El turismo idiomático en la Argentina. Principales rasgos de la demanda

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1 El turismo idiomático en la Argentina. Principales rasgos de la demanda Gabriela Delia Leiton 1 Santiago Arcuri 2 Rodrigo Víctor Jimeno 3 Resumen: En Argentina ha crecido significativamente el número de extranjeros que arriban para aprender español y realizar actividades turísticas, lo que ha llevado a que el Turismo Idiomático sea incluido entre las políticas públicas, entre ellas las de investigación y desarrollo. Esta ponencia presenta el estado de avance de una investigación aplicada sobre turismo idiomático en Argentina. Forma parte de un Proyecto de la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, cuyo objetivo general es desarrollar la enseñanza del español lengua segunda o extranjera como una industria cultural del país. La investigación tiene como meta el diseño de parámetros, de indicadores y de planes de acción institucionales para el desarrollo de la actividad en Argentina. Actualmente, se halla en la fase de conceptualización y de análisis de oferta, demanda y motivaciones que dan lugar a la misma. Esta ponencia se centra en los principales rasgos cuali-cuantitativos de la demanda. Palabras-clave: Español. Argentina. Turismo Idiomático. Introducción El turismo con motivación educativa, y particularmente de enseñanza y aprendizaje del español como lengua segunda o extranjera, ha tenido dos fuentes en nuestro país: por un lado la oferta de las instituciones públicas, cuyo mayor o menor desarrollo de cursos y programas educativos orientados o adaptables a extranjeros han permitido la satisfacción de una demanda creciente a lo largo de los años. Por otro las instituciones privadas que se han venido sumando, ya sea a la oferta o a la intermediación. El crecimiento de esta oferta heterogénea de educación para extranjeros, y particularmente de oferta de formación en lengua local ha sido espontáneo en su mayoría, sin organización ni coordinación entre el estado, los actores privados, las instituciones públicas de enseñanza y el sistema turístico de soporte. La situación resultante de este aumento en la oferta de prestación de servicios se presenta actualmente de manera cuantitativa, y se hace necesario un estudio sistemático del fenómeno para permitir un desarrollo sostenible en el tiempo, con beneficios académicos y económicos, del turismo idiomático en el país. El Estado se encuentra tomando parte en este fenómeno, a través de distintos organismos relacionados al turismo y la educación, tanto desde el Ministerio de Turismo, como de la Cancillería y 1 Leiton, Gabriela Delia es Doctora en Letras y profesora titular regular en la Escuela de Humanidades de la Universidad Nacional de Gral. San Martín. gleighto@unsam.edu.ar 2 Arcuri, Santiago es Licenciado en Turismo y se desempeña en la Escuela de Humanidades de la Universidad Nacional de Gral. San Martín. sarcuri@unsam.edu.ar 3 Jimeno, Rodrigo Víctor es Coordinador del Centro para el Estudio de Lenguas de la Escuela de Humanidades de la Universidad Nacional de Gral. San Martín. rjimeno@unsam.edu.ar 1

2 el Ministerio de Educación, desde su trabajo con las Universidades y en la convocatoria a organizaciones sectoriales de la actividad privada. En este contexto, un equipo multidisciplinario integrado por investigadores de seis universidades argentinas en acuerdo con la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica encaró un Programa Área Estratégica (PAE) cuyo objetivo general es el desarrollo de la enseñanza del español lengua segunda o extranjera como una industria cultural del país. El programa se estructura con los siguientes proyectos: Industria Editorial, Lingüística aplicada, Estándares, Material Multimedia en la enseñanza de ELSE, Literatura y ELSE y Turismo y Educación. En el caso de este último, que como el de Industria Editorial es un Proyecto de Investigación y Desarrollo, se requiere de la presencia de una institución adoptante que, por fuera de las Universidades y su convenio con la Agencia, financia y apoya en igual medida que aquélla la evolución de la investigación y es depositaria preferencial de los resultados de la misma. Así, el Proyecto Turismo y Educación cuenta con el Ministerio de Turismo de la Nación como institución adoptante. Marco conceptual La Organización Mundial de Turismo (OMT) es un organismo internacional creado en 1925 y que forma parte de la Organización de Naciones Unidas desde Cuenta con 154 estados miembros, siendo la principal institución internacional en el campo del turismo. 