El Cambio Climático en la Agricultura

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1 INTRODUCCIÓN A LAS CIENCIAS AGRARIAS Ing. Agr. Gisela Ortiz Uriburu El Cambio Climático en la Agricultura Para comenzar a hablar de Cambio Climático es necesario primero referirnos al clima y la variabilidad natural que éste presenta. El clima es un promedio, a una escala de tiempo dada, del tiempo atmosférico. La distinción entre distintos tipos de clima y su ubicación dependen de factores como la latitud geográfica, la altitud, la distancia a los mares, el relieve y su orientación (que modifican el grado de insolación), la dirección de los vientos y las corrientes marinas. Estos factores y sus variaciones en el tiempo determinan diferencias entre los principales constituyentes del clima como son la temperatura atmosférica, la presión atmosférica, los vientos, la humedad y las precipitaciones. El clima ha ido experimentando cambios durante los ciclos de evolución terrestre en función de influencias internas y externas del planeta, que han modificado en mayor o menor medida la distribución de la energía recibida del sol y el equilibrio térmico del sistema complejo que es el clima de la Tierra. Se entiende por causas externas, o forzamientos, aquellos que normalmente actúan de forma sistemática sobre el clima, a las variaciones solares y las variaciones orbitales de la Tierra. Las variaciones solares comprenden a los ciclos de actividad de once años que presenta el sol, y que hacen variar el flujo de radiación solar que recibe la Tierra y que determina en gran medida la temperatura media. Pero la variabilidad de este aporte en el tiempo, no se considera como una contribución importante para la variabilidad climática a corto plazo (Crowley y North, 1988). En cuanto a las variaciones de la órbita terrestre que oscila periódicamente, hace que la cantidad media de radiación que recibe cada hemisferio fluctúe a lo largo del tiempo, y estas variaciones provocan las pulsaciones glaciares a modo de veranos e inviernos de largo período. Son los llamados períodos glaciales e interglaciales. Otra influencia externa aunque de carácter aleatorio sería el impacto de meteoritos. Entre las causas o influencia internas se encuentran una mayoría de factores no sistemáticos o caóticos. Aquí se incluyen los factores amplificadores y moderadores que actúan en respuesta a los cambios introduciendo una variable más al problema, ya que no solo hay que tener en cuenta los factores que actúan sino también las respuestas que dichas modificaciones pueden conllevar. Por todo esto, el clima es considerado un sistema complejo. Según los factores dominantes, la variación climática podrá ser sistemática o caótica. Influencias internas serían: la deriva continental, la composición atmosférica, las corrientes oceánicas, el campo magnético terrestre, los efectos antropogénicos (de reciente inclusión en la lista) y las retroalimentaciones o factores moderadores. Las retroalimentaciones podrían considerarse positivas o negativas, entre ellas el efecto albedo sería una de tipo positiva. Sobre las influencias internas tomaremos en cuenta las muy fuertemente impactadas por el cambio climático, la composición atmosférica, las corrientes oceánicas, los efectos antropogénicos y el efecto albedo, y que representan a mediano plazo influencias de importancia en función del cambio climático global. La composición atmosférica. Los gases que inicialmente constituían la atmósfera de la tierra (H 2 y He) fueron sustituidos por gases procedentes de emisiones volcánicas (óxidos de azufre y otros aerosoles) y sus derivados, especialmente dióxido de carbono (CO 2 ). Al ocurrir esto se vuelve importante el efecto de los gases de tipo invernadero (CO 2 ), que contraponiéndose al efecto enfriador de los gases azufrados (SO, SO 2 y SO 3, también originados por emanaciones volcánicas) logran un equilibrio que resulta en un balance radiativo determinado. Luego con la aparición de vida en la Tierra se sumó como agente incidente el total de organismos vivos, la biósfera. En la que los organismos autótrofos por fotosíntesis

