Atlántica. País del Cognac. Costa. Tesoros de Poitou-Charentes

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1 DESTINATIONS E S T I N 0 POITOU-CHARENTES Côte Costa Atlantique Atlántica La Rochelle Marais poitevin Cognac País del Cognac Futuroscope Costa Atlántica & País del Cognac Ven y descubre el país del Cognac, la costa Atlántica, el puerto de La Rochelle, la ciudad románica de Poitiers y Futuroscope Futuroscope Poitiers La Rochelle Isla de Ré Costa Atlántica País del Cognac Marais Poitevin TURISMO

2 Entre tierra y mar, la región ofrece una gran variedad de paisajes con valles verdes salpicados de bonitas iglesias y abadías románicas, un litoral excepcional, un patrimonio histórico que nos hace viajar en el tiempo y una gastronomía encabezada por el famoso Cognac y las ostras Marennes-Oléron. Déjate seducir sin moderación! Descubre Futuroscope, un parque lleno de sorpresas en el que podrás disfrutar de sensaciones fuertes, imágenes en gran formato, espectáculos increíbles, aventuras interactivas y sensoriales. Desde bailar con un robot hasta descubrir los paisajes de la provincia de la Vienne o terminar el día con un impresionante espectáculo nocturno, cada atracción es una experiencia diferente que forma parte de la riqueza de Futuroscope a pocos kilómetros de la capital regional de Poitiers. Entre naturaleza, playas, fortificaciones o acantilados, los 400km de costa de la región ofrecen una gran diversidad de paisajes y cuatro islas entre las que destacan las dos más grandes, Oléron y Ré. El clima templado y la belleza de su patrimonio natural protegido hacen de estas islas verdaderos paraísos. En frente, se extiende La Rochelle, una ciudad histórica al lado del mar que sabe seducir tanto a grandes como a los más pequeños. A pie o en bici, el puerto de las emblemáticas torres sorprende con sus bellas callejuelas adoquinadas, su patrimonio arquitectónico, sus casas con entramados de madera, sus preciosos soportales y la piedra blanca de sus palacetes en la que se refleja la luz del atlántico. Cognac, la capital de los aguardientes, cuyo nombre es conocido en todo el mundo, se alza en un paisaje repleto de viñedos surcado por el elegante río Charente. En este rincón de la región co nviven las prestigiosas bodegas con los vestigios del pasado como el imponente castillo de Cognac en el que nació Francisco I. Descubre el corazón verde de la región, un lugar único en Europa compuesto de canales, pueblos auténticos, sabores y fiestas. Las Marismas del Poitou, conocidas también como la Venecia Verde, constituyen un patrimonio trabajado por el hombre. Si eres un enamorado de la naturaleza protegida, las marismas te ofrecen un marco ideal para la observación. El barco representa el medio de transporte ideal para descubrir sus 400 kilómetros de canales navegables. A la salida de Arçais, Coulon, La Garette, Saint-Hilaire-La-Palud o Sainte- Sabine, podrás descubrir esa alfombra de lentejas acuáticas que se cierra detrás del barco dejándote sorprender por este increíble mundo acuático!, una región acariciada por la brisa del atlántico que sabe recibir! edito

3 Tesoros del País del Cognac y de la Costa Atlántica Marais Poitevin Destinos página 4 La Rochelle - Isla de Ré 4 a 10 El litoral 11 a 21 Futuroscope - Poitiers 22 a 29 País del Cognac 30 a 39 «Marais Poitevin», Marismas del Poitou 40 a 43 Grandes rutas página 44 Vacaciones temáticas 44 a 55 Con niños 56 a 61 Naturaleza y ecoturismo 62 a 65 Mapa página 66 Toda la información en la página web :

4 4 Destinos La Rochelle - Isla de Ré La Rochelle Isla de Ré Un puerto y una isla Desde 1988 un puente une los destinos del puerto con mayor personalidad de la costa atlántica francesa y la isla más romántica y seductora de su entorno.

5 5 La Rochelle Desde que en 1130 Guillermo X de Aquitania la liberó de toda tutela feudal o eclesiástica, La Rochelle ha sido una referencia en la costa oeste francesa, luchando siempre por su independencia y manteniendo un estilo propio de vida. Alrededor de su antiguo puerto lleno de cafés y terrazas y aun protegido por tres indómitas torres medievales, se extienden sus barrios históricos donde antiguas casas con entramados de madera y pizarra, se entremezclan con palacios de piedra de estilo renacentista a través de elegantes calles cubiertas con arquerías y soportales. Sus tiendas, mercados, restaurantes e incluso museos, delatan un marcado gusto por lo exótico y cosmopolita que de alguna forma nos recuerdan que hasta finales del S.XVIII esta ciudad universitaria que aun no ha superado los cien mil habitantes, fue la puerta de Francia a Canadá y a muchas de sus colonias de ultramar. Al otro lado del puerto, el viejo barrio de pescadores du Gabut y la Ville-en- Bois con sus características casas multicolores de madera, acoge un insólito acuario que atrae a miles de visitantes cada año. Ahora además de ser una de las ciudades más hermosas y populares del litoral, rodeada de magníficas playas y un conjunto de islas espectaculares, a La Rochelle se la conoce sobre todo como uno de los mayores centros del mundo de la vela, acogiendo numerosas regatas y «Le Grand Pavois» una de las ferias más prestigiosas del sector además de contar con el mayor puerto de recreo de la costa atlántica. CUATRO TORRES : El «Vieux Port» o Puerto Viejo sigue siendo el corazón de la ciudad, las vendedoras de sardinas y los pescadores remendando redes de la Cours des Dames han sido sustituidos por músicos, artistas y camareros de las muchas terrazas que animan de forma permanente el ambiente de este gran salón urbano que no descansa ni de día, ni de noche (aquí y en el puerto deportivo de Les Minimes se concentra «la marcha») enmarcado por cuatro torres monumentales, tres de las cuales se pueden visitar con la misma entrada : - La de San Nicolas con una altura de 42 m aunque ligeramente inclinada, es una verdadera fortaleza edificada en el S.XIV en cuyo interior todavía se conserva intacto un magnífico espacio abovedado de estilo gótico, conocido como la Sala de los Gobernadores. Lo mejor sin embargo es la espectacular vista que se divisa desde su plataforma superior protegida por imponentes almenas y matacanes. - Justo en frente, se alza otra Torre del S.XIV conocida como La Cadena que la unía a la anterior para cerrar el puerto y que según el escritor Rabelais, servía también para atar a Pantagruel a su cuna. Actualmente alberga una exposición permanente dedicada a la relación de la ciudad con Canadá. - Frente a los últimos restos de las murallas de la ciudad se levanta la Torre de la Linterna del S.XV que debe su nombre a la curiosa estructura que conserva en su parte superior utilizada durante siglos como faro y referencia para los barcos que se acercaban a la ciudad. En la antigua Sala de Guardia se narra la historia de La Rochelle. Desde el curioso pináculo octogonal que corona el edificio se divisa una vista insólita del Casco Viejo. - Completa el circuito la «Porte de la Grosse Horloge», otra imponente torre medieval que comunica el Viejo Puerto con el Casco Viejo. En el S.XVIII se le añadió un campanario donde se encuentra el reloj que le da su nombre.

