Antonio Walker P. Presidente

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Elena Padilla Agüero
hace 8 años
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1 VISIÓN INDUSTRIA FRUTÍCOLA CHILENA ORBITAL CORREDORES DE SEGUROS Antonio Walker P. Presidente SANTIAGO, JULIO 27 DE 2010

2 Somos mucho más de lo que representamos en el PIB

3 Desarrollo de la Presentación 1.- Una industria pujante, motor de desarrollo

4 P R O Y E C C I Ó N

5 Productores < 5 Há. (Autoconsumo - M. Interno) Productores X = 21,2 Há (Dedicados Exportación)

6 Magnitud de la industria US$ 9 mil millones US$ 2 mil millones US$ millones CADENA DE PRODUCCIÓN NACIONAL

7 Magnitud de la industria 250 millones de cajas exportadas CADENA DE COMERCIALIZACIÓN

8 Cadena de costos por caja de uva de mesa Valor supermercado: US$ / Caja 23,73 Valor CIF: US$ / Caja 12,97 (54,6%)

9 Cadena de costos por caja de uva de mesa Valor CIF: US$ / Caja 12,97 (54,6%) Valor FOB: US$ / Caja 9,42 (39,6%)

10 Cadena de costos por caja de uva de mesa Valor FOB: US$ / Caja 9,42 (39,6%) Costo exportación: US$ / Caja 3,92 (16,51%)

11 Cadena de costos por caja de uva de mesa Retorno huerto: US$ / Caja 5,5 (23,19%)

12 Cadena de costos por caja de manzanas Valor supermercado: US$ / Caja 32,34 Valor CIF: US$ / Caja 18,56 (57,39%)

13 Cadena de costos por caja de manzanas Valor CIF: US$ / Caja 18,56 (57,39%) Valor FOB: US$ / Caja 11,85 (36,61%)

14 Cadena de costos por caja de manzanas Valor FOB: US$ / Caja 11,85 (36,61%) Costo exportación: US$ / Caja 7,35 (22,73%)

15 Cadena de costos por caja de manzanas Retorno huerto: US$ / Caja 4,50 (13,91%)

16 Superficie frutícola nacional Especie En formación (ha) En producción (ha) Total (ha) Uva de mesa 9.326, , ,8 Palto 8.410, , ,6 Manzano rojo 3.947, , ,4 Olivo 6.857, , ,6 Nogal 5.218, , ,8 Cerezo 4.283, , ,5 Ciruelo europeo (deshidratado) 5.086, , ,5 Arándano 5.994, , ,7 Duraznero tipo conservero 1.326, , ,4 Kiwi 3.071, , ,9 Naranjo 1.788, , ,5 Manzano verde 1.200, , ,8 Limonero 872, , ,4 Almendro 2.163, , ,6 Otras 9.721, , ,41 Total , , ,73 Fuente: Censo Agropecuario 2007

102,5 Arándano 5.994,80 4.767,85 10.762,7 Duraznero tipo conservero 1.326,80 8.950,62 10.277,4 Kiwi 3.071,74 6.877,13 9.948,9 Naranjo 1.788,20 7.443,26 9.231,5 Manzano verde 1.

17 Evolución de la superficie frutícola chilena Fuente: Ciren-Corfo - INE ODEPA

18 Superficie plantada de Valparaíso Especie Total En Formación En Producción Palto , , ,96 Uva de mesa , , ,79 Duraznero tipo conservero 3.455,50 432, ,60 Nogal 2.937,41 778, ,14 Limonero 2.052,67 161, ,97 Naranjo 1.813,26 479, ,02 Olivo 1.494,25 762,00 732,25 Almendro 865,80 287,70 578,10 Damasco 589,90 104,60 485,30 Duraznero consumo fresco 580,00 32,10 547,90 Nectarino (pelados) 362,60 30,30 332,30 Otras 3.712,57 676, ,49 Total , , ,82 Fuente: Censo Agropecuario 2007

19 Principales especies según superficie plantada

20 Distribución de las exportaciones de fruta fresca según destino (Cajas - Temporada 2008/2009)

21 Distribución de las exportaciones de fruta fresca según especie (Temporada 2008/2009)

22 Posición de Chile en el contexto mundial (exportaciones) Nº 1 Nº 2 Nº 3 Nº 4 Nº 5

23 Desarrollo de la Presentación 2.- Piedras en el camino

24 Evolución valor del dólar vs valor UF

25 Evolución valor del dólar 2009 vs 2010

26 Por qué pérdida de competitividad? US$ 1,99 valor libra manzana 25,2 40,0 Dólares xu.f

27 Reajuste de la mano de obra

28 Efecto de la crisis financiera El capital de trabajo que Ud. utiliza, fundamentalmente proviene de:? Tipo crédito para la agricultura

29 Ley laboral amigable

30 Desigualdad del mundo urbano y rural

31 Desarrollo de la Presentación 3.- desafíos / oportunidades

32 Oportunidades Crisis afectó más a países desarrollados. Países con mayor población están. aumentando su Ingreso per cápita. El consumo de alimentos es el último en deprimirse en una crisis. Conciencia que frutas y verduras son una alternativa sana y económica de alimentación. Fortaleza e innovación empresarial chilena. Fuerte alianza Público-Privada (100 mil hectáreas próximos 10 años).

33 Desafíos

34 Desafíos

35 Generación de empleos Permanentes Empleos Directos Temporeros Significativa generación de empleos indirectos: transporte, servicios, proveedores

36 Empleo Minería vs Fruticultura Por cada US$ exportados Sector minero genera 3 empleos Sector frutícola genera 17 empleos Millones US$/Fob Ocupación Minería Fruticultura

37 Fuerza laboral nacional v/s fuerza laboral agrícola MANO DE OBRA: PRINCIPAL LIMITANTE PARA EL CRECIMIENTO FRUTÍCOLA 10,8% 19,5% Fuente: INE

38 Actualmente trabajamos en:

39 Asociatividad entre productores Actualmente trabajamos en: Mercado local pequeño Tamaño de los productores promedio 20 Hàs. Mercado internacionales de comodities Mercado Local Mercados internacionales Competencia Asociatividad Complemento

40 Qué hacemos en la actualidad Herramientas de Desarrollo Rueda Internacional de Negocios

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