4 El Consejo Federal de Turismo (CFT) es un órgano federal argentino de carácter consultivo. Está integrado por un representante de la Secretaría de turismo de la Nación (Sectur) y los funcionarios titulares de los organismos oficiales de turismo de cada provincia y de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. 5 Este organismo publicó en 2005 un glosario de terminología turística. Las definiciones de los conceptos utilizados en el presente trabajo surgen de publicaciones realizadas tanto por la OMT como por el CFT, reconocidas a nivel mundial y nacional respectivamente. Turismo: son aquellas actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período de tiempo consecutivo inferior a un año con fines de ocio, por negocios y otros motivos (OMT, 1998). Producto turístico: integración de atractivos y servicios turísticos, formado un conjunto de prestaciones que tienen el propósito de satisfacer los deseos o expectativas del turista. (CFT, 2005). El conjunto de bienes y servicios que son utilizados para el consumo turístico por grupos determinados de consumidores. (OMT, 1998) Oferta turística: compuesta por el conjunto de productos, servicios y organizaciones 4 Fuente: 5 Fuente: 2

3 involucrados en la experiencia turística. (OMT, 1991). Compuesta en general por atractivos, actividades, organizaciones y empresas turísticas, con la salvedad de que los dos primeros elementos determinan de manera importante las decisiones de consumo, en tanto que las dos últimas producen los bienes y servicios efectivamente consumidos por los turistas (MEYER, 2004). Demanda turística: Formada por el conjunto de consumidores o posibles consumidores de bienes y servicios turísticos (OMT, 1991) Visitante: persona que viaja a un lugar distinto del de su residencia habitual, por un período inferior a un año y cuyo motivo de visita principal no es ejercer una actividad remunerada en el lugar visitado. (OMT, 2008). Turista: visitante que pernocta en el sitio de referencia. (OMT, 2008) 1. El turismo idiomático como objeto de investigación aplicada El Proyecto Turismo y Educación de cuyos resultados preliminares da cuenta esta ponencia busca contribuir tanto a una conceptualización del Turismo Idiomático, como a un estudio de los factores que más hacen a su quehacer, como son las motivaciones de los alumnos, el estudio de la oferta y el de la demanda. El aporte original de este Proyecto es, a través de la integración de los resultados de los otros proyectos articulados en el PAE, delinear un prototipo de cursos de idioma español y un manual de procedimientos para conformar paquetes de turismo idiomático de parámetros flexibles, que podrá servir de base de trabajo para todas aquellas organizaciones que deseen incorporarse al sistema turístico cultural. Este estudio es una investigación aplicada que emplea tanto técnicas cualitativas como cuantitativas y se desarrolla según la siguiente secuencia metodológica: 1. Definición de Turismo Idiomático como modalidad específica del turismo cultural. 2. Identificación y análisis de la oferta y de la demanda de turismo idiomático en el país y en países con experiencia en la actividad. 3. Sistematización, análisis y evaluación de las motivaciones que dan lugar al turismo idiomático en la Argentina. 4. Diagnóstico del turismo idiomático en Argentina. 5. Integración de los resultados alcanzados en el PAE en su conjunto. 6. Diseño de un prototipo con parámetros y descriptores con el objeto de recomendar acciones institucionales e inter-institucionales para el desarrollo del turismo idiomático en Argentina. En los últimos años Argentina se ha convertido en objetivo turístico de los principales países del mundo, vislumbrándose así un futuro muy promisorio para la actividad. 3

4 Ante el creciente aumento de personas que llegan al país para el estudio de español como lengua segunda o extranjera, y la falta de marcos de referencia para poder responder satisfactoriamente a esta demanda, se hace necesario el desarrollo e implementación de un prototipo que describa parámetros que unifiquen y sistematicen la oferta. Por sus características, el turismo idiomático podría contribuir ampliamente a captar mayores corrientes turísticas interesadas en una mayor compenetración en los aspectos lingüísticos, culturales, artísticos y arquitectónicos del país, aportando a la creación de una imagen positiva de Argentina. El desarrollo de esta modalidad de turismo, encarada como industria cultural fundada en el plurilingüismo, permitiría generar ingresos que podrían aplicarse al mantenimiento y desarrollo de nuestro sistema educativo, favoreciendo la creación de empleos de alta capacitación, en especial en docencia, en turismo cultural, en industrias editoriales, multimedia y en el desarrollo de nuevas tecnologías de enseñanza. Desde esta perspectiva la enseñanza del español como lengua extranjera demanda de una diversidad de instrumentos producidos por las industrias culturales a saber: gramáticas, diccionarios, libros de texto, materiales didácticos en múltiples soportes. El turismo idiomático no es ajeno a esta producción, la incluye y contribuye a desarrollar en el marco del turismo cultural formas específicas de alojamiento, gastronomía y estancias en destinos no convencionales, y la demanda de servicios asociados como visitas a museos, edificios históricos, y otras atracciones culturales y naturales. 2. Principales rasgos de la demanda de turismo idiomático La enseñanza de español como lengua extranjera en la Argentina es un proceso relativamente reciente que se desarrolló en diferentes etapas. En los años 80 la actividad se centraba en ciertas universidades argentinas como parte de actividades de extensión. En los años 90 con la llegada de numerosas empresas multinacionales a diversas partes del país se produjo una demanda para aprender español por parte de una sección del personal de dichas empresas, sus familias, gerentes, etc. A partir de 2002, con la modificación del tipo de cambio, se incrementó la llegada de estudiantes para aprender español lo que impactó en las actividades turísticas. En la primera década de este siglo Argentina se transformó en el segundo destino elegido para el aprendizaje de español después de España y líder de la región desplazando a México. 6 El desarrollo del turismo idiomático en Argentina se basa en una serie de ventajas entre las que destacan: producto desestacionalizado y con mayor permanencia en destinos, utilización de canales e infraestructura turística disponible, capacidad de vincularse a otros tipos de turismo, 6 Fuente: Estudios de Productos Turísticos Turismo Idiomático Instituto de Turismo de España (2008) 4

5 inmersión no sólo lingüística sino también cultural, con presencia de una oferta localizada en todo el país, posibilitando el trabajo asociativo y en red entre los sectores público y privado y entre diferentes instituciones. Como se mencionó anteriormente, en la investigación en curso se aborda el análisis de la oferta y la demanda de turismo idiomático. El análisis de la demanda se realiza mediante estrategias metodológicas cuantitativas y cualitativas, de búsqueda de información secundaria y de producción de información en base a trabajo de campo. Respecto al tratamiento de información secundaria se parte del relevamiento de informes técnicos y de investigación, documentos de política educativa y turística, y series estadísticas elaboradas por organismos públicos. Respecto a las técnicas de producción de información se realizan entrevistas a informantes calificados, se participa en jornadas y workshops, se diseñan e implementan encuestas en ámbitos educativos y se participa en ferias internacionales en las que se llevan a cabo entrevistas y encuestas mediante cuestionarios semi estructurados. 