6 6 Destinos La Rochelle - Isla de Ré Un paseo por el Al otro lado de la «Porte de la Grosse Horloge» se esconde una ciudad monumental que apenas ha cambiado en su aspecto desde hace más de cien años y que sigue concentrando gran parte de su actividad comercial y de ocio. En el lado izquierdo se concentran las calles más señoriales como la rue de Chaudrier y la de l Escale, donde todavía se pueden ver en forma de adoquines las piedras utilizadas como lastre por los barcos procedentes de Canadá. Llama la atención la Casa Venette, un palacio del S.XVII que fue construido para albergar a uno de los médicos más famosos de la ciudad. A dos pasos, el Palacio Fleuriau acoge el Museo del Nuevo Mundo en donde se cuenta la aventura colonial francesa a través de los muchos objetos y tesoros que trajeron los comerciantes y armadores locales. No lejos de allí, se encuentra la casa conocida como de Enrique II que debe su nombre al estilo con que fue decorada su fachada pero también frente a la sobria Catedral de St-Louis se puede entrar en el Café de la Paix, el último de los grandes establecimientos del S.XIX que sigue abierto quizás para seguir recordando a Georges Simenon, el creador del Inspector Maigret que fue uno de sus más asiduos clientes. La rue du Palais conocida por sus soportales y multitud de tiendas ha sido desde hace siglos la columna vertebral del comercio de La Rochelle. En su entorno se encuentra el Palacio de la Bolsa, el Palacio de Justicia y más allá, entre callejuelas y pasadizos cuajados de casas con entramados de madera y pizarra, se alza la plaza del Mercado, uno de los rincones más animados de La Rochelle. Desde allí vale la pena seguir por la Grande-Rue des Merciers que como su propio nombre indica, es otra de las calles con mayor actividad comercial donde también se pueden ver alguna de sus casas más hermosas. Tampoco hay que perderse el Ayuntamiento, cuya espectacular fachada fue construida en tiempos de Enrique IV y María de Medicis en el más puro estilo italiano.

7 7 casco viejo El mar como referencia Aunque hace tiempo que La Rochelle perdió su protagonismo como puerto comercial, su destino sigue unido al mar, habiéndose convertido en una de las grandes capitales de la vela en el mundo. Desde el mismo Vieux Port salen excursiones a las islas circundantes pero también de forma continua, barcos-autobuses eléctricos que comunican con el inmenso puerto deportivo de Les Minimes donde tres grandes dársenas acogen a veleros, siendo considerado el primer puerto deportivo europeo del Atlántico. Para conocer la historia de su tradición marinera hay que acercarse a la Ville-en-Bois, un barrio de casas de madera entre el Puerto Viejo y Les Minimes. Allí se encuentra el Museo Marítimo que se ocupa de la restauración y mantenimiento de una flotilla de barcos con el fin de mostrar la actividad marítima del litoral Atlántico. Como novedad, el Museo Marítimo os embarca para disfrutar de una nueva aventura a través de la visita de sus navíos, así como, ya en tierra firme, sumergiéndonos en el corazón de la vida marítima de La Rochelle. Está complementado por el Museo Flotante donde se pueden visitar varios barcos y el Museo en el Muelle que recrea las actividades de una lonja, además del Museo de Miniaturas donde no hay que perderse una impresionante batalla naval. La estrella indiscutible del barrio es sin embargo el Acuario, uno de los más grandes del mundo. La Rochelle se descubre sin prisa! Los agradables paseos te permitirán recorrer sus blancas calles adoquinadas rodeadas de casas de entramados y palacetes. Cuando quieras realizar una pausa en tu paseo, La Rochelle cuenta con una amplia red de transportes para conocer la ciudad a tu ritmo. Los autobuses, bicicletas y coches eléctricos Yélo son algunos de los medios que puedes utilizar para visitar cada rincón de La Rochelle. Un modo de conocer la ciudad de forma especial y respetando el medio ambiente. La mar de fiestas No hay ningún momento del año que La Rochelle no esté celebrando alguna fiesta, un festival o una feria. En Mayo se celebra la Semana Internacional de la Vela ; en Junio- Julio, el Festival Internacional de Cine ; en Julio, Música en francés en el maratón de las «Francofolies» ; en Mayo, en Agosto y en Octubre, Festival de Jazz ; en Septiembre, el Grand Pavois, la feria más importante relacionada con el deporte náutico en Europa y el Festival de Televisión. Y hay mucho más

8 8 Destinos La Rochelle - Isla de Ré Isla de Ré Sólo hay que atravesar el puente que la une a tierra firme desde hace más de veinte años para enamorarse de esta bucólica isla de 32 km de largo por unos 5 km de ancho que mantiene intacta su idiosincrasia y su peculiar estilo de vida a pesar de haberse convertido en uno de los destinos turísticos más populares y exclusivos en Francia. Nada en su aspecto parece haber cambiado, ni en su capital, Saint-Martín protegida por un impresionante conjunto de defensas militares diseñado por el gran Vauban y declarado Patrimonio de la Humanidad, ni en la infinidad de pueblecitos, entre viñedos, salinas, bosques e inmensos arenales que salpican su geografía. El color claro, casi blanco, de sus casas de piedra que nunca superan dos pisos, contrasta con ese peculiar verde o azul de sus contraventanas y el naranja de las tejas que las cubren. Aquí reina ese sentimiento tan particular que los franceses definen como «La joie de vivre». Saint-Martin-de-Ré

