CONTENIDO. 1. Justificación. 2. Objetivo Meta. 3. Estrategia operativa. 4. Calendarización de metas. 5. Necesidades físicas y financieras

Transcripción

1 PROGRAMA DE TRABAJO DE LA CAMPAÑA CONTRA ENFERMEDAD DE PIERCE A OPERAR CON RECURSOS DEL COMPONENTE DE SANIDADES DEL PROGRAMA DE PREVENCIÓN Y MANEJO DE RIESGOS 2011 EN EL ESTADO DE BAJA CALIFORNIA. Marzo 2011

2 CONTENIDO 1. Justificación 2. Objetivo Meta 3. Estrategia operativa 4. Calendarización de metas 5. Necesidades físicas y financieras 6. Indicadores 7. Resultados esperados 8. Hoja de firmas

3 1.- JUSTIFICACIÓN CULTIVO En el estado de Baja California el cultivo de la vid es el principal cultivo frutícola de la zona costa de Ensenada (valle de Guadalupe, Santo Tomas, valle de Calafia, Ej. Uruapan, san Antonio de las Minas, Llano Colorado, Cañón La Calentura y San Vicente), se cuenta con una superficie de 3,042 hectáreas, Tecate (Valle de las Palmas, Valle Redondo, Ej. Nuevo Hindú y ciudad de Tecate), con una superficie de 154 hectáreas y en el valle de Mexicali se cultivan 230 hectáreas con sistema de riego presurizado y por riego rodado, haciendo un total de 3,426 ha en la Entidad. Cultivo Superficie Estatal (Ha) Superficie Comercial (Ha) Superficie en Desarrollo (Ha) Superficie en Producción (Ha) Vid 3,426 3, ,147 En Baja California se producen alrededor de 16, toneladas de uva, de las cuales, en los municipios de Ensenada y Tecate ésta producción se destina a la elaboración de vinos y uva de mesa para exportación y mercado nacional; en el valle de Mexicali se produce uva para pasa que es comercializada en el mercado local y nacional, lo cual genera un valor de comercialización del producto estimado de 133, millones de pesos, obteniéndose un rendimiento estimado de 8 toneladas por hectárea. En los ciclos 2007 al 2010 se tuvo un costo de producción por hectárea estimado de 55, pesos en promedio siendo el valor de la producción en la superficie total establecida de $ , pesos y en caso de presentarse la Enfermedad de Pierce, el costo de producción estimado por hectárea sería de 71, pesos, debido al manejo agronómico que se requiere. En la Entidad, los productores de vid son 178 de los cuales 155 pertenecen al municipio de Ensenada, 14 pertenecen al valle de Mexicali y 9 al municipio de Tecate. En el proceso de producción del cultivo de vid se generan 84 jornales/ha; utilizados en los aspectos fitosanitarios tales como: Podas, aplicación de agroquímicos, eliminación de malezas, entre otras. Los productores beneficiados directamente con las acciones de la campaña son 136, de los cuales 113 son de Ensenada, 14 de Mexicali y 9 de Tecate.

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5 PLAGA La amenaza más grande para la supervivencia de cultivos de vid, es la Enfermedad de Pierce, la cual es causada por una bacteria gram negativa limitado al xilema, que obstruye el tejido vascular de los cultivares susceptibles de la uva (Vitis vinifera L.) (Wells et al. 1987), conocida como Xylella fastidiosa Wells (Xanthomonadaceae) (cpc, 2005). Los primeros registros de la presencia de la enfermedad fueron hechos en los Estados Unidos de Norteamérica, específicamente en Orange County y Riverside County, California; transmitido por insectos después de adquirirla durante su alimentación. La bacteria puede ser diseminada a partir de ese momento y durante toda la vida del vector (Severin 1949), de ellos conocido para esta región corresponde con la especie de Homalodisca coagulata Say (HEMIPTERA: Cicadellidae) (cpc 2005), también conocida como chicharrita de alas cristalinas, aunque también puede ser transmitida mediante material de propagación infectado como varetas, sarmientos, porta yemas. Una vez que se infecta la vid, las bacterias se multiplican y colonizan el xilema ocasionando una constricción vascular que inhibe el movimiento del agua y da lugar a menudo, a los primeros síntomas visibles conocidos durante períodos de calor o de la sequía que luego se agudizan hasta llegar a provocarle la muerte. En el Valle Central de California en Estados Unidos de Norteamérica, se consideraba a dos especies de chicharritas como los principales vectores de la enfermedad, Draeculacephala minerva y Carneocephala fulgida, mismas que fueron detectadas en la costa de Ensenada. El nuevo vector Homalodisca coagulata, una chicharrita de mayor tamaño, la cual se mueve más rápido, a mayores distancias que otros vectores, la cual infestó más del 50% de los viñedos del área de Temecula, California; detectándose en los condados de Los Ángeles, Kern, San Diego, San Bernardino, Riverside, poniendo en peligro a la industria vinícola de la región. El insecto vector Homalodisca coagulata no ha sido detectado en ninguna región del estado de Baja California. Etapas fenológicas del cultivo de vid y la bacteria (Xilella fastidiosa). CULTIVO E F M A M J J A S O N D Vid (Mesa- Industrial) Reposo Plantación Desarrollo Cosecha Desarrollo Reposo Síntomas de Enfermedad de Pierce CULTIVO E F M A M J J A S O N D Vid (Para pasa) Reposo Plantación Desarrollo Cosecha Desarrollo Reposo Síntomas de Enfermedad de Pierce

