CUESTIONES BÁSICAS SOBRE GESTIÓN DE MATERIALES Y RESIDUOS

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1 CUESTIONES BÁSICAS SOBRE GESTIÓN DE MATERIALES Y RESIDUOS

2 Mejor con menos

3 Generación de residuos en los últimos años Prehistoria Edad Media Revolución industrial Actualidad

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5 Desecho Reciclaje Insostenible Con un gran impacto negativo ambiental y social

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8 PROBLEMA La casa del mal consumo Tradate, un pueblo del norte de Italia

9 Desecho Reciclaje Insostenible Con un gran impacto negativo ambiental y social Materia prima Reducción Ciclo Con menor impacto negativo ambiental y social

10 Beneficios: Reducción de costes asociados a la generación de residuos. Cumplimiento con la legislación. Mejora de la imagen de la empresa frente a sus competidores, clientes, proveedores etc Aumento de la competitividad.

11 1. Elegir buenos materiales en cuanto a calidad y duración, reduciendo al mínimo la producción de residuos. 2. Reutilizar todo lo posible. 3. Separar adecuadamente en los contenedores correspondientes.

12 Si se tiene la oportunidad, elegir materiales sostenibles para el mobiliario y la decoración Cambiar los consumibles del establecimiento, como bolsas, papel o material publicitario Reducir la entrada en el establecimiento de materiales desechables Reutilizar algunos tipos de residuos Gestionar adecuadamente los residuos asimilables a los domésticos Gestión adecuada de los residuos que necesitan una gestión especial Evitar componentes nocivos y agresivos para el medio ambiente y la salud

13 Si se tiene la oportunidad, elegir materiales sostenibles para el mobiliario y la decoración Preferibles materiales naturales, simples y duraderos Madera que posea etiqueta oficial que indica que procede de una explotación forestal gestionada con criterios sostenibles Plásticos procedentes de materiales reciclados

14 Cambiar los consumibles del establecimiento, como bolsas, papel o material publicitario Las bolsas de plástico deberán desaparecer en 2015 Vender bolsas reutilizables de rafia o algodón Sustituir las bolsas de plástico por bolsas de papel Publicidad Publicidad en papel 100% reciclado y con tintas ecológicas Artículos de promoción duraderos Eliminar los envoltorios innecesarios

15 Reducir la entrada en el establecimiento de materiales desechables Embalajes primarios o de transporte de las mercancías puestas a la venta Priorizar la reutilización de palés de madera, retractilados plásticos, cajas de cartón, moldes de poliespán, etc. Reducir su cantidad Rechazar los de un solo uso

16 Reutilizar algunos tipos de residuos Entregar material fuera de uso y de venta, pero en buen estado todavía Otros Organizaciones solidarias Reutilizar trapos para la limpieza

17 Gestionar adecuadamente los residuos asimilables a los domésticos Separación en origen de los envases de plástico y metal, del papel y del resto de residuos Separación correcta Almacenamiento adecuado Contenedores correspondientes

18 Gestión adecuada de los residuos que necesitan una gestión especial Sistema integrado de gestión especial Toxicidad potencial, peligrosidad, etc. Inventario de residuos Almacenaje de este tipo de residuos debe realizarse en recipientes adecuados Punto Limpio Los residuos voluminosos suelen tener una recogida municipal Gestor autorizado Pequeños establecimientos comerciales no tienen por qué contratar a un gestor para que se haga cargo del mismo, aunque se puede hacer de forma voluntaria (ISO o el EMAS) La producción de residuos peligrosos que se realiza en los establecimientos de pequeño tamaño (exceptuando los talleres de automoción, tintorerías y laboratorios fotográficos) es, por lo general, asimilable a la gestión doméstica

19 Evitar componentes nocivos y agresivos para el medio ambiente y la salud Reducir el flujo de productos peligrosos a través del establecimiento Hacer una lista de los productos y elementos con componentes potencialmente nocivos que se utilizan en el establecimiento Sustituir estos productos por versiones inocuas Las ecoetiquetas son la mejor guía Disponer adecuadamente los residuos tóxicos producidos Manual

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22 Serafín Huertas Alcalá Centre d Educació Ambiental de la Comunitat Valenciana CEACV

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