9 9 La vuelta a la isla en trece estaciones Se puede dar la vuelta a la isla en un solo día pero es mejor dedicarle varios. Lo primero quizás que hay que tener en cuenta es que en realidad Ré está formada por cuatro islotes : Ré, Loix, Ars et Les Portes que con el tiempo y la ayuda del hombre, se transformaron en una sola isla. El primer punto de interés si se viene de tierra firme, es el Fort de la Prée, una compleja fortificación del S.XVII en forma de estrella por donde se accedía desde el mar a la isla. Muy cerca de allí, en la costa este, se encuentran las románticas ruinas de la abadía cistercience «Des Châteliers», el edificio más antiguo de Ré. A dos pasos, se puede visitar la Maison du Platin, dedicada a explicar los orígenes geológicos de la isla, mostrar algunos de los hallazgos arqueológicos, incluidos restos de la cercana abadía pero sobre todo a contar sus actividades marítimas y agrícolas. Es un museo muy didáctico pensado en los niños que puede servir de introducción para entender este entorno tan singular. Uno de los puntos fuertes de la isla es su capital, Saint-Martin, protegida por una inexpugnable fortaleza diseñada por Vauban y declarada Patrimonio de la Humanidad pero que sobre todo llama la atención por el encanto que derrochan sus calles empedradas frente al puerto y el ambiente cosmopolita que se respira en sus muchos cafés, restaurantes, hotelitos de lujo y en las tiendas donde se pueden adquirir algunos de los productos que se relacionan con Ré, como sus vinos, mermeladas, flores de sal y objetos curiosos con sabor marino. Aquí también se encuentra el Museo Ernest-Cognacq (fundador de los grandes almacenes La Samaritaine), el más importante de este entorno que ocupa el Palacio de Clerjotte, un edificio de origen gótico pero que más tarde se terminaría durante el Renacimiento y que recientemente se ha ampliado con un ala totalmente contemporánea. Su colección es ecléctica aunque llena de curiosidades de gran interés. Antes de dejar la capital, es obligatorio subir al campanario de su Iglesia Parroquial desde donde se domina su famoso conjunto de fortificaciones. Seducción marina, en estado puro Más al norte, en Loix, siempre en la costa oriental, vale la pena acercarse al Ecomuseo de las Salinas donde se explica en profundidad una de las actividades económicas más importantes de esta costa, dando la oportunidad de conocer de primera mano, un habitat casi secreto. Ya en el extremo este, en las salinas Les Portesen-Ré, la Maison de Fier alberga el Centro de Interpretación de la Reserva Natural Nacional de Lilleau des Niges, conocida sobre todo por el avistamiento de numerosas aves migratorias. Muy cerca, los amantes de la música de Charles Azanavour tienen una cita en el Bois de Trousse- Chemise que inspiró una de sus canciones más conocidas. En el extremo norte se encuentran varias salinas y algunas de las playas más populares, como la Conche-des-Baleines. Aunque si sólo hubiera que destacar un solo monumento de esta zona, este sería sin duda el Faro de las Ballenas que con sus 57 m es uno de los más altos de Europa y uno de los más hermosos. Quien se atreva con sus 257 escalones se verá recompensado con las mejores vistas sobre esta parte del litoral. Ya en la costa oeste hay que explorar el pueblecito de Ars-en-Ré donde de inmediato llama la atención su curioso campanario pintado en negro y blanco que cuenta con un pequeño museo pero que sobre todo, se ha convertido en un mirador excepcional desde donde se contempla la costa oeste en su totalidad. Después de atravesar otros pueblos cercanos y playas idílicas, como Le Bois-Plageen-Ré, se alcanza un antiguo horno de cal transformado en la Maison du Magayant, un museo dedicado al mundo de la pesca local y a Playa y bosque de Trousse-Chemise ese personaje tan entrañable que le da nombre, a mitad de camino entre pescador y campesino. Y para terminar, se puede explorar la Redoute de Rivedoux, otra de las muchas fortificaciones diseñadas por Vauban en esta costa. Burros con pantalones Desde abril hasta noviembre en el Parque de la Barbette especializado en la cría de caballos y burros autóctonos como el «Baudet du Poitou» o el «Trait Poitevin Mulassier» se mantiene la costumbre de ponerle pantalones de rayas azules o rojas a los burros, tal como se hacía en la isla hasta hace relativamente poco para proteger a los animales que salían a trabajar en las salinas y marismas de las picaduras de mosquitos y todo tipo de insectos. M. Dreyfus

10 10 Destinos La Rochelle - Isla de Ré Mercados diurnos pero también nocturnos Uno de los grandes atractivos de Ré son sus mercados. Cada uno de los pueblos tiene uno con un estilo propio pero hay dos muy particulares. Al Mercado Cubierto de Saint- Martin los habitantes de la isla no vienen por la cantidad sino por la calidad para encontrar el mejor pescado fresco, ostras escogidas, salchichones, quesos, frutas o verduras frescas. En La Flotte cada mañana por otra parte, se organiza un mercado medieval siguiendo una tradición que apenas ha cambiado desde el S.XII donde con un ambiente distinto, se venden los mismos productos de calidad de la isla. Si se viaja a la isla durante el verano hay que recordar que todas las noches se instala un mercadillo en los muelles del puerto de Saint- Martin pero también en las otras poblaciones, coincidiendo con sus fiestas locales. Para los interesados en productos relacionados con la sal el mejor sitio es La Cabane des Sauniers en Ars-en-Ré. El mejor marisco suele encontrarse en La Ferme Marine en La Couardesur-Mer, los más golosos tienen cita en Le Jardin de Lydie en Le Bois-Plage-en-Ré donde se elaboran más de sesenta tipos de mermelada. Y para los amantes del vino nada mejor que acercarse a la Cooperativa de Viticultores de la Isla de Ré también en Le Bois-Plage-en-Ré. A pie, a caballo o en bici La isla de Ré no sólo se puede explorar en coche : ofrece las condiciones perfecta para caminar por docenas de senderos, tanto al borde del mar como por el interior ; a caballo, por sus bosques, caminos vecinales e incluso por las playas a ciertas horas del día a través de tres acogedores centros de equitación pero sobre todo, lo más popular es recorrerla en bici. La isla es totalmente llana y hay más de 100 km acondicionados especialmente para ello. Sólo se necesita tener una bicicleta o en su defecto, alquilarla en alguna de las numerosas empresas que salpican la geografía de la isla.

