Análisis Económico de Infraestructuras Sistemas de Riego, Macrotuneles, Invernaderos

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1 Análisis Económico de Infraestructuras Sistemas de Riego, Macrotuneles, Invernaderos Proyecto para el Desarrollo Agrícola Ing. Carlos Daniel De León Investigador Asociado Universidad del Valle de Guatemala 23 de Octubre del 2013

2 Introducción Es necesaria la modernización agrícola. Experiencias vivenciales aprender-haciendo. Formato integral.

3 Antecedentes No se contaba con información de productividad y rentabilidad, validada en campo, generada en los sitios de interés. No se contaba con un espacio de intercambio de conocimiento establecido en las comunidades.

4 OBJETIVOS Determinar las infraestructuras más productivas y factibles para los agricultores del altiplano. Establecer sitios productivos en donde el agricultor pueda conocer las distintas tecnologías y sus rendimientos. Generar-fortalecer lideres en producción agrícola que puedan replicar la tecnología en la comunidad. Compartir la experiencia de agricultura protegida desde la óptica de costos y beneficios.

5 Acciones realizadas Proceso de selección de grupos en donde se potenciaba el impacto de la tecnología a exhibir. Diseño del circuito eficiente. Portafolio de repeticiones dirigidas. Proceso participativo en la instalación, administración y ejecución del proyecto. Documentación de la experiencia. Análisis y diseminación de resultados. Entrega gradual de la administración y ejecución del proyecto a los grupos.

6 Infraestructura Productiva Instalada como parte del Proyecto para el Desarrollo Agrícola

7 Sistemas de riego

8 Macrotuneles

9 Macrotunel ampliado

10 Invernaderos en comunidades

11 Invernadero UVG

12 La importancia del análisis económico Se busco determinar: Información integral del negocio. Cuantificar la competitividad lograda. Comparar distintas alternativas. Compartir la experiencia documentada y analizada.

13 Macrotuneles

14 Q 25, Inversión inicial de diferentes estructuras productivas -Macrotuneles- Q 21, Q 20, Q 15, Q 10, Q 7, Q 9, Q 5, Q 2, Q 5, Q - AGRYL S AGRYL R MALLA COMBINADO AMPLIADO

15 Agryl simple

16 Agryl Tubo galvanizado

17 Malla antivirus

18 Combinado

19 Batería Instalada Agryl malla - combinado

20 Macrotunel ampliado

21 Agryl simple

22

23 Agryl Tubo galvanizado

24

25 Malla antivirus

26

27 Combinado

28

29 Macrotunel ampliado

30

31 Matriz de Costo porcentual de diferentes infraestructuras CEMENTO METAL PLASTICO SIS RIEGO 120% 100% 80% 40% 23% 16% 13% 9% 60% 17% 43% 50% 45% 40% 20% 30% 25% 49% 34% 31% 33% 0% SIMPLE AGRYL 1 AGRYL REF 1.75 MALLA 2.54 COMBINADO 3.12 M AMPLIADO 7.13

32 De Inversión a gasto por ciclo la herramienta

33 Inversiones Iniciales en macrotunel: AGRYL R Calculo de costo asignable al ciclo productivo en evaluación 5 30 Descripción Unidad Cantidad Costo X Unidad Total Ciclos de vida útil Costo por Ciclo Costo por mes Costo semanal MATERIALES DE CONSTRUCCION Cemento Zapatas unidad Q Q Q 3.89 Q 0.78 Anclajes unidad 0 20 Q - 24 Q - Q - Q - Total Cemento Q Metal Tubos galvanizados 1 pulgada liviano Tubo 11 Q Q 1, Q Q Q 2.44 Tubos de hierro dulce Tubos 0 Q Q - 10 Q - Q - Q - Cable mts 0 Q 0.50 Q - 10 Q - Q - Q - Alambre galvanizado calibre 12 mts 200 Q 1.00 Q Q Q 3.33 Q 0.67 Construcción - soldadura- madera - otros Unidad 1 Q Q Q Q Q Total estructura metálica Q 2, Plásticos Plástico de Invernadero mts 0 Q 3.00 Q - 4 Q - Q - Q - Malla antivirus mts 0 Q Q - 8 Q - Q - Q - Agryl mts Q 1.66 Q Q Q Q 2.50 Nylon mts 0 Q 1.00 Q - 1 Q - Q - Q - Nylon Mulch mts 100 Q 0.61 Q Q Q Q 0.34 Cortina perimetral para protección (plástico) mts 100 Q 3.00 Q Q Q Q 0.42 Armado de cortina perimetral unidad 1 Q Q Q Q 4.17 Q 0.14 Total plásticos Q Tinaco y Riego Tinaco de 1000 lts unidad 0.33 Q 1, Q Q Q 8.25 Q 1.65 Sistema de riego por goteo goteo mts 1 Q Q Q Q Q 4.44 tubería, accesorios e instalación del riego unidad 0 Q Q - 8 Q - Q - Q - Total sistema de riego Q 1, SUMINISTROS Y GASTOS AGRICOLAS INICIALES Aperos varios 1 Q Q Q Q 5.21 Q 1.04 Pilones unidades 215 Q 0.85 Q Q Q Q 6.09 Pita rafia metros 350 Q 0.25 Q Q Q 7.29 Q 1.46 Cajas tomateras cajas 4 Q Q Q Q 5.56 Q 1.11 Otros unidades 1 Q Q Q Q Q 6.67 Renta- media cuerda anual 1 Q Q Q Q Q 3.33 Total otros gastos iniciales ciclo 1 Total Q 5, Q Total acumulado

