PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA ALCACHOFA Ponencia 2-2. Antonio Monserrat Delgado Consejería a de Agricultura y Agua REGIÓN N DE MURCIA

Transcripción

1 PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA ALCACHOFA Ponencia 2-2 Antonio Monserrat Delgado Consejería a de Agricultura y Agua REGIÓN N DE MURCIA

2 MUY IMPORTANTE: PREPARACIÓN DE LAS PARCELAS - Rotaciones: recomendable tras amplio barbecho, cereal o leguminosas. - Buena preparación del terreno (desfonde, suficiente tiempo): - buen drenaje - reducción problemas de hierbas, caracoles y babosas, topillos y otros roedores, gusanos de alambre, problemas fúngicos, nematodos,.. - Limpieza de márgenes: idem.

3 MUY IMPORTANTE: - Selección n del material vegetal (sanidad y vernalización). - Evitar esquejes con Gortyna - Evitar esquejes de parcelas con problemas de virosis, hongos (Rhyzoctonia, Fusarium) o nematódos - Puede ser recomendable la inmersión n previa en un fungicida (penzicurón TOTRIS al 0,5%, quinosol 0,1%) - Plantaciones y plantas origen del material vegetal para nuevas plantaciones (no agotar las plantaciones)

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5 MUY IMPORTANTE: - Evitar encharcamientos junto al cuello (plantar en alto, especialmente en suelos muy pesados, o con los goteros separados y en pequeños surcos) - Adecuado manejo de la fertirrigación (evitar excesos de humedad en fases iniciales de la brotación de tocones y deficiencias en fases de producción, evitar excesos de nitrógeno en todo momento)

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7 MUY IMPORTANTE: - Especie de alto riesgo fitosanitario para otros cultivos (Trips-TSWV, Ostrinia, ) y otras plantaciones de alcachofa (Gortyna, ) - Reducir los ciclos a no más de 2 años de plantación. - Tendencia a ciclos de 1 solo año (semilla)

8 PULGONES -Brachycaudus cardui - Aphis fabae - Myzus persicae - Capitophorus sp. - - Pulgones de raíz (Protrama y Trama sp.) FOTO INTERNET

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11 Muy importante la fauna auxiliar

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13 Aphidius

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28 Aphidoletes aphidimyza

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37 Sirfidos adultos, larvas y pupas

38 TRATAMIENTOS CONTRA PULGONES - Siempre compatibles con la fauna auxiliar. - Podría ser interesante la utilización de reservorios: cereales (cerrajas, bróculi ) con especies no colonizantes de la alcachofa. - A veces, solo localizados focos? - En plantaciones muy jóvenes: no autorizados los tratamientos por goteo!

39 PRODUCTOS CONTRA PULGONES Plazp Seguridad GRUPO Observaciones Azadiractina 3-4 Fotodegradables Mala conservación, Parcialmente compatibles Pirimicarb 3 1A Regular sobre Aphis Muy compatible con auxiliares Imidacloprid CONFIDOR,. 3 4 En aplicación foliar Max. 500 cc/ha Alfa-cipermetrin, cipermetrin, deltametrin, Muy incompatibles lambda-cihalotrin, taufluvalinato, piretrinas naturales

40 Frankliniella occidentalis Trips tabaci

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44 CONTROL DE TRIPS (Salvo poblaciones excesivas y bajos niveles de auxiliares: NO TRATAR) PRODUCTOS - Azadiractina - Taufluvalinato - (Spinosad)

45 Submarino: Agromyza, Liriomyza spp Foto Internet

46 CONTROL DE SUBMARINO (Salvo ataques muy tempranos: NO TRATAR) - Ciromacina (solo en invernadero, planta semillero) - Azadiractina - (Adulticidas: piretrinas, incompatibles con auxiliares)

47 Araña roja Tetranychus spp

48 Tetranychus urticae ADULTOS HUEVO (sexual o asexual) ( / ) DEUTERONINFA - 30 días a 15 ºC días a 25ºC - 4 días a 32-33ºC PROTONINFA Daños por altas poblaciones Diseminación por viento, maquinaria, ropas,

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50 Máximo respeto a los auxiliares

51 CONTROL DE ARAÑA - Medidas de higiene de la parcela y sus bordes - Cuidado con plantaciones colindantes - Vigilar aparición de primeros focos y niveles de auxiliares - Podría ser interesante realizar sueltas de Phytoseiulus: importante conocer historial de la plaga en la zona? - Sueltas preventivas a bajas dosis, fundamentalmente localizadas sobre las zonas de la parcela con más riesgo. CUIDADO CON LAS PROSPECCIONES, PODEMOS LLEGAR TARDE!