11 11 Destinos El litoral El Atlántico más templado A medio camino entre Bretaña, la costa de Aquitania y el País Vasco, el litoral de goza de un particularisimo microclima con tantas horas de sol como en la Costa Brava y una temperatura que permiten que árboles como la mimosa florezcan en enero. Se debe a su excepcional situación, protegida del Atlántico por una serie de islas que por otra parte siempre han atraído a numerosos invasores. Lo que explica la presencia de una cadena de espectaculares fortalezas y castillos que hoy se han convertido en una de las grandes atracciones para los miles de visitantes que vienen cada año para disfrutar de sus largas playas de arena fina pero también de sus muchos monumentos y de una oferta gastronómica extraordinaria, centrada en la ostra y la almeja.

12 12 Destinos El litoral Cordelería Real Rochefort - la tierra de Fort Boyard El Arsenal más bello de Poniente nació en 1666 por orden de Luis XIV, construido en el interior, protegido naturalmente por islas como Aix y Madame, sigue los meandros del río Charente. Se extiende desde Rochefort hasta el estuario. Durante cerca de 3 siglos, esta inmensa fábrica Estatal a cielo abierto, cuya cadena de montaje es el río Charente ha construido 550 navíos. Hoy en día, es el alojamiento del Hermione del siglo XXI, réplica de la «fragata de la libertad» nacida en Rochefort en el Siglo de las Luces, en la que embarcó el joven marqués de La Fayette en Artesanos, carpinteros, herreros o veleros nos hacen vivir la reconstrucción del Hermione desde 1997 utiliz-ando los métodos ancestrales de trabajo. Desde septiembre de 2014 ya navega. Yann CARIOU, el Comandante y la tripulación nos muestran una increíble aventura humana y técnica. Cuando está en el mar, puedes seguir el recorrido de la embajadora del saber hacer del arsenal de Rochefort desde su ordenador de abordo y cuando vuelve a su puerto de amarre la puedes visitar y encontrarte con los marineros, entrar en el corazón del Hermione para recuperar las emociones vividas en los viajes. En 2015, a partir del 18 de abril, emprenderá El Gran Viaje, la travesía del atlántico siguiendo los pasos de La Fayette con las paradas históricas simbólicas a los largo de las costa este de Estados Unidos. Su vuelta a Rochefort está prevista para el 28 y 29 de agosto. L Hermione El estuario del río Charente, espacio natural en el que el agua dulce se mezcal pausadamente con el agua salada, es también un lugar de Historia con una red de fortificaciones destacando de entre todas ellas el fuerte Boyard constituye el mascarón de proa. En la periferia, las marismas transformadas hoy en día en praderas naturales, conservan vestigios de las antiguas marismas saladas que dieron riqueza a la región. El estuario del río Charente y el arsenal de Rochefort pertenecen a la red de los «Grands Sites de France» (Grandes Lugares de Francia).

13 13 Fuerte de la Prée Fuerte Boyard Los castillos del mar El oceano como horizonte No hay que irse de Rochefort sin acercarse al Atlántico. Si las condiciones metereológicas lo permiten, se puede hacer un viaje alucinante en barco desde el antiguo puerto de La Rochelle hasta el mar, reviviendo el camino que hacían aquellos potentes navíos de guerra construidos en sus astilleros, a través de los meandros del río Charente, admirando su paisaje de marismas y salinas en el entorno de su delta para luego desembocar en el Atlántico y dirigirse a la isla de Aix, divisando de lejos el pintoresco puerto de Fouras y las otras islas de este entorno marítimo. Prácticamente desde cualquier puerto de esta costa salen cada día barcos que permiten explorar este deslumbrante paisaje marítimo entre las islas de Oléron y Ré. Uno de los grandes atractivos del litoral de, es su colección de fortalezas y castillos, muchos de ellos verdaderas obras de arte de ingeniería militar. Aunque hay construcciones anteriores, el conjunto cobra su mayor apogeo en época de Luis XIV cuando de la mano de su ingeniero Vauban se desarrolla una nueva forma de entender la protección de la costa y se acomete un inexpugnable cinturón de defensa en torno a Rochefort, el Cuartel General de la Armada Francesa. Se puede comenzar por el Château-d Oléron que aunque tiene sus orígenes en época de Richelieu fue reforzado años más tarde como uno de los eslabones de esa gigantesca muralla defensiva naval. Algo más al norte de Oléron, se divisa un sorprendente navío de piedra de silueta redondeada. Es el Fort Boyard construido durante le S.XIX para seguir reforzando las defensas del Charente pero que terminó convirtiéndose en una cárcel. No se visita pero su silueta se ha convertido en uno de los símbolos de esta costa. Ya casi en tierra firme, llama la atención Fort Louvois, otro espectacular castillo del S.XVII que sigue siendo el perfecto guardián del estrecho que separa Oléron de la costa. Más allá, no hay que perderse Brouage, un extraordinario puerto fortificado donde se comerciaba con sal y que aunque ha perdido Brouage su actividad económica, mantiene intacto su poder de seducción. Siguiendo hacia el norte y después de haber atravesado la desembocadura del Charente, se llega a Fouras donde se puede ver la primera de las grandes fortificaciones diseñadas por Vauban en este litoral. Para conocer la segunda hay que acercarse a la isla de Aix. Allí se encuentra el Fort de la Rade, una ciudadela con cinco murallas que sería reforzada en tiempos de Napoleón y el Fuerte Liédot. Sin olvidar el grupo de fortificaciones que se encuentra en la isla de Ré (ver p. 17).