2.1 Principales rasgos de la demanda: caracterización según análisis de información secundaria Según la información proporcionada por informes de diferentes organismos públicos y privados el número de estudiantes extranjeros ha ido incrementándose notoriamente: de en el 2004 se pasó a en el y se espera llegar a en el De acuerdo a un relevamiento realizado por la Secretaría de Turismo de la Nación 9 entre extranjeros estudiantes de español el 55% de los mismos tienen el estudio de español como motivo principal del viaje y un 21% lo hace asociado a un plan de vacaciones. Entre otros factores en la elección del estudio del español inciden la utilidad para ciertos trabajos, el crecimiento de la importancia del idioma en el mundo y el gusto por aprender otro idioma. Entre los alumnos predominan los jóvenes universitarios entre 20 y 25 años, los principales países de procedencia son Brasil, EE.UU, Alemania, Francia y Gran Bretaña y la temporada alta en el país abarca los meses de enero a marzo y julio y agosto. Respecto a las estadías predominan las de dos meses (40 % de las respuestas) seguidas por las de entre cinco meses y un año (16%). Del período de estadía el tiempo promedio dedicado al estudio de español es de un mes (40% de las respuestas), le siguen las estadías entre un mes y un año (34%) y con una menor proporción las estadías de períodos menores al mes (15%). 7 Datos del Instituto Nacional de Promoción Turística (INPROTUR), Datos de Universia Sólo en la provincia de Córdoba el incremento fue de 1828 alumnos en el 2006 a 2999 en el Secretaría de Turismo de la Nación (SECTUR). (junio 2005). Turismo Idiomático. Estudio Cualitativo y Cuantitativo. Primera Etapa Realizado a una muestra de 284 alumnos en 18 escuelas de español para extranjeros en el país. Buenos Aires: Autor 5

6 Con relación a la elección de Argentina como país para realizar el viaje se ha podido determinar que las principales razones son: la cultura y los paisajes del país, el bajo costo (esto ha disminuido en importancia), la presencia de familiares y/o amigos y el haber sido destino recomendado. A esto se suma la calidad de la educación ofrecida, seguridad y los ámbitos de recreación urbana. La disponibilidad de contactos es particularmente relevante como elemento de información sobre las opciones para el estudio de español: el 40% se ha enterado de la oferta en Argentina por este medio 10. Respecto al alojamiento el 70 % opta por espacios para-hoteleros, no regulados, y el 35% por casas de familia. Como se vio anteriormente la mayoría de los estudiantes vienen por dos meses y estudian uno, lo que evidencia el desarrollo de actividades turísticas: del total de encuestados el 81% viene directamente y permanece sólo en Argentina y el 84 % realiza algún viaje por el país. En el siguiente cuadro se muestran los destinos más visitados. Cuadro 1 Principales destinos turísticos de estudiantes de español en Argentina Destino Porcentaje Iguazú 49 Patagonia 37 S.C. Bariloche 33 Norte 32 Buenos Aires 17 Ushuaia 16 El Calafate 16 Fuente: Turismo Idiomático. Estudio Cualitativo y Cuantitativo. Primera Etapa Secretaría de Turismo de la Nación (SECTUR), 2005 Es necesario destacar también que el 70% de los estudiantes realiza algún tipo de actividad turística y recreativa en combinación con el estudio del español, siendo las más significativas: tango, turismo aventura, turismo rural y esquí. 2.2 Principales rasgos de la demanda: caracterización según trabajo de campo Como parte del trabajo de campo de la investigación se ha participado en diferentes eventos y ferias internacionales a fin de recopilar información por medio de diferentes técnicas. La última de estas participaciones correspondió a la feria Expolangues, que tuvo lugar en 10 El medio más importante es Internet: 55% de las respuestas. 6

