Gestión de Agronegocios

Transcripción

1 DIPLOMADO EN Gestión de Agronegocios UNIDAD ACADÉMICA Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal DURACIÓN 6 meses (64 hrs. presenciales y 296 hrs. a distancia) PRESENTACIÓN OBJETIVOS CONTENIDOS METODOLOGÍA SISTEMA DE EVALUACIÓN REQUISITOS DE APROBACIÓN EQUIPO DOCENTE 1

2 PRESENTACIÓN El Diplomado en Gestión de Agronegocios tiene por objetivo ofrecer una oportunidad a empresarios, profesionales y técnicos del sector de complementar su formación con el aprendizaje de los principios fundamentales y técnicas modernas de administración de empresas agrícolas, dictada por profesores de la Facultad de agronomía e Ingeniería Forestal de la Pontificia Universidad Católica de Chile. El programa incorpora los conceptos de gestión y una especialización o mención en distintos temas específicos de la actividad agrícola. Con esto se busca entregar herramientas al alumno para que pueda enfrentan los nuevos desafíos originados por la creciente inserción de Chile en los mercados internacionales, con una orientación especial dada por los intereses específicos de las zonas y los intereses de los alumnos. El diplomado está organizado en una parte introductoria de Gestión de Agro Negocios que consta de 5 módulos y, luego, una especialización de 3 módulos en temáticas específicas. Durante el año 2015 contará con mención Administración y mención Lechería. 2

3 OBJETIVOS El Diplomado en Gestión de Agro Negocios (DGA) tiene por objetivo ofrecer una oportunidad a empresarios, profesionales y técnicos del sector de complementar su formación con los principios fundamentales y técnicas modernas de administración de empresas. Junto con esta base en gestión, se complementará con una especialización o mención específica, que responde a las necesidades reales y urgentes de las distintas explotaciones e intereses personales de los alumnos. Objetivos específicos Conocer casos de emprendimientos y empresas exitosas, sus aciertos y desaciertos a través de la mirada práctica y analítica. Evaluar técnica y económicamente proyectos de negocios. Analizar prácticas exitosas de grupos creativos e innovadores al interior de las organizaciones. Coordinar acciones en los equipos de trabajo para optimizar el desempeño grupal. Conocer los modelos y las herramientas que se utilizan para gestionar las principales áreas funcionales de una organización: planificación, marketing, finanzas, recursos humanos y operaciones. Profundizar la capacitación en una mención específica que responda a una necesidad real y urgente del sector silvoagropecuario. 3

4 CONTENIDOS Curso de Gestión de empresas Silvoagropecuarios Módulo 1: Administración Estratégica de Empresas Módulo 2: Economía Empresarial Módulo 3: Gestión de Recursos Humanos Módulo 4: Contabilidad y Análisis Financiero Módulo 5: Evaluación de Proyectos Agropecuarios Mención Administración Módulo 6: Tributación Agrícola y Reforma Laboral Módulo 7: Marketing Estratégico Módulo 8: Gestión de operaciones Agropecuarias Mención Lechería Módulo 6: Tributación Agrícola y Reforma Laboral Módulo 7: Nutrición y metabolismo en ganado vacuno Módulo 8: Manejo, Conservación y Utilización de Forrajes METODOLOGÍA Los alumnos de este diplomado tendrán clases presenciales y virtuales, donde los profesores expondrán, a través de clases expositivas y discusión orientada, la materia contemplada en cada módulo. Además de las clases los alumnos tendrán que estudiar, previamente, la bibliografía solicitada por el profesor sobre los aspectos a tratar en clases, teniendo controles individuales antes del inicio de las clases virtuales, que medirá la compresión de las lecturas asignadas. Se solicitará la realización de trabajos prácticos individuales o grupales con sus compañeros de clases, para que apliquen los conocimientos adquiridos en un estudio de caso. 4

