ESTUDIO SECTORIAL DE CONFITERÍA, PASTELERÍA, HELADERÍA, REPOSTERÍA DE LA COMUNIDAD DE MADRID

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "ESTUDIO SECTORIAL DE CONFITERÍA, PASTELERÍA, HELADERÍA, REPOSTERÍA DE LA COMUNIDAD DE MADRID"

Transcripción

1 ESTUDIO SECTORIAL DE CONFITERÍA, PASTELERÍA, HELADERÍA, REPOSTERÍA DE LA COMUNIDAD DE MADRID CÁMARA OFICIAL DE COMERCIO E INDUSTRIA DE MADRID

2 Cámara Oficial de Comercio e Industria de Madrid 1. INTRODUCCIÓN 2. OBJETIVOS 3. METODOLOGÍA 4. VALORES ESTADÍSTICOS 5. ANÁLISIS 5.1. ANÁLISIS DE LA OFERTA Perfil de la tienda A.- Metros cuadrados del local B.- Técnica de Venta C.- Sistema de Venta D.- Nuevas tecnologías en distribución E.- Nivel de integración empresarial F.- Años de antigüedad de apertura G.- Régimen de propiedad del local H.- Disposición de barra de degustación y cafetería I.- Horarios y días de apertura J.- Nivel y tipo de empleo generado en la tienda K.- Entorno de facturación L.- Expectativas de supervivencia El perfil del titular del establecimiento A.- Procedencia del titular B.- Formación académica del titular C.- Cursos de formación empresarial del titular D.- Número de tiendas por empresa Previsión de inversión en apertura y reforma de la tienda A.- Previsión de inversión B.- Cuantificación de las inversiones C.- Necesidades de inversión y desglose Valoración de la dotación comercial del sector en la CC. AA. Madrid Los pilares básicos del comercio A.- Valoración de la oferta de productos en las tiendas y perspectivas B.- Valoración de los recursos humanos según los propios comerciantes

3 Cámara Oficial de Comercio e Industria de Madrid C.- Valoración del punto de venta, según los comerciantes D.- Los factores claves de éxito del negocio (FCE) E.- Las acciones de comunicación en la empresa El dinero de plástico A.- La utilización de la tarjeta de crédito Necesidades detectadas A.- Formación B.- Asesoramiento Valoración de la importancia de la barra de degustación y cafetería en las pastelerías Propuestas de actuación para revitalizar el sector A.- Situación y perspectivas de futuro del sector en la CC. AA. Madrid B.- Medidas que deben tomarse para revitalizar el sector Perfil del cliente A.- Edad B.- Sexo C.- Poder adquisitivo 5.2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: Comportamiento del consumidor Aproximación al mercado potencial de productos de confitería, pastelería, heladería, repostería y platos pre-cocinados de la CC. AA. de Madrid. A.- Aproximación al tamaño del mercado B.- Gasto medio por persona, según grupos de gasto Análisis de los frenos al consumo Hábitos de compra y consumo A. Quién compra B.- Qué compra y Cuándo C.- Dónde compran D.- Horarios E.- Fidelidad del cliente a la tienda F.- Nivel de satisfacción respecto al surtido de la confiterías G.- Importancia del nombre comercial del establecimiento H.- Pagos con tarjeta: el dinero de plástico I.- Definición de las principales variables del sector J.- Asociación de atributos según fórmula comercial K. Nivel de satisfacción respecto a las variables que configuran el sector

4 Cámara Oficial de Comercio e Industria de Madrid Análisis de las demandas de los clientes A.- Evolución del sector / oferta B.- Demanda de nuevos productos / servicios Valoración de los recursos humanos según los consumidores Valoración de la tienda, según los clientes Política de atención y servicio a clientes La sociedad de la información en el sector A.- Compra on line B.- Puesta en marcha de un servicio de entrega urgente de pedidos en Cualquier punto de España 6. DIAGNOSTICO / CONCLUSIONES 6.1. LA EMPRESA 6.2. EL MERCADO 6.3. EL TITULAR DE LA EMPRESA: EL EMPRESARIO 6.4. LA TIENDA 6.5. LOS RECURSOS HUMANOS 6.6. PRODUCTOS Y SERVICIOS 6.7. EL CLIENTE 7. ANÁLISIS D. A. F. O. 8.- PROPUESTAS DE ACTUACIÓN 8.1. EL MERCADO 8.2. LA TIENDA 8.3. EL EMPRESARIO / LA EMPRESA 8.4. LOS RECURSOS HUMANOS: LOS EMPLEADOS 8.5. LOS PRODUCTOS Y LOS SERVICIOS 8.6. EL CLIENTE ANEXOS

5 1. INTRODUCCIÓN Octubre 2003

6 La vida es evolución y dinamismo. La Historia es rica en acontecimientos: la revolución de la rueda, industrial, informática y las telecomunicaciones En el comercio ha sucedido lo mismo. En poco más de dos décadas hemos vivido una auténtica revolución. Los hábitos de compra y consumo han cambiado sustancialmente. Las variables macroeconómicas que, dicho sea de paso han jubilado al famoso proverbio que decía: el buen paño en el arca se vende, han configurado un nuevo entorno económico, con índices de inflación ajustados y controlados. La tecnología ha mejorado sustancialmente la gestión de la empresa. El entorno competitivo es mucho más complejo, porque han aparecido nuevas fórmulas comerciales y nuevos sistemas de venta que obligan al pequeño empresario a adaptarse rápidamente para sobrevivir y competir. En la pasada década de los noventa se apuntaba con fuerza e insistentemente que una de las soluciones para el comercio tradicional era la especialización. Y también se insistía en la formación como elemento estratégico. La incorporación de la mujer de forma masiva al trabajo, la creciente motorización de la sociedad española con el coche como protagonista y por supuesto el cambio del sistema de valores, han sido determinantes para configurar un nuevo marco de interrelaciones económicas, sociales, tecnológicas y culturales. Y en este entorno toca competir. Los pilares básicos en los que se configura la actividad comercial detallista pasan por un buen punto de venta, es decir, una tienda con una exquisita presentación exterior donde el escaparate es el carnet de identidad, y una cuidada presentación interior (ambientación, colocación del producto, higiene, tecnología utilizada, etc.). En según lugar la política de surtido es fundamental. Eso sí, sin olvidad que no vendemos productos, sino que nuestra actividad se centra en ofrecer una serie de productos, actividades y servicios que sean en su aspecto material e inmaterial valorados de forma positiva por los clientes. Octubre 2003

7 A una tienda especializada lo que se le exige es amplitud y profundidad del surtido, como mínimo. Otro pilar fundamental son los recursos humanos, las personas: aptitud y actitud. La piedra angular. Motivación, condiciones económicas y ergonómicas adecuadas para desempeñar correctamente sus funciones, entorno de trabajo, promoción profesional, etc. Compaginar querer, saber y poder es lo ideal. Por último, el cliente. Pensar que la relación comercial con nuestro aliado termina cuando suena la caja registradora es una frivolidad imperdonable Qué debe contemplar una buena política de atención y servicio al cliente? Determinar los servicios a prestar antes, durante y después de la venta / compra, para implementar un nivel de servicio tal que los clientes se encuentren sobresatisfechos (reciben más de lo que esperan obtener). Un excelente empresario norteamericano, Stanley Marcus, Ex-presidente Honorario de la cadena de Almacenes Neiman-Marcus afirma: No llegamos a una empresa para obtener beneficios, estamos en una empresa para ofrecer un nivel de servicio tal, que los clientes estén dispuestos a pagar como reconocimiento de lo que se está haciendo por ello Todo un reto y un desafío... Octubre 2003

8 2. OBJETIVOS Octubre 2003

9 Los objetivos que se pretenden conseguir con el estudio son, entre otros, los siguientes: Investigar el perfil actual del empresario, de la empresa en sus variables de formación académica empresarial, sus necesidades de formación y asesoramiento, el número de tiendas por empresa y las expectativas de supervivencia Analizar la estructura de la tienda, desde la técnica de ventas utilizada, la dimensión espacial y tecnológica, su integración empresarial, la solera ó antigüedad, el régimen de tenencia del local, sus horarios de apertura y la facturación aproximada en la que se mueven. Valorar el nivel de empleo generado en las tiendas especializadas y la calidad del mismo. Determinar la estructura de las tiendas respecto a la disposición de barra de degustación y cafetería, así como la importancia que el cliente les concede. Estudiar los parámetros relativos a la inversión prevista en las tiendas, ya sea en reformas, equipamiento ó aperturas. Valorar la adecuación de la tienda desde el punto de vista de la oferta y la perspectiva crítica del consumidor. Definir la percepción que tanto los clientes como los propios comerciantes tienen de los trabajadores de las confiterías: su aptitud y actitud. Análisis del surtido de las tiendas especializadas: adecuación y posible dimensionamiento. Determinar los Factores Clave de Éxito en este negocio. Profundizar en el conocimiento de los hábitos de compra y consumo de los consumidores: quién compra, cuándo, cómo y dónde. La fidelidad de la clientela, la valoración que concede el consumidor al nombre del establecimiento a la hora de comprar, etc. Identificar los frenos al consumo. Descubrir las variables que configuran el sector, así como el posicionamiento que éstas tienen según fórmula comercial. Análisis del nivel de satisfacción del cliente en aquellos aspectos que intervienen antes, durante y después de la compra / venta. Definir el perfil del cliente Octubre 2003

10 Introducción del dinero de plástico en el sector. Definir los deseos y demandas de los clientes: qué desean los clientes o qué esperan del sector. Valorar la viabilidad de algunas iniciativas del sector en cuanto a nuevas tecnologías y servicios. Y para finalizar, en base a un diagnóstico y conclusiones: PROPONER UNA SERIE DE ACTUACIONES que permitan mejorar cualitativa y cuantitativamente al sector Octubre 2003

