MINISTERIO AGROPECUARIO Y FORESTAL MAG FOR SUB PROGRAMA NACIONAL DE FRUTAS Y HORTALIZAS

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "MINISTERIO AGROPECUARIO Y FORESTAL MAG FOR SUB PROGRAMA NACIONAL DE FRUTAS Y HORTALIZAS"

Transcripción

1 MINISTERIO AGROPECUARIO Y FORESTAL MAG FOR PRODUCCIÓN, PROCESAMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN DE FRUTAS Y PARA GARANTIZAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LA POBLACIÓN NICARAGÜENSE Equipo técnico: Ing. M.Sc. Guillermo Castillo C. Especialista en Fruticultura. Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria Ing. M.Sc. Tomás Laguna Especialista en Hortalizas. Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria Ing. M.Sc. Jorge Alfaro T. Especialista en Horticultura. Ministerio de Agricultura y Forestal.

2 Managua, octubre 2008 GLOSARIO APRONOT Asociación de Productores No Tradicionales AID Agencia Internacional para el Desarrollo BCIE Banco Centroamericano de Integración Económica BPA Buenas prácticas agrícolas BPM Buenas prácticas de manufactura CECA Centro Experimental Campos Azules CEVAS Centro Experimental Valle de Sébaco CARUNA Caja Rural CENAGRO Censo Nacional Agropecuario CRS Catolic Rural Service CEE Comunidad Económica Europea DGPSA Dirección General de Protección y Sanidad Agropecuaria FAO Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación FCR Fondo de Crédito Rural FENACOP Federación Nacional de Cooperativas INTA Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria INATEC Instituto Nacional Tecnológico INEC Instituto Nicaragüense de Estadísticas y Censos IDR Instituto de Desarrollo Rural IICA Instituto Interamericano de cooperación para la Agricultura MIP Manejo Integrado de Plagas MAGFOR Ministerio de Agricultura y Forestal MIFIC Ministerio de Fomento Industria y Comercio MZ Manzanas ONG Organizaciones No Gubernamentales PESA Programa Especial de Seguridad Alimentaria PNDH Programa Nacional de Desarrollo Humano PPA Programa Productivo Alimentario PIFD Alianza para el Desarrollo de la Agroindustria Agroalimentaria PND O Programa Nacional de Desarrollo Operativo SPAR Sector Público Agropecuario Rural TECNOSERV Servicios Tecnológicos UCA Universidad Centroamericana UNA Universidad Nacional Agraria HA Hectárea 2

3 Contenido Pág. 1. Resumen Ejecutivo Marco de Referencia Introducción Oportunidades de mercado Descripción de la cadena productiva Importancia del rubro hortofrutícola en la economía del país Organizaciones del sector y aspectos institucionales Descripción del Sub Programa Antecedentes Objetivos del Sub Programa Beneficiarios/as del Sub Programa Área geográfica o cobertura del sub programa Duración del Sub Programa Componentes del sub programa Producción y Financiamiento Desarrollo Agroindustrial Desarrollo de Centros de Acopio y Comercialización Innovación Tecnológica Capacitación y Asistencia Técnica Divulgación Tecnológica Resultados Esperados e indicadores Organización para la implementación del sub programa Costos del sub programa Factores que aseguran la sostenibilidad Política de apoyo y coordinación Impacto Ambiental Monitoreo y Evaluación

4 1. Resumen Ejecutivo El Programa Nacional Agroalimentario propone impulsar proyectos para mejorar la productividad y calidad de los rubros de alto impacto con vista a alcanzar la soberanía alimentaría e impulsar la exportación, fomentando el manejo sostenible de la tierra, agua y bosques. La transformación y diversificación productiva, apuntan a resultados rápidos en materia de mejoramiento de productividad, rentabilidad, mediante una tecnología apropiada, sostenible y accesible, que desarrolle la producción y genere mayor valor agregado dentro del proceso productivo. Para lograr la transformación y diversificación productiva, es necesario mejorar índices productivos a lo largo de la cadena productiva en hortalizas y frutas. Internamente la oferta nacional de hortalizas y frutas es insuficiente para el abastecimiento de la demanda local. Por tal razón, se debe importar varios rubros que, de acuerdo al comportamiento en el nivel de importación a lo largo de los últimos diez años, se han clasificado como rubros priorizados dentro del Plan Nacional de producción de Hortalizas y Frutas, además de otras consideraciones. Las hortalizas que se consumen internamente, en general entran al circuito del mercadeo a través de los intermediarios. La mayoría de los nicaragüenses compran las frutas y hortalizas en los mercados informales. La poca infraestructura de estos mercados ha sido desde hace mucho tiempo y en la actualidad un serio problema fitosanitario, ambiental y de seguridad para la inmensa mayoría de la población nicaragüense Según datos estadísticos de CENAGRO, existen 30,083 productores dedicados a la actividad hortofrutícola, con un área de 30,581 ha (42,813 mz). Estas áreas se establecen generalmente en pequeñas explotaciones. Producción que está orientada principalmente al mercado interno, cuenta con poca asistencia técnica, servicios de crédito, trabaja en forma individual y con bajo nivel de organización formal. En Nicaragua existe un alto potencial agro ecológico, que permitiría un desarrollo socioeconómico en general. En el caso del sector hortofrutícola, el potencial agro ecológico se refiere a la excelente fertilidad de los suelos, estaciones climáticas bien definidas, precipitaciones favorables, acceso al riego, temperaturas adecuadas, ubicación geográfica, mano de obra abundante y cultura productiva; admiten un desarrollo para los cultivos de hortalizas y frutas. Este sub programa, se basa en la política económica del Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional reflejada en el Plan Nacional de Desarrollo Humano (PNDH) y en la política agrícola centroamericana, dentro del proceso de integración. El sub programa está asociado al programa conocido como bono productivo alimentario, dirigido a mujeres en estado de extrema pobreza, así como a la estrategia de seguridad y 4

5 soberanía alimentaria, uso y conservación del agua y creación de empleos, y tiene como objetivo diversificar e incrementar la productividad, mejorar la calidad y transformación en los rubros hortalizas y frutas, teniendo en cuenta las buenas prácticas inocuas y ambientalmente sostenibles, para garantizar la seguridad alimentaria. Los beneficiarios directos son 16,836 pequeños y medianos productores rurales. En caso de frutas, se pretende beneficiar a 9,360 productores, mientras que en hortalizas a 7,476. El sub programa tendrá una duración de seis años, inicia en el 2009 y finaliza en el Los componentes que conforman el sub programa son los siguientes: 1) Producción y Financiamiento, 2) Desarrollo Agroindustrial, 3) Desarrollo de Centros de acopio y Comercialización, 4) Innovación Tecnológica, 5) Capacitación y Asistencia Técnica y 6) Divulgación Tecnológica. El costo del sub programa se estima en US$ 70, 878,322.59, distribuido en un período de seis años. En su mayor parte (78%), los costos corresponden al componente de producción y específicamente ligado al financiamiento de la producción primaria. El monitoreo de este sub programa demanda la creación de una unidad de seguimiento y evaluación, que establezca las coordinaciones con las instituciones afectadas y que promueva la ejecución de las acciones propuesta en el sub programa nacional de frutas y hortalizas, que conduzca a los resultados, propuesto en el mismo. 2. Marco de Referencia 2.1 Introducción El Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR) y las instituciones afines al sector agropecuario y forestal, están impulsando procesos de modernización para atender las demandas de los productores agropecuarios y facilitarles herramientas para enfrentar la competitividad y las exigencias del mercado. El MAGFOR en la definición de su política y estrategia de desarrollo rural productivo, basada en el PNDH que impulsa el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, ha considerado el desarrollo territorial, identificando de forma participativa las limitaciones y potencialidades para promover actividades atendiendo a la demanda de los productores. La transformación y diversificación productiva, apunta a resultados rápidos en materia de mejoramiento de productividad, rentabilidad, mediante una tecnología apropiada, sostenible y accesible, que desarrolle la producción y genere mayor valor 5

6 agregado dentro del proceso productivo. Para lograr la transformación y diversificación productiva, es necesario mejorar índices productivos a lo largo de la cadena productiva en hortalizas y frutas. La elaboración del sub programa nacional de producción, procesamiento y comercialización de frutas y hortalizas para garantizar la seguridad alimentaría de la población nicaragüense es parte del PNDH, que busca incrementar los volúmenes de producción de frutas y hortalizas, para combatir la inseguridad alimentaría y nutricional, así como el incremento de las exportaciones, la sustitución eficiente de las importaciones, la generación de empleos y el mejoramiento del nivel de vida de las familias rurales. La base de la producción hortofrutícola descansa en los pequeños y medianos productores. Por lo que se justifica implementar proyectos que contribuyan a mejorar la producción, la productividad, la reducción de sus pérdidas post cosecha y la generación de mayor valor agregado a la producción. El sub programa permitirá lograr el desarrollo del subsector hortofrutícola, permitiendo ser competitivos en el mercado, considerando el mundo globalizado, se puede obtener un posicionamiento en los mercados, esto nos instará a realizar estrategias e innovaciones tecnológicas en el campo de la producción del sector hortofrutícola, por tal razón, es más que justificable implementar un proyecto a nivel nacional de frutas y hortalizas. 2.2 Oportunidades de mercado En términos generales, se predice un aumento de la demanda de frutas y hortalizas localmente, regionalmente y en los países desarrollados. Considerando el valor nutricional, la ampliación en la globalización y los cambios asociados en los estilos de vida, la demanda de productos en los países en desarrollo probablemente se verá afectada por los mismos factores que han influido en la demanda de los países desarrollados. Factores como la disponibilidad, la conveniencia, la preocupación por la salud, etc., probablemente influenciarán el consumo futuro de las frutas y hortalizas en todo el mundo (MIFIC, 2005). Internamente la oferta nacional de hortalizas y frutas es insuficiente para el abastecimiento de la demanda local. Por tal razón, se debe importar varios rubros que, de acuerdo, al comportamiento en el nivel de importación a lo largo de los últimos diez años se han clasificado como rubros priorizados dentro del Plan Nacional de producción de Hortalizas y Frutas, además de otras consideraciones. Algunos productos como la cebolla y el tomate, han aprovechado ventanas en los países centroamericanos como, Costa Rica, Honduras y El Salvador, periodo pico de la producción nacional y en menor proporción a Guatemala en los meses del período lluvioso. 6

7 En relación a las frutas, últimamente se ha intensificado la demanda, principalmente por población que desea conocer y consumir nuevas frutas tropicales, por su alto valor nutritivo, el consumo de frutas frescas ha registrado una fuerte expansión en los últimos años, pese a que los precios se han mantenido relativamente altos, especialmente en el mercado de flujo de los países desarrollados. Las exportaciones 1 más relevantes de frutas en Nicaragua esta referida al banano, mango y sandía, con montos anuales superiores a los diez, dos y un millón de dólares, respectivamente, seguido por la naranja que reporta montos por encima de los 800 mil dólares y en menor grado piña, pitahaya y aguacate, con montos inferiores a los 50 mil dólares anuales. Las frutas tradicionales exportadas como banano y mango corresponden a empresas especializadas en estos rubros. La perspectiva de nuevos rubros para la exportación de frutas se centra principalmente en el aguacate, mandarina, pitahaya, piña, maracuyá, mango, y papaya, que si bien es cierto existen registro en la era de fomento a las exportaciones de estos rubros, el problema identificado fue volumen y manejo adecuado de información del mercado internacional. Estos rubros son demandados en el mercado externo. 2.3 Descripción de la cadena productiva Las hortalizas que se consumen internamente, en general entran al circuito del mercadeo a través de los intermediarios. La mayoría de los nicaragüenses compran las frutas y hortalizas en los mercados informales (75%), destacándose el mercado oriental, mayoreo, Roberto Huembes, Israel Lewites e Iván Montenegro, como los principales centros de abastecimiento de frutas frescas y vegetales de la capital y los diferentes mercados localizados en los municipios del país. La poca infraestructura de estos mercados ha sido desde hace mucho tiempo y en la actualidad un serio problema fitosanitario, ambiental y de seguridad para la inmensa mayoría de la población nicaragüense. 1 Del documento López Humberto y Alfaro Jorge, Diagnóstico, diseño de un programa Nacional de desarrollo de frutas y hortalizas, UPEDR, MAGFOR

