Sol, piel y cáncer. Sol, piel y cáncer A B C de una Navidad sana y segura

Transcripción

1 Palabra de doctor Vida saludable Menú saludable de Navidad Laboratorios Clínicos UC, ahorra tiempo para lo que más quieres Sol, piel y cáncer A B C de una Navidad sana y segura 110 REVISTA MENSUAL / DICIEMBRE / 2010 Ejemplar gratuito. Prohibida su venta. Sol, piel y cáncer

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3 Palabra de doctor Dr. Luis Ibañez A. Decano Facultad de Medicina UC Queridos amigos: Culmina un año más de trabajo en la red de salud de la Facultad de Medicina UC. Un año más en que médicos, enfermeras, personal auxiliar, profesionales y administrativos hemos querido entregar la mejor atención a nuestros pacientes y la mejor docencia a nuestros alumnos de pre y postgrado. En un ambiente muy cambiante y competitivo en el campo de la salud, nuestra institución trata de mantener siempre un espíritu cristiano, de servicio y de alta calidad, logrando que Red Salud UC sea un campo clínico modelo y que, a través de ella, el sello UC llegue a cada uno de nuestros pacientes y sus familias. Pensando en eso, este año hemos dado grandes pasos en la modernización de nuestra red, un camino que continuará en los próximos meses y que requiere de la renovación del compromiso de cada uno de ustedes. Todos y cada uno cumplimos un rol fundamental para que este proceso rinda los frutos que esperamos. Los invito a seguir trabajando con renovada vocación de servicio y aspiración a la excelencia. Todos somos parte de esta gran obra, que sigue adelante con la bendición del Espíritu Santo y del Sagrado Corazón de Jesús, patrono de nuestra Universidad, quien ha iluminado nuestro camino el año que se va y seguirá haciéndolo en las jornadas que están por venir. Laboratorios Clínicos UC, ahorra tiempo para lo que más quieres Las grandes decisiones que toman los médicos están basadas en los resultados de los exámenes de laboratorio que solicitan. Por esta razón, es muy importante la calidad y seguridad del lugar donde se toman, se procesan y se informan las muestras. Junto con nuestro compromiso por la calidad y seguridad de los exámenes, nos hemos propuesto entregar una atención cercana, cómoda, rápida y siempre a la vanguardia tecnológica, que brinde un servicio de excelencia a todos los pacientes, señala el Dr. Luis Rodriguez, Director de Laboratorios Clínicos UC. Ahora, usted cuenta con una nueva unidad de toma de muestras, ubicada en Almirante Pastene 259, en pleno corazón de Providencia, que se suma a otras nueve distribuidas en diferentes comunas de Santiago y una, en la ciudad de Talca. Laboratorios Clínicos UC, junto con el Hospital Clínico UC, Clínica UC, Clínica UC San Carlos de Apoquindo y 5 centros médicos, forma parte de Red Salud UC. Vida Saludable Servicios de Laboratorios Clínicos UC Menú saludable de Navidad Evite los kilos extras que vienen con las fiestas de fin de año siguiendo estos consejos. Aperitivos: Prefiera aperitivos como espárragos, alcachofas, zanahorias baby, pepinos, palitos de apio o pepinillo dill. Otra opción son las brochetas de tomate cherry y queso fresco light o brochetas de pollo al curry con pimentón y cebolla. Para las salsas utilice yogurt natural, salsa de soya o mostaza. Evite las salsas ricas en grasas. Entrada: Puede partir con una crema de verduras, elaborada con leche descremada. Evite las preparaciones con crema entera o aderezos altos en grasas. Plato de fondo: Prefiera recetas 10 unidades de toma de muestras, una cerca de su hogar Toma de muestras a domicilio, Entrega de resultados en línea a través de sencillas, como pollo o pavo relleno con verduras. Acompáñelo con una porción pequeña de carbohidratos (arroz, papas, pastas, puré). Si tiene un poco de sobrepeso acompañe las proteínas (carnes) con verduras. Postre: Idealmente debe ser de frutas como peras al vino o manzana asadas. Otra opción es el bavarois hecho con gelatina diet. Datos útiles Dele más sabor a sus comidas utilizando hierbas aromáticas como tomillo, romero, eneldo, orégano, cibulette, perejil o cilantro. Su aporte calórico es muy bajo. Utilice el horno y el microondas. No fría sus alimentos. Modere el consumo de alcohol por su alto contenido calórico. RED SALUD UC 3