11 3. METODOLOGÍA Octubre 2003

12 La realización del estudio ha seguido los siguientes pasos: FASE 1: INFORMACIÓN PREVIA FASE 2: FASE CUALITATIVA FASE 3: FASE CUANTITATIVA FASE 4: ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN FASE 5: DIAGNOSTICO / CONCLUSIONES FASE 6: ANÁLISIS D. A. F. O. FASE 7: PROPUESTAS DE ACTUACIÓN FASE 8: ENTREGA DEL INFORME Octubre 2003

13 3.1. INFORMACIÓN PREVIA A.- UNIVERSO Octubre 2003

14 El Universo objeto del Estudio está constituido por aquellas actividades comerciales representadas en el Sector objeto de análisis: Confitería, Pastelería, Repostería, Bollería, Heladería, Panadería y Platos Pre Cocinados de la Comunidad de Madrid. Del mismo modo, se ha recabado la opinión de los habitantes de la Comunidad de Madrid (consumidores finales), siempre residentes habituales y dentro de la estratificación demográfica (sexo y edad) que resulta del análisis de la misma, la cual se concentro sobre los núcleos de población más representativos de la Comunidad, en total 28 (Alcala de Henares, Alcobendas, Alcorcón, Aranjuez, Arganda del Rey, Boadilla del Monte, Colmenar viejo, Collado Villalba, Coslada, Fuenlabrada, Galapagar, Getafe, Leganes, Madrid, Mejorada del Campo, Mostoles, Navalcarnero, Parla, Pinto, Rivas Vaciamadrid, Rozas de Madrid (las), San Fernando de Henares, San Sebastián de los Reyes, Torrejón de Ardoz, Torrelodones, Valdemoro, Villaviciosa de Odón, Tres Cantos). B.- ENTREVISTAS 1. Entrevistas con: Dº Salvador Santos Campano. Adjunto a la Presidencia de la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Madrid. Presidente de la Asociación Empresarial de Pastelería Artesana de la Comunidad de Madrid (AEPA) Responsables de la. Departamento de Creación y Desarrollo de Empresas. Dº Francisco Espasandín. Jefe del Servicio de Creación y Desarrollo de Empresas Dª Ana Santiago Larriba. Asesora del Servicio de Creación y Desarrollo de Empresas Cuerpo directivo de la Asociación Empresarial de Pastelería Artesana de la Comunidad de Madrid (AEPA). Dª Almudena López Jiménez. Directora Gerente de AEPA Dº Juan Carlos López Iglesias. Subdirector Gerente de AEPA 2. Recopilación de información, tanto de empresarios del sector (número de actividades comerciales vinculadas al sector, etc...), como de los datos demográficos (población de derecho de los municipios objeto de análisis) de la Comunidad de Madrid. (Ver anexo: distribución del trabajo de campo) 3. Datos estadísticos vinculados al gasto en los grupos objeto de análisis, para la Comunidad de Madrid. Octubre 2003

15 3.2. FASE CUALITATIVA Para la correcta definición de los objetivos del estudio, se han mantenido: Entrevista abiertas en profundidad con los responsables sectoriales. Asociación Empresarial de Pastelería Artesana de la Comunidad de Madrid Entrevistas abiertas en profundidad con los empresarios del sector Entrevistas abiertas en profundidad con consumidores El objetivo de ésta fase no es otro, que el poder identificar las variables y alternativas a considerar para la óptima realización del trabajo. A partir de las conclusiones obtenidas, se procede a la elaboración del PRECUESTIONARIO. Se realizan 15 encuestas de prueba, siendo muy bien aceptadas por los comerciantes y consumidores, con ligeras modificaciones. Posteriormente fueron entregadas tanto a la como a la Asociación Empresarial de Pastelería Artesana de la Comunidad de Madrid, para su aprobación. Validado el pre cuestionario dio como resultado las encuestas (oferta y demanda) definitivas (ver anexo). Octubre 2003

16 3.3. FASE CUANTITATIVA 1.- DEMANDA COMERCIAL Ficha técnica de la encuesta sobre demanda Número de habitantes Comunidad de Madrid: N: numero de encuestas N= Z 2 * p(1-p) / K 2 Número de habitantes objeto de muestra (N): 383 Np: habitantes Habitantes mayores de 18 y menores de 85 años Z: ,96 para Gc: 95% N encuestas: 383 Margen de error = + 5% p = q = 50% = 0.50 n = 383 Fiabilidad = 95% K: + 5% p=q: 50% p = porcentaje de la población que posee las características de interés. Como no se conoce de antemano, utilizamos el caso más desfavorable, p = 50% q = 1-p Con estas características el número de encuestas se eleva a 383, que han sido distribuidas por sexo y edad, según la pirámide de población de análisis, siempre a personas a partir de los 18 años, residentes y en los núcleos de población definidos. La distribución de las mismas ha sido realizada de la siguiente manera: Desagregada por sexo Desagregada por edad Personas residentes en la Comunidad de Madrid y mayores de 18 años El 58% de las entrevistas se realizaran a mujeres, mientras que el 42% restante a hombres. Todavía hoy es la mujer la unidad de consumo habitual en la compra de los productos objeto de análisis. Este muestreo, permite obtener una valiosa información para el conjunto del estudio puesto en marcha, así como la correcta ejecución del proyecto elaborado. Octubre 2003

17 Trabajo de campo sobre la demanda comercial Nº de Encuestas Método Público Objetivo Encuestas aleatoria siguiendo criterios Público en general, residentes 383 de edad (mayores de 18 años y menores de 85 años) habituales en la Comunidad de Madrid y dentro de los núcleos de población definidos. Fecha de Trabajo de campo: 1de julio / 31 de julio de Perfil del consumidor entrevistado SEXO Sexo 41,78% Del las 383 entrevistas realizadas, el 58,22% de las mismas, lo fueron a mujeres, mientras que el 41,78% restante a hombres. Siempre residentes en la Comunidad Mujer Hombre 58,22% de Madrid. EDAD Edad 10,44% 2,61% 0,26% 30,81% 13,32% 15,93% 26,63% 18 a 29 años 30 a 39 años 40 a 49 años 50 a 59 años El 30,81% de las entrevistas se realizaron a consumidores entre 18 y 29 años. El 26,63% a consumidores entre 30 y 39 años. Un 15,93% a consumidores de entre 40 y 49 años. Un 13,32% de las entrevistas son a consumidores de entre 50 y 59 años. Mientras que un 10,44% se realizó a consumidores entre 60 y 69 años, un 2,61% entre 70 y 79 años y un 0,26% a consumidores de más de 80 años. 60 a 69 años 70 a 79 años 80 años en adelante Octubre 2003

18 PODER ADQUISITIVO 7,05% 0,78% Poder adquisitivo 5,74% 7,83% 19,32% El 59,27% de los consumidores consultados declaran disponer de un poder adquisitivo medio. Para 19,32% su poder adquisitivo es bajo medio. Mientras que para un 7,83% este, es bajo. 59,27% Bajo Bajo - medio Medio Medio - alto Alto Ns / Nc 2.- OFERTA COMERCIAL Ficha técnica de la encuesta sobre los empresarios del sector. La encuesta a la oferta comercial se ha realizado a 120 titulares o responsables de establecimientos comerciales vinculados al sector. Según listado de IAE facilitado por la Cámara Oficial de Comercio e Industria de la Comunidad de Madrid el número de licencias vinculadas al sector (comercio al por menor de productos de pastelería, confitería y otros) es de 635. Esto permite un nivel de representatividad de la muestra, que alcanza el 18,90% del total de licencias de IAE correspondientes a esta actividad comercial. Oferta Comercial 120 entrevistas (18,90% s/ oferta del sector) Fecha de Trabajo de campo: 1 de julio / 31 de julio de 2003 Octubre 2003

19 3.4. ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN Informe sobre resultados obtenidos (análisis) Análisis de la oferta comercial Análisis de la demanda comercial Diagnostico / Conclusiones Análisis D. A. F. O. (Debilidades, Amenazas, Fortalezas, Oportunidades) 3.5. PROPUESTAS DE ACTUACIÓN El Estudio recoge un plan de actuación, directorio de propuestas de actuación. Estableciendo un orden de prioridades dentro del conjunto de actuaciones recomendadas ENTREGA DEL INFORME Octubre 2003

20 4. VALORES ESTADISTICOS Octubre 2003

21 El marco espacial de referencia no es otro que la Comunidad de Madrid, con una extensión de Km 2 situada en el epicentro económico y administrativo del Estado Español. Datos sociales Población de derecho en el año 2002 (población censal): habitantes Densidad 670 hab. / Km 2 Municipios 179 Edad Media 38,8 Personas / hogar 3,10 Datos económicos Renta per capita (nivel 8) * entre ,00 y ,00 Actividades comerciales minorista aprox. Actividades comerciales minorista de alimentación aprox. Superficie m 2 actividades comerciales minoristas m 2 aprox. Superficie m 2 actividades de alimentación m 2 aprox. Cuota de Mercado sobre el Total Nacional 13,137 % Índice comercial minorista respecto del Total Nacional 13,338 % Índice actividad económica respecto del Total Nacional 14,212 % Gasto Medio Persona / año (grupos de gasto objeto de análisis) 158,28 Pan 98,92 Productos de pastelería y masas cocidas 42,34 Confitería 11,39 Helados 5,63 * Datos obtenidos de: Anuario Económico y Social de la Caixa Año 2003 Instituto Nacional de Estadística (INE) Octubre 2003

