EXCELENCIA EN LAS OPERACIONES: Clave para la competitividad
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- Gonzalo Ferreyra Quintero
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1 Programas Enfocados EXCELENCIA EN LAS OPERACIONES: Clave para la competitividad OPERACIONES Y TIC Barcelona, 1 y 2 de diciembre
2 EXCELENCIA EN LAS OPERACIONES: Clave para la competitividad Cómo alinear nuestra gestión de operaciones con la estrategia empresarial? Es posible reducir costes en la cadena de suministros, manteniendo un margen razonable y un servicio excelente? Deberíamos plantearnos cambios en nuestros procesos, liberando recursos y optimizándolos? Qué es la filosofía lean y cómo aplicarla en estos tiempos? Parece que muchas empresas que han navegado bien en las últimas décadas en un entorno de crecimiento, internacionalización, externalización de suministros se encuentran ahora sin saber cómo reaccionar, sin saber cómo afrontar un entorno con un crecimiento muy reducido. En un entorno como éste, con pocas opciones para crecer el top line, es decir, las ventas, hay que mirarse las operaciones para realizar oportunidades que se esconden allí. La demanda ha caído notablemente, lo que nos lleva a una situación de sobrecapacidades en muchos sectores. Los cuellos de botella se han desplazado. Algunas empresas opinan que hay que reaccionar con rebajas y más presión en los equipos de ventas, mientras otras no cambian precios, sino procesos, liberando recursos y optimizándolos. En el ámbito de operaciones y cadena de suministro, hay que aprovechar esa oportunidad para mejorar hacia procesos más delgados, más lean: sacar la grasa de las empresas. Esto no significa necesariamente una reducción de plantilla, congelar inversiones o reducción dramática de gastos, sino una manera más inteligente e innovadora de hacer el trabajo y de coordinar las acciones de todos nuestros recursos. En este programa vamos a descubrir los principios fundamentales de gestión operativa que pueden ayudarnos a desarrollar planes de acción en tiempos de dificultades y discutir algunos ejemplos de empresas que han superado estos nuevos retos con éxito y ahora son líderes en su sector. Presentaremos un modelo orientado a la acción para enfocar este entorno lleno de retos con mejores posibilidades de superarlos y posicionarnos para el futuro.
3 TEMARIO Contexto actual Cuando los ingresos bajan, la viabilidad de un proyecto empresarial depende de la competencia de la dirección para ser capaz de ofrecer el mismo o mejor servicio con menos recursos. En este contexto los responsables de operaciones se convierten en protagonistas y la Gestión de Operaciones, en clave de la estrategia empresarial. Cadena de suministro y excelencia en el servicio al cliente La gestión de la cadena de suministro comprende todas las actividades de la empresa necesarias para la fabricación y entrega de un producto final en la cantidad, momento y lugar que el cliente desea, y de la manera más eficiente posible. Cada vez más, esto también incluye un componente importante de servicio al cliente, componente que incluso puede dar una ventaja competitiva. Aspectos financieros clave en la gestión de operaciones La excelencia en las operaciones requiere no perder de vista los indicadores financieros que vienen directamente afectados por ella. Es necesario recordar que la buena gestión del capital circulante, sumada a la capacidad de liberar recursos, haciendo de la cadena de valor un proceso más eficiente, pondrá a la empresa en mejores condiciones para competir. En el entorno actual, más que nunca, aplicar el cash is King; una buena gestión de operaciones y finanzas operativas, ayuda a las empresas a generar este cash. Presentación de herramientas básicas para la Gestión de Operaciones A través de casos reales y de gran actualidad, el programa permitirá a los participantes incorporar nuevos conocimientos y herramientas para optimizar el análisis del riesgo, tales como los diagramas de influencia, análisis de sensibilidad, simulación, cuantificación de probabilidades e impactos, etc., así como aspectos más psicológicos, como los de percepción de riesgo. De este modo, podrá incorporar toda una serie de iniciativas que todo buen gestor debería dominar si quiere reinventar sus operaciones o conseguir que mejoren en tres dimensiones básicas: mayor agilidad, mayor coordinación entre los diferentes actores y, finalmente, mayor capacidad de adaptación frente a entornos cambiantes. Algunos de los casos que vamos a discutir son: Aldi (coherencia de estrategia de empresa y estrategia de operaciones), Porsche (gestión del turn-around de Porsche), entre otros. METODOLOGÍA El programa es una combinación de conferencias-coloquio y estudio en profundidad de casos. El método del caso es un sistema de formación activo, muy utilizado en la formación de directivos. El participante recibe una descripción real de una situación empresarial ante la cual debe tomar una decisión. A partir del análisis, debe proponer distintas líneas de acción, escoger la que le parezca más oportuna y diseñar un plan realista para su puesta en práctica. Durante el programa se divide a los participantes en equipos reducidos, en los que contrastan sus conclusiones. Finalmente, tiene lugar la sesión general dirigida por un profesor que cuida de que la discusión sobre los problemas, las soluciones propuestas y las conclusiones para la puesta en práctica de las mismas se lleven a cabo con orden y rigor metodológico. A QUIÉN VA DIRIGIDO El programa está dirigido a directivos y empresarios con amplia experiencia profesional y con responsabilidad a nivel de dirección general o dirección de operaciones en sus empresas. BENEFICIOS El programa le ayudará a entender cómo los tiempos difíciles afectan al marco operativo de la empresa y cómo desde las operaciones podemos identificar áreas de mejora posibles en su cadena de valor, mejoras que no necesitan años para ponerse en marcha y que conseguirán alinear los recursos de su organización en una misma dirección: la de prepararse para superar estos momentos y hacer más fuerte la empresa para los previsibles retos futuros.
