Guía Docente TRADE MARKETING Y SHOPPER MARKETING SEMESTRE 1º MÁSTER UNIVERSITARIO EN TRADE MARKETING Y COMERCIO ELECTRÓNICO CURSO 1º FACULTAD DE

Transcripción

1 TRADE MARKETING Y SHOPPER MARKETING SEMESTRE 1º MÁSTER UNIVERSITARIO EN TRADE MARKETING Y COMERCIO ELECTRÓNICO CURSO 1º FACULTAD DE HUMANIDADES Y CC DE LA COMUNICACIÓN

2 1. IDENTIFICACIÓN DE LA MATERIA Módulo en el que se integra la materia: TRADE MARKETING Nombre de la materia: TRADE MARKETING Y SHOPPER MARKETING Código: F1B1, F1B2 Curso(s) en el que se imparte: 1º Semestre(s) en el que se imparte: 1º Carácter: Obligatoria ECTS de la MATERIA: 12 Asignaturas incluidas en la materia y créditos ECTS: - Asignatura 1: TRADE MARKETING. 6 ECTS - Asignatura 2: COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR EN EL PUNTO DE VENTA. 6 ECTS Master en que se imparte la MATERIA: MÁSTER UNIVERSITARIO EN TRADE MARKETING Y COMERCIO ELECTRÓNICO Director del Máster: Dra. Mª Henar Alonso Mosquera Coordinador del Máster: Mª Magdalena Pretel Jiménez DATOS DE CONTACTO Tfno e mail henar.marketing@ceu.es DATOS DE CONTACTO Tfno e mail mapretel.fhm@ceu.es Departamento: COMUNICACIÓN AUDIOVISUAL Y PUBLICIDAD Área de conocimiento: COMUNICACIÓN AUDIOVISUAL Y PUBLICIDAD Facultad o Centro al que se adscribe el título: FACULTAD DE HUMANIDADES Y CC DE LA COMUNICACIÓN 1. IDENTIFICACIÓN DEL PROFESORADO: 2. PROFESORADO DE LA MATERIA PROFESOR(ES) Coordinador de la materia Juan Carlos García Villalobos (coordinador) Coordinador de la asignatura 1 DATOS DE CONTACTO Tfno.: (Ext: 5371) e mail: garvil@ceu.es Marina Arroyo Lorenzo Tfno.: e mail: marina.arroyo.lorenzo@gmail.com Coordinador de la asignatura 2 Marina Arroyo Lorenzo Tfno.: e mail: marina.arroyo.lorenzo@gmail.com 2

3 2. ACCIÓN TUTORIAL: Para todas las consultas relativas a la materia, los alumnos pueden contactar con el Coordinador del Máster y/o los profesores a través del e mail o del teléfono a las horas de tutoría, que se harán públicas, en el portal del alumno. 3. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DE LA MATERIA CD1 Capacidad para recoger, sintetizar y analizar información comercial relevante, con carácter general, de fuentes primarias y secundarias, para evaluar la problemática de productos, marcas y empresas. CD5 Tener la capacidad de reconocer y abordar los dilemas éticos y sociales del ámbito comercial y de marketing de las empresas, lo que incluye cuestiones de responsabilidad social, ética en los negocios y aplicación de valores sociales en la resolución de problemas y selección de alternativas. Debe poseer sensibilidad hacia la diversidad de personas, culturas y negocios que, de un modo u otro, influyen en la estrategia de marketing de las organizaciones CD6 Capacidad para tomar decisiones que permitan establecer las herramientas y acciones de marketing que deben desarrollarse para cada situación. 4. METODOLOGÍA DOCENTE DE LA MATERIA 1. METODOLOGÍA DOCENTE DE LA MATERIA DE REFERENCIA (Punto 5 Memoria Verifica. Poner el porcentaje de presencialidad de cada materia). Lección magistral Seminario Taller RANGO PORCENTUAL DE CRÉDITOS PRESENCIALES (ACTIVIDADES FORMATIVAS) Laboratorios /prácticas Prácticas en Prácticas Tutoría internas instituciones asistenciales (individual /aulas de externas/ /clínicas o grupal) proyectos Practicum 180 (40%) 90 (40%) 2. DETALLE DE LA METODOLOGÍA DOCENTE DE LA MATERIA 2.1 DESCRIPCIÓN DE LA PRESENCIALIDAD Tutoría Trabajo on line Individual o en grupo 30 (95%) 60 (95%) - Seminario: en los seminarios, los docentes expondrán los aspectos teóricos de la materia, apoyándose en casos reales de éxito empresarial, y propondrán bibliografía y materiales didácticos de apoyo a los estudiantes. - Taller: a partir de la materia expuesta en los seminarios, los alumnos deberán, siguiendo la metodología de casos propia del programa, aportar propuestas en posibles relaciones fabricantedistribuidor que constituyen la base de un plan de Trade Marketing. - Tutoría: las tutorías permitirán comprobar la evolución de los estudiantes de forma individual y ayudarles en la elaboración de los proyectos. - Trabajo: realización de un trabajo final que refleje los conocimientos adquiridos y que constituya un informe integral de la gestión de las políticas de Trade Marketing y de Shopper Marketing de una organización empresarial. 3

