Monitor Agroeconómico e Indicadores de la Agroindustria

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1 Subsecretaria de Alimentación y Competitividad Dirección General de Logística y Alimentación Monitor Agroeconómico e Indicadores de la Agroindustria Revisión al 1er. Trimestre de 2013.

2 Contenido Monitor Agroeconómico e Indicadores de la Agroindustria 1 - Indicadores macroeconómicos 2 - Comportamiento del sector agropecuario 3 - Estructura de la agroindustria 4 - Comercio exterior Subsecretaría de Alimentación y Competitividad 2

3 Comparativo de la evolución del PIB Primario Durante el periodo de 2008 a 2012, el crecimiento promedio anual del Producto Interno Bruto Total (PIB) fue de 1.7 por ciento. En el mismo período, el PIB primario registró una tasa promedio de 1%; el secundario de 1.2%; y, el terciario creció a un promedio anual de 2.3 por ciento. En 2012, es destacable el importante crecimiento de 6.7% que presenta el PIB primario, respecto a lo registrado en (Millones de pesos - base 2003) CONCEPTO Var % prom PIB Real 8,915,030 8,384,235 8,827,018 9,170,185 9,530, Var. (%) Sector Primario 314, , , , , Var. (%) Sector Secundari 2,705,494 2,498,018 2,650,317 2,755,063 2,853, Var. (%) Sector Terciario 5,694,226 5,417,557 5,700,255 5,971,687 6,217, Var. (%)

4 Producto Interno Bruto (Evolución semestral) Durante el segundo semestre de 2012, el sector primario mostró un incremento de 4.6% respecto al mismo periodo del año anterior, por su parte el sector agroindustrial creció 1.6% en el mismo lapso. 4

5 Producto Interno Bruto (Evolución semestral) Producto Interno Bruto Total y del sector agroalimentario. Cifras anualizadas en valores básicos (A precios de 2003) PIB TOTAL Agricultura, ganaderia, aprovechamiento forestal; pesca y caza Industria alimentaria, bebidas y tabaco PERIODO Millones de pesos Var. % respecto al mismo periodo año anterior Millones de pesos Participación % en el PIB Total Var. % respecto al mismo periodo año anterior Millones de pesos Participació n % en el PIB Total Var. % respecto al mismo periodo año anterior ,827, , , I 8,595, , , II 9,058, , , ,170, , , I 8,905, , , II 9,434, , , ,530, , , I 9,322, , , II 9,737, , ,

6 Producto Interno Bruto Total (Comparativo Segundo semestre) 10,200,000 Comparativo semestral del PIB Total (Millones de pesos Base 2003) 3.2 9,600, % 9,000,000 8,400,000 2do. Sem do. Sem do. Sem En el segundo semestre de 2012, la economía mostró una variación anual (va) de 3.2%, respecto al mismo periodo del año

7 Evolución del PIB Primario Evolución PIB Primario (Millones de pesos - Base 2003) Año Año PIB Var % , , , , , , , , , , , , , , , Anual 313, I-10 Sem. I 312, II-10 Sem. II 313, Anual 305, I Sem. I 295, II Sem. II 314, Anual 325, I I 321, II II 329, Variación porcentual respecto al mismo periodo del año anterior. 7

8 Evolución del PIB Primario (Anual y semestral) 350, , , , , ,000 50,000 0 Anual Primer Semestre Segundo Semestre (millones de pesos de 2003 y variación porcentual respecto al mismo periodo del año anterior) 8

9 Producto Interno Bruto Primario (Comparativo Segundo semestre) PIB Primario en Segundo Semestre (Millones de pesos Base 2003) 340, , , % 4.6% 329, , , , ,000 2do Sem do Sem do Sem Variación porcentual respecto al mismo periodo del año anterior. 9

10 Producto Interno Bruto Agroindustria (Comparativo segundo semestre) PIB Agroindustrial Segundo Semestre (Millones de pesos Base 2003) 480, % 460, % 440, , , , ,000 2do Sem do Sem do Sem Variación porcentual respecto al mismo periodo del año anterior. 10

11 Crecimiento del PIB (Evolución trimestral) Los limites Máximo Mínimo muestran el intervalo trimestral que ha registrado el PIB Agroalimentario y Primario de 2005 a