52 PRODUCTOS CONTRA ARAÑA Tratamientos, localizados a focos o generales, de calidad. - Azufres ( riesgos de fitotoxicidad en alcachofa) - Azadiractina INTENTAR NO INCLUIR NI UN SOLO TRATAMIENTO CON PIRETRINAS!

53 ORUGAS DE LEPIDÓPTEROS: Los gusanos

54 CICLOS BIOLÓGICO Gortyna xanthenes (y Depressaria erinaceella): 1 sola generación año. Otros (noctuidos y pirálidos) ADULTO (IMAGO) HUEVOS LARVAS 5-7 ESTADIOS CRISÁLIDA ADULTO %VIABILIDAD 5-80% + 1 a 5 (días) (días) (9-30 (100)) 7-14 (días) (6-20 (100)) semanas

55 NOCTUIDOS: nº generaciones anuales y marcaje de los ciclos? - Salida diapausa: aunque fuera muy puntual, las generaciones posteriores se van solapando - De finales de invierno: poblaciones bajas, hacia el verano, paulatino incremento poblacional. - Verano: estabilización o ligera caída poblacional de algunas especies - Finales de verano-otoño: máximos poblacionales y de presión sobre las plantaciones - Finales de noviembre: relantización ciclos, entrada diapausa algunas especies.

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76 Vanessa cardui Foto Internet

77 Tebena miralis

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79 Depressaria erinaceella? Fotos Internet

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81 Ostrinia nubilalis

82 Gortyna xanthenes

83 Gortyna xanthenes: una sola generación al año -Vuelo y apareamientos en oct-nov - Realización de las puestas durante unos 15 días (500 huevos / ) - Maduración de los huevos - Eclosión: 4-5 semanas entre finales de diciembre a marzo, según años - Larvas: hojas-nervio principal-tallos - Crisálida: (tallos principales, por debajo del nivel del suelo) junio-hasta emergencia de adultos

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86 Evolución de la eclosión de huevos de Gortyna xanthenes (MEDIA) Sem-0 Sem-1 Sem-2 Sem-3 Sem-4 Sem-5 Sem-6 Sem-7 Sem-8 Sem-9 Sem-10 Sem

87 Control lepidópteros Estimación del riesgo Polilleros Estimaciones directas Evolucionarios

88 MEDIDAS DE PREVENCIÓN Gortyna: - Utilizar tocones libres de plaga (o planta de semilla) - Realizar ciclos, si es posible, de un solo año, máximo 2. - Cortar cuanto antes los restos de plantaciones que vayan a continuarse? - Total destrucción de restos de plantaciones finalizadas.

89 Control lepidópteros Control biológico (generalistas)

90 Control tecnológico?

91 TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS: - Ajustar las aplicaciones a la presión de plaga (noctuidos y pirálidos) y/o momentos de máxima sensibilidad de la especie (Gortyna, Depressaria)

92 UTILIZACIÓN DE Bacillus thuringiensis: -Calidad de las aplicaciones: * ph del agua: ligeramente acidificado * Aguas límpias Aplicaciones al atardecer (noche) (momento de la plaga y nº de aplicaciones, muy baja persistencia activa)

93 AZADIRACTINAS: PS: 3 - Calidad aplicaciones (ph) - Preferentemente al atardecer (noche) - Cadencias - Compatibilidad media sobre auxiliares - Efectos sobre otras plagas

94 Productos contra lepidópteros (Clorpirifos granulado (Rimi) 1B Clorpirifos 25%, 48%, 75% (Varios) 1B PS 7 Spinosad (SPINTOR) 5 PS 7 Indoxacarb (STEWARD) 22A PS 10 *Emamectina benzoato (Affirm) 6 PS 1 1 sola aplicación por campaña Piretrinas (alfa-ciperpetrin, cipermetrin, deltametrin, lambda-cihalotrin, taufluvalinato) 3

95 CARACOLES Y BABOSAS

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97 Control de caracoles y babosas: - Medidas en la preparación de las parcelas e higiene de los márgenes. - Ciclos de cultivo de no más de dos años. - Tratamientos antilimacos: metaldehido 5%, en polvo o gránulo. - Barreras de sulfato de hierro - (Algunos tratamientos fungicidas: ya no)

98 OTRAS PLAGAS AEREAS: - Capsida,, pulguilla, tijeretas,.

99 Topillos y otros roedores

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101 MEDIDAS: - Buena preparación n de las parcelas - Higiene en los márgenesm - Respeto depredadores (culebras, rapaces, ) - Labores - Acortar los ciclos (máximo 2 campañas) as) - Trampas? - Rodenticidas?