7 Paris del 1 al 4 de febrero de La misma es de suma importancia ya que concentra la oferta idiomática en el marco de la Unión Europea, presentando a los idiomas como condición necesaria para el estudio y el trabajo, y proponiendo la circulación de estudiantes como medio de crecimiento académico. La obligatoriedad en los países de Europa de estudiar al menos un cuatrimestre en el extranjero ha ido aumentando en los últimos años, y Latinoamérica se les presenta como destino interesante y excéntrico (en el sentido de fuera del centro natural de los propios países de la región) y, dentro de Latinoamérica, Argentina se presenta como un destino afín, y es elegida como primera opción merced a las acciones de difusión regulares y a la presencia del país en los medios de comunicación, particularmente en la televisión. A continuación se detallan los resultados del informe preliminar basado en la implementación de un cuestionario, que se adjunta. Los destinatarios fueron docentes de español y público en general asistente a la Feria que se acercó al stand o que fue entrevistado en los pasillos de aquélla. Se aplicaron 130 encuestas en total, en forma presencial y en idioma español, francés o inglés. Del total de las 130 encuestas 41 fueron contestadas por docentes y 89 encuestas fueron respondidas por público en general asistente al evento. Sobre el total de docentes que contestaron, 40 respondieron que éstos tienen interés en estudiar español como lengua extranjera en Argentina. Sólo un docente respondió en forma negativa. La lectura de este resultado arroja la alta potencialidad que tiene la oferta de cursos de capacitación y formación docente, y los Posgrados en enseñanza de español como lengua extranjera. En este sentido, es necesario abordar un trabajo coordinado entre las Universidades para delinear esta oferta en forma previsible, con niveles académicos equiparables y con una difusión apropiada, apoyada en las acciones de los Ministerios de Turismo y de Educación. De las encuestas realizadas al público en general, 74 personas respondieron afirmativamente sobre su interés por estudiar español en Argentina y 15 personas respondieron en forma negativa. Este resultado subraya una vez más el interés de países de Europa (en este caso, franceses en su mayoría) por Argentina como destino de turismo idiomático. Salvo en un caso, de las personas que respondieron en forma negativa, la respuesta se debió a que ya hablaban español como lengua extranjera al menos a nivel intermedio; sin embargo, en todos los casos, preguntados por la posibilidad de venir a nuestro país a estudiar un curso sobre cultura (historia argentina y latinoamericana, literatura argentina y latinoamericana, tango), respondieron afirmativamente. Al indagar sobre los motivos por los que estudiarían español en Argentina, de las encuestas realizadas a docentes se desprenden los siguientes resultados (vale aclarar que podían seleccionar más de una opción): 7

8 2; 3% 1; 1% 5; 7% 18; 26% 14; 20% Tipo de Interés 16; 23% 14; 20% Trabajo Necesidad Académica Interés cultural Turismo Otros intereses No contesta Perfeccionamiento docente De las encuestas realizadas al público en general (potenciales estudiantes) se obtuvieron los siguientes resultados (vale aclarar que podían seleccionar más de una opción): Tipo de Interés 5; 3% 13; 9% 27; 19% 6; 4% 38; 26% 10; 7% Trabajo Necesidad Académica Interés cultural Turismo Otros intereses No contesta Perfeccionamiento docente 46; 32% Es decir que el trabajo, la necesidad académica y el interés cultural acompañan al turismo en motivaciones de los europeos. Estas necesidades tienen que ver con los aspecto de lengua extranjera que reconoce el Marco Común de Referencia Europeo para las lenguas de esa región: habiendo hecho un relevamiento previo de motivaciones, el Marco entiende las necesidades de trabajo, académica y de turismo como necesidades específicas. Tal vez sería necesario, a la luz de estos resultados, ahondar en la preparación de una oferta para fines específicos que responda a las motivaciones de los potenciales estudiantes idiomáticos, y que supere la actual oferta que, en su mayoría y según un relevamiento previo realizado por el Proyecto, ofrecen cursos de lengua general. Al indagar al encuestado si conocía la Certificación de Español como Lengua Extranjera CELU 8

