Bodas Cal Planes. Elige un espacio único y te organizamos el evento. Ctra. de la Seu nº12, Ponts
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- Margarita Agüero Silva
- hace 8 años
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1 Bodas Cal Planes Elige un espacio único y te organizamos el evento TEL calplanes@hotmail.com Ctra. de la Seu nº12, Ponts
2 MENÚ 1: Primeros platos a elegir: Carpaccio de piña con langostinos pelados y brotes verdes Ensalada con colas de gamba, seta confitada y magret de pato Timbal de setas, jamón ibérico y langostinos con blazé balsámico Aperitivos: montadito de queso de cabra, compota de manzana y jamón ibérico, montadito de salmón y espárrago verde, mini ensalada de fresas con y blazé balsámico, croquetas de carne caseras, surtido de quesos, surtido de ibéricos, embutidos de la casa y pan de cristal con tomate. Tournedó de cordero de la masía Cal Planes con manzana de Ribelles, pasas y piñones Redondo de ternera de Cal Badal con setas y ciruelas Paletilla de cordero de Cal Planes con setas y patatas paris al aroma de romero Cava: Roger de Flor Brut Nature PRECIO: 53 por persona
3 MENÚ 2: Variedad de aperitivos artesanos: Montadito de queso de cabra, compota de manzana y jamón ibérico Montadito de salmón y espárrago verde Montadito de escalibada y anchoa con caviar de aceite Surtido de quesos catalanes (azul, cabra, oveja) semi y Mini ensalada de fresas con y blazé balsámico Coca de queso y setas Tournedó de cordero de la masía Cal Planes con frutos secos y manzana Rollitos de cerdo con foie, higos y cebollas caramelizadas Paletilla de cordero de Cal Planes con setas y patates paris Redondo de ternera de Cal Badal con setas y ciruelas Cava: Roger de Flor Brut Nature PRECIO: 63 por persona
4 MENÚ 3: Aperitivos fríos: Montadito de queso de cabra, compota de manzana y jamón ibérico Montadito de salmón y espárrago verde Montadito de escalibada y anchoa con cavia de aceite Surtido de quesos catalanes (azul, cabra, oveja) semi y Surtido de ibéricos y embutidos de la casa Mini ensalada de fresas con y blazé balsámico Degustación de pulpo a la gallega Chupitos de bacalao y miel Chupitos de frutas naturales Coca de recapte de Artesa Cucharita de salmón, piñones, puerro, aguacate y mostaza Surtido de bombones salados Aperitivos calientes: Croquetes de carne o de queso (caseras) Brocheta de pollo con salsa agridulce Mini canelones de asado caseros Buñuelos de bacalao Degustaciones de fideuá Degustaciones de risotto de setas Mini hamburguesa con cebolla caramelizada Pinchos de butifarra blanca y negra Cava: Prima Vides, Codorniu Brut Nature Cerveza PRECIO: 74 por persona
5 MENÚ 4: Variedad de aperitivos artesanos: Montadito de queso de cabra, compota de manzana y jamón ibérico Montadito de salmón y espárrago verde Montadito de escalibada y anchoa con caviar de aceite Surtido de quesos catalanes (azul, cabra, oveja) semi i Chupitos de esqueixada Chupitos de bacalao y miel Chupitos de frutas naturales Chupitos de tomate sherry y boquerón Coca de recapte de Artesa Chupa chups de queso de cabra Degustación de pulpo a la gallega Croquetas de carne o de queso caseras Al entrar en la mesa a elegir: Sorbete de frutas naturales a elegir Surtido de marisco (gambas, cigalas, navajas y mejillones) Bogavante con brotes verdes y aceite virgen de trufa Medallones de rape con langostinos y almejas Paletilla de cordero de la masía Cal Planes con patatas paris y setas al aroma de romero Meloso de ternera con salsa de uva Cava: Prima Vides, Codorniu Brut Nature Cerveza PRECIO: 83 por persona
6 MENÚ 5: Variedad de aperitivos artesanos: Montadito de queso de de cabra, compota de manzana y jamón ibérico Montadito de salmón y esparrágo verde Montadito de escalibada y anchoa con caviar de aceite Surtido de quesos catalanes (azul, cabra, ovejaa) semi y Surtido de ibéricos y embutidos de la casa Mini ensalada de fresas con y blazé balsámico Chupitos de esqueixada Chupitos de bacalao con miel Chupitos de frutas naturales Coca de queso y setas Cucharita de salmón, piñones, puerro, aguacate y mostaza Croquetas de carne o de queso Brocheta de pollo con salsa agridulce Buñuelos de bacalao Degustación de fideuá Degustación de risotto de setas Pinchos de butifarra blanca y negra Cabrito de Cal Planes al horno con mucosas Filete con laminado de setas Bacalao con musalina de miel y verduras al vapor Cava: Prima Vides, Codorniu Brut Nature Cerveza PRECIO: 108 por persona
7 MENÚ Rural: Primeros platos a elegir: Tabla de embutidos con ensaladas variadas (cada 6 personas) Media piña con langostinos Ensalada de fresas y con blazé balsámico Brasa: butifarra blanca, butifarra negra, cordero y chistorra, con escalibada de acompañamiento Filete a la parilla con salsa roquefort(suplemento de 6 por persona) Entrecot a la parrilla con escalibada (suplemento de 6 por persona) Paella con gambas y cigalas Fideos con gambas y mejillones Pastel de nata con chocolate Pastel de queso Copa de yogurt con mermelada y nueces Pinchos de fruta Cava: Roger de Flor Brut Nature PRECIO: 50 por persona