12 Evolución trimestral del PIB Evolución del Producto Interno Bruto Total y del sector agroalimentario (Variación % anual) Para el primer trimestre de 2013 ElPIBprimarioregistróunincrementode2.8%en términos reales con relación al mismo periodo del año El PIB de la industria alimentaria, de las bebidas y tabaco mostró un magro aumento de 0.1 con respecto a lo registrado en el primer trimestre de

13 Evolución trimestral del PIB PIB TOTAL Agricultura, ganaderia, aprovechamiento forestal; pesca y caza Industria alimentaria, bebidas y tabaco PERIODO Millones de pesos Var. % respecto al mismo periodo año anterior Millones de pesos Participación % en el PIB Total Var. % respecto al mismo periodo año anterior Millones de pesos Participació n % en el PIB Total Var. % respecto al mismo periodo año anterior ,170, , , I 8,773, , , II 9,037, , , III 9,325, , , IV 9,544, , , ,530, , , I 9,204, , , II 9,440, , , III 9,627, , , IV 9,848, , , I 9,280, , ,

14 Evolución trimestral del PIB (%) Crecimiento (%) trimestral del Producto Interno Bruto Año Trimestre Total Primario Agroindustrial 2005 I II III IV I II III IV I II III IV I II III IV I II III IV I II III IV I II III IV I II III IV I

15 Comportamiento y composición del PIB Primario El PIB primario equivale a más de 325 mil millones de pesos, lo que representa una aportación superior a 3.4% del PIB total nacional. Del año 1993 a 2012 el PIB primario creció a una Tasa Media de Crecimiento Anual (TMCA) de 2%, mientras que el agrícola en 1.5%, el pecuario 3.2% y pesca 1.4%. El PIB agrícola representa aproximadamente el 58% del PIB primario total, el pecuario aporta el 33%, mientras que el PIB de pesca participa con el 9%. 15

16 Comportamiento y composición del PIB Primario Comportamiento PIB Primario Millones de pesos - Base 2003) Variación (%) anual Año Apoyo Apoyo forestal, Total Agricultura Ganadería forestal, Total Primario Agricultura Ganadería pesca y caza Primario pesca y caza ,225 60,548 21, , ,194 63,249 23, , ,301 66,066 21, , ,867 64,844 24, , ,221 68,650 23, , ,151 73,246 24, , ,128 77,981 24, , ,503 81,600 27, , ,884 85,608 24, , ,438 87,661 23, , ,936 89,441 25, , ,899 93,027 25, , ,458 94,956 25, , ,878 98,117 26, , , ,473 27, , , ,033 26, , , ,100 25, , , ,131 27, , , ,992 28, , , ,212 27, , /t1 174, ,511 25, ,900 n.c. n.c. n.c. n.c. TMCA* /t1= Primer Trimestre de 2013 * TMCA n.c.= No comparable 16

17 Comportamiento y composición PIB Agroindustrial El PIB agroindustrial se compone de los subsectores alimentos, bebidas y tabaco. El valor agregado de la producción de alimentos aporta aproximadamente el 78% del PIB agroindustrial. En 2012, el PIB agroindustrial generó más de $459 mil millones de pesos; del año 1993 a 2012, creció a una TMCA de 2.2% 17

18 Comportamiento y composición PIB Agroindustrial Año Comportamiento PIB Agroindustrial Millones de pesos - Base 2003) Variación (%) anual Alimentos Bebidas y Tabaco Total Agroindustrial Alimentos Bebidas y Tabaco Total Agroindustrial ,847 57, , ,259 59, , ,576 58, , ,818 62, , ,951 64, , ,493 70, , ,426 73, , ,091 75, , ,758 74, , ,639 76, , ,409 76, , ,406 81, , ,592 87, , ,196 92, , ,808 96, , ,372 98, , ,523 98, , ,353 97, , , , , , , , /t1 366,678 92, ,560 n.c. n.c. n.c. TMCA* /t1= Primer Trimestre de 2013 * TMCA n.c.= No comparable 18

19 PIB Primario y Agroindustrial por entidad federativa 19

20 PIB Primario por entidad federativa A nivel regional, Jalisco es el Estado que más aporta al PIB primario nacional con aproximadamente el 12.6%, seguido por Veracruz (7.5%); Michoacán (7.3%). En contraparte, los Estados que menos aportan al PIB primario son: Distrito Federal, Quintana Roo, Tlaxcala, Campeche, Baja California Sur y Colima. 20