22 5. ANÁLISIS Octubre 2003

23 5.1. ANÁLISIS DE LA OFERTA Octubre 2003

24 PERFIL DEL LA TIENDA. A.- METROS CUADRADOS DEL LOCAL Pregunta 23 Metros cuadrados del local Cuadro nº 1 M 2 DEL ESTABLECIMIENTO M 2 de venta 53,14 m 2 M 2 barra de degustación 20,46 m 2 M 2 de obrador 72,83 m 2 M 2 de cámara 26,44 m 2 M 2 TOTAL 172,87 m 2 La superficie media de los establecimientos es de 172,87 m 2, de los cuales: 73,60 m 2 son de venta propiamente dicha: sala de venta 53,14 m 2 barra de degustación / cafetería 20,46 m 2 99,27 m 2 son de almacén obrador 72,83 m 2 cámaras 26,44 m 2 La superficie media destinada a las ventas representa el 42,58% de la superficie total del establecimiento comercial, mientras que la superficie media destinada al almacenamiento (obrador y cámaras) representan el 57,42% de la superficie del establecimiento. B.- TÉCNICA DE VENTA Pregunta 1 La técnica de venta que utiliza en su establecimiento es: Cuadro nº 2 TÉCNICA DE VENTA Respuestas % Tradicional (atención personalizada) ,17% Libre-servicio o autoservicio ( acceso directo del cliente al producto) 1 0,83% Mixto 12 10,00% TOTAL ,00% Octubre 2003

25 La técnica de venta tradicional sigue imponiéndose en la relación comercial con el cliente, en el 89,17% de las ocasiones. El libre servicio prácticamente sí existe y la técnica de venta mixta se practica en el 10,00% de las ocasiones. Técnica de venta 89,17% 0,83% 10,00% Tradicional (atención personalizada) Libreservicio o autoservicio ( acceso directo del cliente al producto) Mixto C.- SISTEMA DE VENTAS Pregunta 2 El sistema de ventas que utiliza, aparte de la venta en el propio establecimiento es: Cuadro nº 3 SISTEMA DE VENTA Respuestas % Alguno 50 41,67% Ninguno 70 58,33% TOTAL ,00% Cuadro nº 4 SISTEMA DE VENTA Respuestas % A domicilio 32 64,00% Por teléfono 38 76,00% Correo / Mailing 3 6,00% Otros 2 4,00% Base = 50 El 41,67% de los establecimientos comerciales consultados utilizan aparte del sistema de ventas en la propia tienda, otro tipo de sistemas. En este sentido cabe destacar: un 76,00% de establecimientos que tienen implantados el sistema de recogida de pedidos por teléfono, así como el 64,00% que tiene reparto a domicilio. Sistemas de venta que aparecen interrelacionados, ya que son muchas las ocasiones que un mismo establecimiento comercial tiene implantado ambos sistemas (recogida de pedidos telefónicamente y reparto a domicilio de los pedidos). Un 2,00% de los establecimientos comerciales reconocen prestar servicio de catering (referencia a otros). Octubre 2003

26 D.- NUEVAS TECNOLOGÍAS EN DISTRIBUCIÓN Pregunta 3 En cuanto a nuevas tecnologías en distribución, el establecimiento dispone de: Cuadro nº 5 NUEVAS TECNOLOGIAS EN DISTRIBUCIÓN Respuestas % Balanzas electrónicas 96 80,00% Caja registradora 92 76,67% Ordenador 45 37,50% Terminal Punto de Venta (TPV) 32 26,67% Internet 23 19,17% Página Web 15 12,50% Scanner (lector códigos de barras) 8 6,67% Base = 120 Las balanzas electrónicas están presentes en la mayoría de las tiendas (80,00%), junto a las cajas registradoras (76,67%). Poco más de un tercio de comerciantes disponen de ordenador en la tienda y casi el 27% tienen TPV. Internet está presente en el 19,17% de los establecimientos, y el 12,50% disponen de página web. E.- NIVEL DE INTEGRACIÓN EMPRESARIAL Pregunta 8 Su establecimiento es: Cuadro nº 6 NIVEL DE INTEGRACIÓN EMPRESARIAL Respuestas % Independiente (no asociado a ninguna empresa / cadena) 67 55,83% Sucursalista (pertenece a una empresa que explota más establecimientos) 47 39,17% Franquiciado 6 5,00% TOTAL ,00% En este sector predomina el establecimiento independiente, no asociado ni integrado en ninguna cadena. La empresa sólo dispone de un establecimiento (55,83%). Octubre 2003

27 Un 39,17% de las tiendas son sucursalistas, es decir, pertenecen a una empresa que explota varios establecimientos. Y el 5,00% se encuentran asociados a una firma franquiciadora, bajo la cobertura de un nombre comercial, marca y saber hacer (Know how). F.- AÑÓS DE ANTIGÜEDAD DE APERTURA Los años que llevan las tiendas del sector abiertas al público, de promedio, son 30,21 años. Un dato que habla por si solo. Son tiendas con solera que indican un sector consolidado. Nos remontamos al año G.- RÉGIMEN DE PROPIEDAD DEL LOCAL Pregunta 25 Régimen de propiedad del local. Cuadro nº7 TENENCIA DEL LOCAL Respuestas % Propiedad 34 28,33% Alquiler 62 51,67% Otros 5 4,17% Ns / Nc 19 15,83% TOTAL ,00% El alquiler (51,67%), es el régimen de tenencia del local más habitual, frente a un 28,33% de locales en propiedad. Curiosamente el 15,83% de las entrevistas no saben o no contestan a esta cuestión. H.- DISPOSICIÓN DE BARRA DE DEGUSTACIÓN Y CAFETERÍA Pregunta 26 Dispone su establecimiento de barra de degustación y cafetería. Cuadro nº 8 BARRA DE DEGUSTACIÓN Respuestas % Si 44 36,67% No 76 63,33% TOTAL ,00% Cuadro nº 9 CAFETERÍA Respuestas % Si 45 37,50 No 75 62,50 TOTAL ,00% Octubre 2003

28 El 36,67% de las tiendas disponen de barra de degustación y el 37,50% de cafetería. Es decir, dos de cada tres tiendas no disponen, ni de cafetería ni de barra de degustación. I.- HORARIOS Y DÍAS DE APERTURA Pregunta 30 Qué horario de apertura tiene usted?. Una de cada tres tiendas no cierran a mediodía, hacen jornada continua. Y casi, dos de cada tres abren por la mañana, cierran y abren por la tarde. Cuadro nº 10 HORARIO DE APERTURA Respuestas % Mañanas y tardes 79 65,83% Jornada continua 40 33,33% Otros 1 0,83% TOTAL ,00% El horario comercial más frecuente en la jornada partida es de 9h. de la mañana a 14 / 14,30 h. de la tarde (en el 37,97% de las ocasiones) y de 17 / 17,30 h. a 20,30 / 21 h. por la tarde (en el 62,03% de las ocasiones). Mientras que el horario más frecuente en la jornada continua es de 8 / 9 h. a 21 / 21,30 h., así lo manifiestan el 57,50% de los empresarios entrevistados que tienen implantado la jornada continua. Cuadro nº 11 HORARIOS COMERCIALES MAÑANAS TARDES JORNADA CONTINUA Frecuencia % Frecuencia % Frecuencia % 9 a 14 / 14,30 37,97% 17 / 17,30 a 20,30 / 21 62,03% 8 / 9 a 21 / 21,30 57,50% 10 a 14 / 14,30 13,92% 17 a 20 22,78% 8 / 9 a 24 7,50% 8 / 8,30 a 14 / 14,30 17,72% 18 a 21 / 21,30 7,59% 8 a 20 5,00% 7 / 8 a 14 / 15 18,99% Otros 7,59% 8 a 22 / 23 17,50% Otros 11,39% Otros 12,50% Base = 79 Base = 79 Base = 40 Octubre 2003

29 Pregunta 29 Qué días de la semana abre el establecimiento?. Cuadro nº 12 DÍAS DE APERTURA Apertura Respuestas % Lunes a domingo tarde 55 45,83% Lunes a domingo mañana 33 27,50% Lunes a sábados mañana 11 9,17% Lunes a viernes 8 6,67% Lunes a sábados tarde 8 6,67% Otros 4 3,33% Ns / Nc 1 0,83% TOTAL ,00% Los días de apertura que utilizan el 45,83% de las tiendas es continuo, los 7 días de la semana, de lunes a domingo. El 27,50% de las tiendas abren de lunes a domingo mañana. J.- NIVEL Y TIPO DE EMPLEO GENERADO EN LA TIENDA Pregunta 33Nivel de empleo generado en su establecimiento comercial. Cuadro nº 13 NIVEL DE EMPLEO Tipo Respuestas % Promedio por tienda Autónomos ,86% 1,15 Asalariados ,14% 7,15 TOTAL EMPLEO ,00% Base = 113 respuestas (*) (*) Excluidas las 7 encuestas que no han contestado esta pregunta (opción: no saben no contestan) El 13,86% de los empleos generados por el sector son autónomos y el 86,14% restante asalariados. Esto supone que cada tienda cuenta con un promedio de 1,15 empleados autónomos y 7,15 empleos asalariados. Evidentemente se trata de un sector generador de empleo. Octubre 2003

30 Pregunta 34 Respecto a las personas asalariadas existentes en su establecimiento, nos podría indicar cuál es su situación laboral?. Cuadro nº 14 TIPO EMPLEO ASALARIADO Apertura Respuestas % Fijo ,88% Eventuales ,12% 13,12% Tipo de empleo asalariado TOTAL EMPLEO ,00% 86,88% Fijo Eventuales El sector cuenta con empleo estable, el 84,71% de los mismos es fijo. K.- ENTORNO DE FACTURACIÓN Pregunta 35 Nos podría indicar, de entre estos tramos, cual es su nivel de facturación por punto de venta. Cuadro nº 15 NIVEL DE FACTURACIÓN Respuestas % Sí contestan 72 60,00% Ns / Nc 48 40,00% TOTAL ,00% Cuadro nº 16 NIVEL DE FACTURACIÓN Respuestas % 1º Menos de ,67% 2º a ,06% 3º Más de ,06% 4º a ,50% 5º a ,94% 6º a ,78% Base = 72 La mayor frecuencia de respuesta es para las personas que no quieren contestar a esta pregunta, (40,00%). El 41,67% de las tiendas facturan menos de / año. Un 18,06% de las mismas facturan entre y / año y el mismo porcentaje tienen aquellas cuyas ventas / año están en más de Entre y / año facturan el 12,50% de los establecimientos. Octubre 2003