8 NUESTROS APERITIVOS ARTESANALES: Aperitivos fríos: Montadito de queso de cabra, compota de manzana y jamón ibérico Montadito de salmón y espárrago verde Montadito de escalibada y anchoa con caviar de aceite Surtido de quesos catalanes (azul, cabra, oveja) semi y Surtido de ibéricos y embutidos de la casa Mini ensalada de fresas con y blazé balsámico Chupitos de esqueixada Degustación de pulpo a la gallega Chupitos de bacalao con miel Chupitos de frutas naturales Chupa chups de queso de cabra Cucharilla de brandada de bacalao Chupitos de tomate sherry y boquerón Coca de queso y setas Cucharita de salmón, piñones, puerro, aguacate y mostaza Surtido de bombones salados Coca de recapte de Artesa Cucharillas de foie con mermelada Mousse de brandada Cucharilla de membrillo y mató Pincho de calabacín, beicon y langostinos Aperitivos calientes: Croquetas de carne caseras Croquetas de queso caseras Brocheta de pollo con salsa agridulce Mini canelones de asado Buñuelos de bacalao Degustación de fideuá Degustación de risotto de setas Xampiñones rellenos de verduras Pincho de butifarra blanca Pincho de butifarra negra Pincho de chistorra Piruleta de langostino Mini hamburguesa con cebolla caramelizada
9 QuÉ incluye LOS menús? Refrescos Agua Café Licores Poleo menta, camamilla y té Pan Coordinación del evento Personal de sala y cocina Material para la comida/cena (sillas, mesas, mantelería y vajilla) PRESUPUESTO A PARTE: Opción de cerveza artesana con surtidor DJs Fotógrafos Decoración de la ceremonia Decoración de las mesas Sillas para la ceremonia Barra libre (presupuesto según duración y bebidas elegidas) Montaje y desmontaje de carpa o de otras estructuras Aseos Iluminación Material para montar un espacio diferente (sofás, cierres, alfombras, etc) Mesas de apoyo o sillas extra Servicio de Weddings Planners Los precios de los menús pueden variar en función de los extras y la duración de toda la celebración, y se refleja en el presupuesto.
Bodas Cal Planes. Elige un espacio único y te organizamos el evento. Ctra. de la Seu nº12, Ponts
Bodas Cal Planes www.calplanes.com Elige un espacio único y te organizamos el evento TEL. 973-461-084 calplanes@hotmail.com Ctra. de la Seu nº12, 25740 Ponts MENÚ 1: Primeros platos a elegir: Carpaccio
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Hotel Catalonia Passeig de Gràcia Gran Vía de les Corts Catalanes, 644 08007 BARCELONA 93.270.27.35 passeigdegracia@hoteles-catalonia.es www.hoteles-catalonia.com WELCOME DRINK WELCOME DRINK WELCOME DRINK
Más detalles********** Segundos. ********** Postres
Menús a su gusto 2016 Elabore el menú a su gusto eligiendo una única opción de los primeros ó guisos, segundos y los postres para la totalidad de los comensales Primeros Guisos Degustación de ibéricos
Más detallesMENU 1 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------
MENU 1 ENSALADA DE COGOLLOS DE TUDELA CON SALMON MARINADO, BONITO Y RAFF. TABLA DE IBERICOS BELLOTA D.O CROQUETAS DE PICHON Y FOIE COCAS DE SECRETO CONFITADO CON CEBOLLA CARAMELIZADA ENSALADILLA DE MERLUZA
Más detallesAperitivos Calientes:
Aperitivos fríos: Crudittes frescas con crema de queso azul Jamón ibérico "5 jotas" con picos de jerez Picolinos de pan de aceituna con jamón ibérico cinco jotas y mermelada de tomate Quesos manchegos
Más detallesMenú nº1 16,00 /Persona IVA incluido. (Menú solo disponible para almuerzos de lunes a viernes no festivos)
Menú nº1 16,00 /Persona IVA incluido (Menú solo disponible para almuerzos de lunes a viernes no festivos) Aperitivos de la casa (aceitunas DO Aloreña de Málaga, patatas chips de Sierra de Yeguas o cacahuetes)
Más detallesALMUERZO TRABAJO Nº 1
ALMUERZO TRABAJO Nº 1 Plato individual Salmorejo con jamón ibérico y huevo de codorniz Segundo plato Hojaldre de vieras y gambas aromatizado con azafrán Plato principal Carrillada de cerdo ibérico a baja
Más detallesMENUS BODA GU GEU MENU Nº 1. Cocktail de bienvenida
MENU Nº 1 Virutas de Jamón y Lomo Timbal de Langostinos Cucharilla de patata y pulpo, aceite de pimentón Cucharita de centollo al txakolí Sopa fría de tomate, dado de bacalao Arroz cremoso de setas Terrina
Más detallesMenú 1. Aperitivo de Bienvenida
Menú 1 93,90 Salpicón de bugre, rape y langostinos Crema de centollo del Cantábrico Merluza a la sidra con delicias de manzanas Ternera asturiana confitada con emulsión de frutos del bosque Bizcocho fluido
Más detallesCocktail de bienvenida. Cocktail de bienvenida Cat&Rest
Cocktail de bienvenida Aceitunas, toreras, patatas fritas y snacks variados Vermouth Izaguirre Vinos blanco y tinto Cervezas, refrescos y aguas minerales Cocktail de bienvenida Cat&Rest Tronquito de cecina
Más detallesA continuación le mostramos una selección de menús. También podemos crear menús a medida especiales para su evento.
