Seminario de Biotecnologías Reproductivas para el Mejoramiento Genético Bovino. Convenio INDAP-UACh Región de Los Lagos

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1 Seminario de Biotecnologías Reproductivas para el Mejoramiento Genético Bovino Convenio INDAP-UACh Región de Los Lagos

2 Política Económica y Comercial Chilena: Apertura, liberalización, desarrollo exportador LA POLÍTICA AGRÍCOLA Transformación desde una estrategia de desarrollo desde dentro hacia el DESARROLLO AGROEXPORTADOR

3 Evolución de la estrategia exportadora De mediados de los 80 a los 90 concentrado fundamentalmente sector frutícola y productos frescos. De mediados de los noventa en adelante: se agregan frutas y hortalizas procesada, vinos, carnes de cerdo y aves. En la actualidad: se inicia el desarrollo exportador de carnes rojas y lácteos.

4 La base del éxito alcanzado se encuentra en: Ventajas comparativas importantes (contraestación, clima, aislamiento) Funcionamiento y prestigio de la Institucionalidad pública sectorial Capacidad emprendedor del sector privado La apertura comercial

5 Nuevos Escenarios La intensificación del proceso de apertura comercial a través de la firma de TLC con las principales economías del mundo La incorporación de nuevos competidores La nuevas exigencias de los mercados La evolución de los gustos y preferencias de los consumidores

6 Estrategia País OFERTA DE DE COMMODITIES Explotación de ventajas Comparativas desplazamiento eje actividad OFERTA PRODUCTOS DIFERENCIADOS desarrollo ventajas competitivas

7 Meta CHILE POTENCIA ALIMENTARIA AL 2010 El Camino LA CALIDAD El Método ARTICULACIÓN público/privada Redefinición lógica institucional de SECTOR a CADENA Desarrollo de ALIANZAS PRODUCTIVAS Optimización de uso de los factores de producción a través de la INCLUSIÓN de Sectores socioeconómicos, territorios y recursos normalmente excluidos

8 MEJORAMIENTO GENÉTICO EN LA PRODUCCIÓN DE LECHE Y CARNE BOVINA JORGE OLTRA CENEREMA

9 BIOTECNOLOGÍAS Y MEJORAMIENTO GENÉTICO Inseminación artificial. Transferencia de embriones. Sincronización de celos. Fertilización in vitro. Control del sexo. Clonación. Transplante nuclear.

10 Objetivos Generales Posibilidades de desarrollo: : existencia y potencial Cuando: : estado actual de desarrollo del mejoramiento genético. Donde: Criadores Multiplicadores Usuarios

11 Convenio INDAP UACh Actividades región de Los Lagos Difusión de la inseminación artificial. Gestión de la inseminación artificial (GESTIA). Control lechero. Capacitación: Técnicos en IA. Usuarios de IA. Usuarios de control lechero. Profesionales y técnicos.

12 Mercado Nacional de Semen Bovino

13 Importación de Semen 9% 3% 7% Cooprinsem 40% ABS 10% Insecabio Imagro Semex 11% Ferosor 20% Otros

14 Importaciones Valor en dólares CIF Volumen en kilogramos netos

15 Participación de Mercado Dosis importadas Dosis producidas (CIA-UACh) Participación producción CIA 28% Importación vendidas (70% stock) Ventas CIA-UACh (semen nacional) Participación semen nacional 18.6%

16 QUE OFRECE LA INSEMINACIÓN ARTIFICIAL PARA EL MEJORAMIENTO GENÉTICO Reproductores seleccionados y probados. Bajo riesgo sanitario. Amplia gama de características a mejorar. Mayor velocidad del progreso genético. Menor costo.

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21 Inseminación Artificial Mejorar nivel tecnológico. Promocionar el uso de IA. Programa INDAP VIIª a XIª Región Capacitación de nuevos inseminadores. Capacitación de inseminadores y usuarios, en temas específicos. Mejorar la información técnica.

22 ESQUEMA SELECCIÓN DE REPRODUCTORES TOROS ELITE TERNERO SUPERIOR ESTACION DE CRIANZA ESTACION CUARENTENARIA CRUZAMIENTOS DIRIGIDOS OBTENCIÓN Y CALIFICACIÓN DE SEMEN DISTRIBUCIÓN GRATUÍTA A PREDIOS COLABORADORES 300 DOSIS POR TORO VACAS ELITE DISTRIBUCIÓN ADICIONAL LIMITADA DE DOSIS BANCO DE SEMEN DOSIS TORO EN ESPERA PRUEBA DE PROGENIE EN CARNE PRUEBA DE PROGENIE EN LECHE USO MASIVO SELECCIÓN DE TOROS PROBADOS

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25 Número Peso nacimiento Edad destete Peso real destete PAD205días GPD Machos 30 41, ,10 Hembras 28 41, ,00 Resumen productivo partos de primavera 2006 Fundo San Martín UACh. Cruzamientos OCxAR

26 Uso de la inseminación artificial Vacas inseminadas en la región de Los Lagos ( ) Usuarios en la región 1.026

27 Distribución porcentual de razas Lecheras en la Región de Los Lagos 70,00% 60,00% ,00% 40,00% 30,00% 20,00% 10,00% 0,00% FRISON NEGRO FRISON ROJO HOLSTEIN FRIESIAN MONTBELIARDE RED HOLSTEIN JERSEY

28 Distribución porcentual de razas de Carne en la Región de Los Lagos 50,00% 45,00% 40,00% 35,00% ,00% 25,00% 20,00% 15,00% 10,00% 5,00% 0,00% ANGUS NEGRO ANGUS ROJO BLONDE D'AQUITAINE FLECKVIEH HEREFORD LIMOUSINE MURRAY GREY PIEDMONTES SALERS WAGYU

29 Control lechero kg de leche Años Nº de lactancias Leche kg kg Grasa % Proteína kg % Días de lactancia Estandarizadas , ,2 305

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