NAPOLI. Hornos Electromecánicos. Línea de pizzería. Características principales: Características técnicas. Modelos MONOCÁMARA BICÁMARA. prepintada.

Transcripción

1 Línea de pizzería Hornos Electromecánicos NAPOLI Características principales: Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prepintada. Modelos disponibles en monocámara y bicámara. Superficie de cocción de ladrillos refractarios. Aislamiento de lana de roca evaporada. Resistencias blindadas. Iluminación interna. Control mecánico de la temperatura. Incluye termostato de seguridad. Aislamiento de lana de roca evaporada. Control electromecánico de la temperatura. Incluye dos manetas de apertura de puerta. Horno eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa prepintada. Características técnicas Modelos MONOCÁMARA BICÁMARA XL 4 XL 6 XL 6L XL 9 XL 4+4 XL 6+6 XL 6L+6L XL 9+9 Capacidad (pizzas ø 35 cm) n o Gama de temperatura C 50/500 50/500 50/500 50/500 50/500 50/500 50/500 50/500 Tensión/Fases V/n o 400/3 400/3 400/3 400/3 400/3 400/3 400/3 400/3 Potencia eléctrica kw , ,4 Ancho exterior cm 100,5 100, ,5 100, Fondo exterior cm Alto exterior cm 41,5 41,5 41,5 41,5 74,5 74,5 74,5 74,5 Ancho interior cm * 72* 108* 108* Fondo interior cm * 108* 72* 108* Alto interior cm * 14* 14* 14* * Dimensiones interiores de cada cámara Reservados los derechos a modificar modelos y datos técnicos

2 HORNOS ELECTROMECÁNICOS SERVICIOS OPCIONALES* Instalación, montaje y puesta en marcha Mantenimiento, revisión y puesta a punto Garantía total Garantía mano de obra Formación de producto Personalización de proyectos Disponibles todos los modelos en versión digital. Consultar NAPOLI XL 6 Inox (Negra) Inox (Inox) NAPOLI XL 6+6 s Modelo 4/4+4 (inox) 4/4+4 (negra) 6/6+6 (inox) 6/6+6 (negra) 6l/6l+6l (inox) 6l/6l+6l (negra) 9/9+9 (inox) 9/9+9 (negra) Dimensiones cámara AnchoxAlto xfondo (cm) Peso Neto (kg) 100 x 99,5 x 12 10, x 99,5 x 12 10, x 135,5 x 12 13, x 135,5 x 12 13,77 130,5 x 96,5 x 12 12,95 130,5 x 96,5 x 12 12,95 130,5 x 135,5 x 12 16,94 130,5 x 135,5 x 12 16,94 s Modelo Dimensiones cámara AnchoxAlto xfondo (cm) Peso Neto (kg) XL 4 100,4 x 84,9 x 96 25,63 XL ,4 x 84,9 x 86 24,68 XL 6 100,4 x 120,9 x 96 27,57 XL ,4 x 120,9 x 86 29,62 XL 6L 130,9 x 84,9 x 96 28,88 XL 6L+6L 130,9 x 84,9 x 86 27,93 XL 9 130,9 x 123,9 x 96 35,34 XL ,9 x 123,9 x 86 34,52 MONOCÁMARA BICÁMARA Modelos XL4 XL6 XL 6L XL9 XL 4+4 XL 6+6 XL 6L+6L XL 9+9 Código 7IPF0001 7IPF0002 7IPF0003 7IPF0004 7IPF0005 7IPF0006 7IPF0007 7IPF0008 P.V.P Accesorios XL 4 XL 4+4 XL 6 XL 6+6 XL 6l XL 6l+6l XL 9 XL 9+9 Código 7IPF0017 7IPF0018 7IPF0019 7IPF0020 7IPF0021 7IPF0022 7IPF0023 7IPF0024 P.V.P inox 4 / 4+4 (inox) inox 4 / 4+4 (negra) inox 6 / 6+6 (inox) inox 6 / 6+6 (negra) inox 6l / 6l+6l (inox) inox 6l / 6l+6l (negra) inox 9 / 9+9 (inox) inox 9 / 9+9 (negra) Código 7IPF0025 7IPF0026 7IPF0027 7IPF0028 7IPF0029 7IPF0030 7IPF0031 7IPF0032 P.V.P Consultar stock disponible *Para contratar Servicios opcionales ver pág Horeco Línea de pizzería