31 L.- EXPECTATIVAS DE SUPERVIVENCIA Pregunta 4 En cuanto al futuro más inmediato, considera que sus posibilidades de permanecer en el mercado, es decir, seguir con la tienda abierta son: Cuadro nº 17 EXPECTATIVAS DE SUPERVIVENCIA Respuestas % Muy altas 28 23,33% Altas 42 35,00% Medias 30 25,00% Bajas 10 8,33% Muy bajas 5 4,17% Ns / Nc 5 4,17% TOTAL ,00% Expectativas de supervivencia 8,33% 4,17% 4,17% 23,33% 25,00% 35,00% Muy altas Altas Medias Bajas Muy bajas Ns / Nc Expectativas Las expectativas de supervivencia en el sector son, para el 58,33% de los empresarios altas o muy altas. Uno de cada cuatro piensan que son medias, mientras que un 12,50% son pesimistas. Positivas (58,33%) Medias (25,00%) Negativas (12,50%) Octubre 2003

32 EL PERFIL DEL TITULAR DEL ESTABLECIMIENTO El perfil del empresario está configurado por su procedencia, la experiencia que tenía cuando decidió entrar en el sector, su formación académica, la formación técnica empresarial y el número de tiendas por empresario. A.- PROCEDENCIA DEL TITULAR Pregunta 30 Antes de desempeñar esta actividad comercial, usted como titular del establecimiento, procedía de: Cuadro nº 18 PROCEDENCIA DEL TITULAR Respuestas % Desempleo 13 10,83% Sector agrario 2 1,67% Sector industrial 3 2,50% Sector servicios 18 15,00% Sector comercio: mismo gremio 60 50,00% Sector comercio: distinto gremio 11 9,17% Otros 2 1,67% Ns / Nc 11 9,17% TOTAL ,00% 1,67% 9,17% Desempleo Sector industrial Procedencia del titular 9,17% 50,00% Sector comercio: mismo gremio Otros 10,83% Sector agrario Sector servicios 1,67% 2,50% 15,00% Sector comercio: distinto gremio NS/NC La principal fuente de aprovisionamiento de profesionales del sector proviene del mismo gremio. El 50,00% de los comerciantes antes de instalar su propio negocio trabajaban en el mismo gremio. Esto es bueno, porque implica conocimiento previo, experiencia. El 15,00% proviene del sector servicios y un 10,83% del desempleo, lo cual,es preocupante si no va acompañado de formación previa y una mínima práctica. Octubre 2003

33 B.- FORMACIÓN ACADÉMICA DEL TITULAR Pregunta 31 En cuanto a la formación académica del titular: (nivel de estudios) Cuadro nº 19 FORMACIÓN DEL TITULAR Respuestas % Posee estudios 95 79,17% No posee estudios 9 7,50% Ns / Nc 16 13,33% TOTAL ,00% Cuadro nº 20 FORMACIÓN DEL TITULAR Respuestas % Primarios 29 30,53% Secundarios 22 23,16% Medios 26 27,37% Superiores 17 17,89% Postgrado 1 1,05% Base = 95 Más del 79,17% de los comerciantes del gremio disponen de estudios, aunque son los primarios en el 30,53% los más frecuentes, seguidos de los comerciantes que tienen estudios medios (27,37%). Casi un 18% de empresarios han cursado estudios superiores, y un 1% estudios de postgrado. Un 7,50% de titulares no disponen de ningún estudio. C.- CURSOS DE FORMACIÓN EMPRESARIAL DEL TITULAR Pregunta 32 Usted como titular del establecimiento ha realizado algún tipo de formación empresarial? (cursos de formación empresarial) Cuadro nº 21 FORMACIÓN EMPRESARIAL Respuestas % Sí 47 39,17% No 61 50,83% Ns / Nc 12 10,00% Formación empresarial 10,00% 39,17% TOTAL ,00% 50,83% Sí No Ns / Nc El 39,17% de los encuestados afirman haber realizado cursos de formación empresarial, frente al 50,83% que no han realizado ninguno, son autodidactas. El 10,00% restante no sabe o no contesta a la pregunta. Octubre 2003

ESTUDIO SECTORIAL DE PESCADOS DE LA COMUNIDAD DE MADRID

ESTUDIO SECTORIAL DE PESCADOS DE LA COMUNIDAD DE MADRID ESTUDIO SECTORIAL DE PESCADOS DE LA COMUNIDAD DE MADRID CÁMARA OFICIAL DE COMERCIO E INDUSTRIA DE MADRID 1. INTRODUCCIÓN 2. OBJETIVOS 3. METODOLOGÍA 4. VALORES ESTADÍSTICOS 5. ANÁLISIS 5.1. ANÁLISIS DE

Más detalles

ESTUDIO SECTORIAL DE CALZADO DE LA COMUNIDAD DE MADRID

ESTUDIO SECTORIAL DE CALZADO DE LA COMUNIDAD DE MADRID ESTUDIO SECTORIAL DE CALZADO DE LA COMUNIDAD DE MADRID CÁMARA OFICIAL DE COMERCIO E INDUSTRIA DE MADRID 1. INTRODUCCIÓN 2. OBJETIVOS 3. METODOLOGÍA 4. VALORES ESTADÍSTICOS 5. ANÁLISIS 5.1. ANÁLISIS DE

Más detalles

Pasos a seguir para crear tu. Plan de Empresa

Pasos a seguir para crear tu. Plan de Empresa Pasos a seguir para crear tu Plan de Empresa 1 0. Qué es un Plan de Empresa? El Plan de Empresa es una primera aproximación a la potencialidad de éxito que puede tener la idea de mercado de la emprendedora.

Más detalles

MARKETING OPERATIVO Y ESTUDIOS DE MERCADO. Antonio Hurtado de Mendoza - 2011

MARKETING OPERATIVO Y ESTUDIOS DE MERCADO. Antonio Hurtado de Mendoza - 2011 MARKETING OPERATIVO Y ESTUDIOS DE MERCADO Antonio Hurtado de Mendoza - 2011 Definición de marketing R.A.E. Mercadotecnia (De mercado y -tecnia). - 1. f. Conjunto de principios y prácticas que buscan el

Más detalles

HÁBITOS DE CONSUMO Y COMPRA

HÁBITOS DE CONSUMO Y COMPRA HÁBITOS DE CONSUMO Y COMPRA ~243~ ~244~ 10. HÁBITOS DE CONSUMO Y COMPRA. En el presente capítulo serán analizados tanto los hábitos de consumo, a través de variables tales como el gasto y la frecuencia

Más detalles

Factores. PARA Consolidar UNA Empresa. V. Conclusiones

Factores. PARA Consolidar UNA Empresa. V. Conclusiones Factores PARA Consolidar UNA Empresa V. Conclusiones Conclusiones generales En 1998 se crearon en España 339.162 empresas, de las que 207.839 continúan activas en la actualidad. Cómo son estas jóvenes

Más detalles

SONDEO SOBRE LOS SERVICIOS BANCARIOS

SONDEO SOBRE LOS SERVICIOS BANCARIOS SONDEO SOBRE LOS SERVICIOS BANCARIOS ASOCIACIÓN DE INDUSTRIALES AIC POL. LOS HUERTOS, NAVE 1 A 50410 CUARTE DE HUERVA (ZARAGOZA) ENCUESTA SOBRE "Los servicios bancarios FICHA TÉCNICA Emisor: ASOCIACIÓN

Más detalles

LAS FUNDACIONES DE EMPRESA EN ESPAÑA PRIMER MAPA DEL SECTOR

LAS FUNDACIONES DE EMPRESA EN ESPAÑA PRIMER MAPA DEL SECTOR LAS FUNDACIONES DE EMPRESA EN ESPAÑA PRIMER MAPA DEL SECTOR Madrid, 21 febrero 2002 INTRODUCCIÓN Hoy en día podemos estar mayoritariamente de acuerdo en que el éxito de una empresa radica, en buena parte,

Más detalles

ESTUDIO INVESTIGACIÓN DEL PERFIL DEL COLECTIVO DEL AUTÓNOMO EN ESPAÑA Y SU IMPACTO EN LA ECONOMÍA

ESTUDIO INVESTIGACIÓN DEL PERFIL DEL COLECTIVO DEL AUTÓNOMO EN ESPAÑA Y SU IMPACTO EN LA ECONOMÍA ESTUDIO INVESTIGACIÓN DEL PERFIL DEL COLECTIVO DEL AUTÓNOMO EN ESPAÑA Y SU IMPACTO EN LA ECONOMÍA Resumen para la Prensa CONAE () INTRODUCCIÓN: España cuenta con un total de 3.162.337 autónomos afiliados

Más detalles

FRANQUICIA 2000 (A) (*)

FRANQUICIA 2000 (A) (*) INSTITUTO de EMPRESA FRANQUICIA 2000 (A) (*) Juan Sabadell estaba preocupado. Llevaba varios días dándole vueltas a la idea de invertir parte de sus ahorros en un nuevo negocio que consistía en entrar

Más detalles

IV Plan Integral de Comercio Interior de Andalucía 2011-2013

IV Plan Integral de Comercio Interior de Andalucía 2011-2013 En el futuro cabe esperar una mayor presencia de la franquicia andaluza en mercados ya experimentados como los de Francia, Portugal y México y el inicio de la expansión internacional a otros mercados emergentes.

Más detalles

QUÉ ES UN PLAN DE EMPRESA?