2 capturaron gran parte del abundante CO 2 de la atmósfera primitiva, comenzando a acumularse el oxígeno que caracterizaría luego la atmósfera actual. Esta modificación de la composición de la atmósfera propició la aparición de formas de vida nuevas, aeróbicas que se aprovechaban de la nueva composición del aire. Aumentó así el consumo de oxígeno y disminuyó el consumo neto de CO 2 llegándose al equilibrio o clímax, y formándose así la atmósfera actual. Este delicado equilibrio entre lo que se emite y lo que se absorbe se hace evidente en el ciclo del CO 2, la presencia del cual fluctúa a lo largo del año según las estaciones de crecimiento de las plantas. Las corrientes oceánicas o marinas, son un factor regulador del clima que actúa como moderador, suavizando las temperaturas de regiones como Europa y las costas occidentales de Canadá y Alaska. Los efectos antropogénicos. Una teoría plantea que el ser humano es hoy uno de los agentes climáticos, incorporándose así a la lista relativamente hace poco tiempo. Su influencia comenzaría con la deforestación de bosques para convertirlos en tierras de cultivo y pastoreo, pero en la actualidad su influencia sería mucho mayor al producir la emisión abundante de gases que, en teoría, producen un efecto invernadero: CO 2 en fábricas y medios de transporte y metano en granjas de ganadería intensiva y arrozales. Actualmente tanto las emisiones se han incrementado hasta tal nivel que parece difícil que se reduzcan a corto y medio plazo, por las implicaciones técnicas y económicas de las actividades involucradas. El efecto albedo actúa en distintos sentidos, por un lado puede amplificar el enfriamiento frente a un aumento de la masa helada que incrementa la reflexión de la radiación directa. Pero también actuando a la inversa, amplificando el calentamiento cuando hay una desaparición de masa helada. Otro tipo de retroalimentación es la fusión de los casquetes polares, que crearían un efecto de estancamiento por el cual las corrientes oceánicas no cruzarían esa región. Así en el momento en que empieza a abrirse el paso a las corrientes, se contribuye a homogeneizar las temperaturas y favorece la fusión completa de todo el casquete y a suavizar las temperaturas polares, llevando el planeta a un mayor calentamiento al reducir el albedo. Un planeta sin casquetes polares permite una mejor circulación de las corrientes marinas, sobre todo en el hemisferio norte, y disminuye la diferencia de temperatura entre el ecuador y los Polos. También hay factores moderadores del cambio. Uno es el efecto de la biósfera y, más concretamente, de los organismos fotosintéticos (fitoplancton, algas y plantas) sobre el aumento del dióxido de carbono en la atmósfera. Se estima que el incremento de dicho gas conllevará un aumento en el crecimiento de los organismos que hagan uso de él. Aunque los científicos creen, sin embargo, que los organismos serán capaces de absorber sólo una parte y que el aumento global de CO 2 proseguirá. Hay también mecanismos retroalimentadores para los cuales es difícil aclarar en qué sentido actuarán, como el caso de las nubes que, según el climatólogo Roy Spencer, podrían tener un efecto de enfriamiento. Ello sin tener en cuenta una modificación futura de los procesos de formación y composición de las mismas. Qué es el cambio climático? Se llama cambio climático a la modificación del clima con respecto al historial climático a una escala global o regional. Tales cambios se producen a muy diversas escalas de tiempo y sobre todos los parámetros climáticos: temperatura, precipitaciones, nubosidad, etc. En teoría, son debidos tanto a causas naturales (Crowley y North, 1988) como antropogénicas (Oreskes, 2004). A veces el término suele usarse de forma poco apropiada, para hacer referencia tan sólo a los cambios climáticos que suceden en el presente, utilizándolo como sinónimo de calentamiento global, por ello la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático usa el término cambio climático sólo para referirse al cambio por causas humanas, definiéndolo así: se entiende un cambio de clima atribuido directa o indirectamente a

3 la actividad humana que altera la composición de la atmósfera mundial y que se suma a la variabilidad natural del clima observada durante períodos comparables. A los cambios que ocurren constantemente por causas naturales se lo denomina también variabilidad natural del clima. En algunos casos, para referirse al cambio de origen humano se usa también la expresión cambio climático antropogénico. Cuando hablamos del cambio climático no se trata sólo de calentamiento global, sino que implica cambios en otras variables como las precipitaciones globales y sus patrones, la cobertura de nubes y los demás elementos del sistema atmosférico. La complejidad del problema y sus múltiples interacciones hacen que la única manera de evaluar estos cambios sea mediante el uso de modelos computacionales que simulan la física de la atmósfera y de los océanos. La naturaleza caótica de estos modelos hace que en sí tengan una alta proporción de incertidumbre (Stainforth et ál., 2005) (Roe y Baker, 2007), aunque eso no es impedimento para que sean capaces de prever