RESTAURACIÓN MEDIOAMBIENTAL DEL BARRANC DE L ENCANTÀ TÉRMINO MUNICIPAL DE BENIARRÉS (ALICANTE)

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1 RESTAURACIÓN MEDIOAMBIENTAL DEL BARRANC DE L ENCANTÀ TÉRMINO MUNICIPAL DE BENIARRÉS (ALICANTE) FASE II AJUNTAMENT DE BENIARRÉS REGIDORIA DE MEDI AMBIENT I TURISME

2 BARRANC DE L ENCANTÀ T.M. DE BENIARRÉS (ALICANTE) INDICE 1. MEMORIA 2. ANEXOS A LA MEMORIA ANEXO 1: OPERACIONES PREVIAS ANEXO 2: ACTUACIONES EN EL VIAL DE ACCESO ANEXO 3: BLOQUEO DE ENTRADA A VEHICULOS ANEXO 4: ESPECIES VEGETALES ANEXO 5: PLANTACIONES ANEXO 6: CALIDAD DE PLANTA ANEXO 7: INTRODUCCIÓN DE ESPECIES FAUNÍSTICAS AUTÓCTONAS ANEXO 8: RESTAURACIÓN DE DIQUE DE CONTENCIÓN DE AGUA ANEXO 9: RESTAURACIÓN DE CASETA DE APEROS Y DEMOLICIÓN DE BARBACOA ANEXO 10: ELEMENTOS DE SEÑALIZACIÓN ANEXO 11: DECLARACIÓN DE MICRORRESERVA DE FLORA ANEXO 12: ANALISIS DE AGUAS ANEXO 13: ESTUDIO DE SEGURIDAD Y SALUD 3. PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS GENERALES PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS OBRA CIVIL PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS JARDINERÍA 4. PLANOS 5. MEDICIONES Y PRESUPUESTOS

3 BARRANC DE L ENCANTÀ T.M. DE BENIARRÉS (ALICANTE) 1. MEMORIA

4 BARRANC DE L ENCANTÀ. TÉRMINO MUNICIPAL DE BENIARRÉS. 2ª FASE MEMORIA Pág. 1 de 10 MEMORIA ÍNDICE 0. ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO OBJETIVOS DOCUMENTOS QUE COMPONEN EL PROYECTO ACCESOS TRABAJOS QUE COMPONEN LA ACTUACIÓN SITUACIÓN GENERAL ACTUAL Y PLAN DE ACTUACIÓN SOLUCIÓN ADOPTADA PROPIEDAD Y DISPONIBILIDAD DE TERRENOS NORMATIVA APLICABLE GARANTÍA DE SUMINISTROS PLAZO DE EJECUCIÓN Y GARANTÍA EQUIPO REDACTOR DEL PROYECTO RESUMEN DEL PRESUPUESTO... 0

5 BARRANC DE L ENCANTÀ. TÉRMINO MUNICIPAL DE BENIARRÉS. 2ª FASE MEMORIA Pág. 2 de ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO El presente proyecto se redacta por encargo de la Regidoria de Turisme i Medi Ambient del Ayuntamiento de Beniarrés, como continuación y complemento de la 1ª Fase de la actuación de restauración medioambiental del barranc de l Encantà, en el término municipal de Beniarrés. Figura 1: situación zona desarrollo proyecto El barranc de l Encantà nace en las proximidades de Beniaia, en la Vall d Alcalà, y discurre por el término de Planes, donde atraviesa una serie de gargantas y pequeños desfiladeros excavados en las formaciones calizas de la Sierra de Cantacuc, circulando desde aquí enclavado entre las sierras de l Albureca y del Cantalar, buscando el término municipal de Beniarrés y el río Serpis, donde tributa sus aguas. En total recorre más de 8 kilómetros de un barranco agreste, formando un conjunto de gran belleza paisajística y contrastado valor botánico. El encuentro del barranc de l Encantà con el río Serpis se produce en el curso medio de éste, en una zona donde el valle que forma el río deviene en una amplia vega

6 BARRANC DE L ENCANTÀ. TÉRMINO MUNICIPAL DE BENIARRÉS. 2ª FASE MEMORIA Pág. 3 de 10 compuesta por depósitos aluviales. La desembocadura de este barranco en su encuentro con el Serpis está indisolublemente unida a la memoria histórica de los habitantes de Beniarrés, como lo están otras zonas de esta vega, donde el flujo de agua formaba remansos o charcas ( tolls en valenciano), con fondos compuestos por gravas. En el propio río Serpis había tres: el toll del Paset situado unos cuarenta metros aguas abajo de la desembocadura del barranc de l Encantá, el toll de l Assut ubicado entre la presa del embalse de Beniarrés y la desembocadura del barranc que nos ocupa y el toll de la Penya Plana situado unos dos kilómetros aguas abajo. Desgraciadamente, y debido a la grave contaminación que soporta el Serpis, ninguno de estos parajes guarda similitud alguna con el pasado, siendo el toll del barranc de l Encantá el único que en estos momentos queda libre de contaminación, aunque cierto es que sus valores medioambientales se han degradado hasta el punto de hacer urgente una actuación de restauración. Fue a partir de los años 60, cuando la contaminación del Serpis y el cambio en el régimen fluvial del río (favorecido por la puesta en servicio del embalse de Beniarrés) provocaron que los tres tolls ubicados en la vega del Serpis se degradaran, favoreciendo la masiva utilización del paraje de l Encantà como zona de esparcimiento, único lugar que desde entonces escapa a la contaminación general del Serpis. A principios de los 90, la Consellería de Medio Ambiente construyó un dique de baja cota de coronación donde antaño había un cordón de gravas, instalando un vivero de truchas arco-iris. En la actualidad, el tramo final de la desembocadura se encuentra ocupado por los restos de dicho dique, que a mediados de los 90 dejó de ser funcional al fracturarse por su parte central a consecuencia de una violenta avenida de agua (la rotura se produjo por socavación, al carecer de cimiento, provocando el lavado de su núcleo, su asiento y posterior fracturación). Desde entonces, el paraje ha sufrido un progresivo deterioro de sus valores naturales, encontrándose en estos momentos en una situación de total abandono.

7 BARRANC DE L ENCANTÀ. TÉRMINO MUNICIPAL DE BENIARRÉS. 2ª FASE MEMORIA Pág. 4 de Así, con la redacción de este proyecto se intenta recuperar no sólo los valores naturales del paraje, compatibilizándolos con un uso social sostenible, sino (y tal vez sea ésta la justificación más importante) restañar la memoria histórica de un pueblo que se ha visto privado de todos y cada uno de sus parajes ribereños. En Beniarrés, el Serpis fue fuente de vida hasta hace 50 años; ahora es fuente de miseria a causa de la contaminación de un embalse que hipoteca su desarrollo futuro y de la degradación de un paraje como l Encantà que ha sido y, pese a todo, es y continuará siendo un referente en las vidas de sus habitantes, problemáticas ambas que, entendemos, la CHJ debería ayudar a solventar cuanto antes. 1. OBJETIVOS Es intención de la Regidoria de Turisme i Medi Ambient del Ayuntamiento de Beniarrés la recuperación medioambiental del paraje denominado barranc de l Encantà, procurando su compatibilidad con los usos lúdicos tradicionales, invirtiendo de esta manera la situación de absoluto abandono en que se haya sumido desde más de una década.