4 CLAUSTRO Prof. Marc Sachon Director Académico Profesor Agregado de Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones, IESE. Doctor of Philosophy (Industrial Engineering and Engineering Management) por la Stanford University y MBA por el IESE. Sus principales áreas de interés son la mejora de los procesos, la gestión de la cadena de suministro y la estrategia de operaciones. Su investigación se centra en la gestión de cadena de suministro en los sectores de distribución y automoción. Es director académico del centro de investigación CIIL del IESE. Ha realizado trabajos de consultoría para muchas empresas, en sectores de aerolíneas, energía, finanzas, moda, retail y otros. Prof. Ahmad Rahnema Profesor Ordinario de Dirección Financiera, IESE. Doctor en Ciencias Económicas, Empresariales y Dirección de Empresas por el IESE y MBA por la Western Michigan University. Ha combinado su trayectoria docente e investigadora con la gestión financiera y contable de multinacionales de Estados Unidos, Oriente Medio y Europa. Especialista en finanzas internacionales, gestión de riesgos y medios de pago, Rahnema es miembro del Consejo Asesor del European Capital Markets Institute y del comité editorial de la revista Harvard Deusto Finanzas y Contabilidad. Ha publicado Basilea II: una nueva forma de relación Banca-Empresa y Finanzas Internacionales. Prof. Jaume Ribera Profesor Ordinario de Dirección de Producción, Tecnología y Operaciones, IESE. Doctor of Philosophy (Industrial and Systems Engineering) y Master of Sciences (Operations Research) por la Univesity of Florida. Doctor en Ingeniería Industrial por la Universidad Politécnica de Cataluña. Tiene una gran experiencia en gestión de proyectos internacionales, en particular, en los sectores sanitario y de servicios logísticos. Es presidente de la European Operations Management Association EurOMA y miembro de los Consejos Editoriales de la Harvard Business Review China y de la International Journal of Production and Operations Management. Es sorprendente de cuántas maneras se puede ayudar a la gestión global de la empresa mediante la mejora de nuestros procesos internos. JAVIER MARTÍNEZ VILLAFAINA Director de Operaciones Grupos Electrógenos Gesan FECHA Y LUGAR DE CELEBRACIÓN 1 y 2 de diciembre IESE C/ Arnús i de Garí, Barcelona (Aparcamiento gratuito para los participantes en el nuevo campus de Av. Pearson, 28. Acceso por c/ Arnús i de Garí, 3-7). DERECHOS DE INSCRIPCIÓN Cuota general: Miembros del IESE: Incluido material de trabajo y almuerzos durante el programa. Es imprescindible abonar la cuota de inscripción dos semanas antes de la asistencia al programa. INSCRIPCIÓN Opción on-line: Opción fax: Enviar boletín adjunto. Fecha límite: 17 de noviembre Plazas limitadas por riguroso orden de inscripción. DATOS DE CONTACTO IESE Barcelona enfocadosbcn@iese.edu SÍGUENOS EN: IESE Executive Education Ieseexeced Grupo IESE Business School Accede a información extra desde tu móvil escaneando nuestro código QR.
5 CALENDARIO DE PROGRAMAS ENFOCADOS Dirección Estratégica y Empresa Familiar Strategic Management Mujeres en consejos de Administración Madrid, 17 y 18 de enero y 21 y 22 de febrero Implantación de la estrategia Barcelona, 27, 28 y 29 de marzo La misión del Family Office: Preservar el patrimonio y contribuir a la armonía de la empresa familiar Madrid, 29 y 30 de mayo Traducir la creatividad e innovación a resultados Barcelona, 5, 6 y 7 de junio Internacionalizar con éxito: Creando oportunidades para crecer Madrid, 19, 20 y 21 de junio Global Business: Making the Matrix Work New York City, December 5-7, 2011 The Innovation Architect: Leadership of Sustained and Breakthrough Innovation Barcelona, February 6-8, 2012 / New York City, June 2012 Getting Things Done Barcelona, May 15-18, 2012 Liderazgo y Dirección de Personas Leadership and People Management Negociar con eficacia Madrid, 25, 26 y 27 de octubre Barcelona, 3, 4 y 5 de julio Comunicar con eficacia y persuasión Barcelona, 15, 16 y 17 de noviembre Madrid, 24, 25 y 26 de enero Cómo desarrollar mi capacidad relacional? Madrid, 30 y 31 de enero y 1 de febrero Gestión de equipos de alto rendimiento (GEAR) Madrid, 14 y 15 febrero y 15 de marzo Gestión del tiempo Barcelona, 28 y 29 de febrero y 20 de marzo La dirección de personas: Un enfoque estratégico Barcelona, 13, 14 y 15 de marzo Coaching directivo: Desarrollando el talento en la organización Madrid, 7, 8, 9 y 10 de mayo y 5, 6 y 7 de junio Cómo mejorar mis competencias directivas? Barcelona, 23 y 24 de mayo y 28 de junio La correcta toma de decisiones: Pilar básico en tiempos complejos Madrid, 28, 29 y 30 de mayo Developing Leadership Competencies Barcelona, November 8-11, 2011 High-Performance Negotiator Barcelona, January 24-26, 2012 Develop Your Communication Skills: It s How You Tell Them! Barcelona, March 6-8, 2012 Create Effective Virtual Teams Barcelona, March 21-22, 2012 Managing People Across Cultures Barcelona, June 5-7, 2012 Finanzas Finance Finanzas operativas: Gestión del circulante y de la tesorería Madrid, 24, 25 y 26 de octubre Gestión de carteras: Todo lo que el inversor quiso saber pero temía preguntar Barcelona, 23 y 24 de noviembre Finanzas corporativas Madrid, 2, 9, 16 y 23 de febrero y 1 y 8 de marzo Contabilidad y finanzas para directivos no financieros Barcelona, 20 y 27 febrero y 5, 12, 19 y 26 de marzo de 2012 Madrid, 8, 16, 22 y 29 de mayo y 5 y 12 de junio Finance and Accounting for Non-Financial Managers Barcelona, June 18-22, 2012 Marketing y Dirección de Ventas Marketing and Sales Management Dirección de ventas: Cómo dirigir, organizar y fidelizar a nuestro equipo de ventas Barcelona, 18, 19 y 20 de octubre Madrid, 6, 7 y 8 de marzo Las grandes cuentas: Estrategia y plan de acción Madrid, 7, 8 y 9 de febrero Redes de venta indirecta: Reto comercial, laboral, mercantil y fiscal Barcelona, 21, 22 y 23 de febrero Orientar la organización al cliente: Clave para competir con éxito Barcelona, 17, 18 y 19 de abril Marketing relacional one2one: Las cinco pirámides del CRM Madrid, 22, 23 y 24 de mayo Claves del marketing estratégico en tiempos de incertidumbre Barcelona, 12, 13 y 14 de junio Operaciones y TIC Operations and ICTs Nuevos hallazgos en la gestión de proyectos Madrid, 26, 27, 28, 29 y 30 de septiembre Excelencia en las operaciones: Clave para la competitividad Barcelona, 1 y 2 de diciembre Las tecnologías de la información como arma estratégica y competitiva Barcelona, 8, 9 y 10 de mayo Revolutionize your Business with Social Media New York City, May 15-17, 2012 Management by Projects Barcelona, April 24-26, 2012 Sectoriales Industry Specific La experiencia del público en las instituciones culturales Madrid 5, 6, 7 y 8 de marzo Dirección de empresas inmobiliarias Barcelona, 29, 30 y 31 de mayo Marketing Media Brands: Developing Audiences and Monetizing Content New York City, September 20-22, 2011 / October 2-4, 2012 Advanced Digital Media Strategies New York City, November 15-17, 2011 / June 5-7, 2012 / November 13-15, 2012 Arts and Cultural Management: From Service Design to Success New York City, April 24-26, 2012 The European Healthcare Market: Challenges and Innovation Barcelona, May 21-23, 2012 Optimizing Your Retail Business: Best-in-Class Operations and Customer Service Barcelona, July 10-12, 2012 Gestión Pública Public Sector VIII Programa de liderazgo para la gestión pública Madrid, septiembre 2011-julio 2012 II Programa de gestión estratégica y liderazgo social Madrid, octubre 2011-mayo 2012 La estrategia en la gestión pública Madrid, 18 y 19 de octubre Programa de gestión para nuevos cargos Madrid, 28, 29 y 30 de noviembre Programa de dirección de campañas electorales Madrid, 13, 14, 15 y 16 de diciembre III Evaluación de las políticas públicas y los programas sociales Madrid, 20 y 21 de febrero de 2012 Driving Government Performance Leadership Strategies that Produce Results Madrid, June 18-21, 2012 Strategic Management for Leaders of Non-Governmental Organizations Madrid, March 26-30, 2012 Programas Enfocados en español: Programas Enfocados en inglés:
6 En tiempo de crisis, la excelencia en las operaciones es indispensable para la supervivencia de la empresa. FERRAN TARRAGÓ MARTÍ Adjunto a Dirección Canteras La Ponderosa Av. Pearson, Barcelona Tel.: Fax: Camino del Cerro del Águila, 3 (Ctra. de Castilla, km 5,180) Madrid Tel.: Fax: W. 57th Street New York, NY USA Tel.: Fax:
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