8 Diagrama de la Cadena Tradicional de Comercialización de Hortalizas y Frutas Productor Transportistas Productor en el departamento Agente del mercado/importador Mayorista departamental Detallista Consumidor Mayorista en Managua Detallista en Managua Consumidor Productor: venden la mayor parte de la producción directamente al intermediario, en la mayoría de los casos son transportistas mayorista y detallista establecidos en los diferentes mercados. Transportista: principal intermediario, compra la producción en los plantíos, para abastecer a los agentes mercaderes en los diferentes mercados Agente de mercado: instalado en los principales centros de abastecimiento, acopia y abastece a los comerciantes mayoristas Importador: durante los meses de baja producción nacional importa el producto para satisfacer la demanda doméstica. Los rubros que presentan bajo volumen de importación son: piña, plátano y chiltoma, no así cebolla, tomate y repollo. Mayorista: este intermediario compra directamente a los productores y no asume costo de transporte, en el caso específico de la piña. 8

9 Utilizan diferentes mecanismos de compra. La mayoría de estos intermediarios cuentan con bodegas de almacenamientos y transporte propio acondicionado con frigorífico para la conservación del producto y su mejor manejo. Abastecen a detallistas y mercados municipales de Masaya, Rivas, Chontales y León. También venden al consumidor final Detallistas: a) pulperías: este nivel ha sido tradicionalmente un lugar de abastecimiento de las familias, están diseminados en todos los barrios del país. Se abastecen de los mercados mayoristas (Oriental y Mayoreo) y municipales los que posteriormente los ofrece al consumidor final, y b) supermercados: el suministro de estos establecimientos, son los productores, se establecen contratos de entrega de dos o tres veces por semana. Ofrecen el producto seleccionado (tamaño y apariencia). Consumidor Final: es el último eslabón de la cadena hortofrutícola y es el que recibe a nivel de detalle el producto que es utilizado directamente para el consumo. Los consumidores son de orden diverso: hoteles, restaurantes, instituciones, fritangas, tiendas de conveniencias, comedores, bares y hogares. 2.4 Importancia del rubro hortofrutícola en la economía del país La producción de frutas y hortalizas tiene una fuerte participación, de agricultores pobres. Se caracteriza por una alta dispersión territorial, fragmentada en pequeñas parcelas, con una baja productividad agrícola, bajos niveles tecnológicos; dificultades de acceso a financiamiento y a mercados. Aunque es difícil de estimar, la horticultura familiar de subsistencia contribuye en forma importante a la seguridad alimentaría y la mejora de la situación nutricional de la población de las zonas rurales de muchos países en desarrollo. En Nicaragua la actividad productiva en el sector hortícola está referido principalmente a tomate, cebolla, pipían, chiltoma, repollo, ayote, papa, zanahoria, que ocupan el 79% de área total hortícola sembrada, (INEC, CENAGRO 2001), así mismo son las hortalizas de mayor consumo nacional, registrándose importaciones para suplir la demanda en los rubros: papa, cebolla, tomate y zanahoria. En menor escala encontramos chayote, pepino, lechuga, remolacha, chile, rábano, ajo, apio, berenjena, coliflor, brócoli y okra entre otros, que representan el 21% del área cultivada en el país, así mismo son de poca demanda nacional (a excepción del chayote, chile y ajo), su demanda proviene de un sector clase media a alta, cuya demanda esta satisfecha con la producción nacional, a excepción del coliflor, brócoli, apio y ajo que por condiciones de altura no se producen en el país. 9

10 En cuanto a los cultivos frutales existe una diversidad productos característicos de las zonas tropicales, bajo un esquema a nivel de patio y pequeñas áreas compactas como parte del programa de diversificación de cultivos, las frutas más cultivadas en el país corresponde a cítricos, piña, papaya, aguacate, maracuyá, mango, pitahaya, sandía, melón y tamarindo, frutas de alto consumo nacional, y cuya demanda es satisfecha con la producción nacional (excepto la naranja y sandía) y cuentan con demanda en el mercado internacional. Otras especie frutales de bajo consumo son: granadilla, mamón, nancite y níspero, entres otros, frutas de consumo interno y de poca demanda en el mercado internacional (excepto la granadilla que es exportada como pulpa por APRONOT), hacia Bélgica. Según datos estadísticos de CENAGRO, existen 30,083 productores dedicados a la actividad hortofrutícola, con un área de 30,581 ha (42,813 mz). Estas áreas se establecen generalmente en pequeñas explotaciones. Producción que está orientada principalmente al mercado interno, cuenta con poca asistencia técnica, servicios de crédito, trabaja en forma individual y con bajo nivel de organización formal. La producción hortícola del país está concentrada en la región nor central de Nicaragua, que por condiciones edafo climáticas y culturales han producido la mayor cantidad de hortalizas de clima fresco. Muchas de las hortalizas al igual que las frutas se producen en otras zonas del país, pero en escalas muy reducidas. Algunas zonas tienen potencial para la producción hortofrutícola. La región del pacífico posee excelentes tierras, con topografía plana y con abundante agua de excelente calidad, además esta relativamente cerca de los mayores centros urbanos y los principales puertos aéreos y marítimos que facilitan las exportaciones, y presenta concentración en la producción de piña y aguacate. 2.5 Organizaciones del sector y aspectos institucionales La generación de tecnología agrícola, investigación, innovación y transferencia es responsabilidad del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), institución encargada de realizar evaluaciones de mejoramiento y adaptabilidad de variedades e híbridos y prácticas de manejo integrado de cultivos, en centros experimentales y fincas de productores. La investigación sobre frutas se realizará con mayor énfasis en el Centro Experimental Campos Azules (CECA) ubicado en Masatepe, mientras que la investigación en hortalizas se realizará en el Centro Experimental del Valle de Sébaco (CEVAS), en el centro Norte de Nicaragua. El Ministerio Agropecuario y Forestal MAG FOR, elabora políticas, apoya con información de precios y mercados, Sanidad vegetal (PPA, BPA, BPM, trazabilidad, cuarentena y vigilancia, normas técnicas, semilla y análisis de laboratorio) y sistema de información geográfica y estadísticas agrícolas. 10

11 El IDR, CARUNA y el FCR Apoya mediante financiamiento. ONG apoyan transfiriendo tecnología y agro negocios (AID, PIFID, ARD, CRS, TECNOSERV, OXFAM, Misión Técnica de Taiwán, etc.). La FENACOP y APPEN, apoyan en organización, financiamiento y asesoría en producción. El IICA y universidades relacionadas con Agricultura apoyan los aspectos tecnológicos y productivos (Cultivos bajo invernaderos, investigaciones, etc.). El MIFIC con Información de mercado. Existen otras instituciones que apoyan los aspectos tecnológicos y productivos como: IICA, Universidades (UCA, UNA), TECNOSERV, etc. Empresas Privadas: HIDROPONICA S.A: Implementa tecnología de punta con la producción bajo invernaderos. HORTITEC comercializa plántulas a los productores de Matagalpa Otra institución es HORTIFRUTI especialmente con semillas de mejor calidad que proporciona a los productores como un requerimiento al cumplimiento de sus estándares de calidad, exigencia establecida y convenida con los productores suplidores. El sub programa se ejecutará por medio de diferentes actores del sector agrícola, tanto público como privado. El componente de El INTA, responderá a los aspectos de investigación, innovación tecnológica, asistencia técnica, transferencia de tecnología y capacitación técnica, afectando la producción primaria y valor agregado. Esto en alianza con la Universidad Nacional Agraria, Universidad Centroamericana (UCA) y la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI). En el caso del programa café, existirá una estrecha relación con el sub programa de frutas y hortalizas, para incorporar la diversificación de cultivos en fincas cafetaleras, en formas de asocio del café con especies de usos múltiples, frutales, maderables y otros, que le sirvan de sombra, y la siembra de hortalizas en pequeña escala para el abastecimiento de alimentos en las fincas. Se trabajará en la transferencia de conocimientos y tecnología en cultivos diversos, que el INTA ha venido generando y validando en zonas cafetaleras. De fincas cafetaleras, se espera que se destine alrededor de 0.3 ha (½ mz) de cultivo de patio, para producción de hortalizas y frutas. Los procesos de producción primaria y empresas de procesamiento, se regirán por la aplicación de buenas prácticas agrícolas y buenas prácticas de manufactura, dirigidas por el MAGFOR a través de la Dirección General de Sanidad de Sanidad Vegetal (DGPSA), manteniendo la vigilancia fitosanitaria y mediadas de cuarentena para las principales plagas y enfermedades presentes en frutas y hortalizas. El seguimiento y la capacitación, se realizará en coordinación con el INTA y la participación de cooperativas, asociaciones y gremios. 11

12 La banca como el Fondo de Crédito Rural (FCR), CARUNA y otros que cumplan con los requisitos demandados para la administración del crédito del sub programa, serán las instancias que apoyarán la producción en función de las metas propuestas. Complementario a esto, el programa de café suministrará fondos del BCIE para financiar actividades de diversificación. El IDR se insertará directamente por medio del proyecto de mejoramiento de la calidad y comercialización de los productos hortofrutícolas de Nicaragua, atendiendo el sector de la agroindustria en micro empresas formalmente organizadas, financiando estructuras de procesamiento y comercialización. Esto requiere del enlace de otras instituciones estatales y privadas, para reforzar la parte de capacitación técnica en aspectos de procesamiento y valor agregado con los principios de inocuidad, por lo que estarán participando los productores organizados, Organizaciones No Gubernamentales, el INTA y el MAGFOR. El sub programa tendrá una estrecha relación con el Programa de Seguridad Alimentaria Nacional, apoyado por la FAO (MAGFOR INTA PESA), como una alternativa de colaboración, gestión de recursos servicios de asistencia técnica y capacitación para ejecutar el sub programa. Igualmente, el sub programa se asociará con el Programa Productivo Alimentario (PPA), con participación conjunta de MAGFOR, INTA, INATEC y otras organizaciones, donde se pretende capitalizar a las familias más pobres mediante la transferencia de recursos para mejorar la productividad y su nutrición, fomentado la producción de frutas y hortalizas. 3. Descripción del Sub Programa 3.1 Antecedentes El Programa del Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, está orientado a superar la crisis económica, social, ambiental y de seguridad social. En el campo, se requiere impulsar la urgente transformación del monocultivo al multicultivo, diversificar y aumentar los rubros agropecuarios tales como las hortalizas y frutales, con la formación de redes y cadenas de producción de pequeños y medianos productores. En Nicaragua existe un alto potencial agro ecológico, que permitiría un desarrollo socioeconómico en general. En el caso del sector hortofrutícola, el potencial agro ecológico se refiere a la excelente fertilidad de los suelos, estaciones climáticas bien definidas, precipitaciones favorables, acceso al riego, temperaturas adecuadas, ubicación geográfica, mano de obra abundante y cultura productiva; admiten un desarrollo para los cultivos de hortalizas y frutas. 12