6 Se estiman pérdidas de producción en las 16 ha donde se ha presentado la enfermedad de pierce, en promedio de 7.5 toneladas por ha, asimismo el costo de producción por ha se incrementa $5, pesos/ ha debido al manejo agronómico que se requiere. Municipio Cultivo/ hospedero traspatios Superficie total (ha) comercial Áreas silvestres Superficie afectada (ha) Productores afectados % de infestación ó nivel de incidencia Mexicali Vid Ensenada Vid 3, Tecate Vid Objetivo - Meta Reducir el nivel de incidencia de la Enfermedad de Pierce del 3% de infestación al 0% de infestación en 16 hectáreas de vid, ubicadas en el valle de Calafia en el municipio de Ensenada, Baja California. Conservar el estatus de zona bajo protección de enfermedad de pierce, en 3,410 hectáreas de vid, distribuidas en los municipios de Mexicali, Tecate y Ensenada Baja California. 3.- Estrategia operativa Puesto o cargo del personal Coordinador de campaña Área de trabajo (Municipio) Mexicali, Ensenada y Tecate Carga de trabajo Funciones (superficie que atenderá) 3, Ha Dar seguimiento a las acciones de la campaña. Supervisión a los profesionales Fitosanitarias. Capacitar a productores. Supervisar el control cultural y químico, realizar y supervisar el trampeo, muestreo, realizar exploraciones, en 230 ha en el valle de Mexicali. Georreferenciar los sitios de trampeo y muestreo, Registro de datos, informar sus actividades por medio del SICAFI, entre otras. Vehículo (Modelo) 2007

7 Puesto o cargo del personal Profesional fitosanitario Ing. José de la Cruz Cordero Ruelas Área de trabajo (Municipio) Ensenada y Tecate (Junta Local de Sanidad Vegetal de la Costa Norte y Valles Altos de Ensenada, B.C.) Carga de Funciones trabajo (superficie que atenderá) 2, Ha Supervisar el control cultural y químico, realizar el trampeo y muestreo, realizar exploraciones, registro de datos, informar sus actividades por medio del SICAFI, Georreferenciar los sitios de trampeo y muestreo, entre otras actividades. Vehículo (Modelo) 2005 Auxiliar de campo Ing. Juan Carlos Juárez San Juan Ensenada (Junta Local de Sanidad Vegetal de la Zona Costa del Estado de Baja California) 1, Ha Supervisar el control cultural y químico, realizar el trampeo y muestreo, realizar exploraciones, registro de datos, informar sus actividades por medio del SICAFI, Georreferenciar los sitios de trampeo y muestreo, entre otras actividades Descripción de las acciones que se realizarán en la campaña. Trampeo El propósito de esta actividad es detectar la presencia de los insectos vectores de la enfermedad, para lo cual debe establecerse una red de trampeo utilizando trampas amarillas pegajosas. Se instalará una trampa por cada 20 ha, deberán colocarse en las esquinas de los predios, siempre en contra del viento predominante, la trampa se colocará en la parte más alta de la planta, la revisión es visual y se ejecutará cada 7 días, deberá de realizarse los cambios de trampas cuando se valore que el material ha perdido su funcionalidad. Exploración Se realizaran recorridos de campo donde se harán exploraciones en 2,900 ha para detectar de forma visual las plantas que presenten sintomatología característica de la Enfermedad de Pierce. Muestreo Consiste en efectuar colecta de muestras de material vegetativo en los huertos de todos lo municipios con cultivo de vid, las cuales se enviarán al laboratorio de Diagnóstico Fitosanitario del CESVBC. La toma de muestra se realizará por parcela con la metodología del 5 de oros, de cada planta muestreada se recolectarán 4 terminales de las ramas guías

