Transcripción

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2 UNA PIZZA? Marinara Margherita 6,50 Pugliese 7,00 Gorgonzola 7,00 Prosciutto 7,00 Prosciutto e Funghi Cipollina Quattro Stagioni Diavola Romana Barbacoa Vegetariana Mimosa Chef Tomate, ajo y orégano Tomate y mozzarella Tomate, mozzarella, olivas negras, cebolla y parmesano Tomate, mozzarella y gorgonzola Tomate, mozzarella y jamón dulce Tomate, mozzarella, jamón dulce y champiñones Tomate, mozzarella, atún y cebolla Tomate, mozzarella, alcachofas, jamón dulce, champiñones y gouda Tomate, mozzarella, salami picante y olivas negras Tomate, mozzarella, alcaparras, anchoas, olivas negras y orégano Tomate, mozzarella, carne picada, cebolla y salsa barbacoa Tomate, mozzarella, calabacín, pimiento y berenjena Nata, mozzarella, maiz y jamón dulce Nata, mozzarella, champiñones y jamón dulce Tropicale Quattro Formaggi Capricciosa Tomate, mozzarella, jamón dulce y piña Tomate, mozzarella, brie, gouda y gorgonzola Tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones, anchoas, alcachofas, orégano y olivas negras

3 Contadina Calzone Vesuvio Tirolese Bufalina Regina Mari e Monti Tomate, mozzarella, champiñones, salami picante, ricotta (queso fresco) y rúcola Tomate, mozzarella, jamón dulce, salami y ricotta Tomate, mozzarella, brie y speck (jamón ahumado italiano) Tomate, mozzarella, bufala y speck (jamón ahumado italiano) Tomate, mozzarella, speck (jamón ahumado italiano), láminas de parmesano y rúcola Nata, mozzarella, calabacín, y gambas Tronchetto Pizza con forma de tronco de árbol con tomatitos, provola, speck (jamón ahumado italiano), berenjena, rúcola y queso de cabra Racchetta Serpente Miseria e Nobiltá 12,00 Pizza con forma de raqueta con el Mango relleno de ricotta y mozzarella, con Base de tomatitos, rúcola, speck (jamón ahumado italiano) y perlitas de mozzarella Pizza con forma de Serpiente con mozzarella, jamón dulce, frankfurt, tomatitos, perlitas de mozzarella y láminas de parmesano Pizza con borde relleno de mozzarella, ricotta y carne picada con Base de Tomate, mozzarella, queso de cabra, rúcola, tomatitos y berenjena Focaccia 3,00 Focaccia Tricolore Saltimbocca Pan pizza, aceite y orégano Tomatitos, speck (jamón ahumado italiano), rúcola, láminas de parmesano y perlitas de bufala Bocadillo de pizza con relleno al gusto TODOS LOS SUPLEMENTOS A 0,50 HAY LA POSIBILIDAD DE MODIFICAR LOS INGREDIENTES AL GUSTO DEL CLIENTE.

4 ESPECIALIDADES DEL PIZZERO Pizza Rey de Nápoles 11,00 Pizza Parmigiana 10,50 Bufala, tomatitos, speck (jamón ahumado italiano), albahaca y láminas de parmesano Bufala, láminas de parmesano y rodajas de berenjena Pizza Rústica Mozzarella butifarra y patatas fritas Pizza Totó 14,00 Pizza Sophia Loren Pizza Campagnola 10,50 Mitad Calzone con ricotta, mozzarella, tomate y salami. Mitad de jamón dulce, mozzarella, tomate, champiñones y parmesano Mozzarella, jamón dulce, champiñones, scamorza (queso ahumado) y parmesano Tomate, mozzarella, pimiento, calabacín, berenjena, champiñones, alcachofas y orégano Pizza Calzone Estate (Calzone relleno de mozzarella, jamón dulce y albahaca). Encima lleva, lechuga, tomatitos de sicilia, láminas de parmesano y perlitas de mozzarella

