Estudio sobre la situación de Canales profesionales de Peluquería en España

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1 Estudio sobre la situación de Canales profesionales de Peluquería en España Key- Stone Research Febrero de 2013» Fuentes cuan+ta+vas: Encuestas realizadas sobre una muestra de salones de peluquería. (estudio octubre de 2011 y nuevas elaboraciones en 2013).» Fuentes cualita+vas: Entrevistas en profundidad realizadas a fabricantes y líderes del sector. (más de 30 entrevistas - estudio sep+embre/diciembre de 2012)

2 1.1. Cifras clave sobre el sector Mundo profesional Número de salones: Volumen de negocio: esnmación millones Ingreso medio por Salón: euros Empleo directo: (13% a Nempo parcial) El volumen del negocio ha sido esnmado antes de que se pudiera calcular el impacto del aumento del IVA

3 1.1. Cifras clave sobre el sector Mundo empresarial: Número de empresas : > 80 fabricantes e importadores Volumen de negocio: > 375 millones Marcas: > 140 diferentes marcas destacadas Empleo directo: esnmación empleados Suministros para peluquería: más de Nendas, con sus empleados Y además: Sectores afines: Aparatología, mobiliario, servicios, etc. En conjunto, toda una verdadera industria!

4 1.2. Salones en España Distribución población Distribución salones RaNo habitantes por salón en España 24% Sur 17% Sur 12% Norte 9% Norte 9% Noroeste 13% Noroeste 21% 25% Noroeste Noroeste (Barcelona) (Barcelona) 15% Este (Levante) 21% Centro(Madrid) 15% Este (Levante) 19% Centro(Madrid) Este dato nos muestra el número de habitantes por salón. Encontramos que al ser inferior a 966 (media nacional) en las zonas Norte, Noroeste y Barcelona, quizá estamos ante áreas con un posible exceso de oferta Países Alemania Francia Italia Portugal Reino Unido España Habitantes/ Salones RaNo habitantes por salón en Europa Fuente: Stanpa

5 1.2. Salones en España 6% Sí Perfil del mundo de la Peluquería en España Centros afiliados a cadenas 94% No Año de apertura Superficie en metros cuadrados Localización del local 5% 3% 10% 16% 23% 28% 25% 29% 27% 27% 34% 90% 1% 3% 7% Hasta 1990 De 1991 a 2000 De 2001 a 2005 De 2006 a 2011 No sabe, no contesta 100 o más De 60 a 99 De 30 a 59 Máximo 29 No sabe, no contesta Piso Centro comercial Local comercial a pie de calle No sabe, no contesta

6 1.2. Salones en España Ordenador para uso profesional 33% E- mail para uso profesional 26% Página Web del salón Internet para búsqueda de información profesional Programas de gestión de actividad Internet para la compra de productos 15% 13% 12% 8% 22% Sí Uso de Internet 78% No No usan 43% No sabe no contesta 12% Sólo el 22% de los peluqueros declara usar el ordenador en el salón. El 33% usa también Internet con fines profesionales. Sólo el 12% usa sistemas informáncos de gesnón! Centro Madrid es la zona más desarrollada informá+camente, con un 30% de usuarios de internet. Por el contrario, el Norte y el Sur cuentan tan sólo con un 16% de usuarios.

7 2. El cliente final Incremento en el consumo de productos de Mass Market de autoaplicación Son varios los profesionales que destacan la expansión de los productos de gran consumo, que actúan como susntunvos de aquellos que circulan en el canal profesional. Esta situación se asienta sobre un triple fenómeno:» precios más accesibles.» diversificación de la gama de productos, que compite con la oferta profesional.» mayor facilidad de aplicación de los productos, que en el pasado.

8 2. El cliente final Consecuencias para el sector Canal Profesional Canal Profesional? Mass Market Mass Market Momento actual Futuro IncerNdumbre sobre los flujos de los consumidores que oscilan entre el Canal Profesional y el Mass Market. Será fac+ble recuperar a estos clientes en un futuro?

