Estado Libre Asociado de Puerto Rico DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA Auxiliar Innovación y Comercialización Agrícola División de Estadísticas Agrícolas

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1 RECIOS AL DETAL DE ALIMENTOS EN SUPERMERCADOS Y COLMADOS PRODUCTOS LOCALES, HISTORICO 1992/ /2010 AZUCAR PAQT. 2# AZUCAR " 5# CAFE " 1# LECHE FRESCA LITRO LECHE ½ GALON APIO LIBRAS BATATA " GUINEOS VERDES " MALANGAS " PLATANOS VERDES UNO PLATANOS MADUROS " ÑAME FLORIDA LIBRAS ÑAME HABANERO " YAUTIAS BLANCAS " YAUTIAS MORADAS " YUCA " AGUACATES GRANDES UNO AGUACATES MEDIANOS " AGUACATES PEQUEÑOS " GUINEOS NIÑOS LIBRAS CHINA NAVEL Y OTRAS " CHINA NAVEL Y OTRAS UNA CHINA CRIOLLA LIBRAS CHINA CRIOLLA UNA COCO SECO UNO GUINEOS MADUROS LIBRAS LIMONES AGRIOS UNO LIMONES DULCES " MANGO S/F LIBRAS MANGO S/F UNO PAPAYAS VERDES LIBRAS PAPAYAS MADURAS " PIÑAS " PIÑAS UNA *Preliminar Precios Supermercado Página 1 de 6 LOCAL

2 PRODUCTOS LOCALES, HISTORICO 1992/ /2010 TORONJAS LIBRAS TORONJAS UNA GUANABANAS LIBRAS SANDIAS (WATERMELON) " HONEY-DEW UNO CANTALOUPE " AJI DULCE LIBRAS BERENJENAS " CALABAZAS " CHAYOTES " HABICHUELAS TIERNAS S/F " LECHUGAS MAZOS LECHUGAS CABEZAS MAIZ TIERNO MAZORCA PEPINILLOS LIBRAS PIMIENTO DE COCINAR " PIMIENTO DE RELLENAR " REPOLLO " QUIMBOMBO " RECAO MAZOS TOMATE ENSALADA LIBRAS CEBOLLAS " JENGIBRE " GANDURES VAINA " GANDURES GRANO " HABICHUELAS COLORADAS " HABICHUELAS ROSITAS " HABS. BLANCAS " HABS. OTRAS " BROCOLI UNO ZANAHORIAS LIBRAS HUEVOS: DOCENA SUELTOS " ENVASADOS " EXTRA GRANDE " GRANDES " MEDIANOS " PEQUEÑOS " CARNE DE POLLO: LIBRAS POLLO ENTERO " MUSLOS " MUSLO Y CADERA " PECHUGAS " ALAS " "DRUMSTICKS" " *Preliminar Precios Supermercado Página 2 de 6 LOCAL

3 PRODUCTOS LOCALES, HISTORICO 1992/ /2010 CARNE DE RES: " BABILLA " FILETE " GUISAR " LECHON " LOMILLO " T BONE " CHURRASCO " MOLIDA " SOPA (CON CARNE) " SOPA (HUESO SOLO) " TERNERA: " CON HUESO " SIN HUESO " BISTEC " CARNE DE CERDO: " CHULETA DE CENTRO " CHULETA OTRA " PERNIL DELANTERO " PERNIL TRASERO " MASA DE CERDO " JAMON DE COCINAR " *Preliminar Precios Supermercado Página 3 de 6 LOCAL

4 PRODUCTOS IMPORTADOS, HISTORICO 1992/93 HASTA 2009/10 ARROZ GRANO CORTO PAQT.3# ARROZ GRANO CORTO " 5# ARROZ GRANO MEDIANO " 3# ARROZ GRANO MEDIANO " 5# ARROZ GRANO LARGO " 3# ARROZ GRANO LARGO " 5# MANTECA LATA 3# AZUCAR PAQT. 2# AZUCAR " 5# CAFE " 1# LECHE FRESCA LITRO LECHE ½ GALON PAPAS FRESCAS LIBRAS APIO " BATATA " GUINEOS VERDES " MALANGAS " PLATANOS VERDES UNO PLATANOS MADUROS " ÑAME FLORIDA LIBRAS ÑAME HABANERO " YAUTIAS BLANCAS " YAUTIAS MORADAS " YUCA " AGUACATES GRANDES UNO AGUACATES MEDIANOS " AGUACATES PEQUEÑOS " GUINEOS NIÑOS LIBRAS CHINA NAVEL Y OTRAS " CHINA NAVEL Y OTRAS UNA CHINA CRIOLLA LIBRAS CHINA CRIOLLA UNA COCO SECO UNO GUINEOS MADUROS LIBRAS LIMONES AGRIOS UNO LIMONES DULCES " *Preliminar Precios Supermercado Página 4 de 6 IMPORTADO

5 PRODUCTOS IMPORTADOS, HISTORICO 1992/93 HASTA 09/10 MANGOES LIBRAS MANGOES UNO PAPAYAS VERDES LIBRAS PAPAYAS MADURAS " PIÑAS " PIÑAS UNA TORONJAS LIBRAS TORONJAS UNA GUANABANAS LIBRAS PARCHAS " SANDIAS (WATERMELON) " HONEY-DEW UNO CANTALOUPE " AJI DULCE LIBRAS BERENJENAS " CALABAZAS " CHAYOTES " HABICHUELAS TIERNAS S/F " LECHUGAS MAZOS LECHUGAS CABEZAS MAIZ TIERNO MAZORCA PEPINILLOS LIBRAS PIMIENTO DE COCINAR " PIMIENTO DE RELLENAR " REPOLLO " QUIMBOMBO " RECAO MAZOS TOMATE ENSALADA LIBRAS CEBOLLAS " JENGIBRE " GANDURES VAINA " GANDURES GRANO " HABICHUELAS COLORADAS " HABICHUELAS ROSITAS " HABS. BLANCAS " HABS. OTRAS " BROCOLI UNO ZANAHORIAS LIBRAS HUEVOS: DOCENA SUELTOS " EMBASADOS " EXTRA GRANDE " GRANDES " MEDIANOS " PEQUEÑOS " *Preliminar Precios Supermercado Página 5 de 6 IMPORTADO

6 PRODUCTOS IMPORTADOS, HISTORICO 1992/93 HASTA 2009/10 CARNE DE POLLO: LIBRAS POLLO ENTERO " MUSLOS " MUSLO Y CADERA " PECHUGAS " ALAS " "DRUMSTICKS" " CARNE DE RES: " - - BABILLA " FILETE " GUISAR " LECHON " LOMILLO " T BONE " CHURRASCO " MOLIDA " SOPA (CON CARNE) " SOPA (HUESO SOLO) " TERNERA: " CON HUESO " SIN HUESO " BISTEC " CARNE DE CERDO: " CHULETA DE CENTRO " CHULETA OTRA " PERNIL DELANTERO " PERNIL TRASERO " MASA DE CERDO " JAMON DE COCINAR " *Preliminar Precios Supermercado Página 6 de 6 IMPORTADO

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