UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA MÁSTER UNIVERSITARIO INTERNACIONAL EN DESARROLLO INTEGRAL E INNOVACION DE DESTINOS TURISTICOS

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1 UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA MÁSTER UNIVERSITARIO INTERNACIONAL EN DESARROLLO INTEGRAL E INNOVACION DE DESTINOS TURISTICOS 1

2 1 DESCRIPCIÓN DEL TÍTULO 1.1 DENOMINACIÓN: MÁSTER UNIVERSITARIO INTERNACIONAL EN DESARROLLO INTEGRAL E INNOVACION DE DESTINOS TURISTICOS POR LA UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA (Este Máster es una transformación de un título propio con CERTIFICADO DE CALIDAD otorgado por la ACECAU) 1.2 UNIVERSIDAD SOLICITANTE Y CENTRO RESPONSABLE Universidad de Las Palmas de Gran Canaria 1.3Centro responsable: Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales Con formato: Numeración y viñetas TIPO DE ENSEÑANZA Presencial La enseñanza será presencial, teórica y práctica, si bien se podrán utilizar los recursos de docencia virtual como apoyo al proceso de enseñanza/ aprendizaje NÚMERO DE PLAZAS DE NUEVO INGRESO OFERTADAS Con formato: Numeración y viñetas El número mínimo de alumnos será de 15. El número máximo de plazas ofertadas será de NÚMERO DE CRÉDITOS Y REQUISITOS DE MATRICULACIÓN Con formato: Numeración y viñetas 60 Créditos ECTS La selección y admisión de alumnos se realizara en primera instancia por el responsable del Programa de Máster, conforme a las vías de acceso previstas por el REAL DECRETO 1393/2007. El perfil de ingreso de los estudiantes viene determinado por dos aspectos fundamentales: - La propia naturaleza multidisciplinar y transdiciplinar que caracteriza a este Máster. - La dimensión integradora que se requiere en cualquier planificación turística. La naturaleza multidisciplinar y transdiciplinar que caracteriza este Máster viene sintetizada en la amplitud de áreas vinculadas a nuestro programa. 2

3 Así podrán optar alumnos titulados procedentes de áreas como turismo, economía, geografía, urbanismo, territorio, derecho, historia, ciencia política, informática, empresa, traducción e interpretación,.las ingenierías y otras áreas oficiales de enseñanza superior reconocidas en España. Además el alumno deberá argumentar un claro interés en profundizar en la planificación turística, una mentalidad abierta al trabajo multidisciplinar y en equipo, y al entendimiento de otras culturas. Para acceder a las enseñanzas oficiales de máster será necesario estar en posesión de un título universitario oficial español u otro expedido por una institución de educación superior del Espacio Europeo de Educación Superior que facultan en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de Máster. Asimismo, podrán acceder los titulados conforme a sistemas educativos ajenos al Espacio Europeo de Educación Superior sin necesidad de la homologación de sus títulos, previa comprobación por la Universidad de que aquellos acreditan un nivel de formación equivalente a los correspondientes títulos universitarios oficiales españoles y que facultan en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de postgrado. El acceso por esta vía no implicará, en ningún caso, la homologación del título previo de que este en posesión el interesado, ni su reconocimiento a otros efectos que el de cursar las enseñanzas de máster. La admisión es un trámite previo obligatorio para poder cursar los estudios de Máster y está sujeta a la planificación académica general de la universidad RESTO DE INFORMACIÓN NECESARIA PARA EXPEDICIÓN DEL SUPLEMENTO EUROPEO DEL TÍTULO Con formato: Numeración y viñetas Rama de conocimiento: Ciencias Sociales y Jurídicas Naturaleza de la Institución: Universidad pública Naturaleza de los Centros: Facultad propia de la Universidad Orientación: Académica e Investigadora Lengua(s) utilizada(s) a lo largo del proceso formativo: español y una lengua extranjera, preferentemente inglés. De acuerdo con el Decreto 168/2008 de 22 de Julio del Gobierno de Canarias de inclusión del 5% de créditos de materias o actividades en los que el contenido se imparta en otra lengua de la UE, preferentemente el inglés, esta habilidad va a ser estimulada, al menos, en las materias del módulo común y de investigación. 2 JUSTIFICACION 3

4 2.1 JUSTIFICACIÓN DEL TÍTULO PROPUESTO (Debe argumentarse el interés académico, científico o profesional del mismo, describiendo las evidencias que pongan de manifiesto el interés y pertinencia académica, científica o profesional del título). Esta propuesta proviene de un título propio de Máster con una trayectoria acreditada de más de 21 años continuados y que desde el mes de junio de 2009 cuenta con el Certificado de Calidad otorgado por la ACECAU (Agencia Canaria de Evaluación de la Calidad y Acreditación Universitaria), siendo el único postgrado en turismo en poseerlo en Canarias. A efectos de demostrar la historia de este Título Propio, a continuación resumimos la trayectoria del mismo, destacando que actualmente se esta impartiendo la edición Nº Año 1988: El Consejo Social de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria en sus sesiones plenarias acordó aprobar la creación, en colaboración con diversas Entidades, de un curso denominado Máster en Turismo, adoptándose posteriormente la denominación de Máster Internacional de Turismo en vista de que a él acuden alumnos extranjeros. Se estimó que la Universidad era el marco adecuado donde debía desarrollarse plenamente esta actividad multidisciplinaria, ya que al disponer de una estructura departamental permite disponer de la flexibilidad necesaria para que los problemas más complejos se estudien con el adecuado rigor científico, contando siempre además con el apoyo de los profesionales que trabajan en la actividad. - Año 2000: El Máster se imparte en la ciudad de Curitiba-Brasil, en la Universidade Positivo (Unicemp) - Año 2003: Con el apoyo de la Dirección General de Universidades de la Consejería de Educación y del Instituto Tecnológico de Canarias, se empieza a impartir, también, en la modalidad semipresencial ( blended learning ). - Año 2005: El Máster participa en el Plan Piloto para el Diseño de estudios de Postgrados Oficiales adaptados al EEES que realizó la ACECAU, adaptando sus contenidos al EEES. - Año 2008 El programa esta adaptado al EEES pero se sigue impartiendo como título propio bajo la denominación de Maestría Internacional en Desarrollo Integral de Destinos Turísticos (título propio de la ULPGC), siendo uno de los más antiguos en España y uno de los pocos que se viene impartiendo ininterrumpidamente desde su creación. - Año 2008: Con el apoyo de la AECID (Agencia Española de Cooperación Internacional al Desarrollo) se imparte el Programa Máster en versión semi-presencial en Ecuador.. En esta ocasión, en lugar que el alumno se traslade a la ULPGC son los profesores quienes se trasladan a la Universidad Pontificia Católica de Ecuador, Sede Ibarra, a impartir la fase presencial. En síntesis, por el Máster Internacional de Turismo han pasado 555 alumnos de los cuales el 58,7% han sido extranjeros. En cuanto a la procedencia, se podría decir que el Máster ha recibido alumnos de 4