cambios significativos futuros (Schnellhuber, 2008) (Knutti y Hegerl, 2008) que tengan consecuencias tanto económicas (Stern, 2008) como las ya observables a nivel biológico (Walther et al., 2002)(Hughes, 2001). Cambio Climático y Efecto invernadero Los científicos han logrado confeccionar, en base a estudios sobre registros fósiles, acumulaciones de sedimentos en los lechos marinos, burbujas de aire capturadas en los glaciares, marcas erosivas en las rocas y marcas de crecimiento de los árboles, una historia climática reciente relativamente precisa, y una historia climática prehistórica (paleoclima) no tan precisa. Sabemos que la atmósfera influye fundamentalmente en el clima; si no existiese, la temperatura en la Tierra sería de -20 C, pero la atmósfera se comporta de manera diferente según la longitud de onda de la radiación. El Sol por su alta temperatura emite radiación de onda corta, la atmósfera deja pasar la radiación hacia la Tierra, que tiene una temperatura mucho menor, y reemite la radiación absorbida a una longitud mucho más larga, infrarroja, a la cual la atmósfera ya no es transparente. El CO 2 actualmente en la atmósfera en una proporción de aproximadamente 370 ppm, absorbe dicha radiación, al igual que el vapor de agua. El resultado es que la atmósfera se calienta y devuelve a la tierra parte de esa energía por lo que la temperatura superficial es de unos 15 C, y dista mucho del valor de equilibrio sin atmósfera. A este fenómeno se le llama el efecto invernadero, el CO 2 y el vapor de H 2 O son los gases responsables de ello. Efecto Invernadero es un fenómeno atmosférico natural que permite mantener la temperatura del planeta, al retener parte de la energía proveniente del sol. Otro término a recordar es "albedo", que es el reflejo de la radiación solar por la atmósfera y por las superficies del globo terráqueo. Se produce principalmente por las nubes, polvo volcánico, nieve, hielo, superficies oceánicas y terrestres. Es común en zonas desérticas. La atmósfera y los océanos redistribuyen la energía recibida desde el sol en distintas latitudes. Las superficies de los océanos y los continentes pierden energía irradiando hacia el espacio exterior en longitudes de onda que dependen de sus temperaturas. Parte de la radiación emitida por la superficie terrestre es absorbida y vuelta a emitir en todas las direcciones, incluso nuevamente hacia la tierra por algunos gases que componen la atmósfera. La concentración atmosférica de gases invernadero aumentó desde el inicio de la era industrial por el aumento de combustibles fósiles y destrucción de las selvas, provocando el aumento de la temperatura media de la atmósfera próxima a la superficie de la tierra (calentamiento global). PROCESO DEL EFECTO INVERNADERO

4 El vapor de agua, el dióxido de carbono (CO2) y el gas metano forman una capa natural en la atmósfera terrestre que retiene parte de la energía proveniente del Sol. El uso de combustibles fósiles y la deforestación han provocado el aumento de las concentraciones de CO2 y metano, además de otros gases, como el óxido nitroso, que aumentan el efecto invernadero. La superficie de la Tierra es calentada por el Sol, pero ésta no absorbe toda la energía sino que refleja parte de ella de vuelta hacia la atmósfera. Alrededor del 70% de la energía solar que llega a la superficie de la Tierra es devuelta al espacio. Aproximadamente un 23% es absorbida por componentes de la atmósfera: aire, polvo o nubes, y el resto reflejado por las nubes y la superficie terrestre o dispersada hacia el espacio por moléculas de aire. Así parte de la radiación infrarroja es retenida por los gases que producen el efecto invernadero y vuelve a la superficie terrestre. Estos gases reducen la pérdida efectiva del calor por la superficie terrestre y aumentan la temperatura. Los gases intervinientes en este proceso se denominan "gases invernadero" (atrapan parte de la energía infrarroja y reducen el enfriamiento de la Tierra). La magnitud del efecto invernadero dependerá de la concentración de cada uno de los gases y de la forma en que esa concentración varíe con la altura. Como resultado del efecto invernadero, la Tierra se mantiene lo suficientemente caliente como para hacer posible la vida sobre el planeta. De no existir el fenómeno, las fluctuaciones climáticas serían intolerables. Sin embargo, una pequeña variación en el delicado balance de la temperatura global puede causar graves estragos. En los últimos 100 años, la Tierra ha registrado un aumento de entre 0,4 y 0,8ºC en su temperatura promedio GASES QUE PRODUCEN EL EFECTO INVERNADERO GAS FUENTE EMISORA TIEMPO DE VIDA CONTRIBUCION AL CALENTAMIENTO (%) Dióxido de carbono (CO2) Metano (CH4) Oxido Nitroso (N2O) Clorofluorocarbonos (CFC 11,12) Combustibles fósiles, deforestación, destrucción de suelos Ganado, biomasa, arrozales, escapes de gasolina, minería Combustibles fósiles, cultivos, deforestación Refrigeración, aire acondicionado, aerosoles, 500 años años años años 21