14 14 Destinos El litoral Las islas Además de la isla de Ré, en la costa de llaman la atención otras tres islas muy diferentes : Oléron la mayor del conjunto, Aix, la única que sigue siendo una verdadera isla al no haberse construido un puente que la una a tierra firme como ocurre en las anteriores y en la isla Madame, la más pequeña de este insólito archipiélago. Isla de Oléron Un puente de 3027 m sostenido sobre 45 pilares une desde 1966 al continente la isla más grande de Francia después de Córcega. A diferencia de Ré tiene un carácter mucho más salvaje y abrupto que atrae a los amantes de la vela y el surf en todas sus modalidades. Encuentran en su ventosa costa occidental las mejores condiciones para practicar a tope sus deportes favoritos. Oléron está cubierta de bosques donde practicar el senderismo o montar a caballo pero también abundan los viñedos con los que se produce un vino blanco y rosado con sabor a mar. Sus pueblos han conservado un encanto muy especial y no hay que perderse La Cotinière un puerto de pesca con mucho sabor local en cuya lonja se subastan los mejores rodaballos, lenguados y cigalas de esta costa. Pero si hay algo que identifique por completo a Oléron es su vinculación con el mundo de las ostras. Entre la población costera de Marennes en el estuario del Seudre y la parte sur de la isla, se concentra posiblemente una de las mayores producciones de ostras de máxima calidad del mundo. Para entender como crecen y se desarrollan estos moluscos es aconsejable Ile d Oléron La Cotinière visitar la Cité de l Huître (la Ciudad de la Ostra) a orillas del Canal de La Cayenne, un centro de interpretación ubicado en media docena de cabañas multicolores donde solían vivir los pescadores hasta mediados del siglo pasado. No hay que irse de la isla sin perderse la vista que se domina desde lo alto del campanario octogonal de su iglesia del S.XVIII, ni sin conocer el Museo de la Isla de Oléron en Saint-Pierre, la capital, donde se revelan algunos de los secretos de esta isla y sus habitantes.

15 15 El País de las Ostras Uno de los mayores tesoros del litoral de es la cuenca de Marennes Oléron o lo que es lo mismo el País de la Ostra. Desde siempre este inmenso territorio lacustre de más de 3000 hectáreas, se ha dedicado a la producción de una de las mejores ostras del mundo. El secreto de su calidad radica en estar cultivadas en «Claires», múltiples estanques irregulares donde la ostra adquiere un sabor menos oceánico que si creciera en el mar pero al mismo tiempo mucho más rico en minerales, gracias al insólito entorno que la rodea, plagado de un nutritivo fitoplancton y de una serie de algas que mejoran el aspecto de su concha y ayudan a su conservación. Por sus características y calidad las ostras del litoral de las Charentes se clasifican en: «Fines de claires» (la más popular y menos carnosa) cuyo subproducto de lujo son las «Fines de Claire Verte» con su propia denominación de origen, «Spéciales de claires» (más carnosas y equilibradas en sabor) y «Pousses en claires» Etiqueta Roja (el producto más excepcional de la zona, reservado para especialistas y ocasiones especiales). Para conocer más en profundidad este fascinante mundo de la ostra se pueden visitar varios museos especializados en la zona pero también participar en una visita guiada del «Parque de las Ostras».

16 16 Destinos El litoral Las pequeñas islas Isla Madame Isla de Aix Isla de Aix Lo más curioso de esta minúscula isla de 600 m de ancho y un kilómetro de largo es la «Passe aux Bœufs», la calzada de arena que la une a tierra firme y que sólo es transitable durante ciertas horas de marea baja desde Port-des-Barques. En el interior de Madame se descubre un paisaje intensamente marino marcado por salinas, restos de construcciones militares, criaderos de ostras y un romántico cementerio donde fueron enterrados 254 sacerdotes durante la Revolución Francesa que se habían negado a prestar juramento a la nueva Constitución. Con sus bosques de encinas, pinos y taráis envolviendo sus playas de arena, podría parecer que en Aix se está en el Mediterráneo. Aunque hay algunos coches lo más recomendable es recorrer la isla a pie en unas tres horas siguiendo el sendero conocido como el de los Aduaneros. También se puede utilizar alguna de las calesas que hacen parte del recorrido. Aix es una isla para saborear con tranquilidad, disfrutando de los paisajes que se divisan desde su costa pero también atrae a muchos amantes de la historia y la ingeniería militar. Aunque desde la antigüedad no había pasado desapercibida su posición estratégica fue durante el S.XVII cuando su territorio se cubrió de fortificaciones diseñadas por Vauban. Su momento de gloria le llegaría más tarde en Del 8 al 15 de julio Napoleón Bonaparte pasa sus últimos momentos en Francia, en esta pequeña isla de ambiente casi subtropical antes de zarpar a Santa Elena, su destierro definitivo, donde moriría seis años más tarde. Se pueden conocer todos los detalles de su visita y otros recuerdos del Emperador en el Musée Napoléonien- Fondation Gourgaud. Isla de Aix

17 Uno de los grandes atractivos de esta costa es el abanico de posibilidades que ofrece en el campo de los deportes y actividades náuticas. Su gran epicentro neurálgico es el Port des Minimes frente a La Rochelle, que con 3660 amarres es el mayor puerto deportivo de la costa atlántica francesa y sede del primer Salón Náutico europeo «a flote» además de punto de partida de un sinfín de regatas y competiciones, como el Transat 6.50 entre Bahía y La Rochelle o La Velux 5 Océanos. Se puede practicar cualquier deporte relacionado con el mar aunque curiosamente el más popular, el carrovelismo, se lleva a cabo en las larguísimas playas del litoral de Charente Maritime, sobre todo en las de los estuarios de La Gironde y de La Seudre pero también en las de las islas de Ré y Oleron. Por otra parte cada rincón de la costa está especializado según sus condiciones, en un tipo de actividad. Desde el surf y body board en Saint-Trojan-les-Bains o Royan al windsurf en la costa norte, pasando por el kitesurf en la bahía del Aiguillon o la vela en sus múltiples modalidades, con escuelas prácticamente en todos los principales puertos, tanto de la costa como de las islas. Por otra parte el remo y el kayak se pueden practicar en el litoral pero también tierra adentro, en los ríos y lagos de la región. 17 Deportes náuticos por mar y por tierra La Rochelle, puerto - Les Minimes