3 Línea de pizzería Hornos compactos DM DOMITOR Características principales: Alto aislamiento de la cámara de cocción: aislamiento de lana de roca y piedra cerámica que garantiza una menor dispersión del calor, menores temperaturas exteriores y menos consumos de energía. Robustez de la cámara, que permite una mayor durabilidad y resistencia a la corrosión. Diseño de la puerta pensado para mitigar la fuga de calor cuando está abierta, dotada de muelles y con vidrio cerámico. Lámpara halógena de alta resistencia. Termostato de seguridad. Facilidad de uso. Cámara en acero inoxidable. Con visibilidad exterior de la cámara de cocción. Características técnicas Modelos MONOCÁMARA BICÁMARA 4,30 6,30 S 6,30 L 9,30 8,30 12,30 S 12,30 L Capacidad pizza n o Gama de temperatura C Tensión/Fases V/n o / / / / / / /3 Potencia eléctrica (Ø30) W 4,4 7,8 7,8 12 8,8 15,6 15,6 Ancho exterior mm Fondo exterior mm Alto exterior mm Ancho interior mm Fondo interior mm Alto interior mm Reservados los derechos a modificar modelos y datos técnicos

4 HORNOS COMPACTOS SERVICIOS OPCIONALES* Instalación, montaje y puesta en marcha Mantenimiento, revisión y puesta a punto Garantía total Garantía mano de obra Formación de producto Personalización de proyectos DOMITOR MONOCÁMARA Panem de mando Domitor DOMITOR BICÁMARA s Domitor SU344 SU341 SU343 SU342 Ancho mm Alto mm Fondo mm MONOCÁMARA BICÁMARA Modelos 4,30 6,30 S 6,30 L 9,30 8,30 12,30 S 12,30 L Código 7IEM7630 7IEM7635 7IEM7640 7IEM7645 7IEM7650 7IEM7655 7IEM7660 P.V.P Accesorios SOPORTE SU 344 (4/8 pizzas) SOPORTE SU 341 (6S/12S pizzas) SOPORTE SU 343 (6L/12L pizzas) SOPORTE SU 342 (9 pizzas) Código 7IEM7800 7IEM7805 7IEM7810 7IEM7815 P.V.P Consultar stock disponible *Para contratar Servicios opcionales ver pág Horeco Línea de pizzería

5 Línea de pizzería Hornos modulares eléctricos PULSAR Características principales: Construidos íntegramente en acero inoxidable que ayuda a la cocción y la doradura del producto. extractora integrada en cada boca del horno para un óptimo tiro de los humos de cocción. Iluminación a ambos lados de la cámara de cocción para un total control del producto. Doble cristal panorámico en toda la puerta (interior en cerámica reflexiva y exterior temperado). Recuperador de calor latente bajo el plano de cocción para una rápida y uniforme cocción. Superficie de cocción en ladrillo refractario con elevado espesor que asegura una óptima conservación del calor. Touch Screen display para controlar el funcionamiento del horno y modificar parámetros del mismo. Características técnicas Modelos S 635 L Producción media horaria Ø Ø x Ancho exterior cm Fondo exterior cm Alto exterior cm Ancho interior cm Fondo interior cm Alto interior cm Potencia eléctrica kw 7,1 14,2 21,3 9,9 19,8 29,7 12,8 25,6 38,4 17, ,5 Peso neto/bruto kg Reservados los derechos a modificar modelos y datos técnicos