34 6000 Costo por ciclo productivo diferentes estructuras en Quetzales - Qtz Q4, Q1,506 Q1,802 Q1,674 Q2, SIMPLE AGRYL 1 AGRYL REF 1.75 MALLA 2.54 COMBINADO 3.12 M AMPLIADO 7.13

35 Q35 Q30 Proyecto para el Desarrollo Agrícola UVG USDA FFP10 Costo ( Qtz.) por m2 por ciclo productivo en diferentes estructuras Q30 Q25 Q20 Q15 Q11 Q14 Q14 Q16 Q10 Q5 Q0 SIMPLE AGRYL 1 AGRYL REF 1.75 MALLA 2.54 COMBINADO 3.12 M AMPLIADO 7.13

36 Costos de producción Insumos agrícolas Mano de obra Fertilización Control de plagas y enfermedades

37

38 Numero de Jornales 6 Numero de Jornales utilizados para manejo de un macrotunels 115m2 - Jornales acumulado semanal - 22 Jornales

39 Quetzales (acumulados) Q1,200 Pago de Jornales utilizados para manejo de un macrotunels 115m2 - Quetzales acumulado semanal - Q1,101 Q1,000 Q800 Q600 Q400 Q200 Q

40 Costos de producción para distintos modelos de macrotuneles Tipo de estructura: mts G. Infraestruct. Mano de Obra Fertilización CPE TOTAL Agryl 115 Q1,506 Q1,101 Q266.3 Q525.4 Q3,398.6 Agryl R 115 Q1,802 Q1,101 Q266.3 Q525.4 Q3,694.4 Malla 115 Q1,674 Q1,101 Q266.3 Q525.4 Q3,566.4 Combinado 115 Q2,146 Q1,101 Q266.3 Q525.4 Q4,038.4 Ampliado 150 Q4,909 Q1,600 Q347.4 Q685.4 Q7,541.9 Q60.00 Q50.00 Costo de Producción por metro cuadrado Q50.28 Q40.00 Q30.00 Q29.55 Q32.13 Q31.01 Q35.12 Q20.00 Q10.00 Q0.00 Agryl Agryl R Malla Combinado Ampliado

41 Perfil del costo de producción 5 corridas productivas en macrotunel Infraestruct Mano de Obra Fertilización CPE 120% 100% 80% 60% 47% 36% 36% 34% 33% 40% 20% 32% 43% 43% 46% 55% 0% Agryl Agryl R Malla Combinado Ampliado

42 INGRESOS

43 Proyecto para el Desarrollo Agricola UVG USDA FFP10 Ingresos acumulados generados por diferentes estructuras AGRYL SIMPLE AGRYL MALLA COMBINADO AMPLIADO Q12,000 Q10,000 Q10,537 Q8,000 Q8,078 Q6,000 Q5,606 Q5,378 Q4,000 Q2,000 Q

44 Rentabilidad de distintos modelos de macrotuneles Experiencia del UVG USDA FFP10 Costo de P. Ingreso Utilidad Rentabilidad Agryl Q3,398.6 Q5,315.0 Q1, % Agryl R Q3,694.4 Q5,378.4 Q1, % Malla Q3,566.4 Q5,606.4 Q2, % Combinado Q4,038.4 Q8,078.4 Q4, % Ampliado Q7,541.9 Q10,537.0 Q2, %

45 Sumando dos Experiencias Productivas Invernadero de metal construcción local instalado en comunidades Invernadero importado de referencia instalado en UVG Altiplano

46 OJO DE AGUA ( SAN ANTONIO PALOPO, SOLOLA)

47

48 Invernadero Importado Instalado en Universidad del Valle de Guatemala Campus Altiplano

49 Proporción de Inversión importado de referencia en UVG Altiplano Inversión Inicial: Q633,000 Gasto Ciclo: Q.65,107 Gasto m2/ciclo= Q % 12% 29% 55% Cemento Hierro Plástico Riego

50

51 70000 Proyecto para el Desarrollo Agrícola UVG USDA FFP10 Costo por ciclo productivo diferentes estructuras en Quetzales - Qtz- Q65, Q1,506 Q1,802 Q1,674 Q2,146 Q4,909 Q7,273 SIMPLE AGRYL 1 AGRYL REF 1.75 MALLA 2.54 COMBINADO 3.12 M AMPLIADO 7.13 INV. METAL 21 INV. IMPORTADO 200

52 Q35 Q30 Proyecto para el Desarrollo Agrícola UVG USDA FFP10 Costo ( Qtz.) por m2 por ciclo productivo en diferentes estructuras Q30 Q29.6 Q25 Q20 Q15 Q12 Q14 Q14 Q16 Q17 Q10 Q5 Q0 SIMPLE AGRYL 1 AGRYL REF 1.75 MALLA 2.54 COMBINADO 3.12 M AMPLIADO 7.13 INV. METAL 21 INV. IMPORTADO 200

53 Costos de producción para distintos modelos analizados Tipo de estructura: mts Inversión Incial G. Infraestruct. Mano de Obra Fertilización CPE TOTAL Propuesto 115 Q4,342 Q1,845 Q1,101 Q266 Q525 Q3,737 Agryl 115 Q3,791 Q1,506 Q1,101 Q266 Q525 Q3,399 Agryl R 115 Q5,227 Q1,802 Q1,101 Q266 Q525 Q3,694 Malla 115 Q7,597 Q1,674 Q1,101 Q266 Q525 Q3,566 Combinado 115 Q9,309 Q2,146 Q1,101 Q266 Q525 Q4,038 Ampliado 150 Q21,310 Q4,909 Q1,600 Q347 Q685 Q7,542 Metal Comunidad 312 Q61,738 Q7,273 Q3,628 Q723 Q1,426 Q13,049 UVG Altiplano 2200 Q633,000 Q65,108 Q22,000 Q5,095 Q10,052 Q102,255

54 Rentabilidad de distintos modelos de macrotuneles Experiencia del UVG USDA FFP10 Costo de P. Ingreso Utilidad Rentabilidad Agryl Q3,398.6 Q5,315.0 Q1, % Agryl R Q3,694.4 Q5,378.4 Q1, % Malla Q3,566.4 Q5,606.4 Q2, % Combinado Q4,038.4 Q8,078.4 Q4, % Ampliado Q7,541.9 Q10,537.0 Q2, % Metal Comunidad Q13,048.8 Q29,314.0 Q16, % UVG Altiplano Q102,254.8 Q178,200.0 Q75, %

55 Q250,000 Ingresos generados por distintas estructuras Q200,000 Q210,642 Q150,000 Q100,000 AGRYL MALLA COMBINADO AMPLIADO METAL COMUNIDAD IMPORTADO Q50,000 Q29,314 Q0 Q10,

56 Proyecto para el Desarrollo Agricola UVG USDA FFP10 Ingresos acumulados generados por diferentes estructuras AGRYL SIMPLE AGRYL MALLA COMBINADO AMPLIADO Q12,000 Q10,537 Q10,000 Q8,000 Q8,078 Q6,000 Q5,606 Q5,378 Q4,000 Q2,000 Q

57 Alternativas Validadas Productivo Rentable

58 Lo factible

59 Rentabilidad de distintos modelos de macrotuneles Costo de P. Ingreso Utilidad Rentabilidad Propuesto a evaluar Q32.50 Q76.94 Q % Agryl Q29.55 Q50.62 Q % Agryl R Q32.13 Q51.22 Q % Malla Q31.01 Q53.39 Q % Combinado Q35.12 Q76.94 Q % Ampliado Q50.28 Q70.25 Q % Metal Comunidad Q41.82 Q93.95 Q % UVG Altiplano Q46.48 Q99.00 Q %

60 Indicadores No Financieros 9 grupos activos en agricultura protegida 24 eventos que beneficiaron a 634 personas Lideres capacitados

61 Conclusiones La agricultura protegida es una actividad rentable para los agricultores del área. La mejor opción para un pequeño productor del altiplano podría ser una de bajo costo plástico- agryl Para un grupo organizado y con mayor capacidad de pago lo mejor es un invernadero superior a los 300m2 El lote optimo son 7 macrotuneles por agricultor 700m2 ( U=44 UT=30,800)

62 Recomendaciones Continuar acciones tendientes a la modernización agrícola del Altiplano Guatemalteco Fortalecer dinámicas ya establecidas. Promover el liderazgo productivo

63

64

65 Gracias Por su atención Ing. Carlos Daniel De León ext 379

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