Vinos Singulares de Producción Limitada

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Vinos Singulares de Producción Limitada"

Transcripción

1 Vinos Singulares de Producción Limitada D.O.Ca. Priorato -www.geniumceller.com

2 Las personas En el año 2002 seis famílias con larga tradición en el cuidado de las viñas de Poboleda (Priorato), deciden unir sus esfuerzos para elaborar un vino de calidad con la uva procedente de sus propios cultivos, bajo la supervisión técnica de la enóloga Sra. Roser Amorós. La bodega La bodega está instalada en los bajos de una casa en el centro del pueblo, casa que fué el primer hogar de los monjes cartujos de Escala Dei. Aunque es una bodega de pequeña producción sus instalaciones se han realizado con la última tecnología: depósitos especiales con más diámetro para favorecer los aromas del producto, depósitos de 500 o litros para poder fermentar cada tipo de uva y partida de finca en su óptimo estado de maduración, equipo de frío para poder controlar la temperatura de fermentación y de crianza, mesa de selección, etc.

3 Los Viñedos Toda la producción que se elabora en Genium Celler proviene de los viñedos propiedad de sus socios que se reparten en 8 fincas en los términos municipales de Poboleda, Torroja del Priorat y La Morera de Montsant, todos ellos pertenecientes a la Denominación de Origen Calificada del Priorat. Las viñas son mayoritariamente de Garnacha y Cariñena y en menor parte: Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon para los tintos y Pedro Ximenez y Garnacha blanca para los blancos. Gran parte de estas fincas son las conocidas en la zona como Costers, (terreno con inclinación de 45 grados) las cuales están plantadas entre 1910 y 1970, aproximadamente. En estos casos su producción no excede de unos 500 gr. por cepa. Una parte importante de la producción está declarada y reconocida por el CCPAE (Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica). Dicha producción se obtiene toda de una misma finca y con ella se elabora un vino ecológico. La filosofía de trabajo en las viñas es producir uvas exclusivamente para los vinos de Genium Celler, dedicando los esfuerzos a producir uvas sanas de alta calidad. Se siguen cultivando las viñas viejas de costeros, aunque los rendimientos son bajos y los costes son elevados. En las plantaciones en terrazas de emparrado, más mecanizados que los costeros, se realizan podas cortas para reducir la producción, podas en verde, aclarado de racimos, etc., siempre buscando unas uvas de alta calidad y fuerte mineralización. Mas información en nuestra web:

4 Genium Ximenis 2010 Vino blanco procedente de las viñas viejas de costeros, fermentado en barrica nueva de roble francés a temperatura controlada entre 16 y 18 grados. Una vez terminado el largo período de fermentación, ha reposado, macerado y envejecido durante 3 meses con las lías y se le ha efectuado un batonage para obtener el máximo de aromas y sabor afrutado. Coupage: 90% Pedro Ximenez, 10% Garnacha blanca. Produccion aprox: 1500 botellas Grado Alcoholico: 14º Acidez Total: 5.9 g/l SO2 Total: 100 mg/l Acidez Volatil: 0.34 g/l Ph: 3.3 Azucares: 0.58 gm/l Nota de Cata: Color amarillo pajizo con tonos dorados, fruta blanca madura, especias, hierbas silvestres; sabroso, cálido, toques cítricos, buena acidez, final persistente, un blanco singular. Diferentes catas y puntuaciones: Guía Peñin 2013 = 88 puntos (cosecha 2011) Wine Cellar = 90 puntos (cosechas 2008, 2009 y 2010). Wine Advocate = 90 puntos (cosecha 2008). Wine Advocate = 87 puntos (cosecha 2009). Wine Advocate = 85 puntos (cosecha 2010). Wine Spectator = 88 puntos (cosecha 2010).

5 Roser s 2011 Vino elaborado con uva de garnacha tinta, como un blanco, prensadas las uvas directamente sin que el mosto esté en contacto con la piel para conseguir un vino con un ligero tono rosado que mantiene todo el frescor y características frutales de la garnacha. 100% Garnacha Tinta. Producción cosecha 2011= 600 bot 75 cl Grado Alcohólico: 14º Acidez Total: 6,3 g/l SO2 Total: 32 mg/l Acidez Volátil: 0,40 g/l Ph: 3,4 Azucares: - de 1 g/l Nota de Cata: Color rosa pálido con tonos brillantes, aroma intenso de frutas frescas, redondo y cálido con toques cítricos, fresco con buena acidez, persistente y singular. Producto agotado

6 Genium Fresc 2009 Vino tinto elaborado con las variedades autóctonas del Priorato, provenientes exclusivamente de nuestros viñedos, con uvas de viñas jóvenes entre 10 y 15 años, buscando en nuestra memoria los vinos que se elaboraban en nuestra juventud en Poboleda, un vino fresco, goloso, que expresa todos los matices de la garnacha y el toque de la cariñena. Coupage: 80% Garnacha, 20% Cariñena. Produccion aprox: botellas Vino fermentado en inox a temperatura controlada entre 24 i 26 grados y macerado con sus hollejos (sombrero sumergido) durante días. Envejecido durante 3 meses en barricas de roble francés de Allier de tercer y cuarto año, vino sin filtrar. Grado Alcohólico: 15º Acidez Total: 6,3 g/l SO2 Total: 51 mg/l Acidez Volátil: 0,59 g/l Ph: 3,20 Azucares: - de 1 g/l Nota de Cata: Cereza intenso con reflejos azulados, aroma intenso de frutas y bayas frescas, toques florales y minerales, en boca se muestra amplio, afrutado, con taninos suaves, fresco, equilibrado y largo. Diferentes catas y puntuaciones: Vinohoreca 2011 = Medalla Oro (cosecha 2009). Wine Spectator (cosecha 2009). The Wine Enthusiast = 88 puntos (cosecha 2009). Wine Advocate = 90 puntos (cosecha 2008). Wine Advocate = 87 puntos (cosecha 2010).

7 Genium Ecològic 2007 Vino tinto elaborado a partir de una finca de producción 100% ecológica, reconocida y registrada, así como nuestra bodega, con el certificado del Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica CCPAE Coupage: 50% Garnacha, 10% Cariñena, 30% Merlot, 10% Syrah Produccion aprox: botellas Vino fermentado en inox a temperatura controlada entre 24 i 26 grados y macerado con sus hollejos durante 30 días. Envejecido durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier, vino sin filtrar. Grado Alcohólico: 14,5º Acidez Total: 6.6 g/l SO2 Total: 40 mg/l Acidez Volátil: 0.64 g/l Ph: 3,2 Azucares: - de 1 g/l Nota de Cata: Guinda picota muy intensa y oscura con ribete morado, aromas potentes, especias, tostados, fondo de fruta negra madura, buena acidez, con cuerpo, taninos maduros y un final largo Diferentes puntuaciones cosecha 2006: Wine Advocate = 91 puntos. Wine Cellar = 90 puntos. Wine & Spirits = 93 puntos. Wine Spectator = 93 puntos.

8 Genium Celler 2007 Vino tinto elaborado con un ensamblaje de diferentes uvas proveniente exclusivamente de 8 de nuestros viñedos, que le confiere variados y complejos matices. Coupage: 60% Garnacha, 20% Carinyena, 15% Merlot, 5% Syrah Produccion aprox: botellas Vino fermentado en inox a temperatura controlada entre 24 i 26 grados y macerado con sus hollejos durante 25 días. Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés de Allier de segundo y tercer año, vino sin filtrar. Grado Alcohólico: 15,5º Acidez Total: 6,5 g/l SO2 Total: 9 mg/l Acidez Volátil: 0,57 g/l Ph: 3,20 Azucares: 0.45 m g/l Nota de Cata: Cereza picota con reflejos purpuras, en nariz destacan los toques minerales y especiados con aromas intensos de fruta negra madura y final floral, en boca es carnoso, sabroso con taninos suaves, equilibrado, fresco y enérgico. Seguirá evolucionando en los próximos 3 a 5 años. Diferentes puntuaciones: Wine Advocate = 90 puntos Wine Cellar = 90 puntos. Guía Peñin 2009 = 90 puntos. The Wine Enthusiast = 88 puntos. Wine Review = 92 puntos. Wine & Spirits = 93 puntos.

9 Poboleda Vi de Vila 2008 Vino tinto elaborado dentro de la nueva clasificación de Vino de Vila, de nuestros viñedos próximo al municipio de Poboleda, con uvas seleccionadas para que exprese todos los matices y las características del terreno y el clima de nuestro pequeño municipio. Coupage: 70% Garnacha, 20% Cariñena, 10% Merlot Edición limitada a 900 botellas de 75 cl. Vino fermentado en inox a temperatura controlada entre 24 i 26 grados y macerado con sus hollejos (sombrero sumergido) durante días. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de Allier, vino sin filtrar. Grado Alcohólico: 15º Nota de Cata: Cereza picota con reflejos azulados, aroma intenso de frutas negra madura, toques minerales y tostados integrados, en boca se muestra amplio, equilibrado y largo. Actualmente mantiene unos taninos ligeramente punzantes, que el reposo en botella domará. Wine Cellar = 92 puntos (cosecha 2007). Wine Advocate = 89 puntos (cosecha 2008).

10 Genium Costers 2008 Producto de maxima calidad de la bodega, vino tinto elaborado con uva procedente de los empinados terrenos de la comarca llamados costeros, donde las viñas tienen entre 70 y 100 años. Coupage: 50% cariñena, 30% garnacha, 10% merlot, 10% syrah. Produccion aprox: botellas Vino fermentado en inox a temperatura controlada entre 24 i 26 grados y macerado con sus hollejos durante 30 días. Envejecido durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier, vino sin filtrar. Grado Alcohólico: 15,5º SO2 Total: 40 mg/l Acidez Total: 6.7 g/l Acidez Volátil: 0.55 g/l Ph: 3,25 Azucares: 0,4 g/l Nota de Cata: Cereza oscuro con ribete morado, aromas minerales, mina de lápiz, intensos aromas a fruta negra madura con matices de roble ahumado. En boca se aprecia la fruta bien madura, especies y suave vainilla, unos taninos maduros, tostados integrados y final persistente. Wine Advocate = 89 puntos ( cosecha 2008 ). Wine Advocate = 94 + puntos ( cosecha 2007 ). Wine Advocate = 92 puntos ( cosecha 2006 ). Wine Cellar = 89 + puntos ( cosecha 2006 ). Guía Peñin 2010 = 90 puntos ( cosecha 2006 ).

11 Genium Excel lent 2009 Producto de maxima calidad de la bodega. Elaborado con la selección de 2 costers centenarios, vino de añada que solo se elabora algunos años en qué la calidad lo permite, con una mineralizacion y estructura dificilmente irrepetible. Envejecido 16 meses en barricas de roble francés de Alier. Vino sin filtrar. Coupage: 60% cariñena, 30% garnacha, 10% Syra. Edición limitada de 594 botellas de 75 c. Comentarios: Nota de cata : Color rubí intenso. Frutas Diferentes puntuaciones cosecha 2007: Wine Advocate = 94 punts. Wine Cellar = 92 punts. Producto agotado

MÚ 2013. Ficha del Vino. Maridaje

MÚ 2013. Ficha del Vino. Maridaje MÚ 2013 Varietales: 50% Tempranillo, 50% Macabeo Tipo: Tinto Joven Afrutado Añada: 2013 % Vol.: 13,5% Violeta intenso Aromas a frutos rojos y blancos. Intenso, expresivo, sensación de frescor Fruta fresca,

Más detalles

FICHAS DE CATA ENVITE JOVEN Envite Joven Composición: 70% tempranillo 25% garnacha y 5% graciano Volumen de alcohol 13% Acidez: 5.6 g/l Volátil: 0.55 g/l Azúcar: 0.6 g/l Viñedos: 30 Ha Sistema de regado:

Más detalles

GASTRONOMÍA: IDEAL PARA ACOMPAÑAR PESCADOS, AVES DE CORRAL, PAELLA Y QUESOS.

GASTRONOMÍA: IDEAL PARA ACOMPAÑAR PESCADOS, AVES DE CORRAL, PAELLA Y QUESOS. - PRODUCCIÓN LIMITADA - COSECHA SELECCIONADA - CRIADO EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO Y FRANCÉS - CHARDONNAY 100% PARTICULARIDADES: ESTE VINO BLANCO HA SIDO ELABORADO A PARTIR DE LA SELECCIÓN DE NUESTRAS

Más detalles

INTRODUCCIÓN INFORMACIÓN TÉCNICA

INTRODUCCIÓN INFORMACIÓN TÉCNICA Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica INTRODUCCIÓN Vino Blanco D.O. D.O. Bierzo, León PRODUCCIÓN Producción limitada de 4.500 botellas Premios y Galardones Medalla de Bronce Hong Kong International

Más detalles

CATÁLOGO DE VENTA AL PÚBLICO

CATÁLOGO DE VENTA AL PÚBLICO CATÁLOGO DE VENTA AL PÚBLICO 2014 Enoleben, S.L. Pol. Empresarium TRANQUERA TINTO JOVEN 2013 Origen: Bodegas Esteban Castejón, S.L. (D.O. Calatayud) Variedades: 100% tempranillo Tipo de vino: Tinto Joven

Más detalles

www.bodegaspaezmorilla.com

www.bodegaspaezmorilla.com TIERRA BLANCA TIERRA BLANCA SEMIDULCE VIÑA LUCÍA DOÑA PEPA AL PEDRO XIMENEZ DOÑA PEPA DE FRUTOS DEL BOSQUE DOÑA PEPA AL VIGRE DE JEREZ DOÑA PEPA AL VINO TINTO. DOÑA PEPA AL VINAGRE DE MÓDENA. GRAN GUSTO.

Más detalles

FICHAS TECNICAS MEDALLAS Y PUNTAJES CABERNET SAUVIGNON SINGLE VINEYARD 2011 CARMENERE SINGLE VINEYARD 2011 SYRAH SINGLE VINEYARD 2011

FICHAS TECNICAS MEDALLAS Y PUNTAJES CABERNET SAUVIGNON SINGLE VINEYARD 2011 CARMENERE SINGLE VINEYARD 2011 SYRAH SINGLE VINEYARD 2011 FICHAS TECNICAS MEDALLAS Y PUNTAJES CABERNET SAUVIGNON SINGLE VINEYARD 2011 CARMENERE SINGLE VINEYARD 2011 SYRAH SINGLE VINEYARD 2011 Premios Gold. Concours Mondial de Bruxelles 2009. Carmenère Reserva

Más detalles

92 puntos Guía Peñín 2011. Premio Mejor Vino Español Guía Todovino 2010. 94 puntos Guía Peñín 2011. 93 puntos Wine Spectator septiembre 2009

92 puntos Guía Peñín 2011. Premio Mejor Vino Español Guía Todovino 2010. 94 puntos Guía Peñín 2011. 93 puntos Wine Spectator septiembre 2009 LAN Reconocimientos LAN CRIANZA 2006 2005 TOP 100 del mundo Wine Spectator 2010 Mejor Valor Wine Spectator Junio 2010 Mejor Vino del Mundo "The Wine Trials 2010" USA 100 Best Buys revista Wine&Spirits

Más detalles

LA MEJOR OFERTA DEL AÑO

LA MEJOR OFERTA DEL AÑO Empiece el 20 con LA MEJOR OFERTA DEL AÑO Directo de la Bodega a su Casa N.º FEBRERO 20 BODEGAS MASET WWW.MASET.COM 02 200 20 AP. FD. n.º 2 VILAFRANCA DEL PENEDÈS 08720 BARCELONA 0% DE REGALO 2+ Vinos

Más detalles

13 Vol %. Se realiza a mitades de octubre, siendo toda la recogida manual y procesadas con una mesa de selección de racimos.

13 Vol %. Se realiza a mitades de octubre, siendo toda la recogida manual y procesadas con una mesa de selección de racimos. Aroa Bodegas es una pequeña bodega boutique dedicada a la producción de vinos ecológicos de Navarra de alta calidad. Es pionera en Navarra en la recuperación de prácticas de agricultura ecológica y biodinámica,

Más detalles

Serrata. En conversión a DEMETER

Serrata. En conversión a DEMETER Serrata En conversión a DEMETER Crianza: 18 meses en barrica nueva de roble francés. Variedades: Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon y Monastrell. Cata: Vino tinto. De color rojo rubí limpio y brillante.

Más detalles

Hacienda López de Haro

Hacienda López de Haro BODEGAS Hacienda López de Haro Verdejo se elabora en el corazón de Rueda, y plasma la esencia de la variedad reina de esta Denominación de Origen. Es un vino con aromas intensos a fruta y matices herbáceos,

Más detalles

www.vinoecologicosinarcas.com Vino Ecológico Bodega Enológica Oleana (Sinarcas, Valencia. D.O. Utiel Requena) Pag 1

www.vinoecologicosinarcas.com Vino Ecológico Bodega Enológica Oleana (Sinarcas, Valencia. D.O. Utiel Requena) Pag 1 www.vinoecologicosinarcas.com Vino Ecológico Bodega Enológica Oleana (Sinarcas, Valencia. D.O. Utiel Requena) Pag 1 Presentación: Enológica Oleana es una bodega familiar, dedicada al cultivo de la vid

Más detalles

www.bodegasangel.com Bodegas Angel

www.bodegasangel.com Bodegas Angel Mallorca www.bodegasangel.com Bodegas Angel Bodegas Angel, está situada en el centro vitivinícola de Mallorca, en la población de Santa María del Camí de camino a Sencelles y Santa Eugenia. La bodega tiene

Más detalles

PRODUCTOS. Vinos de Jumilla Aceite de Oliva Virgen Extra Almendras fritas de cosecha propia. Bodegas Viña Elena

PRODUCTOS. Vinos de Jumilla Aceite de Oliva Virgen Extra Almendras fritas de cosecha propia. Bodegas Viña Elena PRODUCTOS Vinos de Jumilla Aceite de Oliva Virgen Extra Almendras fritas de cosecha propia. Bodegas Viña Elena Paco Pacheco Monastrell Cosecha 2009. Monastrell 100%. J m Intensidad de color de capa alta,

Más detalles

Bodegas estraunza is a great winery

Bodegas estraunza is a great winery Bodegas estraunza is a great winery - Adegas Moure fue fundada por D. José Moure en 1958 en el enclave conocido como O Cabo do Mundo (El Fin del Mundo) en el espectacular paisaje creado por un meandro

Más detalles

BLANCO GENERICO. Graduación alcohólica:. ll% Vol. Variedades: Airén

BLANCO GENERICO. Graduación alcohólica:. ll% Vol. Variedades: Airén Notas de Cata Vinos Blancos BLANCO GENERICO Graduación alcohólica:. ll% Vol. Variedades: Airén Nota de Cata: Vino de color pajizo con reflejos verdosos. En nariz es intenso, destacando aromas frutales

Más detalles

VOCABULARIO DE CATA ALGUNOS TÉRMINOS FRECUENTES Y COINCIDENCIAS EN LA CATA DE VINO

VOCABULARIO DE CATA ALGUNOS TÉRMINOS FRECUENTES Y COINCIDENCIAS EN LA CATA DE VINO VOCABULARIO DE CATA ALGUNOS TÉRMINOS FRECUENTES Y COINCIDENCIAS EN LA CATA DE VINO Antes de comenzar este resumen de términos escogidos de interés en la cata del vino, conviene determinar algunas coincidencias

Más detalles

International Wine Cellar ensalza el proyecto de la familia Eguren con 19 vinos que superan los 90 puntos

International Wine Cellar ensalza el proyecto de la familia Eguren con 19 vinos que superan los 90 puntos International Wine Cellar ensalza el proyecto de la familia Eguren con 19 vinos que superan los 90 puntos Alabaster 2010, de Teso La Monja (DO Toro), se sitúa en el top 5 de los mejores vinos de España

Más detalles

MANTENIMIENTO Y POTENCIALIDAD DE VIÑAS VIEJAS. Olite 28 de MAYO de 2009 Julián Suberviola Ripa.EVENA

MANTENIMIENTO Y POTENCIALIDAD DE VIÑAS VIEJAS. Olite 28 de MAYO de 2009 Julián Suberviola Ripa.EVENA MANTENIMIENTO Y POTENCIALIDAD DE VIÑAS VIEJAS Olite 28 de MAYO de 2009 Julián Suberviola Ripa.EVENA VIÑAS VIEJAS La potencialidad de las VIÑAS VIEJAS no se entiende si no está ligada a la potencialidad

Más detalles

BODEGA & VIÑEDOS. Tupungato. Mendoza. Argentina

BODEGA & VIÑEDOS. Tupungato. Mendoza. Argentina BODEGA & VIÑEDOS Tupungato. Mendoza. Argentina BODEGA & VIÑEDOS DECIDIDOS A PRODUCIR VINOS DE DISEÑO Desde hace 10 años elaboramos vinos de alta gama con uvas propias y en nuestra propia bodega en Cordón

