GUÍA DE ESTUDIO PERIODO: (PARA SER LLENADO POR EL ALUMNO) DELEGACIÓN: GUSTAVO A. MADERO ZONA ESCOLAR: CXIX

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1 SECRETARIA DE EDUCACIÓN PÚBLICA ADMINISTRACIÓN FEDERAL DE SERVICIOS EDUCATIVOS EN EL DISTRITO FEDERAL DIRECCIÓN GENERAL DE OPERACIONES DE SERVICIOS EDUCATIVOS COORDINACIÓN SECTORIAL DE EDUCACIÓN SECUNDARIA SUBDIRECCIÓN DE OPERACIÓN DIRECCIÓN OPERATIVA DE EDUCACIÓN SECUNDARIA EN GUSTAVO A. MADERO GUÍA DE ESTUDIO PERIODO: (PARA SER LLENADO POR EL ALUMNO) DELEGACIÓN: GUSTAVO A. MADERO ZONA ESCOLAR: CXIX ESCUELA SECUNDARIA LIC. ADOLFO LÓPEZ MATEOS NO. 144_ TURNO: _MATUTINO_ ESPECIALIDAD: PREPARACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS GRADO: _TERCERO_ NOMBRE DEL ALUMNO: I.- CONTESTA LAS SIGUIENTES PREGUNTAS DE ACUERDO A LAS INDICACIONES QUE SE TE HACEN 1.- Define con tus palabras qué es una fuente de innovación 2.- Menciona tres ejemplos de objetos que se hayan innovado. 3.- Explica qué utilidad tiene la innovación en tu vida diaria 4.- menciona un objeto de tu hogar al que consideres importante hacer una innovación y explica por qué 5.- Explica con tus palabras qué es información 6.- Menciona tres ejemplos de fuentes de información 7.- Explica la utilidad de las fuentes de información en tecnología 8.- Menciona tres ejemplos de trabajos escolares o tareas en las que uses diferentes fuentes de información 9.- Qué significa TIC? 10.- Cómo se pueden usar las TIC para innovar un producto? 11.- En qué te han beneficiado las TIC? 12.-La innovación técnica es parte importante del desarrollo de la tecnología: qué es una fuente de innovación?

2 13.- De la siguiente lista, subraya los enunciados que representan una innovación tecnológica en el teléfono. a) Nikola Tesla presenta un dispositivo de transmisión inalámbrica b) Aparece el primer transistor para reducir el uso de la energía c) Marcación por pulsos con el disco de marcar. d) Introducción del micrófono de carbón para aumentar la potencia de la voz. e) Se inician las investigaciones sobre aleaciones de superconductores eléctricos. 14.-Enumera correctamente los pasos del proceso de innovación a) Innovación b) Ideas c) Invención d) Prototipo e) Conocimiento f) Creatividad 15.- Da dos ejemplos de fuentes primarias y dos ejemplos de fuentes secundarias 16.- Selecciona las terminaciones de los dominios que se recomiendan para las búsquedas de información en Internet a).com b).edu c).net 17.- Selecciona el significado correcto de las siglas TIC a) Tecnologías de la información y la comunicación b) Teléfono, Internet y celular c) Técnica de investigación por computadora 18.- Explica con tus palabras por qué se beneficia la innovación de los procesos productivos con la implementación de TIC 19.- Cuál es la fecha del día mundial de la alimentación? 20.- Cómo se llaman las normas que regulan la producción de alimentos en México? II.- RELACIONA LAS SIGUIENTES COLUMNAS; EN LA COLUMNA IZQUIERDA SE ENCUENTRAN LAS FUENTES DE INNOVACIÓN Y EN LA DERECHA, LOS EJEMPLOS DE LA FUENTE DE INNOVACIÓN (21-26) A. Situaciones inesperadas De acuerdo con los intereses de la sociedad permanecer a la vanguardia en la moda, optimizar el uso de energía B. Necesidades de cambio en el proceso productivo El incremento en la población indica que deben hacerse ajustes para satisfacer las necesidades de un gran número de personas C. Cambios en el mercado o en la industria Adecuación de los productos a las necesidades de la modernidad (casas pequeñas, autos pequeños) D. Cambios demográficos Mejoras en la tecnología: cambio de máquinas mecánicas por eléctricas y automatizadas E. Cambios en la percepción del consumidor Invento del post-it 8hojitas que se pegan por un extremo para dejar recados).se crearon por accidente al querer mejorar un pegamento F. Conocimientos nuevos El descubrimiento de los chip permitió mejoras en las computadoras, los teléfonos y en la generación de aparatos cada vez más pequeños

3 III.- ESCRIBE DENTRO DEL PARÉNTESIS LA RESPUESTA CORRECTA A la relación que existe entre personas y tecnología se le conoce como a) Sistema socio técnico b) Cambio técnico c) Sistema técnico 28.- En la historia de la humanidad, la mujer se ha distinguido por su invaluable participación en las innovaciones técnicas; cuáles eran las labores que la mujer desempeñaba en la mujer en la generación de La técnica del azar? a) Recolección de semillas y fruta b) Caza c) Ayuda en la pesca d) Elaboración de artesanías e) Cuidado de la familia f) Agricultura 29.- Cómo se clasifican los sectores económicos? a) Primario, secundario y terciario b) Agrícola, alimentario y manufacturero c) Exploración, explotación y extracción IV.- CONTESTA LAS SIGUIENTES PREGUNTAS DE ACUERDO A LAS INDICACIONES QUE SE TE HACEN 30.- Qué es un sistema técnico? 31.- Qué sistemas técnicos conoces o recuerdas? 32.- Cómo se construyen los sistemas técnicos para que una sociedad funcione? 33.- Haz una lista de las herramientas que se utilizan en el taller 34.- Elabora una lista de la maquinaria que se necesita en el taller 35.- Qué equipo de seguridad se necesita para las actividades que se realizan en el taller? 36.- Qué es un campo tecnológico?