5 prácticamente todos los continentes. Los países de los que provenían los alumnos son: México, Francia, Venezuela, Perú, Argentina, Estados Unidos, Cuba, Bolivia, Chile, Colombia, Costa Rica, Rep. Dominicana, Brasil, Honduras, Guatemala, Mauritania, Paraguay, Moldavia, Guinea Bissau, Rumania, Escocia, Polonia, Bulgaria, China, Nicaragua, Panamá, Uruguay, Argelia, Bélgica, Jamaica, Sierra Leona, Italia, Finlandia, Alemania, Hungría, Ecuador, Haití, Marruecos, Ucrania, Irlanda, Bosnia-Herzegovina, Alemania y Filipinas. Asimismo debemos mencionar que el actual título propio ha colaborado en la planificación y en la gestión académica de los siguientes programas de doctorado en turismo que se han impartido e imparten en la ULPGC: - Turismo y Desarrollo Sostenible impartido en el bienio , organizado por el departamento de Geografía de la ULPGC e impartido en Lanzarote. - Turismo y Desarrollo Sostenible impartido en el bienio , organizado por el departamento de Geografía de la ULPGC. - Turismo y Sostenibilidad impartido en el bienio , organizado por el departamento de Geografía de la ULPGC. - Turismo Integral, Interculturalidad y desarrollo sostenible impartido en el bienio , interdepartamental. - Turismo Integral, Interculturalidad y desarrollo sostenible impartido en el bienio , interdepartamental. - Turismo Integral, Interculturalidad y desarrollo sostenible impartido en el bienio , interdepartamental. - Turismo Integral, Interculturalidad y desarrollo sostenible impartido en el bienio , interdepartamental. En base a la experiencia adquirida durante estos últimos 21 años, entendemos que todo desarrollo turístico conlleva una serie de características que no pueden ser abordados desde puntos de vista unidireccionales, sino que se hace imprescindible la cooperación entre los distintos sectores sociales, productivos y educativos para dar respuesta a los retos del nuevo escenario y enfrentar, entre otros aspectos, la nueva dimensión humanística y de conciencia medioambiental que se plantea en la actualidad. El desarrollo de un destino turístico debe ser integral, adaptado a los cambios, equilibrado y sostenible, que contribuya a optimizar el desarrollo económico y social de los residentes, preservando el patrimonio cultural y natural y satisfaciendo tanto las necesidades del visitante como las de la población local. Analizando diversas definiciones sobre Destinos Turísticos reflejadas en la literatura turística en los últimos 20 años (Gee et al (1989); Mathieson y Wall (1992); Jenkins y Tosun (1996); Morant et al (1996); Vera( 1997); Kim (1998); Monfort Mir (1999); Buhalis (2000); Valls (2004); Ejarque (2005), se observa que el aspecto espacial o territorial es el principal factor de anclaje de la definición de Destino Turístico. 5

6 Por este motivo y, a efectos de no solapar los estudios de postgrados en Turismo en la ULPGC y con el objetivo de que los estudiantes tengan otra opción complementaria a la empresarial, se presenta esta propuesta donde se facilitará al estudiante una visión integral del fenómeno, aportando conceptos más plurales e integradores. Además, el análisis territorial aporta conocimientos claves para la comprensión de la complejidad y dinámica de la actividad turística. Situación de la I+D+I del sector profesional. El desarrollo sostenido del turismo en los últimos años, la importancia actual y las expectativas de futuro que ofrece demuestran que esta actividad representa uno de los sectores básicos de la economía española y de Canarias en particular. No obstante, la actividad turística está evolucionando rápidamente, lo que supone condiciones nuevas que poco tienen que ver con las etapas iniciales del sector. La experiencia histórica del turismo español y el análisis de las tendencias que definen el presente y el futuro próximo de la actividad turística, definen la calidad y la innovación como objetivos claves de la respuesta del turismo español a los retos planteados por la crisis económica mundial. A diferencia de otros sectores donde los productos fabricados son independientes en alguna medida de los trabajadores que han participado en su desarrollo, los servicios no se pueden separar, en ningún momento, de los prestadores de los mismos y, por tanto, inciden en el empleo y la calidad de vida de los destinos. Por este motivo se considera que la formación de los profesionales del turismo tanto continua como inicial, es sin duda un elemento estratégico para afrontar los cambios que están aconteciendo en el sector. La calidad del turismo depende en gran medida de la participación y buena formación de sus trabajadores. Uno de los cambios fundamentales acontecidos en el sector turístico español en la década de los noventa ha sido la incorporación de los estudios turísticos a la Universidad, además de la insistencia en la necesidad de investigar las previsiones e innovación del sector La educación o formación universitaria en turismo es muy reciente, y realizada a nivel propio (no reglado)ya que los estudios de diplomatura en turismo se incorporan a la universidad española en el año Ello sin duda, repercutió en la escasez de trabajos de carácter científico, ya que al no existir desde la Academia la inquietud por investigar, tampoco en otros foros e instituciones, se proyectó con fuerza un espíritu motivador por el desarrollo de procesos de investigación e innovación. No obstante, hay que poner como ejemplo contrario, al Instituto de Estudios Turísticos, que desde 1963 fue creando una base investigadora y de aportación de nuevas tecnologías y métodos de estudio realmente significativos. En su seno, entre otras investigaciones destacan: - La especificación y estimación de cinco tablas input-output de la economía turística; hito en el mundo de carácter investigador en turismo - los sistemas de cuentas nacionales para valorar las repercusiones del turismo - el conjunto de modelos econométricos relacionados con las variables turísticas - los modelos de planificación territorial, adaptables a los diferentes espacios turísticos 6