Más detalles

Pansa Blanca Blanco joven

Pansa Blanca Blanco joven Pansa Blanca Blanco joven Denominación de origen () Alella, luña, España. Joven afrutado. Variedad: Pansa blanca (100%). Fermentación: De 15 a 20 días a 15 ºC. Alcohol: 12,5 % Edad: 30-40 años. Localización:

Más detalles

CATA MARIDADA BODEGAS TORRES by SAGARDI

CATA MARIDADA BODEGAS TORRES by SAGARDI BODEGAS TORRES by SAGARDI LA TIERRA, EL CLIMA, EL AGUA Y LAS MANOS EXPERTAS HACEN DEL VINO UN PRODUCTO ÚNICO, SENSORIAL Y QUE NOS OFRECE LA OPORTUNIDAD DE EXPERIMENTAR LOS CINCO SENTIDOS. EN LA VINOTECA

Más detalles

VINOS ESPAÑOLES Departamento comercial Delegación España +34 91.110.81.19 +34 666 903 955 info@blessedbeexport.com www.blessedbeexport.

VINOS ESPAÑOLES Departamento comercial Delegación España +34 91.110.81.19 +34 666 903 955 info@blessedbeexport.com www.blessedbeexport. VINOS ESPAÑOLES Departamento comercial Delegación España +34 91.110.81.19 +34 666 903 955 info@blessedbeexport.com www.blessedbeexport.com Skype : Blessed be Export Cl Pico de los Artilleros 134 -Spain

Más detalles

Bodegas de Alort -Alcázar de San Juan (La Mancha) - Spain - Información. contacta@dealortwines.com. www.dealortwines.com

Bodegas de Alort -Alcázar de San Juan (La Mancha) - Spain - Información. contacta@dealortwines.com. www.dealortwines.com BODEGAS DE ALORT INFORMACION TECNICA Denominaciones de Origen: D.O. La Mancha, D.O. Tierra de Castilla, Denominación Varietal Condiciones Geográficas: Altitud media: 742 metros Morfología: llanura, meseta

Más detalles

ANTAÑO TINTO CRIANZA

ANTAÑO TINTO CRIANZA CATALOGO VINOS D.O RIOJA ANTAÑO TINTO CRIANZA Nota de cata Antaño Crianza es un Rioja de color rubí, con capa media alta, limpio y brillante. El ataque en nariz presenta la reducción propia de su reposo

Más detalles

BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO

BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO Núm. 201 Jueves 20 de agosto de 2009 Sec. III. Pág. 71655 III. OTRAS DISPOSICIONES MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE, Y MEDIO RURAL Y MARINO 13710 Resolución de 31 de julio de 2009, de la Dirección General

Más detalles

CATALOGO Compartir es sonreír 2009-2010

CATALOGO Compartir es sonreír 2009-2010 CATALOGO Compartir es sonreír 2009-2010 Compartir es sonreír En un tiempo donde parecen reinar la velocidad y el vértigo constante y, cuando las tecnologías ayudan aún lo inimaginable, es curioso que un

Más detalles

Y, al final, la cata, el placer del vino en boca que nos enseña a vivir cada momento y paladear el tiempo sorbo a sorbo.

Y, al final, la cata, el placer del vino en boca que nos enseña a vivir cada momento y paladear el tiempo sorbo a sorbo. Pone el acento a ciento veinte hectáreas de fértiles laderas de secano, rodeadas de pinares, arbustos aromáticos y carrascas que, cada otoño, son testigos de cómo el esmerado cultivo ecológico de nuestros

Más detalles

FINCA LAS MORAS CABERNET 2014

FINCA LAS MORAS CABERNET 2014 CABERNET 100% Cabernet Sauvignon. Valle de Tulum, 630msnm, San Juan Maceración prefermentativa en frío. Adición de levaduras seleccionadas. Fermentación a 24 C durante 15 días. Contacto sutil con madera

Más detalles

Champagne & otros espumantes

Champagne & otros espumantes Champagne & otros espumantes CHAMPAGNE Veuve Clicquot, Ponsardin Brut, NV, A.O.C Champagne, Francia Bien estructurado y potente; con notas florales y tostadas como de brioche, junto a delicadas y elegantes

Más detalles

SEGWAY WINE TOUR Y VISITA ENOLÓGICA CENTRO DE VISITAS JEAN LEON Y DINAMIC SOLUTIONS

SEGWAY WINE TOUR Y VISITA ENOLÓGICA CENTRO DE VISITAS JEAN LEON Y DINAMIC SOLUTIONS SEGWAY WINE TOUR Y VISITA ENOLÓGICA CENTRO DE VISITAS JEAN LEON Y DINAMIC SOLUTIONS Visita los viñedos en el Pago Jean Leon en el corazón del Penedés en Segway, una buena experiencia con un medio de transporte

Más detalles

La empresa. Bodegas La Val es una de las marcas pioneras de la DO Rías Baixas

La empresa. Bodegas La Val es una de las marcas pioneras de la DO Rías Baixas Bodegas La Val Información Básica Corporativa 2014 La empresa Bodegas La Val nace en 1985, convirtiéndose así en una de las marcas pioneras de la Denominación de Origen Rías Baixas. Situada inicialmente

Más detalles

BODEGAS URUGUAY ARIANO 2 LOS CERROS DE SAN JUAN 3 BOUZA. 4 DE LUCCA 6 PISANO... 8 VINOS FINOS H. STAGNARI.11 SANTA ROSA.18 LA GUARDA..

BODEGAS URUGUAY ARIANO 2 LOS CERROS DE SAN JUAN 3 BOUZA. 4 DE LUCCA 6 PISANO... 8 VINOS FINOS H. STAGNARI.11 SANTA ROSA.18 LA GUARDA.. QUIÉNES SOMOS? Productos Regionales Sudamerimex S.A de C.V. es una empresa 100% mexicana cuya misión es acercar al paladar mexicano los vinos finos del Cono Sur de América, de Uruguay, Argentina, Chile

Más detalles

ELABORACIONES Y MARCAS PROPIAS

ELABORACIONES Y MARCAS PROPIAS ELABORACIONES Y MARCAS PROPIAS DENOMINACIÓN DE ORIGEN LA MANCHA. CORDIS TERRA BLANCO NOTA DE CATA FOTOGRAFÍA DIPLOMA PREMIO CORDIS TERRA ROSADO NOTA DE CATA FOTOGRAFÍA DIPLOMA PREMIO CORDIS TERRA TINTO

Más detalles

MONJE tradicional ELABORACIÓN:

MONJE tradicional ELABORACIÓN: MONJE tradicional MONJE tradicional Añada: 2013 Tipo: Tinto Joven Tradicional Uva: Listán Negro 85%, Listán Blanco 10%, Negramoll 5% D.O. P. Islas Canarias Botella: 0.75 Cl, 37.5 Cl, 1,5l. (magnum) Presentación:

Más detalles

Laudelino, hijo de agricultores del municipio de

Laudelino, hijo de agricultores del municipio de Laudelino, hijo de agricultores del municipio de Tegueste, da nombre a la bodega. Él se ha encargado de transmitir a sus hijos sus conocimientos sobre el cultivo tradicional de la viña, la elaboración

Más detalles

Monte Xanic Cabernet Sauvignon 2011

Monte Xanic Cabernet Sauvignon 2011 Monte Xanic Cabernet Sauvignon 2011 Variedad: 100% Cabernet Sauvignon 16 meses de crianza en barricas de roble francés Color rojo rubí brillante y límpido de intensidad media, con ribetes violáceos. En

Más detalles

1.80 13.5º 750 ml. Haga Click para agrandar. Tipo de Vino: Rosado Región: Navarra Origen: D.O. NAVARRA.