18 18 Destinos El litoral Playas para toda la familia Aunque hay playas salvajes como la de Sables Vignier en Oléron que sobre todo atraen a los amantes de los deportes de acción y las sensaciones fuertes, y algunas casi vírgenes en la península de Arvert, la mayoría de las numerosas playas de arena de la costa de son perfectas para disfrutar con toda la familia y hay una veinte que han merecido que se les conceda la Bandera Azul. En la misma Oléron se puede destacar la Plage de Vert-Bois, las de Gatseau o la Grande Plage mucho más accesibles que las de la «Côte Sauvage» norte. En la de Aix la mejor es la de la Anse du Saillant, protegida por la Pointe de Coudepoint y el Fort de la Rade. En Ré hay muchas donde escoger, al estar casi todas al abrigo de los oleajes del Atlántico. Las más recomendables son les Gros Joncs, les Gollandières y l Arnerault, llamando la atención el tamaño de sus dunas. Ya en tierra firme, cerca de La Rochelle, la mejor de las urbanizadas esta en Châtelaillon- Plage, una población costera llena de actividades y un ambiente muy familiar aunque también son buenas las cercanas al puerto de Les Minimes y la de Chef de Baie. Tampoco habría que olvidarse de Fouras. En la península de Arvert y en Royan hay verdaderas maravillas. Para los que prefieran playas urbanas con todos los servicios destacan la Grande Conche de dos kilómetros de longitud o la Conche de Pontaillac en el casco urbano de la capital de lo que se conoce como la «Côte de Beauté» (la costa de la belleza). Son características sus casetas de lona con rayas azules y blancas. En cambio los que las prefieran más salvajes pueden irse a los alrededores de Saint-Georges-de Didonne, Saint-Palais-sur-Mer o La Grande Côte, que aunque cuentan con todo tipo de servicios están ya influenciadas por las corrientes del Atlántico Mención especial merecen las de Mescherssur-Gironde que aunque dentro del estuario de la Gironde se encuentran en un marco espectacular rodeado de grutas. Llama la atención la des Nonnes o de las Monjas de arena fina y bordeada por un bosque de encinas además de otras como la de Vergnes, Arnèche y la de Suzac.

19 19 La península de Arvert Entre La Coubre y el estuario del Seudre En el extremo norte de la Gironde se esconde en esta península que se adentra en el océano algunos de los paisajes más singulares e insólitos de esta costa. Entre poblaciones costeras que nos llevan a otra época como la elegante Saint-Palais-sur-Mer o Mornacsur-Seudre, famosa por sus casas blancas y persianas azules, se extienden bosques tan extensos como el de La Coubre con sus más de ocho mil hectáreas de encinas y pinos donde viven en libertad corzos y rebecos pero también extensiones dunares que se pierden en el infinito. Y a cada paso una sorpresa. En Vaux-sur-Mer vale la pena entrar en su iglesia de estilo románico y descubrir las imágenes que se esconden en sus capiteles, como un curioso domador de osos. En La Tremblade, su museo Marítimo está enteramente dedicado al mundo de la ostra ; en St-Just-Luzac, la iglesia presenta una bella fachada de estilo gótico florido y en Atlantrain hay un Museo del tren de juguete donde se pueden ver más de 2500 locomotoras, tranvías y vagones fabricados desde Y todo ello bajo la eterna mirada del rey de los faros, el de Cordouan, en medio de la Gironde, intentando seducirnos para que lo visitemos.

20 20 Destinos El litoral En el estuario de la Gironde entre el Garona, el Dordoña y el Atlántico Los límites meridionales de la región de coinciden con la ribera norte de la Gironde, el mayor estuario de Europa de 75 km de extensión, donde confluyen las aguas de los ríos Garona y Dordoña con el océano Atlántico, una costa privilegiada donde se alternan los grandes arenales, con los acantilados, entre inmensos bosques de pinos y encinas.

21 21 Royan, entre el pasado y el futuro La indiscutible capital de la costa sur o «Côte de Beauté» es este puerto con mucho encanto pero lleno de contrastes. De su época dorada, en la Belle Epoque durante los años veinte y treinta del S.XX, conserva notables ejemplos de lujosas villas de veraneo en la zona de Le Parc, a lo largo del Boulevard Garnier o en la Avenue de Bordeaux y el Boulevard de la Côte d Argent que nos recuerdan que Royan atraía a ricos y famosos pero también a muchos artistas como Jacques-Henri Lartigue que la inmortalizaría a través de una magnífica serie de fotografías o como Picasso que pinta «Le Bar des Bains» durante su estancia. Por otra parte del desastre de la Segunda Guerra Mundial nace otra ciudad muy distinta, inspirada en la mejor arquitectura de los años cincuenta y muy en especial en la de Oscar Niemeyer, creador de Brasilia. Y ahí está la impresionante Iglesia de Notre- Dame diseñada por Guillaume Gillet con su estructura de cemento, hierro y cristal que se levanta hacia el cielo, con un campanario de 65 m de alto o el no menos espectacular Mercado Central, que nos muestra otra estructura moderna con enorme carisma bajo una inmensa cúpula de más de 50 m en forma de paracaídas. Pero quizás lo más atractivo de Royan sigue siendo ese magnífico «Front de Mer» o Paseo Marítimo que comienza en el puerto y se prolonga a lo largo de la «Grande Conche» todavía flanqueado de algunas de las casas que alojaron personajes como Emile Zola o Sacha Guitry que ahora comparten espacio con multitud de tiendas, bares, cafés y restaurantes. Por otra parte, el barrio de Pontaillac que también cuenta con su propio paseo frente al mar y un casino, disfruta de un nuevo renacimiento que se refleja no sólo durante el día, sino también por la noche en verano cuando se pone en marcha un espectáculo de luz y sonido. De cualquier forma, en Royan es imposible aburrirse. Sólo hay que consultar con la oficina local de turismo para estar al día de todas las actividades, festivales y travesías marítimas que se pueden realizar desde su puerto.

22 22 Destinos Futuroscope - Poitiers JL AUDY/Aircopter/AEROPHILE/D LAMING, Architecte/FUTUROSCOPE. CDI_ DLV Futuroscope_Creation/ Fotolia/Studio Ludo/ S LAVAL/Robothespian - Engineered Arts Limited D LAMING, Architecte - M Vimenet - Toutain- Chorégraphies : Mourad Merzouki - CCN Créteil et du Val-de-Marne/Compagnie Käfig. Futuroscope Ni te imaginas lo que te espera!