9 3. El salón 13% 13% Composición del negocio (en servicios) 14% 14% 46% 46% 16% 16% 22% 22% Corte Corte Color Color Lavar y Marcar Lavar y Marcar Alisado/Permanente Alisado/Permanente Tratamientos Tratamientos El negocio de los salones de peluquería se compone fundamentalmente de servicios de corte y color, seguido en menor medida por servicios cada vez menos demandados, como (sólo) lavar y marcar, permanentes y tratamientos.

10 3. Los salones El centro ideal El centro ideal aparece descrito según los expertos como aquel que cuenta con un personal formado, con capacidades para dirigirse a sus clientes y con las herramientas necesarias para su fidelización, como son una amplia oferta de servicios y la atención adecuada. Formación Oferta Atención al cliente Profesionalidad

11 3. Los salones En España la peluquería y la esténca están más integradas en un único concepto de belleza, uno de cada tres salones de peluquería ofrece servicios de esténca y dispone de cabinas específicas para esténca. Integración con centros de esténca Base: casos Base: casos Centros esténcos en peluquerías 5% 5%3% 5% 5%3% 13% 13% 74% 74% Salones de peluquería con cabinas de esténca Centro estético Centro tradicional estético tradicional Cabina estética Cabina en estética peluquería en peluquería Spa en hotel/spa en hotel/spa en ciudad en ciudad Cabina de Cabina estética de en estética clínica/medicina en clínica/medicina estética estét Cabina de Cabina estética de en estética otro lugar en otro lugar

12 3. Los salones Evolución en los hábitos de compra Racionalización de costes Reducción del stock Una compra más meditada Ahorro Compra crínca y basada en la información previa Valoración de ventajas añadidas (herramientas para el salón, formación e ideas) Información Búsqueda de nuevos canales de venta y distribución Ampliación o reducción de marcas Nuevas estrategias

13 3. Los salones Servicio y venta Con+nuidad y fidelidad Visitas al salón Porcentaje de los clientes que adquieren productos en el salón 30% 1% 37% PROMEDIO: La venta de Productos profesionales El 21% de las peluquerías no hace ningún Npo de venta de productos profesionales El estudio destaca un 17% de clientes del salón que también compran productos. 32% Más de 20% De 11% a 20% Máximo 10% No sabe o no contesta Los demás peluqueros entrevistados, en muchos casos, asocian la polínca de los fabricantes dirigida a la venta de productos y animación del punto de venta neganvamente respecto a la calidad de la marca.

14 3. Los salones La Venta de Productos profesionales Interés en esforzarse para incrementar la Venta: poco o nada el 52% 24% 6% 11% 48% 11% Orientación a la Venta: 23% de proac+vos 24% 1% 23% 52% Mucho Bastante Poco Nada No sabe no contesta Ofrecemos productos motivando al cliente a la compra Ofrecemos productos, pero nunca insistimos para venderlos Normalmente no ofrecemos productos No sabe no contesta

15 3. Los salones Propuestas para la Venta» Solventar deficiencias del lay- out en el negocio y desarrollar nuevos Store- Concept, visibilizando las zonas de venta de producto dentro del salón. La peluquería tendría que considerar que la venta es un negocio añadido que contribuye al beneficio del punto de venta y fideliza a los clientes.» Asumir los cambios y entender que las ganancias van a disminuir, por lo que los márgenes de beneficio podrían también reducirse.» Acciones directas, formación y promoción de los productos des+nados a la venta, técnicas para el personal del salón para facilitar la venta.

16 4. Los fabricantes Las marcas Análisis cualitanvo Tras la realización de un análisis cualitanvo basado en entrevistas en profundidad a fabricantes, los expertos señalan que los factores más importantes para una marca son: 1 En primer lugar se destaca la apuesta por la calidad del producto, valor que se asocia de manera casi inmediata con la innovación. 2 Importancia de las estrategias de comunicación y valor de la formación 3 Además de trabajar los aspectos de diferenciación y de valor añadido, hay que asegurar que la presencia de la marca quede bien delimitada, tanto el plano simbólico, mediante un markenng ac+vo, como en el plano csico, a par+r de una adecuada red de distribuidores.

