Parrillas a gas para exterior Viking

Transcripción

1 Parrillas a gas para exterior Viking Rendimiento profesional para el hogar

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3 Parrillas a gas para exterior DVGBQ 76 cm, 104 cm, y 135 cm de ANCHO Cocina exterior tipo profesional Quemadores para parrilla de acero inoxidable de 6,5 kw. La gran profundidad de la caja sellada del quemador permite mantener la temperatura con mayor facilidad Todos los modelos de parrillas son estándar; el sistema de la parrilla consiste en un quemador trasero infrarrojo de 4 kw, marca Gourmet-Glo, un motor para parrilla industrial con varillas de 1,3 cm de acero inoxidable y dos tenedores para parrilla Bandeja para ahumar extraíble, para astillas o trozos mayores de madera La bandeja para ahumar puede reemplazarse por una rejilla para poder utilizar toda la superficie de la parrilla El botón de encendido electrónico a presión funciona con una batería de 9 voltios que ofrece una llama constante y continua para encender la parrilla con facilidad Las chapas de acero inoxidable que vienen con la parrilla, además de proporcionar sabor a los alimentos, recogen la grasa, generan humo, minimizan las llamaradas y permiten controlar mejor la temperatura. Los canales de conducción de grasa la transportan hasta los paneles de la bandeja y su limpieza se facilita a través de la bandeja extraíble. La rejilla de calentamiento de acero inoxidable puede ajustarse con facilidad en tres posiciones diferentes, permitiendo el uso de rejillas o accesorios adicionales El termómetro ubicado sobre la cubierta indica las mejores zonas para calentar, ahumar y asar Estructura sólida de Viking La pared de doble construcción aísla la campana para mantener el calor Todos los modelos pueden empotrarse dentro de cualquier tipo de recinto sin la necesidad de una sobrecubierta aislada exclusivo de las parrillas Viking La nueva y mejorada bandeja para ahumar, muestra su propio quemador ajustable por debajo. Fácil mantenimiento y limpieza Nuevo y mejorado sistema para tratar la grasa que consiste en una bandeja más ancha extraíble de acero inoxidable para depósito de grasa con bandejas individuales también extraíbles dentro de la bandeja principal Los quemadores están equipados con contenedores de goteo de acero inoxidable para combatir la obstrucción de grasa y eliminarla más fácilmente

4 Las fundas para parrillas hechas a medida se encuentran disponibles para todas las parrillas tanto para modelos fijos como portátiles. La cesta opcional para parrilla puede utilizarse para cocinar los alimentos sin necesidad de clavarlos o sujetarlos. Modelos selectos de DVGBQ incluyen las siguientes características Quemadores laterales la doble configuración de los quemadores laterales de 4 kw se encuentra disponible en los modelos de 104 cm y 135 cm de ancho Accesorios opcionales Los siguientes accesorios se encuentran disponibles por separado y no vienen con las parrillas a gas DVGBQ estándar Carritos de acero inoxidable para parrilla Disponibles para todos los modelos (EBQC300T1SS, EBQC410T1SS, EBQC530T1SS); todas las medidas encajan con facilidad sobre las ruedas de traba de encastre y las ruedas de goma de 25 cm que permiten a la unidad quedar bien alineada contra una pared Las puertas de acero inoxidable se encuentran disponibles en versión doble y simple (AD2820TSS, AD1620TSS) Plancha portátil (PGD) aluminio fundido con acabado antiadherente, diseñada para encajar sobre los quemadores laterales Rejilla para wok (WGT-BK) rejilla con forma de V sobre los quemadores laterales para cocinar con wok Cesta para parrilla cesta ideal para cocinar en la parrilla sin necesidad de atar o clavar los alimentos, disponible en tamaño de 15 cm y 20 cm de ancho Tenedores para parrilla (RFK) dos tenedores adicionales para parrilla (se entregan dos tenedores estándar con todas las parrillas) Estantes para mantener el calor (WR2TSS, WR3TSS, WR4TSS) estantes disponibles en todos los tamaños Cubiertas industriales y hechas a medida para las parrillas Viking Juego de cinco herramientas profesionales para barbacoa (F80041) Las puertas ofrecen gran espacio de almacenamiento en las unidades empotradas.

5 Especificaciones básicas Parrillas a gas para exterior Descripción Ancho total Profundidad total 74,9 cm 83,2 cm DVGBQ300T 76 cm de ancho P ARRILLAS PARA EXTERIOR DVGBQ410T/DVGBQ412T 104 cm de ancho 104,6 cm DVGBQ530T/DVGBQ532T 135 cm de ancho 135,1 cm Ancho recortable Profundidad recortable Altura recortable 72,7 cm 102,2 cm 71,1 cm 26,0 cm 132,7 cm Requisitos de gas Propano G31/Butano G30: se debe realizar una instalación con un conjunto regulador / manguera de alta capacidad para la conexión a un cilindro de gas estándar de 5-6 kg. LP (propano) para convertir a butano con el kit LKQ15. Requisitos eléctricos Clasificación de los quemadores de la parrilla Clasificación de los quemadores de humo Clasificación de los quemadores infrarrojos Batería de 9 voltios para encendido eléctrico de 240V/50 Hz; enchufe a tierra de 61,0 cm adjunto al motor de la parrilla 6,5 kw LP 3,1 kw LP DVGBQ300T DVGBQ410T DVGBQ412T DVGBQ530T DVGBQ532T Clasificación de quemadores laterales (si se aplica) Peso aproximado del envío 146 kg DVGBQ410T 171 kg DVGBQ412T 158 kg DVGBQ530T 221 kg DVGBQ532T 207 kg Configuraciones de la parrilla DVGBQ300-2RTL DVGBQ412-2RTL DVGBQ410-3RTL 76 cm de ancho con dos áreas de parrilla de cm cm de ancho con quemadores laterales dobles y dos áreas de parrilla de cm cm de ancho con tres áreas de parrilla de cm 2 DVGBQ532-3RTL DVGBQ530-4RTL 135 cm de ancho con quemadores laterales dobles y tres áreas de parrilla de cm cm de ancho con cuatro áreas de parrilla de cm 2

6 Viking Europe SAS 3 Avenue des Vosges F Strasbourg Francia Dake, S.A. Av. Mogent, s/n Nave O Montornés del Vallés Barcelona, Spain Para obtener más información, llame al: + 33 (0) , o envíe un mensaje a: viking@viking-europe.com Tel: Fax: info@dake-sa.com 2003, Viking Range Corporation Las especificaciones están sujetas a cambios sin previo aviso. No todos los modelos se encuentran disponibles para la venta en todos los mercados. F SP