7 - los esquemas de gestión y dirección de empresas turísticas El Plan Integral de Calidad del Turismo Español (PICTE 2000) sintoniza con los esfuerzos que tanto el sector empresarial como las administraciones públicas están haciendo en esta última década e insiste en que para poder desarrollar e implantar tecnologías novedosas en el sector, para poder seguir siendo una actividad competitiva, para poder exportar este conocimiento y esta calidad, es necesaria una intensa formación del personal en todos aquellos aspectos en los que la evolución de los mercados y las tecnologías vayan exigiendo. Es necesario insistir en la formación dirigida a la mejora de la calidad en el sector y en la definición de herramientas tecnológicas que apoyen esta formación (detección de necesidades, sistemas de formación permanente, formación a distancia, ). Asimismo destaca que la innovación tecnológica, en sus diversas aplicaciones (información, medio ambiente, nuevos productos y nuevos modelos de desarrollo) constituye la punta de lanza de la evolución del turismo español y resalta que la afirmación de que el sector turístico español es uno de los más dinámicos es compatible con la constatación de una insuficiente dotación de tecnología y de procesos de innovación. Por otro lado, el Plan Nacional de I+D define un número limitado de áreas de actividad prioritarias, focalizando la actuación y evitando la dispersión de los agentes en I+D+I. Las áreas sectoriales constituyen las actividades de I+D+I orientadas por la demanda social y empresarial con objeto de solucionar problemas específicos en un sector. La organización de las actividades se realiza en torno a unas acciones estratégicas (agrupación de actividades de I+D+I coordinadas y con objetivos concretos) con la finalidad de solucionar unos problemas concretos en un determinado espacio de tiempo. Las áreas consideradas son: aeronáutica, alimentación, automoción, construcción civil y conservación del Patrimonio Histórico Cultural, defensa, energía, espacio, medio ambiente, socio sanitaria, sociedad de la información, transportes y ordenación del territorio, turismo, ocio y deporte. Como se observa, el turismo esta incorporado como área sectorial, lo que supone un reconocimiento explícito del potencial de innovación que posee este sector de la actividad económica y una apuesta por el apoyo a las diferentes líneas de investigación y prospección que surgen en este ámbito en nuestro sector. En Canarias el Plan Canario de Investigación, Desarrollo e Innovación, el Plan Canario de Cooperación Científico- Técnica con redes internacionales y el Plan Canario de Formación del Personal Investigador se engloban en el Plan Integrado Canario de I+D+I (PIC) conformando la Ley de Promoción y Desarrollo de la Investigación Científica y la Innovación. El PIC establece dos tipos de áreas prioritarias (áreas de capacitación científica-tecnológica identificadas y áreas científico-tecnológicas focalizadas) y una acción de carácter especial. Dentro del área científico-tecnológica el desarrollo socioeconómico de las Islas Canarias presenta tres ejes fundamentales en los que asentar el papel dinamizador y catalizador de la I+D e innovación tecnológica: 1.-La insularidad y la ultraperificidad. 7

8 Considerada como una limitación y al mismo tiempo una oportunidad, debe ser considerada de forma integral. Este carácter fija un conjunto de necesidades a las que la Comunidad Autónoma debe enfrentarse y que las actuaciones de I+D+I pueden ayudar a resolver. Este carácter periférico es la base también para la recepción de fondos estructurales por parte de la Comisión Europea. 2.- El TURISMO. Fuente fundamental de recursos económicos para la región, se hace necesario el mantenimiento de la competitividad de la industria turística canaria en un mundo globalizado en el que el propio concepto de turismo está evolucionando. 3.- Los recursos naturales. Las Islas Canarias poseen una biodiversidad reconocida internacionalmente, formando parte de la Macaronesia (Islas de la Felicidad) con Azores, Madeira y Cabo Verde con las que comparte una estructura y evolución geológica común. 2.2 Referentes externos a la Universidad proponente que avalen la adecuación de la propuesta a criterios nacionales o internacionales para títulos de similares características académicas. Los estudios de postgrado Turismo y en particular los estudios de Máster, han venido a cubrir tradicionalmente las lagunas de la educación superior en Turismo. La oferta formativa de los Master no ha estado relacionada con la investigación sino con la aplicación práctica de determinadas disciplinas y se ha caracterizado por una marcada orientación profesional y carácter práctico, así como dispersión de niveles, centros, contenidos y objetivos, con el fin de adaptarse a las distintas realidades sociales del territorio nacional. En su orientación se observa una clara evolución desde contenidos generalistas, con una importante presencia de cursos de gestión y dirección hotelera, a contenidos más específicos y diversos. Como se ha comentado anteriormente, la mayoría de los programas que se ofrecen en la actualidad son de carácter profesional. En el proyecto de este Master se contempla además, con especial atención la necesidad de conformar profesionales especializados en la investigación en turismo, particularmente enfocados al desarrollo integral de destinos turísticos. Planes de estudios de universidades europeas, de otros países o internacionales de calidad o interés contrastado. En la actualidad la mayoría de los países de Europa imparten estudios superiores de turismo, con enfoques diferenciados según las áreas de conocimiento de que provengan. Entre las diversas orientaciones profesionales de los estudios, predominan dos: la relacionada con la dirección y gestión de empresas turísticas, vinculada fundamentalmente al alojamiento y servicios conexos; y la turística en sentido amplio, que engloba desde la planificación y gestión de la actividad en el sector 8

9 público a los turismos específicos (turismo cultural, negocios, etc.) y nuevos desarrollos de producto (empresas de turismo activo, eventos, consultoría, etc.) hasta la antropología del turismo y el turismo responsable A continuación se destacan aquellos cursos, dentro del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES) que consideramos tienen un enfoque esencialmente similar al que proponemos. País Universidad Postgrado Alemania University of Eberswalde Sustainable Tourism Management Austria FHWien-Studiengänge der WKW Tourismus-Management MODUL International Business Dinamarca University of Southern Denmark Communication and Tourism and Leisure Management Finlandia University of Joensuu at Savolinna- The Finnish University Network for The Development of tourism tourism Studies* Italia University of Bergamo Centro para estudios del turismo y uso del suelo Holanda Centre for Sustainable Tourism and Transport of Breda University Sustainable Tourism Development Portugal Universidade de Aveiro Gestao e Desenvolvimiento em turismo Suecia Lund University Environmental Managment and Policy Leisure Events and Facilities Reino Unido Leeds Metropolitan University Management Responsible Tourism Tourism and Cultural Festivals Tourism and Cultural Change Reino Unido London Metropolitan University International Tourism Development *Universidades pertenecientes a la Red Interuniversitaria Finlandesa para estudios en turismo:helsinki School of Economics and Business Administration,University of Helsinki,University of Joensuu,University of Jyväskylä,University of Kuopio,University of Lapland,Lappeenranta University of Technology,University of Oulu,Sibelius Academy,Swedish School Of Economics and Business Administration,University of Art and Design Helsinki (UIAH),University of Tampere,Theatre Academy of Finland,Turku School of Economics and Business Administration,University of Turku,University of Vaasa,Åbo Akademi University Libros Blancos del Programa de Convergencia Europea de ANECA (http//www.aneca.es) El Libro Blanco de Grado en Turismo recoge los perfiles y las competencias profesionales que deben adquirir los futuros graduados y recomendaciones para los postgrados en turismo. Además realiza un estudio sobre la estructura de responsabilidad de las cualificaciones profesionales en turismo otorgándole al Master los niveles de dirección corporativa e institucional. Asimismo en la página 42 del Libro Blanco se puede leer: El turismo es una actividad observable desde distintas disciplinas porque aportan su saber científico en la comprensión del turismo. Así, el turismo lleva intrínseco en su conceptualización un carácter: 9