17 4. Los fabricantes La imagen de marca Análisis cuanntanvo Los principales factores en la construcción de la imagen de marca se pueden agrupar en: PolíNcas de servicios y PolíNcas de productos. Desarrollo del Negocio 29% 53% PolíNcas de Servicios Precio Servicios 16% Imagen de marca Formación Información 7% 47% PolíNcas de Productos Calidad Vanguardia 47% (R 2 =0,51)

18 4. Los fabricantes Oportunidades (a pesar de la crisis) Los salones verán a los fabricantes como fuente de inspiración y ayuda La crisis es una buena oportunidad porque la gente está buscando ideas y nosotros se las vamos a dar La crisis crea nuevas necesidades en el consumidor Pienso que se está creando una necesidad de cuidado, mimado y de recibir tratamientos que contribuyan a tu bienestar y a un equilibrio emocional. Esto generará una dinámica nueva y que representa una oportunidad. Las exigencias del cliente conducirán a la profesionalización del sector y a su mejora Los consumidores son expertos y muy exigentes, están muy informados, hay que entender qué buscan en cuanto a calidad, precio y servicio. En ese nos vamos a profesionalizar mucho No habrá una disminución del mercado, sino una reestructuración Sigue una demanda que simplemente exige una oferta diversa, más innovadora, con precios y con calidad

19 5. Conclusiones Cambios en los hábitos de compra y ritmo de visitas al salón de belleza Cambios en la elección de marcas y líneas de producto. Necesidad de una nueva gesnón del Salón de Peluquería Análisis mucho más exhausnvo del mercado y estrategias más meditadas a la hora de lanzar nuevos productos Eliminación de gastos superfluos e intentos de racionalizar costes y canndades producidas Cliente final Salones Fabricantes Se ha iniciado un proceso de adaptación a la crisis y a estos cambios, en el que se constata un importante proceso evolunvo: Inicial bloqueo, falta de ideas y visión pesimista en algunos casos. Pero en general se destacan: comprensión de la situación, esfuerzo por indagar en lo que está pasando y nuevas ideas para adaptarse. Conciencia de los cambios y de la necesidad de ajustes para salir a flote en un nuevo orden económico y social.

20 5. Conclusiones En términos generales, las visiones sobre el futuro del sector de la peluquería y la esté+ca profesional con+enen un mensaje posinvo, aunque insisten en que el año 2013 será complicado. Aparece una nueva cultura de consumo, a la que habrá que adaptarse caracterizada por un gasto más consciente, independientemente de las posibilidades económicas Los expertos sos+enen que el panorama actual dará lugar a un mercado que nos depara novedades y transformaciones

21 5. Conclusiones Tendencia del negocio en 2011 Ventas 30% 9% 15% Aumento Estable 46% Reducción No sabe, no contesta La crisis real o percibida se ha concentrado parncularmente en una parte de salones, pero no ha afectado a todo el sector transversalmente. Hay un perfil de salón ideal que a pesar de la coyuntura económica sigue consiguiendo buenos resultados en tendencias:» Apertura más reciente» Superficie máxima 30 m 2» Titular / gerente más joven que la media» Más empleados que la media» Apuestan sobre el futuro (piensan invernr)» Ticket medio más alto (más servicios y no precios más altos)» Unisex con más hombres que la media» Más servicios que la media» Tendencia a trabajar con mayoristas Qué valoran de las marcas? Valoran más la animación del negocio y los proveedores que favorecen la venta de productos, la "calidad/precio, aspectos de servicios concretos y no una genérica Gran calidad como los demás.

22 5. Conclusiones La heterogeneidad de resultados entre las peluquerías, en función de sus perfiles y modelos organizanvos, demuestra una crisis sobre todo de oferta / que no de demanda. Crisis de demanda vs Crisis de oferta La demanda se está reestructurando según nuevas necesidades y el sistema de oferta tendrá que adaptarse a estas nuevas exigencias y a los nuevos hábitos de consumo de los españoles.

23 Via Doppi Grugliasco, TORINO, Italy Tel Fax Asociación Nacional de Perfumería y Cosmé+ca Pº de la Castellana, 159 1º A Madrid Tel.: (+34) Fax: (+34) Persona de Contacto: Roberto Rosso Persona de Contacto: Óscar Mateo

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