21 PIB Primario por entidad federativa Participación estatal en el Producto Interno Bruto Primario (Millones de pesos - Base 2003) Estado p/ 2011 Part. (%) 2011 Jalisco 33,644 33,415 35,240 38,593 39,777 34,804 37,720 40, Veracruz 22,742 22,568 23,360 23,760 23,820 23,365 23,836 23, Michoacán 17,815 17,496 18,631 19,754 22,390 21,444 20,929 23, Sonora 14,228 16,458 15,792 18,113 17,910 18,083 18,695 18, Chihuahua 14,341 14,854 16,511 16,980 16,583 17,276 17,286 17, Sinaloa 19,603 19,670 20,446 22,993 22,943 21,079 21,462 16, Chiapas 14,322 13,991 14,013 13,889 14,239 13,682 14,199 15, Guanajuato 14,252 13,243 12,686 13,904 15,136 13,216 14,413 14, Oaxaca 10,641 11,168 11,375 12,196 12,674 12,190 13,046 12, Puebla 12,301 12,110 12,850 12,931 13,336 12,683 13,658 12, Durango 12,665 12,027 12,851 13,476 12,755 12,189 12,563 11, México 12,860 12,203 13,315 14,108 13,683 12,148 13,032 11, Tamaulipas 10,312 10,194 9,922 10,500 10,210 10,324 10,678 10, Guerrero 7,619 7,818 8,164 8,650 9,091 8,628 9,392 9, Baja California 8,303 7,890 7,821 7,979 7,733 7,492 7,940 8, Coahuila 7,304 7,393 7,381 7,687 7,617 7,979 7,617 7, Zacatecas 7,152 6,352 7,483 6,721 7,571 7,573 7,711 6, San Luis 6,966 6,539 6,666 6,705 7,058 6,690 6,807 6, Nayarit 4,721 4,506 4,832 5,476 5,761 5,674 5,318 5, Hidalgo 5,529 5,683 6,228 6,237 6,396 5,887 6,211 5, Nuevo León 4,973 4,618 4,645 4,977 4,833 5,606 5,949 5, Yucatán 4,980 4,577 5,003 5,094 4,665 5,009 5,140 5, Querétaro 4,271 3,956 4,059 4,490 4,413 4,234 4,606 4, Aguascalientes 3,210 3,563 3,685 3,709 4,186 4,020 4,033 4, Morelos 3,595 3,899 3,939 4,140 3,797 3,731 4,072 3, Tabasco 4,435 4,172 4,245 4,128 3,925 3,720 3,796 3, Colima 2,988 2,922 2,938 3,106 3,309 2,713 2,928 3, Baja California S 2,202 2,426 2,487 2,404 2,839 2,659 2,857 2, Campeche 2,179 2,330 2,267 2,134 2,365 2,557 2,834 2, Tlaxcala 1,887 1,705 1,953 1,974 2,219 1,959 2,123 1, Quintana Roo 964 1,059 1, ,076 1, Distrito Federal 1,023 1,193 1,081 1,037 1,056 1,114 1,068 1, Total nacional 294, , , , , , ,383, ,

22 PIB Agroindustrial por entidad federativa 100,000 PIB Agroindustrial 2011 por entidad federativa (Millones de pesos Base 2003) 90,000 80,000 70,000 60,000 50,000 40,000 30,000 20,000 10,000 A nivel regional, el Estado de México es el que más aporta al PIB agroindustrial con aproximadamente el 19.1%, seguido por Jalisco 11.6% y el Distrito Federal 8.4%. En contraparte, los estados que menos aportan al PIB agroindustrial son: Baja California Sur, Campeche, Quintana Roo y Colima. 22 México Jalisco Distrito Federal Nuevo León Guanajuato Veracruz Puebla Sonora Durango San Luis Hidalgo Yucatán Sinaloa Baja California Coahuila Chihuahua Michoacán Zacatecas Querétaro Chiapas Aguascalientes Tamaulipas Morelos Oaxaca Guerrero Tabasco Tlaxcala Nayarit Colima Quintana Roo Campeche Baja California Sur