5 Ozono y otros espumas plásticas Fotoquímicos, automóviles, etc. horas - días 8 CALENTAMIENTO GLOBAL CONSECUENCIAS DEL AUMENTO DE DIÓXIDO DE CARBONO EN LA ATMÓSFERA Fuentes del CO2 Las plantas terrestres y marinas extraen de la atmósfera grandes cantidades de dióxido de carbono. Este es producido por varias fuentes: la respiración de los seres vivos, la destrucción y fermentación de sustancias orgánicas, la combustión del petróleo, carbón, leña u otros combustibles que contengan carbono en su composición. La atmósfera pasa a ser un gran depósito de CO2. Se calcula que por hectárea de superficie de tierra, el aire que lo cubre contiene 15 toneladas de CO2. La proporción de CO2 en el aire debería mantenerse constante, aunque vienen comprobándose que la actividad humana ha hecho aumentar la proporción. Si la tendencia continua se estima que para el año 2020 la cantidad de CO2 se habrá duplicado. Ejemplo simplificado de reacción de combustión completa y sus productos El gas resultante es incoloro e inodoro, es decir que su presencia no es percibida por nuestros sentidos. Productos iniciales Productos finales gas metano oxígeno dióxido de carbono agua CH4 + 2 O2 = CO2 + 2 H2O + Q energía calórica CH4 O2 CO2 H2O Q El CO2 que hay en el aire, absorbe calor de la radiación solar que llega a la Tierra. Cuando más CO2 hay en el aire, mayor es la absorción de energía calorífica, fenómeno que produce aumento de la temperatura media del globo terrestre. Antecedentes de Cambio climático El hombre moderno apareció hace unos tres millones de años. Desde hace unos dos millones, la tierra ha sufrido períodos glaciares donde gran parte de Norteamérica, Sudamérica y Europa quedaron cubiertas bajo gruesas capas de hielo durante muchos años. Luego rápidamente los hielos desaparecieron y dieron lugar al período interglaciar en el cual vivimos. Este proceso se repite cada cien mil años aproximadamente. La última época glaciar acabó hace unos quince mil años y dio lugar a un cambio fundamental en los hábitos del hombre, que desarrolló el conocimiento necesario para domesticar plantas agricultura y animales ganadería.

6 Durante las últimas décadas, las mediciones de diferentes estaciones meteorológicas distribuidas en el planeta demuestran cómo se han ido incrementando las temperaturas. Así, los últimos 10 años han sido los más calurosos desde que se llevan registros, y algunos científicos predicen que en el futuro serán aún más calientes. Algunos expertos están de acuerdo en que este proceso tiene un origen antropogénico, generalmente conocido como el efecto invernadero. A medida que el planeta se calienta, disminuye globalmente el hielo en las montañas y las regiones polares, tanto en el ártico como el casquete glaciar de Groenlandia, aunque según predicen los modelos el hielo antártico aumenta ligeramente. Debido a que la nieve tiene un elevado albedo devuelve al espacio la mayor parte de radiación que incide sobre ella. La disminución de dichos casquetes también afectará, pues, al albedo terrestre, lo que hará que la Tierra se caliente aún más. El calentamiento global también ocasionará que se evapore más agua de los océanos. El vapor de agua actúa como el mejor "gas invernadero", al menos en el muy corto plazo. Así pues, habrá un mayor calentamiento. Esto produce lo que se llama efecto amplificador. De la misma forma, un aumento de la nubosidad debido a una mayor evaporación contribuirá a un aumento del albedo. La fusión de los hielos puede cortar también las corrientes marinas del Atlántico Norte provocando una bajada local de las temperaturas medias en esa región. El problema es de difícil predicción ya que, como se ve, hay retroalimentaciones positivas y negativas. Naturalmente, hay efectos compensadores. El CO 2 juega un importante papel en el efecto invernadero: si la temperatura es alta, se favorece su intercambio con los océanos para formar carbonatos. Entonces el efecto invernadero decae y la temperatura también. Si la temperatura es baja, el CO 2 se acumula porque no se favorece su extracción con lo que aumenta la temperatura. Así pues el CO 2 desempeña también un papel regulador. Océanos y calentamiento global. El papel de los océanos en el calentamiento global es complejo. Los océanos sirven de estanque para el CO 2, absorbiendo parte de lo que tendría que estar