102 OIDIOPSIS ALCACHOFA (Leivellula taurica)

103 Leivellula taurica Mycodiplosis spp

104 ANTOIDIOS ESPECÍFICOS: Azoxistrobyn (ORTIVA) ESTROBILURINAS 11 Azoxistrobin + difeconazol (ORTIVA TOP) Tetraconazol Triadimenol Penconazol Miclobutanil (DOMARK, EMINENT... (BAYFIDAN (TOPAS (SYSTHANE... TRIAZOLES 3 -Quinoxifen (ARIUS) 13 VARIOS

105 ANTIOIDIOS ESPECÍFICOS: iniciar las aplicaciones al detectar los primeros síntomas en la plantación o daños en plantaciones próximas. -Nunca más de 2 aplicaciones con el mismo antioidio o fungicidas con el mismo mecanismo de acción. ((Riesgo de fitotoxicidad con azufres: pocas alternativas a los específicos))

106 Otros problemas fúngicos: Ramularia, Verticillium, Ascochyta, Botrytis, Alternaria, Bremia,.

107 CONTROL ENFERMEDADES FÚNGICAS: -Posible transmisión por los tocones: * Utilizar planta de semilla * Sanidad de las plantaciones de planta madre * Tratamientos específicos tocones - Pencicurón (TOTRIS) (Rizoctonia) por inmersión esquejes al 0,5% * Evitar encharcamientos junto planta

108 FISIOPATÍAS AS - Daños directos - Inducción n otros problemas (hongos, bacterias.) Habitualmente relacionadas con condiciones ambientales (heladas, altas temperaturas, falta de vernalización..), desequilibrios nutricionales o hídricos,..

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111 MANCHA APICAL DE LAS BRÁCTEAS?: - Desequilibrios: deficiencia de Ca en los puntos de crecimiento. - A veces inducidos por condiciones climatológicas - Fitotoxicidad sales * Ataques fúngicos (secundarios) REGAR Y ABONAR DE FORMA EQUILIBRADA, INCORPORAR CALCIO. EVITAR AGUAS O SUELOS SALINOS,. CON LLUVIAS Y SALES EN SUPERFICIE: SEGUIR REGANDO

112 HELADAS

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114 ATROFIA O DEFORMACIONES EN LOS CAPÍTULOS -Temperaturas demasiado elevadas (potenciado por exceso de nitrógeno) - Desequilibrios nutricionales (a veces inducidos por factores ambientales) - Condiciones climatológicas (excesos de humedad, bajas temperaturas, ) - Orificio apical tras heladas - Roya de la cabeza : Ascohyta, Botrytis, Alternaria,..

115 FITOTOXICIDADES

116 FITOTOXICIDADES HERBICIDAS

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118 HOJAS DIVULGADORAS DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA. Nº 2097 y Nº 2098 EL CULTIVO DE LA ALCACHOFA. VARIEDADES DE SEMILLA PLAGAS, ENFERMEDADES Y ACCIDENTES DE LA ALCACHOFA R. Gil Ortega

119 DIRECTIVA 2009/128/CE: uso sostenible de plaguicidas - RD 1702/2011 sobre los equipos de aplicación: - inscripción obligatoria en el ROMA (Registro Oficial de Maquinaria Agrícola) inspecciones obligatorias (cada 5-3 años) - RD 1311/ GIP: obligatoria 1-ene ASESOR (ROPO) (Registro Oficial de Productores y Operadores de medios de defensa fitosanitaria) - REGISTRO DE TRATAMIENTOS F. (Cuaderno de Explotación: justificación, condiciones de uso y valoración de eficacias)

120 VAMOS POR DELANTE, NO DEBE REPRESENTAR NINGÚN PROBLEMA PARA NUESTRA AGRICULTURA!! VA A EXIGIR UNA MAYOR FORMACIÓN CONTENIDOS DE LAS GUÍAS ESPECÍFICAS DE GIP? MUCHAS GRACIAS