EVOLUCION DE LOS PRODUCTOS PARA
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- Irene Toro Lucero
- hace 8 años
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1 Productos para la protección de cultivos
2 EVOLUCION DE LOS PRODUCTOS PARA LA PROTECCION DE CULTIVOS CLORINADOS g ia/ha FOSFORADOS g ia/ha CARBAMATOS PIRETRIODES g ia/ha g CLORONICOTI g ia/ha NILICOS.
3 LAS ECUACIONES: BIOLOGICO = NATURAL = SANO QUIMICO = ARTIFICIAL = PELIGROSO DEJAN FUERA DE CONSIDERACIÓN EL HECHO FUNDAMENTAL EN LA BIOLOGÍA QUE TODOS LOS PROCESOS METABÓLICOS SON PROCESOS QUÍMICOS...
4 LA TOXICIDAD DE UNA SUSTANCIA PARA EL ORGANISMO HUMANO, NO DEPENDE DE SU ORIGEN ANIMAL O VEGETAL, SINO DE SU ESTRUCTURA QUIMICA
5 INSECTICIDAS PIRETROIDES ACTUAN SOBRE EL SISTEMA NERVIOSO CENTRAL Y PERIFERICO POR INTERFERENCIA CON EL CANAL DE SODIO CAUSANDO DESCARGAS REPETIDAS SEGUIDAS DE CONVULSIONES EN LOS INSECTOS. ESTOS ESTERES LIPOFILICOS PENETRAN RAPIDAMENTE EN LOS INSECTOS PARALIZANDO SU SISTEMA NERVIOSO.
6 INSECTICIDAS FOSFORADOS INHIBEN LA ACCION DE LA ENZIMA ACETIL- COLINESTERASA, PERMITIENDO LA ACUMULACION DE ACETILCOLINA (NEUROTRASMISOR) GENERADA EN LAS UNIONES NERVIOSAS. ESTA ENZIMA ES CRITICA PARA LA TRANSMISION NORMAL DE LOS IMPULSOS DESDE LAS FIBRAS NERVIOSAS HASTA LOSTEJIDOS INERVADOS.
7 INSECTICIDAS CARBAMATOS ACTUAN IGUAL QUE LOS INSECTICIDAS Q ORGANOFOSFORADOS, INHIBIENDO LA ACCION DE LA ENZIMA ACETILCOLINESTERASA, CON LA UNICA DIFERENCIA DE QUE LA UNION CON LA ENZIMA ES REVERSIBLE.
8 INSECTICIDAS ORGANOCLORADOS ACTUAN SOBRE EL SISTEMA NERVIOSO INTERFIRIENDO CON EL FLUJO DE CATIONES A TRAVES DE LAS MEMBRANAS DE LAS CELULAS NERVIOSAS, LA TRANSMISION DE IMPULSOS NERVIOSOS E INCREMENTANDO LA IRRITABILIDAD NEURONAL.
9 INDUSTRIA DE LA PROTECCION DE CULTIVOS DISPONE DE UNA AMPLIA GAMA DE PRODUCTOS RESULTADO DE APROXIMADAMENTE 50 AÑOS DE INVESTIGACION, DESARROLLO Y EXPERIENCIA DE CAMPO, ACTIVIDAD EN LA QUE SE SIGUE INVIRTIENDO Y APOYANDO
10 LOS PRODUCTOS PARA LA PROTECCION DE CULTIVOS REPRESENTAN EN MUCHOS CASOS EL MEDIO MAS DIFUNDIDO PARA LOGRAR UNA REDUCCIÓN DE LAS PESTES AGRICOLAS.
11 EFECTOS ADVERSOS, DERIVADOS DEL MAL USO DE LOS PRODUCTOS PARA LA PROTECCIÓN DE CULTIVOS: DESARROLLO DE RESISTENCIA RESURGIMIENTO DE PLAGAS APARECIMIENTO DE PLAGAS CONTAMINACIÓN AMBIENTAL RESIDUOS EN LOS PRODUCTOS COSECHADOS RESIDUOS EN LOS PRODUCTOS COSECHADOS RIESGOS EN SU MANEJO
12 ASPECTOS FUNDAMENTALES QUE DEBEN CONSIDERARSE CUANDO SE UTILIZAN PRODUCTOS PARA LA PROTECCION DE CULTIVOS: LA ELECCION DEL PRODUCTO LA ELECCION DE LA FORMA DE APLICACION LA ELECCION DEL MOMENTO DE LA APLICACION
13 LA APLICACION RACIONAL DE LOS PRODUCTOS PARA LA PROTECCION DE CULTIVOS, PARA MINIMIZAR EL RIESGO DE LOS EFECTOS ADVERSOS, ES PARTE INTEGRAL DEL MIP.