13 Sumado a esto, en Nicaragua existe una demanda creciente insatisfecha, (más de mil hectáreas de cultivos hortícola), asociada a los cambios de patrones de consumo y desarrollo del turismo y de oportunidades de los mercados locales, regionales e internacionales. Todos estos argumentos son la base para dar un importante valor a la oportunidad de desarrollo del sub sector hortofrutícola nicaragüense. En Nicaragua, existe una frágil atención al sector hortofrutícola, determinada por limitación en la superficie de siembra y productividad, escasa inversión en la infraestructura productiva e innovación tecnológica, fomento a la producción y falta de líneas de crédito con tasas de interés accesibles. Durante la década de los años ochenta, en la Meseta de Carazo se fomentó la producción de frutas a pequeña escala, por medio del Ministerio de agricultura con el apoyo del la Unión Europea (en su momento CEE), descontinuado por falta de sostenibilidad y por problemas de comercialización. En el caso de hortalizas, específicamente en la zona del valle de sábaco, la Misión Taiwán, y organizaciones no gubernamentales, siempre con la participación de los ministerios de agricultura, han dirigido recursos aislados para la producción con fines de abastecer mercados locales y de exportación. En la administración del gobierno anterior, se elaboró un Programa Nacional de Hortalizas y Frutas, mediante la identificación de rubros potenciales con fines de sustitución de las importaciones, incremento de las exportaciones en el corto plazo y la generación de empleos, tomando en consideración las matrices de PND O y la estrategia de desarrollo agropecuario y forestal sostenible. Este sub programa, se basa en la política económica del Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional reflejada en el PNDH y en la Política Agrícola Centroamérica dentro del proceso de integración. El sub programa está asociado al programa conocido como bono productivo alimentario, dirigido a mujeres en estado de extrema pobreza, así como a la estrategia de seguridad y soberanía alimentaria, uso y conservación del agua y creación de empleos. Basados en el principio de asociatividad, las cooperativas y gremios es la base para el desarrollo de la producción agropecuaria, por tanto estos se deberán apropiar de la ejecución del sub programa, y serán el eje sobre el cual deben girar los componentes, donde todos los actores deben tener coordinación. Las estrategias del sub programa se realizarán a través de productores organizados, los que deben ser fortalecidos para garantizar la ejecución ágil del sub programa. 3.2 Objetivos del Sub Programa El objetivo general es diversificar e incrementar la productividad y mejorar la calidad y transformación en los rubros hortalizas y frutas, teniendo en cuenta las buenas prácticas inocuas y ambientalmente sostenibles, para garantizar la seguridad alimentaria. 13

14 Los objetivos específicos del sub programa son los siguientes: Incrementar los volúmenes de producción de frutas y hortalizas frescas, para combatir la inseguridad alimentaria y nutricional Promover el desarrollo de la agroindustria en pequeñas empresas rurales Mejorar los canales de comercialización de frutas y hortalizas Promover la incorporación de innovaciones tecnológicas, en función de mejorar la productividad de hortalizas y frutas. Fortalecimiento de capacidades en los procesos productivos primarios, valor agregado y comercialización. Gestionar el acceso a la información de las nuevas alternativas tecnológicas y resultados generados por el proyecto. 3.3 Beneficiarios/as del Sub Programa Los beneficiarios directos son 16,836 pequeños y medianos productores rurales. En caso de frutas, se pretende beneficiar a 9,360 productores, mientras que en hortalizas a 7,476. En ambos rubros organizados en diferentes formas de asociatividad en todos los territorios propuestos, con la participación del 35% de mujeres y jóvenes. 3.4 Área geográfica o cobertura del sub programa En el caso de las Hortalizas, el área de influencia del sub programa se concentra en los departamentos de Matagalpa, Jinotega, Estelí, Masaya, Managua, León, y Chinandega. En el Cuadro 1, se presenta la distribución de municipios seleccionados. Las zonas de mayor potencial para los principales rubros hortofrutícolas identificadas en el país son de acuerdo a los requerimientos edafoclimáticos. Cuadro 1. Municipios aptos para la producción de hortalizas Departamento Matagalpa Jinotega Estelí Chinandega León Masaya Managua Municipios Matagalpa, Río blanco, San Ramón, Matiguás, Sébaco, San Isidro, Ciudad Darío, Terrabona, San Dionisio y Muy Muy. San Rafael del Norte, Jinotega, San Sebastián de Yalí y Wiwilí. Estelí, San Juan de Limay, Pueblo Nuevo y San Nicolás. Chinandega, El Viejo, El Realejo, Chichigalpa y Puerto Morazán. León, El Sauce, La Paz Centro, El Jicaral, Telíca, Larreynaga Masaya, Nindirí, Tisma, La Concepción y Masatepe Managua, Tipitapa, San Francisco Libre, San Rafael del Sur, Villa El Carmen. 14

15 Los cultivos Frutales, se pretenden desarrollar en los departamentos de Masaya, Carazo, Granada, Managua, Rivas, León, Chinandega, Estelí, Nueva Segovia, Boaco, Matagalpa y Jinotega. En el Cuadro 2, se presentan los municipios aptos para la producción de cultivos frutales. Cuadro 2. Municipios aptos para la producción de hortalizas Departamento Rivas Carazo Granada Managua Masaya León Chinandega Boaco Matagalpa Estelí Jinotega Municipio Tola, Potosí, Buenos Aire Diriamba, La Paz, El Rosario, Santa Teresa, Jinotepe y San Marcos Granada, Diriá, Diriomo y Nandaime Managua y Ticuantepe Masaya, La Concepción y Nindirí, Masatepe, Niquinohomo, San Juan de Oriente, Nandasmo y Catarina León y Telíca El Realejo, El Viejo, Puerto Morazán y Chinandega Camoapa y Boaco Muy Muy, Matagalpa, Tuma, La Dalia, Rancho Grande, Esquipulas, San Isidro y Sébaco Estelí, Pueblo Nuevo, Condega y San Juan de Limay Jinotega, San Rafael, San Sebastián de Yalí, Wiwilí, El Cuá. En Cuadros anexos, se presentan los mapas de las zonas aptas de los diferentes cultivos hortofrutícolas. 3.5 Duración del Sub Programa El sub programa tendrá una duración de seis años, inicia en el 2009 y finaliza en el Componentes del sub programa El Sub programa está orientado a los pequeños y medianos productores, con amplia participación de mujeres y jóvenes. Está integrado por un proyecto central Producción, procesamiento y comercialización de frutas y hortalizas para garantizar la seguridad alimentaría de la población nicaragüense y seis componentes complementarios y relacionados entre sí, que coadyuvan a catalizar las acciones y magnificar el impacto del proyecto central, para el logro de los objetivos enunciados. 15

16 Los componentes que conforman el Sub Programa son los siguientes: 1) Producción y Financiamiento, 2) Desarrollo Agroindustrial, 3) Desarrollo de Centros de acopio y Comercialización, 4) Innovación Tecnológica, 5) Capacitación y Asistencia Técnica y 6) Divulgación Tecnológica Producción y Financiamiento Este componente persigue diversificar los sistemas de producción en fincas de pequeños y medianos productores, mediante el establecimiento de nuevas áreas de siembra de hortalizas y cultivos frutales, aprovechando las ventajas agroclimáticas, la disponibilidad de mano de obra y la demanda de productos en diferentes mercados. Al mismo tiempo, se pretende contribuir directamente al incremento en la productividad con fines de seguridad alimentaria nutricional mediante nuevos bienes producidos para autoconsumo; y el acceso, mediante el incremento del ingreso generado por la venta de excedentes. Este componente se asocia al financiamiento, priorizando el establecimiento de nuevas áreas de siembra y fomento de micro riego. Este componente intenta mejorar e incentivar la producción y productividad de frutas y hortalizas, mediante el financiamiento, capacitación, asistencia técnica e innovación tecnológica. Se correlaciona directamente con el Sub Programa Nacional de Riego. Resultado esperado del componente: 1.1 Incrementadas las áreas de siembra destinadas a la producción de frutas y hortalizas de mayor consumo nacional. Se considera la implementación del sistema de riego en 900 ha de frutales y 1,330 ha en hortalizas. Cuadro 3. Superficie de áreas (ha) de cultivos frutales beneficiadas por el proyecto. Rubro AÑO Aguacate Naranja Mandarina Papaya Piña Maracuyá Pitahaya Plátano Uva Área total (ha)

17 Cuadro 4. Superficie de áreas (ha) de cultivos de hortalizas beneficiadas por el proyecto. Rubro AÑO Tomate Cebolla Pipían Chiltoma Repollo Ayote Zanahoria Área total (ha) Indicador: 1.1 En frutales se espera un crecimiento anual de 200 ha (15%) en aguacate, 400 ha (8%) en naranja, 250 ha (16%) en mandarina, 250 ha (71%) en papaya, 100 ha (5%) en piña y 100 ha (66%) en maracuya, 150 ha (25%) en pitahaya, 100 ha en plátano y 10 ha (100%) en uva. En hortalizas se espera un crecimiento anual de 187 ha en tomate, 93 ha en cebolla, 40 ha en zanahoria, 86 ha en chiltoma, 81 ha en pipián, 73 ha en repollo y 73 ha en ayote; esto representa un incremento del área en 5% anual con respecto a la siembra actual (ha) según CENAGRO. Resultado esperado del componente: 1.2 Incrementados los rendimientos promedios nacionales de frutas y hortalizas de mayor consumo nacional. Cuadro 5. Rendimientos promedios (t ha 1 ) en cultivos frutales beneficiados por el proyecto. Rubro Aguacate Naranja Mandarina Papaya Piña Maracuyá Pitahaya Plátano Uva

18 Cuadro 6. Rendimientos promedios (t ha 1 ) en cultivos de hortalizas beneficiados por el proyecto. Rubro AÑO Tomate Cebolla Pipían Chiltoma Repollo Ayote Zanahoria Indicador: 1.2 Al 2010 los rendimientos promedios nacionales de cultivos frutales se incrementarán en un 5% con respecto a los promedios actuales según el MAGFOR. Indicador: 1.3 Al 2012 los rendimientos promedios nacionales de las hortalizas se incrementarán en un 5% con respecto a los promedios actuales (t ha 1 ) según el MAGFOR. Actividades: Conformar mecanismos de asignación de fondos a bancas de carácter social. Seleccionar áreas y beneficiarios. Asignar crédito a pequeños y medianos productores Establecer nuevas áreas de siembra. Brindar seguimiento a áreas nuevas y establecidas. Transformar áreas tradicionales improductivas, en áreas tecnificadas para aumentar la productividad. Establecer sistemas de micro riego Desarrollar sistemas de seguimiento y monitoreo fitosanitario Realizar capacitación e implementar BPA Desarrollo Agroindustrial Este componente persigue promover la cadena de valor, por medio del desarrollo de agroindustria con enfoque de desarrollo local para cooperativas, organizaciones de productores y beneficiarias del programa productivo alimentario, aprovechando el estímulo a la eficiencia de la asociatividad. Se pretende crear modelos agroindustriales, especialmente entre los pequeños y medianos productores agrícolas. Se requiere de la conformación de grupos principalmente de jóvenes y mujeres, legalmente constituidos en micro empresas, que puedan recibir financiamiento con intereses bajos, capacitación, asistencia técnica y que desarrollen procesos de 18

