Síntesis mensual de informaciones del sector agrícola en China

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1 Síntesis mensual de informaciones del sector agrícola en China Beijing, febrero de 2013 No.02/2013 Informe elaborado por Álvaro Aspée R., Agregado Agrícola de Chile en China Colaboradores: Liu jie, Chunge You y Zhou Li, Asistentes Agregaduría Agrícola de Chile en China EMBAJADA DE CHILE EN CHINA, No. 1 DONG SI JIE, SAN LITUN 10600, BEIJING, CHINA 1. ESTE MES Control de Ftalatos en puertos chinos Controles mas estrictos para aceites en puertos chinos Feria FHC se traslada al oeste Informe anual de gestión Consumidores pierden apetito por el pollo de crecimiento rápido Las importaciones de alimentos ganan más importancia Precios a consumidor agropecuarios en US$, enero de 2013 Precios de fertilizantes, enero de 2013 Precios de productos agrícolas en mercado mayorista Xinfadi de Beijing, enero de 2013 Estadísticas de aduana de importaciones de productos agropecuarios, diciembre de 2012

2 2. RESUMEN DE NOTICIAS MEDIDA TEMPORAL DE CONTROL DE FTALATOS EN PUERTOS CHINOS Fecha: 7 de febrero de 2013 Fuente: Oficina Agrícola Sitio Web: En el último tiempo se han suscitado algunos incidentes a nivel mundial con ciertos productos exportados desde Estados Unidos a Suiza, otros productos enviados desde Taiwán a China y otros de origen chino en el mercado interno, detectándose altos niveles de un ftalato (plasticizer). La presencia de este compuesto en un alimento no es porque sea un aditivo, sino que se podría originar por contacto desde el material de embalaje u otra fuente. China no cuenta con una norma que fije el límite máximo de residuo (LMR); tampoco existe una norma de referencia internacional al respecto. En 2011 el Ministerio de Salud de China (MOH) publicó el Comunicado 551/2011, tras el incidente con ciertos productos de origen taiwanés, implementando límites máximos de residuo (LMRs) provisorios, similares a los fijados por la Unión Europea para "food contact materials". En 2013, MOH solicitó a AQSIQ (inspección sanitaria en los puertos) llevar a cabo una serie de pruebas sobre diversas bebidas y alimentos importados y nacionales para realizar un análisis de riesgo que permita determinar el LMR de ftalatos en alimentos. En cumplimiento de dicha instrucción, las oficinas locales de inspección y cuarentena en los distintos puntos de ingreso (CIQs) comenzaron a tomar muestras al azar para la realización del análisis de riesgo mencionado. Los exámenes que están siendo realizados en forma aleatoria por los diferentes CIQ forman parte de una medida temporal hasta que el MOH pueda finalizar un análisis de riesgo y fijar así los límites permitidos de ftalato. No obstante, los controles están siendo tomados en forma aleatoria a bebidas alcohólicas, estos son dinámicos por lo que podrían ser tomados también en otros productos procesados como ser los lácteos y aceite de oliva. De todas formas, se trata de una medida temporal que no esta afectando a todos los embarques. En caso de tener productos afectados por estos controles, por favor no duden en contactarnos, ofiagri@agredagrichina.com.cn CONTROLES MAS ESTRICTOS PARA ACEITES EN PUERTOS CHINOS Fecha: 7 de febrero de 2013 Fuente: Oficina Agrícola Sitio Web: Desde el 1 de enero de 2013 entraron en vigencia las siguientes medidas de AQSIQ: - Comunicado CIQ parámetros higiénicos y calidad para aceite de oliva. se alerta que las oficinas locales de inspección y cuarentena (CIQs) han comenzado a aplicar una instrucción interna de manera muy estricta, solicitándole a los importadores que las cargas cumplan con los parámetros obligatorios establecidos en las normas higiénicas y de calidad de aceites, ya sea que se exporten en estado crudo o refinado, a granel o envasado. En este sentido, el CIQ de Shanghái publicó en su página web un comunicado a los importadores chinos que reproduce un documento interno de referencia circulado por AQSIQ a todos los CIQs. Este comunicado solicita a los importadores presentar un informe de ensayos que justifique el cumplimiento de las normas nacionales de inocuidad alimentaria a partir del 1 de enero de 2013 y lista a modo de referencia en dos anexos los parámetros más importantes que deben ser controlados por las autoridades de los puntos de ingreso en el caso de aceites a granel y aceite envasado comestible. Por su parte, el CIQ de Tianjin publicó también un Comunicado parecido; sin embargo, aclara que dicho informe de ensayos puede ser emitido por la autoridad sanitaria del país exportador, por el productor o por una tercera parte.