QUÉ ES UN PLAN DE EMPRESA? QUÉ ES UN PLAN DE EMPRESA? Documento que identifica, describe y analiza una oportunidad de negocio, examina la viabilidad técnica, económica y financiera de la misma, y desarrolla todos los procedimientos

Más detalles

XIII ESTUDIO DE PERFIL DEL SECTOR DE LA DISTRIBUCIÓN DE LIBROS Y PUBLICACIONES PERIÓDICAS

XIII ESTUDIO DE PERFIL DEL SECTOR DE LA DISTRIBUCIÓN DE LIBROS Y PUBLICACIONES PERIÓDICAS XIII ESTUDIO DE PERFIL DEL SECTOR DE LA DISTRIBUCIÓN DE LIBROS Y PUBLICACIONES PERIÓDICAS Octubre 2008 Realizado para: Federación de Asociaciones Nacionales de Distribuidores de Ediciones 2 ÍNDICE DE CONTENIDOS

Más detalles

Estructura del comercio minorista

Estructura del comercio minorista Estructura del comercio minorista Las actividades de distribución comercial cuentan con la finalidad última de asegurar el abastecimiento de productos, especialmente los alimentarios, a los consumidores.

Más detalles

SUPLEMENTO EUROPASS AL TÍTULO

SUPLEMENTO EUROPASS AL TÍTULO SUPLEMENTO EUROPASS AL TÍTULO DENOMINACIÓN DEL TÍTULO Técnico Superior en Gestión de Ventas y Espacios Comerciales --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Más detalles

INTRODUCCIÓN GENERAL

INTRODUCCIÓN GENERAL INTRODUCCIÓN GENERAL! " # $! %! "! & '" ())(' ())* # *)+, ())( $ ''&' " &' ())-. & # / $ ' & $0 ' #!" 1 $!.$! '&0 2 # 3 4!"#$%%% 4 &%'(!)%* 4 $+%"!%%%! 4,(%(-%.! - "(-%! - %"!!!$)%* -,% / %" #! * - #&%"*#012

Más detalles

Informe NARANJA. TENDENCIAS CLAVE de los españoles ante la jubilación

Informe NARANJA. TENDENCIAS CLAVE de los españoles ante la jubilación Informe NARANJA TENDENCIAS CLAVE de los españoles ante la jubilación El Informe NARANJA "Tendencias clave de los españoles ante la jubilación" recoge y analiza los principales resultados de un estudio

Más detalles

SUPLEMENTO EUROPASS AL TÍTULO

SUPLEMENTO EUROPASS AL TÍTULO SUPLEMENTO EUROPASS AL TÍTULO DENOMINACIÓN DEL TÍTULO Técnico Superior en Marketing y Publicidad --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Más detalles

02 Qué debo saber del entorno de mi empresa

02 Qué debo saber del entorno de mi empresa El balance social 1. Qué es el balance social? Se concibe como un instrumento para contribuir a mejorar las condiciones de las organizaciones, tales como la calidad de vida del personal, optimización de

Más detalles

Las pensiones y los hábitos de ahorro en España. 21 de Octubre de 2014

Las pensiones y los hábitos de ahorro en España. 21 de Octubre de 2014 Las pensiones y los hábitos de ahorro en España Introducción La presente investigación ha sido realizada por el Instituto deinvestigacionesdemercadoymarketingestratégico por encargo de El objetivo de la

Más detalles

Arogestión Ahorro-Jubilación, EPSV. Informe de Gestión 31 de diciembre de 2014

Arogestión Ahorro-Jubilación, EPSV. Informe de Gestión 31 de diciembre de 2014 INFORME ANUAL 2014 Arogestión Ahorro-Jubilación, EPSV Informe de Gestión 31 de diciembre de 2014 Arogestión Ahorro-Jubilación, Entidad de Previsión Social Voluntaria (en adelante la Entidad o Arogestión)

Más detalles

DATOS IDENTIFICATIVOS DEL MÓDULO FORMTIVO COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS EN PEQUEÑOS NEGOCIOS O MICROEMPRESAS

DATOS IDENTIFICATIVOS DEL MÓDULO FORMTIVO COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS EN PEQUEÑOS NEGOCIOS O MICROEMPRESAS MÓDULO FORMATIVO DATOS IDENTIFICATIVOS DEL MÓDULO FORMTIVO COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS EN PEQUEÑOS NEGOCIOS O MICROEMPRESAS Duración 90 Código MF1790_3 Familia profesional Administración

Más detalles

Plan de Empresa TÍTULO FOTOGRAFÍA PROMOTORES DATOS DE CONTACTO. Nombre de las personas que promueven el proyecto

Plan de Empresa TÍTULO FOTOGRAFÍA PROMOTORES DATOS DE CONTACTO. Nombre de las personas que promueven el proyecto Plan de Empresa TÍTULO FOTOGRAFÍA. PROMOTORES Nombre de las personas que promueven el proyecto DATOS DE CONTACTO Dirección Teléfono Email/ web de la empresa email 1 Plan de Empresa: xxxxxxxxxxxx ÍNDICE

Más detalles

ACCIÓN CONTRA EL HAMBRE. VIVES PROYECTO PLAN DE NEGOCIO

ACCIÓN CONTRA EL HAMBRE. VIVES PROYECTO PLAN DE NEGOCIO ACCIÓN CONTRA EL HAMBRE. VIVES PROYECTO PLAN DE NEGOCIO PROYECTO: PROMOTOR/A: 1) INTRODUCCIÓN 2) DATOS GENERALES 3) DESCRIPCIÓN DE LA IDEA EMPRESARIAL 4) PLAN DE MARKETING 5) ANÁLISIS DE LOS ASPECTOS TÉCNICOS:

Más detalles

1.14. Módulo Profesional: Formación en centros de trabajo. Equivalencia en créditos ECTS: 22 Código: 0934

1.14. Módulo Profesional: Formación en centros de trabajo. Equivalencia en créditos ECTS: 22 Código: 0934 1.14. Módulo Profesional: Formación en centros de trabajo. Equivalencia en créditos ECTS: 22 Código: 0934 Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación RA 1. Identifica la estructura y organización

Más detalles

ECONOMÍA DE LA EMPRESA CRITERIOS ESPECÍFICOS DE CORRECCIÓN Y CALIFICACIÓN OPCIÓN A

ECONOMÍA DE LA EMPRESA CRITERIOS ESPECÍFICOS DE CORRECCIÓN Y CALIFICACIÓN OPCIÓN A UNIVERSIDADES PÚBLICAS DE LA COMUNIDAD DE MADRID PRUEBA DE ACCESO A LAS ENSEÑANZAS UNIVERSITARIAS OFICIALES DE GRADO Curso 2012-2013 MATERIA: ECONOMÍA DE LA EMPRESA INSTRUCCIONES Y CRITERIOS GENERALES

Más detalles

SITUACIÓN ACTUAL Y PERSPECTIVAS DE LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL EN EL SECTOR DE LA PUBLICIDAD AGEP/FNEP Noviembre de 2008

SITUACIÓN ACTUAL Y PERSPECTIVAS DE LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL EN EL SECTOR DE LA PUBLICIDAD AGEP/FNEP Noviembre de 2008 SITUACIÓN ACTUAL Y PERSPECTIVAS DE LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL EN EL SECTOR DE LA PUBLICIDAD AGEP/FNEP Noviembre de 2008 1. Contexto económico de las empresas del sector de la publicidad La situación económica

Más detalles

Centro de Empresas de Cuenca Patronato de Desarrollo Provincial

Centro de Empresas de Cuenca Patronato de Desarrollo Provincial Centro de Empresas de Cuenca Patronato de Desarrollo Provincial Cuestionario para confeccionar un Estudio de Viabilidad o Plan de Empresa 1. DATOS BÁSICOS DEL PROYECTO: 1.1. Nombre con el que desea identificar

Más detalles

EN EXPANSIÓN. Ahorramás no para de crecer, cada vez somos más.

EN EXPANSIÓN. Ahorramás no para de crecer, cada vez somos más. 2016 DOSSIER PRENSA EN EXPANSIÓN Ahorramás no para de crecer, cada vez somos más. 2 ÍNDICE Esperamos que con esta guía nos conozcas mejor. Pasado, presente y futuro de nuestro negocio que tanto cuidamos

Más detalles

Qué hace diferente a la franquicia BEBERENOVA?

Qué hace diferente a la franquicia BEBERENOVA? Qué hace diferente a la franquicia BEBERENOVA? 1. No cobramos canon de entrada. 2. Te proporcionamos la instalación inicial. 3. Te instalamos y montamos todo el mobiliario. 4. Te facilitamos todos los

Más detalles

HISTORIA. 2004 - Abrimos nuestro 1er local de venta minorista la publico

HISTORIA. 2004 - Abrimos nuestro 1er local de venta minorista la publico Franquicias HISTORIA bertoldi es una empresa con más de 80 años de trayectoria. Sus comienzos se remontan al año 1928, con solo dos colaboradores se inicia un negocio comercial dedicado a la comercialización

Más detalles

La revista Distribución y Consumo. Estudio de Distribución y Consumo sobre servicios comerciales y hábitos de compra

La revista Distribución y Consumo. Estudio de Distribución y Consumo sobre servicios comerciales y hábitos de compra Especial número 100. Encuesta exclusiva para conocer la valoración de los consumidores españoles sobre la oferta comercial Estudio de Distribución y Consumo sobre servicios comerciales y hábitos de compra

Más detalles

Informe Encuesta Julio Agosto 2013

Informe Encuesta Julio Agosto 2013 Informe Encuesta Julio Agosto 2013 ÍNDICE Pág. Presentación 2 Informe de Resultados 3 Situación económica de las empresas 3 Estado de la Zona Comercial 6 Sugerencias para la mejora de su Zona Comercial

Más detalles

Encuesta FNCP-Deloitte 2014. Encuesta sobre Aspectos de Gestión de los Centros Sanitarios

Encuesta FNCP-Deloitte 2014. Encuesta sobre Aspectos de Gestión de los Centros Sanitarios Encuesta FNCP-Deloitte 2014 Encuesta sobre Aspectos de Gestión de los Centros Sanitarios Madrid, 3 de noviembre de 2014 Introducción y Metodología Continuidad de la Serie Dando continuidad a la serie de

Más detalles

El Mercado de la Paz fue inaugurado EL MERCADO DE LA PAZ. MADRID

El Mercado de la Paz fue inaugurado EL MERCADO DE LA PAZ. MADRID EL MERCADO DE LA PAZ. MADRID El Mercado de la Paz fue inaugurado en el año 1882 en el barrio de Salamanca de la ciudad de Madrid. Es uno de los cuatro mercados modernistas de hierro y cristal construidos

Más detalles

Decidir aumentar o mantener el interés de las personas en el producto. Determinar los atributos asociados al periódico para los consumidores.