19 innovación tecnológica. Este componente estará asociado al Proyecto de mejoramiento de la calidad y comercialización de los productos hortofrutícolas de Nicaragua. Resultado esperado del componente: 2.1 Se disponer de estructuras agroindustriales en los territorios, desarrolladas y conformadas por cadenas agro productivas y estructuras agroalimentarias que generen productos de calidad, con alto valor agregado y nutricional. Indicador: 2.1 Al 2014 se capacitará y brindará servicios de asistencia técnica al menos a 60 microempresas rurales en las principales zonas de producción de frutas y hortalizas. Indicador: Al 2014, al menos 60 organizaciones del sector hortofrutícola debidamente conformadas legalmente con su asamblea de miembros, junta directiva con capacidades empresariales e identificados los líderes para un relevo generacional en las empresas. Indicador: 2.1 Al 2014, al menos 60 organizaciones del sector frutícola se encuentran debidamente entrenadas en procesamiento y transformación de productos. Indicador: 2.1 Al 2014, al menos 60 organizaciones del sector frutícola han adoptado tecnologías con BPM. 19

20 Actividades: Organizar a productores y productoras en grupos formales. Capacitación tecnología: Procesos de procesamiento de las hortalizas y frutas y con demanda establecida en los mercados nacionales e internacionales. Capacitación en manejo de desechos sólidos y líquidos y sistemas de tratamiento. Fomento a la calificación científica técnica con convenios de estudios superiores y post grados que incluya becas para personal directamente relacionados con los procesos de producción y procesamiento de las hortalizas y frutas. Fomento de la cultura de transformación productiva, por medio del desarrollo económico local, en función de destacar la importancia que reviste mejorar la calidad sanitaria del producto elaborado para el consumidor final. Implementar capacitación en BPM, procesamiento y trasformación de productos primarios. Realizar pruebas de trazabilidad e inocuidad de productos. Brindar asesoría y asistencia técnica. Establecer áreas de validación e Innovación tecnológica Desarrollo de Centros de Acopio y Comercialización Este componente se vincula con el anterior, siempre se inserta dentro de la cadena de valor y se amplia hacia el mejoramiento de centros de acopio de carácter local y apertura de canales de comercialización para pequeños y medianos productores y productoras organizados. Se persigue establecer una red de comercio justo nacional, con amplia participación de cooperativas y asociaciones. El componente persigue promover la venta de productos hortofrutícolas en mercados nacionales, regionales e internacionales. Resultado esperado del componente: 3.1 Se dispone de infraestructura para el acopio y comercialización de frutas y hortalizas, regidas por normas de inocuidad. Indicador: 3.1 A finales del 2014 estarán funcionando al menos 60 centros de acopio de frutas y hortalizas manejados por productores organizados. Indicador: 3.2 A partir del 2009 se capacitará y brindará servicios de asistencia técnica al menos a 20 centros de acopio y comercialización (Tipo ferias campesinas) de frutas y hortalizas manejados por productores organizados. Indicador: 3.3 Al 2014, personal de al menos 60 centros de acopio y comercialización, se han capacitado en temas administrativos, de acopio y comercialización (Gerente, Administrador, Contador, Comercializador, Comprador de bienes y servicios). 20

21 Indicador: 3.3 Al 2014, personal de transporte de al menos 60 centros de acopio y comercialización, brindan el servicio de alta calidad, al eslabón de la producción primaria. Actividades: Organizar productores y productoras Capacitar en temas de comercialización y mercadeo: Contratos de comercio nacional e internacional. Mejorar las condiciones de calidad, inocuidad, nutrición, empaques, volúmenes y relación precio calidad. Establecer canales de comercialización y mercadeo a nivel local, regional e internacional de los productos elaborados en la agroindustria de las frutas y hortalizas. Desarrollar técnicas de reducción de las cadenas de intermediación. Implementar capacitaciones en BPM, acopio, acondicionamiento, almacenamiento y distribución de productos Realizar pruebas de trazabilidad e inocuidad de productos hortofrutícolas Brindar asesoría y asistencia técnica Conformar unidad de inteligencia de mercado Innovación Tecnológica Se propone un componente de innovación tecnológica que articule la generación, validación y difusión tecnológica con visión moderna, enfoques participativos, agroecológicos y basada en fortalecer las capacidades de los actores relevantes de la cadena. Se pretende desarrollar e innovar tecnologías apropiadas a las circunstancias socio económico y ambiental de pequeños y medianos productores de alimentos hortofrutícolas. El componente considera la innovación tecnológica en centros experimentales especializados en frutas y hortalizas y en fincas de productores, desarrollando equipos multidisciplinarios donde exista colaboración con ciencias agro biológicas y socio económicas, con la participación activa del productor, en alianza con universidades. Resultado esperado del componente: 4.1 Productores de frutas y hortalizas implementando nuevas tecnologías en sus sistemas de producción que les permite mayor productividad y rentabilidad en sus cultivos. Indicador: 4.1 A finales del 2010, el INTA habrá generado al menos dos nuevas variedades de hortalizas adoptadas por los productores. Indicador: 4.2 A finales de 2012, se ha generado al menos dos nuevas variedades de frutales (maracuyá y papaya) 21

22 Indicador: 4.3 A finales de 2010, se ha generado al menos 5 tecnologías para el manejo eficiente de los cultivos frutales. Indicador 4.4 A finales del 2010, al menos el 25% de los productores de hortalizas utilizan plántulas producidas en bandejas bajo túneles. Indicador 4.5 A finales del 2010, al menos el 50% de los productores de frutas y hortalizas implementan tecnologías de manejo integrado de plagas en sus sistemas de producción, y al menos un 25% de los beneficiados del proyecto están iniciando la implementación de BPA y BPM. Actividades: Implementar diagnóstico de problemática y demanda tecnológica Establecer áreas de investigación tecnológica Establecer áreas de validación tecnológica Establecer áreas de innovación tecnológica Desarrollar investigaciones de mercado Establecer y brindar seguimiento a bancos de germoplasma Producir semillas, viveros certificados y propagación de especies Diseminar tecnologías Capacitación y Asistencia Técnica Este componente trata de impulsar la formación de capital humano en el sector hortofrutícola, en particular para la inserción de la mujer a las actividades productivas y micro empresariales; así como la capacitación en buenas prácticas nutricionales; para difundir nuevas técnicas basadas en dominios de recomendación; para la producción amigable con el ambiente; y, para la implementación de buenas prácticas agrícolas (BPA) y de manufactura (BPM). Los servicios de extensión y asistencia técnica dirigidos a pequeños y medianos productores, se brindarán por medio de promotoría rural y servirán para incrementar la adopción de tecnología hortofrutícola con fines de seguridad alimentaria nacional y generación de riquezas, preservando el medio ambiente con enfoque de cadenas productivas del agro negocio y de género. Resultado del componente: 5.1 Técnicos capacitados en manejo integrado de cultivo, procesamiento y comercialización de frutas y hortalizas. Indicador: 5.1 Al 2010, al menos 80 técnicos del INTA y otras instituciones capacitados en manejo integrado de cultivo, procesamiento y comercialización de frutas y hortalizas. 22

23 Indicador: 5.2 Al 2012, al menos dos profesionales agropecuarios alcanzan nivel de maestría en ciencias hortícola. Resultado del componente: 5.2 Establecido una red de promotores capacitados en la cadena productiva de frutas y hortalizas. Indicador: 5.3 Al 2010, al menos el 30% de los promotores agropecuarios adquieren conocimientos y habilidades para el manejo integrado de cultivo, procesamiento y comercialización de frutas y hortalizas. Resultado del componente: 5.3 Productores capacitados en manejo integrado de cultivo, procesamiento y comercialización de frutas y hortalizas. Indicador: 5.4 Al 2010, al menos el 20% de los productores de frutas y hortalizas adquieren conocimientos y habilidades para el manejo integrado de cultivo, procesamiento y comercialización de frutas y hortalizas. Indicador: 5.5 A finales del 2009, se cuenta con dos centros experimentales fortalecidos y transformados en centro de desarrollo tecnológicos, en condiciones de brindar servicios de capacitación. Actividades: Organizar a productores Formar promotores rurales Formar profesionales de alto nivel académico Implementar capacitación dirigida a técnicos, promotores y productores Implementar capacitación con cooperativas, asociaciones y otras organizaciones, en aspectos agroindustriales, comercialización, manejo integrado de cultivos, BPA, BPM y certificación para producción limpia. Transformar centros experimentales en centros de desarrollo tecnológico Divulgación Tecnológica Este componente, sistematiza y promociona las experiencias y resultados del proyecto. Se basa en la implementación de una estrategia de divulgación y acceso a la información generada. Se utilizarán herramientas metodológicas para que los mensajes lleguen a los beneficiarios directos e indirectos del proyecto y otros actores del sector agropecuario. Carteles, plegables, guías técnicas, revistas, boletines informativos, bases de datos, internet, radio y televisión, son entre otros los medios y vehículos de comunicación para hacer efectivo el proceso de divulgación. Se requiere de métodos y medios de comunicación social y virtual utilizada eficiente, para divulgar las tecnologías y documentación disponible. 23

24 Resultados del componente: 6.1 Sistematizados y promocionados las experiencias de los resultados del proyecto. Indicador: 6.1 Indicador: Anualmente se publicarán materiales escritos sobre los resultados del proyecto (carteles, plegable, guía técnica y en base de datos, entre otros). Actividades: Elaborar carteles Elaborar plegables Elaborar guías técnicas Elaborar bases de datos Crear redes de comunicación Editar y difundir mensajes y programas radiales y televisivos 3.7 Resultados Esperados e indicadores En Cuadro anexo, se presenta la matriz de marco lógico conformada por los objetivos y resultados esperados, con sus respectivos indicadores y medios de verificación. Esto es complementado con otro anexo sobre la línea de base de la situación actual de las frutas y hortalizas en el país. 3.8 Organización para la implementación del proyecto Para orientar la ejecución del sub programa, se establecería un Comité Directivo, liderado por el MAGFOR constituido con representantes del Sector Público Agropecuario Rural (SPAR), cooperativas, asociaciones del sector privado, y por los Concejos del Poder Ciudadano, Municipales, Comunales y Regionales. La institución a cargo de coordinar la ejecución del Sub Programa sería MAGFOR INTA, quienes establecerían acuerdos para formar alianzas con organizaciones privadas, y mecanismos de coordinación interinstitucionales con instituciones públicas del SPAR, para la ejecución de los componentes. El FCR, CARUNA u otras instituciones del sistema financiero que cumpla con los criterios elegibles de selección que se establezcan en el estudio de factibilidad del programa, participarían como coejecutores del proyecto, específicamente en la administración del crédito dentro del componente de producción y financiamiento. 3.9 Costos del sub programa El costo del Sub Programa se estima en US$ 70, 878,322.59, distribuido en un período de seis años. En su mayor parte (78%), los costos corresponden al componente de 24

25 producción y específicamente ligado al financiamiento de la producción primaria. En el Cuadro 7, se presenta la estructura de costos del Sub Programa desglosado por componentes. Cuadro 7. Presupuesto del sub programa distribuido por año y por componentes. CONCEPTOS Producción y Financiamiento AÑO Establecimiento frutales Mantenimiento de frutales Establecimiento de hortalizas Desarrollo Agroindustrial Capacitación Servicios fitosanitarios y certificación Asistencia técnica Transferencia de tecnología Centros de acopio y comercialización Capacitación Servicios fitosanitarios y certificación Asesoría y asistencia técnica Innovación Tecnológica Experimentación tecnológica Validación tecnológica Innovación tecnológica Capacitación y asistencia técnica Producción BPA BPM Trazabilidad Vigilancia fitosanitaria Divulgación Equipamiento Servicios de publicidad Sistematización TOTAL GRAN TOTAL