9 (Certificado de Español: Lengua y Uso) 11, certificación desarrollada por las Universidades Nacionales argentinas del Consorcio Interuniversitario para la Enseñanza, Certificación y Evaluación del Español como Lengua Segunda o Extranjera, más conocido como Consorcio ELSE, del público en general respondieron por Si 4 personas y No 81 personas. No contestaron a esta pregunta 4 personas. Por su parte, 3 docentes respondieron en forma afirmativa, 35 en forma negativa y 3 no contestaron a esta pregunta. De estos resultados surge la urgente necesidad de trabajar, en conjunto con los Ministerios de Educación y de Turismo, y del Inprotur (Instituto Nacional de Promoción Turística), en la promoción del examen argentino en todas las acciones sobre turismo y educación hacia los países extranjeros no hablantes de español. Respecto a la modalidad de estudios que tomarían en Argentina, de los docentes entrevistados 36 respondieron que sus alumnos tomarían lecciones grupales, 5 personas no contestaron y ninguno optó por clases individuales. El público en general siguió la misma tendencia. 68 personas optaron por clases grupales, 5 por clases individuales y 11 no contestaron. 5 personas optaron tanto por clases grupales como individuales. Resumiendo, en términos generales los datos muestran dos cuestiones principales. Por un lado tanto entre los docentes como en los potenciales estudiantes se presenta en un alto porcentaje el interés turístico y cultural por visitar el país en relación a intereses laborales. En el caso de los potenciales estudiantes la necesidad académica se incrementa notablemente. Esto es, seguramente, debido a las políticas educativas de intercambio y a las disposiciones curriculares de los estudios universitarios de varios países de Europa. Por otra parte predomina notablemente el interés por estudios grupales, lo que fortalece el desarrollo de los ámbitos educativos formales y las metodologías de enseñanza presenciales. 3. Los actores y la actual política turística nacional de promoción de la actividad. El Turismo Idiomático abre un espacio en el que se interrelacionan diversos actores de los campos educativo, turístico y de políticas públicas, este último transversal a los anteriores. Los actores del campo educativo son fundamentalmente las Universidades Nacionales, los Institutos de Idioma y las escuelas de español, los que reúnen el 97 % de la oferta. Los Institutos y escuelas se agrupan en asociaciones tales como la Asociación Argentina de Centros de Español como Lengua Extranjera (AACELE) y la Asociación de Centros de Idiomas SEA (ex - Schools of English Asociation ). La mayoría de las Universidades Nacionales se han agrupado en el antes mencionado Consorcio ELSE. El Consorcio funciona como un espacio de articulación de las universidades y las instituciones adherentes, para promover la investigación, enseñanza, aprendizaje, evaluación, 11 El CELU es el único examen reconocido oficialmente por el Ministerio de Educación y el Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto de la República Argentina. Fuente: 9

10 certificación, formación de docentes y especialistas; el diseño, producción y publicación de material didáctico y otras actividades relacionadas con el español como lengua segunda o extranjera. Mediante estas acciones, el Consorcio se propone contribuir a la integración lingüística de hablantes y países relacionados con la Argentina a través de reconocimientos e intercambios académicos. Para el Consorcio ELSE la lengua y la educación ocupan un lugar clave en la construcción de una conciencia favorable a una integración social entre los habitantes de distintos países y regiones. El aprendizaje de otras lenguas implica la valoración de la diversidad y el reconocimiento de la importancia de los códigos interculturales. Como se puede observar, además de ser oferentes de cursos, las Universidades son ámbitos de formación de grado y posgrado de docentes, de acreditación de saberes a través del CELU, de investigación y de generación de políticas públicas. Asimismo tienen incidencia en la actividad los Ministerios de Educación provinciales y de la Nación, los que regulan las condiciones académicas de los programas de enseñanza. También participan de este campo las instituciones con ofrecimientos culturales como son los museos, y las industrias editoriales, multimedia y los medios masivos de comunicación que difunden la oferta educativa. Los actores del campo turístico incluyen el conjunto de las empresas que prestan servicios turísticos y recreativos desde agencias de viajes hasta la diversidad de prestaciones de