6 HORNOS MODULARES ELÉCTRICOS SERVICIOS OPCIONALES* Instalación, montaje y puesta en marcha Mantenimiento, revisión y puesta a punto Garantía total Garantía mano de obra Formación de producto Personalización de proyectos 435/2 BICÁMARA 435/1 MONOCÁMARA 435/3 TRICÁMARA MONOCÁMARA Modelos PULSAR 435/1 PULSAR 635 S/1 PULSAR 635 L/1 PULSAR 935/1 Código 7IEM0007 7IEM0008 7IEM0009 7IEM0010 P.V.P BICÁMARA PULSAR 435/2 PULSAR 635 S/2 PULSAR 635 L/2 PULSAR 935/2 Código 7IEM0011 7IEM0012 7IEM0013 7IEM0014 P.V.P TRICÁMARA PULSAR 435/3 PULSAR 635 S/3 PULSAR 635 L/3 PULSAR 935/3 Código 7IEM0015 7IEM0016 7IEM0017 7IEM0018 P.V.P Accesorios con ruedas 435 (108 X 95 X 74 mm) con ruedas 635S (108 x 130 x 74 mm) con ruedas 635L (148 x 95 x 74 mm) con ruedas 935 (148 x 130 x 74 mm) Código 7IEM0019 7IEM0020 7IEM0021 7IEM0022 P.V.P *Para contratar Servicios opcionales ver pág Horeco Línea de pizzería

7 Línea de pizzería Hornos modulares a gas SG MODULARES Características principales: Los modelos SG 69 y SG 99 permiten sobreponer hasta 2 cámaras. Los quemadores se encuentran debajo de la piedra refractaria. Regulación de los quemadores independiente. En el plano superior de la cámara se encuentra el dispositivo de descarga de los gases que sucesivamente pasan a la chimenea. La cocción puede realizarse directamente sobre el ladrillo. En la parte superior de la cámara se encuentra el dispositivo de descarga de los gases que sucesivamente pasan a la chimenea. Nueva concepción modular que permite sobreponer hasta dos cámaras. Características técnicas Todos los modelos disponen de soporte, cámaras de fermentación y cámaras neutras (opcionales). Modelos SG 69/1 SG 69/2 SG 99/1 SG 99/2 Capacidad pizza n o Gama temperatura C Tensión/Fases V/n o 220/2 220/2 220/2 220/2 Potencia eléctrica (Ø30) W Potencia total (calorífica) kw 18,6 37,2 25,6 51,2 Consumo/Pres. G.L.P. kg/h/mbar 1,34 2,68 1,81 3,62 Consumo/Pres. G.N. m 3 /h/mbar 3,8 7,6 5,4 10,8 Conexión de gas pulg 1/2 1/2 1/2 1/2 Ancho (interior) mm Fondo (interior) mm Alto/campana (exterior) mm 500/ / / /1020 Ancho (interior) mm Fondo (interior) mm Alto (interior) mm Peso neto kg Reservados los derechos a modificar modelos y datos técnicos

8 HORNOS MODULARES A GAS SERVICIOS OPCIONALES* Instalación, montaje y puesta en marcha Mantenimiento, revisión y puesta a punto Garantía total Garantía mano de obra Formación de producto Personalización de proyectos Panel de mando SG 69/99 SG 99/2 SG 99/1 MONOCÁMARA BICÁMARA Modelos SG 69/1 SG 99/1 SG 69/2 SG 99/2 Código 7IEM1832 7IEM1830 7IEM1833 7IEM1831 P.V.P Accesorios SG 69/1 SG 69/2 SG 99/1 SG 99/2 4 ruedas (Monocámaras y Bicámaras) Código 7IEM2126 7IEM2136 7IEM2146 7IEM2151 7YEM9135 P.V.P Nota: Preparados para Gas G2O. *Para contratar Servicios opcionales ver pág Horeco Línea de pizzería