en la atmósfera. Se ha comprobado que los océanos del mundo absorben aproximadamente un tercio de los incrementos de CO 2 atmosférico (Siegenthaler y Sarmiento, 1993), lo que hace que constituyan el sumidero de carbono más importante. A medida que la temperatura de los océanos asciende, se vuelve más complicada la absorción del exceso de CO 2. Con el ascenso de la temperatura global, el agua en los océanos se expande. El agua de la tierra o de los glaciares pasa a estar en los océanos, como por ejemplo el caso de Groenlandia o las capas de hielo del Antártico. Las predicciones muestran que antes del 2050 el volumen de los glaciares disminuirá en un 60%. Se predice que el calentamiento global podrá causar diferentes efectos en el océano, como por ejemplo, el ascenso del nivel del mar, el deshielo de los glaciares y el calentamiento de la superficie de los océanos. Otros posibles efectos incluyen los cambios en la circulación del océano. Según el Informe Especial sobre los pronósticos de Misión del IPCC, el pronóstico A1B para mediados del 2090 por ejemplo, el nivel global del mar alcanzará 0,25-0,44 m sobre los niveles de Está aumentando 4 mm/año. Desde 1990 el nivel del mar ha aumentado una media de 1,7 mm/año; desde 1993, los altímetros del satélite TOPEX/Poseidon indican una media de 3mm/año. Desde 1961 hasta 2003 la temperatura global del océano ha subido 0,1 C desde la superficie hasta una profundidad de 700 m. Hay una variación entre año y año y sobre escalas de tiempo más largas con observaciones globales de contenido de calor del océano mostrando altos índices de calentamiento entre 1991 y 2003, pero algo de enfriamiento desde 2003 hasta La Tº del océano Antártico se elevó 0,17 o C entre los años 50 y 80. Casi el doble de la media para el resto de los océanos del mundo. Aparte de tener efectos para los ecosistemas (por ej.

7 fundiendo el hielo del mar, afectando al crecimiento de las algas bajo su superficie), el calentamiento reduce la capacidad del océano de absorber el CO 2. Combustibles fósiles y calentamiento global. A finales del siglo XVII el hombre empezó a utilizar combustibles fósiles que la Tierra había acumulado en el subsuelo durante su historia geológica. La quema de petróleo, carbón y gas natural ha causado un aumento del CO 2 en la atmósfera que últimamente es de 1,4 ppm al año y es responsable del consiguiente aumento de la temperatura. Se estima que desde que el hombre mide la temperatura hace unos 150 años (siempre dentro de la época industrial) ésta ha aumentado 0,5 C y se prevé un aumento de 1 C en el 2020 y de 2 C en el Origen de los gases de efecto invernadero, GEI: Al dióxido de carbono (CO 2 ) generado en los procesos de combustión y producido naturalmente además por organismos que obtienen su energía del consumo de oxígeno, se suman otros gases como el metano(ch 4 ) producido en procesos bacterianos que se generan en los cultivos de arroz, las industrias del carbón, petróleo y gas natural; los clorofluorocarbonos (CFC), Hidrofluorocarbonos (HFC), Perfluorocarbonos (PFC) y Hexafluoruro de azufre (SF 6 ),producto de síntesis humana que fueron usados como disolventes y como gases refrigerantes, y el óxido nitroso (N 2 O). Estudio del Cambio Climático. En el estudio del cambio climático hay que considerar cuestiones pertenecientes a los más diversos campos de la ciencia: meteorología, física, química, astronomía, geografía, geología y biología tienen muchas cosas que decir, constituyendo este tema un campo multidisciplinar. Las consecuencias de comprender o no plenamente las cuestiones relativas al cambio climático tienen profundas influencias sobre la sociedad humana debiendo abordarse éstas desde puntos de vista muy distintos a los anteriores, como el económico, sociológico o el político. A fin de realizar un abordaje serio de esta problemática y sus consecuencias medioambientales y socioeconómicas, y de formular estrategias de respuesta realistas se está trabajando a nivel internacional con un grupo conformado por científicos del todo el mundo, el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC), que fue establecido conjuntamente en 1988 por la Organización Meteorológica Mundial (OMM) y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). Para lograr predecir los efectos del cambio climático se trabaja con una serie de modelos en los que intervienen los distintos factores de influencia que hemos venido mencionando, evaluados bajo distintas visiones o escenarios desde los más pesimistas hasta los más optimistas. Efectos del Cambio Climático Global Rápido aumento de las temperaturas: se baten cifras históricas de temperatura más alta. Patrones de Clima Severo: más huracanes, lluvias torrenciales y sequía según la zona de la que se trate, más frío en el Norte de Europa, escasez de agua, tormentas de gran magnitud, etc. Impacto en el ecosistema: cambios de hábitats, distribución y extinciónde vida animal y vegetal. Pérdida de biodiversidad. Aumento de los niveles del mar: algo que ya está afectando a pequeñas islas y que puede ser catastrófico para las ciudades costeras y ubicadas junto a los ríos. Aumento de plagas y enfermedades. Retrocesos glaciarios (se refiere al ascenso de la línea inferior de las nieves persistentes de alta montaña cada vez a mayor altitud, hasta desaparecer por completo