Estimado Cliente: A continuación le mostramos una selección de menús. También podemos crear menús a medida especiales para su evento. Otros detalles: Confirmacion de la reserva: 200,00 ; el resto del importe
Más detalles--------------------
-------------------- MENÚ COCKTAIL: Tabla de quesos con denominación Empanada casera de tomates, pimientos y bonito Brocheta de langostinos con huevo de codorniz y salsa rosa Tartaleta de ensaladilla con
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Artigot Catering Especial Navidad 2015 Artigot Catering Comidas y Cenas Navidad CÓCTEL DE BIENVENIDA (Opcional) Elige el número de pinchos que quieras del listado y te daremos precio Bebidas Vino tinto
Más detalles*Cortador de Jamón: Este servicio incluye un cortador de jamón profesional y un Jamón Ibérico. Consúltenos.
Banquetes de Boda INCLUYEN: Prueba de menú para 4 personas, una vez confirmado el evento a partir de un mínimo de 100 invitados y para 2 personas entre 50 y 100 invitados. Decoración floral de las mesas.
Más detallesAPERITIVO. Croquetas de Bacalao Cucharita de Rape Capricho Chocos a la Andaluza Langostinos al Ajillo Berberechos al Aroma de Limón
TB I Virutas de Jamón Ibérico Salmón Marinado al Eneldo Cucharita de Pulpo a la Gallega Croquetas de Bacalao Cucharita de Rape Capricho Milhojas de Bacalao y Tomate Confitado con Salsa Olivada Tronco de
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Estas Navidades en Seleccione el menú a su gusto entre una variedad de platos. Salón exclusivo para el evento. Un entorno y ubicación inmejorable. En pleno centro y a unos pasos de la zona de ocio nocturno.
Más detallesCoctel de Bienvenida. C) Todo lo incluido en la opción A y B más: Parrillada en directo (huevos de codorniz, mini hamburguesas,
Coctel de Bienvenida A) Patatas Chips Artesanas Aceitunas Gordales con Pepinillo Almendra Marcona Mojama de Almadraba Tostas de Foie Tostas de Marisco Bolitas de Queso Croquetas de Ibérico Dátil con Bacón
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MENÚS SELECCIÓN 2014 Selección Nº 1... 25.00 euros Centro de Mesa (A elegir cuatro de las propuestas, para todos las mismas) Croquetas de puchero Ensalada mediterránea Ensalada templada de pollo marinado
Más detallesCOCKTAIL Nº1. Empanada de Atún Delicias de Hojaldre Porra Antequerana con Jamón y Huevo
COCKTAIL Nº1 Gazpacho de Frambuesas Cucharitas de Pulpo a Feira Tartaleta de Tartare de Aguacate y Langostinos Brocheta de Lomo y Cebollitas Caramelizadas Mini Hamburguesas de Salmón y Queso de Cabra Ensalada
Más detallesCóctel I. Bebidas Cerveza - Refrescos - Manzanilla. Blanco Nuviana Chardonnay Tinto Viña Pomal Crianza (D.O. Rioja)
Cóctel I Chips de Vegetales. Lomo Ibérico de Bellota. Fuente variada de Quesos. Pastel de Cabracho en cuchara gourmet. Chupito de Salmorejo y gel de Ibérico. Chupito de Salmorejo de Frutas. Ventresca con
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Más detallesPRECIO 35EUROS /PERSONA
COCKTAILS FRIOS -SALMOREJO CON CRUJIENTE DE JAMÓN -SUSHI VARIADO DE AUTOR CON REDUCCIÓN DE SOJA -TATAKI DE ATÚN MARINADO EN REDUCCIÓN DE SOJA CON MIEL DE FLORES -- SPOON DE HUMMUS CON CRUJIENTE DE YUCA
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