I. ANTECEDENTES Y GENERALIDADES... 3 II. ESTRATEGIA Y PLAN DE ACCION DEL RUBRO YUCA... 4

I. ANTECEDENTES Y GENERALIDADES... 3 II. ESTRATEGIA Y PLAN DE ACCION DEL RUBRO YUCA... 4 Julio de 2011 Contenido I. ANTECEDENTES Y GENERALIDADES.... 3 II. ESTRATEGIA Y PLAN DE ACCION DEL RUBRO YUCA.... 4 2.1 Criterios y Proceso de Selección de los Beneficiarios en el Rubro Yuca.... 4 2.2 Solicitudes

Más detalles

SUB PROGRAMA: Fomento de la competitividad y producción de raíces y tubérculos (yuca, quequisque, malanga y papa), para contribuir a la Seguridad

SUB PROGRAMA: Fomento de la competitividad y producción de raíces y tubérculos (yuca, quequisque, malanga y papa), para contribuir a la Seguridad SUB PROGRAMA: Fomento de la competitividad y producción de raíces y tubérculos (yuca, quequisque, malanga y papa), para contribuir a la Seguridad Alimentaria y Nutricional de las familias pobres rurales

Más detalles

DIRECCION GENERAL DE FOMENTO EMPRESARIAL DIRECCION DE PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA

DIRECCION GENERAL DE FOMENTO EMPRESARIAL DIRECCION DE PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA DIRECCION GENERAL DE FOMENTO EMPRESARIAL DIRECCION DE PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA Base Legal Reglamento de la Ley MIPYME, Articulo 6 Creación de las Comisiones Nacionales Sectoriales. Expresa: Se crean las

Más detalles

MESA DE COORDINACIÓN INSTITUCIONAL COMPLEJO REGIONAL FRUTÍCOLA

MESA DE COORDINACIÓN INSTITUCIONAL COMPLEJO REGIONAL FRUTÍCOLA MESA DE COORDINACIÓN INSTITUCIONAL COMPLEJO REGIONAL FRUTÍCOLA RESUMEN EJECUTIVO I. INTRODUCCIÓN: El Programa de Competitividad de Economías Regionales (PROCER), ejecutado por la Secretaría de Coordinación

Más detalles

Proyecto de Desarrollo de la Cadena de Valor y. Conglomerado Agrícola

Proyecto de Desarrollo de la Cadena de Valor y. Conglomerado Agrícola Proyecto de Desarrollo de la Cadena de Valor y Conglomerado Agrícola ANEXOS INFORME FINAL MCA/Nicaragua Contrato No. CRM/DG/DAF/LI/C/0208/00661 Entregado por Chemonics International, Inc. 18 de Febrero

Más detalles

I. ANTECEDENTES Y GENERALIDADES... 1 II. ESTRATEGIA Y PLAN DE ACCION DEL RUBRO MARAÑÓN... 2

I. ANTECEDENTES Y GENERALIDADES... 1 II. ESTRATEGIA Y PLAN DE ACCION DEL RUBRO MARAÑÓN... 2 Julio de 2011 Contenido I. ANTECEDENTES Y GENERALIDADES... 1 II. ESTRATEGIA Y PLAN DE ACCION DEL RUBRO MARAÑÓN... 2 2.1 Criterios y Proceso de Selección de los Beneficiarios en el Rubro Marañón.... 2 2.2

Más detalles

31. Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria

31. Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria 31. Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria 31.1 Misión Investigar, generar, innovar, transferir e incorporar tecnologías limpias y semillas que se adapten al cambio climático, incorporando buenas

Más detalles

IMPORTANCIA DEL SECTOR AGROPECUARIO

IMPORTANCIA DEL SECTOR AGROPECUARIO INTRODUCCION La Secretaria que presido tiene como Visión lograr que la producción agrícola nacional sea competitiva, sostenible y con capacidad para insertarse en la economía internacional, respondiendo

Más detalles

Subprograma MAGFOR CONACAFE IICA. Reconversión y Diversificación Competitiva de la Caficultura Nicaragüense y Seguridad Alimentaria.

Subprograma MAGFOR CONACAFE IICA. Reconversión y Diversificación Competitiva de la Caficultura Nicaragüense y Seguridad Alimentaria. MAGFOR CONACAFE IICA Subprograma Reconversión y Diversificación Competitiva de la Caficultura Nicaragüense y Seguridad Alimentaria Octubre 2008 Managua, Nicaragua PRESENTACION En el Plan Nacional de Desarrollo

Más detalles

Presentación / 3. I. Objetivos del estudio y metodología / 4

Presentación / 3. I. Objetivos del estudio y metodología / 4 1 2 Presentación / 3 I. Objetivos del estudio y metodología / 4 II. Evolución conceptual del patio / 5-8 Huertos caseros tradicionales Huertos agroforestales Patios urbanos Patios con enfoque de género

Más detalles

Cadena de Vinos Básicos y Diferenciados

Cadena de Vinos Básicos y Diferenciados Cadena de Vinos Básicos y Diferenciados Líneas Estratégicas a. Promoción más efectiva de los Vinos Básicos y Diferenciados de San Juan en el mercado interno y externo, llevando adelante campañas generales

Más detalles

Fundación para La Innovación Tecnológica Agropecuaria www.fiagro.org. Proyecto: Sistema de Información Agrícola y Agroindustrial (Agromóvil)

Fundación para La Innovación Tecnológica Agropecuaria www.fiagro.org. Proyecto: Sistema de Información Agrícola y Agroindustrial (Agromóvil) Fundación para La Innovación Tecnológica Agropecuaria www.fiagro.org Proyecto: Sistema de Información Agrícola y Agroindustrial (Agromóvil) 1. Información de la Organización Nombre del Proyecto Sistema

Más detalles

Propuesta para Elaborar una Estrategia de Fomento de la Certificación de BPA INFORME PRESENTADO POR. Sofía J. Baca Gutiérrez

Propuesta para Elaborar una Estrategia de Fomento de la Certificación de BPA INFORME PRESENTADO POR. Sofía J. Baca Gutiérrez Proyecto: Capacitación y Divulgación de Buenas Prácticas Agrícolas en la Región Norte Central de Nicaragua, para contribuir a la Reducción del Escurrimiento de Plaguicidas al Mar Caribe. Propuesta para

Más detalles

EL CAFÉ EN NICARAGUA

EL CAFÉ EN NICARAGUA EL CAFÉ EN NICARAGUA IMPORTANCIA DEL CAFÉ PARA NICARAGUA El café es el rubro de mayor importancia en el sector agrícola de Nicaragua, ocupa el sexto lugar en el PIB, es el principal producto de exportación

Más detalles

Términos de referencia Consultor/a para Cadenas Nacionales

Términos de referencia Consultor/a para Cadenas Nacionales Términos de referencia Consultor/a para Cadenas Nacionales I. Marco de actuación PYMERURAL, es un programa de los gobiernos de Honduras y Nicaragua con financiamiento de la Cooperación Suiza en América

Más detalles

BANCO FICOHSA HONDURAS

BANCO FICOHSA HONDURAS FIDEICOMISO HONDURAS RECURSOS PARA MI TIERRA BANCO FICOHSA HONDURAS RAFAEL MEDINA JIMENEZ ANTECEDENTES DEL FIDEICOMISO HONDURAS RECURSOS PARA MI TIERRA Tres instituciones privadas hondureñas en el 2008

Más detalles

PLAN DE ACCION CON MEDIDAS INMEDIATAS 2013

PLAN DE ACCION CON MEDIDAS INMEDIATAS 2013 PLAN DE ACCION CON MEDIDAS INMEDIATAS 2013 Programa integrado de combate a la roya del y recuperación de la capacidad productiva en Centroamérica Marzo, 2013 Contenido 1. INTRODUCCIÓN... 2 2. PRINCIPIOS

Más detalles

Mercadeo de semilla de granos básicos

Mercadeo de semilla de granos básicos Mercadeo de semilla de granos básicos Producir lo que se vende antes de vender lo que se produjo. Es necesario contar con una herramienta de mercado para planificar la siembra. AÑO 6 Edición No. 30 febrero

Más detalles

Plan estratégico 2011-2015

Plan estratégico 2011-2015 MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERIA Y ALIMENTACIÓN Plan estratégico 2011-2015 del Sistema Nacional de Extensión Agrícola (SNEA) Con apoyo del Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA) en

Más detalles

Cirujano Cirujano Pediatra. Reumatólogo Neonatólogo Facial

Cirujano Cirujano Pediatra. Reumatólogo Neonatólogo Facial Plástico Oftalmólogo Reconstructivo Obstetra Internista Internista- Neuro- Intensivista Paleativista Oftalmólogo Ortopedista Otorrinolaringólogo Patólogo Psiquiatra Radiólogo Toxicológo Urólogo Cardiólogo

Más detalles

CAPÍTULO 1 FRUTAS Y VERDURAS DENTRO DEL SECTOR AGRÍCOLA DE EL SALVADOR 1.1 PANORAMA GENERAL DEL SECTOR AGRÍCOLA EN EL SALVADOR

CAPÍTULO 1 FRUTAS Y VERDURAS DENTRO DEL SECTOR AGRÍCOLA DE EL SALVADOR 1.1 PANORAMA GENERAL DEL SECTOR AGRÍCOLA EN EL SALVADOR CAPÍTULO 1 FRUTAS Y VERDURAS DENTRO DEL SECTOR AGRÍCOLA DE EL SALVADOR 1.1 PANORAMA GENERAL DEL SECTOR AGRÍCOLA EN EL SALVADOR Una de las principales características de la economía salvadoreña desde la

Más detalles

SECRETARÍA EJECUTIVA DE PLANIFICACIÓN SECTORIAL AGROPECUARIA, SEPSA MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA SECTOR AGROPECUARIO

SECRETARÍA EJECUTIVA DE PLANIFICACIÓN SECTORIAL AGROPECUARIA, SEPSA MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA SECTOR AGROPECUARIO SECRETARÍA EJECUTIVA DE PLANIFICACIÓN SECTORIAL AGROPECUARIA, SEPSA MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA SECTOR AGROPECUARIO CADENA PRODUCTIVA DE TOMATE POLÍTICAS Y ACCIONES Elaborado por: Lic. Orlando

Más detalles

ANEXO I. Términos de Referencia CONSULTORIA

ANEXO I. Términos de Referencia CONSULTORIA ANEXO I Términos de Referencia CONSULTORIA Medición de Resultados del Proyecto: Promoción del Desarrollo Económico Local a través del incremento de la competitividad de pequeños y pequeñas productores

Más detalles

Vegetales Orientales

Vegetales Orientales Cadena de Valor de Vegetales Orientales Honduras 20 SAG INTRODUCCIÓN Distintos actores de la cadena de Vegetales Orientales participaron en el taller Vinculación de los Servicios de la Secretaría de Agricultura

Más detalles

La investigación en la agricultura orgánica y su importancia Instituto de Investigaciones para Agricultura Orgánica (FiBL) Salvador V.