1.80 13.5º 750 ml. Haga Click para agrandar. Tipo de Vino: Rosado Región: Navarra Origen: D.O. NAVARRA. 1.80 13.5º 750 ml Tempranillo, garnacha Tipo de Vino: Rosado De un intenso color rosa frambuesa con matizado violáceo intensos aromas a frutos rojos sabor fresco limpio y persistente Carnes, guisos y arroces

Más detalles

NOTAS DE CATA. Condado de Oriza Totium. Arnegui El Círculo. El Aviador. Analivia Finca Ariadna. Arium Soldepeñas. Montefrío.

NOTAS DE CATA. Condado de Oriza Totium. Arnegui El Círculo. El Aviador. Analivia Finca Ariadna. Arium Soldepeñas. Montefrío. Vol. G NOTAS DE CATA Condado de Oriza Totium Arnegui El Círculo El Aviador Analivia Finca Ariadna Arium Soldepeñas Montefrío Finca La Meda Vinos y Cavas Penedés El Chef Contigo - - - CONDADO DE ORIZA 409

Más detalles

Vinagres de Jerez Páez Morilla

Vinagres de Jerez Páez Morilla Vinagres de Jerez Páez Morilla Vinagres de Jerez Páez Morilla Vinagre de Jerez Gran Gusto Procedente de crianza en botas de roble americano a partir de vinos de Jerez de la variedad Palomino Fino. Presenta

Más detalles

Regalos corporativos de comercio justo Área de Alimentos. 2011/2012

Regalos corporativos de comercio justo Área de Alimentos. 2011/2012 Regalos corporativos de comercio justo Área de Alimentos. 2011/2012 ALIMENTOS Debido a la creciente demanda de productos agroindustriales y aprovechando el potencial de Chile en la producción y elaboración

Más detalles

A L B A R I Ñ O DENOMINACION DE ORIGEN

A L B A R I Ñ O DENOMINACION DE ORIGEN A L B A R I Ñ O DENOMINACION DE ORIGEN Viña Moraima, S. Coop. Galega Porráns, 1 _ Bajo 36191 BARRO _ PONTEVEDRA Tlf /Fax: 986.71.12.06 Móvil: 679.400.756 e-mail: contacto@adegamoraima.com web: adegamoraima.com

Más detalles

VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA/ EXTRA VIRGIN OLIVE OIL VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN

VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA/ EXTRA VIRGIN OLIVE OIL VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN VINO / WINE ---- ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA/

Más detalles

BODEGA & VIÑEDOS. Tupungato. Mendoza. Argentina

BODEGA & VIÑEDOS. Tupungato. Mendoza. Argentina BODEGA & VIÑEDOS Tupungato. Mendoza. Argentina BODEGA & VIÑEDOS DECIDIDOS A PRODUCIR VINOS DE DISEÑO Desde hace 10 años elaboramos vinos de alta gama con uvas propias y en nuestra propia bodega en Cordón

Más detalles

Terras Gauda. Buque insignia de la bodega, es una clara demostración de los beneficios de una sabia mezcla de variedades.

Terras Gauda. Buque insignia de la bodega, es una clara demostración de los beneficios de una sabia mezcla de variedades. Terras Gauda Buque insignia de la bodega, es una clara demostración de los beneficios de una sabia mezcla de variedades. Está elaborado a partir de los mostos lágrima de las cepas nobles autóctonas del

Más detalles

DESCRIPCIÓN AÑADAS (1996-2014)

DESCRIPCIÓN AÑADAS (1996-2014) DESCRIPCIÓN AÑADAS (1996-2014) 1996 La añada 1996 se puede considerar perfecta desde el punto de vista de la viticultura. Un invierno con lluvias que hicieron que la viña partiese con muchas reservas.

Más detalles

DE LOS VINOS DEL PAIS VASCO

DE LOS VINOS DEL PAIS VASCO DE LOS VINOS DEL PAIS VASCO DE LOS VINOS DEL PAIS VASCO ÍNDICE PRESENTACIÓN 03 INTRODUCCIÓN 04 HERRAMIENTAS DE CATA 06 FASE VISUAL 10 FASE OLFATIVA 12 FASE GUSTATIVA Y TÁCTIL 16 TEMPERATURA DE SERVICIO

Más detalles

airam Varieadades Lledoner negre (garnacha tinta) 80% Lledoner roig (garnacha gris) 20%

airam Varieadades Lledoner negre (garnacha tinta) 80% Lledoner roig (garnacha gris) 20% airam Grenaches du Monde: Medalla de plata (Febrero, 2015) Robert Parker (The Wine Advocate): 91 puntos (Febrero, ) Decanter World Wine Awards: Medalla de plata (2013) Guía Peñin : 87 puntos Jancis Robinson:

Más detalles

Viña Portal del Alto

Viña Portal del Alto Desde sus inicios, Viña Portal del Alto ha estado dedicada a la producción de vinos finos de calidad, con un reconocimiento y crecimiento exitoso en mercados altamente exigentes. Su caracterís

Más detalles

CATÁLOGO de PRODUCTOS

CATÁLOGO de PRODUCTOS CATÁLOGO de PRODUCTOS Precios sujetos a cambio sin previo aviso. Descuentos especiales para tiendas. Más productos, precios actualizados y ofertas en www.mallorcashop.net. aceite de oliva Aceite de Oliva

Más detalles

GUÍA DE VINOS DE MESA 2015 EL CONSUMIDOR REY DISFRUTE LOS VINOS URUGUAYOS CON MODERACIÓN.

GUÍA DE VINOS DE MESA 2015 EL CONSUMIDOR REY DISFRUTE LOS VINOS URUGUAYOS CON MODERACIÓN. GUÍA DE VINOS DE MESA 2015 EL CONSUMIDOR REY DISFRUTE LOS VINOS URUGUAYOS CON MODERACIÓN. Estimados amigas/amigos, Nos es grato compartirle esta guía de Vinos de Mesa producto del concurso Consumidor Rey.

Más detalles

somos cómplices de tus momentos

somos cómplices de tus momentos somos cómplices de tus momentos Introducción 03 nuestra viña Viña Casa Donoso se encuentra en el mismo corazón del Valle del Maule, una de las regiones más antiguas y con mayor tradición vitivinícola en

Más detalles

MANEJO DE LA VINIFICACIÓN DE LAS UVAS VINÍFERAS.