14 Estudios toxicológicos Sustancias de síntesis
15 Las evaluaciones toxicológicas son necesarias para predecir el riesgo y la seguridad d en el uso de los productos químicos: Medicinas Cosméticos Productos fitosanitarios
16 PRUEBAS IN VITRO Bacterias, cultivo de células animales, Interacciones del ADN sustancia ensayada en solución + bacterias en suspensión S9 agar gelatinoso agar sólido colonias de bacterias plato sin sustancia a ensayar (control) plato con mutágeno
17 Ensayos citogénicos con células de hamster chino Metafase normal sin aberraciones Metafase normal con aberraciones Anillo cromosomal Ruptura Traslocación
18 PRUEBAS IN VIVO: Son esenciales para detectar efectos en la salud de organismos superiores: Aguda Cronica Ensayos de Generaciones Enero Febrero Marzo Abril Mayo 2 i (minutos u horas) semanas o años 2 generaciones mínimo
19 Toxicidad Aguda: Es el estudio del efecto del producto en una exposición única, durante poco tiempo, a dosis elevadas. Oral Dermal Inhalatoria Resultados: DL 50,CL 50, Respuesta a Resultados: DL 50, CL 50, Respuesta a dosis, síntomas y clásificación
20 Toxicidad Aguda: Irritación / Sensibilización: Es el estudio de la capacidad de sensibilización o irritación de la piel y ojos al ser aplicado el producto Resultados Se determina si el producto es irritante/corrosivo para la piel y los ojos. Capacidad de sensibilización.
21 Toxicidad id d Sub crónica: Enero Febrero Marzo Abril Mayo Es el estudio del efecto del producto en exposición repetida, a dosis elevadas, durante un tiempo mayor. Oral Dermal Inhalatoria Resultados: Perfil de toxicidad, respuesta a dosis, Resultados: Perfil de toxicidad, respuesta a dosis, determinación de dosis para estudios a largo plazo.
22 Toxicidad Crónica: Es el estudio del efecto de exposición continua a largo plazo (18 a 24 meses). Resultados: NOEL (Nivel de No efecto observado) para ADI (Ingesta diaria admisible).
23 Toxicidad id d Reproductiva: Estudio del efecto tóxico para embriones, efecto teratogénico y capacidad reproductiva Resultados: Toxicidad para embriones, potencial teratogénico y efecto sobre la capacidad reproductiva
24 Sensibilidad a sustancias teratogénicas en el caso de la rata / analogía con el humano % Malformaciones 100 Blastogénesis Embriogénesis Período fetal 50 Parto por cesárea Día del nacimiento Días después de la fecundación
25 fase de mayor sensibilidad Susceptibilidad teórica extrapolada fase de menor sensibilidad Blastogénesis Embriogénesis Período fetal blanco de teratógenos SNC brazos / ojos dientes paladar genitales exteriores cerebro muerte ó reparación Muerte prenatal corazón piernas oído Fuertes defectos morfológicos Sistema Nervioso Central (SNC) Corazón Brazos Ojos Piernas Dientes Paladar Genitales exteriores Oídos Desarrollo mental y anatómico reducido Defectos morfológicos reducidos
26 Estudios de efecto cancerígeno: Estudio del efecto de la exposición contínua, especialmente en la inducción de aparición de tumores. Oral, rata Alimentación ratón, 18 meses rata, 24 meses 3 dosis + control Resultados: Alteraciones neoplásicas (aparición de tumores)
27 Acción local y sistémica de un cancerígeno químico dimetilbenzantraceno sarcoma subcutáneo carcinoma mamario leucemia ejemplos de sustancias carcinogénicas acción local: l carbohidratos acción sustancias aromáticas carcinogénicos alquitrán sistémica: sustancias alifáticas halogenadas nitrometiltioureas
28 Completar todos los estudios toxicológicos toma de cinco a seis años... y cuesta de US$50a80millones
29 FUNDAMENTOS DE ECOTOXICOLOGÍA
30 Ecología Ciencia que estudia el clima, el medio y la interacción de los seres vivos con éstos. Toxicología Es una disciplina fundada en las ciencias médicas básicas, la biología y la fisiología, que se ocupa de estudiar los efectos tóxicos de los compuestos químicos. Ecotoxicología Es la disciplina destinada a estudiar el efecto de los sustancias químicas en el ambiente, en los seres vivos, en los alimentos que consumen y la interelación de todos estos factores.
31 Estudios del destino ambiental de un compuesto químico volatilización Fotodegradación en la superficie del suelo Absorción y transposición por las plantas Lavado por escorrentía Adsorción, Absorción y Desorción en el suelo Degradación microbiológica i Degradación química Lixiviacióni i ió
32 PRUEBAS DEL DESTINO AMBIENTAL Pruebas de laboratorio Degradacióng Abiótica Biótica C C Movilidad 14 Acumulación Pruebas de campo
33 Degradación abiótica Fotólisis Hidrólisis En el suelo En el agua
34 Degradación biótica Degradación aeróbica y anaeróbica en el suelo Degradación aeróbica Degradación aeróbica y anaeróbica en el agua
35 Lisímetros
36 Adsorción / Desorción en el suelo
37 Disipación en suelos agrícolas VOLATILIZACIÓN LIXIVIACIÓN
38 Monitoreo del agua subterránea
39 Ensayos del agua de escorrentía
40 Pruebas ecotoxicológicas en seres vivos de acuerdo a enfoque por niveles de FAO Paso 1 Paso 2 Paso 3 Ensayos de campo simulados o reales Paso 4 Monitoreo tras el registro y uso práctico
41 Determinación de riesgos Exposición ió Efecto Riesgos potenciales Peligro Probabilidad RIESGO REAL
42 Incidentes de vertebrados relacionados con productos fitosanitarios 18% 3% 3% 12% 64% Abuso Uso indebido Uso no declarado Uso veterinario Uso aprobado
43 Respuesta de aves a semillas coloreadas recubiertas con ia % Azul Rojo Incoloro Intoxicadas Mortalidad
44
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