La investigación en la agricultura orgánica y su importancia Instituto de Investigaciones para Agricultura Orgánica (FiBL) Salvador V. I ENCUENTRO MESOAMERICANO Y DEL CARIBE Y III ENCUENTRO COSTARRICENSE DE AGRICULTORES EXPERIMENTADORES E INVESTIGADORES EN PRODUCCION ORGANICA 25 al 27 de agosto de 2003 - Alajuela, Costa Rica La investigación

Más detalles

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL SEGURIDAD ALIMENTARIA CADENAS PRODUCTIVAS CENTRALES MAYORISTAS SEGURIDAD ALIMENTARIA Por dos años, MinAgricultura liderará máxima autoridad de Seguridad Alimentaria

Más detalles

61. Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria

61. Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria 61. Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria 61.1 Misión Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria Facilitar, normar, regular e implementar las políticas y acciones sanitarias y fitosanitarias

Más detalles

33. Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria

33. Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria 33. Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria 33.1 Misión Investigar, generar, innovar, transferir e incorporar tecnologías limpias y semillas que se adapten al cambio climático, incorporando buenas

Más detalles

EL CAFÉ EN NICARAGUA

EL CAFÉ EN NICARAGUA EL CAFÉ EN NICARAGUA IMPORTANCIA DEL CAFÉ PARA NICARAGUA El café es un rubro de importancia en el sector agrícola de Nicaragua, genera el 18.2% de las exportaciones totales del país. El cultivo del café

Más detalles

PROYECTO: Adaptación de familias campesinas en Matagalpa al cambio climático. Fase N 1

PROYECTO: Adaptación de familias campesinas en Matagalpa al cambio climático. Fase N 1 PROYECTO: Adaptación de familias campesinas en Matagalpa al cambio climático. Fase N 1 Grupo meta 1595 Familias en cuatro municipios: San Dionisio, Darío, Esquipulas, Jucuapa. Efectos del proyecto. Efectos

Más detalles

INFORME PASANTÍA. Prácticas master Agricultura para el Desarrollo (ApD), ESAB - UPC en Educación Sin Fronteras Nicaragua. Caterina Pijuan Folguera

INFORME PASANTÍA. Prácticas master Agricultura para el Desarrollo (ApD), ESAB - UPC en Educación Sin Fronteras Nicaragua. Caterina Pijuan Folguera INFORME PASANTÍA Prácticas master Agricultura para el Desarrollo (ApD), ESAB - UPC en Educación Sin Fronteras Nicaragua Caterina Pijuan Folguera Managua, Febrero Octubre de 2009 ÍNDICE 1. INFORMACIÓN GENERAL

Más detalles

Verónica Rojas B. Mba. Economista /Administradora de Empresas. Master en Mercadeo y Finanzas. Telf. : Casa: 22603404, Móvil 88568606

Verónica Rojas B. Mba. Economista /Administradora de Empresas. Master en Mercadeo y Finanzas. Telf. : Casa: 22603404, Móvil 88568606 Verónica Rojas B. Mba. Economista /Administradora de Empresas. Master en Mercadeo y Finanzas. Telf. : Casa: 22603404, Móvil 88568606 VERÓNICA ROJAS BERRIOS EXPERIENCIA 30 de Mayo 2007 a la fecha, Vice

Más detalles

la Norpatagonia la horticultura en Situación actual de

la Norpatagonia la horticultura en Situación actual de Norma Iglesias - Técnica INTA e-mail: niglesias@correo.inta.gov.ar Adriana Van Konijnenburg - Técnica INTA e-mail: adrivanko@correo.inta.gov.ar Claudia Ruiz - Minist. de Prod. y Tur. de Neuquén e-mail:

Más detalles

Puntos críticos en financiamiento y comercialización agropecuaria. Una visión desde la FAO

Puntos críticos en financiamiento y comercialización agropecuaria. Una visión desde la FAO Puntos críticos en financiamiento y comercialización agropecuaria Una visión desde la FAO o El quehacer de la FAO o Aspectos principales del panorama internacional o Fuentes de financiamiento para agricultura

Más detalles

Innovar para mejores regiones y negocios agrarios. 4 Setiembre 2009

Innovar para mejores regiones y negocios agrarios. 4 Setiembre 2009 Innovar para mejores regiones y negocios agrarios 4 Setiembre 2009 La coyuntura Proceso de globalización Proceso de descentralización Proceso de aprendizaje Globalización Descentralización Aprendizaje

Más detalles

SISTEMA INTEGRADO DE ADMINISTRACION FINANCIERA MUNICIPAL (SIAFM)

SISTEMA INTEGRADO DE ADMINISTRACION FINANCIERA MUNICIPAL (SIAFM) SISTEMA INTEGRADO DE ADMINISTRACION FINANCIERA MUNICIPAL (SIAFM) El es(inifom) como parte de las competencias que le otorga la ley creadora, desarrollo el Sistema Integrado de Administración Financiera

Más detalles

Integración del sector público y privado como estrategia de desarrollo del Sector Frutícola Chileno

Integración del sector público y privado como estrategia de desarrollo del Sector Frutícola Chileno Segundo Congreso Internacional Hortofrutícola - Asohofrucol - Bogotá-Colombia, 25-26 de julio de 2011 Integración del sector público y privado como estrategia de desarrollo del Sector Frutícola Chileno

Más detalles

LA INICIATIVA DEL ZOCALO RURAL: EL IICA AL SERVICIO DE LA AGRICULTURA Y EL BIENESTAR RURAL DE MÉXICO.

LA INICIATIVA DEL ZOCALO RURAL: EL IICA AL SERVICIO DE LA AGRICULTURA Y EL BIENESTAR RURAL DE MÉXICO. LA INICIATIVA DEL ZOCALO RURAL: EL IICA AL SERVICIO DE LA AGRICULTURA Y EL BIENESTAR RURAL DE MÉXICO. Edgardo R. Moscardi Representante Agosto 2003 Estructura LDRS Ley de Desarrollo Rural Sustentable Gobierno

Más detalles

Cuestionario Foro Gestión del Riesgo en la Agricultura Familiar

Cuestionario Foro Gestión del Riesgo en la Agricultura Familiar Cuestionario Foro Gestión del Riesgo en la Agricultura Familiar 16 de setiembre de 2011 RESULTADOS OBTENIDOS 1. Indique su país Brasil 6 % Perú 18 % Uruguay 17 % Ecuador 13 % Chile 3 % Venezuela 6 % México

Más detalles

En el contexto del desarrollo rural

En el contexto del desarrollo rural Avanzando hacia el desarrollo de cadenas de valor inclusivas y sostenibles María Verónica Gottret 1 Dietmar Stoian 2 En el contexto del desarrollo rural y la reducción de la pobreza, el enfoque de cadena

Más detalles

energías renovables en territorios rurales

energías renovables en territorios rurales Uso y acceso a las energías renovables en territorios rurales Mapa de Ruta Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014 Uso y acceso a las energías renovables en territorios

Más detalles

SITUACIÓN ACTUAL, REGULACIÓN Y ESTRATEGIAS PARA EL CONTROL DEL HUANGLONGBING (HLB) EN LA REGIÓN DELOIRSA.

SITUACIÓN ACTUAL, REGULACIÓN Y ESTRATEGIAS PARA EL CONTROL DEL HUANGLONGBING (HLB) EN LA REGIÓN DELOIRSA. SITUACIÓN ACTUAL, REGULACIÓN Y ESTRATEGIAS PARA EL CONTROL DEL HUANGLONGBING (HLB) EN LA REGIÓN DELOIRSA. Ing. Gisela Tapia Castillo, M.Sc. Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA).

Más detalles

Política de Agricultura Orgánica

Política de Agricultura Orgánica Política de Agricultura Orgánica Ministerio de Agricultura y Ganadería Oficina de Politicas y Estrategias POLÍTICA DE AGRICULTURA ORGÁNICA DE EL SALVADOR MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA Oficina

Más detalles

MINISTERIO AGROPECUARIO Y FORESTAL MAGFOR SUB PROGRAMA NACIONAL FORTALECIMIENTO DE LOS SERVICIOS DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA

MINISTERIO AGROPECUARIO Y FORESTAL MAGFOR SUB PROGRAMA NACIONAL FORTALECIMIENTO DE LOS SERVICIOS DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA MINISTERIO AGROPECUARIO Y FORESTAL MAGFOR SUB PROGRAMA NACIONAL FORTALECIMIENTO DE LOS SERVICIOS DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA Managua, octubre 2008 BPA ANAPA ASOGAN BPM BSE CAFTA CENAMEGE CENAPROVE

Más detalles

LA PAPAYA EN EL SUR DE ESPAÑA

LA PAPAYA EN EL SUR DE ESPAÑA LA PAPAYA EN EL SUR DE ESPAÑA Situación actual de la papaya Hoy día la papaya (Carica papaya L.) es la tercera fruta tropical más producida en el mundo después del mango y la piña. Actualmente hay cultivadas

Más detalles

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA Elaborado por la Dirección General de Planificación MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA Políticas Publica, Sectorial y Programas Estratégicos MARCO POLITICO E INSTITUCIONAL Misión MAG Regir la política

Más detalles

Cooperación Ambiental del DR-CAFTA

Cooperación Ambiental del DR-CAFTA 1 Cooperación Ambiental del DR-CAFTA Lo más Destacado del Programa en Guatemala Antecedentes Abril 2012 Hasta la fecha, los Estados Unidos han comprometido más de $82 millones para la financiación de actividades

Más detalles

INFORME EJECUTIVO DE LOS PROYECTOS DE INVERSIÓN INIAP 2014

INFORME EJECUTIVO DE LOS PROYECTOS DE INVERSIÓN INIAP 2014 INFORME EJECUTIVO DE LOS PROYECTOS DE INVERSIÓN INIAP El Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias INIAP, durante el año ejecutó cuatro proyectos de inversión, los cuales están alineados

Más detalles

MINISTERIO AGROPECUARIO

MINISTERIO AGROPECUARIO POLÍTICA INSTITUCIONAL MINISTERIO AGROPECUARIO Contribuir a reducir la pobreza, mejorar el nivel y calidad de vida de las generaciones actuales y futuras de la población rural. Promover el establecimiento

Más detalles

Dar a la población rural pobre de Honduras la oportunidad de salir de la pobreza. Pobreza rural en Honduras

Dar a la población rural pobre de Honduras la oportunidad de salir de la pobreza. Pobreza rural en Honduras FIDA/F. Mattioli Dar a la población rural pobre de Honduras la oportunidad de salir de la pobreza Pobreza rural en Honduras La República de Honduras es el segundo país más pobre de América Central. Se

Más detalles

Cirujano Cirujano Pediatra Oncólogo CIRUJANO ONCOLOGO. Cirujano Plástico Reconstructivo

Cirujano Cirujano Pediatra Oncólogo CIRUJANO ONCOLOGO. Cirujano Plástico Reconstructivo DEPARTAMENTO MUNICIPIO Alergologo Anestesiólogo Cardiólogo Cardiólogo Cardiovascular Máxilo Facial Oftalmólogo CIRUJANO Oncólogo Plástico Reconstructivo Toráxico Dermatólogo EMERGENCIOLOGO Endocrinólogo

Más detalles

Estado del Sistema Educativo Nicaragüense: Una Perspectiva Municipal

Estado del Sistema Educativo Nicaragüense: Una Perspectiva Municipal REPUBLICA DE NICARAGUA MINISTERIO DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTES Estado del Sistema Educativo Nicaragüense: Una Perspectiva Municipal Emilio Porta Roberto Gutiérrez José Ramón Laguna Febrero, 2005 Managua,

Más detalles

PLAN PRODUCTIVO PROVINCIAL

PLAN PRODUCTIVO PROVINCIAL Subsecretaría de Producción. Neuquén 11 PLAN PRODUCTIVO PROVINCIAL Origen y fundamentos El, elaborado por el gobierno neuquino en 1999, plantea la transformación de la matriz productiva a través de Planes

Más detalles

GOBIERNO AUTONOMO DESCENTRALIZADO DE LA PROVINCIA DE PICHINCHA

GOBIERNO AUTONOMO DESCENTRALIZADO DE LA PROVINCIA DE PICHINCHA GOBIERNO AUTONOMO DESCENTRALIZADO DE LA PROVINCIA DE PICHINCHA Dirección de Gestión de Economía Solidaria otra forma de entender la economía Sumak Kawsay Solidaria Intercambio Sostenible Consumo Participativa

Más detalles

Es importante señalar que el diseño muestral que se detalla más abajo toma como base información obtenida del censo de población de Nicaragua de 2005.

