PRACTICA Nº 6 GLUCÓSIDOS CARDIOTÓNICOS Y SAPONINAS

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1 PRACTICA Nº 6 GLUCÓSIDOS CARDIOTÓNICOS Y SAPONINAS

2 GLICÓSIDOS CARDIOTÓNICOS La valoración de glicósidos se puede realizar por los siguientes métodos: Por pesada directa del glicósido aislado, Por colorimetría, Por determinación del azúcar producido, Por hidrólisis ácida o enzimática, Por determinación del aglicón del glicósido (Ej: valoración por yodometría de la hidroquinona). El principal glicósido cardiotónico es la digitoxina que se obtiene de las hojas de Digitalis purpurea y Digitalis lanata. Otros glicósidos cardiotónicos son gitoxina, gitalina, digoxina.

3 GLICÓSIDOS SAPONÍNICOS Los glicósidos saponínicos son compuestos vegetales que tienen la propiedad de producir abundante espuma cuando se agitan sus soluciones. Las saponinas son irritantes de las mucosas, producen hemólisis y son especialmente tóxicas para animales de sangre fría. El motivo principal que mueve la investigación de plantas que contienen saponinas es tratar de descubrir nuevos precursores de la cortisona. Por otro lado en muchas partes del mundo las plantas que tienen saponinas son usadas por sus propiedades detergentes

4 REACCIONES PARA DIFERENCIAR DESOXIAZÚCARES PRESENTES EN DIGITOXINA O DIGOXINA REACCIÓN DE KELLER Y KILLIANI colocar en un tubo de ensayo aproximadamente 1 mg de digitoxina o digoxina y disolver en 2 ml de reactivo de keller, luego agregar por las paredes del tubo 2 ml de reactivo de Killiani. En la zona de contacto de los dos líquidos se produce un anillo que se colorea de color rojo pardo.

5 VALORACIÓN COLORIMETRICA DE DIGOXINA Disolver 20 mg de digoxina, previamente desecada a 105oC durante 1 hora y pesados con exactitud, en alcohol para obtener exactamente 100 ml. Transferir porciones de 2, 3, 4 y 5 ml de la solución tipo de digoxina que representan 0,4; 0,5; 0,8 y 1,0 mg de digoxina a matraces aforados de 25 ml (fiolas). Agregar 15 ml de solución de trinitrofenol a cada matraz y diluir a 25 ml con alcohol. Mezclar perfectamente y dejar en reposo durante 30 minutos. Determinar la absorbancia de cada solución usando el espectrofotómetro, a una longitud de onda de 525nm y luego dibujar una gráfica con la absorbancia encontrada en la escala de las ordenadas y la correspondiente concentración de la digoxina en la escala de las abscisas. Prepare un testigo compuesto de 15 ml de solución de trinitrofenol y c.s. de alcohol para aforar a 25 ml; emplear ésta para determinar la absorbancia 0.0.

6 VALORACIÓN COLORIMETRICA DE DIGOXINA Problema: disolver 20 mg de digoxina a valorar, previamente desecada a 105oC durante 1 hora y pesada con exactitud en cantidad suficiente de alcohol para obtener exactamente 100 ml. Transferir 4 ml de esta solución a un matraz aforado de 25 ml. Agregar exactamente 15 ml de la misma solución de trinitrofenol empleada para preparar la gráfica tipo de digoxina. Diluir a 25 ml con alcohol exactamente, mezclar y dejar en reposo durante 30 minutos. Determinar la absorbancia de esta solución a través del espectrofotómetro y anotar los datos.

7 IDENTIFICACIÓN DE SAPONINAS REACCIÓN DE ROSELL Colocar en cápsulas de porcelana cristales de saponina, agregar una gota de ac. Sulfúrico q.p. debe aparecer un color rojo violaceo.

8 INDICE DE ESPUMA Número de mililitros en que se ha disuelto 1 g de saponina para producir 1 cm de altura de espuma. colocar en 10 tubos de ensayo de igual diámetro de 1 a 10 ml de solución de saponina y completar la diferencia con agua destilada hasta 10 ml en cada uno de los tubos. Agitar por 1 minuto y dejar en reposo por 30 minutos. Observar que tubo presenta 1 cm de altura de espuma y anotarlo.

9 INDICE DE ESPUMA CALCULOS: Ej: si el tubo 3 hubiera dado 1 cm de espuma, entonces hacemos la siguiente relación: 1 g de saponina 100 ml de solución X g de saponina 3 ml de solución X = 0,03 g de saponina 0.03 g de saponina 10 ml de solución 1 g de saponina...x X = 333 INDICE DE ESPUMA

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