8 en muchos casos como consecuencia del deshielo o fusión glaciar) y consecuente disminución de recurso hídrico. Problemas en la agricultura, pérdidas en los cultivos, disminución de rendimientos y, por consiguiente, más hambre en el mundo. Las comunidades rurales y los pueblos indígenas serán los primeros en sentirse afectados por el cambio climático, ya que su supervivencia depende de los recursos naturales de su entorno, y cualquier cambio, como por ejemplo sequías extremas, pueden amenazar su vida. Predicciones para la Zona Cuyana (Villalba y Boninsegna, IANIGLA, CCT-Mendoza) Para nuestra zona las predicciones son: disminución de las precipitaciones níveas aumento de la violencia y variabilidad en las precipitaciones de lluvia y granizo de verano aumento de la temperatura estival de 3-6ºC según distintos modelos de simulación, para las próximas décadas El cambio climático y la agricultura. La agricultura se desarrolla en estrecha relación con los factores climáticos es por eso que se predice que el calentamiento global tendrá impactos significativos al verse afectados parámetros como: la temperatura, dióxido de carbono, deshielos, precipitación y la interacción entre estos elementos. Estas condiciones determinan la capacidad de carga de la biosfera para producir suficiente alimento para todos los humanos y animales domesticados. El efecto global del cambio climático en la agricultura dependerá del balance de esos efectos. Las fluctuaciones a corto y a largo plazo de las pautas del clima variabilidad del clima y cambio climático- pueden tener repercusiones extremas en la producción agrícola, y hacer que se reduzca drásticamente el rendimiento de las cosechas, lo que obligaría a los agricultores a utilizar nuevas prácticas agrícolas en respuesta a la modificación de las condiciones. Sería menos previsible el clima en general, lo que complicaría la planificación de las actividades agrícolas. Podría aumentar la variabilidad del clima, ejerciendo más presión en los sistemas agrícolas frágiles. Los extremos climáticos que son casi imposibles de prever- podrían hacerse más frecuentes. Aumentaría el nivel del mar, lo que sería una amenaza para la valiosa agricultura de las costas, en particular en las islas pequeñas de tierras bajas. La diversidad biológica se reduciría en algunas de las zonas ecológicas más frágiles, como los manglares y las selvas tropicales. Las zonas climáticas y agroecológicas se modificarían, obligando a los agricultores a adaptarse, y poniendo en peligro la vegetación y la fauna. Empeoraría el actual desequilibrio que hay en la producción de alimentos entre las regiones templadas y frías y las tropicales y subtropicales. Se modificaría espectacularmente la distribución y los volúmenes de pesca y de otros productos del mar Avanzarían plagas y enfermedades portadas por vectores hacia zonas donde antes no existían. El calentamiento del planeta también podría tener algunos efectos positivos para los agricultores. El aumento del dióxido de carbono incrementa las tasas de crecimiento y la eficiencia de la utilización del agua. Pero los expertos señalan que las numerosas interrogantes que quedan sobre este posible panorama tienen más peso que sus posibles beneficios. La

9 variabilidad del clima es el mayor problema para los agricultores de hoy. La variabilidad natural de las lluvias, de la temperatura y de otras condiciones del clima es el principal factor que explica la variabilidad de la producción agrícola, lo que a su vez constituye uno de los factores principales de la falta de seguridad alimentaria. Los extremos del clima acontecimientos violentos e infrecuentes como las inundaciones, la sequía y las tormentas- aunque son de carácter más espectacular, tienen un menor efecto conjunto en la producción agrícola que las deficiencias crónicas del clima. Tanto la variabilidad del clima como sus extremos pueden aumentar a consecuencia del calentamiento del planeta.

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