Es importante señalar que el diseño muestral que se detalla más abajo toma como base información obtenida del censo de población de Nicaragua de 2005. 1 I. DISEÑO METODOLÓGICO Para alcanzar el objetivo de la presente investigación, seccionaremos el trabajo por etapas que nos permita medir el desarrollo y la pertinencia de la misma. Estas etapas se muestran

Más detalles

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA GUÍA PRÁCTICA MESA TÉCNICA DE COORDINACIÓN MUNICIPAL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA GUÍA PRÁCTICA MESA TÉCNICA DE COORDINACIÓN MUNICIPAL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA GUÍA PRÁCTICA MESA TÉCNICA DE COORDINACIÓN MUNICIPAL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL P R O G R A M A E S P E C I A L P A R A L A S E G U R I D A D A L I M E

Más detalles

Asociación Hortifrutícola de Colombia ASOHOFRUCOL

Asociación Hortifrutícola de Colombia ASOHOFRUCOL Asociación Hortifrutícola de Colombia ASOHOFRUCOL Álvaro Ernesto Palacio Peláez Gerente General alvaro.palacio@asohofrucol.com.co leonpalaciop59@hotmail.com Junio de 2015 QUIÉNES SOMOS? Fundada en 1995

Más detalles

Conoce las reglas técnicas y controles de importación?

Conoce las reglas técnicas y controles de importación? Conoce las reglas técnicas y controles de importación? La guía titulada " Es la certificación algo para mi? ha descrito diferentes programas de certificación voluntaria que están disponibles en Centroamérica.

Más detalles

Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación Real Embajada de Noruega RESUMEN PROYECTO

Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación Real Embajada de Noruega RESUMEN PROYECTO Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación Real Embajada de Noruega RESUMEN PROYECTO Gestión del conocimiento para la innovación del desarrollo

Más detalles

PRORURAL NICARAGUA DESARROLLO RURAL PRODUCTIVO DOCUMENTO DE POLITICAS Y ESTRATEGIAS

PRORURAL NICARAGUA DESARROLLO RURAL PRODUCTIVO DOCUMENTO DE POLITICAS Y ESTRATEGIAS PRORURAL NICARAGUA DESARROLLO RURAL PRODUCTIVO DOCUMENTO DE POLITICAS Y ESTRATEGIAS Fecha de realización: 21 de marzo, 2005 Fecha de revisión: 04 de abril, 2005 Fecha de revisión: 25 de abril, 2005 RESUMEN

Más detalles

POLITICA AGROPECUARIA DEPARTAMENTO DE BOYACÁ Con visión al 2032

POLITICA AGROPECUARIA DEPARTAMENTO DE BOYACÁ Con visión al 2032 POLITICA AGROPECUARIA DEPARTAMENTO DE BOYACÁ Con visión al 2032 Hacia la competitividad, la disminución de pobreza, la soberanía alimentaria y sostenibilidad del sector agropecuario en el departamento

Más detalles

TERMINOS DE REFERENCIA PROVEEDORES DE SERVICIOS DE DESARROLLO EMPRESARIAL - PSDE

TERMINOS DE REFERENCIA PROVEEDORES DE SERVICIOS DE DESARROLLO EMPRESARIAL - PSDE TERMINOS DE REFERENCIA PROVEEDORES DE SERVICIOS DE DESARROLLO EMPRESARIAL - PSDE 2 TABLA DE CONTENIDO TERMINOS DE REFERENCIA... 3 PROVEEDORES DE SERVICIOS DE DESARROLLO EMPRESARIAL... 3 Introducción...

Más detalles

RED DE EXTENSIÓN FITOSANITARIA DE CUBA

RED DE EXTENSIÓN FITOSANITARIA DE CUBA Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal Centro Nacional de Sanidad Vegetal Ministerio de la Agricultura RED DE EXTENSIÓN FITOSANITARIA DE CUBA Luis L. Vázquez Moreno Ing. Agron., Dr. Sc. Ciudad

Más detalles

VIII Censo de Población y IV de Vivienda CIFRAS OFICIALES

VIII Censo de Población y IV de Vivienda CIFRAS OFICIALES VIII Censo de Población y IV de Vivienda VIII C enso d e Población y IV de Viviend a CIFRAS OFICIALES ó CENSOS NACIONALES, 2005 POBLACIÓN VIVIENDA HOGAR Nicaragua, Mayo 2006 cüxá wxçàx wx Ät exñøuä vt

Más detalles

Reunión Anual HORT CRSP

Reunión Anual HORT CRSP Reunión Anual HORT CRSP Ricardo Santa Cruz Rubí Director División Agrícola Tegucigalpa, Marzo 2014 DATOS DE REFERENCIA VARIABLE Año 2013 Unidad de medida Población total 15.5 MM de habitantes PEA 6.2 MM

Más detalles

Conferencia: Evolución del Proyecto Cadena de Frío. Ing. Fernando Duque Soto Secretario de la Cadena de Frío Ministerio de la Presidencia.

Conferencia: Evolución del Proyecto Cadena de Frío. Ing. Fernando Duque Soto Secretario de la Cadena de Frío Ministerio de la Presidencia. Conferencia: Evolución del Proyecto Cadena de Frío Por: Ing. Fernando Duque Soto Secretario de la Cadena de Frío Ministerio de la Presidencia. Introducción Cadena de Frío, un proyecto nacional. Agenda

Más detalles

PROGRAMA DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN AMERICA CENTRAL

PROGRAMA DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN AMERICA CENTRAL PROMIPAC PROGRAMA DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN AMERICA CENTRAL ORLANDO CÁCERES Caso: Seminario CIEA 2006, Grangenueve, Suiza Plagas Insectos tienen conocimiento sostenible La mayoriason beneficos Deterioro

Más detalles

Decreto No. 1,164 LA JUNTA DE GOBIERNO DE RECONSTRUCCION NACIONAL DE LA REPUBLICA DE NICARAGUA. en uso de sus facultades, Decreta:

Decreto No. 1,164 LA JUNTA DE GOBIERNO DE RECONSTRUCCION NACIONAL DE LA REPUBLICA DE NICARAGUA. en uso de sus facultades, Decreta: PRECIOS DE ALGUNOS PRODUCTOS DERIVADOS DEL PETROLEO. REFORMAS. Decreto No. 1,164 LA JUNTA DE GOBIERNO DE RECONSTRUCCION NACIONAL DE LA REPUBLICA DE NICARAGUA en uso de sus facultades, Decreta: Art. 10.-Refórmanse

Más detalles

Cirujano Cardiólogo. Cirujano. Cirujano Plástico Máxilo Pediatra. Cirujano. Cirujano. Oftalmólogo Pediatra. Reconstructivo Toráxico Facial

Cirujano Cardiólogo. Cirujano. Cirujano Plástico Máxilo Pediatra. Cirujano. Cirujano. Oftalmólogo Pediatra. Reconstructivo Toráxico Facial DEPARTAMENTO MUNICIPIO EDAD Alergologo Anestesiólogo Cardiólogo Cardiólogo Plástico Máxilo Cardiovascular General Oftalmólogo Reconstructivo Toráxico Facial Oncólogo Dermatólogo Emergenciologo BOACO Boaco

Más detalles

PLAN ESTRATÉGICO 2011-2014

PLAN ESTRATÉGICO 2011-2014 CENTRO NACIONAL DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA Y FORESTAL ENRIQUE ALVAREZ CÓRDOVA PLAN ESTRATÉGICO 2011-2014 Aprobado en Sesión de Junta Directiva No. 292, Celebrada el día 7 de julio de 2011 San Andrés, Enero

Más detalles

PROGRAMA DE FORTALECIMIENTO AGROPECUARIO PARA LA PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD DEL SECTOR EN EL PLAN DE TRABAJO 2009

PROGRAMA DE FORTALECIMIENTO AGROPECUARIO PARA LA PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD DEL SECTOR EN EL PLAN DE TRABAJO 2009 PROGRAMA DE FORTALECIMIENTO AGROPECUARIO PARA LA PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD DEL SECTOR EN EL PLAN DE TRABAJO 2009 CADENA / COMPONENTE: Cadena Frutícola RESPONSABLE: JORGE AUGUSTO RIVERA GARZON FECHA

Más detalles

ALIMENTAR AL MUNDO, CUIDAR EL PLANETA

ALIMENTAR AL MUNDO, CUIDAR EL PLANETA ALIMENTAR AL MUNDO, CUIDAR EL PLANETA Bajo este lema se celebra el Día Mundial de la Alimentación el próximo 16 de octubre, fecha que coincide además con la fundación de la FAO (Organización de las naciones

Más detalles

ALGUNAS TENDENCIAS RURALES EN AMERICA CENTRAL EDUARDO BAUMEISTER INCEDES SEMINARIO CEPAL-CELADE AGOSTO 2011

ALGUNAS TENDENCIAS RURALES EN AMERICA CENTRAL EDUARDO BAUMEISTER INCEDES SEMINARIO CEPAL-CELADE AGOSTO 2011 ALGUNAS TENDENCIAS RURALES EN AMERICA CENTRAL EDUARDO BAUMEISTER INCEDES SEMINARIO CEPAL-CELADE AGOSTO 2011 Contenido de la presentación I. Características Estructurales Rurales : peso poblacional, ocupaciones,

Más detalles

MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARIN O GOBIERNO DE ESPAÑA AEFER. Proyecto Agricultura Ecológica, Fuente de Empleo Rural Memoria final

MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARIN O GOBIERNO DE ESPAÑA AEFER. Proyecto Agricultura Ecológica, Fuente de Empleo Rural Memoria final GOBIERNO DE ESPAÑA MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARIN O AEFER Proyecto Agricultura Ecológica, Fuente de Empleo Rural Memoria final 1 Índice 1. Presentación 3 2. Quién ejecuta el proyecto

Más detalles

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL SIMÓN RODRÍGUEZ PROYECTO COMUNITARIO NÚCLEO VALLE DE LA PASCUA

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL SIMÓN RODRÍGUEZ PROYECTO COMUNITARIO NÚCLEO VALLE DE LA PASCUA REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL SIMÓN RODRÍGUEZ PROYECTO COMUNITARIO NÚCLEO VALLE DE LA PASCUA EJE DE INVESTIGACIÓN: ECONOMÍA COMUNITARIA HUERTOS FAMILIARES URBANOS