10 Multidisciplinar: numerosas disciplinas se interesan por analizar el hecho turístico porque incide en los objetos de estudio de la geografía, la economía, la sociología, el urbanismo, el derecho, la gestión empresarial, la psicología social, la psicología laboral, la historia, la historia del arte, los sistemas informáticos, la literatura, la medicina, y una larga relación de campos del saber. Pluridisciplinar: se llega a su comprensión desde la observación de distintos enfoques científicos. Transdisciplinar: la mirada turística debe de ser integradora, de tal forma que las múltiples y plurales disciplinas que participan intervengan en simbiosis, interrelacionadas e intercomunicadas para lograr una concepción global del turismo. El Máster que se propone reúne todas estas características. Documentos relativos a los procedimientos de reconocimiento de las actuales atribuciones publicadas por los correspondientes Ministerios y Colegios Profesionales. El equipo del título propio ha asistido a congresos y jornadas en el ámbito del EEES con el objetivo de tener las herramientas necesarias para la transformación del título propio a título oficial. Los conocimientos y las experiencias se han trasladado al desarrollo de esta propuesta y se ha seguido como guía el Real Decreto 1393/2007 del 29 de octubre de 2007, la Guía de Apoyo para la Elaboración de la Memoria para la Solicitud de Verificación de Títulos Oficiales de la ANECA y el Reglamento de Estudios oficiales de Postgrado de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Destacar que en el año 2005 este Máster, como título propio, participó en el Plan Piloto para el Diseño de estudios de Postgrados oficiales adaptados al EEES que realizó la ACECAU, participando a su vez en diferentes coloquios entre los que destacan: - II Coloquio ACECAU - Oferta De Programas Oficiales De Postgrado En El Sistema Universitario Canario - III Coloquio ACECAU - Diseños Programas Oficiales De Postgrado Modelos, Metodología y Conclusiones Otros, con la justificación de su calidad o interés académico - Obtención del Certificado de Calidad de la ACECAU. - Los 21 años de impartición de forma ininterrumpida, convirtiéndolo en uno de los títulos de postgrado en Turismo más antiguo de España. - Obtención de Becas de la Fundación Carolina, Secretaria de Turismo de España y la Agencia Española de Cooperación Internacional. 10

11 3 OBJETIVOS 3.1 Competencias a adquirir por el estudiante Según el Acuerdo Comisión de Títulos Oficiales y Propios de 7 noviembre de 2008, las competencias para los titulados de Master de la ULPGC son: Liderar equipos y organizaciones, promoviendo el libre intercambio de ideas y experiencias, la búsqueda de soluciones originales y el compromiso permanente con la excelencia. Impulsar responsablemente todas las formas de conocimiento y de acción que puedan contribuir al enriquecimiento del capital económico, social y cultural de la sociedad en la que desarrolla su práctica profesional y en la que ejerce sus derechos y deberes de ciudadanía Los perfiles profesionales que estarán asociados a este Máster son: PERFILES PROFESIONALES Técnico Superior de una Institución Pública de planificación y política turística. Técnico Superior de una Institución Pública de promoción o director de una campaña en destino. Máximo responsable de programas integrados en los planes de desarrollo turístico. DESCRIPCIÓN DEL PERFIL Debe ser capaz de comprender el hecho turístico en el ámbito territorial de su competencia, estar familiarizado con el entorno institucional en donde se sitúa la organización a la que pertenece, entender la gestión pública y los procedimientos administrativos, el papel de las instituciones públicas y la posición de estas en relación con el sector privado. Participará en el diseño e implantación de planes y programas y su posterior evaluación. Debe tener conocimiento del mercado turístico, comprende el destino en que actúa (sus fortalezas y debilidades), y está familiarizado con las técnicas de promoción, con las técnicas de investigación que le permitan establecer los objetivos y con el diseño y gestión presupuestaria de las principales acciones promocionales (ferias, workshops, viajes de familiarización y presentaciones de su institución y productos). Responsable de impulsar las acciones señaladas en los proyectos estratégicos de desarrollo turístico en los que están implicadas distintas administraciones públicas (de distintas áreas: cultura, urbanismo, movilidad, transporte...) y agentes del sector privado. Deben de ser capaces de entender las relaciones y competencias de las diferentes organizaciones con las que han de coordinarse para impulsar el plan, efectuar propuestas de actuaciones, efectuar y controlar el gasto, organizar los proyectos llevados a cabo con otras instituciones y difundir los resultados y acciones del plan. 11

