MEMORIA REDES EDUCATIVAS DE INNOVACIÓN
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- María Soledad Redondo Moya
- hace 7 años
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1 MEMORIA REDES EDUCATIVAS DE INNOVACIÓN Centro: CEIP TAO Código de centro: Red: HUERTOS ESCOLARES ECOLÓGICOS 1. Nivel de logro de los objetivos propuestos. Los objetivos planteados para el presente curso escolar fueron los siguientes: OBJETIVOS GENERALES (según la red): - Aprovechar el potencial del huerto escolar ecológico y la experimentación en entornos cercanos para trabajar e integrar las competencias básicas, así como para diseñar tareas, situaciones de aprendizaje y experiencias significativas para el alumnado. - Favorecer la adquisición de actitudes y hábitos encaminados a fomentar y valorar la salud medioambiental, la consecución de una alimentación sana y responsable a través del conocimiento de los productos que consumimos, su origen, sus posibilidades culinarias... OBJETIVOS ESPECÍFICOS: - Valorar la importancia del consumo de alimentos frescos y saludables cultivados con respeto al medio ambiente. - Tomar conciencia de la interrelación existente entre las plantas y la alimentación sana. - Valoración del consumo de productos tratados de forma ecológica. - Potenciar las técnicas y los cultivos tradicionales en nuestro huerto escolar. OBJETIVOS DIDÁCTICOS POR TRIMESTRE: PRIMER TRIMESTRE SEGUNDO TRIMESTRE TERCER TRIMESTRE - Preparar la Tierra. - Plantar semillas y plantas. - Limpiar del Huerto - Plantar nuevas semillas y plantas. - Recolectar la cosecha. - Realizar labores de conservación y limpieza del huerto. - Recoger la cosecha. - Llevar a cabo trabajos de limpieza del huerto.
2 MEMORIA HUERTOS ESCOLARES ECOLÓGICOS Y se ha conseguido un nivel alto de participación, concienciación y difusión de las técnicas tradicionales de cultivo, así como el tratamiento de forma ecológica de los mismos. Se ha implantado con enorme éxito el consumo diario de fruta en el centro, así como la importancia del consumo de verdura fresca recogida de nuestro huerto y cocinada en casa con sus padres y madres. 2. Descripción de las acciones desarrolladas con especial mención a aquellas encaminadas a la integración y desarrollo curricular. ACTUACIONES REALIZADAS (definirlas de forma breve, precisa y concreta) 1. Descripción de las actuaciones destacables: Nivel de implicación del coordinador o coordinadora así como del resto de participantes en la red en el desarrollo de sus funciones. La buena predisposición del profesorado participante, así como la implicación del resto de agentes que inciden en el proyecto (abuelos, padres/madres y alumnado), ha facilitado la realización de las labores propias del huerto. La existencia de canales de comunicación efectivos entre todos los miembros, dinamizados a través de la coordinadora, ha sido esencial para el correcto desarrollo del proyecto. Integración de los valores y aprendizajes inherentes a la red en los documentos pedagógicos del centro, desde el Proyecto educativo hasta la situación de aprendizaje. En el diseño y desarrollo de los planes generales del Centro (PGA, PDA, etc.), se ha contemplado la integración de este proyecto, a fin de garantizar la coherencia de éste con los principios generales de actuación de nuestro colegio, de tal manera que potenciemos la convivencia y la integración de todos los miembros de la comunidad educativa del CEIP Tao, desarrollemos una sensibilización hacia la ecología a través de un proyecto abierto al entorno y por ello, al conocimiento de las señas de identidad, así como el cuidado y respeto al entorno natural y patrimonial. Empleo de la red como elemento vertebrador en el desarrollo de tareas competenciales fundamentadas en situaciones de aprendizaje y con el objetivo último de obtener productos finales contextualizados. - El huerto es un espacio de aprendizaje excepcional: tener información, saber hacer