8 consideradas de los 4 puntos cardinales, y se depositarán en bolsas de polietileno e identificada a la vista con los datos siguientes: punto de muestreo, número de muestra, número de línea, número de planta, así como marcar cada planta muestreada con los mismos datos, a fin de ubicar aquellas plantas que resulten positivas a la enfermedad y aplicar las medidas de control. Las muestras colectadas se conservarán y transportarán en hieleras. Se elaboran mapas y croquis de predios muestreados por medio de GPS. Diagnóstico Los insectos vectores sospechosos capturados durante el trampeo y las muestras tomadas se enviarán al laboratorio del CESVBC a fin de determinar la presencia o ausencia de la enfermedad, cuando se determine positivo a la enfermedad a los insectos diagnosticados, se implementarán las acciones de control de forma inmediata. Control Cultural En caso de encontrar plantas con sintomatología, los productores con recursos propios iniciarán actividades de eliminación de plantas hospederas y alternantes, podas, eliminación de residuos vegetales y malezas hospederas de los vectores dentro de los predios, estas actividades serán supervisadas por el personal de la Campaña. Control Químico Cuando los resultados del diagnóstico de los vectores resulten positivos a la enfermedad, se implementará el control químico de forma inmediata a fin de disminuir poblaciones de vectores transmisores de la enfermedad, las actividades que se establezcan para este propósito deben ser realizadas y solventadas por los productores, así mismo, las acciones que se ejecuten serán supervisadas y registradas en bitácoras por el personal técnico de la Campaña. Las formulaciones químicas que se utilizarán deberán ser las apropiadas y además contar con el registro de la COFEPRIS. Capacitación Dirigida a productores y técnicos, la cual será impartida por el coordinador de la campaña y personal especializado. Las pláticas que se programen deben estar orientadas al adiestramiento del personal técnico y de los productores. Divulgación El material de divulgación de la campaña, se deberá apegar a lo indicado en la circular número 101 (B /09751) de fecha 19 de agosto de 2009 y a lo señalado en el artículo 17 de reglas de operación vigentes. En esta acción las subacciones serán elegidas en base a la necesidad y disponibilidad presupuestal. Supervisión La supervisión de la campaña la llevarán a cabo el coordinador de la campaña, la Delegación Estatal de la SAGARPA, la Dirección General de Sanidad Vegetal y en su caso, por Profesionales Fitosanitarios Autorizados (PFA). En ésta acción las subacciones serán elegidas en base a la necesidad y disponibilidad presupuestal.

9 Evaluación La evaluación de la campaña se realizará con la finalidad de conocer el cumplimiento de objetivos, metas, indicadores y el cumplimiento de los resultados esperados, la cual estará a cargo de la Delegación Estatal de la SAGARPA. SICAFI Para el seguimiento técnico y presupuestal de la operación de la campaña, se utilizará el Sistema de Información de Campañas Fitosanitarias (SICAFI). Por lo cual el personal técnico será responsable de la captura de las bitácoras definidas y el `personal administrativo del correspondiente al ejercicio de recursos. De tal forma que los formatos de avances físicos y financieros que se analicen en la Subcomisión de Sanidad Vegetal y/o Comisión de Sanidades debe ser los impresos del apartado de reportes que en el SICAFI aparecen. 4.- CALENDARIZACION DE METAS *Las acciones programadas en los meses de enero-marzo 2011, serán financiadas con recursos de productores. Se realizará la exploración en las 2,900 ha para los meses siguientes. A partir del mes de abril las 268 trampas colocadas originalmente se reducirán a 177.