12 PERFILES PROFESIONALES Director de una institución dinamizadora de la actividad (como los CITs). Director de una institución dinamizadora de productos Dinamizador turístico o agente de desarrollo turístico. Técnico asesor de gestión de patrimonio natural. Técnico asesor de gestión de patrimonio cultural. Jefe de nuevos productos. Responsable de producto en una organización de intermediación. Director de una consultoría Profesor universitario. DESCRIPCIÓN DEL PERFIL Responsable de impulsar la actividad turística en espacios geográficos en los que el turismo está poco implantado, o sobre aspectos innovadores que deben incorporarse en las empresas turísticas existentes. Para ello se realiza una interlocución constante entre las administraciones y el sector empresarial de la zona. Responsable de potenciar un producto mediante la confluencia de agentes públicos y privados. Su función será la de conseguir el apoyo de instituciones y organismos interesados, generar información acerca del producto, captar fondos para su promoción y mejorar las condiciones del mismo. Debe tener un buen conocimiento de la realidad local, alta capacidad de comunicación y de resolución de problemas. Realiza su actividad en contacto directo con el tejido social de un área local determinada. Su función fundamental sería la de estimular la concienciación y participación para apoyar el desarrollo de la actividad turística o la mejora de la calidad en los lugares en que ya existe. Debe tener un buen conocimiento de la realidad local, una alta capacidad de comunicación, de resolución de problemas y ser capaz de aprovechar al máximo los recursos disponibles en su entorno. Asesor en temas turísticos de parques naturales. Se encargará de la vinculación turística del parque y su puesta en valor. Asesor en temas turísticos en instituciones no vinculadas directamente con el turismo. Por ejemplo mediador didáctico entre turismo y cultura para instituciones o empresas culturales. Profesional orientado hacia la creación de nuevos productos en el seno de su empresa o actividad, que cubran las necesidades del mercado turístico. Este profesional puede estar destinado a la creación de un producto que abra el abanico de productos de una determinada empresa (parque temático, estación de esquí, balneario) o al diseño de nuevas actividades como la creación de nuevas rutas e itinerarios turísticos. Encargado de la investigación, diseño, organización, cotización y operación de viajes, servicios y productos turísticos. Asume el control de la reserva de plazas en los diferentes proveedores y la emisión de los documentos de viaje. En este perfil también se enmarca la figura del gestor de viajes en empresa. La labor de consultoría en este sector, supone que tengamos profesionales con un perfil amplio en cuanto a conocimientos de financiación, planificación, sostenibilidad, etc.. que actúan en las consultoras para facilitar la concepción y/o la dotación de inversiones y aportes económicos suficientes para desarrollar los proyectos. Tienen así mismo una participación muy importante en la redacción y realización de los diversos planes de relanzamiento de la actividad turística en aquellos destinos maduros. Es responsable del aprendizaje de los alumnos a partir de los 12

13 PERFILES PROFESIONALES Investigador universitario DESCRIPCIÓN DEL PERFIL criterios establecidos en cuanto a los objetivos y metodologías de formación, innovando, investigando y aportando conocimiento al sector turístico. Dada la importancia de la investigación, y sobre todo del I+D, se necesitan personas que con una fuerte base teórica, sea capaz de participar y/o dirigir equipos de investigación en el campo de la actividad turística, preferentemente en lo que se conoce como planificación y/o gestión pública. 13

14 COMPETENCIAS ESPECÍFICAS PERFIL PROFESIONAL: Técnico Sup. Instituc. Públ. Planific. y Polític. Turística. COMPETENCIAS DISCIPLINARES (SABER) COMPETENCIAS PROFESIONALES (SABER HACER) COMPETENCIAS ACADÉMICAS Estudiar las tendencias turísticas y los factores de inestabilidad del turismo. Conocer lo cambios que se experimentan en los procesos de desarrollo turístico. Saber entender el turismo como motor de desarrollo de las sociedades humanas. Conocer las teorías y conceptos básicos en marketing turístico como: demanda, comportamiento del consumidor, mercado, segmentación y posicionamiento. Conocer las herramientas y aplicaciones básicas como: investigación de mercados y/o plan de marketing, creación de productos turísticos, determinación de precios, comunicación y distribución. Conocer el papel del ocio en la sociedad actual y las tendencias del futuro. Conocer las influencias de la cultura organizativa y del entorno en la evolución de las organizaciones. Conocer los principios de la organización de los RRHH. Conocer las fuentes de información para la investigación en turismo. Conocer la existencia y contenido de las principales normas reguladoras de las actividades. Conocer las fuentes de información para la investigación en turismo. Análisis de los datos locales Aprender las especificidades de la observación científica: el flujo de poblaciones y las prácticas de consumo en el campo del turismo y del ocio. Trabajar de forma autónoma. Trabajar en equipo. Saber argumentar y exponer los resultados del trabajo final de Máster/ exposición/prueba oral. Aprender a tomar la palabra en público y animar una reunión con distintos tipos de participantes. Conocer los principios básicos de las TICs. Manejar herramientas ofimáticas integradas. Utilizar Internet y sus diferentes servicios. Aplicar las técnicas de medición de impactos. Relacionar el desarrollo económico del turismo y la sostenibilidad. Presentar y negociar ante distintos actores los proyectos turísticos. Analizar los diferentes grados de aprovechamiento turístico de los recursos. Diseñar y elaborar proyectos. Gestionar la innovación turística. Conocer las principales estructuras político-administrativas turísticas. Presentar y negociar con las distintas organizaciones, los proyectos de desarrollo turístico que afectan a zonas o regiones determinadas. Participar en los procesos de diseño y gestión de planes públicos con incidencia. Fomentar la acción de las administraciones públicas sobre la planificación turística. Actuar de conformidad con los instrumentos públicos de la planificación, respetando las normas reguladoras. Promover procesos de planificación y programación turística en el destino. Redactar proyectos de zonificación como instrumentos para determinar los usos permitidos y no permitidos en un espacio, en función de su capacidad de carga. Aplicar normas de certificación de calidad. Aplicar programas de mejora de calidad en las instituciones turísticas. Conocer, comprender, aplicar y defender los principios que vertebran nuestra sociedad actual. Comprender, conocer, y aplicar los principios que rigen el turismo en su relación con el medio ambiente. Conocer, comprender y aplicar los principios de sostenibilidad a la actividad turística. Conocimiento, diseño y aplicación de las diferentes herramientas informáticas. Conocer la historia y la evolución socio-económica de los países y regiones. Comprender los distintos aspectos de la actividad turística desde un punto de vista transversal: Relaciones del turismo con su entorno, los perfiles de los turistas y las interrelaciones en el destino. Conocer el vocabulario específico relacionado con el sector turístico. Comunicarse de forma oral y escrita con un interlocutor, interpretando y transmitiendo la información necesaria para establecer una relación profesional adecuada al sector turístico. Tener un amplio conocimiento sobre la cultura de los pueblos: Costumbres, modos de vida, normas de convivencia, etc. 14