4 2.2. DESCRIPCIÓN DE LA NO PRESENCIALIDAD Lectura y análisis de la bibliografía obligatoria. Búsquedas de información en bases de datos y repertorios bibliográficos. Consulta de documentos distribuidos a través del portal del alumno. Preparación de seminarios. Elaboración de trabajos y ejercicios. Preparación de exámenes. 1. CRITERIOS DE EVALUACIÓN: 5. EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE CONVOCATORIA ORDINARIA. La asistencia y participación en los seminarios tiene carácter obligatorio. La asistencia no es en sí un criterio evaluable, pero sí lo es la participación en clase como forma de dinamizar y fomentar el debate y la reflexión del grupo. A lo largo de las sesiones, los estudiantes entregarán los trabajos correspondientes a los casos prácticos propuestos, y que constituirán el 30% de su nota final. Finalizado el semestre, los estudiantes deberán realizar una prueba final o examen, que constituirá el 40% de su nota en la materia, y defenderán su informe final, que supone el 20% de su calificación final. Será necesario obtener una calificación mínima de cinco sobre diez en cada uno de los criterios expuestos para que se realice la media y se pueda obtener la calificación final de la asignatura. CONVOCATORIA EXTRAORDINARIA: El alumno que no supere la materia en la convocatoria ordinaria, deberá presentarse al examen final de la convocatoria extraordinaria, que abarcará las dos asignaturas de la materia. No se aplicarán los porcentajes establecidos en la convocatoria ordinaria y la nota será la del examen extraordinario, teniendo en cuenta que debe ser mayor o igual a cinco puntos sobre diez. 2. VALORACIÓN FINAL DEL ALUMNO: PARÁMETRO A EVALUAR Pruebas de respuestas largas o de desarrollo PORCENTAJE 40 Participación del alumno 10 Trabajos/proyectos 30 Ensayos/informes 20 CALIFICACIÓN FINAL DE LA MATERIA 100 4

5 6. PROGRAMA Y BIBLIOGRAFÍA DE LA MATERIA PROGRAMA TEÓRICO ASIGNATURA 1: Introducción al Trade Marketing. Gran consumo: canales, oportunidades y frenos para el Trade Marketing. Fuentes de información: Nielsen y Kantar. Análisis y comprensión de sus variables. La operativa del Trade Marketing ( estructura, gestión presupuestaria, relación con otros departamentos, relaciones con clientes) Palancas del Trade Marketing y su activación en los principales clientes de Gran Consumo (Mercadona, Carrefour, Día ). El material PLV: gestión, desarrollo e implantación. Las azafatas y activaciones en el PdV: gestión y análisis. Las promociones: precio, valor añadido, tarjeta de fidelización Estrategia promocional y análisis de su eficacia. PROGRAMA DE PRÁCTICAS: Se propondrán doce trabajos asociados a cada uno de los seminarios de la asignatura, de los que será obligatorio entregar un mínimo de diez para ser evaluado. BIBLIOGRAFÍA ASIGNATURA 1 1. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA: LABAJO, V (2007). Trade Marketing. La gestión eficiente de las relaciones entre fabricante y distribuidor, Pirámide. 2. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA: PALOMARES, R (2012): Marketing en el punto de venta: 100 ideas clave para vender más (2ª ed.) ESIC EDITORIAL GARRIDO PAVIA, J. (2009): Gestión por categorías: la respuesta eficiente al consumidor. Pirámide PALOMARES, R. (2009): Merchandising: teoría, práctica y estrategia, ESIC, Madrid. MARTINEZ, I.J. (2005): La Comunicación en el punto de venta. Estrategias de comunicación en el comercio real y online, ESIC, Madrid SERRA SEDEÑO, F. MORANT CIMAS, A. Gestión por categorías: optimización del surtido. ESIC, Madrid. 3. RECURSOS WEB DE UTILIDAD: (AMA: Asociación Americana de Marketing) Instituto Francés de merchandising. Biblioteca Online San Pablo CEU: E recursos, bases de datos (Dialnet, Csic, Ebsco, Ebsco A to Z, Business Weed, Harvard Business Review, Journal of Marketing). PROGRAMA TEÓRICO ASIGNATURA 2: Introducción al Shopper Marketing (qué es, cuándo surge, sinergias con Trade Marketing). Cómo es el Shopper actual? Qué necesidades tiene? Definición del viaje del comprador (shopper) y análisis de los puntos de contacto. Gestión por categorías: definición y aplicación. Implicación con otros departamentos y con el cliente.