8 BARRANC DE L ENCANTÀ. TÉRMINO MUNICIPAL DE BENIARRÉS. 2ª FASE MEMORIA Pág. 5 de 10 Conocidos los valores que atesora y las posibilidades que ofrece, se pretende que su gestión se produzca de una manera sostenible, para lo cual se reconoce la conveniencia de dotarlo de aquellos servicios e infraestructuras que antaño carecía y que ahora se presentan como necesarios para alcanzar esta finalidad, así como de la correcta regulación de sus condiciones ambientales por medio de la redacción de un Plan de Uso y Gestión del mismo basado en criterios de sostenibilidad que procuren su correcta gestión, protección, mantenimiento y conservación, criterios que ya se han tomado muy en cuenta en la 1ª fase de la actuación que ahora se pretende complementar, al haber dotado al proyecto de un área de recepción y amortiguamiento lo suficientemente alejada del paraje como para conseguir su total peatonalización, y en la cual se ha instalado una zona de aparcamiento, unos contenedores de recogida selectiva de residuos, carteles de información ambiental y la plantación de un buen número de especies arbóreas autóctonas. Por otra parte, el Ayuntamiento de Beniarrés finalizó los trabajos de catalogación botánica de especies y ha solicitado a la Conselleria de Territori i Habitatge (CTiH) la declaración de microrreserva de flora para los terrenos de propiedad municipal adyacentes al paraje, al considerar que este pequeño territorio alberga especies de elevado valor botánico (252 especies en 5 hectáreas, de entre ellas 11 endemismos íbero-levantinos). En la actualidad, la microrreserva de flora de l Alt de Senabre (como así se denominará) cuenta con un Plan de gestión propio en el que se ha tenido en cuenta su conexión con el barranc de l Encantà. Asimismo, se ha elaborado un inventario de especies de vegetación de ribera, que bien puede servir de base para la regeneración que se pretende con este proyecto. Creemos que resulta muy conveniente acompañar la actuación que aquí solicitamos con la regeneración de la vegetación de ribera que antaño prosperaba en los tolls y la reintroducción de algunas especies faunísticas acuáticas desaparecidas o en vías de desaparecer, así como la erradicación de alguna especie alóctona. Para estos menesteres contamos con la colaboración de la CTiH. Así, con esta 2ª fase se pretende completar el acondicionamiento del barranc de l Encantà iniciado con la redacción y actuación en la 1ª fase.

9 BARRANC DE L ENCANTÀ. TÉRMINO MUNICIPAL DE BENIARRÉS. 2ª FASE MEMORIA Pág. 6 de DOCUMENTOS QUE COMPONEN EL PROYECTO El presente proyecto está compuesto por: Memoria Anexos a la memoria Pliegos de Prescripciones Técnicas Planos Mediciones y presupuestos 3. ACCESOS El acceso al paraje se producirá por la carretera CV-701 que une las localidades de Beniarrés y l Orxa, tal y como recoge el proyecto de 1ª fase, de modo que los visitantes alcancen el paraje por el área de recepción. Así, en la fase que nos ocupa se cerrará el camino al que se accede desde la carretera que une Beniarrés y Planes justo antes de entrar al paraje, dejando paso exclusivamente a los propietarios mediante un hito registrable o similar. Para ello se colocará a la entrada de este acceso (presa del embalse de Beniarrés) la señal de camino cortado, indicando asimismo que el acceso al paraje se produce por la carretera CV TRABAJOS QUE COMPONEN LA ACTUACIÓN Se pretende realizar una serie de actuaciones que contribuyan a la mejora medioambiental del paraje y a su gestión sostenible, dividiendo la actuación en las siguientes labores: 1. Actuaciones en el vial de acceso. 2. Desbrozado y limpieza. 3. Plantaciones arbóreas y arbustivas. 4. Introducción de especies faunísticas autóctonas. 5. Señalizaciones. 6. Restauración del dique de contención de agua. 7. Restauración de caseta de aperos y demolición de barbacoa. Cada uno de estos puntos será desarrollado en su anejo correspondiente.

10 BARRANC DE L ENCANTÀ. TÉRMINO MUNICIPAL DE BENIARRÉS. 2ª FASE MEMORIA Pág. 7 de SITUACIÓN GENERAL ACTUAL Y PLAN DE ACTUACIÓN Accesos: dado que la actuación pretende la total peatonalización del paraje, se considera que en el actual camino de acceso tan sólo será necesario regularizar algunas zonas de su superficie con grava y zahorras, procurando dotarlo de la pendiente suficiente para facilitar la evacuación natural del agua de lluvia. Limpieza: el paraje requiere de un desbroce manual selectivo de especies sin valor botánico, especialmente en el cauce del Serpis, incluyendo el apeo y destoconado de ejemplares muertos. Asimismo, se prestará especial atención en la retirada y trasplantado de los ejemplares de salix sp. que vayan a quedar en el área de inundación a crear con la reconstrucción del dique de contención de aguas. Botánica: el arbolado existente requiere en algunos casos de un saneamiento de su ramaje. Se procederá a la sustitución de los elementos vegetales que presenten un deficiente estado fitosanitario, así como los ejemplares que entrañen algún tipo de peligro de inminente caída. También se requiere la plantación de ciertas especies de vegetación de ribera y la erradicación de alguna especie alóctona. Fauna autóctona: se debe potenciar o introducir especies autóctonas que actualmente han desaparecido o están en vías de desaparición, especialmente las acuáticas. Dique de contención de aguas: el dique se encuentra fracturado en su parte central y asentado en toda su longitud. El hormigón que lo recubre provoca impacto visual. La solución adoptada para su reconstrucción elimina el impacto visual, integrándolo en el paisaje. Caseta de aperos y zona de barbacoa: se encuentran en estado ruinoso. En la parte superior de la caseta se deben eliminar los bloques de hormigón y sustituirlos por piedra natural; en el tejado se sustituirá la placa de uralita por teja de arcilla. La barbacoa se eliminará para no incitar al encendido de fuego.

11 BARRANC DE L ENCANTÀ. TÉRMINO MUNICIPAL DE BENIARRÉS. 2ª FASE MEMORIA Pág. 8 de 10 Calidad de las aguas: se procederá a la toma de muestras de agua del barranco para analizar su calidad, especialmente aquella que brota por una falla natural junto a la estación de aforos, dado que se sospecha que podría proceder de filtraciones del embalse de Beniarrés. Estación de aforos: debe forrarse de piedra natural para eliminar el impacto visual o, en su defecto, demolerse. 6. SOLUCIÓN ADOPTADA La solución adoptada en cada aspecto concreto de la actuación se recoge en el anejo correspondiente. 7. PROPIEDAD Y DISPONIBILIDAD DE TERRENOS A continuación se detallan los terrenos sobre los cuales se pretende actuar, los cuales pertenecen a dominio público hidráulico y zona de policía de cauce. Parcelas Según el registro catastral de Beniarrés, de fecha , la parcela sobre la que se pretende actuar es la nº 90.