23 PIB Agroindustrial por entidad federativa Participación estatal en el Producto Interno Bruto Agroindustrial (Millones de pesos - Base 2003) Estado p/ Part. (%) 2011 México 56,406 59,657 65,854 66,557 70,470 68,589 73,016 81,168 86, Jalisco 44,207 45,387 46,805 48,570 49,688 51,534 50,481 51,295 52, Distrito Federal 34,973 34,655 36,297 37,793 37,013 38,113 39,200 37,959 38, Nuevo León 23,881 23,353 24,333 25,908 26,953 29,179 29,203 29,198 31, Guanajuato 22,244 23,822 25,344 24,933 26,340 26,770 27,357 27,540 27, Veracruz 23,376 24,758 24,704 25,446 26,188 27,542 25,767 25,019 25, Puebla 15,184 16,823 17,929 18,236 17,398 18,053 16,586 15,954 15, Sonora 11,938 11,659 11,514 12,221 12,935 13,059 12,864 13,041 12, Durango 11,647 12,554 12,518 12,220 12,253 12,695 12,814 12,691 12, San Luis 9,696 11,098 10,981 11,002 11,159 11,720 11,124 11,429 12, Hidalgo 9,850 9,695 10,578 11,189 11,749 11,213 10,782 10,803 10, Yucatán 9,188 9,704 9,577 10,211 10,344 10,280 10,268 10,810 11, Sinaloa 9,849 10,138 10,437 10,585 10,828 10,891 10,702 10,835 11, Baja California 8,403 8,241 9,393 9,535 9,822 10,110 9,418 9,355 9, Coahuila 7,592 8,327 8,596 9,137 9,379 9,434 9,421 8,982 8, Chihuahua 7,994 8,288 8,470 8,956 8,719 9,050 8,505 8,555 8, Michoacán 8,652 9,668 8,226 8,395 8,868 9,057 9,160 8,331 8, Zacatecas 5,115 5,463 6,340 6,723 7,120 7,576 7,825 8,235 7, Querétaro 7,643 7,877 8,306 8,381 8,156 7,915 7,754 8,064 8, Chiapas 6,356 6,279 6,435 6,441 6,770 6,889 7,345 6,785 6, Aguascalientes 5,543 6,525 6,079 6,772 7,041 6,992 7,128 7,021 7, Tamaulipas 5,859 5,967 6,112 6,475 6,608 6,606 6,378 6,325 6, Morelos 4,034 4,153 4,111 4,016 3,818 4,139 4,361 5,085 5, Oaxaca 5,810 6,051 6,421 6,415 7,123 7,191 6,162 5,089 5, Guerrero 4,892 5,284 5,843 5,677 5,323 4,993 4,686 4,723 5, Tabasco 4,078 3,717 3,850 4,102 4,000 3,786 3,915 4,334 4, Tlaxcala 4,672 5,617 3,754 4,033 4,114 3,760 3,141 3,124 3, Nayarit 2,592 2,429 2,528 2,382 2,735 2,606 2,474 2,518 2, Colima 1,738 1,820 1,780 1,734 1,740 1,790 1,906 2,028 2, Quintana Roo 1,768 1,778 1,654 1,754 1,817 1,813 1,694 1,663 1, Campeche 1,038 1, ,055 1,139 1,201 1,255 1,238 1, Baja California Su 1,286 1,183 1,223 1,222 1,251 1,259 1,197 1,157 1, Total nacional 377, , , , , , , ,350, ,975,

24 Evolución de Precios al Consumidor Evolución del índice nacional de precios al consumidor por grupo de productos seleccionados (Variación % respecto al mismo mes del año anterior) 24

