Programa de actividades

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Daniel Redondo Cortés
hace 8 años
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1 1 eras Jornadas/Taller de Integración, Planificación y Capacitación del Proyecto Nacional de Eficiencia de Cosecha y Post-Cosecha de Granos. E.E.A. Manfredi 29/11 al 03/12 de 2004 Programa de actividades ANTECEDENTES Los sistemas productivos predominantes de Argentina presentan un grado de ineficiencia que implica la pérdida del valor de 12,4 kg. del grano cada 100 potencialmente producidos. Nuestro proyecto tiene la tarea de provocar el cambio necesario para mejorar la eficiencia del proceso de cosecha y post-cosecha, reduciendo las pérdidas, agregando valor a los granos a través de la calidad y transformándolos en alimentos. 1

que implica la pérdida del valor de 12,4 kg. del grano cada 100 potencialmente producidos.

2 Objetivos * Presentación del proyecto * Capacitación en cosecha, postcosecha y calidad * Integración de los equipos de trabajo del proyecto * Integración con otros programas y proyectos INTA * Discusión de los objetivos a mediano y largo plazo * Planificación de actividades del proyecto Actividades 2

* Integración con otros programas y proyectos INTA * Discusión de los

3 Lunes 29 de noviembre de :00 hs.: Inscripción y Entrega del Material. 14:30 hs.: Apertura. 15:30 hs.: Presentación del Proyecto. - Alcances. Finalidad. Objetivos. - Estrategia de intervención. 16:30 hs.: Coffee Break. 17:00 hs.: Capacitación sobre Cosecha. - Problemática general Ing. Agr. Mario Bragachini. 19:00 hs.: Cierre de la jornada Martes 30 de noviembre de :00 hs.: - Capacitación en Cosecha de Soja, Maíz, Sorgo, Girasol y Trigo. - Cabezales de Maíz y Girasol Ing. Agr.. Jorge Milanesio (Mainero). 11:00 hs.: - Visita a Fábrica de Claas (Oncativo). 12:30 hs.: Almuerzo. 14:00 hs.: - Nuevos Neumáticos Radiales de uso Agrícola y su Relación con la Transitabilidad y Baja Presión Específica sobre el Suelo. Sr. Jorge Trolla (Michelín Argentina) 3

: Cierre de la jornada Martes 30 de noviembre de 2004 08:00 hs.: - Capacitación en Cosecha de Soja, Maíz, Sorgo, Girasol y Trigo. - Cabezales de Maíz y Girasol Ing. Agr.

4 Martes 30 de noviembre de :30 hs.: - Evaluación de Pérdidas en Cosecha - Evaluación de Calidad. Grano Partido en Soja. Ing. Agr.. José Peiretti, Ing. Agr. Gustavo Cabral. 16:00 hs.: Coffee Break. 16:30 hs.: - Monitoreo de Rendimiento Satelital. Tipos y Calibración. Ing. Agr. Mario Bragachini. Ing. Agr. Fernando Scaramuzza. 18:00 hs.: - Novedades en Equipos de Cosecha. Tendencias. Ing. Agr. Mario Bragachini. 19:00 hs.: Cierre de la jornada Miércoles 01 de diciembre de :00 hs.: - Capacitación en Postcosecha Introducción. Problemática general Ing. Agr. Cristiano Casini Ing. Agr.. Juan Carlos Rodríguez (Balcarce( Balcarce) 09:00 hs.: - Calidad y trazabilidad en la producción de granos Dra. Norma Pensel (Castelar) 10:30 hs.: Coffee Break 11:00 hs. - Manejo de los Granos en el Embolsado de granos (bolsa plástica). 12:00 hs.: Almuerzo 4

Tendencias. Ing. Agr. Mario Bragachini. 19:00 hs.: Cierre de la jornada Miércoles 01 de diciembre de 2004 08:00 hs.: - Capacitación en Postcosecha Introducción. Problemática general Ing. Agr. Cristiano Casini Ing.

5 Miércoles 01 de diciembre de :30 hs.: - Manejo de los Granos en el Almacenaje Tradicional. Aireación y Secado. Ing. Agr. Juan Rodríguez. 15:30 hs.: Coffee Break. 16:00 hs.: - Taller Práctico con Maquinarias. Ing. Agr. Juan Rodríguez, Ing. Agr. Cristiano Casini, Ing. Agr. Gustavo Cabral, Ing. Agr. Juan M. Giordano. 19:00 hs.: Cierre de la jornada Jueves 02 de diciembre de :00 hs.: - Proyecto Nacional RIAP. Alcances y Actividades Afines al Proyecto de Eficiencia en Cosecha y Postcosecha de Granos. Ing. Agr. Andrés Sipowicz. (La Pampa) 09:30 hs.: - PROFEDER Alcances y Actividades Afines al Proyecto de Eficiencia en Cosecha y Postcosecha de Granos. Ing. Agr.. Lucas Segura (M. Juárez) 10:00 hs.: Coffee Break 10:30 hs.: - GECOM Alcances y Actividades Afines al Proyecto Nacional de Eficiencia en Cosecha y Postcosecha de Granos. Ing. Ángel Di Cósimo (Gerente de Comunicaciones INTA), Sr. Daniel Damen (h), Comunicadores Invitados. 11:30 hs.: - Clasificación por calidad y daños por almacenaje secado de Trigo. Ing. Quím. Martha Cuniberti (M. Juárez) 5

: Cierre de la jornada Jueves 02 de diciembre de 2004 08:00 hs.: - Proyecto Nacional RIAP. Alcances y Actividades Afines al Proyecto de Eficiencia en Cosecha y Postcosecha de Granos. Ing. Agr.

6 12:00 hs.: Almuerzo. Jueves 02 de diciembre de :30 hs - Gerencia de Planificaciones Discusión de la Metodología y la Estrategia de Integración con otros Programas y Proyectos del INTA. Ing. Agr. Carlos Fernández Alsina 14:30 hs.: - Discusión de Objetivos a Mediano Plazo. Cosecha Gruesa 2004/ :00 hs. - Discusión de las problemáticas de cada región. Referentes de cada Experimental. 19:00 hs. Cierre de la jornada. Viernes 03 de diciembre de :00 hs.: -Taller de Planificación de las Actividades del Proyecto. Investigación. Exp. Adaptativa. Extensión. (Salón Municipal de Oncativo) 10:30 hs.: Coffee Break 11:00 hs.: - Discusión de Objetivos a Largo Plazo. Planificación años 2005/2006/ :00 hs.: Almuerzo de Cierre (Club Unión Oncativo) 6

Referentes de cada Experimental. 19:00 hs. Cierre de la jornada. Viernes 03 de diciembre de 2004 08:00 hs.: -Taller de Planificación de las Actividades del Proyecto. Investigación. Exp. Adaptativa.

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