12 BARRANC DE L ENCANTÀ. TÉRMINO MUNICIPAL DE BENIARRÉS. 2ª FASE MEMORIA Pág. 9 de NORMATIVA APLICABLE La normativa a aplicar en las obras de restauración medioambiental del barranc de l Encantà son las siguientes: NORMATIVA ESTATAL 1. Evaluación del impacto ambiental. RD Legislativo 1302/1986, de 28 de junio, modificado por RD Ley 9/2000, de 6 de octubre.* 2. RD. Ley 9/2000, de 6 de octubre. Modifica RD Legislativo 1302/1986, de 28 de junio de Evaluación de Impacto Ambiental. 3. Relación de disposiciones Comunidad Valenciana. Ley 2/1989, de 3 de marzo, de Impacto Ambiental, y Reglamento aprobado por Decreto 162/1990, de 15 de octubre. Orden del M.A. de 10 de marzo de 1947 por la que se reglamenta la instalación y explotación de viveros de plantas no forestales. Orden del M.A. de 1 de junio de 1957 (B.O.E./144) por la que se regula el cultivo de las variedades inscritas en el registro de variedades de plantas de I.N.I.A. Orden del M.A.P.A de 26 de julio de 1973 (B.O.E. 9/8/73) por la que se aprueba el reglamento general de control y certificación de semillas y plantas de vivero. Orden del M.A.P.A. de 31 de julio de 1979 (B.O.E. 19/8/79) por la que se modifica el reglamento general de control y certificación de plantas de vivero. Disposiciones del M.A.P.A. relativas a productos y tratamientos fertilizantes, en especial las Órdenes del 20 de junio de 1950 y 10 de julio de Normas Técnicas de jardinería y Paisajismo. 9. GARANTÍA DE SUMINISTROS Habiendo consultado a los proveedores de materiales de obra y elementos vegetales, se garantiza la existencia de todos los elementos citados en la memoria y anexos. 10. PLAZO DE EJECUCIÓN Y GARANTÍA El plazo de ejecución de la obra es de 2 meses. Se adjunta plan de obra en anejo a la memoria. El período de garantía es de 1 año.

13 BARRANC DE L ENCANTÀ. TÉRMINO MUNICIPAL DE BENIARRÉS. 2ª FASE MEMORIA Pág. 10 de EQUIPO REDACTOR DEL PROYECTO Redactores del Proyecto: Gustavo Marina. Ingeniero Técnico Agrícola Néstor Iglesias. Ingeniero Técnico Agrícola 12. RESUMEN DEL PRESUPUESTO El Presupuesto de Ejecución Material asciende a la cantidad de CIENTO UN MIL DOSCIENTOS CUARENTA Y SEIS EUROS con DIEZ ( ,10 ). Añadiendo un 13 % de gastos generales y un 6 % de beneficio industrial, más un 16 % de IVA al valor anterior, resulta un Presupuesto Total de Licitación de CIENTO TREINTA Y NUEVE MIL SETECIENTOS SESENTA EUROS con DOCE CÉNTIMOS ( ,12 ) En Beniarrés, a 19 de junio de Firmado: Gustavo Marina Moreno Ingeniero Técnico Agrícola Néstor Iglesias Olmedo Ingeniero Técnico Agrícola

14 BARRANC DE L ENCANTÀ T.M. DE BENIARRÉS (ALICANTE) 2. ANEXOS A LA MEMORIA

15 BARRANC DE L ENCANTÀ T.M. DE BENIARRÉS (ALICANTE) ANEXO 1: OPERACIONES PREVIAS

16 ANEXO 1: OPERACIONES PREVIAS Pág. 1 de 4 ANEXO 1. OPERACIONES PREVIAS 1. DESBROCES OBJETIVO El objetivo de esta operación es el de eliminar los elementos vegetales, especialmente arbustivos, que han experimentado un crecimiento sin control y que en la actualidad otorgan un aspecto de abandono de la zona. Se eliminarán principalmente los elementos vegetales que carezcan de valor botánico. ZONA DE ACTUACIÓN Zonas colindantes al río Serpis Área de inundación: se realizará la operación teniendo en cuenta el trasplante de especies de valor botánico (especialmente el Salix sp.). DESARROLLO DE LA OPERACIÓN Se realizará un desbroce selectivo de matorral leñoso, con medios manuales, en el que se eliminarán los elementos vegetales que carezcan de valor botánico, así como los que presenten un estado fitosanitario deficiente. Se realizará a su vez el apeo y destoconado de especies arbóreas muertas. MEDIOS NECESARIOS PERSONAL: CONCEPTO UDS Encargado de trabajos forestales 1 Ofic.3ª y especialista 1 Peón 1

17 ANEXO 1: OPERACIONES PREVIAS Pág. 2 de 4 MAQUINARIA Y/O HERRAMIENTAS: CONCEPTO Desbrozadora de disco 2 UDS 2. PODA DE SANEAMIENTO OBJETIVO Se pretende realizar una mejora en el arbolado que presente ramaje roto o en estado deficiente tanto fitosanitario como de seguridad. ZONA DE ACTUACIÓN Uds marcadas a lo largo del camino de acceso. DESARROLLO DE LA OPERACIÓN La labor consiste en una poda de formación-saneamiento de árboles adultos, en un rango de altura de 2-5 m, mediante motosierra. Se realizará a su vez acopio de restos y eliminación de los mismos mediante Página: 2 el troceado y carga en camión con grúa, para su posterior transporte a vertedero o a planta de compostaje. MEDIOS NECESARIOS PERSONAL: CONCEPTO UDS Capataz forestal 1 Peón 1

18 ANEXO 1: OPERACIONES PREVIAS Pág. 3 de 4 MAQUINARIA Y/O HERRAMIENTAS: CONCEPTO Astilladora sobre tractor 1 UDS 3. APEO Y DESTOCONADO OBJETIVO El objetivo de esta operación es el de corta y retirada de individuos muertos, los cuales pueden entrañar algún peligro, como caída de ramas o vuelco del fuste. ZONA DE ACTUACIÓN Uds. marcadas a lo largo del camino de acceso. DESARROLLO DE LA OPERACIÓN Se realizará la corta manual de árboles muertos, de un diámetro comprendido entre cm. Se realizará empleando motosierra. A su vez, para facilitar la labor de retirada de residuos, se realizará un desrame, troceado y carga en camión con grúa, para su posterior transporte a vertedero o a planta de compostaje. MEDIOS NECESARIOS PERSONAL: CONCEPTO UDS Encargado trabajos paisaje 1 Especialista trabajos paisaje 1

