Perspectivas del café en el marco de la crisis económica mundial

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1 Perspectivas del café en el marco de la crisis económica mundial Día del Café Federación Española del Café 8 de junio de 29 Sevilla, España Néstor Osorio Director Ejecutivo - OIC Precio indicativo compuesto de la OIC Promedios mensuales: julio 1989 a mayo US cents per pound Jul-89 Feb-9 Sep-9 Apr-91 Nov-91 Jun-92 Jan-93 Aug-93 Mar-94 Oct-94 May-95 Dec-95 Jul-96 Feb-97 Sep-97 Apr-98 Nov-98 Jun-99 Jan- Aug- Mar-1 Oct-1 May-2 Dec-2 Jul-3 Feb-4 Sep-4 Apr-5 Nov-5 Jun-6 Jan-7 Aug-7 Mar-8 Oct-8 May-9 1

2 Precio indicativo compuesto de la OIC Diario: 3 marzo 28 a 22 mayo US cents per pound Diferenciales entre los Suaves Colombianos, Otros Suaves y el mercado de futuros de Nueva York Diario: 1 octubre 28 a 21 mayo US cents/lb CM-NY OM-NY 2

3 Producción mundial de café Producción mundial Años de cosecha 1989/9 a 28/ million bags

4 Producción total: cosecha 28/9 Colombia 8% Vietnam 13% Africa 14% Asia&Oceania 1% Brazil 36% South America 5% Central America + Mexico 14% Producción total por tipo de café Cosecha 28/9 Robusta % Arabica % 4

5 Producción: los 1 productores más grandes en 28/9 (Volúmen: miles de sacos - % producción total) Brasil % Viet Nam % Colombia % Etiopia % Indonesia % México % India % 3.5% Perú % Honduras % Guatemala % Exportaciones a todo destino Años civiles 1989 a million bags

6 Valor de las exportaciones de café Años civiles 1989 a billion US dollars Consumo mundial Años civiles 1989 a million bags

7 Consumo mundial para 29 (millones de sacos de 6-kg) Africa 6. 5% Asia&Oceania % Europe % Central America + Mexico 4.7 4% North America % South America % Consumo estimado en 29: los 1 países más grandes en volúmen de consumo (millones de sacos) Estados Unidos 21.9 Brasil 18.8 Alemania 9.7 Japón 7.2 Italia 6. Francia 5.2 Federación Rusa 3.7 España 3.5 Indonesia 3.3 Reino Unido 3.1 7

8 Importaciones mundiales de café verde, por grupo Promedio del período: ; y million bags Colombian Milds Other Milds Brazilian Naturals Robustas Importing countries Variación del consumo mundial, por regiones La tin A m e ric a N o rth A m e ric a We s te rn Euro pe A s ia & Oc e a nia Ea s te rn Euro pe A fric a 8

9 UE: importaciones de café verde, por grupo Promedio del período: ; y million bags Colombian Milds Other Milds Brazilian Naturals Robustas Importing countries España: importaciones de café verde, por grupo Promedio del período: ; y bags Colombian Milds Other Milds Brazilian Naturals Robustas Importing countries 9

10 España: consumo histórico y consumo por habitante million bags kilogram Consumption per capita Alemania: importaciones de café verde, por grupo Promedio del período: ; y bags Colombian Milds Other Milds Brazilian Naturals Robustas Importing countries 1

11 Alemania: consumo histórico y consumo por habitante million bags kilogram Consumption per capita Perspectiva 29: Oferta 1 Costos de producción Alza continua en los últimos años Precios de insumos clave (fertilizantes + petróleo) disminuyendo actualmente Costos de mano de obra continúan en niveles altos 11

12 Perspectiva 29: Oferta 2 Influencia de los tipos de cambio: En los países con tipos de cambio vinculados al dólar EE UU, los precios del café en moneda local han descendido y la producción resulta menos atractiva En los países con tipos de cambio flexibles, apenas han cambiado los precios del café en moneda local Perspectiva 29: Demanda 1 Mercados de los países desarrollados 58% del consumo mundial Variación de tipos de café consumido ( descenso ): Consumo fuera de casa frente a consumo en casa Precio más alto frente a precio más bajo con posible efecto en el mercado de cafés de calidad d especial Se espera que el efecto en el volumen general de consumo sea limitado 12

13 Perspectiva 29: Demanda 2 Mercados de países productores 26% del consumo mundial Influencia de los tipos de cambio: En los países con tipos de cambio vinculados al dólar EE UU, los precios del café en moneda local han descendido y puede haber estímulo del consumo interno En los países con tipos de cambio flexibles, apenas han cambiado los precios del café en moneda local Es probable que el efecto en el volumen general de consumo sea limitado Perspectiva 29: Demanda 3 Mercados emergentes 18% del consumo mundial Aspectos vulnerables: El café sigue siendo un artículo de lujo Posibles devaluaciones de las monedas locales frente al dólar EE UU pueden aumentar precios al consumidor del café Los trastornos macroeconómicos (desempleo, falta de crédito) pueden reducir la demanda Efectos en el consumo todavía inciertos 13

14 A corto plazo: Perspectiva 29: Precios El descenso de producción en Colombia y América Central hace subir los diferenciales de los Arábicas lavados Fuerte influencia en el mercado de factores exógenos (Bolsas, tipos de cambio) A mediano plazo: La baja cosecha del Brasil en 29/1 tiende a apoyar los precios A largo plazo: Los niveles de los precios actuales no incentivan nuevas plantaciones, especialmente de café Arábica ZÜtv tá 14

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