23 23 Un parque para todos, donde soñar y experimentar pero también jugar Desde que se inauguró en mayo de 1987, Futuroscope ha sido el Parque Temático Europeo de referencia en todo lo que se refiere al mundo audiovisual, los últimos avances cinematográficos y la tecnología robótica del futuro. ACI (JL AUDY-F JUILLE)/Kuka/BCBG/FUTUROSCOPE Situado a 10 km de Poitiers, con su propia estación de tren y a medio camino entre París y España, es uno de los destinos favoritos de los españoles en Francia. Si en su primer año apenas contaba con dos grandes atracciones, en la actualidad son más de veinte que se van renovando cada año, añadiéndose nuevos espectáculos para que la sorpresa esté siempre asegurada. La más corta dura unos dos minutos y la de mayor duración, unos cuarenta, asegurándose que el tiempo que haya que esperar entre una y otra sea de una u otra forma provechoso, revelando los secretos tecnológicos de la atracción que se va a ver o experimentar, o provocando el interés del espectador a través de juegos interactivos. Son tantas las cosas que se pueden hacer en el parque que lo más recomendable es quedarse un par de días. Futuroscope está rodeado de 13 hoteles de todas las categorías aunque teniendo muy en cuenta que muchos de los visitantes viajan en familia. : Toni MYERS/IMAX Space Ltd/Warner Bros/S LAVAL/FUTUROSCOPE Atrévete Baila con los Robots, súbete a uno de los diez robots de siete metros de altura y baila al ritmo del DJ Martin Solveig ; siguiendo las arriesgadas peripecias de un desesperado personaje que se ha quedado dormido en un tren el día de su boda, a través de la comarca donde se encuentra Futuroscope, en «Vienne Dynamique» o mirando el parque desde lo más alto en el Aerobar a 35 m de altura podrás divisar el parque tomándote un refresco. Y si te gusta la acción se ha preparado un recorrido a 100 km por hora lleno de sensaciones fuertes podrás conocer lo mejor del cine «dinámico» desde asientos que se mueven al ritmo de las imágenes. Diviértete con Arthur y sus amigos en «Arthur, la Aventura 4D», una de las atracciones favoritas de los visitantes del parque. Encógete, conviértete en un Minimoy y, no esperes diez lunas! Reúnete con Arthur, vive una increíble carrera a contrarreloj y vuela por el mundo mágico de los Minimoys. Este cine dinámico con efectos sensoriales acaba de recibir un reconocimiento internacional gracias a la combinación de tecnologías únicas en el mundo que permiten que vivas una experiencia única y que te sientas como un auténtico Minimoy. Anímate a subirte a la mariquita y vive una aventura trepidante! Sueña con IMagic, un espectáculo de magia e ilusionismo inédito, digno de los grandes shows de Las Vegas, o con el nuevo Principito «versión Futuroscope» en una aventura que te sumergirá en un mundo repleto de efectos sensoriales impresionantes que te emocionarán. Juega con toda la familia en más de veinte atracciones, muchas de ellas al aire libre, repartidas por todo el recinto, donde los mayores, pero también los más pequeños, van a tener la oportunidad de divertirse juntos. En «El mundo de los niños» se divertirán aprendiendo el código de la circulación, jugando a ser bomberos, conociendo los últimos videojuegos y también las novedades en robótica. Experiencias que se pueden combinar con paseos por los muchos jardines como el «Arboretum» que recorre la evolución vegetal a lo largo de la principal avenida del parque, para terminar tomándose un descanso en alguno de los ocho restaurantes, incluido Le Crystal especializado en cocina molecular gastronómica o Le Lac, el mejor sitio para probar los típicos mejillones fritos de la Charente-Maritime.

24 24 Destinos Futuroscope - Poitiers Y en 2015 Ni te imaginas lo que te espera en Futuroscope! Divertido, fantástico, mágico y futurista En 2015, Futuroscope os prepara un sinfín de sorpresas! A partir de febrero, diversión asegurada en la Arena fun Xperiences, un centro de entrenamiento completamente extraordinario en el que se mezcla deporte y diversión. Nuevos juegos apasionantes creados para hacerte disfrutar sensaciones inimaginables: toboganes de vértigo, Sprint, Flying ball, laser training, mind ball Muévete y disfruta! El espectáculo es tuyo! A partir de abril, déjate llevar por el universo fantástico de Los misterios del Kube, un espectáculo emocionante en el que acróbatas, bailarines y artes digitales interactúan en un dispositivo escénico innovador. Arqueólogos han descubierto un cubo misterioso. Por primera vez, se exhibe en el escenario y parece dormido cuando de repente Se trasladarán a los visitantes del parque al universo fantástico de este espectáculo en vivo mezclando acróbatas, bailarines y artes digitales en el centro de un dispositivo escénico innovador Otra novedad: Aprendices de bombero, un juego a lo grande para toda la familia. Sin olvidar, La máquina del tiempo y sus famosos Rabbids. Para finalizar el día, nada mejor que el renovado espectáculo nocturno, Lady Ô. Sumérgete en la magia de un espectáculo inédito en una de los escenarios acuáticos más grandes de Europa. Proyecciones sobre pantallas de agua, láser, música y fuegos artificiales. La máquina del Tiempo No puedes perderte nuestra nueva atracción: La máquina del Tiempo. Súbete a un tren, con efectos especiales, con gafas en 3D y déjate arrastrar por un remolino temporal. Haz un viaje delirante a través de los grandes momentos de la Historia vistos con el humor de los Rabbids: la época de Cromañón, los Juegos Olímpicos de la Grecia Antigua, el Lejano Oeste Los Misterios del Kube a partir de Abril 2015 Parc du Futuroscope

25 25 Stéphane CHARBEAU La arquitectura más innovadora Desde su inauguración, uno de los aspectos más interesantes del parque han sido sus edificios, todos ellos diseñados en metal, vidrio y alucobond por Denis Laming. - El primero y todavía uno de los más carismáticos es el «Pabellón de Futuroscope» en forma de prisma de vidrio triangular se asienta una esfera que cambia de color de 17 m de diámetro y que y que albergará en 2015 la nueva atracción L Arena, un espacio de juegos delirante. - Contemporáneo del anterior y tan emblemático, el «Kinemax» alberga un cine Imax y tiene la forma de un inmenso cristal de cuarzo, simbolizando la inteligencia y la perfección de la naturaleza. - El «Omnimax» parece un meteorito caído del cielo, integrando una esfera dentro de un cubo de vidrio y fue inaugurado a principios de los años noventa. Gracias a un objetivo de ojo de pez las imágenes se proyectan sobre una cúpula de 900 m 2 y una esfera de 27 m de diámetro. - El «Sólido» está formado por una enorme esfera en cuyo interior se esconde una pantalla hemisférica de 27 m de diámetro. Pudiendo combinar la tecnología Omnimax y la doble proyección en 3D. Parc du Futuroscope Información y reservas en España : Tel M VIMENET/S LAVAL/D LAMING, Architecte/Parc du Futuroscope

26 26 Destinos Futuroscope - Poitiers Poitiers un pie en el pasado, un pie en el futuro No solo para amantes del románico A hora y media en TGV (tren de alta velocidad) desde Paris y con comunicación ferroviaria directa desde Madrid y otras ciudades del norte de España, no puede ser más fácil acercarse a la capital de Poitou- Charentes, una ciudad seductora de apenas cien mil habitantes, cargada de historia, con excelentes ejemplos de arte románico pero también con muchísima marcha, gracias a una numerosa población universitaria.