19 ANEXO 1: OPERACIONES PREVIAS Pág. 4 de 4 MAQUINARIA Y/O HERRAMIENTAS: CONCEPTO UDS Motosierra 1 Camión grúa 1

20 BARRANC DE L ENCANTÀ T.M. DE BENIARRÉS (ALICANTE) ANEXO 2: ACTUACIONES EN EL VIAL DE ACCESO

21 ANEXO 2: ACTUACIONES EN EL VIAL DE ACCESO Pág. 1 de 5 ANEXO 2. ACTUACIONES EN EL VIAL DE ACCESO 1. RESTAURACIÓN DE VIAL A lo largo del vial de acceso, se han detectado zonas en las que se provocan encharcamientos, debido principalmente a compactaciones del terreno provocadas por vehículos y/o maquinaria agrícola que eventualmente han circulado por el mismo, a lo que ha influido a su vez, las lluvias y eventuales crecidas del Serpis. Figura 1: estado actual del vial de entrada. OBJETIVO Se realizará una nivelación del terreno empleando para ello zahorras en núcleo y gravillas en la terminación, los cuales serán extendidos sobre la zona a restaurar. Se creará una pendiente del 1% con el fin de aliviar con mayor facilidad las aguas pluviales. ZONA DE ACTUACIÓN Esta actuación se llevará a cabo sobre la zona intermedia del vial, desde la finalización del pavimento asfaltado hasta unos 65 metros lineales.

22 ANEXO 2: ACTUACIONES EN EL VIAL DE ACCESO Pág. 2 de 5 DESARROLLO DE LA OPERACIÓN Se preparará la explanada sobre la que se apoyará el firme, despejándola de obstáculos y procediendo a su desbroce y retirada de materia orgánica, si fuera necesario. Se comprobará que dicha superficie se mantiene seca y drenada. Se aportarán o retirarán las tierras que sea preciso para dejar la superficie de apoyo del firme a la cota de proyecto. Se procederá a compactar la explanada, de forma que se asegure su adecuada capacidad portante. La preparación de la explanada comienza asegurando, en primer lugar, que ésta se mantiene seca y bien drenada. Así, en áreas donde el nivel freático es elevado, es preciso realizar un drenaje que permita mantenerlo al menos 30 cm por debajo del terreno. El siguiente paso en la preparación de la explanada supone retirar todas las raíces y materia orgánica y/o añadir el material necesario hasta obtener la cota del camino. A continuación se extenderán las zahorras, extendida en capas uniformes, obteniendo un espesor final de 75 cm. Se realizará un repaso de bordes y limpieza final de la zona. Finalmente, se extenderán 5cm de gravilla de río en la capa de rodadura. Se emplearán medios mecánicos de reducidas dimensiones para no ocasionar destrozos innecesarios en la vegetación y accesos del paraje. MEDIOS NECESARIOS PERSONAL: CONCEPTO Peón 1 UDS

23 ANEXO 2: ACTUACIONES EN EL VIAL DE ACCESO Pág. 3 de 5 MAQUINARIA Y/O HERRAMIENTAS: CONCEPTO UDS Retroexcavadora 1 Rodillo vibrante autoprop. 1 Cuba de 6000 L 1 2. RETIRADA DE CAPA ASFÁLTICA Se efectuará una retirada de capa asfáltica desde la cadena de cierre del vial de acceso hasta el linde, para reducir el impacto paisajístico que causaba dicha capa asfáltica. Figura 2: tramo de asfalto a retirar

24 ANEXO 2: ACTUACIONES EN EL VIAL DE ACCESO Pág. 4 de 5 OBJETIVO Se realizará una demolición y levantado de la capa asfáltica con la maquinaria correspondiente y posterior retirada, para dejar el camino a consonancia con el paisaje. ZONA DE ACTUACIÓN Esta actuación se llevará a cabo desde el lugar donde se encuentra localizada la cadena de cierre hasta el linde, esta distancia es de 50m. DESARROLLO DE LA OPERACIÓN En un primer lugar se procederá a la demolición del firme asfáltico y posterior levantamiento, con un martillo neumático y compresor. Se prevé que el espesor sea de unos 10 a 20cm. A continuación se realizará la retirada de escombros que produzca dicho levantamiento y posterior trasporte de escombros a vertedera. Esta operación se realizara con un camión basculante. MEDIOS NECESARIOS PERSONAL: CONCEPTO Peón 1 UDS

25 ANEXO 2: ACTUACIONES EN EL VIAL DE ACCESO Pág. 5 de 5 MAQUINARIA Y/O HERRAMIENTAS: CONCEPTO UDS Compresor insonorizado 1 Martillo neumático 1 Camión basculante. 14 t 1

26 BARRANC DE L ENCANTÀ T.M. DE BENIARRÉS (ALICANTE) ANEXO 3: BLOQUEO DE ENTRADA A VEHICULOS

27 ANEXO 3: BLOQUEO DE ENTRADA A VEHICULOS Pág. 1 de 2 ANEXO 3. BLOQUEO DE ENTRADA A VEHICULOS 1. PILOTES DE BLOQUEO Y ESCOLLERA OBJETIVO Con el fin de evitar que los vehículos estacionen en zonas no permitidas, se instalará un bloqueo de paso a vehículos no agrícolas, formado mediante dos cilindros macizos de fundición de 12 cm de diámetro, y una cadena de eslabón de 1cm de grosor o mayor, suficiente como para imposibilitar la rotura mediante cizalla. Se cubrirá una longitud mínima 3 metros lineales. ZONA DE ACTUACIÓN La cadena será instalada al final del camino de acceso actual asfaltado, instalándola de forma que los vehículos no puedan sortearla desviándose hacia un lado.

28 ANEXO 3: BLOQUEO DE ENTRADA A VEHICULOS Pág. 2 de 2 DESARROLLO DE LA OPERACIÓN Se procederá al anclaje de los pilotes metálicos mediante la realización de pozos de cimentación de 0,5 m de profundidad, provistos de drenajes de piedras en su fondo, relleno con hormigón y limpieza. MEDIOS NECESARIOS PERSONAL: CONCEPTO Oficial 1 Peón 1 UDS Zona de colocación de bloqueo de paso a vehículos no agrícolas

29 BARRANC DE L ENCANTÀ T.M. DE BENIARRÉS (ALICANTE) ANEXO 4: ESPECIES VEGETALES

30 ANEXO 4: ESPECIES VEGETALES Pág. 1 de 4 ANEXO 4. ESPECIES VEGETALES 1 Especies vegetales Se presenta un listado de vegetación de la zona correspondiente al Barranc de L Encantà. En base a las visitas realizadas al terreno y habiendo consultado a los técnicos de la Regidoria de Turisme i Medi Ambient del Ayuntamiento de Beniarrés, se consideran adecuadas para la revegetación las siguientes especies vegetales: Nombre científico Denom. valenciano Denom. castellano Typha dominguensis Boga Enea Equisetum sp. Cua de cavall Cola de caballo Rubus ulmifolius Esbarzer Zarzamora Adiantum capillus-veneris Falzia Culantrillo de pozo Nerium oleander Baladre Adelfa Salix sp. Sarga Sargatillo Doricnium rectum Unciana Unciana Sambucus ebulus Evol Yezgo Rosa micrantha Roser de pastor Rosal silvestre Juncus acutus Jonc agut Scirpus holoschoenus Jonc boval Junco común Arundo donax Canya vera Caña común Asparragus acutifolius Esparraguera Esparraguera Sonchus maritimus subs. aquatilis Lletsó d aigüa Cyperus rotundus Jonça borda Juncia Schoenus nigricans Jonça negra