Decidir aumentar o mantener el interés de las personas en el producto. Determinar los atributos asociados al periódico para los consumidores. Universidad Diego Portales Facultad de Economía y Empresa. Ingeniería Comercial Sistemas de Información de Marketing Investigación de Mercado Periódico PubliMETRO Descripción de la empresa: PubliMETRO

Más detalles

DATOS DE CONSUMO DE LOS GRANDES CONSUMIDORES: SERVICIOS DE CATERING, CENTROS EDUCATIVOS Y OTRAS ENTIDADES DE LANZAROTE OCTUBRE NOVIEMBRE 2011

DATOS DE CONSUMO DE LOS GRANDES CONSUMIDORES: SERVICIOS DE CATERING, CENTROS EDUCATIVOS Y OTRAS ENTIDADES DE LANZAROTE OCTUBRE NOVIEMBRE 2011 DATOS DE CONSUMO DE LOS GRANDES CONSUMIDORES: SERVICIOS DE CATERING, CENTROS EDUCATIVOS Y OTRAS ENTIDADES DE LANZAROTE OCTUBRE NOVIEMBRE 2011 PROYECTO MERCALANZAROTE Elaborado por el personal del Proyecto

Más detalles

AROGESTIÓN AHORRO-JUBILACIÓN

AROGESTIÓN AHORRO-JUBILACIÓN AROGESTIÓN AHORRO-JUBILACIÓN ENTIDAD DE PREVISIÓN SOCIAL VOLUNTARIA Informe de Gestión 31 de diciembre de 2012 Arogestión Ahorro-Jubilación, Entidad de Previsión Social Voluntaria (en adelante la Entidad

Más detalles

EL MARCO DE LA CRISIS ECONÓMICA. PERSPECTIVAS DE CRECIMIENTO EN LA COMUNIDAD DE MADRID. EL COMERCIO MINORISTA Y COMERCIO MAYORISTA.

EL MARCO DE LA CRISIS ECONÓMICA. PERSPECTIVAS DE CRECIMIENTO EN LA COMUNIDAD DE MADRID. EL COMERCIO MINORISTA Y COMERCIO MAYORISTA. EL MARCO DE LA CRISIS ECONÓMICA. PERSPECTIVAS DE CRECIMIENTO EN LA COMUNIDAD DE MADRID. EL COMERCIO MINORISTA Y COMERCIO MAYORISTA. EL MERCADO LABORAL EN EL SECTOR DE COMERCIO. LA CONTRATACIÓN A TIEMPO

Más detalles

Resultados del tercer trimestre del 2015

Resultados del tercer trimestre del 2015 Resultados del tercer trimestre del 2015 INDICADOR DE CONFIANZA DEL SECTOR DE LA HOSTELERÍA ESPAÑOLA UNIVERSIDAD NEBRIJA - FEHR Justificación y objetivos La hostelería es un importante sector para la economía

Más detalles

INDICE DE EXPECTATIVAS DE LOS DIRECTORES DE MARKETING

INDICE DE EXPECTATIVAS DE LOS DIRECTORES DE MARKETING INDICE DE EXPECTATIVAS DE LOS DIRECTORES DE MARKETING PERIODO XVII ESTIMACIONES PARA EL PRIMER SEMESTRE DE 2015 Recogida información Primera quincena de Noviembre de Diciembre i. INTRODUCCIÓN El conjunto

Más detalles

Master Universitario en. Innovación de las Industrias Textiles. Master Universitario en Innovación de les industrias textiles

Master Universitario en. Innovación de las Industrias Textiles. Master Universitario en Innovación de les industrias textiles Master Universitario en Innovación de las Industrias Textiles Módulo Visión Productos de valor diferencial y Internacionalización Sesión Los Mercados Destino Josep Pey i Rosell Sabadell, 16 de març del

Más detalles

EL COHOUSING (VIVIENDAS COLABORATIVAS) Y LAS PERSONAS MAYORES

EL COHOUSING (VIVIENDAS COLABORATIVAS) Y LAS PERSONAS MAYORES INFORME MAYORES UDP Fecha: abril 2015 EDICIÓN 7/ AÑO III COHOUSING Ref.: 15009/14223/III-7 EL COHOUSING (VIVIENDAS COLABORATIVAS) Y LAS PERSONAS MAYORES Más de la mitad de las Personas Mayores (53,9%)

Más detalles

AÑO 2015: LA ALEGRÍA VUELVE AL MERCADO DE LA VIVIENDA

AÑO 2015: LA ALEGRÍA VUELVE AL MERCADO DE LA VIVIENDA AÑO 2015: LA ALEGRÍA VUELVE AL MERCADO DE LA VIVIENDA La alegría si, la fiesta no. Ésta se acabó en 2007 y no hay ninguna perspectiva de que pueda regresar ni a corto ni a medio plazo. No obstante, a pesar

Más detalles

IV Barómetro Empresarial de la Economía Social: Perspectivas de creación de empleo en 2012

IV Barómetro Empresarial de la Economía Social: Perspectivas de creación de empleo en 2012 IV Barómetro Empresarial de la Economía Social: Perspectivas de creación de empleo en 2012 ÍNDICE PARTE I: Datos Estadísticos Economía Social 3 PARTE II: IV Barómetro de Empresas de E.S. 8 Ficha Técnica

Más detalles

II. Hábitos de consumo

II. Hábitos de consumo II. Hábitos de consumo En este capítulo vamos describir algunos aspectos relacionados con los hábitos de consumo y de compra así como de las estrategias que tiene que llevar a cabo la Distribución para

Más detalles

DOSSIER DE FRANQUICIA

DOSSIER DE FRANQUICIA DOSSIER DE FRANQUICIA 11 ÍNDICE DE CONTENIDO Granier, panes de calidad...4 Nuestra diferenciación...6 Granier como negocio...8 El sector de las panaderías...8 Las ventajas de un negocio consolidado...9

Más detalles

EL PROCESO PRESUPUESTARIO Y LA PLANIFICACION

EL PROCESO PRESUPUESTARIO Y LA PLANIFICACION EL PROCESO PRESUPUESTARIO Y LA PLANIFICACION La dirección de la empresa implica tomar decisiones; y orientar a todos los miembros de las diferentes áreas en el entendimiento, y en la ejecución de los planes

Más detalles

CURSO DE EXPERTO EN DIRECCIÓN, GESTIÓN Y DESARROLLO DE INICIATIVAS COMERCIALES

CURSO DE EXPERTO EN DIRECCIÓN, GESTIÓN Y DESARROLLO DE INICIATIVAS COMERCIALES CURSO DE EXPERTO EN DIRECCIÓN, GESTIÓN Y DESARROLLO DE INICIATIVAS COMERCIALES Dirigido a: Profesionales del sector del comercio, interesados en la actualización de sus conocimientos, como complemento

Más detalles

ANÁLISIS DE LAS COMISIONES EN TIEMPOS DE CRISIS. PERIODO 2007-2012

ANÁLISIS DE LAS COMISIONES EN TIEMPOS DE CRISIS. PERIODO 2007-2012 ANÁLISIS DE LAS COMISIONES EN TIEMPOS DE CRISIS. PERIODO 2007-2012 En éste informe el equipo técnico de ADICAE ha estudiado y analizado las diversas vicisitudes que han experimentado las tarifas fijadas

Más detalles

PROGRAMA DEL DIPLOMADO DE PROCESO BENCHMARKING.

PROGRAMA DEL DIPLOMADO DE PROCESO BENCHMARKING. PROGRAMA DEL DIPLOMADO DE PROCESO BENCHMARKING. UNIDAD 6. LA SATISFACCIÓN Y LEALTAD DEL CLIENTE OBJETIVO: Este tema tiene como meta comprender y entender los principios y valores que las empresas deben

Más detalles

Formulario del Vendedor

Formulario del Vendedor Formulario del Vendedor 1. Datos de identificación. 1.1. Razón social: 1.2. CIF / NIF: 1.3. Domicilio 1.4. Provincia: 1.5. Localidad: 1.6. CP: 1.7. Correo electrónico: 1.8. Página web: 1.9. Teléfono fijo:

Más detalles

Plan de Empresa. FOTOGRAFÍA Debe estar relacionada con el sector, clientes de tu negocio. PROMOTORES Nombre de las personas que promueven el proyecto

Plan de Empresa. FOTOGRAFÍA Debe estar relacionada con el sector, clientes de tu negocio. PROMOTORES Nombre de las personas que promueven el proyecto Plan de Empresa TÍTULO Nombre de la empresa (denominación social o marca comercial) y una frase que haga referencia al aspecto más llamativo, estratégico del proyecto. FOTOGRAFÍA Debe estar relacionada

Más detalles

ESPAÑA SUSPENDE EN SEGUROS DE VIDA-RIESGO COMO MEDIDA DE PROTECCIÓN FAMILIAR

ESPAÑA SUSPENDE EN SEGUROS DE VIDA-RIESGO COMO MEDIDA DE PROTECCIÓN FAMILIAR Los datos que se desprenden del Libro Blanco sobre La protección familiar en España y el seguro de vida apuntan a que hay un desconocimiento generalizado y profundo por parte de los ciudadanos sobre este

Más detalles

El guión que se presenta a continuación pretende ser una guía de los contenidos que debería reunir el Proyecto que se presente al certamen.