alojamiento, transporte, gastronomía, seguros, servicios de salud, etc. Dichos actores están nucleados en la Cámara de Turismo, en la que participan asociaciones de hoteles, operadores turísticos, y agencias de viaje. En el campo de las políticas públicas los diferentes niveles del estado: nacional, provincial y municipal intervienen a través de las políticas sectoriales educativas y turísticas y en varios casos generan ámbitos específicos de atención al Turismo Idiomático. El ámbito más importante a escala nacional ha sido recientemente creado por el Ministerio de Turismo con el fin de articular los distintos actores: se trata del Grupo Turismo Idiomático en el que participan las asociaciones SEA y AACELE, las Universidades que desarrollan el CELU, el Instituto Nacional de Promoción Turística, el Ministerio de Turismo y el Consejo Federal de Turismo, compuesto por las provincias y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Los investigadores del Proyecto de Investigación y Desarrollo Turismo y Educación han sido invitados desde el inicio a formar parte del Grupo de trabajo. El Grupo Turismo Idiomático se ha propuesto como objetivos: sistematizar estudios de la cuestión, involucrar en forma efectiva a todas las provincias, reforzar las cadenas de valor, fomentar la participación de las empresas turísticas y vincularse con los países vecinos. 10

11 Conclusiones Este trabajo muestra la enorme importancia que tiene para el desarrollo de una oferta de Turismo Idiomático previsible y tendiente al crecimiento, el conocer las características de los potenciales destinatarios de nuestra oferta. En este sentido, es necesario ahondar en estudios de este tipo para poder delinear las características de cursos y oferta turística asociada, de difusión y de articulación inter-institucional, en vistas a trabajar fuertemente en la Oferta. Un siguiente paso de nuestro Proyecto será estudiar en profundidad la oferta existente, plantear problemas y sinergias, y, finalmente, delinear una serie de parámetros y circuitos deseables y posibles. Nuestro objetivo es llegar a recomendar modos eficientes, seguros y equiparables a estándares internacionales de ofertar turismo educativo. En ese camino estamos transitando cantidades de saberes y necesidades que hasta el momento no habían sido comparados; es ese el gran resultado de nuestro Proyecto. Referencias Bertoncello, R. (2004). Introducción. En Documento de base y síntesis del Plan del Sector Turismo, Bases para un plan estratégico de mediano plazo en ciencia, tecnología e innovación, Buenos Aires: SECYT Secretaría de Ciencia y Técnica de la Nación. Bertoncello, R. (Comp.). (2009). Turismo y geografía. Lugares y patrimonio natural-cultural de la Argentina, Buenos Aires: CICCUS. Hiernaux, D. (2006). Geografía del Turismo. En Tratado de Geografía Humana, Barcelona: Anthropos/UAM. Sancho, A. (1998). Introducción al turismo. Madrid: OMT Secretaría de Turismo de la Nación (2005). Turismo Idiomático. Estudio Cualitativo y Cuantitativo. Primera Etapa, Buenos Aires: Autor. Secretaría de Turismo de la Nación (2005). Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable Turismo 2016, Buenos Aires: Autor. Secretaría de Turismo de la Nación (2007). Informe de actualización. Oferta de Turismo Idiomático en la Argentina. Dirección Nacional de Desarrollo Turístico (Argentina, Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología de la Nación). Buenos Aires: Autor. SECYT Secretaría de Ciencia y Técnica de la Nación (2004). Documento de base y síntesis del Plan del Sector Turismo, Bases para un plan estratégico de mediano plazo en ciencia, tecnología e innovación (Argentina, Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología de la Nación), Buenos Aires: Autor. Terminología turística. Glosario Técnico. Consejo Federal de Turismo Año Argentina: Universidad Nacional de la Patagonia. Varisco, C. (2008). Turismo y desarrollo económico local. En Aportes y transferencias, Mar del Plata. a.12 v. 1 p cm.) Vasconi, M. A. (2008). El turismo y otras problemáticas en el escenario argentino actual. Buenos Aires, Centro de Investigación y Capacitación Empresaria. 11

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