REPERCUSION ECONOMICA DE LA BRUCELOSIS ANIMAL EN LA REPUBLICA ARGENTINA*. DR. BENJAMIN LUCAS MORAN
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1 REPERCUSION ECONOMICA DE LA BRUCELOSIS ANIMAL EN LA REPUBLICA ARGENTINA*. DR. BENJAMIN LUCAS MORAN Jefe de la División de Brucelosis y Tuberculosis, &tinislerio de Agricultura y Ganadería, y del Centro de Brucelosis OMí/FAO en Buenos Aires, Argentina Si bien por falta de estadísticas detaadas al respecto resulta difícil fijar en cifras exactas los efectos económicos de la brucelosis, nadie puede negar que los mismos alcanzan valores astronómicos y que en consecuencia, la salud de los habitantes se resiente y sucumbe con alarmante frecuencia, ya que el factor más importante de la eficiencia y de la felicidad humana es la salud. Una estimación de la incidencia de la.t> brucelosis en el país, basada en los datos consignados en el cuadro nosológico de la enfermedad, arroja un índice de infección general de, % en el ganado bovino, de 5,5% en el porcino y de,% en el caprino..b Teniendo en cuenta que de la totalidad de 5 miones de cabezas de ganado bovino, miones tienen más de dos años, y haando de esta cifra el % de infección general que, por tal razón, no han tenido cría, resulta una pérdida anual de de terneros, que, al precio medio de $50 ry (8 dólares, E.U.A.)? por cabeza, significan una pérdida de $ ( de dólares, E.U.A.)., En la explotación de las vaquerías la incidencia de la brucelosis alcanza un promedio de 0% y el número de vacas lecheras $ asciende aproximadamente a , las que, con arreglo a un promedio de.000 litros por cabeza y por año, rinden 5 ï miones de hectolitros de leche. Si de esta cifra calculamos el 0 %, que es en lo que se estima el descenso de rendimiento de las cabezas atacadas de brucelosis, resulta una t * Manuscrito recibido en abril de 55. f El cálculo se ha hecho basándose en el cambio oficial de pesos por dólar (moneda de Estados Unidos). pérdidaanual de de litrosde leche, los cuales, al precio de $0,0 pesos, (0,08 de dólares, E.U.A.) equivalen a de pesos ( de dólares, E.U.A.) En el ganado porcino las pérdidas son igualmente considerables. El 5,5 % de infección general sobre una totalidad aproximada de miones arroja de cabezas dañadas. Por dicha causa, y estimando en el promedio de lechones por camada, se pierden aproximadamente por aborto o esterilidad lechones (5 % de x ) que, a $0 (, dólares, E.U.A.) por cabeza, representan $ls.ooo.ooo ( de dólares, E.U.A.). El ganado caprino sufre igualmente pérdidas de consideración, pero de menor alcance económico para el país, aunque las consecuencias sociales de la enfermedad humana de origen caprino resultan realmente incalculables. A los cinco miones aproximadamente de reses caprinas corresponden hembras adultas, de las que están infectadas el,%, por lo que anualmente se pierden alrededor de crías, que, a $0 (, dólares, E.U.A.) por cabeza, suponen $ ( dólares, E.U.A.) de pérdida por partos malogrados. La suma de estas cantidades arroja un total de $ (..000 de dólares, E.U.A.) de pérdida para el país. A eo debe agregarse una serie de inconvenientes que surgen en toda explotación pecuaria infectada de brucelosis, para abarcar el completo panorama de los perjuicios que esta zoonosis ocasiona. Bastará enumerar algunos aspectos de la acción nefasta de esta enfermedad en las explotaciones pecuarias para darse cuenta