El guión que se presenta a continuación pretende ser una guía de los contenidos que debería reunir el Proyecto que se presente al certamen. El guión que se presenta a continuación pretende ser una guía de los contenidos que debería reunir el Proyecto que se presente al certamen. No obstante, si se ha elaborado previamente el documento a partir

Más detalles

CAMBIOS DE OPERADOR DE LOS SERVICIOS DE COMUNICACIONES ELECTRÓNICAS EN EL SECTOR RESIDENCIAL EN

CAMBIOS DE OPERADOR DE LOS SERVICIOS DE COMUNICACIONES ELECTRÓNICAS EN EL SECTOR RESIDENCIAL EN n CAMBIOS DE OPERA ADOR DE LOS SERVICIOS DE COMUNICACIONES ELECTRÓNICAS EN EL SECTOR RESIDENCIAL EN 2013 DTRAB/DP/0003/14 Julio 2014 www.cnmc.es Documento de Trabajo nº 3 Cambios de operador de los servicios

Más detalles

Cómo redactar un e-business Plan Autor: Jordi García

Cómo redactar un e-business Plan Autor: Jordi García Cómo redactar un e-business Plan Autor: Jordi García 1 Presentación del curso Convencer a futuros inversores es cada día más complicado. En este curso gratis sobre e-business le explicamos lo que nunca

Más detalles

Las claves de un buen plan de marketing

Las claves de un buen plan de marketing Las claves de un buen plan de marketing 2 ÍNDICE Qué es un plan de marketing internacional y cuáles son sus utilidades.. 3 La finalidad de la elaboración de un plan de marketing internacional... 4 Cuestiones

Más detalles

Periodo 2007-2012 ADICAE. Asociación de Usuarios de Bancos, Cajas y Seguros

Periodo 2007-2012 ADICAE. Asociación de Usuarios de Bancos, Cajas y Seguros Periodo 2007-2012 ADICAE Asociación de Usuarios de Bancos, Cajas y Seguros Con el apoyo del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad. Su contenido es responsabilidad exclusiva de la Asociación

Más detalles

Tema 3 Selección de mercados internacionales

Tema 3 Selección de mercados internacionales Tema 3 Selección de mercados internacionales El proceso de selección de un mercado objetivo, compatible e idóneo con las aspiraciones y posibilidades de la empresa, donde poder expandirse y alargar su

Más detalles

Quienes participen en este programa conseguirán:

Quienes participen en este programa conseguirán: La gestión de las empresas presenta nuevos retos a diario que exigen una serie de competencias a la vez específicas y diversas. Por ello, directivos y profesionales deben potenciar sus capacidades para

Más detalles

WORLD INTERNET PROJECT SPAIN 2013

WORLD INTERNET PROJECT SPAIN 2013 WORLD INTERNET PROJECT SPAIN 2013 INFORME DE RESULTADOS Grupo de investigación Communication & New (IN3-UOC) Daniel Aranda Jordi Sánchez-Navarro Imma Tubella Enero de 2014 Presentación y objetivos Presentación

Más detalles

DOSSIER DE FRANQUICIA

DOSSIER DE FRANQUICIA DOSSIER DE FRANQUICIA INDICE 1/8 2/8 3/8 4/8 5/8 6/8 7/8 8/8 HACIA DÓNDE SE MUEVE EL MERCADO? QUIÉNES SOMOS? QUÉ ES MOVILREPUBLIC? NUESTRAS TIENDAS NUESTRA WEB SERVICIOS Y PRODUCTOS POR QUÉ MOVILREPUBLIC?

Más detalles

RESEÑA. Reseña realizada por Francisco Javier García Castilla. DOI: http://dx.doi.org/10.5944/comunitania.3.8. Reseña:

RESEÑA. Reseña realizada por Francisco Javier García Castilla. DOI: http://dx.doi.org/10.5944/comunitania.3.8. Reseña: RESEÑA Antonio Gutiérrez Resa y Octavio Uña Juárez. Integración de los inmigrantes a través de los servicios sociales municipales en la Comunidad de Madrid / Integration of immigrants through local public

Más detalles

HAN PARTICIPADO EN ESTE ESTUDIO UN TOTAL

HAN PARTICIPADO EN ESTE ESTUDIO UN TOTAL ESTUDIO Qué está ocurriendo en con la? Ante el creciente interés por los retribución flexible Sistemas de Retribución Flexible, Towers Perrin ha realizado un estudio a nivel europeo sobre la práctica actual

Más detalles

VENTAJAS DE LA FRANQUICIA

VENTAJAS DE LA FRANQUICIA Foto de catálogo Nueva Colección SB Salvador Bachiller ofrece un sistema de franquicias cuyo objeto es la distribución de productos fabricados por el franquiciador o distribuidos de forma exclusiva por

Más detalles

PLAN DE VIABILIDAD. Para ello, el departamento de Creación de Empresas de la Cámara Navarra ayuda al emprendedor en la elaboración de dicho plan.

PLAN DE VIABILIDAD. Para ello, el departamento de Creación de Empresas de la Cámara Navarra ayuda al emprendedor en la elaboración de dicho plan. PLANES DE VIABILIDAD Un plan de viabilidad es un documento que permite al emprendedor evaluar la rentabilidad económica de su proyecto. Para ello, se analizan tanto las inversiones y gastos que el negocio

Más detalles

SÓLO UNA DE CADA CUATRO EMPRESAS ESPAÑOLAS OFRECE COMPLEMENTOS DE JUBILACIÓN A SUS TRABAJADORES

SÓLO UNA DE CADA CUATRO EMPRESAS ESPAÑOLAS OFRECE COMPLEMENTOS DE JUBILACIÓN A SUS TRABAJADORES BARÓMETRO DE VIDACAIXA SOBRE PREVISIÓN EMPRESARIAL EN ESPAÑA SÓLO UNA DE CADA CUATRO EMPRESAS ESPAÑOLAS OFRECE COMPLEMENTOS DE JUBILACIÓN A SUS TRABAJADORES Un 7 de las empresas entrevistadas ofrece seguros

Más detalles

Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos

Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos Organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los

Más detalles

La vivienda, un capital al que recurrir en la vejez

La vivienda, un capital al que recurrir en la vejez 52 Hipoteca inversa La vivienda, un capital al que recurrir en la vejez UN NUEVO PRODUCTO FINANCIERO, LA PENSIÓN HIPOTECARIA, MEJORA EL NIVEL DE VIDA DE LOS MAYORES SIN QUE TRAS SU FALLECIMIENTO LOS HEREDEROS

Más detalles

PROGRAMA DE SERVICIOS, ACTUACIÓN E INVERSIONES PARA 2015 MERCACÓRDOBA, S.A.

PROGRAMA DE SERVICIOS, ACTUACIÓN E INVERSIONES PARA 2015 MERCACÓRDOBA, S.A. PROGRAMA DE SERVICIOS, ACTUACIÓN E INVERSIONES PARA 2015 MERCACÓRDOBA, S.A. Córdoba, 29 de septiembre de 2014 1 PREVISIÓN CUENTA DE RESULTADOS.- EJERCICIO 2015 2015 IMPORTE CIFRA DE NEGOCIOS 2.519.609,91

Más detalles

El ciclo de vida del producto

El ciclo de vida del producto El ciclo de vida Instrumentos para el diseño de estrategias de marketing en la oficina de farmacia (IV) En el anterior artículo de esta serie dedicada al producto en la oficina de farmacia se hizo una

Más detalles

Plan Estratégico de Móstoles: Dimensión social. Prof. Dr. D. Antonio Martín Cabello

Plan Estratégico de Móstoles: Dimensión social. Prof. Dr. D. Antonio Martín Cabello Plan Estratégico de Móstoles: Dimensión social Prof. Dr. D. Antonio Martín Cabello Índice Aspectos generales de la dimensión Descripción de la dimensión Variables que intervienen Análisis externo Diagnóstico

Más detalles

Estadística de los Productos

Estadística de los Productos Estadística de los Productos Objetivos El principal objetivo de esta encuesta es conocer las características específicas de cada uno de los sectores que componen el Sector Servicios de Mercado en concreto

Más detalles

OPINION DEL SECTOR EMPRESARIAL CANARIO SOBRE LA F.P. REGLADA INFORME DE DIFUSIÓN

OPINION DEL SECTOR EMPRESARIAL CANARIO SOBRE LA F.P. REGLADA INFORME DE DIFUSIÓN OPINION DEL SECTOR EMPRESARIAL CANARIO SOBRE LA F.P. REGLADA INFORME DE DIFUSIÓN EQUIPO DE TRABAJO: Investigadores: Dra Dña. Flora Mª Díaz Pérez Dra. Dña. Victoria I. Jiménez González Dra. Dña. Mª Olga

Más detalles

01 La actividad empresarial, el patrimonio y la función comercial

01 La actividad empresarial, el patrimonio y la función comercial Caso Práctico 1 Manuel Sánchez y María Martínez han terminado sus estudios de contabilidad y quieren iniciar una actividad empresarial. En concreto, pretenden abrir una asesoría contable. Identifica los

Más detalles

CANALES DE COMERCIALIZACIÓN

CANALES DE COMERCIALIZACIÓN CANALES DE COMERCIALIZACIÓN 7 LA GESTIÓN DEL COMERCIO MINORISTA I: SURTIDO Y MERCHANDISING 1.- La dirección estratégica y la planificación de marketing en las empresas de distribución 2.- El consumidor

Más detalles

ORIENTACIONES PARA EL ARMADO DE UN PLAN DE

ORIENTACIONES PARA EL ARMADO DE UN PLAN DE MARKETING ORIENTACIONES PARA EL ARMADO DE UN PLAN DE MARKETING 1 Centro de Promoción y Desarrollo para la Pequeña y Mediana Empresa Buenos Aires 35 (Q8300BCA) Neuquén, Provincia de Neuquén (0299) 448-5553

Más detalles

LA FIDELIDAD DE LOS CONSUMIDORES A LA MARCA

LA FIDELIDAD DE LOS CONSUMIDORES A LA MARCA LA FIDELIDAD DE LOS CONSUMIDORES A LA MARCA Elaborado por: Juan de Lucio Manuel Valero Servicio de Estudios Consejo Superior de Cámaras 1 Contenido 1. INTRODUCCIÓN... 3 2. METODOLOGÍA... 4 3. RESULTADOS