27 27 Policromías - Notre-Dame Los Caminos de Nuestra Señora Entre todos los monumentos religiosos de Poitiers, ninguno es tan importante y famoso como la iglesia de Notre-Dame-la-Grande, cuya magnífica fachada enteramente cubierta con esculturas es una de las obras maestras del Románico francés del S.XII. Se pueden pasar horas descifrando las historias que nos cuenta : desde la de Adan y Eva, a la de los Profetas, pasando por Nabucodonosor, pasajes de la vida de Jesús pero también de San Hilario, San Martín o San Pedro. Si se viaja en verano no hay que perderse su espectacular iluminación nocturna donde de forma progresiva se va policromando cada uno de los grupos escultóricos. Hay catorce versiones distintas por lo que vale la pena volver más de una vez a verla. Iglesia Montierneuf

28 28 Capital regional, capital romana, capital del siglo XXI Viva y activa, Poitiers ofrece, cada año, más de 3000 espectáculos de danza, teatro, conciertos, exposiciones, etc.. Esta ciudad, con un tamaño ideal, da preferencia a la calidad de vida urbana. Muchas páginas de la historia de Francia se han escrito en Poitiers. Descubre las estrechas calles medievales y los diferentes monumentos clasificados abiertos al público. Haz una reverencia a más de 2000 años de historia! Más de 80 edificios clasificados hacen de Poitiers una de las principales ciudades de arte e historia de Francia. Durante los paseos por el casco histórico se pueden descubrir vestigios antiguos del anfiteatro romano del siglo I, callejones y plazas medievales con sus casas con entramados de madera, prestigiosos palacios de los siglos XV y XVI, obras maestras de la arquitectura civil y militar de estilo barroco, gótico, renacentista y Art Nouveau. Marcada por su geografía fluvial, la ciudad se transforma siglo tras siglo a lo largo de sus historias. Tras ampliar en 2013 el perímetro del sector protegido, siendo sin lugar a dudas el más grande de Francia, con 184 hectáreas, Poitiers ha sabido hacer coexistir y comunicarse, sin oponerse entre ellos, el patrimonio histórico y la arquitectura contemporánea. Para lograr el equilibrio entre la historia y la modernidad se han creado plazas y jardines, se han ampliado las zonas peatonales, se han simplificado los accesos para todas las formas de desplazamiento, se ha puesto en valor el patrimonio y por último se han puesto en marcha obras de arte contemporáneas. El arte de vivir en Poitiers mezcla la vida interior con la vida en el exterior, a lo largo de los paseos en la ciudad, por las orillas del río Clain o en el campo cercano. Las terrazas de los cafés, restaurantes y merenderos, animadas todo el año, acogen a los curiosos y perpetúa el arte de vivir al estilo «poitevin». Las especialidades locales, al igual que la artesanía, merecen ser descubiertas en los mercados, restaurantes y boutiques. En el exterior, la región, reserva de la biodiversidad, posee centenas de kilómetros para realizar recorridos a pie, en bici o en el agua.

29 29 La colegiata de Notre-Dame-la-Grande posee uno de los más bellos conjuntos escultóricos de Europa, destacable por la abundancia de decoración en la fachada. Una increíble puesta en escena bajo la forma de frescos representando escenas que relatan la historia de la iglesia. El palacio de los condes de Poitou, duques de Aquitania, hoy en día palacio de justicia, fue una de las residencias de Leonor de Aquitania. Se trata de uno de los más bellos conjuntos de arquitectura de la Edad Media visibles hoy en día. El palacio es famoso por el inmenso salón de baile de Leonor llamado «salle des Pas perdus» (sala del paso perdido) y el antiguo torreón, la torre Maubergeon. La colegiata Sainte-Radegonde es característica de la eclosión del arte románico. Su cripta alberga la sepultura de Santa Radegonde, reina de los Francos en el siglo VI, esposa de Clothaire I. Este lugar es uno de los raros tribunales eclesiásticos que se pueden visitar en Francia. El baptisterio Saint-Jean, uno de los edificios europeos más antiguos que datan de los primero tiempos cristianos, destaca por su pila bautismal y sus frescos murales particularmente bien conservados. La iglesia Saint-Hilaire-le-Grand, gran iglesia que acogía a los peregrinos del Camino de Santiago y conserva numerosas partes de un rico decorado pintado y esculpido, está clasificada como patrimonio mundial de la Unesco dentro de los Caminos de Santiago. El museo Sainte-Croix posee un colección de Camille Claudel excepcional, siendo la segunda colección pública en Francia con siete piezas del artista entre las que destaca la más importante de bronce del artista, «La Nióbide herida» y el conmovedor busto en terracota, «Mujer joven con los ojos cerrados». Estas esculturas forman parte del departamento de bellas artes que incluye obras comprendidas entre los siglos XIV y XX, con una importante representación de las corrientes artísticas de los siglos XIX y XX. El museo acoge en particular obras de Auguste Rodin «El hombre de la nariz rota» de Bonnard, Vuillard, Sisley, Marquet, Max Ernst, Mondrian, Romaine Brooks y Paul Belmondo. Pasión por los jardines Se sabe que incluso cuando aun la ciudad conservaba sus murallas, una parte importante de su superficie estaba ocupada por jardines, casi todos privados aunque también había algunos públicos. Esa pasión por los parques pervive en el S.XXI llamando la atención el inmenso Parc de Blossac que linda con las antiguas fortificaciones y donde los jardines a la francesa conviven con los de estilo inglés y otros más originales como los Jardines de Luz y los de Sombra. Por otra parte, tampoco hay que perderse el Jardín Botánico o «Jardin des Plantes» fundado en el S.XV, la Roseraie o Rosaleda, famosa por sus colección de rosas blancas de Bagatelle y sus lirios o el de la Petite Villette perfecto para tomarse un descanso cuando se sigue el Camino Amarillo, al encontrarse muy cerca de la iglesia de Saint-Jean-de-Montierneuf. Catedral Saint-Pierre

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