MANEJO DE LA VINIFICACIÓN DE LAS UVAS VINÍFERAS. MANEJO DE LA VINIFICACIÓN DE LAS UVAS VINÍFERAS. Introducción El obtener un fruto de calidad es sólo una parte del proceso de producción de un vino, el proceso de vinificación de los diversos vinos es

Más detalles

Nosotros Una historia que contar

Nosotros Una historia que contar Nosotros Una historia que contar Lo que empezó siendo un apasionado proyecto personal hace más de 50 años, se ha convertido en un gran grupo empresarial dentro del sector del vino, en el que mantenemos

Más detalles

Cabernet Sauvignon/ Merlot Reserva Roble Cabernet Sauvignon/ Merlot 2010. Reserva Mendoza, Argentina.

Cabernet Sauvignon/ Merlot Reserva Roble Cabernet Sauvignon/ Merlot 2010. Reserva Mendoza, Argentina. Cabernet Sauvignon/ Merlot Roble Cabernet Sauvignon/ Merlot 2010. Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 35% Crianza: 6 meses en barricas de roble 50% francés y 50% americano. Producción anual: 20.000 botellas.

Más detalles

direco delicatessen Cavas y Vinos 2015

direco delicatessen Cavas y Vinos 2015 direco delicatessen Cavas y Vinos 2015 INDICE LOCALIZACIÓN BODEGAS PÁGINAS Utiel Requena... 04-07 Cava (valenciano)... 08-11 Castellón... 12-13 Rioja... 14-21 Bierzo... 22 Somontano... 23 Castilla... 24-25

Más detalles

Heredad Bienzobal Bodegas Escudero

Heredad Bienzobal Bodegas Escudero Heredad Bienzobal Tipo de vino: Tinto Joven D. O. Calificada Rioja 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo 4 meses en barricas roble americano. Nota de cata: Color rojo frambuesa. Limpio y brillante.

Más detalles

Presentación MARIARIGOLORDI.COM +34 686 472 424 SANT SADURNÍ D'ANOIA

Presentación MARIARIGOLORDI.COM +34 686 472 424 SANT SADURNÍ D'ANOIA Presentación Maria Rigol Ordi es una cava nacida el 1987 retomando la tradición familiar iniciada el 1897. Nuestros cavas expresan el deseo de preservar una herencia familiar y la voluntad de elaborar

Más detalles

Nuestra Cocina. Ensaladas

Nuestra Cocina. Ensaladas Nuestra Cocina Empleamos en nuestros platos las excelentes materias primas de la zona: melocotones del Alberche, cerezas, higos..., alubias blancas, ternera Avileña en todas sus variedades, queso de cabra

Más detalles

Pliego de Condiciones de los Vinos de la Denominación de Origen Protegida - Vino de Pago, Dominio de Valdepusa

Pliego de Condiciones de los Vinos de la Denominación de Origen Protegida - Vino de Pago, Dominio de Valdepusa Pliego de Condiciones de los Vinos de la Denominación de Origen Protegida - Vino de Pago, Dominio de Valdepusa 1. Nombre que se debe proteger Dominio de Valdepusa 2. Descripción de los vinos 2.1. Elementos

Más detalles

III.- OTRAS DISPOSICIONES Y ACTOS

III.- OTRAS DISPOSICIONES Y ACTOS AÑO XXX Núm. 98 23 de mayo de 2011 19359 III.- OTRAS DISPOSICIONES Y ACTOS Consejería de Agricultura y Medio Ambiente Orden de 09/05/2011, de la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente, por la que se

Más detalles

Sauvignon Blanc Valle Central Benjamín Mei Álvaro Espinoza en Origen 13,5º

Sauvignon Blanc Valle Central Benjamín Mei Álvaro Espinoza en Origen 13,5º Sauvignon Blanc Variedad Denominación Consultor Alcohol Sauvignon Blanc Valle Central Álvaro Espinoza 13,5º Todos nuestros viñedos son cuidados y manejados con afecto y respeto por el entorno natural que

Más detalles

VINO TINTO RIOJA CRIANZA SOL OCHO 750 ml

VINO TINTO RIOJA CRIANZA SOL OCHO 750 ml CASTELLOSA es una empresa española FAMILIAR de larga tradición. Fundada en 1969, en estos más de 40 años trascurridos, ha sabido crecer y diversificar su negocio (gestión y tratamiento de agua potable,

Más detalles

SELECCIÓN DE CERVEZAS NAVIDAD 2011. www.cervebel.es Cervebel S.L.; Barrio Bajo, 15. 31177 Azcona (Navarra) Tel: 948542265 Síguenos en facebook

SELECCIÓN DE CERVEZAS NAVIDAD 2011. www.cervebel.es Cervebel S.L.; Barrio Bajo, 15. 31177 Azcona (Navarra) Tel: 948542265 Síguenos en facebook SELECCIÓN DE CERVEZAS NAVIDAD 2011 Gulden Draak Vintage Cerveza Ale belga fuerte, de 7,5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella. Elaborada por Brouwerij Van Steenberge.

Más detalles

Área de Hortofruticultura

Área de Hortofruticultura Área de Hortofruticultura PROYECTO DE EXPERIMENTACIÓN DE VARIEDADES DE VID, DE SISTEMAS DE CULTIVO Y DE VINIFICACIÓN DE VINOS BLANCOS TIPO VINO VERDE Y VINOS TINTOS Y BLANCOS JÓVENES DE LIÉBANA Coordinador:

Más detalles

LA CATA DE VINOS DEFINICIONES BÁSICAS

LA CATA DE VINOS DEFINICIONES BÁSICAS LA CATA DE VINOS DEFINICIONES BÁSICAS - DEGUSTAR: Es apreciar por el gusto y el sabor las cualidades de un alimento. - ANÁLISIS SENSORIAL: Es el conjunto de métodos y técnicas que permiten identificar,

Más detalles

BASES DEL XXVII CONCURSO REGIONAL DE VINOS EMBOTELLADOS DE CANARIAS ALHÓNDIGA 2014

BASES DEL XXVII CONCURSO REGIONAL DE VINOS EMBOTELLADOS DE CANARIAS ALHÓNDIGA 2014 BASES DEL XXVII CONCURSO REGIONAL DE VINOS EMBOTELLADOS DE CANARIAS ALHÓNDIGA 2014 1. Se podrán presentar al XXVI Concurso Regional de Vinos Embotellados de Canarias Alhóndiga 2014 todos los vinos producidos,

Más detalles

El arte al evaluar un vino.

El arte al evaluar un vino. www.alcoholinformate.org.mx El arte al evaluar un vino. La cata es el acto por el cual, según ciertas normas y reglas, se procede al análisis sensorial de los vinos. La misma puede ser: * Comparativa (relacionando

Más detalles

Cial..Isabel Lafuente S.L.

