Bienvenido. Ramiro Deladanza

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Veronica Cáceres Blázquez
hace 8 años
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2 Bienvenido El movimiento y ajetreo del centro de Santiago se mezclan con los aromas colores y sabores de Un Oasis Restaurant. Un exquisito lugar que se esconde del ruido Santiaguino para entregar un momento de relajo, y una combinacion de platos y culturas que hacen de un Oasis un lugar único en Santiago. Sentado en un escaño sobre tus adoquines, vibra mi espíritu, bajo la imponente catedral; navego en la historia de Chile en ese museo, don Pedro me observa, montado en su caballo ruge tu subterráneo, con el andar tecnológico, miro al cielo en invierno, algo amarillo, algo brumoso. Poder, mentiras, ilusiones, canciones, pintores, humoristas, payasos y muchos hermanos peruanos deambulan como ánimas por allí, dando colorido a este urbano y frío paisaje Ramiro Deladanza

Sentado en un escaño sobre tus adoquines, vibra mi espíritu, bajo la imponente catedral; navego en la historia de Chile en ese museo, don Pedro me observa, montado en su caballo ruge tu

3 Carta Sushi Gyosas (Salsa teriyaki, salsa de soya.)(4 piezas) $ Camarón, cerdo, pollo y verduras Sashimi Especial $ ( para dos personas con salsa lima, unagui y albahaca) 3 cortes de salmón, 3 cortes de pulpo, 3 cortes de Atún y cortes de Pangasio con salsa unagui, Bajiru y de lima Rolls Tradicionales California Rolls: Todos los rolls california pueden ser envueltos en masago (huevas de pescado), sésamo o ciboulette. California de pulpo del norte $ Roll relleno con queso crema palta y pulpo del norte, acompañado de sus California de camarón ecuatoriano $ Roll relleno con camarón ecuatoriano palta y queso crema acompañada de sus California de pollo en salsa teriyaki $ Roll relleno con pollo en salsa teriyaki, palta y queso crema acompañada de sus California de salmón fresco $ Roll relleno con salmon fresco, palta y queso crema acompañada de sus California de pescado vietnamita $ Roll relleno con pangasio pescado vietnamita acompañado de, palta y queso crema con salsa para untar California de kanikama (sucedáneo de centolla) $ Roll relleno con kanikama, palta y queso crema acompañado de sus.

California Rolls: Todos los rolls california pueden ser envueltos en masago (huevas de pescado), sésamo o ciboulette. California de pulpo del norte $ 3.

4 Avocados Rollos en abanico de palta. Avocado de salmón fresco $ Roll cubierto en abanico de palta relleno con queso crema salmón fresco y ciboulette. Avocado de camarón ecuatoriano $ Roll en abanico de palta con camarón ecuatoriano, queso crema y cebollín Avocado de pollo en salsa teriyaki $ Roll envuelto en palta relleno con pollo teriyaki queso crema y cebollín con sus Avocado mix roll $ Roll cubierto en abanico de palta relleno con salmón fresco y camarón ecuatoriano con queso crema. Avocado de camarón temporizado $ Roll cubierto en abanico de palta relleno con camarón ecuatoriano tempurizado, queso crema y cebollín Dragon Green $ Roll relleno de Anguila ahumada, queso crema, camarón tempurizado,ciboulette, envuelto en masago y abanico de palta con salsa unagi) Amondoebi roll $ Camarones ecuatorianos salteados queso crema, almendras tostadas con ciboulette.en abanico de palta con masago rojo) con salsa de mango. Special tako roll $ Con relleno de pulpo grillado en ajillo con anguila ahumada y queso crema con masago en abanico de palta.

300 Roll envuelto en palta relleno con pollo teriyaki queso crema y cebollín con sus Avocado mix roll $ 3.

5 Sake Roll Rollos cubiertos de salmón ahumado en aserrín de mañío. Sake ebi roll $ Roll cubierto de salmón ahumado relleno con camarón ecuatoriano, merquen, palta y ciboulette. Roll Oasis $ Roll cubierto de salmón ahumado relleno con magret de pato y camarones ecuatoriano con queso crema en salsa de coco Yaki Sake $ Camarón tempura acompañado de tártaro de kanikama con sésamo y pimientos asados envuelto en salmón ahumado. Roll Tempura Fritos en tempura y apanados en panko Tempura tako roll $ Roll frito en tempura relleno con pulpo al pil pil, queso crema y ciboulette envuelto en arroz con toques de masago. Tempura sake spicy roll $ Roll frito en tempura relleno con salmón, queso crema y salsa spicy envuelto en arroz. Tempura ebi roll $ Roll frito en tempura relleno con camarón, queso crema y cebollín Tempura sake chikin roll $ Roll envuelto en salmón frito en tempura relleno pollo teriyaki, queso crema, masago. Furay umi tochi roll $ Salmon, queso crema, cebollín, camarón salteado envuelto en pollo crocante Futomaki Sake Furay $ (Salmón, palta, kanikama, cebollín, queso crema en vuelto en nori y frito en panko)

800 Camarón tempura acompañado de tártaro de kanikama con sésamo y pimientos asados envuelto en salmón ahumado. Roll Tempura Fritos en tempura y apanados en panko Tempura tako roll $ 3.

6 Rolls especiales un Oasis Golden Roll (envuelto en pollo) $ (Atún, palta masago y queso crema envuelto en pollo a la plancha en salsa de naranja y miel) Cirashi Sushi (sushi al plato) $ (Preparación al plato con base de arroz y un mix de pulpo, camarón, kanikama, palta, salmón, atún, masago y verduras, acompañadas de variadas salsas) Bajiro roll (envuelto en espinaca) $ Roll relleno de pollo al merken. Pimentones, queso crema y cebollín. Envuelto en delicada espinaca especiada con toques de masago. Maguro thai roll (envuelto en atún) $ Relleno de un esquicito ceviche de pescados especiado con curry, espárragos y pimientos. Envuelto en delicado atún sellado en polvo de semillas Arco iris (envuelto con arcoíris de pescados) $ Mezcla de salmón ahumado con alcaparras y queso crema relleno de kanikama y esparrago, envuelto con cortes de salmón, pangasio y palta, servido con chutney de frutos secos y arándanos en sésamo. Beef thai roll (pechuga de pollo sellada a la plancha) $ Roll relleno con bastones de lomo salteados en curry y leche de coco acompañado de queso crema y cebollín envuelto en sésamo. Oasis especial del restaurant $ Futomaki relleno con camarón en panko con salsa de anguila, acompañado con masago, cebollín, queso crema y salmón fresco.

400 Roll relleno de pollo al merken. Pimentones, queso crema y cebollín. Envuelto en delicada espinaca especiada con toques de masago. Maguro thai roll (envuelto en atún) $ 4.

7 Para compartir Combinación (16 piezas) $ Bocados Avocado Ebi 4 Bocados California Maki 8 Bocados Tempura Ebi Roll Combinaciones (32 Piezas) $ Bocados California Ebi 4 Bocados Sake avocado chizu 4 Bocados avocado Kani 8 Bocados Chikin chizu furay 8 Bocados hosomaki palta Combinación (50 piezas) $ bocados california Sake 4 Bocados California Ebi 4 Bocados Avocado Chikin 4 Bocados Sake avocado chizu 8 Bocados kanikama chizu 8 Bocados Umi Tochi roll 8 Bocados Hosomaki Ebi 4 Sashimi pulpo 6 Gyosas

900 8 Bocados California Ebi 4 Bocados Sake avocado chizu 4 Bocados avocado Kani 8 Bocados Chikin chizu furay 8 Bocados hosomaki

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