Programa Ejecutivo. CADENA DE ABASTECIMIENTO y LOGÍSTICA

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1 Programa Ejecutivo CADENA DE ABASTECIMIENTO y LOGÍSTICA

2 Taller 1- Gestión de la Cadena de Abastecimiento (Supply Chain) y Logística Internacional (12 horas). Sensibilizar del alto impacto que representa para las organizaciones contar con cadena de abastecimiento flexibles, agiles y veloces para la generación de ventajas competitivas sustentables. Llevar adelante la presentación de mejores prácticas y benchmark en Logística Internacional. Desarrollo de un Lenguaje Común. Gestión y Rol de la Supply Chain. Metodología para relevar, fortalecer e implementar acciones correctivas en la Supply Chain. Modelo para la Gestión Logística Internacional. Instrumentos de Logistica Internacional. Internacionalización de Operaciones. Finanzas, Comercialización y Marketing, Comercio Exterior, Importaciones y Compras así como asesores de empresas vinculados a la temática de Logística y Operaciones. ING. JUAN OPERTTI (MBA) Ingeniero Industrial Universidad de la República. MBA Universidad Católica (St. ThomasUniversity USA). Training Ejecutivo en Supply Chain (Amberes - Belgica) Director Costa Oriental y Costa Logística. Gerente Logística Katoen para Sudamerica Katoen Natie / Seaport Terminals. Director Ejecutivo de la CZFUY. Integrante del Comité Ejecutivo de Prolog. Profesor Adjunto de Operaciones y Logística en Universidad ORT. Presidente del Cluster de Transporte y Logística (2005 al 2008) del Ministerio de Industria del Uruguay. Integrante del Grupo de Expertos en Logística de Uruguay (Presidencia de la República). ( ) Gerente Planificación y Operaciones Sudamtex S.A. (1993 a 1997). Ingeniero Industrial Armco Uruguaya S.A. (1987 a 1992).

3 Taller 2 - Operaciones y Logística Empresarial (12 horas). Acercar a los participantes herramientas prácticas, modernas y aplicadas para la gestión de Operaciones y Logística Empresarial en forma efectiva, tanto desde un punto de vista estratégico como operativo. Desarrollo de un Lenguaje Común. Operaciones y Logística Empresarial. Distribución de instalaciones (Lay- Out). Diseño y Analisis de Procesos operativos y logísticos. Sistemas de almacenamiento. Sistemas de movimientos de materiales. Sistemas de Información Logísticos. Gestionando Situaciones Operativas y Logísticas Diarias. ING. PABLO CORGATELLI (MBA) Ingeniero Civil de la Universidad de la República. Uruguay-1989 MBA Universidad Católica del Uruguay en convenio con St. Thomas University USA Programa Internacional de Construcción Escuela de Educación Continua UNAM, México - beca OEA Profesor invitado de Operaciones y Logística de la Universidad de Montevideo. Docente en Logística de la Cámara Nacional de Comercio y Servicios. Consultor Sr en Operaciones y Logística Gerente Regional para América Latina y Caribe de Excelencia Operacional (Seguridad Industrial, Salud Ocupacional., Medio Ambiente, Eficiencia y Confiabilidad) para Logística - Chevron Products Company - base en Miami, Florida, USA ( ) Gerente de Área para Conosur y Andina de Excelencia Operacional para Operaciones de Combustibles ChevronTexaco base en Montevideo, Uruguay.( ) Gerente de Operaciones Texaco Uruguay ( ) Gerente de Operaciones en funciones Texaco Paraguay (2003) Supervisor de Operaciones y coordinador HSE Texaco Uruguay ( )

4 Taller 3 Gestión de Inventarios (12 horas). Brindar a los participantes herramientas prácticas, modernas y aplicadas para la gestión de la planificación de Operaciones y Gestión de Inventarios tanto desde un punto de vista estratégico como operativo. Definición y costos de los Inventarios. Herramientas de Operaciones y Logística para la gestión eficiente y efectiva de los inventarios. El inventario como una oportunidad de negocios y captación de clientes. Gestión y Control de Inventarios. Sistemas de revisión continua Calculo de Lotes Óptimos de Pedidos. Administración ABC de inventarios. Diseño de métodos de conteos cíclicos. Causas mas frecuentes de diferencia de inventarios. Casos prácticos. ING. JUAN OPERTTI (MBA) Ingeniero Industrial Universidad de la República. MBA Universidad Católica (St. ThomasUniversity USA). Training Ejecutivo en Supply Chain (Amberes - Belgica) Director Costa Oriental y Costa Logística. Gerente Logística Katoen para Sudamerica Katoen Natie / Seaport Terminals. Director Ejecutivo de la CZFUY. Integrante del Comité Ejecutivo de Prolog. Profesor Adjunto de Operaciones y Logística en Universidad ORT. Presidente del Cluster de Transporte y Logística (2005 al 2008) del Ministerio de Industria del Uruguay. Integrante del Grupo de Expertos en Logística de Uruguay (Presidencia de la República). ( ) Gerente Planificación y Operaciones Sudamtex S.A. (1993 a 1997).