4 REVISTA DICIEMBRE / 2010 Sol, piel y cáncer El sol es una importante fuente de energía para todos los seres que habitamos el planeta Tierra. Además, brinda múltiples beneficios para la salud: aporta vitamina D, ayuda a la absorción de calcio en los huesos, previene el raquitismo y ayuda a mejorar trastornos como la psoriasis y acné. Sin embargo, la radiación solar puede causar serios daños a la piel como quemaduras, aparición de manchas y envejecimiento prematuro. Una de las alteraciones más peligrosas, y que se presenta en el largo plazo, es el cáncer de piel. Según datos de la Corporación Chilena del Cáncer, esta enfermedad afecta a 10 de cada 100 mil chilenos. Esta cifra ha aumentado considerablemente en las últimas décadas, lo que hace necesario informar y educar a la población sobre la importancia de la prevención y el daño a la piel por efecto de los rayos ultravioleta. Los rayos ultravioleta UVB son los principales responsables del eritema solar (quemadura o enrojecimiento de la piel) y los rayos UVA son los causantes de la mayoría de los efectos nocivos del sol en el largo plazo. Cáncer de piel El cáncer de piel se define como el crecimiento anormal de las células en la piel y su principal causa es la exposición a la radiación solar. Es una enfermedad prevenible y puede tratarse adecuadamente con un diagnóstico oportuno. El cáncer de piel se clasifica de acuerdo con el tipo de células afectadas. Los tipos más comunes de esta enfermedad son: Melanoma: Se origina en las células que producen los pigmentos que dan color a la piel, llamadas melanocitos. Es el más peligroso de los cánceres cutáneos y el menos frecuente. Si no se diagnostica de manera oportuna, puede causar la muerte. Carcinoma Basocelular: Es el más frecuente. Surge en la capa inferior de la epidermis, en las llamadas células basales de la piel. Crece muy despacio y rara vez se disemina. Carcinoma Espinocelular: Puede originarse por lesiones precancerosas. Es más frecuente en personas de piel muy blanca y con gran daño solar. Factores de riesgo A pesar de que cualquiera puede desarrollar un cáncer de piel, existen factores que hacen a algunas personas más vulnerables. Piel clara, ojos claros y pelo rojo. Antecedentes familiares o personales de melanoma. Tener más de 50 lunares en el cuerpo. Alta exposición a los rayos ultravioleta. Antecedentes de quemaduras de sol serias durante la infancia. En Chile, vivir en la zona norte del país. Por su cercanía al Ecuador, las personas que viven ahí están expuestas a una mayor radiación solar y a mayores concentraciones de arsénico. Nº 110, Publicación de Red Salud UC. Marcoleta 367. Tel Dirección periodística: Sandra Arrese J. Periodista: Marcela Baeza C. Revisión: Dr. Néstor Carreño y Nutricionista Jessica Liberona. Directora de arte: Soledad Hola J. Diseño e ilustración: Paulina Bustamante M. Impresión: Gráfica Puerto Madero. 4