25 Evolución de Precios al Consumidor Variación porcentual del Índice Nacional de Precios al Consumidor, según grupo de Productos seleccionados Periodo Índice general Alimentos Carnes Pescados y Mariscos Leche, Derivados de Leche y Huevo Aceites y Grasas Comestibles Frutas y Hortalizas Azúcar, Café y Refrescos envasados Otros Alimentos * 2011 Enero 0.5% 0.3% 0.1% 1.1% 0.5% 2.6% -0.4% 0.2% 0.7% Febrero 0.9% 0.8% 0.2% 1.9% 1.6% 7.3% -1.0% 0.5% 1.2% Marzo 1.1% 0.8% 0.1% 2.9% 2.2% 10.0% -3.5% 0.6% 1.8% Abril 1.0% 2.3% 0.5% 4.2% 1.6% 10.8% 2.5% 0.8% 1.9% Mayo 0.3% 1.0% 1.0% 4.6% 1.8% 12.5% -6.0% 1.4% 2.2% Junio 0.3% 0.3% 1.2% 4.0% 1.8% 13.4% -11.1% 1.9% 2.2% Julio 0.8% 1.6% 1.9% 3.3% 2.4% 14.0% -6.5% 2.6% 2.5% Agosto 0.9% 1.7% 2.2% 2.4% 3.3% 13.5% -7.5% 3.1% 2.3% Septiembre 1.2% 1.8% 2.7% 2.0% 3.6% 14.0% -8.8% 3.7% 2.7% Octubre 1.9% 2.3% 4.4% 2.9% 4.8% 14.1% -9.9% 4.7% 2.8% Noviembre 3.0% 3.3% 6.1% 3.6% 5.2% 15.3% -8.6% 5.1% 3.5% Diciembre 3.8% 5.8% 8.8% 5.2% 6.9% 16.3% -3.0% 5.8% 4.9% 2012 Enero 0.7% 2.2% 2.4% 1.5% 1.7% 1.0% 3.6% 0.5% 0.8% Febrero 0.9% 1.9% 3.0% 2.6% 1.5% 1.1% -0.9% 0.9% 1.8% Marzo 1.0% 1.4% 3.0% 3.9% 0.9% 1.8% -4.1% 1.0% 2.3% Abril 0.7% 1.1% 3.0% 4.8% 0.5% 2.4% -5.9% 0.9% 2.9% Mayo 0.3% 1.5% 3.4% 5.3% 0.0% 3.2% -4.2% 1.3% 3.1% Junio 0.8% 2.9% 3.2% 5.5% -0.2% 3.9% 2.3% 1.6% 3.6% Julio 1.4% 4.4% 4.7% 6.2% 3.1% 4.9% 4.6% 1.8% 4.4% Agosto 1.7% 4.8% 5.0% 6.6% 5.6% 4.9% 3.4% 1.3% 5.0% Septiembre 2.1% 6.6% 7.1% 7.6% 9.4% 5.3% 5.8% 0.8% 5.5% Octubre 2.6% 6.8% 8.1% 7.1% 10.4% 5.1% 4.5% 0.8% 6.2% Noviembre 3.3% 6.8% 8.4% 7.3% 11.3% 4.7% 2.7% 0.6% 6.8% Diciembre 3.6% 7.5% 9.1% 8.4% 12.6% 4.6% 3.3% 0.5% 7.6% 2013 Enero 0.4% 0.2% 0.7% 1.2% 0.0% 0.4% -1.1% 0.1% 0.5% Febrero 0.9% 0.2% 0.5% 1.9% -1.0% 0.0% 0.0% 0.1% 0.4% Marzo 1.6% 2.2% 1.3% 3.4% 0.0% 0.3% 8.7% 0.4% 1.1% Abril 1.7% 2.9% 1.9% 4.6% 0.9% 0.7% 10.6% 0.4% 1.7% Notas: - Variación porcentual respecto al mes de Diciembre del año próximo anterior. - La base de comparación del INPC es la segunda quincena del mes de Diciembre de A partir de la primera quincena de abril de 2013 se utilizan ponderadores obtenidos de la ENIGH 2010, previo a esta quincena y desde la primera quincena de enero de 2011 se utilizaron ponderadores obtenidos de la ENIGH

26 Contenido Monitor Agroeconómico e Indicadores de la Agroindustria 1 - Indicadores macroeconómicos 2 - Comportamiento del sector agropecuario 3 - Estructura de la agroindustria 4 - Comercio exterior Subsecretaría de Alimentación y Competitividad 26

27 Estructura Agropecuaria Fuente: Sistema de Información Agroalimentaria de Consulta (SIACON) 27

28 Producción Agrícola 2011 Noreste Noroeste Nacional Centro Occidente Sur Sureste Centro Fuente: Sistema de Información Agroalimentaria de Consulta (SIACON) 28