31 ANEXO 4: ESPECIES VEGETALES Pág. 2 de 4 Populus alba Xop blanc Chopo blanco Populus nigra Xop negre Chopo Chamaerops humilis Margalló Palmito Myrtus communis Murta Mirto Ruscus aculeatus Rusc, Garceran Brusco Viburnum tinus Marfull Durillo Pistacia lentiscus Llentiscle Lentisco Daphne gnidium Matapoll Torvisco Smilax aspera Arítjol Zarzaparrilla Hedera helix Hedra Yedra Rubia peregrina Arrapallengües Carrasquilla

32 ANEXO 4: ESPECIES VEGETALES Pág. 3 de 4

33 ANEXO 4: ESPECIES VEGETALES Pág. 4 de 4 Bibliografía consultada: Plantas Silvestres de la Comunidad Valenciana Gerardo Stübing; Juan Bautista Peris Ediciones Jaguar. 1998

34 BARRANC DE L ENCANTÀ T.M. DE BENIARRÉS (ALICANTE) ANEXO 5: PLANTACIONES

35 ANEXO 5: PLANTACIONES Pág. 1 de 9 ANEXO 5. PLANTACIONES 1 CONSIDERACIONES PREVIAS Con el fin de realizar una distribución de las plantaciones lo más natural posible, se realizará una malla de plantación, la cual se define como unidad de plantación de elementos vegetales que se disponen sobre ella de una forma naturalista, y a su vez determina el número de elementos vegetales a emplear en la plantación. Se trata de la definición de un patrón de plantaciones enmarcado en 1 área (100 m2) que definirá la distribución de las especies vegetales en función de su frecuencia de aparición de manera natural o espontánea. El módulo de plantación definirá las especies a emplear, así como su proporción de manera porcentual. La malla de plantación se extrapolará a la superficie total de actuación, repitiendo el patrón girándolo 90º, 180º, ó 270º cada vez que se repite. Las especies a utilizar en las plantaciones serán las siguientes: Especie Frecuencia Uds Presentación Nerium oleander (5%) 5 Alv Equisetum sp. (10%) 10 Alv Hedera helix (2%) 2 Alv Salix sp (1%) 1 Alv Sambucus ebulus (5%) 5 Alv Myrtus communis (7%) 7 Alv Viburnum tinus (6%) 6 Alv Asparagus acutifolius (2%) 2 Alv Pistacia lentiscus (5%) 5 Alv Daphne gnidium (2%) 2 Alv Populus nigra (1%) 1 Alv Espacio libre (54%) - -

36 ANEXO 5: PLANTACIONES Pág. 2 de 9 La superficie a cubrir comprende un total de 3217 m 2, por lo que las unidades totales de plantación serán las siguientes: Especie Frecuencia Uds presentación Nerium oleander (5%) 161 Alv Equisetum sp. (10%) 322 Alv Hedera helix (2%) 64 Alv Salix sp (1%) 32 Alv Sambucus ebulus (5%) 161 Alv Myrtus communis (7%) 225 Alv Viburnum tinus (6%) 193 Alv Asparagus acutifolius (2%) 64 Alv Pistacia lentiscus (5%) 161 Alv Daphne gnidium (2%) 64 Alv Populus nigra (1%) 32 Alv Alv: alvéolo forestal. 54% 5% 10% 2% 1% 5% 7% 6% 2% 5% 1% 2% Nerium oleander Equisetum sp. Hedera helix Salix sp Sambucus ebulus Myrtus communis Viburnum tinus Asparagus acutifolius Pistacia lentiscus Daphne gnidium Populus nigra Espacio libre Diagrama 1: representación porcentual de distribución de especies vegetales.

37 ANEXO 5: PLANTACIONES Pág. 3 de 9 Garantía de suministros Habiendo realizado una prospección en viveros de la Comunidad Valenciana y Cataluña, asegurando la existencia en mercado de las especies y presentaciones presupuestadas en proyecto. Malla de plantación A E J Diagrama 2: módulo de plantación 100 m2. celda 1x1m Nerium oleander (5%) Equisetum sp. (10%) Hedera helix (2%) Salix sp (1%) Sambucus ebulus (5%) Myrtus communis (7%) Viburnum tinus (6%) Aspargus acutifolius (2%) Pistacia lentiscus (5%) Daphne gnidium (2%) Populus nigra (1%)

38 ANEXO 5: PLANTACIONES Pág. 4 de 9 Distribución de plantaciones Las zonas en las que se realizarán las plantaciones siguiendo el método de la malla de plantación, se detallan en los planos correspondientes a plantación. 1.1 ÁRBOLES EN CONTENEDOR Como norma general todas las plantaciones arbóreas se realizarán en alveolo, contenedor o con cepellón. Sólo en casos excepcionales, como zonas de difícil acceso, condiciones edáficas especialmente adversas u otros criterios, la Dirección Facultativa podrá decidir la utilización de las mismas especies definidas en proyecto, a raíz desnuda. La plantación de árboles en contenedor se usará obligatoriamente y sin excepción para especies de perennifolias y en el caso de ejemplares de gran calibre. Los árboles en contenedor pueden plantarse en cualquier época del año, siendo aconsejable evitar los días con heladas o días excesivamente calurosos. En cualquier caso se procurará siempre plantar en otoño o primavera especialmente si se trata de coníferas. Si se trata de árboles de flor será mejor plantarlos en otoño o principios de invierno. Se pueden observar las épocas de plantación en el programa de obra. El hoyo de plantación deberá ser con carácter general de 1,0 m x 1,0 m x 1,0 m. En caso de árboles de transplante será de 2,0 m 2,0 m 2,0 m. Durante la operación de cavado, la parte superficial del suelo se separará y apilará para poder ser reutilizado. Se realizará un acopio de suelo que sea de textura areno-limosa y adecuado al desarrollo radicular para evitar una interfase muy diferente entre la tierra de jardinería de textura antedicha del hoyo y el suelo circundante. En el momento de la plantación, se prestará especial atención a los movimientos innecesarios del árbol con el fin de impedir la rotura de las raíces.