3 (reparto de tareas según sus necesidades, trabajo por parejas y pequeños grupos tutorizados por un compañero mayor), práctica real (estudio de las formas, reparto de productos, pesos, cantidades ), ver un producto final y observar su evolución, colaboración en la recolección de productos del huerto para hacer comidas en casa: ensaladas, potajes, etc., satisfacción por el trabajo hecho Las circunstancias de las escuelas rurales favorece el desarrollo de las competencias básicas por medio del trabajo y las vivencias de situaciones reales, utilización de recursos personales de vital importancia como las familias. Implicación de la comunidad educativa en la elaboración y difusión de los productos finales. Todas las acciones se plantean desde la necesidad de fomentar la participación de la familia en la escuela a través de la planificación de acciones divididas en las siguientes líneas de actuación: a) Hábitos saludables: proyecto didáctico Frutilandia, dinamización de los recreos a través de práctica de juegos tradicionales: teje, brilé, elástico, soga, boliche, bolas canaria, aro, trompo, etc. b) Cultura y tradiciones: celebraciones tradicionales como la fiesta de la castaña, la Navidad, el Carnaval, el día del libro, el día de Canarias, el Huerto Escolar, donde los abuelos ejercen de monitores que nos enseñan técnicas tradicionales de cultivo, apadrinar una jardinera de la calle, etc. c) La familia: charlas formativas, los padres nos enseñan, día convivencia familia escuela, etc. 2. Conclusiones y propuestas de mejora: El centro actúa como agente dinamizador de acciones encauzadas al encuentro entre estos distintos agentes, motivándolos hacia la implicación y participación en la vida escolar. Proponemos de cara al próximo curso continuar en la misma dinámica de trabajo: coordinación, colaboración e implicación de todos y todas.
4 MEMORIA HUERTOS ESCOLARES ECOLÓGICOS Fórmulas y cauces de participación de la comunidad educativa (profesorado, alumnado y familia). ACTUACIONES REALIZADAS (definirlas de forma breve, precisa y concreta) 1. Descripción de las actuaciones destacables: Participación de los diferentes colectivos de la comunidad educativa en las actividades programadas por la red. El centro de Tao es una escuela rural y pequeña, donde la participación de las familias en las actividades del centro es elevada. El huerto escolar sirve de excusa para la colaboración de las familias en la vida del centro, haciéndoles partícipe en cada tarea realizado en el mismo. Los abuelos/as hacen de monitores en el huerto y los escolares aprenden de ellos. Los padres y madres colaboran aportando semillas de sus fincas, flores para el aula, cocinando lo recolectado en casa, haciendo que los alumnos/as traigan cada día una fruta para el recreo, implicándose durante todo el año en el apadrinamiento de una jardinera de la calle del colegio junto con su hijo/a, etc. El AMPA del colegio colabora aportando el material necesario para desarrollar las distintas actividades: comprando flores para la actividad de apadrinar una jardinera, comprando camisetas para utilizar en el huerto, etc. El ayuntamiento de Teguise colabora con nuestro huerto cuando le pedimos participación en cuanto a la mejora del mismo: ampliación, limpieza de los alrededores, pintado de muros, plantas, estiércol, etc. Grado de coordinación para la intervención de agentes socio comunitarios en el marco de la planificación pedagógica de los centros. Los profesores dinamizan todas las actividades desarrolladas en el huerto o en relación a él, involucrando a las familias de los alumnos: buscan información, realiza fichas de trabajo, temporaliza cada actividad: riego, plantación, recolección, limpieza del huerto, etc. 2. Conclusiones y propuestas de mejora: Destacar la implicación de la familia en este ámbito, donde partimos de que para educar necesitamos a la comunidad. Las familias como agentes educativos que vienen a centro a enseñar lo que saben: huerto escolar, juegos tradicionales, música, técnicas
5 tradicionales de plantación, etc. La alta participación de las familias en actividades promovidas por el centro, como la de apadrina/amadrina una jardinera de la calle de nuestro colegio, la cual ha sido todo un éxito de participación e implicación de los alumnos y familiares durante todo el curso escolar. Se propone continuar actuando como agente dinamizador de acciones encauzadas al encuentro entre los distintos sectores de la Comunidad Educativa, motivándolos hacia la implicación y participación en la vida escolar: Huerto Escolar, Proyecto Didáctico Frutilandia, Apadrina una jardinera, entre otras actividades ÁLBUM DE FOTOS 1) Acondicionamiento del terreno. Plantar semillas y plantas.
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8 MEMORIA HUERTOS ESCOLARES ECOLÓGICOS ) Realización de labores de conservación y limpieza del huerto.
9 3) La cosecha y su recolección.
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15 4) Apadrina una jardinera.
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