Más detalles

Empleo de la Factura Electrónica en la Contratación Pública

Empleo de la Factura Electrónica en la Contratación Pública Análisis de las respuestas al Cuestionario para Entidades Locales sobre el Empleo de la Factura Electrónica en la Contratación Pública Noviembre 2014 FEMP c/ Nuncio, 8 28005 Madrid (T) 913 643 702 (F)

Más detalles

Disminuye la confianza de los navarros sobre la viabilidad de la Seguridad Social en el futuro

Disminuye la confianza de los navarros sobre la viabilidad de la Seguridad Social en el futuro Encuesta de Coyuntura Económica del Consumidor de Navarra, Módulo Seguridad Social y planes de pensiones privados Comunidad Foral de Navarra. 1º Trimestre de 2015 Disminuye la confianza de los navarros

Más detalles

AEDI AEDI. El e-business EN LA EMPRESA ESPAÑOLA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA PARA LA DIRECCIÓN INFORMÁTICA POR LOS RESPONSABLES DE LA DIRECCION INFORMATICA

AEDI AEDI. El e-business EN LA EMPRESA ESPAÑOLA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA PARA LA DIRECCIÓN INFORMÁTICA POR LOS RESPONSABLES DE LA DIRECCION INFORMATICA AEDI El e-business EN LA EMPRESA ESPAÑOLA POR LOS RESPONSABLES DE LA DIRECCION INFORMATICA RESUMEN PDF Informes y Estudios 2001 Asociación Española para la Dirección Informática ASOCIACIÓN ESPAÑOLA PARA

Más detalles

En caso de ruptura matrimonial necesita asesoramiento legal. Consulte con abogados especializados.

En caso de ruptura matrimonial necesita asesoramiento legal. Consulte con abogados especializados. A veces, por desgracia, la convivencia entre la pareja llega a ser imposible y, llegada la ruptura, debe tramitarse oficialmente hasta obtener una sentencia de divorcio. Si se encuentra usted en esa situación,

Más detalles

Informe 2013 sobre Producción, Industria, Distribución y Consumo de Alimentación en España

Informe 2013 sobre Producción, Industria, Distribución y Consumo de Alimentación en España Informe 2013 sobre Producción, Industria, Distribución y Consumo de Alimentación en España Noviembre de 2013 Datos básicos Producción y empleo en la agricultura y la ganadería En 2012, el valor de la producción

Más detalles

SUPLEMENTO EUROPASS AL TÍTULO

SUPLEMENTO EUROPASS AL TÍTULO SUPLEMENTO EUROPASS AL TÍTULO DENOMINACIÓN DEL TÍTULO Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Más detalles

Informe Mercado de Trabajo Punta del Este

Informe Mercado de Trabajo Punta del Este 2013 MINISTERIO DE TRABAJO Y SEGURIDAD SOCIAL Informe Mercado de Trabajo Punta del Este DEPARTAMENTO DE MALDONADO Ministerio de Trabajo y Seguridad Social Dirección Nacional de Empleo Unidad de Evaluación

Más detalles

Nuestra investigación de mercado, basándonos en las etapas mencionadas descritas anteriormente, se desarrolla de la siguiente manera:

Nuestra investigación de mercado, basándonos en las etapas mencionadas descritas anteriormente, se desarrolla de la siguiente manera: INVESTIGACIÓN DE MERCADO La investigación de mercados es el proceso de recopilación, procesamiento y análisis de información que la empresa necesita para tomar sus decisiones de marketing. Se divide en

Más detalles

Indicador de Confianza del Comercio Minorista y Coyuntura Comercial.

Indicador de Confianza del Comercio Minorista y Coyuntura Comercial. Indicador de Confianza del Comercio Minorista y Coyuntura Comercial. Tercer trimestre de 2014. La confianza del comercio minorista de la Comunitat Valenciana asciende por sexto trimestre consecutivo y

Más detalles

El entorno de Marketing

El entorno de Marketing El entorno de Marketing 0. Introducción: Toda empresa se encuentra inmersa en un entorno que la condiciona y con el que interactúa, la tarea del responsable de marketing consiste en conocer cual es ese

Más detalles

Comunidad de Madrid (Torrelaguna, Torrejón de

Comunidad de Madrid (Torrelaguna, Torrejón de A veces, por desgracia, la convivencia entre la pareja llega a ser imposible y, llegada la ruptura, debe tramitarse oficialmente hasta obtener una sentencia de divorcio. Si se encuentra usted en esa situación,

Más detalles

Dossier FRANQUICIA. pavalero.com

Dossier FRANQUICIA. pavalero.com Dossier FRANQUICIA QUÉ ES VALERO ÍNDICE Panificadora Valero Valero Forn Tradicional Diferentes modelos de negocio Nuestro producto Únete BIENVENIDO/A A VALERO TRAYECTORIA Valero Forn Tradicional es una

Más detalles

8.1 CONCLUSIONES PLAN DE ACCIÓN COMERCIAL SAGUNTO CONCLUSIONES - DAFO. Aspectos sociodemográficos

8.1 CONCLUSIONES PLAN DE ACCIÓN COMERCIAL SAGUNTO CONCLUSIONES - DAFO. Aspectos sociodemográficos 3 4 5 6 7 9: ;< = CONCLUSIONES.1 Aspectos sociodemográficos Sagunto, con 56.471 habitantes (2001), se posiciona como la cuarta ciudad de la provincia de Valencia, por debajo de Valencia, Torrente y Gandía.

Más detalles

DIAGNÓSTICO DE COMUNICACIÓN ORGANIZACIONAL INTERNA

DIAGNÓSTICO DE COMUNICACIÓN ORGANIZACIONAL INTERNA CAPÍTULO III DIAGNÓSTICO DE COMUNICACIÓN ORGANIZACIONAL INTERNA METODOLOGÍA Esta investigación es de carácter exploratorio y descriptivo, ya que los estudios exploratorios se realizan cuando el objetivo

Más detalles

GUÍA DE APOYO PARA REALIZAR UN ESTUDIO DE MERCADO GUÍA DE APOYO PARA REALIZAR UN ESTUDIO DE MERCADO GUÍA DE APOYO PARA REALIZAR UN ESTUDIO DE MERCADO

GUÍA DE APOYO PARA REALIZAR UN ESTUDIO DE MERCADO GUÍA DE APOYO PARA REALIZAR UN ESTUDIO DE MERCADO GUÍA DE APOYO PARA REALIZAR UN ESTUDIO DE MERCADO 1 GUÍA DE APOYO PARA REALIZAR UN ESTUDIO DE MERCADO GUÍA DE APOYO PARA REALIZAR UN ESTUDIO DE MERCADO 2 ÍNDICE I. INTRODUCCIÓN II. DEFINICIÓN DE ESTUDIO DE MERCADO III. UTILIDAD DE UN ESTUDIO DE MERCADO

Más detalles

ESTUDIO SOBRE LA INMIGRACIÓN Y EL SISTEMA EDUCATIVO ESPAÑOL INFORME DE RESULTADOS:

ESTUDIO SOBRE LA INMIGRACIÓN Y EL SISTEMA EDUCATIVO ESPAÑOL INFORME DE RESULTADOS: ESTUDIO SOBRE LA INMIGRACIÓN Y EL SISTEMA EDUCATIVO ESPAÑOL INFORME DE RESULTADOS: Octubre, 2008 Informe realizado por SIGMA DOS, para: Octubre 2008 2 ÍNDICE 3 FICHA TÉCNICA 7 CONCLUSIONES 11 ANÁLISIS

Más detalles

PLAN DE EMPRESA. Modelo Plan de Negocio AJE Asturias 1

PLAN DE EMPRESA. Modelo Plan de Negocio AJE Asturias 1 PLAN DE EMPRESA Modelo Plan de Negocio AJE Asturias 1 ÍNDICE 1. IDEA DE EMPRESA 2. PLAN DE EMPRESA 2.1. DATOS BÁSICOS DE PARTIDA 2.1.1. Presentación del proyecto 2.1.2. Presentación del emprendedor 2.2.

Más detalles

Nota de prensa. En una reunión celebrada en Segovia

Nota de prensa. En una reunión celebrada en Segovia Nota de prensa En una reunión celebrada en Segovia El delegado del Gobierno en Castilla y León analiza con la patronal regional del sector, Conferco, el Plan de Apoyo al Comercio Minorista aprobado por

Más detalles

Estrategias del pequeño comercio para competir con grandes superficies

Estrategias del pequeño comercio para competir con grandes superficies Informes en profundidad 55 Estrategias del pequeño comercio para competir con grandes superficies Barcelona Activa SAU SPM, 1998-2011 Índice 01 02 Especialización 03 Fidelización 04 Asociación Renovarse

Más detalles

DÓNDE ESTAMOS? DÓNDE QUEREMOS IR? CÓMO LLEGAREMOS? SEGMENTACIÓN DE MERCADO VARIABLES ELEMENTOS

DÓNDE ESTAMOS? DÓNDE QUEREMOS IR? CÓMO LLEGAREMOS? SEGMENTACIÓN DE MERCADO VARIABLES ELEMENTOS UNIDAD 4. EL MARKETING EL MARKETING CONCEPTO DÓNDE ESTAMOS? DÓNDE QUEREMOS IR? CÓMO LLEGAREMOS? PLAN MARKETING INVESTIGACIÓN DE MERCADO SEGMENTACIÓN DE MERCADO ESTUDIO DE MERCADO VARIABLES ANÁLISIS DAFO

Más detalles

ENCUESTA SOBRE PRÉSTAMOS BANCARIOS EN LA ZONA DEL EURO

ENCUESTA SOBRE PRÉSTAMOS BANCARIOS EN LA ZONA DEL EURO ENCUESTA SOBRE PRÉSTAMOS BANCARIOS EN LA ZONA DEL EURO El objetivo principal de esta encuesta es mejorar el conocimiento del Eurosistema sobre el papel que el crédito desempeña en el mecanismo de transmisión

Más detalles