charcutería selecta e/kg Por Pieza Al Corte Válido del 25 de Noviembre al 24 de Diciembre de 2013

Transcripción

1 charcutería selecta Válido del 25 de Noviembre al 24 de Diciembre de e/kg Por Pieza e/kg Al Corte

2 El auténtico sabor de nuestra tierra Jamón Ibérico Bellota 5J Sánchez Romero Origen: Jabugo. Curación mínima: 48 meses. por piezas /Pieza 6,8 a 7,5 kg /kg Jamón Ibérico Bellota Juan Manuel Origen: Guijuelo. Curación mínima: 36 meses. 20 por piezas 80 25/kg /kg Jamón Ibérico Cebo Juan Manuel Origen: Guijuelo. Curación mínima: 30 meses. Origen: Huelva / Salamanca. Curación mínima: 33 meses 13 por piezas 52 18/kg /kg Pág. 02 / El auténtico sabor de nuestra tierra / Charcutería Selecta

3 El auténtico sabor de nuestra tierra Jamón Reserva MonteAbadía Origen: Soria. Curación mínima: 15 meses. 5 por piezas 8 50 /kg 20 /kg Jamón Reserva Navidul 4 Estaciones Origen: Toledo. Curación mínima: 16 meses. 6 por piezas 24 11/kg /kg Curación mínima: 24 meses por 44 al piezas corte 16/kg /kg Jamón Duroc Batalle Origen: Granada. Curación mínima: 20 meses por piezas 26 11/kg /kg Pág. 03 / El auténtico sabor de nuestra tierra / Charcutería Selecta

4 El auténtico sabor de nuestra tierra Lomo Ibérico Bellota 5J Sánchez Romero Origen: Jabugo /kg Lomo Ibérico Cebo Emjamesa Origen: Salamanca Lomo Ibérico Bellota González Origen: Ávila /kg 3 50 Origen: Teruel 14 al corte /kg 8 32 /kg Cecina Vacuno Origen: León 6 24 Pág. 04 / El auténtico sabor de nuestra tierra / Charcutería Selecta /kg

5 El auténtico sabor de nuestra tierra Chorizo Ibérico Bellota Juan Manuel Origen: Guijuelo /kg Salchichón Ibérico Bellota Juan Manuel Origen: Guijuelo Longaniza Pages Pirineu /kg Origen: Gerona 12 /kg Chorizo Vela Ibérico Florencio Gómez Origen: Salamanca 3 3 Origen: Salamanca al corte /kg Pág. 05 / El auténtico sabor de nuestra tierra / Charcutería Selecta /kg

6 El auténtico sabor de nuestra tierra Queso Roquefort Societé Origen: Francia 3 75 Origen: Francia 15 Pág. /kg 5 Origen: Cuenca /kg Queso Oveja Viejo Doña Encarnación Origen: Zamora 3 75 Queso Curado en Manteca de La Huz 14/kg Queso D.O. Manchego Mancha Real Origen: Ciudad Real / El auténtico sabor de nuestra tierra / Charcutería Selecta 15/kg 14/kg

7 El auténtico sabor de nuestra tierra Mousse de Cabracho Origen: Madrid 2 75 Mousse de Pato Aoste Origen: Bélgica 11/kg Queso Rulo Cabra Angulo Origen: Ronda /kg /kg 3 El Kg sale a 14 12/kg PATÉS CUIT S Origen: Gerona 1 75 Unidad/125 g Pág. 07 / El auténtico sabor de nuestra tierra / Charcutería Selecta pimienta negra cebolla caramelizada finas hierbas foie-gras de pato con frambuesa

8 Chorizo Ibérico CANPIPORK El Kg sale a 19 Salchichón Ibérico CANPIPORK El Kg sale a 19 Lonchas 100 g 1 90 Lonchas 100 g 1 90 Lomo Ibérico de Cebo CANPIPORK El Kg sale a 39,90 Lonchas 100 g 3 99 Paleta Ibérica de Cebo CANPIPORK El Kg sale a 39,90 Lonchas 100 g 3 99 Jamón Ibérico de Cebo CANPIPORK El Kg sale a 45 Lonchas 100 g 4 50 Plato Jamón Ibérico de Cebo IBERCORTE El Kg sale a 52,50 Lonchas 100 g 5 25 El auténtico sabor de nuestra tierra Pág. 08 / El auténtico sabor de nuestra tierra / Charcutería Selecta

9 Lote ahorro El auténtico sabor de nuestra tierra Jamón Curado TREVEDUL Piezas de 6,8 a 7,8 Kg Curación Mínima: 12 Meses + Chorizo Vela y Salchichón Extra TURóN 500 g + Estuche de 2 cuñas de Queso (Mezcla Semicurado y Leche cruda de Oveja) Cerrato 450 g /LOTE Pág. 09 / El auténtico sabor de nuestra tierra / Charcutería Selecta

10 Lote ahorro El auténtico sabor de nuestra tierra Jamón Curado 4 Estaciones NAVIDUL Piezas de 7,5 a 7,9 Kg Curación Mínima: 12 Meses + Salmón Ahumado almón 2 x 200 g + Paté de Cerdo Ibérico ALIPENDE 400 g + Estuche de 2 cuñas de Queso (Mezcla Semicurado y Leche cruda de Oveja) Cerrato 450 g /LOTE Pág. 10 / El auténtico sabor de nuestra tierra / Charcutería Selecta

11 jamón ibérico de cebo El auténtico sabor de nuestra tierra Piezas de 6,8 a 7,8 Kg Curación Mínima: 24 Meses /Pieza Pág. 11 / El auténtico sabor de nuestra tierra / Charcutería Selecta

12 charcutería selecta Válido del 25 de Noviembre al 24 de Diciembre de 2013 Nuestros jamones han sido seleccionados en origen uno a uno por nuestros expertos. Un buen corte del jamón es todo un arte en el que nuestro personal es especialista. Llevamos 30 años cortando jamón a cuchillo en finas tapas para que usted quede con sus invitados como en el mejor restaurante. Todas nuestras imágenes son sugerencias de presentación