Proyecto COPLADE. Tema: Huerta comunitaria para la ciudad de Villa Regina. Integrantes: Aldana Paternolli, Luciana Raineri, Loreley Alfaro

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1 Proyecto COPLADE Tema: Huerta comunitaria para la ciudad de Villa Regina Integrantes: Aldana Paternolli, Luciana Raineri, Loreley Alfaro Fecha: 20/11/15 1

2 Huerta Comunitaria 1) Temática: ) Titulo: ) Fundamento del proyecto: ) Objetivos ) Duración del proyecto ) Población destinataria ) Cronograma de actividades ) Recursos:... 8 *Agua... 8 *Sistema de riego... 9 *Compost:... 9 *Sistema de cultivo... 9 *Elementos para la labranza... 9 *Semillas... 9 *Cercado... 9 *Vecinos voluntarios ) Formas de evaluación

3 Un trozo de tierra viva en Medio de la ciudad. Unas lechugas, unas acelgas y Una planta de tomates. Y Personas a su alrededor. Vecinos que se encuentran en El espacio público para charlar De cosas serias como el sabor De una berenjena. Un espacio vívido y vivido. Un tocar la tierra. Un olerla. Un sentirla. -Anónimo. 3

4 1) Temática: Nuestra temática se tratara de Huertas Comunitarias en la que está orientado a tres ideas fuerzas: *Desarrollo económico con diversificación productiva: ya que este proyecto se trata de la creación de una huerta comunitaria que está destinada a producir alimentos básicos para la comunidad y dejar un futuro aprendizaje sobre las mismas. *Oferta de calidad de vida como capital intangible del desarrollo sustentable: va a crear calidad de vida sobre los habitantes porque se les enseñará que con ciertos cuidados tambien se puede cuidar el medio ambiente *Fortalecimiento de la identidad: esto se puede dar a través de este mismo proyecto, ya que la identidad que a nosotros nos caracteriza es la actividad frutícola y hortícola. 2) Titulo: El titulo que elegimos es HUERTAS SOCIALES 3) Fundamento del proyecto: El hecho de realizar este proyecto en un principio tiene dos objetivos principales, comenzar siendo una huerta comunitaria para luego convertirse en un pequeño mercado concentrador de hortalizas. La idea es que en un principio el municipio haga un convenio con el Pro Huerta para así abastecerse de semillas para la producción. 4

5 Esta huerta comunitaria le permitirá a la gente de Villa Regina tener un lugar (que actualmente no existe) donde aprenda e incorpore conocimientos sobre la forma en el que se realiza una huerta saludable. Es así como también se trabajará la inclusión de las familias más humildes dando una alternativa y estimulando la disciplina del trabajo. A su vez, los productos que se vendan tendrán un coste mínimo, que no solo será para el municipio sino que familias que ya tengan la misma producción podrán ofrecer sus verduras y se tendrá un beneficio visible de estas ventas ya que al tener un precio de ventas menor, obligará a los demás negocios a bajar sus precios. 4) Objetivos El primer objetivo general es crear una huerta donde se incentivará desde los más chicos hasta los más grandes y las familias que en un principio lo necesiten para que luego se se sumen las que simplemente estén interesadas, a realizar una huerta que producirá hortalizas lo más naturales posibles que luego el municipio venderá al menor costo ya que el objetivo no es generar grandes ganancias sino incentivar a la comunidad de Villa Regina que es parte de algo y enseñarles una alternativa de trabajo. Las semillas que se utilizarán para la producción serán provistas por el ProHuerta y parte de la producción se entregará como pago o parte del dinero que se gane. El otro objetivo que se plantea es que una vez que la productividad sea estable se convierta en un pequeño mercado concentrador de hortalizas donde el municipio venderá lo que se produzca en la huerta que sea en lo sectores donde se enseña a la comunidad de Villa Regina a realizar la huerta, pero también las familias o chacras que ya tengan como producción alternativa la horticultura podr n acercarse al lugar y vender sus productos a mejores precios. Esto se debe a que al no haber intermediarios de ningún 5

6 tipo el productor tiene más posibilidades de que sus productos se vendan a un precio que a ellos les convenga más. Los puestos de ventas serán aptos para todo público donde solo deberán pagar una entrada mínima por día o quincena o mensual que los habilite a tener su propio puesto de venta en el lugar. Cada productor es responsable de su puesto y el mismo debe ser el que allí venda, él establecerá los precios de sus verduras según lo que el crea conveniente, solo que estará compitiendo con los precios de los demás que estén en el mismo predio vendiendo sus productos. Otros objetivos son: *La presencia de la naturaleza en la ciudad. Las huertas urbanas proporcionan mayor superficie de zonas verdes, espacios que cumplen la función no solo de estética para el lugar sino que también, colabora con la entrada del campo a la ciudad y nos hace consciente de lo que esto conlleva, y en nuestro caso, de nuestra historia como ciudad y de la dependencia de la misma. *Mejora el funcionamiento del ecosistema urbano ya que tiene un carácter ecológico. No es solo un espacio para aprender, disfrutar y relajarse sino que también contribuye a la biodiversidad agrícola, aprovecha los restos haciendo compost, favorece la cultura y el autoabastecimiento de la ciudad. *Genera un desarrollo de ciudad colaborativa. *Enseña a meter las manos en la tierra, es decir, aprender a cultivar, compartir tareas y compromisos. Nos vincula con los recursos naturales y el patrimonio cultural y natural, nativo. A sensibilizarnos de nuestros impactos ambientales. *Favorece un modelo de producción sostenible en lo ambiental y en lo social. La seguridad alimentaria, autónoma y la producción local inciden en la sustentabilidad. 6