10 5.- NECESIDADES FÍSICAS Y FINANCIERAS Recursos Humanos Concepto No. de personas Inversión total($) Financiamiento($) Federal Estatal GERENTE 1 28, , , COORDINADOR ADMINISTRATIVO 1 19, , , COORDINADOR DE CAMPAÑAS FITOSANITARIAS 1 255, , , PROFESIONAL FITOSANITARIO 1 185, , , RESPONSABLE DE INFORMATICA 1 14, , , RESPONSABLE DE CAPACITACIÓN Y DIVULGACIÓN 1 14, , , SECRETARIA 1 85, , , AUXILIAR DE CAMPO 1 120, , , , , , Recursos materiales Concepto Unidad de medida Cantidad Inversión total($) Financiamiento($) Federal Estatal COMBUSTIBLE LITRO , , , COMPUTADORA UNIDAD 1 15, , , LLANTAS VEHÍCULO PIEZA 12 30, , , PAPELERÍA PAQUETE 5 9, , , TRÍPTICOS EJEMPLAR 400 6, , , MATERIAL Y EQUIPO DE TRAMPEO PAQUETE 2 23, , , MATERIAL Y EQUIPO DE MUESTREO LOTE 20 30, , , , , ,086.59

11 Servicios Concepto Unidad de medida Cantidad Inversión total($) Financiamiento($) Federal Estatal CAFETERIA SERVICIOS 1 1, DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDAD DE PIERCE MUESTRAS , , , MANTENIMIENTO Y SERVICIO VEHICULAR SERVICIOS 3 7, , , PASAJE DE AVIÓN BOLETO 2 10, , , REPARACIÓN Y MANTENIMIENTOS MAYORES SERVICIOS 1 25, , , VIÁTICOS DÍAS 20 22, , , PLACAS, TENENCIAS Y REVISADOS UNIDAD 3 4, , , SEGUROS Y FIANZAS SERVICIOS 3 24, , , MANTENIMIENTO Y REPARACIÓN DE EQ. DE SERVICIOS 2 5, , , COMPUTO SERVICIO DE VIGILANCIA SERVICIOS 12 12, , , ENERGIA ELECTRICA OFICINA SERVICIOS 12 24, , , RENTA DE OFICINA JUNTA LOCAL MES 9 18, , , TELÉFONO COMITÉ PAGO 6 18, , , TELÉFONO JUNTA LOCAL PAGO 6 6, , , VIÁTICOS NACIONALES DÍAS 6 7, , , , , , PLAN PRESUPUESTAL Tipo de recurso Inversión total($) Financiamiento($) Federal Estatal Recursos Humanos 723, , , Recursos Materiales 264, , , Servicios 211, , , Total 1,200, , , SICAFI: 26/02/2011 Hora: 03:11:55 p.m.

12 6.- INDICADORES EN ZONAS BAJO CONTROL FITOSANITARIO Nombre del indicador Reducción del nivel o porcentaje de infestación Fórmula Nivel de infestación inicial - final x 100 Nivel de infestación inicial Unidad de medida % Exploración Superficie explorada x 100 Superficie programada % Nombre del indicador Conservación del estatus EN ZONAS BAJO PROTECCION FITOSANITARIO Fórmula Superficie bajo protección final x 100 Superficie bajo protección inicial Zona agroecológica, municipios o estado bajo protección final x 100 Zona agroecológica, municipios o estado bajo protección inicial Unidad de medida % Muestreo Superficie muestreada x 100 Superficie programada %

13 7.- RESULTADOS ESPERADOS Conservar el estatus de zona bajo protección de la Enfermedad de Pierce, en 3,410 ha de vid, distribuidas en los municipios de Mexicali, Tecate y Ensenada, Baja California Recuperar el estatus de zona bajo protección en una superficie de 16 hectáreas con cultivo de vid establecidas en la Entidad, previniendo la dispersión de la Enfermedad de Pierce, mediante la erradicación del brote detectado en un predio con una superficie de 16 ha en el valle de Calafia del municipio de Ensenada, B.C. Mediante las acciones de exploración, muestreo, trampeo y diagnóstico, se determinará la ausencia o presencia de la Enfermedad de Pierce en las 3,426 ha y se medirán los niveles de infestación en los que se encuentra la enfermedad, así como de su principal vector la chicharrita de alas cristalinas (Homalodisca coagulata) y otros insectos vectores de esta.

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