5 Prevención La mejor manera de prevenir el cáncer de piel es minimizar la exposición al sol. La Organización Mundial de la Salud promueve las siguientes medidas para protegerse de la radiación ultravioleta: No exponerse al sol entre las 10 de la mañana y las 4 de la tarde. Usar ropa que cuide del sol. Los sombreros de ala ancha protegen ojos, orejas, cara y parte posterior del cuello. Los lentes de sol con un índice de protección del 99% al 100% para rayos UVA y UVB, reducen considerablemente el daño ocular producto de la radiación solar. Vestir prendas holgadas de algodón grueso o tejido tupido, que cubran la mayor superficie corporal posible también protege de los efectos del sol. Aprovechar la protección de la sombra cuando los rayos UV son más intensos. Es importante considerar que árboles, sombrillas y toldos no protegen totalmente de la radiación solar. Siempre que se exponga al sol debe utilizar bloqueador solar para radiación UVB u UVA, con factor de protección solar superior a 30. Revise la fecha de vencimiento del bloqueador y no use el del verano pasado. Evite el uso de lámparas solares y de camas bronceadoras (solárium) ya que aumentan el riesgo de cáncer de piel y pueden dañar los ojos si no se utiliza la debida protección. Proteja la piel de los niños. Ellos son los más vulnerables a la acción de los rayos solares. Los bebés nunca deben estar expuestos al sol. 1 NO SE REQUIERE PROTECCIÓN SE REQUIERE PROTECCIÓN EXTRA PROTECCIÓN Tenga en cuenta el índice UV al planificar sus actividades al aire libre para evitar una exposición excesiva a los rayos del sol. Cuando la radiación sea igual o superior a tres (radiación moderada) debe tomar medidas de precaución. Factores que influyen en la acción del sol La intensidad de la radiación solar varía según diversos factores: Altitud: a mayor altitud, mayor radiación. Latitud: la radiación solar es más intensa cerca del ecuador y disminuye progresivamente hacia los polos. Hora del día: cuanto más alto está el sol (mediodía), más intensa es la radiación ultravioleta. Clima: las nubes y la humedad absorben las radiaciones, pero el riesgo de quemaduras sigue existiendo. El 90% de los rayos UV pueden atravesar las nubes. Estación del año: En primavera y verano la radiación solar llega con mayor energía. Pero no hay que menospreciar su efecto durante otoño e invierno. Agua, nieve, arena: La reflexión de los rayos solares varía según la superficie. Por ello es necesario sumar su efecto al de los rayos que inciden directamente en la piel. La nieve tiene un mayor efecto reflectante que la arena y el agua. Autoexamen Los lunares o nevus son manchas pigmentadas de la piel. Son benignos, pero cualquier modificación de su aspecto puede ser el primer signo de un melanoma maligno. Existen pasos muy sencillos para la autoexploración de los lunares conocidos como el ABCD de la autoexploración. Asimetría: Al partir el lunar en cuatro partes se ven iguales (simétricas) o desiguales (asimétricas). Un lunar benigno debe ser simétrico, un melanoma es asimétrico. 6 mm. Bordes: Un lunar benigno debe tener bordes bien definidos. Un melanoma tiene bordes irregulares o parece tener cortes o perforaciones. Color: Un lunar benigno generalmente es color café claro o ligeramente oscuro. Un melanoma no tiene un color homogéneo y puede tener dos o más tonos como gris, blanco, azul y rojo. Diámetro: Los melanomas generalmente son mayores de 6 mm. Evolución: También es un indicador de alarma el crecimiento rápido de un lunar, que provoque picazón, sangre, se ulcere o supure. RED SALUD UC 5

