La mejor selección de recetas de la cocina natural

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1 Media kit 2009 La mejor selección de recetas de la cocina natural

2 Línea editorial COCINA SANA Y NATURAL es una revista que aúna recetas, consejos y recomendaciones prácticas para todos aquellos lectores interesados por una alimentación sana, más natural y sabrosa. Por ello, su campo de atención principal es el gastronómico en un sentido amplio, prestando atención tanto a los alimentos como a las formas de cocción más apetitosas.

3 Objetivo editorial La revista COCINA SANA Y NATURAL reúne en sus páginas toda la información y recetas para que los lectores puedan seguir una dieta saludable sin renunciar a los pequeños placeres que ofrecen los alimentos. El público objetivo de COCINA SANA Y NATURAL es sobre todo el femenino en la franja de edad de 25 a 64 años, especialmente de clase media. Además de recetas saludables y apetitosas, COCINA SANA Y NATURAL dedica espacio a la información nutricional, consultas de los lectores e información sobre los alimentos que componen las recetas de cada número para facilitar al máximo la elección de un menú sano, equilibrado y saludable.

4 Secciones (I) Es tiempo de... Los productos de temporada más saludables se reúnen en esta sección, con explicaciones sobre sus propiedades y formas de prepararlos. Trucos prácticos de cocina Consejos sencillos y prácticos para facilitar la tarea de preparar las recetas más saludables y sabrosas. Ensaladas Espacio dedicado a las ensaladas más sabrosas para disfrutar en cualquier momento. Sopas y cremas Los productos de la temporada preparados de la forma más sabrosa y nutritiva para empezar la comida. Para picar Porque incluso un tentempié de vez en cuando es saludable. Verduras y hortalizas Deliciosas recetas para que las verduras y las hortalizas se conviertan en un alimento irresistible para nuestros paladares. Arroces La base de la dieta de muchos países del mudo es el protagonista de esta sección.

5 Secciones (II) Legumbres Otro imprescindible en cualquier dieta saludable: las legumbres tienen un destacado lugar en la revista. Pasta Preparada de mil formas distintas pero sin olvidar una dieta sana y equilibrada. Especial Reportaje dedicado a algún aspecto de la dieta para mantener nuestro cuerpo sano y en forma, con deliciosas recetas para llevar la teoría a la práctica. Escaparate Sartenes, cazuelas, tablas, cuchillos... Todo lo que necesitamos para cocinar y disfrutar de los alimentos. Pescados y mariscos El mar inunda nuestras recetas en esta sección cuyos protagonistas son los pescados y mariscos más sabrosos de la temporada. Huevos Su consumo moderado es imprescindible para llevar una vida sana. Aquí les proponemos varias formas de prepararlos.

6 Secciones (III) Aves Varias propuestas para preparar exquisitas y suculentas recetas con las aves como ingrediente principal. Postres Las mejores ideas para culminar un delicioso y saludable menú. Mantenerse en forma Nuestro especialista nos cuenta cómo mantenernos en plena forma durante todo el año. Recetas para la salud Unos hábitos alimentarios correctos pueden ayudar a nuestra salud. Aquí le contamos cómo. Alimentación y salud Nuestros expertos te explican cómo prevenir y aliviar algunas molestias que pueden afectar a nuestra salud. La despensa Algunos de los productos más saludables: cómo consumirlos para sacarles el mayor partido y qué beneficios nos aportan. Consultorio nutricional Respuestas a las dudas y consultas de nuestros lectores.

7 Información general Ficha técnica Periodicidad: Mensual Formato: 215x297 mm Encuadernación: Lomo grapa Tirada: ejemplares OJD Difusión: ejemplares P.V.P.: 1,60 Distribución: Coedis S.L. Staff editorial Directora: Montse Fernández Redacción: Ferran Caldes Directora Comercial: Carmen Ruiz Publicidad Madrid: Pedro Terrón Publicidad Barcelona: Ariadna Garrido Coordinadoras de cierres: Mar Morato (Madrid) y Montse Jiménez (Barcelona)

8 Perfil del lector Hombre: 10% Mujer: 90% De 14 a 19 años: 0% De 20 a 24 años: 5% De 25 a 34 años: 22% De 35 a 44 años: 28% De 45 a 54 años: 26% De 55 a 64 años: 11% 65 y más: 8% Ama de casa: 64% AC y SP: 12% Cabeza de familia: 9% Otra situación: 16% Casado: 71% Pareja: 4% Divorciado: 6% Viudo: 4% Soltero: 14% Sin estudios: 1% Cert. Est. Primarios: 17% EGB/Bach.: 31% BUP/COU/FP: 31% Tit. Medio/diplomado: 12% Titulo superior: 8% Clase alta: 9% Clase media alta: 16% Clase media: 71% Clase baja: 4%

9 Publicidad Tarifas 2009 Página Contraportada Interior portada Int.contraportada Doble página ½ página Doble ½ página /3 página Encartes, publirreportajes: consultar precios

10 Publicidad Espacios publicitarios Página: 215x297 mm Doble página:430x297 mm ½ página v.: 107,5x297 mm ½ página h.: 215x148,5 mm Doble ½ pág h.: 430x148,5 mm 1/3 pág. v.: 72x297 mm 1/3 pág. h.: 215x99 mm Materiales Último día para reservas: los días 8 de cada mes Último día de entrega de material: 10 de cada mes Materiales: CD o Zip. Archivos en formato jpg o PDF (alta resolución). Preferiblemente en plataforma Mac. Enviar prueba de impresión. Coordinadoras de cierre: Montse Jiménez (Barcelona) y Mar Morato (Madrid)

11 OJD JULIO 06-JUNIO 07

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