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6 ENTRANTES CALIENTES Mozzarella Carrozza 4,50 Provolone 5,50 Scamorza al cotto 5,50 Bruschette Parmigiana 7,00 Fritto Napoli Ensalada de Bresaola Frittura All Italiana Ensalada Tibia 9,50 Pan bimbo rebozado en pan rallado y huevo con relleno de mozzarella Provolone al horno con orégano, aceite y pan tostado Scamorza al horno, jamón dulce y pan tostado Pan tostado y mixto de productos italianos Berenjena, mozzarella, tomate y albahaca Pan pizza fritto con tomate, mozzarella, albahaca, croqueta de patata,croqueta de arroz, mozzarella in carrozza Tomatitos, rúcola, crema agridulce, bresaola y láminas de parmesano Calamares, gambas y salmonetas Lechuga, queso de cabra a la plancha con magret de pato y salsa a la miel Ensalada Miseria e Nobiltà Ensalada Di Scampi Pulpo, gambas, mejillones y almejas Escamarlanes, tomatitos de la costiera, rúcola y albahaca Involtini Di Melenzane Rollitos de berenjena, tomate, queso de cabra y albahaca

7 ENTRANTES FRIOS Caprese Ensalada Mixta Ensalada Pollo 7,00 Bufala, tomate y albahaca Lechuga, tomate, maíz, atún, olivas y cebolla Lechuga, pechuga pollo, parmesano, olivas y tomate Ensalada de Rúcola Ensalada Anna Ensalada Nunzia Ensalada Pulpo Rúcola, tomatitos de la costiera, láminas de parmesano, vinagre balsámico Lechuga, provolone caliente, tomate, nueces y láminas de parmesano Lechuga, nueces, queso de cabra, láminas de parmesano y vinagre balsámico Pulpo, perejil, olivas negras, apio, lechuga y limón Antipasto All italiana Mixto embutidos, parmesano, provolone y parrillada de verduras 14,00 NUESTRO RISOTTI Risotto Funghi Risotto Quattro Formaggi Risotto Cava e Parmesano Risotto Salmón Risotto Gratinato Risotto Pescatora 12,00 Arroz con mixto de setas, nata y parmesano Arroz con nata, gouda, gorgonzola, parmesano y brie Arroz con parmesano y cava Nata, cebolla, salmón, tomate y perejil Jamón dulce, guisantes, tomate, parmesano, mozzarella Arroz con gambas, mejillones, almejas, rape, aceite, tomatitos, ajo y perejil

8 NUESTRA PASTA FRESCA Gnocchi al Ragú Salsa de tomate con carne de ternera Panciotto alla Siciliana Funghetto ai Funghi Pasta fresca rellena de scamorza y berenjena en salsa, de tomate fresco, berenjena y láminas de queso de cabra Pasta fresca rellena de setas en salsa, nata y setas Agnolotti alla Bolognese Gnocchi Sorrentina Gnocchi Speck e Zola 9,50 Pasta Fresca rellena de ricotta, carne picada y mozzarella en salsa alla bolognese (tomate y carne picada) Tomate, mozzarella y albahaca Nata, speck, gorgonzola y parmesano Miseria e Nobiltà Pasta fresca con salsa de mejillones, almejas, tomatitos, gambas, ajo y perejil 13,50

9 NUESTRA PASTA SECA Spaghetti Aglio e Olio Spaghetti Pomodoro e Basilico 7,00 Spaghetti Carbonara Penne Arrabbiata Rigatoni alla Matriciana Orecchiette al Pesto Cannelloni Classici Penne Tigullio Paccheri del Mediterráneo Lasaña Ajo, aceite, guindilla, perejil y tomatitos Tomate y albahaca Nata, panceta, huevo, cebolla y parmesano Tomate, guindilla, albahaca, ajo y pecorino (queso fresco italiano) Tomate, panceta y albahaca Salsa de albahaca, piñones y parmesano Tomate, mozzarella, ricotta, carne picada y parmesano Nata, calabacín, gambas y azafrán Tomate, speck, calabacín, pimiento y berenjena Tomate, mozzarella, ricotta, carne picada y parmesano Cannelloni dello Chef Pappardelle Puttanesca Farfalle al Salmone 9,50 Pappardelle Boscaiola 9,50 Nata, mozzarella, mixto de setas, salsiccia y parmesano Tomate, olivas, alcaparras y albahaca Nata, cebolla y salmón Setas, carne picada, tomate, guisantes, nata y parmesano

10 Paccheri Partenopea Tomate fresco, gambas y calamares 9,50 Spaghetti alle Vongole 11,00 Linguine Al Cartoccio 14,50 Spaghetti della Costiera Paccheri Della Nonna 15,50 Linguine Agli Scampi 12,00 Aceite de oliva, tomatitos, almejas, ajo y perejil Tomate, gambas, mejillones, almejas, calamares, ajo y perejil Nata, Gambas, rúcola, perejil Gambas, calamares, escamarlanes, almejas y mejillones Escamarlanes, tomatitos, ajo y perejil NUESTRO CARPACCI Pulpo Speck Bacalao Mortadella Clássico Bresaola Pulpo, rúcola, láminas de parmesano, limón, sal y pimienta Speck, rúcola y queso de cabra Bacalao, tomate, orégano, sal y aceite de oliva Mortadella, rúcola, tomatitos y queso de cabra Buey, rúcola, láminas de parmesano y aceite de oliva Bresaola (embutido italiana), rúcola, láminas de parmesano