3 En resumen, se recuerda a los exportadores que previo al envío de una carga de aceite vegetal a China (crudo o refinado; a granel o envasado), se aseguren de cumplir con la normativa china aplicable en lo referente a los parámetros higiénicos y calidad obligatorios. En la práctica los países mas afectados han sido España (cerca del 70% del aceite de Oliva importado) y Argentina (aceite de soya), por el requerimiento de las autoridades de presentar un reporte de laboratorio. Cualquier consulta no duden en contactarnos, ofiagri@agredagrichina.com.cn FERIA FHC SE TRASLADA AL OESTE Fecha: 5 de febrero 2013 Fuente: FHC Sitio Web: Los organizadores de FHC China, una de las más populares ferias de alimentos en China, anuncio que en 2013 realizará la primera edición de la feria en la ciudad de Chengdu, Provincia de Sichuan. Esta edición se realizará el 18 de noviembre de 2013, inmediatamente después de la ya tradicional FHC Shanghái. Con esta iniciativa, los organizadores esperan poder establecer la primera feria de estándar internacional que conecte a las empresas internacionales con el vasto Mercado de China interior, el cual es liderado por la ciudad de Chengdu. INFORME ANUAL DE GESTION Fuente: Oficina Agrícola Sitio Web: A partir del mes de marzo, estará disponible en nuestra página Web, un informe con las principales actividades realizadas durante el año 2012 por la Agregaduría Agrícola de Chile en China en los siguientes ámbitos: 1. Seguimiento Agenda Bilateral; 2. Anticipación y Solución de Controversias; 3. Cooperación Bilateral; 4. Generación de Información sectorial. CONSUMIDORES PIERDEN APETITO POR EL POLLO DE CRECIMIENTO RÁPIDO Fecha: 7 de enero 2013 Fuente: China Daily Sitio Web: El 18 de diciembre, la televisión central de China informó que algunas operaciones avícolas en Shandong dieron como resultado una cantidad excesiva de antibióticos a sus pollos. La noticia afirma que corporaciones internacionales como KFC y Mc Donalds, son clientes tradicionales de estas granjas. El problema principal es que el historial de escándalos en alimentos de China es bastante extenso. La lista contiene entre otros: leche con melanina; cerdos con alto contenido de carnosina; huevos de pato falsos con alto contenido de colorantes; aceite de cocina reciclado ilegalmente; altos niveles de pesticidas en verduras; etc. Es uno de los temas de mayor discusión en estos momentos.

4 LAS IMPORTACIONES DE ALIMENTOS GANAN MÁS IMPORTANCIA Fecha: 17 de enero de 2013 Fuente: China Daily Sitio Web: Debido a una serie de problemas de la industria alimentaria, la clase media China prefiere cada vez más los productos importados. La reducción de los aranceles a las importaciones de alimentos y la reciente alza de los precios de los productos nacionales impulsados por la inflación y el aumento de los costos, ha hecho que los alimentos extranjeros sean más competitivos.

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6 Nota: 1. Fuente: Elaboración propia en base a precios recolectados en supermercados de cadenas internacionales de Beijing 2. Precios incluyen IVA 3. Tip de cambio: 6,2229 CHINA: PRECIO DE FERTILIZANTES. US$/Ton. Año 201 Enero 201 PRODUCTO Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Aug. Sep. Oct. Nov. Dic. Ene 1. UREA, incluso en disolución acuosa 2. Fosfato monoamónico (MAP) [Dihidrogenoortofosfato de amonio, incluso mezclado con el hidrogenoortofosfato de diamonio (fosfato diamónico)] 3. Fosfato diamónico (DAP)(Hidrogenoortofosfato de diamónico) 4. Nitrato de amonio, incluso en disolución acuosa 5. Sulfato de Amonio Sulfato de Potasio 7. Cloruro de Potasio (Muriato) Nota: 1. Fuentes: ; 2. Tipo de cambio utilizado: 6,2229

7 Nota: 1. Fuente: precios por medio del último día del mes del mercado mayorista más grande de Beijing: Xinfadi 2.*Precios incluyen IVA 3. Tip de cambio: 6,2229

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