4 37.- Qué aparato de alta tecnología ha modificado de alguna forma tu conducta? 38.- Qué es cultura? 39.- Qué es la tradición? 40.-menciona dos tradiciones que permanezcan en tu comunidad 41.- De la siguiente lista, subraya los elementos que se reconocen como campo tecnológico a) Tecnologías de la información y la comunicación b) Tecnologías educativas c) Tecnologías de la construcción d) Tecnologías agropecuarias y pesqueras e) Tecnologías de punta 42.- Completa la siguiente oración con las palabras que faltan: Un campo tecnológico se configura a partir de sus componentes: procesos, tecnologías, conocimientos, administración y Describe tres de las principales funciones que realizan las instituciones que administran y controlan la tecnología en las sociedades 44.- Qué es una empresa socialmente responsable? 45.- Qué es el desarrollo sustentable? 46.- Para qué te sirve estudiar el desarrollo económico y social de comunidades similares a tu comunidad? 47.- Detalla cuáles son las ventajas de trabajar en proyectos de desarrollo comunitario 48.- Qué es la prospectiva?

5 49.- Ordena los siguientes conceptos, que definen los pasos de la metodología de la prospectiva. a) Diagnostico situacional b) Escenarios futuros c) Grandes estrategias d) Reconstrucción histórica e) Decisiones estratégicas f) Grandes escenarios 50.- De la siguiente lista, selecciona los tres conceptos que son tipos de herramientas para generar escenarios posibles, subráyalos a) Perspectiva b) Predicción c) Provisión d) Previsión e) Pronóstico 51.- Ordena los seis pasos del ciclo de innovación técnica. Anota el número que les corresponde a) Investigación básica b) Generación de la idea c) Investigación aplicada d) Etapa de prueba producto consumidor e) Desarrollo del prototipo pre comercial f) Comercialización V.- SELECCIONA LA RESPUESTA CORRECTA PARA LA SIGUIENTE FRASE 52.- En qué elemento del sistema de producción se pueden realizar cambios tecnológicos que representen innovaciones técnicas para el desarrollo sustentable a) Sólo en el proceso productivo b) En la adquisición de materias primas c) En la distribución y venta d) La innovación es posible en todas las áreas de un sistema técnico En qué artículo de la Ley General del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente se define lo que es desarrollo sustentable a) Artículo 3º. Fracción XI b) Artículo 15 c) Capítulo 1 d) Artículo 20

6 VI.-SELECCIONA FALSO O VERDADERO, SEGÚN CORRESPONDA A LOS SIGUIENTES CONSEJOS DE GESTIÓN E INNOVACIÓN TÉCNICA: 54.- Es aconsejable explotar los bosques sin reforestar 55.- Es conveniente manejar adecuadamente los residuos peligrosos 56.- Utilizar empaques reciclables, contenedores reutilizables y transporte que use combustibles renovables es una buena táctica de distribución y venta 57.- Es indispensable y sumamente importante contar con un sistema de evaluación de los sistemas tecnológicos VII.- CONTESTA LO QUE SE TE PIDE 58.- Cuáles son los avances Tecnológicos que ha habido en el ramo preparación y Conservación de alimentos 59.- Menciona las diversas técnicas que utilizamos en Preparación y conservación de alimentos y cómo se han desarrollado a través del tiempo 60.- De qué manera se ha comercializado el cuidado y embellecimiento de nuestro cuerpo por medio de los alimentos que ingerimos? 61.- Describe brevemente un impacto natural 62.- Cómo se desarrolla el separado de basura y para qué sirve? 63.- Indica dos aspectos principales que deben considerar en el reciclado de basura VIII.- DESARROLLA LOS SIGUIENTES CONCEPTOS SEGÚN LO QUE HAS APRENDIDO EN EL LABORATORIO DE PREPARACIONY CONSERVACION DE ALIMENTOS Para ti Qué es y para que te sirven estos conceptos en el desarrollo personal? 64.- Una presentación adecuada: 65.- Comportamiento: 66.- Relaciones Humanas: 67.- Iniciativa: 68.- Creatividad: 69.- Criterio: 70.- Conservación: 71.- Formación de hábitos: 72.- Qué habilidades y destrezas has adquirido en el tiempo que has permanecido en el laboratorio de preparación y conservación de alimentos

7 IX.- COMPLETA EL SIGUIENTE CUADRO ANOTANDO LAS ESPECIFICACIONES QUE SE TE PIDEN Problema de alimentación 73.- desnutrición Características Parte donde se encuentra Tratamiento 74.- descalcificación 75.- colesterol 76.- diabetes 77.- Vista cansada 78.- obesidad X.- SUBRAYA LOS ALIMENTOS TRASGENICOS 79) ZANAHORIA 80) PLATANOS 81) JJITOMATE 82) ANIMALES 83) ARROZ 84) MAIZ 85) NARANJA FECHA DE APLICACIÓN: PROF. JESÚS JIMÉNEZ PATRICIO NOMBRE Y FIRMA DEL PROFESOR QUE ELABORÓ LA GUÍA MAESTRO JORGE VÁZQUEZ GÓMEZ NOMBRE Y FIRMA DEL DIRECTOR SELLO DE LA ESCUELA PROFA. MARÍA DEL ROSARIO GUADALUPE LEAL AYALA NOMBRE Y FIRMA DE LA SUPERVISORA GENERAL DE LA ZONA ESCOLAR CXIX SELLO DE LA SUPERVISIÓN