15 COMPETENCIAS ESPECÍFICAS PERFIL PROFESIONAL: Técnico Sup. Instituc. Públ. Promoción o Director Campaña. COMPETENCIAS DISCIPLINARES (SABER) COMPETENCIAS PROFESIONALES (SABER HACER) COMPETENCIAS ACADÉMICAS Estudiar las tendencias turísticas y los factores de inestabilidad del turismo. Conocer lo cambios que se experimentan en los procesos de desarrollo turístico. Saber entender el turismo como motor de desarrollo de las sociedades humanas. Conocer las teorías y conceptos básicos en marketing turístico como: demanda, comportamiento del consumidor, mercado, segmentación y posicionamiento. Conocer las herramientas y aplicaciones básicas como: investigación de mercados y/o plan de marketing, creación de productos turísticos, determinación de precios, comunicación y distribución. Conocer el papel del ocio en la sociedad actual y las tendencias del futuro. Conocer las influencias de la cultura organizativa y del entorno en la evolución de las organizaciones. Conocer los principios de la organización de los RRHH. Conocer las fuentes de información para la investigación en turismo. Conocer la existencia y contenido de las principales normas reguladoras de las actividades. Conocer las fuentes de información para la investigación en turismo. Análisis de los datos locales Aprender las especificidades de la observación científica: el flujo de poblaciones y las prácticas de consumo en el campo del turismo y del ocio. Trabajar de forma autónoma. Trabajar en equipo. Saber argumentar y exponer los resultados del trabajo final de Máster/ exposición/prueba oral. Aprender a tomar la palabra en público y animar una reunión con distintos tipos de participantes. Conocer los principios básicos de las TICs. Manejar herramientas ofimáticas integradas. Utilizar Internet y sus diferentes servicios. Diseñar y promocionar paginas Web de un destino turístico. Manejar herramientas informáticas asociadas a los sistemas de información geográfica aplicados al análisis turístico. Aplicar programas de mejora de calidad en las empresas e instituciones turísticas. Incorporar a los procedimientos operativos (promociones, planes de marketing, etc) los programas surgidos de la calidad de los destinos. Identificar cual es la instancia de la administración turística que puede resolver las cuestiones surgidas en el ejercicio de la actividad. Buscar la información necesaria para asesorar al cliente y desarrollar estrategias de asesoramiento al cliente Transmitir una identidad y confeccionar los planes de marketing de destinos. Seleccionar y jerarquerizar las actividades de promoción y desarrollo de un destino turístico. Interpretar la información existente respecto a un destino turístico. Conocer, comprender, aplicar y defender los principios que vertebran nuestra sociedad actual. Comprender, conocer, y aplicar los principios que rigen el turismo en su relación con el medio ambiente. Conocer, comprender y aplicar los principios de sostenibilidad a la actividad turística. Conocimiento, diseño y aplicación de las diferentes herramientas informáticas. Conocer la historia y la evolución socio-económica de los países y regiones. Comprender los distintos aspectos de la actividad turística desde un punto de vista transversal: Relaciones del turismo con su entorno, los perfiles de los turistas y las interrelaciones en el destino. Conocer el vocabulario específico relacionado con el sector turístico. Comunicarse de forma oral y escrita con un interlocutor, interpretando y transmitiendo la información necesaria para establecer una relación profesional adecuada al sector turístico. Tener un amplio conocimiento sobre la cultura de los pueblos: Costumbres, modos de vida, normas de convivencia, etc. 15

16 COMPETENCIAS ESPECÍFICAS PERFIL PROFESIONAL: Máximo responsable de Program. Integrado en Planes Desarrollo. COMPETENCIAS DISCIPLINARES (SABER) COMPETENCIAS PROFESIONALES (SABER HACER) COMPETENCIAS ACADÉMICAS Estudiar las tendencias turísticas y los factores de inestabilidad del turismo. Conocer lo cambios que se experimentan en los procesos de desarrollo turístico. Saber entender el turismo como motor de desarrollo de las sociedades humanas. Conocer las teorías y conceptos básicos en marketing turístico como: demanda, comportamiento del consumidor, mercado, segmentación y posicionamiento. Conocer las herramientas y aplicaciones básicas como: investigación de mercados y/o plan de marketing, creación de productos turísticos, determinación de precios, comunicación y distribución. Conocer el papel del ocio en la sociedad actual y las tendencias del futuro. Conocer las influencias de la cultura organizativa y del entorno en la evolución de las organizaciones. Conocer los principios de la organización de los RRHH. Conocer las fuentes de información para la investigación en turismo. Conocer la existencia y contenido de las principales normas reguladoras de las actividades. Conocer las fuentes de información para la investigación en turismo. Análisis de los datos locales Aprender las especificidades de la observación científica: el flujo de poblaciones y las prácticas de consumo en el campo del turismo y del ocio. Trabajar de forma autónoma. Trabajar en equipo. Saber argumentar y exponer los resultados del trabajo final de Máster/ exposición/prueba oral. Aprender a tomar la palabra en público y animar una reunión con distintos tipos de participantes. Conocer los principios básicos de las TICs. Manejar herramientas ofimáticas integradas. Utilizar Internet y sus diferentes servicios. Aplicar las técnicas de medición de impactos. Proponer estrategias de sostenibildad, que tengan en cuenta los factores económicos. Gestionar la innovación turística. Presentar y negociar con las distintas organizaciones, los proyectos de desarrollo turístico que afectan a regiones o países determinados. Participar en los procesos de diseño y gestión de planes públicos con incidencia en el turismo. Fomentar la acción de las administraciones públicas sobre la planificación turística. Analizar un plan público desde la perspectiva de las oportunidades que supone para la iniciativa privada. Desarrollar estrategias e instrumentos públicos de planificación turística. Diseñar y elaborar proyectos. Diferenciar el papel del turismo, en diferentes situaciones de desarrollo económico. Aplicar medidas, normas y directrices para el desarrollo del destino. Tomar decisiones de financiación e inversión. Movilizar los recursos financieros. Analizar los diferentes grados de aprovechamiento turístico de los recursos. Preparar un dossier en el dominio de las entidades supranacionales. Conocer, comprender, aplicar y defender los principios que vertebran nuestra sociedad actual. Comprender, conocer, y aplicar los principios que rigen el turismo en su relación con el medio ambiente. Conocer, comprender y aplicar los principios de sostenibilidad a la actividad turística. Conocimiento, diseño y aplicación de las diferentes herramientas informáticas. Conocer la historia y la evolución socio-económica de los países y regiones. Comprender los distintos aspectos de la actividad turística desde un punto de vista transversal: Relaciones del turismo con su entorno, los perfiles de los turistas y las interrelaciones en el destino. Conocer el vocabulario específico relacionado con el sector turístico. Comunicarse de forma oral y escrita con un interlocutor, interpretando y transmitiendo la información necesaria para establecer una relación profesional adecuada al sector turístico. Tener un amplio conocimiento sobre la cultura de los pueblos: Costumbres, modos de vida, normas de convivencia, etc. 16