39 ANEXO 5: PLANTACIONES Pág. 5 de 9 Se bajará del camión de transporte evitando los movimientos bruscos, sujeto con una eslinga para descenderlo en la posición más vertical, e intentando que adopte la misma orientación que en vivero. Caso de que tenga un desarrollo inferior en alguna de las partes de la copa, se le dará orientación sur para favorecer su desarrollo con la mayor iluminación. Una vez colocado en el lugar definitivo, se prestará atención a que el cepellón quede al mismo nivel que el terreno, ni por encima ni por debajo del suelo circundante. Se evitarán las plantas servidas en maceta de rejilla. El primer paso en la plantación consiste en sacar el árbol del recipiente de manera cuidadosa, evitando no provocar la disgregación del cepellón. En el caso de cepellones en bolsa de plástico, éstos se extraerán por el simple procedimiento de rajarla verticalmente con una navaja y tirarla. Los que estén envueltos en paja o arpilllera se desenvolverán sin más, pero si se observa que existe peligro de disgregación del cepellón, se podrá plantar el árbol sin quitar la envoltura que al estar formada por un material biodegradable se irá pudriendo con el tiempo. Para extraer los árboles cuyo cepellón esté contenido en una maceta o contenedor de plástico será necesario dar una serie de golpecitos en el borde de la maceta mientras se mantiene el árbol suspendido verticalmente, o bien mientras se mantiene el recipiente tendido lateralmente y se va girando poco a poco a medida que se le dan golpes en el borde e incluso en los costados y la base. En ocasiones se trata de sujetar la maceta mientras se tira de la base del tronco y en casos en los que el cepellón se resista a salir, y a fin de evitar daños al árbol, se procederá a la rotura de la maceta. En caso de que el cepellón sea escayolado o con malla metálica, se depositará el cepellón en el hoyo y, con ayuda de otro operario, se cortarán los cables y alambres que sujetan el cepellón y se desquebrajará la envoltura de escayola mediante varios golpes secos, hasta formar grietas. Se dejará depositado sin quitar la escayola.

40 ANEXO 5: PLANTACIONES Pág. 6 de 9 La diferencia de volumen del cepellón con el hoyo se rellenará con tierra fértil, que se aportará en tongadas de unos 20 o 30 cm de espesor, convenientemente compactadas. Las dosis de riego de plantación son las siguientes: Tabla 1: Dosis orientativas de riego para árboles TIPOLOGÍA TAMAÑO DE HOYO (m) DOSIS DE RIEGO (l) Ejemplares Tipo Pequeños , ,8 0,8 0, TRANSPLANTES Para la realización de los transplantes se tendrán en cuenta las directrices de las Normas Técnicas de jardinería referentes a este capítulo. 1.3 ARBUSTIVAS Y HERBÁCEAS EN CONTENEDOR Los tamaños de los hoyos requeridos para la plantación de arbustos están en función de la altura de los mismos.

41 ANEXO 5: PLANTACIONES Pág. 7 de 9 Tabla 3: Dimensionado de hoyos para arbustos en función de su altura ALTURA (cm) DIMENSIONES (cm) Menos de Entre 40 y Más de Una vez que se ha depositado el cepellón en el hoyo se procede al relleno con tierra fértil compactándolo con medios manuales, se continuará rellenando y compactando manualmente hasta la completa colmatación del hoyo. En el caso particular de arbustos trepadores y enredaderas antes de la plantación se deberá colocar un soporte permanente. Las fijaciones de las ramas a los soportes se realizarán con material plástico no abrasivo. Si lo que se pretende es la formación de setos se deberá recurrir al uso de cuerdas tensas u otros instrumentos que permitan la correcta alineación de los arbustos. Para cuidar que el intervalo entre una planta y otra sea el mismo se utiliza una caña o palo cortado a la medida adecuada que sirva de guía o bien se recurrirá al uso de cinta métrica. En el caso de arbustos con flores y plantas de temporada se tendrá especial cuidado a la hora de regar en no mojar las flores, los capullos y yemas florales. Tabla 4: Dosis orientativas de riego para arbustos en función de la altura y del tamaño del hoyo.

42 ANEXO 5: PLANTACIONES Pág. 8 de 9 ALTURA (cm) TAMAÑO DEL HOYO (cm) DOSIS DE RIEGO (l) Menos de Entre 40 y Más de

43 ANEXO 5: PLANTACIONES Pág. 9 de 9 RESISTENCIA MECÁNICA FRENTE AL VIENTO PROBLEMÁTICA Resistencia al vuelco Superficie de ataque del viento Sección copa (forma, estructura, densidad) Sección ideal tronco Carga viento (intensidad, dirección) Sistema de anclaje raíz-suelo Extensión y profundidad sistema radical Peso del ejemplar Estado sanitario Resistencia mecánica sistema radical MEDIDAS A ADOPTAR Reducción copa Necesidad cimentación Anclajes Ayudas estáticas Resistencia a la rotura Superficie de ataque del viento Modificaciones ambientales y/o accidentales Resistencia madera (flexibilidad, Deformabilidad) Reducción copa Tirantes

44 BARRANC DE L ENCANTÀ T.M. DE BENIARRÉS (ALICANTE) ANEXO 6: CALIDAD DE LA PLANTA

45 ANEXO 6: CALIDAD DE PLANTA Pág. 1 de 21 ANEXO 6. CALIDAD DE LA PLANTA 1. INTRODUCCIÓN Se entiende la calidad como la totalidad de características y rasgos distintivos de un producto o servicio que afectan su capacidad de satisfacer necesidades establecidas o implícitas (ISO 8402). El presente anejo marca las características que los elementos vegetales deberán presentar para ser recibidos en la obra. Otras definiciones generales de calidad, a tener en cuenta son: Cumplimiento de requisitos o conformidad con las especificaciones. Cualquier producto que sistemáticamente reproduce las especificaciones del diseño es de alta calidad. La calidad así entendida debe iniciarse concretando las especificaciones en el Proyecto, para posteriormente, evaluar la calidad midiendo su cumplimiento. Idoneidad para el uso. Esta definición, claramente orientada al usuario, implica que el producto debe satisfacer todas las necesidades para las que ha sido designada o proyectada. Siguiendo esta definición, la calidad es la valoración de hasta qué punto la planta concuerda con los objetivos de Proyecto. La Norma ISO 9004 del circuito de la calidad se puede adaptar al caso concreto de las plantas. Así, conociendo el objetivo por el que se han utilizado las especies vegetales y añadiendo los condicionantes legales obligatorios se pueden definir las especificaciones de calidad y los requisitos que las plantas deben cumplir para ser consideradas de calidad. Debe haber un sistema de control, y una inspección, para comprobar que las plantas de vivero se producen, se sirven y se plantan de acuerdo con las especificaciones de Proyecto.