Cial..Isabel Lafuente S.L. Cial..Isabel Lafuente S.L. Tu mejor regalo para esta Navidad quesos Regalos y Lotes Regalos y Lotes De empresa REF 001 PALETA IBERICA BELLOTA IBEDUL Denominación de Origen LOS PEDROCHES Hinojosa del Duque

Más detalles

D.O.CA. LA RIOJA. Sensaciones Crianza. Sensaciones. Reserva. Sensaciones. Ecológico. 2

D.O.CA. LA RIOJA. Sensaciones Crianza. Sensaciones. Reserva. Sensaciones. Ecológico.  2 D.O.CA. LA RIOJA. Sensaciones Crianza Sensaciones Reserva Sensaciones Ecológico 2 SENSACIONES CRIANZA La fermentación se realiza con mucha calma, ya que se extiende a lo largo de 20 días, quedando los

Más detalles

FILOSOFÍA 'CLASSICA', CORTE MODERNO

FILOSOFÍA 'CLASSICA', CORTE MODERNO FILOSOFÍA 'CLASSICA', CORTE MODERNO Partiendo de los gustos actuales, Bodega Classica trata de recrear nuevos classicos, recuperando así, desde la sencillez y la elegancia, la filosofía de los grandes

Más detalles

Guía de Cata ENOTURISMO

Guía de Cata ENOTURISMO Denominación de Origen Calatayud UN VALOR EN ALZA El Medio Calatayud VARIEDAD Y EQUILIBRIO La Denominación de Origen Calatayud fue creada en 1989. Se extiende sobre un terreno excepcional para el cultivo

Más detalles

Lleno de. Rías Baixas

Lleno de. Rías Baixas Rías Baixas Nuestros vinos son el producto de una tierra única, compuesta por valles y zonas de litoral que se entrelazan bañados por el Atlántico. Crecen al amparo de un clima suave, donde la lluvia mantiene

Más detalles

CABERNET SAUVIGNON. Notas de Cata

CABERNET SAUVIGNON. Notas de Cata CABERNET SAUVIGNON Composición Varietal: 100% Cabernet Sauvignon 11 años Tiempo Fermentación: 10 días Temp. Fermentación: 28-30º (Celsius) Contenido Alcohol: 13,7º ph: 3,58 variedad. Vino joven, de color

Más detalles

Ruiz de Viñaspre: Blanco Joven

Ruiz de Viñaspre: Blanco Joven CATÁLOGO DE VINOS 2015 Bodegas Ruiz de Viñaspre, ubicada en Laguardia (Rioja Alavesa), cuenta con un edificio vanguardista a los pies de la Sierra de Cantabria. El edificio, con unas inmejorables vistas

Más detalles

RAMBLA DE ULEA 2010 VINO TINTO JOVEN VCPRD D. O. BULLAS. COMPOSICIÓN VARIETAL 74% Monastrell 16% Tempranillo 10 % Cabernet Sauvignon

RAMBLA DE ULEA 2010 VINO TINTO JOVEN VCPRD D. O. BULLAS. COMPOSICIÓN VARIETAL 74% Monastrell 16% Tempranillo 10 % Cabernet Sauvignon RAMBLA DE ULEA 2010 VINO TINTO JOVEN 74% Monastrell 16% Tempranillo 10 % Cabernet Sauvignon GRADO ALCOHÓLICO 14,5 % Vol Color rojo granate con tonalidades violetas. Nariz frutal con aromas a ciruela y

Más detalles

INTRODUCCION A LA CATA DE VINOS. Relator : Claudio R. Guerra I. Contacto : madridguerra4@gmail.com

INTRODUCCION A LA CATA DE VINOS. Relator : Claudio R. Guerra I. Contacto : madridguerra4@gmail.com INTRODUCCION A LA CATA DE VINOS Relator : Claudio R. Guerra I. Contacto : madridguerra4@gmail.com Término de cata se aplica para definir la acción de analizar y apreciar los caracteres organolépticos y

Más detalles

WINE LIST. Reservation & Delivery Service 209.2160 221.2188 hola@seleccionorganica.com www.almacengourmet.com.mx /almacengourmetmexico

WINE LIST. Reservation & Delivery Service 209.2160 221.2188 hola@seleccionorganica.com www.almacengourmet.com.mx /almacengourmetmexico WINE LIST Reservation & Delivery Service 209.2160 221.2188 hola@seleccionorganica.com www.almacengourmet.com.mx /almacengourmetmexico PARÉS BALTÁ BLANC DE PACS PENEDÉS, ESPAÑA. La Bodega Parés Baltà es

Más detalles

ENÓLOGO + DADÁ + MALBEC = DADA ART MALBEC

ENÓLOGO + DADÁ + MALBEC = DADA ART MALBEC ENÓLOGO + DADÁ + MALBEC = DADA ART MALBEC COMPOSICIÓN: 100% Malbec COSECHA: 2014 PROCESO DE ELABORACIÓN: - Cosecha manual. - Descobajado. - Maceración en frío de granos enteros por 72 hs. - Remontajes

Más detalles

3.50. 12.5º 750 ml. Tipo de Vino: Blanco Región: Euskadi Origen: D.O. RIOJA. Viura 90%, Tempranillo Blanco 10% Vino joven

3.50. 12.5º 750 ml. Tipo de Vino: Blanco Región: Euskadi Origen: D.O. RIOJA. Viura 90%, Tempranillo Blanco 10% Vino joven 3.50 12.5º 750 ml Viura 90%, Blanco 10% Tipo de Vino: Blanco Vino joven Color verdoso con irisaciones amarillas Aromas frutales de manzana, plátano y de flores blancas como Acacia Destaca su equilibrada

Más detalles

Estación Enológica: oferta de servicios

Estación Enológica: oferta de servicios s de vino sometidas a distintos análisis en la Estación Enológica de Haro./ Ch. Díez Estación Enológica: oferta de servicios Recomendaciones sobre los análisis que se pueden solicitar en cada fase del

Más detalles

LOS MEJORes VINOs DE LA MANCHA

LOS MEJORes VINOs DE LA MANCHA LOS MEJORes VINOs DE LA MANCHA BODEGAS AYUSO Un estilo que ha hecho historia ESTOLA Mucho estilo, todo Estola Finca Los Azares Orgullo de nuestra finca ARMIÑO Marinero en tierra ABADÍA DEL ROBLE El buen

Más detalles

Jose Cuervo, NOM 1104 Fuerte. Exceso de aroma a alcohol. Dificil de encontrar los sabores del agave.

Jose Cuervo, NOM 1104 Fuerte. Exceso de aroma a alcohol. Dificil de encontrar los sabores del agave. Ortigoza Reposado, NOM 1137 Este tequila se elaboró en honor D.José Ortigoza, Caporal del potrero Los Magueyes. Claro amarillo. Aromas a tierras, hierbas y agave. Golpe suave y seco. Final medio. Corralejo

Más detalles

GRANDES CRU DE BURDEOS

GRANDES CRU DE BURDEOS REPORTAJE GRANDES CRU DE BURDEOS 2003 LOS GRANDES VINOS DE BURDEOS, LOS LLAMADOS CRU CLASSÉ, LOGRAN SU MÁXIMA EXPRESIÓN VARIOS AñOS DESPUÉS DE SU COSECHA -DÉCADAS PARA LOS MÁS ILUSTRES- Y SU ESTIRPE SE

Más detalles

Ruta de las Bodegas. Bodega Cooperativa. Bodegas Sanatorio. Bodegas Miguel Guerra. Bodegas Vélez. Bodegas Primitivo Collantes.