6 REVISTA DICIEMBRE / 2010 A B C de una Navidad sana y segura Navidad y Año Nuevo son instancias de celebración y unión familiar que todos deseamos disfrutar sin contratiempos. Para que estas fiestas cumplan con nuestras expectativas y atesoremos un hermoso recuerdo, es importante poner atención a los peligros o excesos de fin de año que pueden terminar con las ganas de celebrar o provocar serias complicaciones a la salud. Ponga atención a las siguientes recomendaciones: 1. Cuidarse de las calorías. Si no ponemos atención en lo que comemos, podemos terminar el año con varios kilos de más. Prefiera porciones pequeñas de alimentos y disminuya la ingesta de grasas y azúcares. Aumente el consumo de verduras y de agua. Evite el consumo de alcohol y prefiera las bebidas light. Una buena alimentación le permitirá pasar unas mejores fiestas, sin dolores estomacales ni arrepentimientos. 3. Evite gastos excesivos. Muchas veces el gasto en regalos y en celebraciones puede dañar el presupuesto familiar. Esto se traduce en un nuevo motivo de angustia por no saber de dónde saldrán los recursos para financiarlos. Mantenga la calma y proteja el presupuesto familiar. Recuerde que es posible celebrar sin gastar grandes sumas de dinero. 2. Maneje el estrés. Se supone que las fiestas de fin de año son una época de paz y armonía, pero terminan siendo un periodo de mucho estrés, con múltiples actividades y compromisos. Los especialistas llaman a vivir esta época con sencillez y sin sobrepasarnos en las expectativas. Evite quedar exhausto y evalúe las actividades en las que se compromete. Tenga presente que no puede participar en todas. Deje tiempo para descansar y compartir con sus seres queridos. 4. Duerma bien. Las horas de sueño son lo primero que sacrificamos cuando necesitamos tiempo para cumplir con los compromisos y actividades de fin de año. Un buen dormir aporta múltiples beneficios para la salud: ayuda a manejar el estrés, disminuye el riesgo de accidentes automovilísticos y mejora nuestro sistema inmunológico. Por muy tentador que sea robarle horas al sueño, recuerde que el buen dormir es su mejor aliado para disfrutar de estas fiestas. 5. Cuidado con los juegos de luces. Para evitar incendios o accidentes por electrocución compre guirnaldas eléctricas, enchufes, alargadores y triples en el comercio establecido. Las luces deben estar certificadas por la Superintendencia de Electricidad y Combustibles, lo que asegura que han sido sometidas a pruebas de calidad y seguridad antes de ser comercializadas. Otras recomendaciones son: No deje las luces prendidas durante mucho tiempo y apáguelas antes de dormir o cuando la casa quede sola. Evite recargar alargadores o enchufes. Instale el árbol de Navidad lejos de material inflamable, cortinas o papeles. No lo ubique cerca del patio o jardín. Son lugares que se riegan frecuentemente, lo que aumenta el riesgo de electrocución. 6

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8 Hospital Clínico UC Marcoleta 367 Teléfono: Urgencia: Clínica UC San Carlos de Apoquindo Camino El Alba Teléfono: Urgencia: Clínica UC Lira 40 Teléfono: Estacionamientos Lira 85 RADIOLOGÍA E IMÁGENES UC Solicitud de código e informaciones Teléfono: Regiones: Hospital Clínico UC Centro Médico UC Alcántara Centro Médico UC San Joaquín Centro de Especialidades Médicas UC LABORATORIOS CLÍNICOS UC Solicitud de códigos y toma de muestras a domicilio Teléfono: utmdomicilios@med.puc.cl Unidades de toma de muestras Marcoleta Marcoleta 350 (Frente al Hospital Clínico UC), San Joaquín Avda. Vicuña Mackenna 4686, piso 1, Metro San Joaquín Alcántara Apoquindo 3990, piso 1, Metro Alcántara Irarrázaval Avda. Irarrázaval 4949, esquina Diagonal Oriente Almirante Pastene Almirante Pastene 259, Metro Manuel Montt Maipú Ramón Freire 3044 Portal La Dehesa Avda. La Dehesa 1445, local 1020 (Jumbo) Alto Las Condes Avda. Kennedy 9001, local 1106 (Jumbo) Bilbao Avda. Bilbao 4144, local 180 (Jumbo) Portal La Reina Avda. Bilbao 8750, local 3024 (Jumbo) Talca Clínica Universidad Católica del Maule 2 Sur 1525, Talca. Teléfonos: (71) CENTROS MÉDICOS UC Centro Médico UC San Jorge Cruz del Sur 177 (esquina Nevería) Metro Escuela Militar Teléfono: Centro Médico UC Alcántara Avda. Apoquindo 3990 Metro Alcántara Teléfono: Centro Médico UC Lira Lira 85 Teléfono: Centro Médico UC Irarrázaval Avda. Irarrázaval 4949 (esquina Diagonal Oriente) Teléfonos: Centro Médico UC San Joaquín Avda. Vicuña Mackenna 4686 Metro San Joaquín Teléfono: Centro de Especialidades Médicas UC Marcoleta 350 Teléfono: Centro de Cáncer UC Diagonal Paraguay 319 Teléfono: Hospitalización a domicilio: CENTRO DE INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA (CITUC) Intoxicaciones: Emergencias químicas: VACUNATORIOS UC Marcoleta Marcoleta 350 Teléfono: Centro Médico UC San Joaquín Avda. Vicuña Mackenna 4686 Metro San Joaquín Teléfono: