Proyecto Agrícola. Desarrollo sustentable de la agricultura en la Comarca de los Andes Patagónicos

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Proyecto Agrícola. Desarrollo sustentable de la agricultura en la Comarca de los Andes Patagónicos"

Transcripción

1 Proyecto Agrícola Desarrollo sustentable de la agricultura en la Comarca de los Andes Patagónicos Lic. Cristina Rechene Noviembre de 2005

2 Eje Agrícola: Desarrollo sustentable de la agricultura en la Comarca de los Andes Patagónicos. Autora: Lic. Cristina Rechene 1. Naturaleza del PPC. a. Descripción del PPC En el marco del desarrollo agrario, se plantea la necesidad de favorecer la competitividad de productores que se encuentran en la región con proyectos en marcha, ya sea a pequeña o mediana escala. La misma se logrará a través de la implementación de las buenas prácticas agrícolas (BPA) y buenas prácticas de manufactura (BPM). Para ello se realizará capacitación de productores y obreros, y seguimiento de los procesos por medio de técnicos capacitados, facilitando el acceso a la instalación de la infraestructura necesaria para la implementación de las buenas prácticas, mediante créditos o subsidios. Con el objeto de impulsar el desarrollo agrícola de la región, es necesario contar con un número suficiente de cultivos que sean económicamente rentables. Para ello se propone la consolidación de la experimentación con especies y/o variedades que han comenzado a cultivarse en la región, para la obtención de conocimientos sólidos respecto de los métodos de labranza y productividad de las mismas. Estos conocimientos serán luego extendidos a los productores por los mismos organismos ejecutores. Con posterioridad, el estudio de mercado de los productos que se obtengan, permitirá un desarrollo consistente y sostenido de la agricultura en la comarca. b. Fundamento o Justificación Descripción del problema Los productores de la región, en la mayoría de los casos, carecen de los conocimientos y la infraestructura mínima necesaria para realizar BPA y BPM. Esto conduce a que los productos no puedan acceder a un mercado más amplio ni calificar para ser certificados para exportación. Como consecuencia, los precios son menores a los que podrían obtenerse, existiendo oportunidades en que se pierde parte de la producción, ya que los costos exceden al precio de mercado. Un diagnóstico elaborado por el Ing. Melzner (2003) del sector productivo fruta fina, para la Municipalidad de El Hoyo, menciona que, dentro de la superficie relevada, se utiliza para el cultivo tan solo un 15%. El principal problema identificado fue el manejo productivo, y el segundo, la mano de obra transitoria. En tercer lugar figura la política de promoción y por último la falta de instalaciones y mejoras para el control de heladas. Este resultado se condice exactamente con el obtenido en las entrevistar realizadas en el transcurso del actual PPC. En este marco, la capacitación de productores y mano de obra, es prioritaria. Por otro lado, el desconocimiento de las posibilidades económicas que brinda la producción de diversas especies, hace que gran parte de la superficie cultivable se encuentre ociosa. Las unidades productivas están desapareciendo ante una acelerada fragmentación, puesto que sus 1

3 propietarios ponen las tierras en venta para lograr sobrevivir. Además, la implantación de nuevas especies aún presenta riesgos, ya que aún no han sido determinados fehacientemente los beneficios que pueden otorgar, y en algunos casos, se desconoce cuáles son las variedades que mejor se adaptan a la región brindando alta productividad. Características de la Comarca La Comarca presenta características únicas por su emplazamiento, sus suelos y su clima, que permiten la implantación de especies de fruta fina con cosechas a contraestación, cuando las producciones del resto del mundo se encuentran en receso invernal. Esto le permite ingresar al mercado mundial con un producto fresco de alto precio. Estas mismas características permiten la producción de geófitas florales (bulbos de tulipán, lilium, peonías, jacintos y narcisos) de excelente calidad, que pueden ser comercializadas tanto en el mercado interno como externo. Otros cultivos incipientes que se están desarrollando con expectativas altamente favorables, son los de especies aromáticas, favorecidas por el frío. La zona presenta clima mediterráneo, sin periodo libre de heladas, con dos tercios de las lluvias concentradas en invierno, y la precipitación media oscila entre los 1000 mm en cercanías de la cordillera a 500 mm en los más alejados hacia el este. Los suelos, salvo excepciones, no presentan restricciones físicas. El contenido de materia orgánica es alto, con ph que oscila entre 5,7 a 7. Se han observado deficiencias en fósforo, posiblemente debido al origen de cenizas volcánicas de los suelos. La temperatura media del mes más frío es de 2,5ºC, siendo la media del mes más cálido de aproximadamente 15ºC. Situación actual La región se encuentra en la mira del mundo, no solamente por sus bellezas naturales, sino también por su condición de zona no contaminada. Esta ubicación constituye en sí misma una marca identificatoria, que debe ser considerada y aprovechada en la promoción de sus productos. En toda la región se está registrando un rápido aumento demográfico (por ejemplo, en Trevelin se asienta una familia por semana), lo cual ha producido un fuerte incremento de los precios inmobiliarios. Los propietarios desconocen las posibilidades económicas que les brindaría cultivar sus tierras, y éstas son frecuentemente subdivididas y vendidas, en vez de generar empleos. Esto produce una gradual desaparición de las tierras productivas, y el fuerte aumento demográfico sin planificación conduce a la contaminación de la región. Además, la desaparición de las superficies productivas impediría la reinserción laboral, al no generar fuentes de trabajo. Esto sucede aún cuando se estima que, en un plazo de tres años, el propietario obtendría, por ejemplo cultivando fruta fina, una renta similar al precio de venta de la tierra. Por otra parte, las actuales condiciones económicas facilitan el acceso de los productos a otros mercados del mundo, lo que permitiría un rápido desarrollo agrícola de la Comarca. A su vez, el acceso a esos mercados está 2

4 condicionado por la calidad de los productos, por el cumplimiento de los requisitos del mercado comprador y cada vez más, por la ética con que se obtienen los mismos. Además, el conocimiento y la aplicación de las buenas prácticas permiten la homogeneización de la producción, tanto para los productos frescos como para los procesados, facilitando su comercialización. La región presenta hasta el momento bajos índices de contaminación, siendo preocupación de quienes lo habitan el cuidado del medio ambiente, con el objeto de evitar la pérdida de los actuales recursos y la calidad de los mismos. Para ello es necesario implementar, a la brevedad posible, todas las medidas necesarias para que el desarrollo agrícola se realice dentro de un marco sustentable. Esto reviste gran importancia, siendo ya de público conocimiento las dificultades que conlleva revertir cualquier proceso de contaminación que se encuentre avanzado, por su elevado costo y lo intrincado que resulta revertir los procesos una vez iniciados. El papel del Estado Provincial La intervención del estado en este proceso de desarrollo, mediante la orientación de los productores y la facilitación de procesos productivos sustentables, no solamente apunta a beneficiar ese desarrollo, sino también a impedir que el mismo atente contra el ecosistema y el valor natural de la región, de sus suelos, sus ríos y su biotopo en general, y permitir el desarrollo económico en un marco de contención, protegiendo la salud de sus habitantes. La propuesta del PPC Los productores agropecuarios de la región pueden agruparse en dos categorías: -pequeños y medianos productores, que poseen en sus emprendimientos cierta capacitación e infraestructura, y -pequeños productores, que carecen de la información e infraestructura mínima para realizar con éxito su actividad. El presente proyecto propone, para ambos grupos, la realización de extensión de las buenas prácticas agrícolas (BPA) y buenas prácticas de manufactura (BPM). La FAO señala que la realización de buenas prácticas consiste en la aplicación del conocimiento disponible a la utilización sostenible de los recursos naturales básicos para la producción, en forma benévola, de productos agrícolas alimentarios y no alimentarios inocuos y saludables, a la vez que se procuran la viabilidad económica y la estabilidad social". De acuerdo a lo expresado por Romano (INTA, 2005), en los últimos años se ha producido un incremento en el consumo de frutas que ha ido asociado con un aumento de las enfermedades transmitidas por estos alimentos frescos o elaborados, los cuales están expuestos a factores que pueden favorecer la contaminación: la mala calidad del agua; la falta de capacitación de los operarios para la manipulación de los productos en la cosecha, el empaque y la comercialización; la falta de higiene y adecuación de las instalaciones y del equipamiento. Por ello, es 3

5 necesario comenzar por extender los conocimientos, no solo al productor, sino también a todos los implicados en la cadena productiva hasta que el producto llega al mercado, ya sea interno o externo. La observación de las buenas prácticas conduce hacia la sustentabilidad del sistema, lo cual incluye aspectos tales como el bienestar de los trabajadores, la protección del medio ambiente y el cuidado de los recursos naturales. La propuesta consistente en capacitación y seguimiento de la producción, y facilitación del acceso a créditos o microcréditos de fomento para permitir a los productores acceder a una infraestructura mínima, de acuerdo con la capacidad de cada sector, para que ingresen al mercado con sus productos garantizando un mínimo de calidad e inocuidad, tal como lo exige el mercado, debiéndose elevar la calidad de algunos productos. Así mismo, se propone fortalecer la infraestructura para empaque y conservación de fruta fina en la localidad de El Hoyo (Cooperativa Paralelo 42º) en concordancia con el resultado que arroje el estudio a realizar en el marco del presente PPC. Por otra parte, se propone la realización de ensayos de introducción de especies, fortaleciendo de este modo las investigaciones que se han realizado hasta el momento, y ampliar el espectro de las mismas. La justificación para la realización de ensayos se basa en las posibilidades productivas de la zona, que actualmente se encuentran aprovechadas mínimamente. El Valle 16 de Octubre cuenta en este momento con ha de canalización para riego, de las cuales sólo una pequeña fracción está siendo aprovechada en forma productiva. En las regiones de El Maitén, Lago Puelo y El Hoyo, se repite la situación, con gran parte de la superficie cultivable no utilizada, o utilizada sólo parcialmente. Por sus características de suelo y clima, la comarca presenta condiciones óptimas para el cultivo de especies geófitas florales (tulipanes, lilium, peonías, jacintos y narcisos), para las cuales sólo se cuenta con información parcial que permita extender el cultivo. Esta información debe ser permanentemente actualizada. Para obtener información consistente se deberá realizar suficiente experimentación, y posteriormente capacitar a los técnicos que realicen la extensión. En condiciones similares se encuentran otros tipos de cultivo que han comenzado a implantarse en la región, tales como el de frutales (por ej. cerezos, arándanos), el cultivo de especies aromáticas, el cultivo de hortalizas, y el de especies autóctonas que ha comenzado a ensayarse en la región de Lago Puelo. c. Marco institucional En el marco institucional, el presente proyecto cuenta con el apoyo de las siguientes instituciones: -INTA Esquel y El Maitén -CORFO Chubut Esquel y El Maitén -Municipalidades de El Maitén, Esquel, Trevelin, Lago Puelo, Epuyén y El Hoyo -Proyecto Social Agropecuario (PSA) 4

6 -Escuela Agrotécnica de Trevelin. -Cooperativa Agrícola y de Provisión Ltda.. Paralelo 42º, que actualmente provee de servicios a 87 productores de la zona. -Proyecto CIESA. Las Golondrinas. - Asociación Huertas Andinas, formada recientemente y que cuenta con 21 horticultores. Las instituciones mencionadas ya se encuentran abocadas al desarrollo de actividades que serán fortalecidas por medio del presente proyecto. d. Finalidad del PPC La finalidad del proyecto es lograr el aumento de la producción, el mejoramiento de la calidad, el cuidado y mejoramiento del medio ambiente, facilitar el acceso a mejores mercados (más estables y con mejores precios), y aumentar la calidad de vida de todos los actores implicados. Esto se logrará mediante la capacitación de todos los actores en la cadena productiva, con el objeto de obtener materia prima y productos agroalimenticios inocuos y de buena calidad, e incrementar la producción de manera sustentable. Paralelamente, los resultados de los ensayos permitirán incluir especies nuevas a la producción regional, que ampliarán la diversidad de productos ofrecidos al mercado. Impacto social y cultural: capacitación de personas en toda la cadena de producción, desde labores de cultivo, cosecha, manufactura, mediante BPA y BPM y su posterior integración al sistema productivo. La capacitación repercutirá en la vida cotidiana de los actores, al conocer los riesgos alimentarios y los cuidados esenciales que deben observarse, mejorando su calidad de vida. La capacitación de la mano de obra temporaria le permitirá integrarse al sistema, obteniendo los beneficios sociales mínimos que hoy le están vedados (como obra social y jubilación), lo que se podría lograr en un sistema de cooperativas de trabajadores o con un sistema mixto, en el cual el Estado aporte las cargas sociales en reemplazo de los actuales planes sociales. Impacto económico y territorial: a través de la capacitación de personal técnico regional y de productores, se logrará una mejora en los productos obtenidos y un aumento de la productividad. A través de la instalación de infraestructura suficiente para el cumplimiento de las normativas de BPA y BPM, se logrará la inserción definitiva de la región en el mercado internacional, obteniendo mejores ingresos. La aplicación de BPA permitirá el cuidado y control del medio ambiente, impidiendo la contaminación de los recursos naturales. Impacto social y económico para microemprendimientos: a través de la capacitación en las normas de BPA y BPM, y del apoyo para establecer la infraestructura necesaria, para que se cumplan las normas de manejo en el 5

7 cultivo y bromatológicas en alimentos procesados, se logrará la inserción en el mercado de productores de la zona rural y periurbana. Impacto institucional: la capacitación de técnicos de la región, pertenecientes a instituciones tales como CORFO, INTA, Municipios y asociaciones mixtas, permitirá un asesoramiento permanente de los productores y la incorporación de nuevos emprendimientos productivos. e. Objetivos Objetivo general: Favorecer el desarrollo de una agricultura sustentable en la Comarca de los Andes. Objetivos específicos: 1. Implementar las BPA y BPM, capacitando a los actores implicados en la producción agrícola de la Comarca y facilitando su cumplimiento. A través de la aplicación de las buenas prácticas, lograr la cohesión de la identidad de la Comarca bajo el atributo de Calidad. 2. Obtener la información necesaria sobre manejo y productividad de especies y/o variedades de especies que se cultivan y/o se han comenzado a incorporar en la Comarca para poder establecer las mismas exitosamente. f. Metas Mejorar el sistema productivo, logrando un mejor posicionamiento de los productos mediante: 1.1. Cursos de capacitación para los técnicos que implementarán las prácticas conjuntamente con los productores Cursos de capacitación para productores (dictados por los técnicos capacitados del punto anterior y por especialistas para temas específicos) y posterior seguimiento del desarrollo de los cultivos Cursos de capacitación para obreros (ídem anterior) Construcción, a través de crédito o subvención, de: Galpones de empaque (El Hoyo) Cámaras de frío (El Hoyo) Infraestructura necesaria para implementación de buenas prácticas en los establecimientos productivos Determinación de las especies a ensayar, de acuerdo a la demanda de los productores y las características de la región Recopilación de los conocimientos obtenidos por las instituciones en ensayos de cultivos agrícolas. 6

8 2.3. Extensión de los conocimientos actuales sobre cultivos agrícolas, mediante charlas, publicaciones y visitas a ensayos y establecimientos productivos Elaboración de los proyectos correspondientes para la instalación de los ensayos Instalación de ensayos Análisis de resultados y extensión de los mismos (años posteriores, a medida que se obtengan los resultados). g. Beneficiarios - Beneficiarios directos: Productores. Obreros temporarios. Escuelas agrotécnicas. - Beneficiarios indirectos: La Comarca de los Andes, por la modificación generada en la sociedad que la compone, a través de la capacitación y mejora económica. La comunidad en su conjunto, por el aumento de la calidad y la diversidad de los productos regionales ofrecidos. El Estado Provincial, por lograr la inserción de personas que hoy son subsidiadas a la cadena productiva y al sistema social. El Estado Provincial y la sociedad en su conjunto, por la disminución de los riesgos en las ETA (enfermedades transmisibles por alimentos). El Estado Provincial, por el cuidado del medio ambiente, que contempla en sí mismo una reducción de inversiones futuras para recuperar áreas contaminadas y tratar enfermedades crónicas. El Estado Provincial, por el desarrollo socioeconómico de la región que garantiza futuros ingresos. h. Productos - Aumento en la producción regional, con mayor calidad, de productos alimenticios con posibilidades de acceso al mercado internacional. - Técnicos, productores y obreros capacitados para lograr los objetivos eficientemente. - Galpones de empaque y conservación de fruta fina, con capacidad adecuada a la producción, desarrollados de acuerdo con las exigencias del mercado mundial. - Un medio ambiente sustentable, protegido de contaminaciones por uso de agroquímicos. - Cohesión de la identidad de la Comarca bajo el atributo de calidad. 7

9 - Obtención de especies de probada productividad en la región para realizar nuevos cultivos. i. Cobertura espacial El programa de capacitación ya ha comenzado en El Hoyo, con un grupo de productores de fruta fina de El Hoyo, Lago Puelo, El Bolsón y Epuyén. Este proyecto prevé otorgarle continuidad y extenderlo a mayor número de productores y a los obreros. Además, se prevé su implementación en la localidad de Esquel o Trevelin (de acuerdo al número de participantes de cada localidad) para productores, y de Esquel y Trevelin para obreros, alcanzando también la zona de influencia de las citadas localidades. Los ensayos de especies, se realizarán en predios privados de los productores, en la localidades de El Hoyo, Trevelin, y otras a determinar en la primera etapa del proyecto. La supervisión estará a cargo del profesional designado por este PPC. Se cuenta con el apoyo de profesionales de CORFO e INTA, y los resultados serán extensibles a la Comarca de los Andes. 2. Especificación operacional de las actividades o tareas que se deben realizar Capacitación en Buenas Prácticas Agrícolas Contratación de un coordinador Dar publicidad al proyecto y al significado y alcance de las BPA y BPM, mediante charlas con los productores, notas en radios y/o artículos en la prensa Realización de un relevamiento de los productores interesados en la implementación de BPA y/o BPM. Realización de una preinscripción Categorización de los productores inscriptos para definir el grupo que recibirá la capacitación Convocatoria de técnicos para participar en los programas de BPA y BPM. Contratación Convocatoria a concurso a especialistas que actuarán como capacitadores de grupo en BPA y BPM, y para un especialista en comunicación social. Contratación Obtención de los espacios físicos para el dictado de los cursos a profesionales extensionistas de BPA y BPM, y a los productores Dictado de cursos de capacitación por parte de especialistas para técnicos en las localidades de El Hoyo y Esquel Extensión a los productores por parte de los técnicos capacitados: en las localidades de El Hoyo, Esquel, El Maitén y Trevelin, para los productores de las localidades mencionadas y su zona de influencia Elaboración del protocolo para fruta fina Cursos (3) de capacitación dictados por expertos en fruta fina para técnicos de El Hoyo. 8

10 Curso de perfeccionamiento dictado por un especialista en fruta fina de Estados Unidos en El Hoyo Realización de dos cursos de perfeccionamiento por parte de dos profesionales de la asociación CORFO-INTA-Municipio de El Maitén en la zona de producción de orégano (Mendoza o Neuquén) Dictado de dos cursos por parte de especialistas en orégano en la localidad de El Maitén para perfeccionamiento de los profesionales del lugar Viajes (2) de productores (5) a establecimientos productivos de orégano Relevar la mano de obra existente en la región y las condiciones de trabajo Obtención de los espacios físicos para el dictado de los cursos de BPA y BPM a los obreros Dictado de charlas y reuniones con los obreros para informarlos sobre el proyecto de capacitación Dictado de cursos para los técnicos (para formarlos como extensionistas), por parte de un comunicador social, para extender los conocimientos a los obreros eficientemente Dictado de cursos para obreros, por parte de los profesionales de áreas específicas o técnicos capacitados en BPA y BPM Elaboración de cartillas de BPA y BPM, incluyendo conocimientos de primeros auxilios, manipulación e higiene de alimentos, seguridad laboral y manejo de agroquímicos, en dos niveles: para productores y para obreros. Estas cartillas serán elaboradas en estrecha colaboración entre los especialistas de cada tema, los extensionistas y el comunicador social. Elaborar videos adecuados para la capacitación de obreros Elaboración del proyecto para galpón de empaque y conservación de fruta fina en la localidad de El Hoyo, de acuerdo a las necesidades reales Elaboración de los planos definitivos del galpón de empaque y conservación de fruta fina por parte de un profesional de la construcción Construcción del galpón de empaque y conservación de fruta fina en la localidad de El Hoyo. Ensayos de nuevas especies y/o variedades Entrevistas con productores para determinar las especies que será necesario ensayar Selección de las especies para las que se establecerán los ensayos Selección de los productores que participarán en la instalación y cultivo de las especies a ensayar Convocatoria a concurso para un investigador que participará en la instalación de ensayos y realizará extensión y tareas de gestión para incorporar nuevos proyectos de investigación. Contratación Recopilación de la información existente de ensayos realizados por diversas instituciones. 9

11 Elaboración de cartillas y folletos de divulgación Realización de charlas, exposiciones y debates con productores Capacitación en áreas específicas del técnico que realizará la instalación de los ensayos, con extensión a los productores que actuarán como apoyo de los mismos Elaboración de proyectos detallados para la instalación de los ensayos Instalación de los ensayos en los predios designados Seguimiento y obtención de resultados Extensión a los productores, al concluir el primer periodo vegetativo y con posterioridad a la obtención de los primeros resultados de los ensayos. 3. Métodos y técnicas a utilizar Para realizar la capacitación en BPA y BPM se prevé la utilización del esquema del diamante. El mismo consiste en la transmisión de los conocimientos específicos en un área por parte de un especialista, a un grupo de extensionistas, que los transmiten a un grupo más amplio, en este caso de productores o de obreros. Este esquema está siendo utilizado actualmente de manera exitosa en la región del El Hoyo, donde se está capacitando de este modo a un grupo de 31 productores. Como parte de la extensión, se prevé la elaboración de cartillas para los productores y para los obreros, que serán elaborados en conjunto entre los extensionistas y un profesional de la comunicación, para que juntos puedan determinar qué y cómo lograr la transmisión de los conocimientos a los distintos estratos. Para la construcción de la infraestructura necesaria para empaque y conservación de fruta fina en la Coop Paralelo 42º, se contratará a un especialista en procesos, que trabajará en conjunto con los 11 técnicos que actualmente se encuentran desarrollando el programa de buenas prácticas en la Comarca. El resultado de este proceso será un proyecto diagramado de acuerdo a las necesidades reales de la Comarca en la región de El Hoyo. Con este proyecto, se contratará a un profesional de la construcción, y se prevé que la construcción de las instalaciones se comience a realizar en la primavera de La instalación de ensayos de especies para la producción, será realizada de acuerdo con los esquemas tradicionales de investigación, siguiendo los esquemas de trabajo que se aplican actualmente en las instituciones (INTA, CORFO). La extensión de los resultados será realizada por técnicos del proyecto. 4. Cronograma de actividades A partir de enero de 2006 se realizarán charlas con los productores y difusión del proyecto. Se relevarán los productores dispuestos a participar del programa de BPA y BPM, para seleccionar aquellos a los que se destine la capacitación. Se relevarán los productores que deseen participar en la instalación de ensayos, así como los medios con que contribuirán a su ejecución. Se determinarán los espacios físicos en los cuales se llevará a cabo la capacitación de los distintos grupos. Estas actividades podrían comenzar a realizarse en el mes de diciembre de

12 A partir de la fecha en que se determinen los grupos a capacitar, se comenzará con la misma, la cual tendrá una continuidad no menor a dos años. Los mismos profesionales, capacitados por especialistas y que actuarán como extensionistas, serán los encargados de realizar el monitoreo en cada uno de los establecimientos productivos. Es recomendable que las actividades propuestas se extiendan en el tiempo, una vez logrados los primeros productos (por ejemplo profesionales y técnicos capacitados), hasta que los productores de la región logren un sólido establecimiento de sus empresas, las cooperativas puedan autoabastecerse, la mano de obra sea suficiente, y los pequeños productores se inserten al mercado de manera efectiva. De marzo a mayo de 2006 se realizarán todos los estudios pertinentes para la instalación de la infraestructura de empaque y frío para la Coop. Paralelo 42º. A partir de junio se realizarán los planos de la construcción, y la misma se ejecutará en la primavera de El acceso a créditos o subvenciones para infraestructura, necesarios para comenzar a implementar las buenas prácticas, podrá ser instaurado a partir de marzo de 2006, siempre bajo la supervisión de los técnicos encargados de atender cada establecimiento, los cuales actuarán como evaluadores de los tomadores. La investigación de especies productivas comenzará cuando se determinen los establecimientos productivos interesados en participar, con la contratación de un técnico que la llevará a la práctica junto con el coordinador, y con el apoyo de productores e instituciones tales como CORFO o INTA. En la primera etapa, se recopilará la información existente, en base a la investigación realizada por las instituciones en la zona sobre las especies y variedades que soliciten los productores, para su extensión. Posteriormente se desarrollarán los proyectos de investigación que sean necesarios. Se realizará la búsqueda de las variedades o especies solicitadas en regiones del mundo de condiciones ambientales semejantes y otras regiones del país, y la adecuación de los predios disponibles para su establecimiento. Es importante destacar que la implantación de la mayoría de los ensayos debe realizarse entre los meses de marzo y mayo, debido a las condiciones climáticas de la región. 11

13 Cronograma 2006 Dic E F M A M J J A S O N D X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 12

14 5. Determinación de los recursos necesarios a. Humanos Un coordinador que realice todos los contactos para llevar a cabo las tareas. Especialista/s que actúe/n como formador/es para tres grupos de profesionales en BPA y BPM. Tres grupos de profesionales, cada uno de los cuales deberá extender sus conocimientos a treinta productores. Especialistas en cada una de las siguientes áreas: primeros auxilios, manipulación e higiene de alimentos, seguridad laboral y manejo de agroquímicos, que brinden un curso de capacitación a los productores. Un profesional del área de la comunicación que participe en la elaboración de las cartillas de difusión en cooperación con los profesionales y especialistas de cada tema. 90 productores que decidan formarse en BPA y BPM (más de 30 ya comenzaron a hacerlo). 200 obreros, provenientes de grupos de trabajadores rurales o de planes sociales. Un especialista en procesos para diagramar los galpones de empaque y frío en la Coop. Paralelo 42º. Un profesional de la construcción para elaborar los planos y la ejecución de la obra antes mencionada. Un técnico para realizar la extensión sobre las especies conocidas, y los ensayos de nuevos cultivos. En etapas subsiguientes se pretende llegar a un grupo mayor, tanto de productores como de obreros. b. Materiales Predios privados para la instalación de los ensayos productivos. Material de propagación para el establecimiento de los ensayos de especies. Material para el establecimiento de los ensayos (a determinar de acuerdo a los requerimientos de las especies ensayadas). c. Técnicos Una computadora provista del software adecuado para el análisis estadístico de los datos de los ensayos. d. Financieros i. Estructura financiera Será necesaria la contratación de un coordinador, especialista/s en BPA y BPM, un comunicador social, profesionales para el dictado de los cursos de primeros auxilios, manipulación e higiene de alimentos, seguridad laboral y manejo de agroquímicos, y profesionales que realicen los cursos y la correspondiente extensión a productores y obreros. 13

15 Serán necesarios créditos para establecer la infraestructura edilicia indispensable para el cumplimiento de las BPA y BPM. El monto de los créditos debe ser acorde a la capacidad productiva de cada predio. El mismo podrá ser establecido por el técnico implementador de buenas prácticas, en función de las especies cultivadas, la superficie de cultivo y la productividad esperada. Se sugiere la implementación de créditos en los cuales los intereses sean subvencionados por el Estado Provincial. Será necesaria la contratación de un profesional, compra de elementos e insumos para el establecimiento de ensayos. También será necesaria una computadora provista del software adecuado para analizar los datos de los ensayos, elaborar publicaciones y cartillas de difusión. ii. Cronograma de ejecución financiera Durante el año 2006: En la primera fase será necesario costear los sueldos del coordinador, los capacitadores, los técnicos involucrados en extensión, los insumos para los ensayos y el sueldo del profesional que participe en los ensayos, y los viáticos correspondientes. En la segunda fase, deberá disponerse del dinero para otorgar los créditos a los productores para infraestructura. Durante el año 2007: Para dar continuidad al programa, se estima un monto similar al solicitado para En el año 2007 será necesario continuar con el monitoreo de los establecimientos adheridos a buenas prácticas, e ir incorporando paulatinamente a los restantes productores. 6. Cálculo de costos de ejecución y elaboración del presupuesto Año Coordinador full time ($ 3000 x mes x 12 meses) $ Gastos de movilidad y viáticos del coordinador ($1000 x $ mes x 12 meses) 2 Técnicos especializados en BPA y BPM que asistan a los $ grupos de extensionistas 2 veces al mes (honorarios: $ 500 por reunión x 6 reuniones mensuales x 10 meses). Honorarios para profesionales extensionistas (costo por $ productor $ 500 por 90 productores en toda la comarca). ($ x mes x 10 meses). 1 Profesional de la comunicación que capacite a los $ extensionistas y acompañe el proceso y la elaboración de material de difusión. Dedicación full time. ($3000 x mes x 10 meses). Cursos de capacitación en primeros auxilios, manipulación $ e higiene de alimentos, seguridad laboral y manejo de agroquímicos. (3 cursos de cada especialidad a razón de $1500 cada uno) Elaboración del protocolo para fruta fina $

16 Diseño y elaboración de cartillas de difusión por parte de $3.000 los profesionales. Impresión del material de difusión. $ Un especialista en procesos para diseño de instalaciones en $9.000 El Hoyo ($3.000 x 3 meses) Honorarios para el grupo de 11 profesionales que participen $ en la elaboración del proyecto galpón de empaque y conservación fruta fina ($500 x mes x 3 meses). 3 Cursos de capacitación para técnicos de El Hoyo $ Dictado de un curso de perfeccionamiento en fruta fina por $9.500 parte de un especialista en el tema de Estados Unidos para profesionales de El Hoyo. Costo elaboración de planos. A determinar en función del proyecto. Costo galpón de empaque y conservación fruta fina Idem anterior. * 2 Viajes para 5 productores a otras regiones del país en que $ se efectúa el cultivo de la especies a implantar. Cursos de perfeccionamiento para dos profesionales de la $ asociación CORFO-INTA-Municipio en la zona de producción de orégano (Mendoza o Neuquén). Dictado de dos cursos por parte de especialistas en orégano $3.000 en la localidad de El Maitén para perfeccionamiento de los profesionales del lugar. Personal técnico para la instalación de ensayos. (1 técnico, $ $2.500 x mes x 10 meses + $1.000 de viáticos mensuales) Elaboración e impresión de material de difusión. $ Insumos para instalación de ensayos Los valores incluyen $ material de propagación, sistema de riego, agroquímicos, mayas contra viento, adecuación de superficies con enmiendas, control de heladas, etc. 1 Computadora para realizar el análisis de datos, incluyendo $5.000 Hardware y Software. Total PPC $ Monto de créditos a acordar (valor aproximado) Infraestructura Coop. Paralelo 42º. $ Créditos para infraestructura en establecimientos productivos. $ TOTAL $ *De acuerdo a valores estimados por personal de la Coop. Paralelo 42º, el valor total ascendería a $ Este dinero podría otorgarse a través de un subsidio o un crédito, de acuerdo a lo que establezca el Estado Provincial. Para la continuidad del programa durante el segundo año, será necesario contar con los honorarios para todos los profesionales implicados, y recursos para efectuar algunas capacitaciones específicas. En lo que concierne a infraestructura, será necesario dar continuidad a las líneas crediticias que se establezcan, en función del número de establecimientos adheridos a las buenas prácticas y los que se incorporen el año siguiente. 15

17 7. Administración del PPC La administración general del PPC, el sistema de seguimiento y monitoreo de todo el programa estará a cargo del coordinador general, y el de los establecimientos productivos adheridos, a cargo de los extensionistas. La administración de los fondos para la difusión de conocimientos sobre especies productivas y los ensayos de nuevas especies estarán a cargo del coordinador general del proyecto y del profesional investigador, que a su vez cooperará en la coordinación de las acciones de esta parte del proyecto. 8. Indicadores de Evaluación del PPC Los indicadores de impacto del PPC los constituirá el incremento en la producción, la calidad de los productos, el acceso a nuevos mercados y la mejora en la calidad de vida y las condiciones de trabajo de los operarios. Los ensayos de especies, dependiendo de la especie que se trate, tendrán los primeros resultados al año de efectuada su instalación, y en los años posteriores se confirmarán los resultados. Para otras especies, por ej. el arándano, los resultados finales se obtendrán en tres o cuatro años. Como indicadores en etapas intermedias, se obtendrán: 90 productores capacitados en BPA y BPM. 200 obreros capacitados en BPA y BPM (hipótesis de mínima). Instalación de la infraestructura necesaria para realización de buenas prácticas, y empaque y conservación de los productos (se logrará en el curso del PPC). Publicaciones y folletos de divulgación sobre cultivos que se efectúan en la región. Ensayos instalados en predios productivos privados, en distintos puntos de la Comarca, que presentan variaciones en sus características climáticas y edáficas. Las localidades se determinarán en el transcurso de la planificación de los ensayos seleccionados. 9. Condiciones de viabilidad del PPC, factores externos o condicionantes para el cumplimiento de los fines y el logro de los efectos o impactos previstos. Los factores externos que podrían incidir de manera negativa en el logro del proyecto de manera inmediata, son los relacionados con la provisión de agua suficiente y de calidad adecuada, y la provisión de energía eléctrica suficiente para todo el equipamiento (cámaras de frío, cámaras de temperatura controlada para bulbos, bombas de agua para riego y para sistemas de control antiheladas). La obtención de los recursos humanos necesarios para las capacitaciones, será lograda con una promoción adecuada del proyecto. El proyecto tendrá realmente un efecto modificador de la región en la medida en que se pueda desarrollar de manera sostenida en el tiempo, y el apoyo y la fiscalización de las acciones de los productores por parte del Estado se realice de manera efectiva. De ser así, es altamente probable que exista una expansión del área productiva, con el ingreso de nuevos empresarios que quieran invertir, conociendo las posibilidades concretas de desarrollo que se generen. 16

18 ANEXO En el transcurso del PPC y en interacción con los actores, se han detectado otras necesidades, que no fueron incluidas en el mismo, y se detallan a continuación: -Infraestructura de base para producción de fruta fina en El Maitén (no fue incluido en este presupuesto por falta de detalles que permitieran la evaluación correcta del pedido, pero podría considerarse en función de un análisis más profundo de las necesidades locales). Galpón de empaque y frío $ Tinglado y maquinarias $ Cámaras de frío $ Cámara de ambiente climatizado para bulbos $

19 Esquema básico del modelo de MARCO LOGICO. Descripción resumida Indicadores objetivamente comprobables Factores externos importantes 1. Finalidad 1.1. Indicadores del impacto del proyecto Lograr la implementación de una La realización de la finalidad se puede verificar en agricultura sustentable en la Comarca de un aumento de la productividad regional y calidad los Andes. de los productos obtenidos. El PPC se emprende para mejorar la Se podrá observar un cambio gradual hacia la productividad del sector agrícola y la reducción de la contaminación medio ambiental, calidad de los productos, un mejor manejo de los productos, un salvaguardando el medio ambiente y aprovechamiento mayor del recurso, traducido en aumentando la calidad de vida de todos un aumento de la productividad y la apertura de los implicados. nuevos mercados, al poseer un producto adecuado Los beneficiarios son: los productores, para su inserción. los obreros, los consumidores, el medio Como situación parcial, se obtendrán recursos ambiente en general. humanos capacitados para realizar BPA y BPM e infraestructura adecuada para llevar a cabo las mismas. Se dispondrá de conocimientos sobre manejo y productividad de especies que actualmente no se cultivan, o de variedades más productivas de las especies que se están cultivando a partir de los ensayos. Como situación parcial, podrán 2. Objetivos y metas Mientras está en curso el PPC aportará una modificación gradual de las condiciones de salubridad de los actores involucrados, al tomar conocimiento de la importancia que reviste la inocuidad de los alimentos. observarse los ensayos instalados a campo Indicadores de la realización del objetivo y las metas (terminación del proyecto o etapas parciales) Personal capacitado para realizar las tareas de labranza, cosecha y empaque de los productos. Disminución en los riesgos del manejo de sustancias tóxicas Del objetivo inmediato a la finalidad. Se deberá contar con todos los recursos humanos necesarios. Deberá existir un interés concreto por parte de los productores en lograr los objetivos, el cual se encuentra garantizado por la necesidad de insertarse en un mercado cada vez más exigente y competitivo. 18

20 Si el PPC se termina con éxito, se habrá logrado implementar en gran parte de la región el uso de las buenas prácticas agrícolas, las buenas prácticas de manufactura, y se habrá desarrollado la investigación de nuevos cultivos productivos que estarán disponibles para ser implantados con éxito en la región. 3. Productos 90 productores capacitados en BPA y BPM. 200 obreros capacitados en BPA y BPM. 90 establecimientos agrícolas con la infraestructura necesaria para realizar BPA. Especies ensayadas para su cultivo intensivo (número a determinar en función del resultado). 4. Actividades - Cursos de perfeccionamiento de profesionales - Cursos de extensión a productores y obreros. - Seguimiento y monitoreo de las Tratamiento adecuado de los envases de sustancias tóxicas. Mayor rendimiento en la producción, por mejoras en laboreo, cosecha y tratamiento poscosecha del producto. Mejoras en las instalaciones sanitarias de los establecimientos productores. Obtención de productos inocuos para el consumidor final. Mayor número de especies disponibles para su cultivo, lo que permitirá una diversificación de los productos ofrecidos al mercado. (Ensayos instalados) De los productos al objetivo y las metas. Se deberá lograr la inserción de la mano de obra temporaria capacitada en el sistema, implementando la reglamentación correspondiente. Los precios de venta de los productos deberán ser adecuados a su verdadero valor, para que las retribuciones a los trabajadores sean justas. 4.1.De las Actividades a los productos En este punto, se destaca como imprescindible el seguimiento y monitoreo a lo largo del tiempo del desarrollo de las actividades por parte de entidades calificadas, que garanticen su realización (contemplado en el proyecto). 19

MESA DE COORDINACIÓN INSTITUCIONAL COMPLEJO REGIONAL FRUTÍCOLA

MESA DE COORDINACIÓN INSTITUCIONAL COMPLEJO REGIONAL FRUTÍCOLA MESA DE COORDINACIÓN INSTITUCIONAL COMPLEJO REGIONAL FRUTÍCOLA RESUMEN EJECUTIVO I. INTRODUCCIÓN: El Programa de Competitividad de Economías Regionales (PROCER), ejecutado por la Secretaría de Coordinación

Más detalles

Cadena de Vinos Básicos y Diferenciados

Cadena de Vinos Básicos y Diferenciados Cadena de Vinos Básicos y Diferenciados Líneas Estratégicas a. Promoción más efectiva de los Vinos Básicos y Diferenciados de San Juan en el mercado interno y externo, llevando adelante campañas generales

Más detalles

Fundación para La Innovación Tecnológica Agropecuaria www.fiagro.org. Proyecto: Sistema de Información Agrícola y Agroindustrial (Agromóvil)

Fundación para La Innovación Tecnológica Agropecuaria www.fiagro.org. Proyecto: Sistema de Información Agrícola y Agroindustrial (Agromóvil) Fundación para La Innovación Tecnológica Agropecuaria www.fiagro.org Proyecto: Sistema de Información Agrícola y Agroindustrial (Agromóvil) 1. Información de la Organización Nombre del Proyecto Sistema

Más detalles

16 Presencia Nº 53-2009

16 Presencia Nº 53-2009 SI STEM A DE SOPO RTE DE DEC ISIO NES P ARA LA PRODUCCIÓN AGR ÍCO LA DE LOS VA LLES C ORDI LLERA NOS PATAGÓNICOS (SSD) Lic. Marta Madariaga mmadariaga@bariloche.inta.gov.ar Grupo Sistemas de Producción,

Más detalles

PROGRAMA DE ACCESO AL CRÉDITO Y L A COMPETITIVIDAD PARA MIPYMES (BID 1884/OC-AR)

PROGRAMA DE ACCESO AL CRÉDITO Y L A COMPETITIVIDAD PARA MIPYMES (BID 1884/OC-AR) PROGRAMA DE ACCESO AL CRÉDITO Y L A COMPETITIVIDAD PARA MIPYMES (BID 1884/OC-AR) GUÍA PARA LA PREPARACIÓN DE PROYECTOS DE FORTALECIMIENTO INSTITUCIONAL PARA ENTIDADES ESPECIALIZADAS EN APOYO EMPRENDEDOR

Más detalles

USO DE PLAGUICIDAS Y EXIGENCIAS DEL MERCADO AGROALIMENTARIO

USO DE PLAGUICIDAS Y EXIGENCIAS DEL MERCADO AGROALIMENTARIO USO DE PLAGUICIDAS Y EXIGENCIAS DEL MERCADO AGROALIMENTARIO Anita Torrado Pacheco * Dentro del comercio mundial de productos agrícolas los alimentos constituyen el grupo principal y su comercio tiene cada

Más detalles

Mecanismo Especial de trabajo articulado entre Cambio Rural II (CRII) y el Fondo Integral para el Desarrollo Regional (FONDER)

Mecanismo Especial de trabajo articulado entre Cambio Rural II (CRII) y el Fondo Integral para el Desarrollo Regional (FONDER) BANCA COMERCIAL GESTION COMERCIAL DEL DESARROLLO PRODUCTIVO Mecanismo Especial de trabajo articulado entre Cambio Rural II (CRII) y el Fondo Integral para el Desarrollo Regional (FONDER) Financiamiento

Más detalles

Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca PROCAL II

Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca PROCAL II Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca PROCAL II COMPLETAR Y PERFECCIONAR LA IMPLEMENTACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD EN EMPAQUES Y FRIGORÍFICOS DE FRUTAS FRESCAS, PROVINCIA DE RIO NEGRO

Más detalles

la Norpatagonia la horticultura en Situación actual de

la Norpatagonia la horticultura en Situación actual de Norma Iglesias - Técnica INTA e-mail: niglesias@correo.inta.gov.ar Adriana Van Konijnenburg - Técnica INTA e-mail: adrivanko@correo.inta.gov.ar Claudia Ruiz - Minist. de Prod. y Tur. de Neuquén e-mail:

Más detalles

plan estratégico argentina apícola

plan estratégico argentina apícola plan estratégico argentina apícola INSTITUCIONES o Sociedad Argentina de Apicultores (SADA) o Federación Argentina de Cooperativas Apícolas (FACAP) o Sociedad Rural Argentina (SRA) o Confederaciones Rurales

Más detalles

BANCO DE LA NACIÓN ARGENTINA

BANCO DE LA NACIÓN ARGENTINA BANCO DE LA NACIÓN ARGENTINA FINANCIAMIENTO PARA LA CADENA DE VALOR FRUTÍCOLA DE PRODUCCIÓN DE PERAS Y MANZANAS DE LAS PROVINCIAS DE RÍO NEGRO Y DEL NEUQUÉN En el marco de un conjunto de medidas destinadas

Más detalles

El Senado y Cámara de Diputados. de la Nación Argentina reunidos en Congreso, etc. sancionan con fuerza de. Ley:

El Senado y Cámara de Diputados. de la Nación Argentina reunidos en Congreso, etc. sancionan con fuerza de. Ley: PROMOCION DEL MICROCREDITO PARA EL DESARROLLO DE LA ECONOMIA SOCIAL Ley 26.117 Establécese la promoción y regulación del microcrédito, a fin de estimular el desarrollo integral de las personas, los grupos

Más detalles

PROMOCION DEL MICROCREDITO PARA EL DESARROLLO DE LA ECONOMIA SOCIAL

PROMOCION DEL MICROCREDITO PARA EL DESARROLLO DE LA ECONOMIA SOCIAL PROMOCION DEL MICROCREDITO PARA EL DESARROLLO DE LA ECONOMIA SOCIAL Ley 26.117 Establécese la promoción y regulación del microcrédito, a fin de estimular el desarrollo integral de las personas, los grupos

Más detalles

Experiencias en implementación Buenas prácticas Agrícolas. Marcelo G. Pérez Gómez Ing. Agrónomo

Experiencias en implementación Buenas prácticas Agrícolas. Marcelo G. Pérez Gómez Ing. Agrónomo Experiencias en implementación Buenas prácticas Agrícolas Marcelo G. Pérez Gómez Ing. Agrónomo Principios de las BPA Riesgos microbiológicos Riesgos químicos Riesgos físicos Higiene e Inocuidad alimentaria

Más detalles

SÍNTESIS EJECUTIVA PROGRAMA FORTALECIMIENTO DE LA GESTIÓN MUNICIPAL. PROFIM II. PROFIM EXTENSIÓN

SÍNTESIS EJECUTIVA PROGRAMA FORTALECIMIENTO DE LA GESTIÓN MUNICIPAL. PROFIM II. PROFIM EXTENSIÓN GOBIERNO DE CHILE MINISTERIO DE HACIENDA Dirección de Presupuestos SÍNTESIS EJECUTIVA PROGRAMA FORTALECIMIENTO DE LA GESTIÓN MUNICIPAL. PROFIM II. PROFIM EXTENSIÓN ELABORADA POR LA DIRECCIÓN DE PRESUPUESTOS

Más detalles

El Crédito Agropecuario

El Crédito Agropecuario Introducción El sector agropecuario es de gran importancia para la economía de nuestro país, por eso, incentivar la formación de nuevos empresarios del campo y el crecimiento de la producción, es una prioridad

Más detalles

BORRADOR DE PROYECTO DE LEY DE APOYO A EMPRENDEDORES Versión propuesta desde DINAPYME

BORRADOR DE PROYECTO DE LEY DE APOYO A EMPRENDEDORES Versión propuesta desde DINAPYME BORRADOR DE PROYECTO DE LEY DE APOYO A EMPRENDEDORES Versión propuesta desde DINAPYME ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIÓN El fomento a la creación y desarrollo de empresas resulta una excelente herramienta para

Más detalles

PREGUNTAS FRECUENTES PROGRAMAS DE FOMENTO

PREGUNTAS FRECUENTES PROGRAMAS DE FOMENTO PREGUNTAS FRECUENTES PROGRAMAS DE FOMENTO Luego de la instalación del nuevo Gobierno, la Dirección Nacional promovió una rápida revisión de los principales programas de fomento de INDAP. Este ejercicio

Más detalles

Talleres de Organización y Gestión

Talleres de Organización y Gestión PROYECTO DE COOPERACIÓN UE-PERU / PENX Talleres de Organización y Gestión 2009 Organización y Gestión de un Agronegocio Módulo I Marco Referencial de la Administración en el Sector Agrario La Administración

Más detalles

Microcréditos para artesanas bolivianas.

Microcréditos para artesanas bolivianas. Microcréditos para artesanas bolivianas. El proyecto estará basado en establecer un Fondo Rotatorio para facilitar el acceso a recursos financieros destinados: a) Fomentar la creación de pequeñas unidades

Más detalles

Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI)

Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) 1. Qué es el PDTI? El PDTI es un Programa de Asesoría Técnica de INDAP y está dirigido a los agricultores indígenas más vulnerables y sus familias. 2.

Más detalles

JUNTA DE VIGILANCIA DEL RIO ELQUI Y SUS AFLUENTES

JUNTA DE VIGILANCIA DEL RIO ELQUI Y SUS AFLUENTES JUNTA DE VIGILANCIA DEL RIO ELQUI Y SUS AFLUENTES Diseño, ejecución y validación de proyectos de capacitación e intermediación laboral para organizaciones empresariales. INFORME EJECUTIVO Abril 2005 Cordovez

Más detalles

Ganados & Carnes Año 3, Nº 16, pp: 48-51 Dic. 2002 Sistema HACCP El viaje que nos cambio la vida silvia@michanie.com.ar

Ganados & Carnes Año 3, Nº 16, pp: 48-51 Dic. 2002 Sistema HACCP El viaje que nos cambio la vida silvia@michanie.com.ar Ganados & Carnes Año 3, Nº 16, pp: 48-51 Dic. 2002 Sistema HACCP El viaje que nos cambio la vida silvia@michanie.com.ar La gestión de la seguridad de los alimentos en la cadena alimentaria es una realidad

Más detalles

DIPLOMADO EN SISTEMAS DE CALIDAD E INOCUIDAD DE ALIMENTOS

DIPLOMADO EN SISTEMAS DE CALIDAD E INOCUIDAD DE ALIMENTOS UNIVERSIDAD DE PAMPLONA FACULTAD DE INGENIERIAS Y ARQUITECTURA PROGRAMA INGENIERIA DE ALIMENTOS DIPLOMADO EN SISTEMAS DE CALIDAD E INOCUIDAD DE ALIMENTOS MAURICIO ROJAS CONTRERAS DECANO LUZ ALBA CABALLERO

Más detalles

Implementación de un Plan Piloto de Sistema de Aseguramiento de Inocuidad en Productos Hortofrutícolas.

Implementación de un Plan Piloto de Sistema de Aseguramiento de Inocuidad en Productos Hortofrutícolas. NOMBRE DEL PROYECTO Implementación de un Plan Piloto de Sistema de Aseguramiento de Inocuidad en Productos Hortofrutícolas. ZONA GEOGRÁFICA DE EJECUCIÓN Sexta Región en todas sus provincias y comunas donde

Más detalles

HONORABLE CÁMARA DE DIPUTADOS PROVINCIA DE MENDOZA

HONORABLE CÁMARA DE DIPUTADOS PROVINCIA DE MENDOZA EL H. SENADO Y LA H. CAMARA DE DE LA PROVINCIA DE MENDOZA SANCIONAN CON FUERZA DE LEY: Articulo 1 ) Se entiende por Economía Social y Solidaria (E.S.S.) al conjunto de recursos y actividades, y de instituciones

Más detalles

FONDO CHILE CONTRA EL HAMBRE Y LA POBREZA-SEGUNDA FASE

FONDO CHILE CONTRA EL HAMBRE Y LA POBREZA-SEGUNDA FASE FONDO CHILE CONTRA EL HAMBRE Y LA POBREZA-SEGUNDA FASE BASES PARA PRESENTACIÓN DE PROYECTOS DE ORGANIZACIONES DE LA SOCIEDAD CIVIL CHILENA PRIMERA CONVOCATORIA JUNIO 2015 RESUMEN EJECUTIVO Este documento

Más detalles

Proyecto incluido dentro del Programa de apoyo a la innovación de las pequeñas y medianas empresas 2007-2013 (Programa Inno-Empresa) en el ámbito de

Proyecto incluido dentro del Programa de apoyo a la innovación de las pequeñas y medianas empresas 2007-2013 (Programa Inno-Empresa) en el ámbito de Identificación de las necesidades tecnológicas comunes para favorecer la cooperación entre el sector agroalimentario y el sector turístico. Plan de competitividad para la puesta en valor de los productos

Más detalles

Área de Agricultura, Ganadería y Pesca Servicio Administrativo de Agricultura, Ganadería y Pesca

Área de Agricultura, Ganadería y Pesca Servicio Administrativo de Agricultura, Ganadería y Pesca Área de Agricultura, Ganadería y Pesca Servicio Administrativo de Agricultura, Ganadería y Pesca Visto el informe emitido por el Servicio Técnico de Agricultura y Desarrollo Rural, relativo al Plan Insular

Más detalles

TERMINOS DE REFERENCIA PROVEEDORES DE SERVICIOS DE DESARROLLO EMPRESARIAL - PSDE

TERMINOS DE REFERENCIA PROVEEDORES DE SERVICIOS DE DESARROLLO EMPRESARIAL - PSDE TERMINOS DE REFERENCIA PROVEEDORES DE SERVICIOS DE DESARROLLO EMPRESARIAL - PSDE 2 TABLA DE CONTENIDO TERMINOS DE REFERENCIA... 3 PROVEEDORES DE SERVICIOS DE DESARROLLO EMPRESARIAL... 3 Introducción...

Más detalles

BASES LLAMADO A CONCURSO JEFE TÉCNICO DE PROGRAMA DE DESARROLLO TERRITORIAL INDÍGENA PDTI

BASES LLAMADO A CONCURSO JEFE TÉCNICO DE PROGRAMA DE DESARROLLO TERRITORIAL INDÍGENA PDTI BASES LLAMADO A CONCURSO JEFE TÉCNICO DE PROGRAMA DE DESARROLLO TERRITORIAL INDÍGENA PDTI 1.- Antecedentes El Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) consiste en apoyar a las comunidades indígenas

Más detalles

Buenas Prácticas Agrícolas. Agricultura Familiar Cadena de las principales hortalizas de hojas en Argentina

Buenas Prácticas Agrícolas. Agricultura Familiar Cadena de las principales hortalizas de hojas en Argentina Buenas Prácticas Agrícolas para la Agricultura Familiar Cadena de las principales hortalizas de hojas en Argentina Editores: Jorge A. Ferratto, Marcos Rodríguez Fazzone Buenas Prácticas Agrícolas para

Más detalles

El Huerto Escolar y el Comité de Huerto Jaime M. Tobar

El Huerto Escolar y el Comité de Huerto Jaime M. Tobar GCP/ELS/008/SPA Apoyo a la rehabilitación productiva y el manejo sostenible de microcuencas en municipios de Ahuachapán a consecuencia de la tormenta Stan y la erupción del volcán Ilamatepec Nota Técnica

Más detalles

PROYECTO DE SOSTENIBILIDAD FINANCIERA DE ÁREAS PROTEGIDAS 00073902. Términos de Referencia

PROYECTO DE SOSTENIBILIDAD FINANCIERA DE ÁREAS PROTEGIDAS 00073902. Términos de Referencia PROYECTO DE SOSTENIBILIDAD FINANCIERA DE ÁREAS PROTEGIDAS 00073902 Términos de Referencia Título de la consultoría: Proyecto: Duración: Consultoría para la planificación, implementación, ejecución y seguimiento

Más detalles

Ing. Guillermo Arrieta Q. Cartago, 2012

Ing. Guillermo Arrieta Q. Cartago, 2012 Ing. Guillermo Arrieta Q Cartago, 2012 Buenas Prácticas Agrícolas La producción de Alimentos de origen vegetal necesita del uso de técnicas agrícolas apropiadas a la salud Humana y al ambiente CODEX ALIMENTARUIS

Más detalles

POLITICAS DE DESARROLLO DE LA DIRECCION DE ESTUDIOS DE POSTGRADO

POLITICAS DE DESARROLLO DE LA DIRECCION DE ESTUDIOS DE POSTGRADO POLITICAS DE DESARROLLO DE LA DIRECCION DE ESTUDIOS DE POSTGRADO La Dirección de Estudios de Postgrado de la Vicerrectoría Académica es la Unidad académico-administrativa encargada de orientar, impulsar

Más detalles

Programa de Gestión de Calidad y Diferenciación de Alimentos-PROCAL II GESTION DE CALIDAD Y DESARROLLO SOSTENIBLE EN ESTABLECIMIENTOS ACUICOLAS

Programa de Gestión de Calidad y Diferenciación de Alimentos-PROCAL II GESTION DE CALIDAD Y DESARROLLO SOSTENIBLE EN ESTABLECIMIENTOS ACUICOLAS Programa de Gestión de Calidad y Diferenciación de Alimentos-PROCAL II GESTION DE CALIDAD Y DESARROLLO SOSTENIBLE EN ESTABLECIMIENTOS ACUICOLAS LOCALIZACIÓN Y ÁREA GEOGRÁFICA DE INFLUENCIA Los productores

Más detalles

PROTOCOLO PARA EL SELLO HACE MEJOR REQUISITOS

PROTOCOLO PARA EL SELLO HACE MEJOR REQUISITOS GOBIERNO DE LA REPÚBLICA DEL ECUADOR PROTOCOLO PARA EL SELLO HACE MEJOR MINISTERIO DE INDUSTRIAS Y PRODUCTIVIDAD Ejecutor del Proyecto : Ministerio de industrias y Productividad Administrador del Proyecto

Más detalles

Programas de financiamiento

Programas de financiamiento Programas de financiamiento Detalle de distintos programas de asistencia al Micro, Pequeña y Mediana Empresa con que cuenta la Agencia de Desarrollo Local Olavarría ADELO. Nombre programa: Fonapyme Que

Más detalles

SITUACIÓN FRUTÍCOLA EN LA PROVINCIA DE MENDOZA ARGENTINA

SITUACIÓN FRUTÍCOLA EN LA PROVINCIA DE MENDOZA ARGENTINA SITUACIÓN FRUTÍCOLA EN LA PROVINCIA DE MENDOZA ARGENTINA INTERPERA 2.013 6 CONGRESO MUNDIAL DE LA PERA RÍO NEGRO ARGENTINA Ing. Agr. Raúl A. Aruani Gerente ASPEFF La provincia de Mendoza, al centro oeste

Más detalles

PROGRAMA DE TRAZABILIDAD AGROPECUARIA TRAZABILIDAD AGRÍCOLA

PROGRAMA DE TRAZABILIDAD AGROPECUARIA TRAZABILIDAD AGRÍCOLA PROGRAMA DE TRAZABILIDAD AGROPECUARIA TRAZABILIDAD AGRÍCOLA Ing. Buenaventura Juárez Coordinador Técnico Agrícola Diferencias Básicas ATRIBUTOS CALIDAD INOCUIDAD SE VE NO SE VE Qué Promueven las BPA? -

Más detalles

PROGRAMAS UNIDAD DE ACOMPAÑAMIENTO FAMILIAR

PROGRAMAS UNIDAD DE ACOMPAÑAMIENTO FAMILIAR PROGRAMAS UNIDAD DE ACOMPAÑAMIENTO FAMILIAR PROGRAMA INGRESO ETICO FAMILIAR: Se Encuentra dentro del subsistema de Seguridades y Oportunidades, el ingreso Ético Familiar es una nueva Política Social, que

Más detalles

Trabajo y empleo en el marco de los Planes de Igualdad de Oportunidades a nivel local

Trabajo y empleo en el marco de los Planes de Igualdad de Oportunidades a nivel local Trabajo y empleo en el marco de los Planes de Igualdad de Oportunidades a nivel local Encuentro latinoamericano Mujer, Trabajo y Políticas Públicas Locales Sao Paulo, 18 y 19 de abril de 2002 Lic. Maria

Más detalles

Banca de Desarrollo. Resumen Ejecutivo. Resumen Ejecutivo

Banca de Desarrollo. Resumen Ejecutivo. Resumen Ejecutivo En este artículo presentamos en primer término una descripción de en qué consiste la banca de desarrollo, cuáles son sus funciones, los motivos de su surgimiento y las principales características que ha

Más detalles

La Fundación ArgenINTA tiene responsabilidad principal en la gestión, evaluación y seguimiento de los proyectos que se ejecutan con préstamos

La Fundación ArgenINTA tiene responsabilidad principal en la gestión, evaluación y seguimiento de los proyectos que se ejecutan con préstamos APOYO FINANCIERO AL DESARROLLO DE EMPRENDIMIENTOS AGROPECUARIOS AGROALIMENTARIOS Y AGROINDUSTRIALES DE PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES EN EL TERRITORIO. INNOVACIÓN TERRITORIAL SUSTENTABLE RESUMEN DESCRIPTIVO

Más detalles

EL IMPACTO DE LA AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA EN LA ECONOMÍA DE LA REGIÓN DEL MAULE

EL IMPACTO DE LA AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA EN LA ECONOMÍA DE LA REGIÓN DEL MAULE EL IMPACTO DE LA AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA EN LA ECONOMÍA DE LA REGIÓN DEL MAULE Enrique Alul G. 1 y Pedro González V. 2 RESUMEN. En Chile la Agricultura Familiar Campesina está representada por más

Más detalles

La investigación en la agricultura orgánica y su importancia Instituto de Investigaciones para Agricultura Orgánica (FiBL) Salvador V.

La investigación en la agricultura orgánica y su importancia Instituto de Investigaciones para Agricultura Orgánica (FiBL) Salvador V. I ENCUENTRO MESOAMERICANO Y DEL CARIBE Y III ENCUENTRO COSTARRICENSE DE AGRICULTORES EXPERIMENTADORES E INVESTIGADORES EN PRODUCCION ORGANICA 25 al 27 de agosto de 2003 - Alajuela, Costa Rica La investigación

Más detalles

Curso Taller Interpretación de la Norma de Buenas Prácticas Agrícolas GLOBAL GAP Versión 4.0 (Obligatorio a partir del 01 de Enero, 2012)

Curso Taller Interpretación de la Norma de Buenas Prácticas Agrícolas GLOBAL GAP Versión 4.0 (Obligatorio a partir del 01 de Enero, 2012) Curso Taller Interpretación de la Norma de Buenas Prácticas Agrícolas GLOBAL GAP Versión 4.0 (Obligatorio a partir del 01 de Enero, 2012) 1. PRESENTACIÓN Las exigencias de los consumidores de los países

Más detalles

Energía Eólica. Área Energías Renovables INTI NEUQUÉN. 2º Informe de avance. Entrevistas fabricantes nacionales de aerogeneradores

Energía Eólica. Área Energías Renovables INTI NEUQUÉN. 2º Informe de avance. Entrevistas fabricantes nacionales de aerogeneradores Energía Eólica Área Energías Renovables INTI NEUQUÉN 2º Informe de avance Entrevistas fabricantes nacionales de aerogeneradores Equipo: Ángel Casabona, Luciano Coppis, Juan Pablo Duzdevich, Guillermo Martín

Más detalles

FONDO CHILE CONTRA EL HAMBRE Y LA POBREZA

FONDO CHILE CONTRA EL HAMBRE Y LA POBREZA FONDO CHILE CONTRA EL HAMBRE Y LA POBREZA BASES PARA PRESENTACIÓN DE PROYECTOS DE ORGANIZACIONES DE LA SOCIEDAD CIVIL CHILENA TERCERA CONVOCATORIA NOVIEMBRE 2014 RESUMEN EJECUTIVO Este documento describe

Más detalles

Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación 1

Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación 1 Boletín informativo sobre Buenas Prácticas Agrícolas para Productos Fruti-Hortícolas Frescos Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) se refieren a prácticas de manejo recomendadas para la producción vegetal

Más detalles

4. Línea 4. Medellín Productiva, Competitiva y Solidaria

4. Línea 4. Medellín Productiva, Competitiva y Solidaria 4. Línea 4. Medellín Productiva, Competitiva y Solidaria Indicadores de Gestión En la ejecución financiera de la Línea 4 se observa que el componente Desarrollo y Consolidación presenta una ejecución de

Más detalles

SECCIONAL CAQUETA BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS. I.A. MIYER ALFONSO QUIÑONEZ CHAMORRO miyer.quinonez@ica.gov.co

SECCIONAL CAQUETA BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS. I.A. MIYER ALFONSO QUIÑONEZ CHAMORRO miyer.quinonez@ica.gov.co SECCIONAL CAQUETA BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS I.A. MIYER ALFONSO QUIÑONEZ CHAMORRO miyer.quinonez@ica.gov.co Dinámica Agroalimentaria Mundial OMC MSF OTC CODEX FAO/OMS OIE CIPF FAO NORMAS INTERNACIONALES

Más detalles

CONCURSO NACIONAL DE TURISMO RURAL BASES Y CONDICIONES

CONCURSO NACIONAL DE TURISMO RURAL BASES Y CONDICIONES 1. Consideraciones generales CONCURSO NACIONAL DE TURISMO RURAL BASES Y CONDICIONES Desde el año 2003, nuestro país ha comenzado a transitar una senda de desarrollo y crecimiento con inclusión social.

Más detalles

CARRERA DEL PERSONAL DE APOYO A LA INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO

CARRERA DEL PERSONAL DE APOYO A LA INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO CARRERA DEL PERSONAL DE APOYO A LA INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO LEY Nº 13.487 DECRETO REGLAMENTARIO Nº 3939 CARRERA DEL PERSONAL DE APOYO A LA INVESTIGACION Y DESARROLLO LEY Nº 13.487 DECRETO REGLAMENTARIO

Más detalles

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA SUBDIRECCION DE INVESTIGACION Y EXTENSION REGLAMENTO DE EXTENSION

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA SUBDIRECCION DE INVESTIGACION Y EXTENSION REGLAMENTO DE EXTENSION UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA SUBDIRECCION DE INVESTIGACION Y EXTENSION REGLAMENTO DE EXTENSION CAPITULO 1. DEFINICION Y OBJETO DE LA FUNCION DE EXTENSION Articulo 1º. Definición y Objeto.

Más detalles

PERFIL DE PROYECTO IMPLEMENTACIÓN DE UN FONDO DE ARRANQUE PARA LA ORGANIZACIÓN PROQUICHOI

PERFIL DE PROYECTO IMPLEMENTACIÓN DE UN FONDO DE ARRANQUE PARA LA ORGANIZACIÓN PROQUICHOI PERFIL DE PROYECTO IMPLEMENTACIÓN DE UN FONDO DE ARRANQUE PARA LA ORGANIZACIÓN PROQUICHOI 1. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO. En el marco del Desarrollo Sostenible, de la Ley 3525 Regularización y Promoción de

Más detalles

1 GENERACIÓN DE EMPLEO

1 GENERACIÓN DE EMPLEO GENERACIÓN DE EMPLEO 1 A. SITUACION ACTUAL Y TENDENCIAS La Población Económicamente Activa en Honduras, creció en la década de los noventa a una tasa superior al 4.6% anual. Sin embargo, las tasas y estructura

Más detalles

ANEXO II ALIANZA FRENTE CIVICO Y SOCIAL PLATAFORMA ELECTORAL

ANEXO II ALIANZA FRENTE CIVICO Y SOCIAL PLATAFORMA ELECTORAL ANEXO II ALIANZA FRENTE CIVICO Y SOCIAL PLATAFORMA ELECTORAL EL DESARROLLO HUMANO ES UN PROCESO MEDIANTE EL CUAL SE OFRECE A LAS PERSONAS MAYORES OPORTUNIDADES; ENTRE ESTAS, LAS MAS IMPORTANTE SON UNA

Más detalles

FOMENTO A LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA

FOMENTO A LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA INSTALACIÓN Y PRIMERA REUNIÓN DEL CONSEJO NACIONAL DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA FOMENTO A LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA México, D.F. septiembre 26, 2007 DR. V. HORACIO SANTOYO CORTÉS DIR. GRAL. DE SERVICIOS PROFESIONALES

Más detalles

Act.7: Reconocimiento Unidad 2

Act.7: Reconocimiento Unidad 2 Act.7: Reconocimiento Unidad 2 Funciones del empaque Las funciones del empaque son varias y se dividen en dos: estructurales y modernas. Se llaman estructurales a todas aquellas que tienen que ver con

Más detalles

Sector Hortícola PROMOTOR PRO HUERTA. Norma de Competencia. Fundación Argeninta. Programa Pro Huerta

Sector Hortícola PROMOTOR PRO HUERTA. Norma de Competencia. Fundación Argeninta. Programa Pro Huerta Norma de Competencia PROMOTOR PRO HUERTA Sector Hortícola Fundación Argeninta Programa Pro Huerta DATOS GENERALES DE LA OCUPACION PROMOTOR ÁREA DE COMPETENCIAS SUB-ÁREA DE COMPETENCIAS ÁREAS OCUPACIONALES

Más detalles

PROPUESTA DE FINANCIAMIENTO

PROPUESTA DE FINANCIAMIENTO PROPUESTA DE FINANCIAMIENTO Myrna Comas Pagán Especialista Asociada en Economía Agrícola Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural Colegio de Ciencias Agrícolas Recinto Universitario de Mayagüez

Más detalles

IQF W&B. Block. Freco consumo. Fresco Industria. 1. Actualidad. 1.1. Superficie implantada y variedades. la cereza, el y la frutilla.

IQF W&B. Block. Freco consumo. Fresco Industria. 1. Actualidad. 1.1. Superficie implantada y variedades. la cereza, el y la frutilla. 1. Actualidad. 1.1. Superficie implantada y variedades. En la actualidad hay 161ha de fruta fina (censo del 2009) en la Comarca Andina del paralelo 42 atomizada en 111 productores siendo la frambuesa,

Más detalles

La planificación como soporte de la calidad

La planificación como soporte de la calidad 1 La planificación como soporte de la calidad 2 LA PLANIFICACIÓN I n t e g r a e s f u e r z o s T o d a s l a s á r e a s LOGRO DE OBJETIVOS Planificar es organizar los recursos que se emplearán en la

Más detalles

LEY Nº LEY QUE REGULA LA COMPENSACION DE LOS SERVICIOS AMBIENTALES CAPITULO I DISPOSICIONES GENERALES

LEY Nº LEY QUE REGULA LA COMPENSACION DE LOS SERVICIOS AMBIENTALES CAPITULO I DISPOSICIONES GENERALES LEY Nº LEY QUE REGULA LA COMPENSACION DE LOS SERVICIOS AMBIENTALES CAPITULO I DISPOSICIONES GENERALES Articulo 1.- Objeto de la Ley La presente ley tiene por objeto establecer el marco general para la

Más detalles

Certificación de Competencias Promotor pro huerta N de registro: 21982166. Norma de competencia

Certificación de Competencias Promotor pro huerta N de registro: 21982166. Norma de competencia Certificación de Competencias Promotor pro huerta N de registro: 21982166 Norma de competencia Fundación ArgenINTA Programa Pro Huerta Sistema Nacional de Certificación de Competencias y Formación Continua

Más detalles

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA DIRECCION DE EDUCACION AGRARIA ÁREA DE PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA DIRECCION DE EDUCACION AGRARIA ÁREA DE PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN ÁREA DE PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN FUNDAMENTACIÓN Una parte fundamental del desarrollo agropecuario de un país y en consecuencia, de la producción y el bienestar de la población rural, le corresponde a quien

Más detalles

BANCO FICOHSA HONDURAS

BANCO FICOHSA HONDURAS FIDEICOMISO HONDURAS RECURSOS PARA MI TIERRA BANCO FICOHSA HONDURAS RAFAEL MEDINA JIMENEZ ANTECEDENTES DEL FIDEICOMISO HONDURAS RECURSOS PARA MI TIERRA Tres instituciones privadas hondureñas en el 2008

Más detalles

PODER EJECUTIVO OE LA PROVINCIA DE JUJUY

PODER EJECUTIVO OE LA PROVINCIA DE JUJUY PODER EJECUTIVO OE LA PROVINCIA DE JUJUY AZ. NOTAN0 I6^L -G.- / SAN SALVADOR DE JUJUY, t ' j j[ 2013 ALA LEGISLATURA DE LA PROVINCIA DE JUJUY SALA DE SESIONES SU DESPACHO.- Me dirijo a los Sres. Legisladores

Más detalles

ACCESO A RECURSOS EN EL MARCO DEL PACTO AGRARIO. Mecanismo de acceso a recursos para proyectos

ACCESO A RECURSOS EN EL MARCO DEL PACTO AGRARIO. Mecanismo de acceso a recursos para proyectos ACCESO A RECURSOS EN EL MARCO DEL PACTO AGRARIO El Pacto Nacional por el Agro y el Desarrollo Rural orienta su trabajo en dos frentes, el primero destinado generar insumos para la elaboración de lineamientos

Más detalles

QUÉ SE HA ACORDADO EN LA HABANA?

QUÉ SE HA ACORDADO EN LA HABANA? Liberta y Orden QUÉ SE HA ACORDADO EN LA HABANA? PRIMER, SEGUNDO & TERCER ACUERDO JUNIO DE 2014 I. El Punto 1 POLÍTICA DE DESARROLLO AGRARIO INTEGRAL Este acuerdo tiene cuatro pilares, que son de enorme

Más detalles

República Dominicana

República Dominicana República Dominicana Importancia Socio-económica del Sector Agropecuario en República Dominicana: Contribución en el PIB: 7.5%, en promedio (2008-2012) Crecimiento promedio en el PIB: 6.9% En la Población

Más detalles

Experiencias en Comunicación para el Desarrollo y Modos de Vida Sostenibles 1

Experiencias en Comunicación para el Desarrollo y Modos de Vida Sostenibles 1 Experiencias en Comunicación para el Desarrollo y Modos de Vida Sostenibles 1. Datos básicos 1. 1 Nombre de la experiencia: Radio Ecológica Creando Sistema Informativo en la Subcuenca Aguas Calientes.

Más detalles

Natural Frozen Fruit (Frutas liofilizadas) Integrantes: -Jorge Figueroa -Juan Pablo Vazquez. Institución: Escuela Agraria Alto Valle Este

Natural Frozen Fruit (Frutas liofilizadas) Integrantes: -Jorge Figueroa -Juan Pablo Vazquez. Institución: Escuela Agraria Alto Valle Este Natural Frozen Fruit (Frutas liofilizadas) Integrantes: -Jorge Figueroa -Juan Pablo Vazquez Institución: Escuela Agraria Alto Valle Este INDICE Idea de proyecto:------------------------------------------

Más detalles

EL CULTIVO DE COLZA EN ARGENTINA. SITUACION ACTUAL Y PERSPECTIVAS

EL CULTIVO DE COLZA EN ARGENTINA. SITUACION ACTUAL Y PERSPECTIVAS EL CULTIVO DE COLZA EN ARGENTINA. SITUACION ACTUAL Y PERSPECTIVAS Ing. Agr. Liliana Beatriz Iriarte, Zulma Beatriz López Chacra Experimental Integrada Barrow CC 50 7500- Tres Arroyos - Argentina Convenio

Más detalles

CONTENIDOS MÍNIMOS ESPECÍFICOS DE ESTUDIOS DE PREINVERSIÓN A NIVEL DE PERFIL DE PROYECTOS DE INVERSIÓN PÚBLICA EN APOYO AL DESARROLLO PRODUCTIVO

CONTENIDOS MÍNIMOS ESPECÍFICOS DE ESTUDIOS DE PREINVERSIÓN A NIVEL DE PERFIL DE PROYECTOS DE INVERSIÓN PÚBLICA EN APOYO AL DESARROLLO PRODUCTIVO CONTENIDOS MÍNIMOS ESPECÍFICOS DE ESTUDIOS DE PREINVERSIÓN A NIVEL DE PERFIL DE PROYECTOS DE INVERSIÓN PÚBLICA EN APOYO AL DESARROLLO PRODUCTIVO Los contenidos mínimos que se desarrollan a continuación

Más detalles

SÍNTESIS EJECUTIVA PROGRAMA DE INTERNACIONALIZACIÓN DE LA PYME (PYME EXPORTA)

SÍNTESIS EJECUTIVA PROGRAMA DE INTERNACIONALIZACIÓN DE LA PYME (PYME EXPORTA) GOBIERNO DE CHILE MINISTERIO DE HACIENDA Dirección de Presupuestos SÍNTESIS EJECUTIVA PROGRAMA DE INTERNACIONALIZACIÓN DE LA PYME (PYME EXPORTA) ELABORADA POR LA DIRECCIÓN DE PRESUPUESTOS JUNIO 2006 Ministerio

Más detalles

PROBLEMA U OPORTUNIDAD Y LA IDEA DE PROYECTO

PROBLEMA U OPORTUNIDAD Y LA IDEA DE PROYECTO PROBLEMA U OPORTUNIDAD Y LA IDEA DE PROYECTO El problema dentro de la organización: Cuando se presentan problemas en el seno de la empresa, generalmente están asociados a la mejora del rendimiento empresarial

Más detalles

Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca PROCAL II

Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca PROCAL II TITULO: Implementación de Sistemas de Gestión de Calidad A. Denominación del Proyecto Asistencia Técnica para la Implementación de Sistemas de Gestión de Calidad en Establecimientos Procesadores de Frutas

Más detalles

Anexo V ANÁLISIS PUESTOS TRABAJO MANIPULADO

Anexo V ANÁLISIS PUESTOS TRABAJO MANIPULADO Anexo V ANÁLISIS PUESTOS TRABAJO MANIPULADO ANÁLISIS PUESTO DE TRABAJO MANIPULADO Índice 1. Introducción y Objetivos - Definición de análisis y descripción de los puestos de trabajo...pg.03-04 - Objetivo

Más detalles

Financière agricole du Québec Développement international

Financière agricole du Québec Développement international Financière agricole du Québec Co m p e t e n c i a s pa r a co m pa r t i r Financière agricole du Québec (FADQDI) Competencias para compartir Nuestra empresa, sin fines de lucro, está unida a La Financière

Más detalles

Impacto Económico y Ocupacional de las Heladas en el Sector de Frutas de Carozo de Mendoza

Impacto Económico y Ocupacional de las Heladas en el Sector de Frutas de Carozo de Mendoza Impacto Económico y Ocupacional de las Heladas en el Sector de Frutas de Carozo de Mendoza I. Introducción Octubre, 2013 El presente trabajo tiene como objetivo principal evaluar el impacto económico de

Más detalles

Criterios Metodológicos para la registración de Proyectos administrados en forma directa -Obras por Ejecución Propia -

Criterios Metodológicos para la registración de Proyectos administrados en forma directa -Obras por Ejecución Propia - Criterios Metodológicos para la registración de Proyectos administrados en forma directa -Obras por Ejecución Propia - Descripción del problema: Hasta la fecha, las obras por administración propia se imputaban

Más detalles

BASES POSTULACIÓN FONDO DE DESARROLLO PRODUCTIVO LAGO RANCO 2015 FONDEPRO

BASES POSTULACIÓN FONDO DE DESARROLLO PRODUCTIVO LAGO RANCO 2015 FONDEPRO BASES POSTULACIÓN FONDO DE DESARROLLO PRODUCTIVO LAGO RANCO 2015 FONDEPRO 1. PRESENTACION El presente llamado a concurso Fondo de Desarrollo Productivo es una iniciativa de la Ilustre Municipalidad de

Más detalles

HACCP EN PLANTAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS (ARTESANALES) DEDICADAS A LA PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS DE IV Y V GAMA

HACCP EN PLANTAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS (ARTESANALES) DEDICADAS A LA PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS DE IV Y V GAMA HACCP EN PLANTAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS (ARTESANALES) DEDICADAS A LA PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS DE IV Y V GAMA Dr. J. Fernando Ayala Zavala jayala@ciad.mx Mercado de frutos y vegetales frescos cortados en México

Más detalles

PROGRAMA DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO OFICINA DE DESARROLLO HUMANO TÉRMINOS DE REFERENCIA

PROGRAMA DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO OFICINA DE DESARROLLO HUMANO TÉRMINOS DE REFERENCIA PROGRAMA DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO OFICINA DE DESARROLLO HUMANO TÉRMINOS DE REFERENCIA CONVOCATORIA PARA EL MANEJO DE FONDOS ROTATORIOS PARA INICIATIVAS Y SOLUCIONES DE ADAPTACIÓN CLIMATICA

Más detalles

Certificación n de Calidad en Alimentos Diferentes Sellos

Certificación n de Calidad en Alimentos Diferentes Sellos ORGA NICOS GLOBALGAP ATRIBUTOS DE CALIDAD TRAZABILIDAD PESCA SUSTENTABLE HACCP BPM NO OGM Certificación n de Calidad en Alimentos Diferentes Sellos Ing. Agr. Gabriel Berardinelli Organización Internacional

Más detalles

PANEL SECTORIAL DE EMPLEO 2014: INDUSTRIA ANIMAL

PANEL SECTORIAL DE EMPLEO 2014: INDUSTRIA ANIMAL PANEL SECTORIAL DE EMPLEO 2014: INDUSTRIA ANIMAL 1 La Comunidad de Madrid junto con la Fundación Universidad-Empresa celebraron el pasado 8 de octubre en la Cámara de Comercio la VII Edición del Panel

Más detalles

BANCO DE PROGRAMAS Y PROYECTOS DE INVERSIÓN MUNICIPAL CONCEPTO TÉCNICO DE VIABILIDAD

BANCO DE PROGRAMAS Y PROYECTOS DE INVERSIÓN MUNICIPAL CONCEPTO TÉCNICO DE VIABILIDAD BANCO DE PROGRAMAS Y PROYECTOS DE INVERSIÓN MUNICIPAL CONCEPTO TÉCNICO DE VIABILIDAD NÚMERO DEL PROYECTO 204 05 690 M 00 Establecimiento de Huertas Familiares y Escolares en la Zona Rural y Urbana -Santo

Más detalles

DESARROLLO AGROAMBIENTAL SOSTENIBLE, MEJORA DE LA BIODIVERSIDAD Y VALORES PATRIMONIALES EN LES GARRIGUES (Lleida)

DESARROLLO AGROAMBIENTAL SOSTENIBLE, MEJORA DE LA BIODIVERSIDAD Y VALORES PATRIMONIALES EN LES GARRIGUES (Lleida) DESARROLLO AGROAMBIENTAL SOSTENIBLE, MEJORA DE LA BIODIVERSIDAD Y VALORES PATRIMONIALES EN LES GARRIGUES (Lleida) PRESENTACIÓN DEL PROYECTO Redacción: Jesús Almarza Temprano (Trenca) Director técnico del

Más detalles

AGROMENSAJES 38 27-32 ABRIL 2014. Red Sudamericana para la Promoción de la Cadena de Valor Floricola III Encuentro: Universidad Nacional de Rosario

AGROMENSAJES 38 27-32 ABRIL 2014. Red Sudamericana para la Promoción de la Cadena de Valor Floricola III Encuentro: Universidad Nacional de Rosario AGROMENSAJES 38 27-32 ABRIL 2014 Nota de interés Red Sudamericana para la Promoción de la Cadena de Valor Floricola III Encuentro: Universidad Nacional de Rosario MSc. Susana Beatriz ZULIANI Profesora

Más detalles

SUSTENTABILIDAD Y RESPONSABILIDAD SOCIAL

SUSTENTABILIDAD Y RESPONSABILIDAD SOCIAL SUSTENTABILIDAD Y SUSTENTABILIDAD Y PILAR I Sustentabilidad en el viñedo. PILAR II Certificación de Estándares Internacionales: ISO 22.000. PILAR III Responsabilidad Social: ser un empleador y socio justo

Más detalles

Diputado Yerú Pardiñas. Políticas de tierras en el Siglo XXI (Versión textual de la exposición)

Diputado Yerú Pardiñas. Políticas de tierras en el Siglo XXI (Versión textual de la exposición) Diputado Yerú Pardiñas Políticas de tierras en el Siglo XXI (Versión textual de la exposición) Por qué hablar de una política de tierras en el Siglo XXI? Por qué hablar de políticas de tierras? Y a su

Más detalles

SEIS REGIONES DE COLOMBIA IMPLEMENTAN ESTRATEGIAS DE MARKETING TERRITORIAL

SEIS REGIONES DE COLOMBIA IMPLEMENTAN ESTRATEGIAS DE MARKETING TERRITORIAL SEIS REGIONES DE COLOMBIA IMPLEMENTAN ESTRATEGIAS DE MARKETING TERRITORIAL Adel metropolitana entidad ejecutora del proyecto en el marco del programa DELCO El Programa DELCO Desarrollo Económico y Comercio

Más detalles

MINISTERIO AGROPECUARIO

MINISTERIO AGROPECUARIO POLÍTICA INSTITUCIONAL MINISTERIO AGROPECUARIO Contribuir a reducir la pobreza, mejorar el nivel y calidad de vida de las generaciones actuales y futuras de la población rural. Promover el establecimiento

Más detalles

BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS (BPA) AUTORES Marina Bentivegna Paula Feldman Romina Kaplan AGRADECIMIENTOS Adrián Colodner María Inés Jatib Cecilia Kulzycki BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS Las Buenas Prácticas

Más detalles

Factores que influyen en la decisión de exportar:

Factores que influyen en la decisión de exportar: INFORME TÉCNICO Nº 1 Este Informe Técnico forma parte de las acciones que la Oficina Export.Ar Mar del Plata, dependiente de Secretaría de Desarrollo Productivo, Asuntos Agrarios y Marítimos y Relaciones

Más detalles

UGCE FTIC 005-2015. Calle 91A No 50-44 Bogotá - Colombia - (+57)(1) 7954731 - www.insignius.com

UGCE FTIC 005-2015. Calle 91A No 50-44 Bogotá - Colombia - (+57)(1) 7954731 - www.insignius.com IMPLEMENTACIÓN DE SOLUCIONES DE COMERCIO ELECTRÓNICO EN LAS MIPYME Cofinanciación hasta cincuenta y cinco por ciento (55%) del proyecto. Hasta Mil Seiscientos Ochenta Millones de pesos ($1.680 000.000).

Más detalles

I. ANTECEDENTES Y GENERALIDADES... 1 II. ESTRATEGIA Y PLAN DE ACCION DEL RUBRO MARAÑÓN... 2

I. ANTECEDENTES Y GENERALIDADES... 1 II. ESTRATEGIA Y PLAN DE ACCION DEL RUBRO MARAÑÓN... 2 Julio de 2011 Contenido I. ANTECEDENTES Y GENERALIDADES... 1 II. ESTRATEGIA Y PLAN DE ACCION DEL RUBRO MARAÑÓN... 2 2.1 Criterios y Proceso de Selección de los Beneficiarios en el Rubro Marañón.... 2 2.2

Más detalles