LOMBRICESDE TIERRA EN COSTA IMPORT AN CIA AGROECOLOGICA "
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- Martín Rivero Vera
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1 LOMBRICESDE TIERRA EN COSTA IMPORT AN CIA AGROECOLOGICA " Julio Fraile Merino Ciencias 1. INTRODUCCION (hip,oend6geas) y necesitan consumir grandes cantidades de herra, Las lombrices de tierrajuegan un importante papel en, ", 1 ' t t tres donde estan Presentes En Costa Rica tenemos presencia de lombnces de herra os ecosis emas erres, " d (R ' h ' F ' contribuyendo a la fertilidad del suelo y facilitando el de los tres grupos ecol6glcos menclona os Ig I Y Tal Ie, desarrollo de las plantas al mejorar las propiedades flsicas, 1987), quimicas y biol6gicas del medio edafico (Syers Y Las hay epigeas, viviendo entre los restos organicos Springett, 1984), Las lombrices de tierra pueden set usadas con fines practicos para mejorar la fertilidad de los suelos de pasto superficiales del suelo; de colores rojos 0 verdeazulados son de pequ~fio tamafio y muchas de ellas pertenencientes al genero Dlchogaster, (Stockdill, 1982), para producir compost (vermicompost) Encontramos anecicas, de mayor tamafio que las a partir de los desechos organicos (Neuhauser y Malecki, anteriores, con colores cafe, iridiscentes, representadas 1984), y como fuente de proteinas de alta calidad comunmente en las especies Metaphire californica y (Harstenstein, 1981), Amynthas corticis, Este trabajo pretende set un aporte al conocimiento POT ultimo hay end6geas, como Pontoscolex de las poblaciones de lombrices de tierra en Costa Rica, corethrurus, una lombriz de tierra muy comun en los suelos informar sobre la importancia de las mismas en los agricolas y que juega un importante papel ecol6gico en los agroecosistemas, y presentar opciones para el uso practico mismos debido a su actividad excavadora y consumidora de las lombrices de tierra en el pais, de grandes cantidades de tierra, 2. TIPOS ECOLOGICOS DE LOMBRICES 3. ABUNDANCIA DE LAS LOMBRICES DE TIERRA PRESENTES EN COSTA DE TIERRA EN SUELOS DE COSTA RICA RICA Existen tres grupos de lombrices de tierra desde el punto de vista ecol6gico; se trata de las epigeas, las La determinaci6n del tamafio de las poblaciones de lombrices de tierra es el primer paso para conocer el anecicas y las end6geas, significado ecol6gico de las mismas, Las densidades L 1 b ', d S erfl ' ci ' e son numericas varian mucho en los distintos suelos bajo as om nces eplgeas 0 e up 1m te pl' gmentadas algunas roias como Eisenia diferentes usos agricolas, Basado en resultados de genera en, J. ' d ' I ' fi t.d ' en en composts estiercoles 0 en mantillos muestreos peno ICOS rea Iza dos entre , e 1 a t ' I Y VIV, publicados parcialmente (Fraile, 1986a y 1986b) Y ahora vege a es. fi C R ' reelaborados, se puede a Irmar que en osta Ica Ias Las anecicas, pigmentadas de cafe 0 gris en la parte cantidades de lombrices de tierra oscilan desde 0, en algunos dorsal, son excavadoras pero corned en la superficie du- suelos sometidos a continuo laboreo, basta mas de 200 rante la noche. Las end6geas son buenas excavadoras y tienen una fuerte musculatura, pueden vivir en los horizontes (Cuadro 1), superiores del suelo (epiend6geas) 6 mas en profundidad individuos/m2 (10 que corresponde a mas de 100 g peso fresco/m2) en pasturas con ganado poco degradadas X Congreso Naciona/ Agronomico / II Congreso de Sue/os