11 UN SEGUNDO? Salteado de butifarra 7,00 Abierto de butifarra Hamburguesa de Ternera Milanesa de pollo Scaloppine de Ternera 9.00 Lenguado al limón 9,50 Butifarra troceada, mixto de setas, tomatitos y perejil Butifarra abierta, rodaja de tomate y mozzarella Hamburguesa de 350 Gr en salsa a elegir (Gorgonzola, Mixto de setas o Cinco pimientos) Pollo rebozado con patatas o ensalada En salsa de limón o mixto de setas Lenguado, salsa de limón, ajo y perejil Salteado de Sepia y Gambas Bacalao alla Livornese 11,00 Dorada a la Marinara 12,00 Costillas de Cordero 12,00 Magret de Pato 13,00 Lubina al Cartoccio 13,00 Entrecot a la Plancha 13,00 Entrecot a la Gorgonzola 13,00 Sepia, gambas, tomatitos, ajo y perejil Lomo de bacalao, tomate, olivas negras, alcaparras, ajo y perejil Almejas, mejillones, gambas, tomate, ajo y perejil Costillas de cordero en salsa de setas Magret de pato a la plancha en salsa de pomelo Almejas, mejillones, gambas, tomate, ajo y perejil Entrecot de 350 gr con patatas, verduras o ensalada Entrecot de 350 gr en salsa de gorgonzola Tagliata 13,50 Entrecot a los cinco pimientos 13,50 Entrecot troceado, rúcola, láminas de parmesano, tomatitos de sicilia y salsa agridulce Entrecot de 350 gr en salsa de cinco pimientos

12 Agua (0,50 cl) Y PARA BEBER? 1,70 Coca-Cola, Zero o Light 2,50 Fanta de Naranja o Limón 2,50 Nestea y Aquarius 2,50 Cerveza o Medianas 2,00 Clara 2,10 Jarra 2,60 Birra peroni 2,50 Sangría de Vino Sangría de Cava 11,00 Tiramisú UN POSTRE CASERO? 4,50 Panna Cotta 4,00 Pizza Nutella 5,00 Calzone Nutella 5.50 Pan di Stelle Biscotto al cioccolato, crema de nata, cacao amargo y nutella 5,00 CAFÉ O LICOR? Café 1,10 Café con hielo 1,20 Cortado 1,30 Infusión 1.40 Cappuccino - Café con leche 1,40 Café boom boom 1,40 Carajillo 1,50 Trifásico 1,60 Gintonic 4,50 Cubata 4,50 Chupitos 1,00

13 UNA COPA DE VINO? Un Tinto? Campo Reale RAPITALÀ (D.O. SICILIA) 0,375cl VINO DELLA CASA Corposo (D.O. SICILIA) CHIANTI ROCCA GRIMALDA (D.O. TOSCANA) 11,00 AGLIANICO IGT NUMERI DI VINI (D.O. CAMPANIA) MONTEPULCIANO SOLANDIA (D.O. ABRUZZO) 12,00 CAMPO REALE RAPITALÀ (D.O. SICILIA) 75cl 13,00 Un Blanco? Piano Maltese RAPITALÀ (D.O. SICILIA) 0,375c VINO DELLA CASA Leggero (D.O. VENETO) FALANGHINA IGT NUMERI DI VINI ( D.O. CAMPANIA) 10,50 PINOT GRIGIO DONINI (D.O. VENETO) 11,00 FRASCATI COLLE PAPA (D.O. LAZIO) 11,50 PIANO MALTESE RAPITALÀ (D.O. SICILIA) 75cl 13,00 Un Rosado? Rosato Delle VENEZIE DIECI (D.O. VENETO) Un Espumoso? PROSECCO TERESA RIZZI DOC (D.O. PIEMONTE) 13,50 CAVA PITEL.LO BRUT NATURE (D.O. PÈNEDES) 12,00 LAMBRUSCO ROSATO O ROSSO IGT GABRIELE E MAR GHERITA (D.O. EMILIA ROMAGNA)

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