Más detalles

LA CADENA AGROALIMENTAR Y LOS PRESTADORES DE SERVICIOS TURÍSTICOS EN NICARAGUA

LA CADENA AGROALIMENTAR Y LOS PRESTADORES DE SERVICIOS TURÍSTICOS EN NICARAGUA Vol 5, Nº 13 (Diciembre/Dezembro 2012) LA CADENA AGROALIMENTAR Y LOS PRESTADORES DE SERVICIOS TURÍSTICOS EN NICARAGUA Jany Mary Jarquín Mejía Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua janyjar@gmail.com

Más detalles

Plantaciones Forestales y Agroforestales Impacto Económico, Social y Ambiental. Dr. Adolfo Martínez

Plantaciones Forestales y Agroforestales Impacto Económico, Social y Ambiental. Dr. Adolfo Martínez Plantaciones Forestales y Agroforestales Impacto Económico, Social y Ambiental Dr. Adolfo Martínez Marzo de 2012 Sector Agrícola de Honduras 800,000 hectáreas 350,000 Maíz Rendimiento 1.0 a 1.5 TM/ha Precio

Más detalles

El papel de FIRA en el desarrollo del Mercado de Asesoría y Consultoría para la creación de proyectos de inversión y soluciones de negocios

El papel de FIRA en el desarrollo del Mercado de Asesoría y Consultoría para la creación de proyectos de inversión y soluciones de negocios El papel de FIRA en el desarrollo del Mercado de Asesoría y Consultoría para la creación de proyectos de inversión y soluciones de negocios Enero 2010 C o n t e n i d o El reto consiste en subsanar la

Más detalles

Reservas alimentarias agotadas e incertidumbre para la temporada de Primera

Reservas alimentarias agotadas e incertidumbre para la temporada de Primera EL SALVADOR, HONDURAS Y NICARAGUA MENSAJES CLAVES: Reservas alimentarias agotadas e incertidumbre para la temporada de Primera La probabilidad de continuación de condiciones de El Niño (ENSO) para el periodo

Más detalles

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA PROGRAMA DE FOMENTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA SOSTENIBLE Versión 24-04-08 FINCAS INTEGRALES DIDÁCTICAS

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA PROGRAMA DE FOMENTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA SOSTENIBLE Versión 24-04-08 FINCAS INTEGRALES DIDÁCTICAS MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA PROGRAMA DE FOMENTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA SOSTENIBLE Versión 24-04-08 FINCAS INTEGRALES DIDÁCTICAS MANUAL TÉCNICO Y OPERATIVO INTRODUCCIÓN En el marco de la

Más detalles

Tania Paz Mena, Selmira Flores y Guy Delmelle Mayo 2007

Tania Paz Mena, Selmira Flores y Guy Delmelle Mayo 2007 INFORME DE CADENA DE FRIJOL ROJO EN NICARAGUA Presentado a: International Food Policy Research Institute Tania Paz Mena, Selmira Flores y Guy Delmelle Mayo 2007 ----------------------------------------------

Más detalles

MEMORIA TALLER ETAPA- II

MEMORIA TALLER ETAPA- II DESARROLLO DE CAPACIDADES INSTITUCIONALES Y LOCALES EN LA FORMULACION Y GESTION DE PROYECTOS Y MOVILIZACION DE RECURSOS DEL PROYECTO REGIONAL RED SICTA MEMORIA TALLER ETAPA- II Fortalecimiento de la red

Más detalles

PROGRAMA DE COOPERACIÓN TÉCNICA. Desarrollo estratégico de los servicios de comercialización del sector agroalimentario de Costa Rica

PROGRAMA DE COOPERACIÓN TÉCNICA. Desarrollo estratégico de los servicios de comercialización del sector agroalimentario de Costa Rica PROGRAMA DE COOPERACIÓN TÉCNICA País Título del proyecto Símbolo del proyecto Costa Rica Desarrollo estratégico de los servicios de comercialización del sector agroalimentario de Costa Rica TCP/COS/3302

Más detalles

Ministerio de Agricultura y Ganadería

Ministerio de Agricultura y Ganadería Ministerio de Agricultura y Ganadería Marco Estratégico Agrario Directrices Básicas 2009-2018 Contexto La agricultura paraguaya se caracteriza por una estructura básicamente bimodal, integrada por un grupo

Más detalles

Guatemala, 26 al 28 de noviembre de 2014. Jorge Ulises González Briones Consultor Regional Cooperación Técnica Brasil - FAO

Guatemala, 26 al 28 de noviembre de 2014. Jorge Ulises González Briones Consultor Regional Cooperación Técnica Brasil - FAO Guatemala, 26 al 28 de noviembre de 2014 Jorge Ulises González Briones Consultor Regional Cooperación Técnica Brasil - FAO FAOSTAT. OMS establece que el consumo de vegetales diario es de 400 g/cápita/día.

Más detalles

CRISTIANA, SOCIALISTA, SOLIDARIA!

CRISTIANA, SOCIALISTA, SOLIDARIA! GOBIERNO DE RECONCILIACIÓN Y UNIDAD NACIONAL INSTITUTO DE DESARROLLO RURAL PNAIR PROGRAMA NACIONAL DE AGROINDUSTRIA RURAL CONTENIDO Resumen Ejecutivo... 4 I. Introducción... 5 II. Antecedentes y Justificación...

Más detalles

Fondo Sectorial de Investigación en materia Agrícola, Pecuaria, Acuacultura, Agrobiotecnología y Recursos Fitogenéticos

Fondo Sectorial de Investigación en materia Agrícola, Pecuaria, Acuacultura, Agrobiotecnología y Recursos Fitogenéticos Fondo Sectorial de Investigación en materia Agrícola, Pecuaria, Acuacultura, Agrobiotecnología y Recursos Fitogenéticos Convocatoria 2010-2 ANEXO B. DEMANDAS DEL SECTOR 2010-2 Demanda Única: Agricultura

Más detalles

Innovación en cadenas de valor y el tema ambiental

Innovación en cadenas de valor y el tema ambiental FORO CENTROAMERICANO Y DEL CARIBE MICROFINANZAS VERDES Innovación en cadenas de valor y el tema ambiental Tegucigalpa, Honduras 9 y 10 de Septiembre 2015 Contenido Conceptos Cadenas de valor Integración

Más detalles

PROGRAMA DE TRAZABILIDAD AGROPECUARIA TRAZABILIDAD AGRÍCOLA

PROGRAMA DE TRAZABILIDAD AGROPECUARIA TRAZABILIDAD AGRÍCOLA PROGRAMA DE TRAZABILIDAD AGROPECUARIA TRAZABILIDAD AGRÍCOLA Ing. Buenaventura Juárez Coordinador Técnico Agrícola Diferencias Básicas ATRIBUTOS CALIDAD INOCUIDAD SE VE NO SE VE Qué Promueven las BPA? -

Más detalles

Política de Comunicación de CRM Febrero 08

Política de Comunicación de CRM Febrero 08 Política de Comunicación de CRM Febrero 08 I. Introducción La presente Política de Comunicación contiene los principios y normas establecidas para orientar el comportamiento de los sistemas de comunicación

Más detalles

PLAN NACIONAL DE MONITOREO DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN FRUTAS Y VEGETALES.

PLAN NACIONAL DE MONITOREO DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN FRUTAS Y VEGETALES. MINISTERIO DE DESARROLLO AGROPECUARIO DIRECCIÓN NACIONAL DE SANIDAD VEGETAL PLAN NACIONAL DE MONITOREO DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN FRUTAS Y VEGETALES. PRESENTADO POR: GABRIEL HERNANDEZ OFICIAL DE MUESTREO

Más detalles

América Latina y el Caribe

América Latina y el Caribe América Latina y el Caribe Latinoamérica y el Caribe han realizado reformas económicas por más de una década gracias a la asistencia de la comunidad internacional. Como resultado, los países en la región

Más detalles

INSTRUMENTOS PARA LA GESTION DEL CAMBIO CLIMATICO EN LOS MUNICIPIOS

INSTRUMENTOS PARA LA GESTION DEL CAMBIO CLIMATICO EN LOS MUNICIPIOS MINISTERIO DEL AMBIENTE Y LOS RECURSOS NATURALES INSTRUMENTOS PARA LA GESTION DEL CAMBIO CLIMATICO EN LOS MUNICIPIOS PROPOSITO: facilitar los instrumentos necesarios para elaborar los planes de adaptación

Más detalles

IV Congreso Nacional de la Ingeniería Agronómica. Taller 2: Participación de ingeniero Agrónomo en las economías Regionales

IV Congreso Nacional de la Ingeniería Agronómica. Taller 2: Participación de ingeniero Agrónomo en las economías Regionales ROL DEL INGENIERO AGRONOMO En el Sector Publico de la Provincia de Catamarca Ing. Agr. Sonia E. Aybar Jefe Dpto. Sanidad VegetalDirección Provincial de AgriculturaSan Fernando del Valle de Catamarca La

Más detalles

Fomentar la agricultura urbana y periurbana con el programa nacional de producción de alimentos Patio Saludable.

Fomentar la agricultura urbana y periurbana con el programa nacional de producción de alimentos Patio Saludable. POLÍTICA INSTITUCIONAL Contribuir al logro de la seguridad y soberanía alimentaria a través del fomento de la agricultura familiar y de la pequeña producción rural del país. Fomentar la agricultura urbana

Más detalles

Panorama de la actividad de semillas en Costa Rica

Panorama de la actividad de semillas en Costa Rica Seminario El valor estratégico de las semillas en la agricultura Panorama de la actividad de semillas en Costa Rica Walter Quirós Ortega Oficina Nacional de Semillas Cuáles son los retos de la agricultura

Más detalles

INFORME CADENAS DE VALOR SELECCIONADAS Y ACTORES CLAVES IDENTIFICADOS. CRM/DG/DAF/LI/C/RBD/0608/00913 NICARAGUA (DICIEMBRE 2008)

INFORME CADENAS DE VALOR SELECCIONADAS Y ACTORES CLAVES IDENTIFICADOS. CRM/DG/DAF/LI/C/RBD/0608/00913 NICARAGUA (DICIEMBRE 2008) INFORME CADENAS DE VALOR SELECCIONADAS Y ACTORES CLAVES IDENTIFICADOS. CRM/DG/DAF/LI/C/RBD/0608/00913 NICARAGUA (DICIEMBRE 2008) Tabla de contenido I. INTRODUCCION... 3 II. LA CADENA DE VALOR... 4 2.1

Más detalles

ACCESO A RECURSOS EN EL MARCO DEL PACTO AGRARIO. Mecanismo de acceso a recursos para proyectos

ACCESO A RECURSOS EN EL MARCO DEL PACTO AGRARIO. Mecanismo de acceso a recursos para proyectos ACCESO A RECURSOS EN EL MARCO DEL PACTO AGRARIO El Pacto Nacional por el Agro y el Desarrollo Rural orienta su trabajo en dos frentes, el primero destinado generar insumos para la elaboración de lineamientos

Más detalles

EL SALVADOR. Principales Indicadores de Insumo en Ciencia, Tecnología e Innovación

EL SALVADOR. Principales Indicadores de Insumo en Ciencia, Tecnología e Innovación 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 EL SALVADOR

Más detalles

Informe de actividades con Impacto Social Caso: COOPERATIVA NORTE GRANDE

Informe de actividades con Impacto Social Caso: COOPERATIVA NORTE GRANDE Índice de contenidos Informe de actividades con Impacto Social Caso: COOPERATIVA NORTE GRANDE 1. Términos de referencia... 4 1.1.- Motivación para la evaluación... 4 1.2.- Proyecto de Financiamiento y

Más detalles