9 Condiciones de venta Todas las relaciones comerciales entre EUROFRED, S.A. y sus clientes se regirán por las siguientes condiciones generales de venta que se entenderán aceptadas por el comprador por el solo hecho de cursar un pedido. A. CATÁLOGOS, OFERTAS Y PEDIDOS A.1. La información que a título orientativo les facilitamos bajo estos conceptos, tanto en precios, modelos, dimensiones, características y especificaciones no nos obliga a mantenerla y puede ser modificada sin previo aviso. A.2. Las ofertas están siempre y a todos los efectos, condicionadas a nuestra posterior aceptación, por escrito, del correspondiente pedido. A.3. Cualquier condición consignada por el comprador en el pedido, que no se ajuste a las condiciones generales de venta, se considerará nula, salvo nuestra aceptación que deberá constar expresamente en la aceptación escrita del pedido. B. ANULACION DE PEDIDOS B.1. Los pedidos aceptados no podrán ser anulados en los casos siguientes: - Cuando se ha efectuado la expedición del pedido. - Cuando tratándose de materiales de fabricación especial ésta se hubiere comenzado o el material no sea de fabricación propia. B.2. Nos reservamos el derecho de anular los pedidos pendientes de entrega cuando el comprador nos hubiere incumplido total o parcialmente anteriores contratos. C. PRECIOS C.1. Los precios que figuran en nuestras tarifas son siempre sobre camión o vagón almacén Barcelona, u otros almacenes, excluyendo los productos que tengan una condición expresa. C.2. Nuestros precios de venta podrán ser variados por simple aviso al comprador. Los nuevos precios serán aplicados a todos los pedidos pendientes de entrega en la fecha de la modificación. D. PLAZOS DE ENTREGA D.1. Los plazos de entrega que constarán en nuestra aceptación de pedido serán meramente orientativos. D.2. El incumplimiento del plazo de entrega, no será causa, en ningún caso de reclamación alguna por parte del comprador. D.3. Los retrasos en la entrega originados por causas de fuerza mayor, o que no nos sean directamente imputables, no serán causa justificada para la anulación por el comprador, del pedido involuntariamente demorado. E. FORMA DE ENTREGA E.1. Las mercancías se entienden entregadas en nuestros almacenes o depósitos de distribución, cesando nuestra responsabilidad sobre ellas desde el momento en que las ponemos a disposición del porteador. E.2. Salvo pacto contrario, o que señale en las condiciones especiales de cada producto, no asuminos los riesgos del transporte, que serán totalmente a cargo del comprador, incluso cuando los daños y menoscabos producidos durante el transporte sean debidos a caso fortuito o fuerza mayor. El hecho de que contratemos el transporte de las mercancías, y que en algunos casos bonifiquemos su importe, no supondrá la derogación de la cláusula anterior, ni la aceptación por nuestra parte de los riesgos del mismo. E.3. Los pedidos que nos cursen, de una cantidad determinada de mercancías, podrán cumplimentarse en entregas parciales. E.4. Salvo instrucciones concretas del comprador, los envíos de mercancías se efectuarán por el medio y tarifa más económica. F. EMBALAJES F.1. Nuestras mercancías se expedirán embaladas en la forma usual o que se indique previamente en el correspondiente catálogo. En lo razonadamente posible atenderemos las instrucciones del comprador sobre otras clases o formas de embalaje, que se efectuarán al precio de coste. F.2. Salvo aviso en contrario, o que se señale en las condiciones particulares de cada producto, el coste de los embalajes, no figura incluido en el precio de las mercancías. Este concepto irá cargado separadamente en nuestras facturas. F.3. No se admite la devolución de nuestros embalajes, por ser del tipo no recuperable. G. CONDICIONES DE PAGO G.1. El pago del precio de nuestras mercancias debe hacerse al contado en nuestras oficinas de Barcelona, salvo que se conceda crédito al comprador, en cuyo caso, hará efectivo en el plazo o plazos estipulados expresamente. G.2. Para facilitar la efectividad del pago se podrán girar efectos a cargo del comprador, sin que ello signifique una modificación ni de la fecha ni del lugar del pago determinado anteriormente.