7 5) Duración del proyecto Se estima que la adaptación y preparación del terreno necesitará un periodo de entre un año y media a dos y media donde se realizarán labranzas como desmalezado preparación del suelo, nivelación del mismo, fertilizado, corroborar que haya un buen drenaje y que no tengo problemas por salinidad. Una vez que el suelo esté listo se tiene que tener en cuenta que el tiempo restante es el que necesita la planta para desarrollarse. los cultivos serán de estación por lo que tendrá productividad durante todo el año. Como proyecto futuro se puede incluir un invernadero para implementar variedades de hortalizas que se puedan producir todo el año, bajo las condiciones adecuadas que el invernadero les proveerá. 6) Población destinataria Superaremos el concepto de propiedad individual para crear un espacio común, en el que airear la tierra, escardar, plantar, regar o colectar sean excusas para conseguir una mayor cohesión social entre los hortelanos y entre éstos y el barrio en el que viven. Se pretende que el huerto sea un espacio para la unión, el diálogo, el debate y porqué no, también la discusión en definitiva se pretende que los huertos sean la excusa para el encuentro entre vecinos. Sin despreciarla, daremos menos importancia a la versión puramente productiva del huerto para hacer crecer poco a poco su cara más social. Se pretende que gente de distintas edades, distintas maneras de hacer, distintos gustos o distintas aficiones haga del huerto un lugar donde encontrarse y, entre otros aspectos, llegar a acordar cómo gestionarlo. Queremos que la riqueza que genere el huerto no sea económica sino de valores humanos. 7

8 7) Cronograma de actividades Proponemos actividades educativas donde se trabaje conjuntamente con todos los centros educativos como escuelas especiales, primarias y secundarias, y otras entidades de los barrios, u oratorios. El huerto como espacio educativo por un lado ofrecerá a estos centros el espacio donde podrán llevar a cabo las distintas actividades que tener una huerta conlleva. De esta manera, los docentes podrán enseñarles como realizar las distintas prácticas de forma autónoma, integrados en sus programaciones curriculares o extracurriculares y contarán con el espacio, los recursos y las herramientas del huerto a su disposición. Una huerta comunitaria es un espacio envidiable para la formación en valores ambientales y en consumo responsable. Se programarán actividades educativas concretas. Los escolares realizarán alguna de las tareas propias de la huerta: creación de semilleros, sembrado, riego, recolección, preparación de la tierra, cosechas, entre otras. También habrá jornadas de información y difusión, una de ellas será la de la inauguración y puesta en marcha del huerto. Charlas informativas en el lugar y los centros educativos antes mencionados, sumado a talleres formativos y de capacitación sobre horticultura ecológica, consumo responsable serán propuestas. 8) Recursos: Un proyecto de estas dimensiones necesita una suficiente dotación de recursos. Algunos de los que entendemos son necesarios en un primer momento son: *Agua Deberá contarse con toma de agua de riego en la parcela 8

9 *Sistema de riego El sistema de riego planteado será por goteo o por manguera, a fin de minimizar el gasto de agua y dar más coherencia al aspecto ambiental del proyecto. *Compost: Es preciso incorporar una cantidad suficiente de compost al terreno, que se hará con los restos de pos cosecha. *Sistema de cultivo Basado en los principios de la agricultura ecológica, este sistema de cultivo permite un mantenimiento más cómodo de la huerta, una mayor productividad por unidad de superficie y un control más preciso del riego y de las hierbas adventicias. Los cultivos se realizará en parcelas lineales con surcos paralelos. *Elementos para la labranza Palas, azadas, escardadores, rastrillos serán necesarias para el trabajo hortícola y todas las herramientas que se precisen. El proyecto social y educativo será de tipo manual, evitando el uso de maquinaria industrial en la medida de lo posible. *Semillas Las semillas para la producción de planta de los siguientes se proveerán preferentemente a través de redes de intercambio de semillas que nos dará el PROhuerta. De esta forma garantizamos la utilización de variedades locales y/o adaptadas a las condiciones del terreno. *Cercado Para garantizar el seguimiento de la actividad de la huerta, entendemos que es útil instalar algún tipo de cercados en el espacio que se destine a ello. Debe ser un cercado ligero, que no suponga un obstáculo para visibilizar en todo momento lo que sucede dentro del huerto, de forma que éste quede integrado verdaderamente en la vida del barrio. 9

10 *Vecinos voluntarios Que en temporadas concretas o en momentos específicos quieran aportar su trabajo en el huerto. 10

11 9) Formas de evaluación A la huerta se la evaluará por medio del interés de las distintas instituciones y barrios que concurran al predio para aprender a realizar sus propias minihuertas, interesarse por el desempeño. Otra forma de evaluación serán las ventas que el municipio hará con los productos que surjan en la huerta ya que aunque se venderán a un precio mínimo quedará todo registrado así se lleva un control para el PROhuerta y el municipio, esta será una forma de la evaluación con respecto a las ventas. Como última forma de evaluar el proyecto se puede decir que es de acuerdo a la población que tome la iniciativa de ir a colaborar e ir al predio para vender sus productos en el mercado. Se harán entrevistas a la comunidad y con eso podremos deducir si este proyecto tiene beneficios tanto sociales como económicos. Algunas de las preguntas que se harán son: Te parece útil el lugar? Con qué frecuencia venís? Cómo lo mejorarías? Entre muchas otras preguntas. El encuestado deberá tener una mínima relación con esta huerta comunitaria. 11

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