5 Finalmente se tomará un examen final de carácter reprobatorio del curso, donde se medirá el proceso de aprendizaje de cada módulo, constatándose la adquisición de los conocimientos del curso. El diplomado está organizado en 5 módulos generales y una especialización de 3 módulos en distintas temáticas Silvoagropecuarias, el año 2015 contará con mención Administración y mención Lechería. Este diplomado cuenta con tutores que apoyarán el proceso de formación a través de la plataforma UCvirtual. También con una Mesa de Ayuda que proporciona asistencia o soporte técnico, sobre la plataforma o alguna de sus herramientas o problema técnico. Teléfono (56 2) , correo ucvirtual@uc.cl. Horario: de lunes a viernes, de 8:30 a 18:30 horas. SISTEMA DE EVALUACIÓN Cada módulo tendrá una nota. La suma de cada una de ellas pondera diplomado. la nota final del Las actividades que tendrán evaluación son las siguientes: Controles individuales en línea. Trabajos prácticos Exámenes individuales La escala de evaluación es del 1 al 7, siendo el 4 la nota de aprobación, con un nivel de 60% para la nota 4.0 5

6 REQUISITOS DE APROBACIÓN Para aprobar el diplomado, debe cumplir con dos requisitos: a) Un mínimo de asistencia de 75% a las clases presenciales en el programa. b) Requisito académico: Se cumple aprobando todos los módulos con nota mínima 4,0. El alumno sólo podrá reprobar un módulo, y en este caso la aprobación total del diplomado queda sujeta a que el promedio de todos los cursos sea igual o superior a 5,0. Con dos cursos reprobados (bajo nota 4,0), el alumno reprueba automáticamente todo el programa. Los alumnos que aprueben las exigencias del programa recibirán un Certificado de Aprobación otorgado por la Pontificia Universidad Católica de Chile. EQUIPO DOCENTE Director del programa Juan Pablo Subercaseaux I. Ingeniero Agrónomo Pontificia Universidad Católica de Chile. Magister en Economía Agraria PUC. MBA Universidad ILADES Loyola College. Profesor Departamento de Economía Agraria. Director Diploma DANES UC. Docentes Carolina Collantes S. Abogado de la Universidad de Chile. Profesora de la Universidad Católica de Chile, Universidad de Chile y Universidad Adolfo Ibañez, Socia de Baraona Abogados. Experta en Tributación. 6

7 Cristián Jiménez L. Ingeniero Civil, Universidad de Chile. PhD en Administración y Finanzas Universidad de Chile, Profesor del Magea en el Departamento de Economía Agraria, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, Pontificia Universidad Católica de Chile. Francisca Silva T. Ingeniero Agrónomo Pontificia Universidad Católica de Chile. Master en Economía Agraria PUC y Doctor en Ciencias de la Ingeniería PUC. Directora del Departamento de Economía Agraria de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Luis Gustavo Díaz R. Ingeniero Agrónomo de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Magíster en Administración de Empresas (Executive MBA) de la Universidad Adolfo Ibáñez y Diplomado en Gestión de Proyectos de la misma universidad. Es profesor del Departamento de Economía Agraria de la Pontificia Universidad Católica de Chile y Director de la empresa Consultora DNet Ltda. María Belén Marshall H. Ingeniero Agrónomo de la Pontificia Universidad Católica de Chile. MBA Sloan School of Management de MIT, Massachussetts, EE.UU. Profesora del Departamento de Economía Agraria de la Pontificia Universidad Católica de Chile, y Fundadora y Directora de la empresa Inversiones SMS/Maruchan Chile. Alejandro Mc Cawley Ingeniero Agrónomo de la Pontificia Universidad Católica. PhD de la Escuela de Ingeniería Industrial y de Sistemas del Georgia Institute of Technology (EE.UU.) con especialización en logística y cadena de abastecimiento. Profesor del Departamento de Ingeniería Industrial y de Sistemas en la Escuela de Ingeniería y del Departamento de Economía Agrícola de la Facultad de Agronomía y Ciencias Forestales. 7