SERVICIOS INCLUIDOS: CATERING FORMAL DJ + SONIDO + ILUMINACIÓN PANTALLA + PROYECTOR AMBIENTACIÓN DETALLE DE SERVICIOS INCLUIDOS CATERING FORMAL

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1 SERVICIOS INCLUIDOS: CATERING FORMAL DJ + SONIDO + ILUMINACIÓN PANTALLA + PROYECTOR AMBIENTACIÓN DETALLE DE SERVICIOS INCLUIDOS CATERING FORMAL RECEPCION CANAPES Canapés de salmón ahumado Canapés de roquefort y frutos secos Canapés de roquefort y arandanos Canapés de Huevito de codorniz y kanikama Minitortilla española TAPAS Bruschettas de guacamole y tomate confitado Bruschettas de rucula y parmesano Bruschettas de guacamole y huevito de codorniz frito Focaccia con pasta de aceitunas SHOTS Shot Capresse; tomatito cherry confitado, muzzarella y emulsion de albaca Shot de palmito, palta, kanikama y salsa golf Shot de ananá y jamón crudo

2 PINCHOS Pincho de pollo con salsa tartara Pincho de ternera champignon y cebolla CALENTITOS Empanaditas de carne Empanaditas de pollo Empanaditas de jamón y queso Minichoripan Pizzetitas gourmet ISLAS INCLUÍDAS Tablas de quesos y fiambres Minitacos de carne y pollo Cazuela de (una incluida) Pollo, Risoto, salteado oriental Isla Juvenil; mini amburguesas, mini panchos, mini chipa, nachos con guacamole PRIMER PLATO Crépes bicolor de ricota y jamón con salsa bechamel y fileto y emulsion de albahaca Crépes suizos de jamón y mozarella con salsa rosa y emulsión de albahaca Rollo Piamontes con salsa de roquefort Sorrentinos de mozzarella y jamón con salsa filetto MENORES Ñoquis, ravioles triangulares o fucciles con salsa a elección SEGUNDO PLATO Pollo arrollado con salsa de verdeo, milhojas de papa y ratatoille Pollo arrollado con salsa de champignon, papas rústicas, y calabaza a la crema Pollo en croutte de sesamo con salsa dos olivas con papas noissette y verduras asadas Pollo con crocante de masa philo y queso, salsa de mostaza, torre de batata y arroz pilaf

3 MENORES Dos Brochette de pollo con pure de calabaza a la crema y papas fritas Milanesitas de peceto con papas fritas o puré POSTRE Brownie de chocolate con helado de crema americana, cullis de frutilla, ganache de chocolate Crumble de manzana tibio con helado de crema de vainilla y salsa de caramelo Piramide de helado de crema americana con ganache de chocolate y cullis de frutilla Disco de merengue seco con helado de frutos rojos y helado de crema americana con salsa tibia de frutos rojos y ganache de chocolate MENORES Copa helada tramontana, helado de crema americana, tocitos de chocolate y salsa de dulce de leche Copa Roklets, helado de crema americana con lluvia de Roklets y salsa de chocolate Borwnie de chocolate con helado de crema americana TORTA CONMEMORATIVA Gran torta Brownie rectangular, cubierta de merengue italiano con corte de dulce de leche Gran torta Rogel redonda o cuadrada cubierta de merengue italiano

4 MESA DULCE Torre de helados artesanales; chocolate, dulce de leche, crema americana y frutilla. Salsas para acompañar; chcolate, lentejas de chocolates, merengues secos y crocante de mani. CHUPITOS De mousse de chocolate De mousse de dulce de leche De tiramisu De flan casero y corazon de dulce de leche PATISERIE Rogel Lemon pie Brownie merengado Tarta de frutos rojos Tarta de frutos rojos. SHOW DE PANQUEQUES A LA VISTA Panqueques de dulce de leche Panqueques de manzana flambeados Café con Petit Fours

5 FINAL DE FIESTA Pizza party con Cerveza Desayuno café, te, leche y medias lunas o churros rellenos BEBIDAS Agua con y sin gas Gaseosas línea comun y light Todas las opciones incluyen manteleria, vajilla completa, personal de servicio y cocina correspondiente al tipo de eventos y la cantidad de invitados, MUSICALIZACIÓN A cargo de un DJ profesional. Se realizarán reuniones previas al evento en las que definirán, junto al cliente, el estilo de música para la fiesta. SONIDO Sonido con equipamiento de última tecnología para el salón de recepción, salón principal. ILUMINACIÓN Iluminación de la pista de baile: Cabezales móviles robóticos. Máquina de humo. Reflectores Par LED. Laser Decoración con esferas espejadas. Decoración con esferas de leds.

6 Iluminación de ambientación en recepción y salón principal: Par LED para el perímetro del salón recepción. Par LED para perímetro del salón principal. Pines para iluminación puntual de las mesas. PROYECCIÓN Proyector de 2500 ansilúmenes. Mesa de control con DVD y switcher. Operador de video para todo el evento. 1 LCD para la recepción. AMBIENTACIÓN Cortinados para salón principal y recepción. Fundas de sillas Mantelería Centros de mesa SERVICIOS Seguro de emergencia médica. Grupo electrógeno para emergencias. Ambiente climatizado. Mesas y sillas. Privado. PERSONAL Recepcionista. Personal de guardarropas. Personal de limpieza permanente en toilettes. Coordinadora durante todo el evento.

7 VALOR POR PERSONA: $ 440.-* CONDICIONES GENERALES: PROMOCIÓN SUJETA A DISPONIBILIDAD. FORMA DE PAGO: A CONVENIR. EL VALOR EXPRESADO ANTERIORMENTE NO INCLUYE IMPUESTOS AL VALOR AGREGADO. EL VALOR EXPRESADO ANTERIORMENTE NO INCLUYE IMPUESTOS A LA MÚSICA (SADAIC-AADICAPIF), LOS CUALES DEBERAN SER ABONADOS SIN EXCEPCIÓN POR EL CLIENTE. LA BASE DE INVITADOS SOBRE LA QUE APLICA LA PROMOCIÓN ES DE 100 INVITADOS. EN CASO DE QUE LA CANTIDAD DE ASISTENTES SEA MENOR, DEBERA RECOTIZARSE.

M E N U G O U R M E T

M E N U G O U R M E T M E N U G O U R M E T RECEPCION Cold Finger Food (A elección) Canapé punta de espárragos y cherry Canapé salmón ahumado y alcaparras Canapé de caviar rojo y negro con huevo de codorniz Canapé arenque y

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