2 Las /ombrices de tierra en... Cuadro 1. Numero (N) y peso (P) en gramos de peso fresco, promedio anual, de lombrices de tierra recogidas en suelos agricolas costarricenses entre 10s ailos (orden segun peso creciente). F=franco, Hdia=Heredia. Uso de la Tierra Lugar ph H 0 Textura N/m1 P/m1 1 Horticultura Buena Vista, Hdia. 5.6 F. arenoso Cafe sin sombra S1" Lucia, Barva, Hdia 6.2 F. arenoso 0 0 Cafe sin sombra St" Domingo, Hdia. 4.2 F. arenoso Almacigo de cafe S.Fco. de S.Isidro, Hdia. 5.3 F. arenoso Citricos S1" Lucia, Barva, Hdia 5.6 F. arenoso Cafe sin sombra S.Fco. de S.Isidro, Hdia. 5.5 F. arenoso Cafe con sombra S. Pablo de Hdia. 5.9 Franco Cafe sin sombra Turrialba, Cartago 5.0 Franco Caila de azucar Juan Viilas, Cartago 5.6 F. arenoso Cacao con sombra Turrialba 5.2 F. arenoso Cafe con sombra Turrialba Franco a F. areno Pastos de corte Turrialba 5.3 Franco Pastos de corte con arboles Turrialba 5.3 Franco Charral en sucesi6n Turrialba 5.6 Franco Pastura de altura Tres Rios, Cartago 5.5 F. arenoso Pasturas con ganado Turrialba 5.8 F. arcilloso Jardin con zacate UNA, Hdia. 6.2 F. arcilloso IMPORT AN CIA ECOLOGICA DE LAS b. Produciendo dep6sitos de materiales fecales en la LOMBRICES DE TIERRA superficie del suelo 0 en las propias galerias que excavan en la tierra, resultando en la forrnaci6n de Las lombrices de tierra contribuyen a la fertilidad del horizontes del suelo enriquecidos en materia suelo al mejorar sus propiedades fisicas, quimicas y organica. biol6gicas, de manera que favorecen el desarrollo de las... plantas (Syers y Springet, 1984). c. Redlstnbuc16n. en el suelo de produc~os de desecho de su metabollsmo (excremento, OrIlla, mucus) y En los ecosistemas, la mayor parte del flujo de energia tejido lombriciano muerto, todo 10 cual es reciclado de los productores secundarios es debido a la fauna y mi- en el ecosistema planta/suelo obteniendose croflora que vive en el suelo. Varios autores hall confmnado nutrientes para las plantas. que en pasturas tropicales las lombrices de tierra son importantes componentes del sistema descomponedor e. d. Ingest..6n. de mlc~oorgamsmos junto con ma.nttllo y indican que son responsables de la asimilaci6n dell 0-15 mat~nall~organlco del s~el~,.lo que contrlbuye a % de la producci6n prirnaria bruta anual en esos ecosistemas su dlspers16n, afecta su vlabtlldad durante el paso (Lee 1985)., por el tubo digestivo y los subsiguientes procesos de descomposici6n en los excrementos producidos Los efectos fisicos de las lombrices de tierra sobre los suelos resultan de la excavaci6n de tlineles y producci6n de excrementos. Estas actividades,contribuyen a mejorar la estructura del suelo, a aumentar la porosidad, infiltraci6n, aireaci6n y la capacidad de almacenamiento del agua del suelo. por las lombrices. Las lombrices de tierra tienen importantes efectos sobre el desarrollo del perfil del suelo, resultando en una profundizaci6n de la zona humificada del mismo. Las lombrices de tierra tambien afectan la composici6n Una buena evidencia de los efectos de las lombrices de quimica de los sue10s y la distribuci6n de los nutrientes de tierra sobre la edafogenesis ha sido suministrada tras la plantas en los mismos de las siguientes maneras (Lee, 1985): introducci6n de las mismas en suelos recuperados "polder" en Holanda, en los que inicialmente faltaban. Las lombrices a. Transportando mantillo vegetal parcialmente de tierra aceleran el proceso de maduraci6n de tales suelos, descompuesto y otros detritus organicos a capas remueven la capa organica superficial y la incorporan y inferiores del suelo. redistribuyen en el suelo, 10 que promueve un horizonte AI, que aumenta en grosor con el tiempo (Hoogertkamp et ai, 1983). 82 X Congreso Naciona/ Agronomico / II Congreso de Sue/os 1996
3 Julio Fraile Merino substancias fitorreguladoras del creci~i:nto de las Un problemadicional es como producir grandes plantas y es u~ado como ab?no y acondlclonador del cantidades de lombrices ge6fagas, pues las tecnicas de suelo en?oncultura, ho~lcul~ura, frutales y para cultivo para criar grandes cantidades de lombrices de recuperacl6n de suelos Casl estenles. (Fuentes, 1987). tierra se hall establecido para criar lombrices muy prolificas y que viven en altas concentraciones de 6, OPCIONES EN EL USO PRACTICO DE desechos organicos, sin adici6n de suelo. En estas LAS LOMBRICES DE TIERRA EN condicionessoloprosperanlaslombricesepigeascomo COST A RICA E. fetida y en mellor grado algunas anecicas. L I b. de tierra P ueden ser utilizadas con fines Una idea del beneficio que se puede obtener por as om nces I. d I I b. d. practicas para mejorar la fertilidad de los suelos y en la a presencia. e as om nces e tlerra e? I.os sue Ios Ia degradaci6n los desechos organicos por lombricultura, da un.estudlo del autor sob~e la act~vldad de las siendo este segundo aspecto el que ha cobrado mas poblaclones en pasturas.de Tumalba (Fralle, 1989). Con I. Costa RI.ca P. corethrurus constltuyendo mas del 90% de la re evanclaen... blomasa de la poblacl6n total (45-68 g Pfresco/m2) se 6 1 M ' I so t ' I' d d d I I estim6 en 4 y 15 t/ha la cantidad de excrementos, ejorar a ler I I a e os sue os.. producldos por las lombnces en un pasto estrella Los numerosos muestreos realizados por el autor (Cynodon plectostachyus) y pasto con por6 (Erythrina en pasturas y cultivos anuales y perennes en mas de 50 poeppigiana), respectivamente. Estos excrementos sitios del Valle Central de Costa Rica, en la zona mostraban un mayor grado de fertilidad que el suelo Atlantica (Guapiles) y en el Pacifico Sur ban mostrado subyacente y al ser comparados con este presentaban a P. corethrurus como la especie dominante en casi un ph mas neutro, mayores contenidos de C, N, de todos los lugares. Los megascolecidos anecicos M elementos solubles y cambiables, mayor capacidad de californica y A. corticis suelen estar presentes casi intercambio cati6nico y tambien de porcentaje de siempre pero constituyendo una biomasa mellor all 0% saturaci6n de bases. En cuanto a la contribuci6n total del total, e incrementan su numero a medida que existen de estas poblaciones al cicio del nitr6geno, se estim6 aportes de hojas de leguminosas arb6reas (Erythrina en 502, 731 Y 938 Kg/ha/af\o, la cantidad de N spp, Inga spp, etc.) 0 excrementos de ganado. S610 en recirculado por las lombrices de tierra en la pastura sola, pastos de altura por encima de 1700m (Cartago) y 2000 pastura con laurel (Cordiaalliodora) ypastura con por6, m.sn.m. (Alajuela) llegaron a constituir las unicas respectivamente. Estos datos, que son semejantes a los lombrices de tierra presentes en el suelo ( Fraile, estimados por otros autores en ambientes tropicales 1986 b). (Krishnamoorthy, 1985), nos indican l.a importancia de. d I b. d.. las lombrices de tierra como dinamizadoras de los ciclos Sl se esea usaf om nces e tlerra para mejorar de tr. nu len tes en el sue. 10 los suelos agrfcolas 10 primero que deberia pensarse es en realizar practicas agron6micas que favorezcan a las 6 2 L b ' bl. I d. I.bl I..,om rlcu Itura po aclones natura es y re UClf en 0 posi e 0 e lmmar aquellas que las perjudican. Ya ha sido indicado anteriormente cuales son estas practicas al tratar el aspecto de la lombriz de tierra y las practicas de uso de la tierra. (ver 4.1) En Costa Rica, los primeros cultivos de lombrices de la especie Eisena fetida fueron establecidos en la Escuela de Ciencias Biol6gicas de la Universidad Nacional, y mediante el proyecto "Problematica de los Si en la zona ya no existen lombrices de tierra y desechos municipales de la subregi6n de Heredia" se los lugares cercanos tam poco las presentan se debe utilizaron en excreta~ animales y bas~ra domic.iliaria pensar en una inoculaci6n con las lombrices ge6fagas (Le6n, 1992). Un cnadero de lombnces tamblen se y anecicas nativas (P. corethrurus, M californica y A. esta?leci6 en la finca Santa. ~ucfa de l~ Universidad corticis). No es recomendable inocular especies Naclonal donde se estuv~ utllizando estlerc~l de.vaca foraneas, especialmente si no se conoce su impacto en y cab.ra en camas bajo techo y al ~lre Ilbre. el medio. Hacerlo puede resultar peligroso si la especie Pos~enormente, CORBANA ~ Standard Frurt Company nueva desplaza alas nativas, 0 resultar un fracaso (10 se mte.resaron en la lombncultura como modo de mas probable) porque la especie introducida no se tratamlento de los desechos de banano. lnstalaron adapte al nuevo habitat. criaderos destinados a conocer la capacidad de adaptaci6n de Eiseniafetida a las condiciones del clima lnocular especies como Eiseniafetida en suelos tropical humedo del lugar. Al mismo tiempo de cultivo no tiene sentido pues estas especies prefieren establecieron ensayos preliminares con cultivos de vivir en acumulaciones de desechos organicos. En poco lombrices sobre desechos de banano (Fraile y Obando, tiempo las especies ge6fagas nativas desplazarian alas 1994). introducidas. X Congreso Naciona/ Agronomico / II Congreso de Sue/os /996 85
4 Las /ombrices de tierra en... La Universidad Nacional tambien inici6 el Algunos aspectos que pueden hacer fracasar un tratamiento de los desechos de cafe por lombricultura proyecto de lombricultura son: y en 1992 estableci6 cultivos de E. fetida en CICAFE, San Pedro de Barva, Heredia, sobre broza de cafe. a. Desconocer el tiempo de estabilizaci6n del ma- En estos ultimos alios se ha notado un interes en terial a USaf c~m~ lecho 0 cama. aumento por la lombricultura en Costa Rica y la b. USaf un material madecua~o par. a las lombrices Universidad Nacional ha proporcionado lombrices rojas que produce la mu.erte de as ~lsmas en ~ocas (E.fetida) y suministrado informaci6n sobre composteo horas, como p~r ejemplo, gallmaza 0 esuercol en el tratamiento de basura para proyectos familiares, de vaca demaslado frescos. e uenos a ricultores y finqueros (Fraile, 1995). p q g c. Falta de humedad en las c~as en epoca seca. d Exceso de humedad (anegamlento) en los lechos A nivel privado el crecimiento de la lombricultura en epoca humeda. es enorme en estos dos 0 tres ultimos alios. Existen e. Temperatura por encima de 30 C en las camas. varios proveedores de lombrices rojas califomianas y f. Facilitar condiciones ambientales en las camas proyectos en lugares como la Escuela Centroamericana que favorezcan a los competidores de la lombriz. de Ganaderia en Atenas, en el beneficio Santiago de g, Alto nivel de amoniaco en el mat~rial dellecho, Cervantes con vermicomposteo de broza de cafe 0 en 10 cual mata alas lombrices. Palma Tica en el Pacifico Sur usando residuos de palma h. Manejo inadecuado de la alimentaci6n y del africana. El unico compost comercial producido por tiempo de maduraci6n del material. lombrices conocido por el autor es el elaborado en el y. Permitir la muerte de las lombrices tras un cicio beneficio Santiago a partir de broza de cafe, que es de producci6n de humus y no disponer de un registrado con la marca "Mas Verde". criadero adecuado que permitas iniciar un nuevo L d. b. I d cicio. os estu IOS y 0 servaciones que e autor e estas.. lineas ha realizado en Costa Rica permiten afirmar que: j, Pro.ducir el.humus pero no tener un lugar donde aplicario m un mercado para vender. - La especie mas apropiada es Eisenia fetida, la.. cual existe naturalmente en el pais en pilas de To~o 10 senalado l~dica que las per,sonas a car?p estiercol procedentes de lecherias situadas en de la lombncultura deben disponer de suficiente material zonas altas de Cartago. para hacer los lecho~ ~ alim,e?tar a ~as,lombrices. D:ben - Ni P. corethrurus, ni M. californica son co?ocer las caracte~lsucas fisl~o-quimica~.del.matenal a apropiadas para la lombricultura, aunque estas uul1zar, cuando ~ ~omo se real1za su estabuizaci6?; deben especies pueden llegar a los lechos cuando el te?:r un conoclmle?to. element,al de,l~s lombn~es ~ue compost esta semimaduro 0 maduro, Las uul1za?, sus requenm!entos al1menucios, su dmamlca lombrices epigeas nativas son de pequeno pobiacional, su t~lerancia a factores clave (p~, temperatur.a, tamalio 10 que no permite un manejo adecuado humedad, amomaco); deben planear y real1zar un manejo de las mismas. adecuado de la explotaci6n controlando todos los factores - Las condiciones ambientales de Costa Rica 10 mejor posible; y por ultimo, deben recogen el compost permiten obtener un buen vermicompost en 12 en el momento preciso, asegurar lombrices para nuevos - 16 semanas. ciclos productivos y contar con un mercado para el - Todos los desechos organicos producidos en producto, Costa Rica son apropiados para lombricultura, si bien de be ser conocido el tiempo de 7. BIBLIOGRAFIA estabilizaci6n, que es variable segun el material que se utilice. De mejor a peor resultan: Atlavinyte, <?, Vanagas, J ~he effect.of e~wonns on the '" I b d f" b quality of barley and rye gram. Pedoblologla 23 (3-4): 256- esucrco es, roza e ca c, zacate, asura 262. organica, desechos de banano y por ultimo gallinaza, Bachelier, G La faune des sols, son ecologiet son action. Paris, ORSTOM.39Ip. Una limitaci6n al desarrollo de la lombricultura en Costa Rica es la falta de cultura de composteo que Curry, J.P Some ~ffec~ of animal manures on earthwonns in t I bl ' 6 I E I I grassland. Pedoblologla 16 (6): presen a a po aci n en genera. s norma e desconocimiento de los procesos elementales del Edwards, C.A., Lofty, J.R Biology of earthwonns. London, composteo por la gente, y la lombricultura no es mas Chapman. 283 p. que una manera de hacer compost pero con la ayuda de. d d d lb. d t. Edwards,C.A., Lofty,J.R Effectofeartwonn inoculation upon especies a ecua as e om nces e Ierra. the root growth of direct drilled cereals. Journal of Applied Ecology 17 (3): X Congreso Naciona/ Agronomico I II Congreso de Sue/os 1996
5 Julio Fraile Merino Edwards, C.A., Lofty, J.R. 1982a. Nitrogenous fertilizers and Harstenstein, R Production of earthworms as a potentially earthworm populations in agricultural soils. Soil Biology and economical source of protein. Biotechnology and Biochemistry 14 (5): Bioengineering 23 (8): Edwards, C.A., Lofty, J.R. 1982b. The effect of direct drilling and Hoogertkamp, M., Rogaar, H. Eijsackers, H.J.P Effect of minimal cultivation on earthworm populations. Journal of earthworms on grassland on recently reclaimed polder soils in Applied Ecology 19 (3): the Netherlands. In Earthworm Ecology from Darwin to vermiculture. Ed. by J.E. Satchell. London, Chapman. p.85- Food, Fuel and fertilizer from organic wastes Washington, 105. National Academic. 154 p. Krishnamoorty, R. V. Nitrogen contribution by ea rthworm populations Fraile,J. 1986a. Laslombricesdetierracontribuyenalaprovechamiento from grassland and woodland sites near Bangalore, India. de los recursos naturales. Biocenosis 2 (3-4): Revue Ecologie et de Biologie du sol 22(4): Fraile, J. 1986b. Participaci6n de las lombrices de tierra en el cicio del nitr6geno, con enfasis en los sistemas agroforestales de Costa Lee, K.E Earthworms, their ecology and relationship with soils and land use.orlando (Fla), Academic Press. 416 p. Rica.Uniciencia 3(1-2): Lofs-Holmin, A Influence of agricultural practices on earthworms Fraile, J Poblaciones de lombrices de tierra (Oligochaeta: (Lumbricidae). Acta Agricola Scandinava 23 (2): Annelidae) en una pastura de Cynodon plectostachyus (pasto estrella) asociada con arboles de Erythrina poeppigiana (por6), Neuhauser, E.F., Malecki, R Earthworms and waste management. una pastura asociada con arboles de Cordia alliodora (laurel), Biocycle 25 (3): una pastura sin arboles y vegetaci6n a libre crecimiento, en el CATIE,Turrialba, Costa Rica. Tesis Mag, Sc. Turrialba, Costa Righi, G., Fraile, J Alguns Oligochaetade Costa Rica. Revista Rica, UCR/CATIE. 236 P. Brasileira de Biologia 47 (4): Fraile, J., Obando, R Lombricultura: alternativa para el manejo Sabine, J.R Earthworms as a source of food and drugs. In racional de los desechos de banano. Aqua 3 (4): Earthworm ecology from Darwin to vermiculture. Ed. by J.E. Satchell. London, Chapman. p Fraile, J EI composteo a pequenaescala puede contribuir a mitigar el problema de la basura en Costa Rica. Praxis (Costa Rica) Stockdill, S.M.J Effects of introducted earthworms on the 49: productivity of New Zealand pastures. Pedobiologia 24 (I): Fuentes Vague, J.L La crianza de la lombriz roja. Madrid, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci6n. Hojas Syers, J.K., Springett, J.A Earthworms and soil fertility. Plant Divulgadoras 1/ p. and Soil 76 (1-3): X Congreso Naciona/ Agron6mico / II Congreso de Sue/os
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