Gestión agrícola y tratamiento de las deyecciones ganaderas en Cataluña. Investigación y transferencia.

Transcripción

1 Cómo abordar el impacto de las deyecciones ganaderas Lleida, 11 de Julio de 2013 IRTA Mas Badia Gestión agrícola y tratamiento de las deyecciones ganaderas en Cataluña.

2 IRTA Institut per la Recerca i Tecnologies Agroalimentàries 10 Centros propios + 9 Centros consorciados forman el Sistema Cooperativo de Investigación. 26 Ubicaciones en todo el territorio: 8 en Barcelona 6 en Tarragona 8 en Lleida 4 en Girona Contribuir a la modernización, competitividad y desarrollo sostenible de los sectores agrario, alimentario y acuícola, al suministro de alimentos sanos y de calidad para los consumidores y, en general, a la mejora del bienestar de la población. 1

3 IRTA-Recerca i Tecnologies Agroalimentàries 2

4 Cómo abordar el impacto de las deyecciones ganaderas Lleida, 11 de Julio de 2013 IRTA Mas Badia Gestión agrícola y tratamiento de las deyecciones ganaderas en Cataluña. Francesc DOMINGO OLIVÉ IRTA Mas Badia E La Tallada d Empordà Catalonia-Spain francesc.domingo@irta.cat

5 Objetivo: Gestión agrícola de las deyecciones ganaderas en Cataluña. Plans per la millora de la fertilització agrària Suministrar conocimiento y herramientas al sector para la mejora de la gestión de la fertilización orgánica y mineral de los cultivos. -Comarques gironines (2001) -Vallès (2010) -Osona (2009) - Catalunya Central (2006) - Baix Ebre i Montsià (2010) - Terres de Ponent (2012) Aplicación en campo de deyecciones ganaderas es una parte esencial Mantenimiento y/o mejora de las producciones y su calidad Respeto al medio ambiente Colaboración con el sector productor Agrària Comarcal del Vallès, SCCL ASSOCIACIÓ DE PRODUCTORS DE CONREUS EXTENSIUS DE GIRONA 4

6 Gestión agrícola de las deyecciones ganaderas en Cataluña. Investigación orientada Generación de conocimiento para asesorar Plataforma de testaje y adaptación de herramientas Ensayos a largo plazo Ensayos anuales Muestreo y prospección Propuesta innovaciones Cultivos captura N Aplicaciones en cobertera tn fems / 0 kg N ha-1 60 tn fems / 300 kg N ha b) periodo invernal (oct-02 a feb-03) N lavado (kg N-NO3 ha-1) periodo de cultivo (abril-sept.) Abonado periodo de riego (junio-agosto) Días julianos 5

7 Gestión agrícola de las deyecciones ganaderas en Cataluña. Puesta a punto de herramientas de ayuda a la decisión Seguimiento y recomendación en cultivo Contribución a la mejora de la gestión del abonado orgánico y mineral por parte del sector productor Caracterización deyecciones ganaderas Calibración equipos aplicación 6

8 Gestión agrícola de las deyecciones ganaderas en Cataluña. Adaptación a los sistemas agrícolas Sistemas agrícolas. Secano Regadío Doble cultivo forrajero Diferentes materiales orgánicos. Purines deyecciones líquidas Estiércoles Lodos depuradora Fase líquida biodigestatos 7

9 Gestión agrícola de las deyecciones ganaderas en Cataluña. Asesoramiento Agricultores Técnicos asesores Empresas gestoras deyecciones Cooperativas 8

10 Gestión agrícola de las deyecciones ganaderas en Cataluña. Divulgación Jornadas. Demostración de maquinaria En campo, didácticas y aplicadas Recomendaciones campaña Hojas informativas. Recomendaciones genéricas En momentos clave de fertilización de cultivos 9

11 Gestión agrícola de las deyecciones ganaderas en Cataluña. Resultados Reducción de las aplicaciones de abonos minerales sin reducir la producción 2010* Rendiment (t/ha) Consum de fertilitzants (t) t Consum Blat (t/ha) Ordi (t/ha) Blat de moro (t/ha) Valorización de los nutrientes de las deyecciones ganaderas que se aplican 10

12 Gestión agrícola de las deyecciones ganaderas en Cataluña. Resultados El asesoramiento en fertilización Permite ajustar la dosis y el momento de aplicación Reduce en general los costes en la explotación Las explotaciones asesoradas son más eficientes en el uso de los fertilizantes Reduce el consumo general de nutrientes minerales En la SAU de las comarcas de Girona representa una reducción potencial de: Kg N/ha Cereal d'hivern 150 Blat de moro t N/any 6,6 M /any Equivale al coste de adquisición de 260 equipos de aplicación de purines con tubos colgantes cada año. 11

13 Gestión agrícola de las deyecciones ganaderas en Cataluña. Resultados El cambio de tendencia en los contenidos en nitrato en masas de agua, con respecto a las prácticas agronómicas requiere actuaciones a largo plazo y periodos largos de tiempo. A pesar de eso: El Baix Empordà, una historia de éxito. Zonas con implantación continuada de las actuaciones de los Planes de mejora Nitratos Zonas con reciente adopción de las actuaciones de los Planes de mejora Nitratos 12

14 Gestión agrícola de las deyecciones ganaderas en Cataluña. Resultados La reducción de aplicaciones de fertilizantes comporta la disminución de emisiones de gases de efecto invernadero a la atmosfera Consum de fertilitzants nitrogenats (tones) a Catalunya ( ) La reducción supone un ahorro de t CO2 que se dejan de emitir a la atmosfera * Equivalente a las emisiones anuales de CO2 de coches 13

15 Gestión agrícola de las deyecciones ganaderas en Cataluña. Cómo abordar el impacto de deyecciones desde la gestión agrícola Actuaciones teniendo en cuenta el sector /los subsectores Investigación orientada a las necesidades y abierta a las innovaciones Transferencia práctica y adaptada a cada sistema agrícola Asesoramiento a agricultores, ganaderos, empresas de aplicación deyecciones Promoción, coordinadamente con sector y administración, de mejores prácticas y herramientas de soporte a la decisión 14

16 Cómo abordar el impacto de las deyecciones ganaderas Lleida, 11 de Julio de 2013 IRTA Mas Badia Gestión agrícola y tratamiento de las deyecciones ganaderas en Cataluña. Francesc DOMINGO OLIVÉ IRTA Mas Badia E La Tallada d Empordà Catalonia-Spain francesc.domingo@irta.cat

17 Cómo abordar el impacto de las deyecciones ganaderas Lleida, 11 de Julio de 2013 IRTA Mas Badia Gestión agrícola y tratamiento de las deyecciones ganaderas en Cataluña. Francesc X. PRENAFETA IRTA GIRO Torre Marimon E Caldes de Montbui Catalonia-Spain francesc.prenafeta@irta.cat