5 Taller 4 Indicadores de Gestión de Supply Chain y Logística (12 horas). Brindar a los participantes conocimientos prácticos para la implantación y definición de indicadores de gestión para asegurar una eficiente gestión de la Supply Chain (Cadena de Abastecimientos) y Logística. Concepto de Indicador de Gestión, y cuáles son sus elementos. Identificar y definir metodologías claras para la obtención de la información necesaria en la generación de los indicadores Logísticos. Establecer como se debe realizar el seguimiento y la evaluación de resultados, y cómo utilizar esta información para mejorar el desempeño. Reconocer los diferentes tipos de indicadores y como garantizar su optimización acorde a las políticas de servicio al cliente. Conocer los indicadores mas usados para el seguimiento de una Logística Integral. Introducción a la gestión por Balanced Scorecard (Cuadro de Mando Integral). LIC. SANTIAGO CARRIQUIRY Licenciado en Gerencia y Administración ORT Uruguay 1995 Postgrado en Business Intelligence (Inteligencia de Negocios) de la Universidad Austral de Buenos Aires. (noviembre 2008) Gerente Sistemas de Información y Calidad de Costa Oriental S.A. (desde abril 2006) Gerente de Operaciones de Costa Oriental S.A. (de junio 1996 hasta abril 2006) Implantación y parametrización del Sistema de Gestión de Depósitos (WMS) de Costa Oriental S.A. Responsable por la Planeación Estratégica de Costa Oriental, así como de su Organización, Dirección y Control. Responsable del diseño, implantación y seguimiento del Cuadro de Mando Integral en Costa Oriental S.A. Consultor en áreas de gestión de inventarios y desarrollo de Cuadro de Mando Integral. Auditor interno en normas BASC (Business Alliance for Secure Comerce).

6 Taller 5- Lean 6 Sigma aplicado a la Cadena de Abastecimiento (Supply Chain) y Logística (12 horas) Brindar a los participantes conocimiento práctico para identificar áreas de oportunidades estratégicas en la Gestión de la Cadena de Abastecimiento aplicando los principios de Lean Management y de 6 Sigma, reduciendo todo desperdicio y variabilidad en los procesos esenciales. Concepto de Proceso & Supply Chain. Eliminación de todo desperdicio. Por qué? Cuán importante es? Lean Management en Producción y Servucción Lean Supply Chain. Proceso de Mejora 6 Sigma, Ciclo DMAIC. Relacionando Lean 6 Sigma a la Estratégia y Resultado del Negocio. Matriz de Decisión para la Selección de Proyectos. ING Francisco Blanco MBA Doctorando Gerencia Avanzada, Universidad Fermín Toro, Venezuela (2006/en Tesis) Maestría en Administración de Empresas, Universidad de Carabobo (1984/86) Ingeniero Mecánico, Universidad de Carabobo, Nov 1975 Lean Trainer of Trainer, formado en Venezuela, EE.UU., Japón y México Administrador de Evaluación de Gestión bajo Criterio Malcolm Baldrige y manejo del Criterio EFQM (European Foundation for Quality Management), en Venezuela, EE.UU., Colombia e Inglaterra Six Sigma Black Belt (fuente PWC Consulting/Dana University). Master Black Belt 2002 Actividad profesional en la industria desde Nov 1975 en proyectos de expansión, mejoramiento y reingeniería; consultoría y gestión de implantación de programas corporativos; Gerencia de Planta, Gerencia de Operaciones, y Gerencia General (Owens Illinois, Productos Quaker, Industria Metalgráfica y Dana Venezuela) 1975/ / / /99 * Gerente Nacional de Competitividad de FUNDAMETAL, Centro de Conocimiento Aplicado, desarrollando la Unidad de Especialización en Logística y Lean 6 Sigma * Profesor invitado de las Areas de Postgrado de la Universidad de Carabobo y de la Universidad Fermín Toro * Director de fb23 consultores, c.a

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