2 BOLETIN DE LA OFICINA SANITARIA PANAMERICANA exacta de la repercusión económica de la fenómenos igualmente perjudiciales a la misma. explotación, como es la esterilidad. Disminución de las crias por aborto La esterilidad El síntoma aborto, el único que, por lo La esterilidad consiguiente a la brucegeneral, alarma al productor, reduce mucho losis puede alcanzar varios grados, desde el porcentaje normal de crías, especialmente la temporal a la permanente o absoluta, y la en aqueas explotaciones que, por primera causa puede radicar tanto en el ovario vez, sufren las consecuencias de la enferme como en el útero. En la esterilidad ovárica dad. deja de presentarse el período de celo, o bien Este descenso ega en algunos casos hasta se presenta en forma repetida, como en el 0 % de las cifras normales. Después de la ninfomanía, pero difícilment,e se produre la instalacin de la enfermedad en el rodeo, el fecundación. porcentaje de abortos disminuye paulatina Las lesiones que la brucelosis provoca en mente debido a la autoinmunizacibn y el útero impiden el progreso normal del desensibilización alérgica de las fibras lisas fenómeno de la concepción; de ahí que en del útero, pero en cambio aparecen otros estos animales sea necesario hacer varias CUADRO No. l.cuadro nosológico de la brucelosis en la República Argentinaganado bovino, 08 a. No. de focos o. de muestras Buenos Aires Catamarca.. Córdoba. Corrientes Entre Rios Eva Perón. 8 Jujuy... _.,. 5 () La Rioja.. () Mendoza. Misiones. 8 5 () Pte. Perón () Salta () San Juan San Luis.. SantaFe.... ::..: : Sgo. del Estero 8 5 () Tucumán. 5 () Chubut < : 0 8 Formosa Neuquén T. del Fuego.. (). (, Santa Cruz.. _ Río Negro. 8.5 Totales % () Por la escasa cantidad de muestras valorables no se consideran estadfsticamente significativos los índices consignados. () Por tratarse de muestras seleccionadas no representativas (focos esporádicos de brucelosis) no se consideran estadfsticamente significativos los índices consignados. 0 0 de infección
3 Octubre 5 BRUCELOSIS inseminaciones antes de lograr éxito cuando Esto, además de mermar el valor del no se egó aún a la esterilidad perma animal en cuanto reproductor, exige mayor nente por la acción inflamatoria de gérmenes número de reproductores machos y por asociados. consiguiente una mayor inversión de capital Aproximadamente el 0% de los casos de en su adquisición. esterilidad permanente o temporal se deben En rodeos sanos, el promedio general de a la brucelosis. inseminaciones por cada vaca que concibe, Dismin~tción de la capacidad reproductora se calcula en uno y medio, mientras que se eleva a ó 5 en rodeos infectados. Las causas ahora anotadas obligan a repetir las inseminaciones tres y cuatro Disminución de la producción lechera veces en las vacas que han abortado debido La interferencia de la brucelosis con la a la brucelosis, y en consecuencia pasan gestación, así como la esterilidad ovárica o varios meses desde el momento del aborto uterina y la frecuente localización de los hasta que el animal vuelve a concebir. gérmenes en el tejido mamario, originan Se calcula que, por esta circunstancia, como es lógico una disminución apreciable las vacas afectadas de brucelosis necesitan de la producción global de leche en el país, entre 8 y 0 meses por cada cría, mientras que se calcula en ciento cuarenta miones que las de establecimientos sanos tienen de litros. una cría cada once meses y medio o cada Para este Aulo se han tenido en cuenta doce meses. los datos publicados por el Departamento de CUADRO No. ZCuadro nosológico de la brucelosis en la República Argentinaganado porcino, 8 a 5. Buenos Aires... Catamarca... Córdoba Corrientes... Entre Ríos... Eva Perón Jujuy... La Rioja Mendoza.... Misiones.... Pte. Perón Salta San Juan... San Luis... Santa Fe.... Sgo. del Estero... Tucumán Chubut... Formosa... Neuquén,... T. del Fuego.... Río Negro.... Santa Cruz.... Totales.... _ No. de focos _ N 0. de muestra.5 5 = Seroaglutinación 55 Sospechosas 8 8 de infección %
