Sesión 17: Saliendo adelante con una visión

Transcripción

1 Idioma: Español Versión: 2011 Sesión 17: Saliendo adelante con una visión Cómo es la finca ahora Proyección para Rainforest Alliance Principio correspondiente: Principio 1. Sistema de gestión social y ambiental

2 Sistema de gestión social y ambiental Políticas ambientales y sociales 2. Compromiso de la administración de fincas 3. Programas 4. Evaluación de impactos de nuevas obras o actividades 5. Evaluación de proveedores de servicios 6. Plan de eficiencia energética 7. Sistema de trazabilidad

3 1. Políticas generales sociales y ambientales 1.1 Ejemplos: Conservar la biodiversidad Proteger los ecosistemas Proteger fauna silvestre Prevenir la erosión de suelos Prevenir accidentes en la finca Manejar químicos en forma segura Tratar justamente a los trabajadores

4 2. Compromiso de la administración 1.3 Compromiso con: La Norma Las legislaciones relevantes Proporcionar los recursos necesarios para su aplicación

5 3. Programas 1.2 Contenido de un programa No. Contenido Pregunta a hacer 1 Objetivos y metas Qué queremos lograr a corto, mediano y largo plazo? 2 Actividades Cuáles son los pasos para cumplirlas? 3 Calendario Cuándo vamos a hacer cada actividad? 4 Persona responsable 5 Políticas y procedimientos Quién es responsable por cada actividad? Cómo las llevamos a cabo? 6 Mapas Dónde vamos a hacerlos? 7 Registros Cómo sabemos si se han hecho?

6 3. Programas Contenido Objetivos y metas Actividades, Cronograma, Persona(s) responsables, Registros Ejemplo de un programa simple Programa de conservación del suelo 1.2 Implementar mecanismos de control de la erosión de suelos en todas las áreas cerca de las corrientes de agua en la finca Producir compostaje con los desechos orgánicos de la finca y aplicarlo como fertilizante orgánico Actividades Fecha Responsable Monitoreo Siembra de vetiver alrededor de las corrientes en Parcela 3 Control manual de malezas en todas las parcelas Formación en cómo hacer compostaje Feb 2011 Mario Completado en la fecha prevista Todo el año Marzo 2011 Daniel Rosella En curso Re-programado para Abril 2011 Mapa Áreas indicadas en verde

7 3. Programas Cómo se ve un programa 1.2 Calendario Monitoreo de de las las actividades Programa de conservación de agua Programaciónón de las actividades para la conservación de agua Areas de actividades indicadas en la mapa

8 3. Programas Cuáles programas necesita usted? 1. Programa de manejo integrado de cultivos 2. Programa de conservación de los ecosistemas Criterios correspondientes: 2.1, 4.1, 6.1, 8.1, 9.1, 10.1, 1.7, Programa de prevención y control de la erosión del suelo 4. Programa de conservación del agua 5. Programa de salud y seguridad ocupacional 6. Programa de manejo integrado de desechos 7. Programa de capacitación y educación 8. Programa de mejoramiento continuo

9 3. Programas Programa de mejoramiento continuo No conformidades (auditorías internas/externas) Reclamos recibidas Acciones correctivas Seguimiento a las acciones correctivas 1.7

10 4. Evaluación de nuevo trabajo o actividad 1.6 Ejemplos: Expansión de área de producción Construcción de nueva infraestructura Cambio de sistema de producción (por. ej. mecanización) Evalúe impactos sociales y ambientales antes

11 5. Evaluación de proveedores de servicios 1.8 Ejemplos: Contratistas de construcción Proveedores y transportistas de agroquímicos Fumigadores contratados Cumplimiento de los criterios pertinentes de la norma

12 6. Plan de eficiencia energética 1.11 Identificar fuentes de energía en la finca Calcular la cantidad de energía usada en la finca Buscar alternativas Mejorar eficiencia energética Reducir uso de energía no-renovable Usar energía renovable Producir energía en la finca (por. ej. Producción de biogás)

13 7. Sistema de trazabilidad 1.10 (crítico) Una finca o un grupo de productores Producto certificado Producto no certificado

14 7. Sistema de trazabilidad Criterio Correspondiente: 1.10 (crítico) Una finca o un grupo de productores Producto certificado??? Producto no certificado

15 7. Sistema de trazabilidad Sistema de separar con claridad los productos certificados de los no certificados Documentar todas las transacciones 1.10 (crítico)

16 Manejo de documentos Criterios correspondientes: 1.4, 1.5 Documentos disponibles para las personas responsables Resumen del sistema comunicado a los trabajadores Todos los documentos y registros se conservan por al menos 3 años

17 Resumen Sistema de trazabilidad Políticas generales ambientales y sociales Compromiso de la administración de la finca Plan de eficiencia energética Programas Evaluación de los proveedores de servicios Evaluación de los impactos de nuevas obras o actividades 17

18 Rainforest Alliance (Alianza para Bosques) trabaja para conservar la biodiversidad y garantizar medios de vida sostenibles transformando las prácticas en el uso de la tierra, las prácticas comerciales y los hábitos del consumidor.