17 COMPETENCIAS ESPECÍFICAS PERFIL PROFESIONAL: Director de una Instit. Dinamizadora de la Actividad Turística COMPETENCIAS DISCIPLINARES (SABER) COMPETENCIAS PROFESIONALES (SABER HACER) COMPETENCIAS ACADÉMICAS Estudiar las tendencias turísticas y los factores de inestabilidad del turismo. Conocer lo cambios que se experimentan en los procesos de desarrollo turístico. Saber entender el turismo como motor de desarrollo de las sociedades humanas. Conocer las teorías y conceptos básicos en marketing turístico como: demanda, comportamiento del consumidor, mercado, segmentación y posicionamiento. Conocer las herramientas y aplicaciones básicas como: investigación de mercados y/o plan de marketing, creación de productos turísticos, determinación de precios, comunicación y distribución. Conocer el papel del ocio en la sociedad actual y las tendencias del futuro. Conocer las influencias de la cultura organizativa y del entorno en la evolución de las organizaciones. Conocer los principios de la organización de los RRHH. Conocer las fuentes de información para la investigación en turismo. Conocer la existencia y contenido de las principales normas reguladoras de las actividades. Conocer las fuentes de información para la investigación en turismo. Análisis de los datos locales Aprender las especificidades de la observación científica: el flujo de poblaciones y las prácticas de consumo en el campo del turismo y del ocio. Trabajar de forma autónoma. Trabajar en equipo. Saber argumentar y exponer los resultados del trabajo final de Máster/ exposición/prueba oral. Aprender a tomar la palabra en público y animar una reunión con distintos tipos de participantes. Conocer los principios básicos de las TICs. Manejar herramientas ofimáticas integradas. Utilizar Internet y sus diferentes servicios. Conocer el proceso de generación de las actuales estructuras espaciales vinculadas a los distintos modelos de Turismo. Diseñar y promocionar sitios webs turísticos. Identificar que actor puede resolver las cuestiones surgidas en el ejercicio de la actividad. Desarrollar pautas de comportamiento en las relaciones interpersonales. Desarrollar estrategias de asesoramiento al cliente. Tomar decisiones de financiación e inversión. Proponer estrategias de sostenibildad, que tengan en cuenta los factores económicos. Movilizar los recursos financieros. Preparar un dossier en el dominio de las entidades supranacionales. Diseñar y elaborar proyectos Conocer, comprender, aplicar y defender los principios que vertebran nuestra sociedad actual. Comprender, conocer, y aplicar los principios que rigen el turismo en su relación con el medio ambiente. Conocer, comprender y aplicar los principios de sostenibilidad a la actividad turística. Conocimiento, diseño y aplicación de las diferentes herramientas informáticas. Conocer la historia y la evolución socio-económica de los países y regiones. Comprender los distintos aspectos de la actividad turística desde un punto de vista transversal: Relaciones del turismo con su entorno, los perfiles de los turistas y las interrelaciones en el destino. Conocer el vocabulario específico relacionado con el sector turístico. Comunicarse de forma oral y escrita con un interlocutor, interpretando y transmitiendo la información necesaria para establecer una relación profesional adecuada al sector turístico. Tener un amplio conocimiento sobre la cultura de los pueblos: Costumbres, modos de vida, normas de convivencia, etc. 17

18 COMPETENCIAS ESPECÍFICAS PERFIL PROFESIONAL: Director de una Instit. Dinamizadora de productors (CITs) COMPETENCIAS DISCIPLINARES (SABER) COMPETENCIAS PROFESIONALES (SABER HACER) COMPETENCIAS ACADÉMICAS Estudiar las tendencias turísticas y los factores de inestabilidad del turismo. Conocer lo cambios que se experimentan en los procesos de desarrollo turístico. Saber entender el turismo como motor de desarrollo de las sociedades humanas. Conocer las teorías y conceptos básicos en marketing turístico como: demanda, comportamiento del consumidor, mercado, segmentación y posicionamiento. Conocer las herramientas y aplicaciones básicas como: investigación de mercados y/o plan de marketing, creación de productos turísticos, determinación de precios, comunicación y distribución. Conocer el papel del ocio en la sociedad actual y las tendencias del futuro. Conocer las influencias de la cultura organizativa y del entorno en la evolución de las organizaciones. Conocer los principios de la organización de los RRHH. Conocer las fuentes de información para la investigación en turismo. Conocer la existencia y contenido de las principales normas reguladoras de las actividades. Conocer las fuentes de información para la investigación en turismo. Análisis de los datos locales Aprender las especificidades de la observación científica: el flujo de poblaciones y las prácticas de consumo en el campo del turismo y del ocio. Trabajar de forma autónoma. Trabajar en equipo. Saber argumentar y exponer los resultados del trabajo final de Máster/ exposición/prueba oral. Aprender a tomar la palabra en público y animar una reunión con distintos tipos de participantes. Conocer los principios básicos de las TICs. Manejar herramientas ofimáticas integradas. Utilizar Internet y sus diferentes servicios. Conocer el proceso de generación de las actuales estructuras espaciales vinculadas a los distintos modelos de Turismo. Diseñar y promocionar sitios webs turísticos. Identificar que actor puede resolver las cuestiones surgidas en el ejercicio de la actividad. Desarrollar pautas de comportamiento en las relaciones interpersonales. Desarrollar estrategias de asesoramiento al cliente. Tomar decisiones de financiación e inversión. Conocer, comprender, aplicar y defender los principios que vertebran nuestra sociedad actual. Comprender, conocer, y aplicar los principios que rigen el turismo en su relación con el medio ambiente. Conocer, comprender y aplicar los principios de sostenibilidad a la actividad turística. Conocimiento, diseño y aplicación de las diferentes herramientas informáticas. Conocer la historia y la evolución socio-económica de los países y regiones. Comprender los distintos aspectos de la actividad turística desde un punto de vista transversal: Relaciones del turismo con su entorno, los perfiles de los turistas y las interrelaciones en el destino. Conocer el vocabulario específico relacionado con el sector turístico. Comunicarse de forma oral y escrita con un interlocutor, interpretando y transmitiendo la información necesaria para establecer una relación profesional adecuada al sector turístico. Tener un amplio conocimiento sobre la cultura de los pueblos: Costumbres, modos de vida, normas de convivencia, etc. 18