6 Gestión por categorías: surtido y espacio. Objetivos y desarrollo. La innovación: cómo gestionar el lanzamiento de un nuevo producto en el mercado. Variables necesarias a tener en cuenta. Shopper Segmentation: Segmentación de los canales y clientes según la tipología del comprador. Shopper Insights: definición y desarrollo. Shopper Experience. PROGRAMA DE PRÁCTICAS: Se propondrán doce trabajos asociados a cada uno de los seminarios de la asignatura, de los que será obligatorio entregar un mínimo de diez para ser evaluado. BIBLIOGRAFÍA ASIGNATURA 2 1. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA: STAHLBERG, E., MAILLA, V. (2010): Shopper Marketing, Profit, Madrid. 2. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA: GARRIDO, J. (2005): Cómo vender más en su tienda: Merchandising para detallistas, Ediciones Gestión 2000 S.A., Madrid. MASSON, J. E.; WELLHOFF A. (2005): Merchandising, Deusto Ediciones, Madrid. MOUTON, D. (2003): Merchandising Estratégico, Ediciones Gestión 2000 Madrid. 3. RECURSOS WEB DE UTILIDAD: (AMA: Asociación Americana de Marketing) Biblioteca Online San Pablo CEU: E recursos, bases de datos (Dialnet, Csic, Ebsco, Ebsco A to Z, Business Weed, Harvard Business Review, Journal of Marketing). 6

7 10. FICHA ECTS DE LA MATERIA TÍTULO DEL MÓDULO Denominación Código Máster (es) TRADE MARKETING Y SHOPPER MARKETING De SAUCE TRADE MARKETING Y COMERCIO ELECTÓNICO IDENTIFICACIÓN DE LA MATERIA Carácter(1) Centro(s) Semestre(s) Rama de conocimiento Módulo (s) Asignaturas incluidas Obligatoria Facultad de Humanidades y Ciencias de la Comunicación Primero ECTS 12 (6 + 6) - Asignatura 1: TRADE MARKETING. - Asignatura 2: COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR EN EL PUNTO DE VENTA. Director del Máster Coordinador del Máster Dra. Mª Henar Alonso Mosquera Mª Magdalena Pretel Jiménez PROFE SORADO Responsable del Área/Unidad docente Profesorado Dr. Juan Carlos García Villalobos. Dr. Juan Carlos García Villalobos Dña. Marino Arroyo Lorenzo METODOLOGÍA, EVALUACIÓN DOCENTE Y PROGRAMA Competencias Objetivos CD1 Capacidad para recoger, sintetizar y analizar información comercial relevante, con carácter general, de fuentes primarias y secundarias, para evaluar la problemática de productos, marcas y empresas. CD5 Tener la capacidad de reconocer y abordar los dilemas éticos y sociales del ámbito comercial y de marketing de las empresas, lo que incluye cuestiones de responsabilidad social, ética en los negocios y aplicación de valores sociales en la resolución de problemas y selección de alternativas. Debe poseer sensibilidad hacia la diversidad de personas, culturas y negocios que, de un modo u otro, influyen en la estrategia de marketing de las organizaciones CD6 Capacidad para tomar decisiones que permitan establecer las herramientas y acciones de marketing que deben desarrollarse para cada situación. RAM1: Haber adquirido conocimientos avanzados y demostrado, en un contexto de investigación científica y tecnológica o altamente

8 especializado, una comprensión detallada y fundamentada de los aspectos teóricos y prácticos y de la metodología de trabajo en uno o más campos de estudio RAM2: Saber aplicar e integrar sus conocimientos, la comprensión de estos, su fundamentación científica y sus capacidades de resolución de problemas en entornos nuevos y definidos de forma imprecisa, incluyendo contextos de carácter multidisciplinar tanto investigadores como profesionales altamente especializados RAM3: Saber evaluar y seleccionar la teoría científica adecuada y la metodología precisa de sus campos de estudio para formular juicios a partir de información incompleta o limitada incluyendo, cuando sea preciso y pertinente, una reflexión sobre la responsabilidad social o ética ligada a la solución que se proponga en cada caso. Bibliografía básica Requisitos previos Método de enseñanza Métodos de evaluación Idioma utilizado Lo consignado en el epígrafe 6 de la Guía Ninguno Seminarios, talleres, tutorías, trabajos Pruebas de respuestas largas o de desarrollo. Participación del alumno. Trabajos/proyectos Ensayos/informes Español 8