46 ANEXO 6: CALIDAD DE PLANTA Pág. 2 de CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD DEL MATERIAL VEGETAL Las características de las plantas sobre las que se pueden establecer unos criterios de calidad pueden ser variables en función del tipo de planta y de la especie o variedad a la que se refiera. Se puede clasificar de distintos modos las características de calidad de las plantas (ver Tabla 1). Por una parte separando las características internas de calidad (no pueden detectarse visualmente, no pueden medirse o sólo son mensurables con análisis largos o complejos) de las externas (visibles). También podemos distinguir entre características básicas (tienen una influencia importante sobre la supervivencia y crecimiento posterior de la planta) y características complementarias (deseables, pero que pueden no afectar al comportamiento posterior de la planta). Tabla 1: Características de calidad de las plantas BÁSICAS COMPLEMENTARIAS INTERNAS Hidratación Sanidad Compatibilidad patrón variedad Autenticidad varietal Resistencia a heladas Resistencia a la contaminación Rusticidad a suelos EXTERNAS Fácilmente visibles Tamaño de la planta Desarrollo aéreo. Aspecto de la planta Sistema radical Vigor Relación parte aérea sistema radical Homogeneidad Nomenclatura Difíciles observar de Sanidad (esporas o determinadas formas de insectos) Frecuencia de trasplante Las características internas pueden ser difíciles de demostrar, por lo que debe existir un seguimiento posterior de las plantaciones, que sirva para establecer responsabilidades cuando se produzcan fallos o situaciones imprevistas. Es muy aconsejable comprobar que los viveros de compra estén legalizados, y que pertenecen a una asociación profesional de viveristas, así como resulta de interés que la dirección técnica conozca la disponibilidad de material vegetal y los medios

47 ANEXO 6: CALIDAD DE PLANTA Pág. 3 de 21 de producción que se utilizan o en su defecto, la procedencia de las plantas que no se han producido en el mismo vivero CARACTERÍSTICAS INTERNAS CARACTERÍSTICAS INTERNAS BÁSICAS Hidratación La hidratación garantiza el perfecto arraigo y posterior desarrollo de las plantas. Plantas que presenten en el momento de la recepción o de la plantación síntomas de estrés hídrico serán consideradas de mala calidad pues ponen en peligro el éxito de las plantaciones Control: Se realizará de visu, por personal técnico competente y cualificado perteneciente a la dirección facultativa, la constatación de la turgencia de ramas y hojas. Se considerará este aspecto de la planta representativo de la correcta o incorrecta hidratación Sanidad Es fundamental la ausencia de plagas y enfermedades sobre las plantas. Es indispensable para evitar problemas posteriores. Debemos distinguir entre plagas y enfermedades graves, que pueden afectar peligrosamente el posterior desarrollo de una planta, de las que son solamente temporales o circunstanciales y sin carácter de continuidad. Además algunos organismos pueden no ser perjudiciales o tener poco efecto sobre las plantas, o incluso ser beneficiosos, por lo que su presencia debe ser así valorada. También debe advertirse que la presencia de agallas o protuberancias en las raíces de algunas plantas es normal y no deben ser confundidas con ataques de nemátodos o presencia de Agrobacterium.

48 ANEXO 6: CALIDAD DE PLANTA Pág. 4 de 21 La falta de sanidad no únicamente perjudica la calidad de las plantas afectadas, sino que es un riesgo por la posibilidad de introducir plagas o enfermedades problemáticas o contagiar a otras plantas en el parque. Control: Se realizará un primer control visual del material vegetal en el que detectarán aquellas sintomatologías externa que indiquen la presencia de algún tipo de enfermedad característica de cada especie y que puede considerarse como grave para la misma. En los casos en los que exista duda se someterá el material vegetal a una segunda fase que consistirá en un testeo fitosanitario realizado por expertos. Las pruebas a realizar en esta segunda fase, consistirán en: Observación por medio de lupa binocular de muestras representativas de tejidos procedentes de raíz, tronco, ramas, y/o hojas. Lavado e incubación en cámara húmeda de muestras de tejidos en los que exista probabilidad de infección. Se analizarán los resultados obtenidos y se procederá a la clasificación de los elementos patógenos que pudieran haberse detectado. Observación microscópica de muestras de tejidos internos tomadas de la base del cuello de la planta. Al igual que en el punto anterior se analizarán los resultados obtenidos con el objeto de clasificar los patógenos detectados Malas hierbas El medio de cultivo de las plantas cultivadas en contenedor y los cepellones deben estar libres de malas hierbas, especialmente vivaces y perennes, para evitar la infestación del lugar de plantación definitiva. Control: Se realizará en los viveros de suministro eligiendo aquel material que se haya cultivado en las condiciones de no presencia de malas hierbas. En la recepción de plantas se descartarán aquellas que no cumplan las especificaciones de ausencia de vegetación adventicia en el sustrato del contenedor.

49 ANEXO 6: CALIDAD DE PLANTA Pág. 5 de Compatibilidad patrón variedad La compatibilidad del patrón y de la variedad injertada en él está en función de la similitud en el vigor de ambas y la similitud de su morfología y fisiología. Si el grado de compatibilidad no es elevado se producen posteriormente y conforme avanza el desarrollo de la planta, malformaciones fácilmente detectables visualmente y que afectan al correcto desarrollo de la planta, al estado sanitario, a la estabilidad estructural y al aspecto estético de la misma. Control: En la elección de planta en vivero se constatarán la autenticidad de los cultivares especificados en Proyecto y de sus patrones. Se rechazarán combinaciones sin garantía de éxito, y las que muestren aspectos físicos de mala tolerancia entre patrón y variedad. En especial se rechazarán ejemplares con síntomas de pata de elefante, y faldones Autenticidad varietal El material vegetal de todas las plantas debe corresponder al nombre usado, o viceversa. La falta de coherencia entre el nombre asignado y la planta a que se hace referencia no es en sí mismo un problema de calidad de la planta, sino que denota la falta de calidad de la empresa que la produce o suministra. Las plantas, y especialmente cuando la exactitud de la especie o variedad sea crítico para la obtención de alguno de los efectos que se pretende conseguir en algún punto del Parque se cuidará de conseguir la garantía de autenticidad varietal deseada para lo cual deberán adquirirse sólo en viveros que puedan garantizar esta autenticidad. Control: Se exigirá en vivero certificado de autenticidad varietal de las variedades correspondientes, siendo rechazados aquellos que presenten duda o no pueda probarse su veracidad.

50 ANEXO 6: CALIDAD DE PLANTA Pág. 6 de INTERNAS COMPLEMENTARIAS Según la clasificación expuesta de las características básicas complementarias y dadas las condiciones particulares del Proyecto, donde la vegetación tiene que cumplir una función puramente ornamental, en su elección ya se ha considerado la adaptación al entorno de clima suave y con una adecuada preparación del suelo, no supondrán problema alguno a su consecución CARACTERÍSTICAS EXTERNAS CARACTERÍSTICAS EXTERNAS BÁSICAS Tamaño de la planta El tamaño de una planta no es en sí mismo una característica de calidad, considerada aisladamente. En el contexto de este Proyecto, el tamaño de la planta es una característica de importancia relevante, y se atenderá con rigor para que cumpla las especificaciones realizadas. La forma de medir las plantas y clasificarlas atenderá a los acuerdos establecidos. Debe tenerse en cuenta que dentro de una misma clase de tamaño las plantas de un lote deben estar uniformemente repartidas, y que las normas deben contemplar las tolerancias de la siguiente tabla.