19 COMPETENCIAS ESPECÍFICAS PERFIL PROFESIONAL: Dinamizador Turístico o agente de Desarrollo Turístico COMPETENCIAS DISCIPLINARES (SABER) COMPETENCIAS PROFESIONALES (SABER HACER) COMPETENCIAS ACADÉMICAS Estudiar las tendencias turísticas y los factores de inestabilidad del turismo. Conocer lo cambios que se experimentan en los procesos de desarrollo turístico. Saber entender el turismo como motor de desarrollo de las sociedades humanas. Conocer las teorías y conceptos básicos en marketing turístico como: demanda, comportamiento del consumidor, mercado, segmentación y posicionamiento. Conocer las herramientas y aplicaciones básicas como: investigación de mercados y/o plan de marketing, creación de productos turísticos, determinación de precios, comunicación y distribución. Conocer el papel del ocio en la sociedad actual y las tendencias del futuro. Conocer las influencias de la cultura organizativa y del entorno en la evolución de las organizaciones. Conocer los principios de la organización de los RRHH. Conocer las fuentes de información para la investigación en turismo. Conocer la existencia y contenido de las principales normas reguladoras de las actividades. Conocer las fuentes de información para la investigación en turismo. Análisis de los datos locales Aprender las especificidades de la observación científica: el flujo de poblaciones y las prácticas de consumo en el campo del turismo y del ocio. Trabajar de forma autónoma. Trabajar en equipo. Saber argumentar y exponer los resultados del trabajo final de Máster/ exposición/prueba oral. Aprender a tomar la palabra en público y animar una reunión con distintos tipos de participantes. Conocer los principios básicos de las TICs. Manejar herramientas ofimáticas integradas. Utilizar Internet y sus diferentes servicios. Conocer el proceso de generación de las actuales estructuras espaciales vinculadas a los distintos modelos de Turismo. Manejar herramientas informáticas asociadas a los sistemas de información geográfica aplicados al análsis y la planificación turística. Identificar que actor puede resolver las cuestiones surgidas en el ejercicio de la actividad. Desarrollar pautas de comportamiento en las relaciones interpersonales. Desarrollar estrategias de asesoramiento al cliente. Tomar decisiones de financiación e inversión. Faltan las académicas Conocer, comprender, aplicar y defender los principios que vertebran nuestra sociedad actual. Comprender, conocer, y aplicar los principios que rigen el turismo en su relación con el medio ambiente. Conocer, comprender y aplicar los principios de sostenibilidad a la actividad turística. Conocimiento, diseño y aplicación de las diferentes herramientas informáticas. Conocer la historia y la evolución socio-económica de los países y regiones. Comprender los distintos aspectos de la actividad turística desde un punto de vista transversal: Relaciones del turismo con su entorno, los perfiles de los turistas y las interrelaciones en el destino. Conocer el vocabulario específico relacionado con el sector turístico. Comunicarse de forma oral y escrita con un interlocutor, interpretando y transmitiendo la información necesaria para establecer una relación profesional adecuada al sector turístico. Tener un amplio conocimiento sobre la cultura de los pueblos: Costumbres, modos de vida, normas de convivencia, etc. 19

20 COMPETENCIAS ESPECÍFICAS PERFIL PROFESIONAL: Técnico Asesor de gestión de Patrimonio Natural COMPETENCIAS DISCIPLINARES (SABER) COMPETENCIAS PROFESIONALES (SABER HACER) COMPETENCIAS ACADÉMICAS Estudiar las tendencias turísticas y los factores de inestabilidad del turismo. Conocer lo cambios que se experimentan en los procesos de desarrollo turístico. Saber entender el turismo como motor de desarrollo de las sociedades humanas. Conocer las teorías y conceptos básicos en marketing turístico como: demanda, comportamiento del consumidor, mercado, segmentación y posicionamiento. Conocer las herramientas y aplicaciones básicas como: investigación de mercados y/o plan de marketing, creación de productos turísticos, determinación de precios, comunicación y distribución. Conocer el papel del ocio en la sociedad actual y las tendencias del futuro. Conocer las influencias de la cultura organizativa y del entorno en la evolución de las organizaciones. Conocer los principios de la organización de los RRHH. Conocer las fuentes de información para la investigación en turismo. Conocer la existencia y contenido de las principales normas reguladoras de las actividades. Conocer las fuentes de información para la investigación en turismo. Análisis de los datos locales Aprender las especificidades de la observación científica: el flujo de poblaciones y las prácticas de consumo en el campo del turismo y del ocio. Trabajar de forma autónoma. Trabajar en equipo. Saber argumentar y exponer los resultados del trabajo final de Máster/ exposición/prueba oral. Aprender a tomar la palabra en público y animar una reunión con distintos tipos de participantes. Conocer los principios básicos de las TICs. Manejar herramientas ofimáticas integradas. Utilizar Internet y sus diferentes servicios. Conocer el proceso de generación de las actuales estructuras espaciales vinculadas a los distintos modelos de Turismo. Desarrollar pautas de comportamiento en las relaciones interpersonales. Desarrollar estrategias de asesoramiento al cliente. Tomar decisiones de financiación e inversión. Movilizar los recursos financieros Analizar los diferentes grados de aprovechamiento turístico de los recursos. Preparar un dossier en el dominio de las entidades supranacionales. Diseñar y elaborar Proyectos. Conocer, comprender, aplicar y defender los principios que vertebran nuestra sociedad actual. Comprender, conocer, y aplicar los principios que rigen el turismo en su relación con el medio ambiente. Conocer, comprender y aplicar los principios de sostenibilidad a la actividad turística. Conocimiento, diseño y aplicación de las diferentes herramientas informáticas. Conocer la historia y la evolución socio-económica de los países y regiones. Comprender los distintos aspectos de la actividad turística desde un punto de vista transversal: Relaciones del turismo con su entorno, los perfiles de los turistas y las interrelaciones en el destino. Conocer el vocabulario específico relacionado con el sector turístico. Comunicarse de forma oral y escrita con un interlocutor, interpretando y transmitiendo la información necesaria para establecer una relación profesional adecuada al sector turístico. Tener un amplio conocimiento sobre la cultura de los pueblos: Costumbres, modos de vida, normas de convivencia, etc. 20

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