Ruta de las Bodegas. Bodega Cooperativa. Bodegas Sanatorio. Bodegas Miguel Guerra. Bodegas Vélez. Bodegas Primitivo Collantes. ESPAÑOL Guia de Recursos Bodegueros CÁDIZ C Á D I Z - AN A ND ALUCÍA A L U C - ES SPAÑA A Ruta de las Bodegas 1 2 3 4 5 6 7 8 Bodega Cooperativa Bodegas Sanatorio Bodegas Miguel Guerra Bodegas Vélez Bodegas

Más detalles

a n t i f i c h a t é c n i c a

a n t i f i c h a t é c n i c a antifichatécnica 1 Si os dan papel pautado, escribid por el otro lado Juan Ramón Jiménez Antes de leer esta ficha técnica, que alguien ha escrito sobre un papel inerte, queremos que vivas tu propia experiencia.

Más detalles

Sabías que. El vino en la cabina de un avión

Sabías que. El vino en la cabina de un avión Sabías que YA SE HA REALIZADO LA PRIMERA CATA A 30.000 PIES DE ALTURA? ACABAMOS DE REALIZAR NUESTRA PRIMERA CATA A BORDO QUE NOS SERVIRÁ PARA DETERMINAR LA SELECCIÓN MÁS ADECUADA PARA QUE LOS PASAJEROS

Más detalles

La simple mención de su nombre hará que varios se estremezcan al recordar grandes noches de diversión.

La simple mención de su nombre hará que varios se estremezcan al recordar grandes noches de diversión. El tequila lo hace todo mejor La simple mención de su nombre hará que varios se estremezcan al recordar grandes noches de diversión. Myrrha Yglesias Al igual que el coñac, el champán y el whisky, el tequila

Más detalles

Julián Suberviola Ripa, Jesús Aznarez Anaut, Alejandra Ciria Angulo, Inmaculada Matías Angulo (EVENA)

Julián Suberviola Ripa, Jesús Aznarez Anaut, Alejandra Ciria Angulo, Inmaculada Matías Angulo (EVENA) ESTUDIO DE LA EVOLUCION DE LOS VINOS TINTOS DE CALIDAD DE NAVARRA,DURANTE SU ENVEJECIMIENTO EN BARRICA DE ROBLE. INCIDENCIA DEL ORIGEN GEOGRAFICO DE LA MADERA Julián Suberviola Ripa, Jesús Aznarez Anaut,

Más detalles

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG LA FINCA FANTI En el corazón de la Toscana, a sur de Montalcino, se encuentran la valle de Castelnuovo dell Abate y la bellisima Abadía de Sant Antimo. Aqui, desde los inicios del Ochocientos, la familia

Más detalles

Evolucionando en nuestra búsqueda para ofrecer alternativas diferentes, contrastantes y hacer honor a miembros de la familia, Casa

Evolucionando en nuestra búsqueda para ofrecer alternativas diferentes, contrastantes y hacer honor a miembros de la familia, Casa VINOS TINTOS Vinificación y Añejamiento: Fermentación de cada variedad por separado a temperatura controlada de 28 a 30 C por 15 a 20 días para terminar en una crianza de 5 meses en barricas deroble americano

Más detalles

Más que un Priorat, un Privilegio

Más que un Priorat, un Privilegio Carretera Porrera a Cornudella del Montsant, Km. 0,7 43739 PORRERA (Spain) Tel. bodega: +34.977.262.825 Tel. administración: +34 933.712.407 info@marcoabella.com admin@marcoabella.com comercial@marcoabella.com

Más detalles

VBN VCP DCB P18 DCR VCB VCR VCR VCR VCC TITO REY VEGAMAR SYRAH VEGAMAR VEGAMAR VEGAMAR VEGAMAR COLECCIÓN PRIVADA CRIANZA CRIANZA RESERVA BLANCO

VBN VCP DCB P18 DCR VCB VCR VCR VCR VCC TITO REY VEGAMAR SYRAH VEGAMAR VEGAMAR VEGAMAR VEGAMAR COLECCIÓN PRIVADA CRIANZA CRIANZA RESERVA BLANCO COLECCIÓN PRIVADA SYRAH TITO REY VCP VS TR PRIVEE 18 DOMINIO DE DOMINIO DE P18 VBN VR DCB DCR VCC VCB ROBLE 111 1 2 Ref.: BODEGA1 Ref.: BODEGA2 12,40 15,00 IVA INCLUIDO 19,83 23,99 IVA INCLUIDO 1 Botella

Más detalles

FICHA DE PRODUCTO 2015. RESUMEN.

FICHA DE PRODUCTO 2015. RESUMEN. FICHA DE PRODUCTO 2015. RESUMEN. 1 Denominación Zona de Producción Marca Variedades Sistema de Recolección Periodo de Recolección Sistema de Extracción Almacenamiento Maridajes ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Más detalles

Los 13 best values argentinos según Wine

Los 13 best values argentinos según Wine Winesur Mendoza, Argentina 21:00 Martes 7 de Agosto, 2012 Suscripcion al Newsletter Buscar Inicio Noticias Exportaciones Negocios Opiniones Premios Turismo Últimas noticias Web 2.0 Bodegas Turismo Guia

Más detalles

ESPECIFICACIONES WSET NIVEL 2

ESPECIFICACIONES WSET NIVEL 2 A QUIÉN VA DIRIGIDO? A todos aquellos profesionales que deseen mejorar sus habilidades de cata y apreciar las diferentes expresiones de las principales cepas del mundo según su origen y terroir. QUÉ OFRECE?

Más detalles

Vionta. Albariño. Vino Blanco

Vionta. Albariño. Vino Blanco Vionta Vino Blanco Información D.O. : Actualmente la consta de alrededor de 4.000 ha de viñedos. Este año la cosecha ha sido de 41.787.783 kg. De las diferentes variedades permitidas en la D.O., cerca

Más detalles

VINOS BLANCOS ESPAÑOLES ( I )

VINOS BLANCOS ESPAÑOLES ( I ) CARTA DE VINOS VINOS ESPUMOSOS Cava (España) - Parés & Baltá Brut de Pacs - Mont-Ferrant Luis Justo Brut NatureJuve y Camps Reserva Familia Brut Nature - NPU Maria Cristina Brut Nature - Mont-Ferrant Garnacha

Más detalles

Nuestros Premios: La Palma: La Palma Reserva: Rosé - Medalla de Oro: Expovinos Colombia 2012. Rosé - Medalla de Oro: Expovinos, Julio 2010, Colombia.

Nuestros Premios: La Palma: La Palma Reserva: Rosé - Medalla de Oro: Expovinos Colombia 2012. Rosé - Medalla de Oro: Expovinos, Julio 2010, Colombia. Nuestros Premios: La Palma: Rosé - Medalla de Oro: Expovinos Colombia 2012 Rosé - Medalla de Oro: Expovinos, Julio 2010, Colombia. Carmenère - Medalla de plata: International Wine Challenge 2010, U.K.

Más detalles