51 ANEXO 6: CALIDAD DE PLANTA Pág. 7 de 21 Tabla 2: Tolerancia en función de la altura ALTURA (m) > TOLERANCIA (cm) Control: Se realizará un primer control visual del aspecto general de la partida, y posteriormente se tomarán muestras de aquellas partidas que no aparenten homogeneidad de los calibres y tamaños requeridos. Sólo el 5% de las plantas de cada partida podrán tener menos del 10% del tamaño mínimo o máximo requerido. El 95% restante deberá tener la medida exacta o variar dentro de las tablas de tolerancia Desarrollo aéreo Tronco La rectitud en el tronco de los árboles es característica de calidad. Además la altura total y el diámetro del cuello deben estar equilibrados. Aunque es bastante variable, los árboles equilibrados tienen una relación altura total / diámetro del cuello de 60 a 80 (de 25 a 40 las coníferas). En los árboles el diámetro del tronco decrece con la altura, lo que es positivo para hacerlos más uniformemente flexibles y, por tanto, más resistentes al viento. Una conicidad correcta permitirá prescindir antes de tutores.

52 ANEXO 6: CALIDAD DE PLANTA Pág. 8 de 21 Forma de la copa Debe tener la forma natural de la especie o variedad, excepto las formas especialmente diseñadas. La mayoría de especies de árbol tienen un porte natural con una guía principal (Phoenix), mientras que otras forman una copa más redondeada (Jacaranda, Tipuana, Prunus). Se considera como síntoma de calidad los árboles flechados, que son los que se han formado en vivero manteniendo la guía principal. La posición y número de ramas deben ser equilibradas, y deben corresponderse con la naturaleza de la variedad y con el uso previsto. Defectos Las plantas no deben tener heridas en la corteza a excepción de las normales de poda. Son defectos de la parte aérea: los troncos codominantes, la corteza incluida, los troncos y guías múltiples, las hojas secas o falta de las mismas, ramas rotas, daños por roedores, heridas por golpes de maquinaria, daños de fitotoxicidad por mala aplicación de herbicidas de contacto, falta de turgencia de hojas y ramas causada por deshidratación, y heridas de poda mal cicatrizadas, por helada o granizo, de las estacas o tutores o los elementos de sujeción a los mismos. Color de las hojas Es una característica ampliamente usada para valorar la calidad. Es fundamental que el color de las hojas y de las flores de una planta sea el propio de la especie o variedad. Puede generalizarse que, si procede por la variedad y la época del año, las hojas deben ser de color verde oscuro, aunque como característica complementaria no es suficiente. En el caso del Prunus cerasifera Pisardii se tendrá en cuenta el color púrpura de color homogéneo. Color y distribución de las flores

53 ANEXO 6: CALIDAD DE PLANTA Pág. 9 de 21 También como en las hojas, el color de las flores debe ser el característico de la variedad. En la compra de plantas de flor debe programarse la plantación de modo que en el momento de ponerse a disposición de los operarios responsables de la plantación, no hayan llegado a la plena floración. En las plantas valoradas por sus flores, un mayor número será indicativo de mejor calidad. Se vigilará en el momento de la floración que las plantas cumplen con el objetivo para el que se han colocado, pudiendo proceder a su recolocación, en casos equivocados, una vez pasada la floración sin perjuicio alguno para la planta. Control: Se rechazarán aquellas especies que presenten cualquiera de los defectos enumerados en el epígrafe anterior Sistema radical Un sistema radical sano y bien formado es esencial para obtener una planta vigorosa, pues proporciona alimentación hídrica y mineral y anclaje en el suelo, lo que es particularmente importante en los árboles que viven muchos años y son cada vez de mayor tamaño. Las raíces tiernas de la mayoría de plantas deben ser blanquecinas. En los viveros es importante observar que los contenedores o las líneas de cultivo estén limpias de malas hierbas, para favorecer la formación de raíces. Presentación Hay tres formas de acondicionamiento del sistema radical que pueden influir sobre la calidad: Raíz desnuda

54 ANEXO 6: CALIDAD DE PLANTA Pág. 10 de 21 El más frecuente para árboles de hoja caduca, especialmente de tamaños pequeños. Al estar el sistema radical visible, sin tierra adherida, deben extremarse las precauciones par evitar su deshidratación. Cepellón Es indispensable para especies de hoja perenne y especies sensibles al trasplante. Debe estar bien confeccionado para que asegure la cohesión entre la tierra y las raíces y, por tanto, el estado hídrico de la planta desde la salida de las parcelas de cultivo hasta su plantación definitiva. Para ello se utiliza malla metálica (no galvanizada), yute o paja (evitar fibras sintéticas) y, en determinados casos, escayola para fijar mejor el sistema radical. Es necesaria la utilización de elementos biodegradables. El cepellón debe tener la dimensión correcta para contener el sistema radical; por ejemplo, en árboles se estima que su diámetro debe ser el triple de la circunferencia del tronco; y el tronco debe estar centrado en el cepellón. Contenedor Cada vez más utilizado por sus ventajas de facilidad de manipulación y menores exigencias de cuidados y, por tanto, mayor garantía de arraigue. Debe diferenciarse entre las plantas cultivadas en contenedor y las plantas puestas en contenedor al ser arrancadas del campo de cultivo. Estas últimas deben ser aceptadas como cultivadas en contenedor únicamente si han sido cultivadas en el mismo durante un ciclo completo de vegetación. El tamaño del contenedor será similar al del cepellón.

55 ANEXO 6: CALIDAD DE PLANTA Pág. 11 de DEFECTOS MÁS COMUNES DEL SISTEMA RADICAL: Exceso de raíces En plantaciones a raíz desnuda una longitud excesiva de las raíces puede ser un problema, ya que en el momento de plantar las raíces pueden curvarse hacia arriba, malformándose posteriormente el sistema radical y pudiéndose formar sistemas radicales con los problemas que se mencionan a continuación. Raíces torcidas La raíz principal, las raíces secundarias, o ambas están fuertemente curvadas. Es grave en los árboles, pudiendo no sólo reducir el crecimiento, sino afectar gravemente su estabilidad si la raíz principal tiene una curvatura pronunciada de más de 90 grados y menos del 20 % de las raíces se originan sobre la curva. Espiralización y/o raíces estrangulantes Las raíces forman círculos, generalmente horizontales, enrollándose alrededor del tronco o de otras raíces, llegando al extremo de estrangularlas. Es grave si alrededor de la raíz principal el 80% o más de las raíces están enrolladas más de 360º, con lo que quedarían menos del 20% de raíces libres para dar estabilidad y anclaje. Es un problema básicamente de plantas cultivadas durante excesivo tiempo en contenedor, aunque ocasionalmente ocurre en árboles cultivados en root bag o saco controlador de raíces. Unas pocas raíces periféricas enrolladas no son normalmente un problema, tratándose de una característica difícilmente evitable de las plantas cultivadas en contenedor, y que se puede solucionar fácilmente cortándolas o extendiéndolas para prevenir futuros estrangulamientos. Lo que debe comprobarse es que no sean excesivas o estén lignificadas en el fondo del contenedor, indicación de que la planta ha permanecido demasiado