4 BOLETIN DE LA OFICINA SANITARIA PANAMERICANA Agricultura de Estados Unidos, que esti ejemplares procedentes de establecimientos man de 0 a 5 % la disminución de la pro afectados. ducción lechera en los establecimientos afectados de brucelosis. Pérdidas de alimentos Causa pérdida de alimentos, ya que es Disminución del valor comercial de la ha necesario disponer de tierras de pastoreo y cienda de reservas de forrajes para animales Es bien sabido que en las operaciones corrientes de venta de haciendas en general destinadss a la reproducción o a la produccin lechera, es muy distinto el precio que rige cuando se estipula que la hacienda se vende libre de brucelosis. Cuando se garantiza la no existencia de brucelosis en las haciendas, SLI valor es 0% mayor que cuando no se puede garantizar. Perjuicios del prestigio comercial Perjudica el prestigio comercial de las explotaciones ganaderas, especialmente cabañas, haciendo más difícil la venta de los improductivos, como son los enfermos de brucelosis. Como si todo esto fuera poco, agréguese la desmoralizacin que cunde entre los productores que VCH malogrados sus esfuerzos con la difusin alarmante que adquiere día a día In hrucelosis, que no ~0 quebranta la economía de la explotación sino que pone en peligro la salud del mismo propiet,ario y la de sus familiares. Además, deja de abastecer al mercado de alimentos de una considerable cantidad de proteínas de origen animal, con evidente perjuicio del bienestar general, que depende Cunnno No..Cuadro nosológico de la hucelosis en la República clvgenlinaganado caprino, de 8 a. Buenos Aires.. Catamarca Córdoba Corrientes Entre Rfos Eva Perón Jujug. La Rioja Mendoza Misiones Pie. Perón Salta San Juan San uis Santa Fe Sgo. del Estero Tucumán Chubut Formosa Neuquén T. del Fuego Rfo Negro Santa Cruz. Totales / l I / Vo. de focos 5 x de muestra I i.5. de infección * k 0 I / 5 ~,% F
5 Octubre 5 BRUCELOSIS 5 en buena medida de la cantidad de dichas proteínas que egan al consumidor. Acompañan al presente estudio sobre las repercusiones económicas de la brucelosis animal los índices de infección que sirvieron de base para escribirlo y que proceden del mapa nosológico de la brucelosis en Argentina, presentado al II0 Congreso Panamericano de la Brucelosis, puestos al día cou iuformes posteriores (V. Cuadros Nos., y ). RESUMEN Estímase una incidencia aproximada de brucelosis en la totalidad del ganado bovino de,%, en porcinos de 5,5yo y en caprinos de W%. Basándose en estas cifras promedios, se calcula una pérdida anual de miones de terneros, de cabritos y de 0 miones de hectolitros de leche, que representan alrededor de 58 miones de pesos o..000 dólares. Además, considéranse igualmente importantes la esterilidad que la brucelosis ocasiona y que quebranta la capacidad reproductora de las haciendas, las bajas del valor comercial del ganado, el desprestigio de las explotaciones ganaderas, especialmente en cabañas, la inutilización de los pastos empleados en alimentar animaies improductivos, asf como las pérdidas de protefnas para la alimentación humana y lo que es peor aún, la repercusión que todo significa en el bienestar J la salud de la población. BIBLIOGRAFIA Jurado, R. ; Mo&, B. L.; y Cedro, V. F. : Vacuna del II Congreso Panamericano de Brucelosis, ción de porcinos con cepa, Memorias del II MendozaBuenos Aires, Argentina, 8. Congreso Panamericano de Brucelosis, Men Morán, B. L., y Maubecin, R. A.: Brucelosis cadozabuenos Aires, Argentina, 8. Morh, B. L., y Maubecin, R. A.: Mapa nosoló prina en la provincia de Córdoba, Gaceta T egico de la brucelosis en Argentina, &Iemorias, terinaria, mayo, 5.
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