29 Estructura frutas y hortalizas 2011 Fuente: Sistema de Información Agroalimentaria de Consulta (SIACON) 29

30 Producción pecuaria 2011 Fuente: Sistema de Información Agroalimentaria de Consulta (SIACON) 30

31 Evolución de la producción de principales productos

32 Evolución de la producción de principales productos 2012 Avance de siembra de cultivos seleccionados del ciclo Otoño-Invierno 2012/2013 A febrero de 2013 P Producción Rendimiento Cultivo Sembrada Miles de ha Superficie Cosechable Miles de ha Avance % a probable Miles de t Total ND NA Granos ND NA Maíz ND NC Frijol ND NC Trigo ND NC Arroz ND NC Sorgo ND NC Oleaginosas ND NA Soya ND NC Ajonjolí ND NC Cártamo ND ND NC ND NC Otros ND NA Jitomate ND NC Chile verde ND NC Fresa ND NC t/ha Avance de cosecha de cultivos seleccionados del ciclo Primavera-Verano 2012 A febrero de 2013 P Superficie Producción Rendimiento Cultivo Sembrada Miles de ha Cosechada Miles de ha Avance % obtenida Miles de t Total NA Granos NA Maíz Frijol Trigo Arroz Sorgo Oleaginosas NA Soya Ajonjolí Cártamo ND ND NC ND NC Otros NA Jitomate Chile verde Fresa t/ha Nota: la suma de las cifras parciales puede no coincidir con los totales, debido al redondeo de los datos. 32

33 Evolución de la producción de principales productos perennes 2012 Avance de la cosecha de cultivos perennes seleccionados por año agrícola y cultivo P Cifras acumuladas a febrero de 2012 y 2013 Año agrícola y cultivo Año Agrícola 2012 Sembrada ha Superficie Cosechada ha Variación % respecto al mismo mes del año anterior Producción Obtenida t Variación % respecto al mismo mes del año anterior Aguacate Café cereza Caña de azúcar Limón Manzana ND NC ND NC Naranja Plátano Año Agrícola 2013 Aguacate Café cereza Caña de azúcar Limón Manzana ND NC ND NC Naranja Plátano Nota: el registro para año agrícola de los cultivos perennes inicia en el mes de enero y termina en el mes de diciembre del mismo año; excepto para café cereza y caña de azúcar, debido a que comprenden el periodo de octubre de un año a mayo y/o julio del año siguiente. Fuente: Servicio de Información Estadística Agroalimentaria y Pesquera 33

34 Producción Pecuaria 2011 Fuente: Sistema de Información Agroalimentaria de Consulta (SIACON) 34

35 Producción Pecuaria 2011 Producción pecuaria por productos PRODUCTO Var% Carne en canal 5,720, ,892, % Ave 2,681, ,765, % Bovino 1,744, ,803, % Caprino 43, , % Guajolote 20, , % Ovino 54, ,546 1% Porcino 1,174, ,201, % Ganado en pie 5,080, ,179, % Bovino 3,333, ,416, % Caprino 87, , % Ovino 108, , % Porcino 1,550, ,566, % Ave y Guajolote en pie 3,397, ,463, % Ave 3,369, ,434, % Guajolote 27, , % Leche 10,838, ,886, % Ovino 10,676, ,724, % Bovino 161, , % Otros Productos 2,443, ,523, % Huevo 2,381, ,458, % Miel 55, , % Cera 2, , % Lana 4, , % Fuente: INEGI con datos del SIAP 35

36 Pesca Crecimiento de captura por estado 09/10* * Fuente: SIAP (Última actualización disponible) Total General Sonora Guerrero Puebla Durango Chiapas Sinaloa Quintana Roo Aguascalientes Yucatan Guanajuato Mexico Nayarit Zacatecas Tabasco Michoacan Coahuila Hidalgo Nuevo Leon Baja California Norte Jalisco Veracruz Baja California Sur Campeche Tamaulipas Oaxaca Queretaro Chihuahua Colima Tlaxcala Morelos San Luis Potosi 31% 8% 18% 13% 13% 10% 8% 6% 5% 3% 1% 0% 2% 4% 5% 6% 8% 9% 13% 14% 19% 20% 32% 38% 39% 42% 43% 44% 52% 56% 60% 322% 40% 20% 0% 20% 40% 60% 80% 100% 36

37 Contenido Monitor Agroeconómico e Indicadores de la Agroindustria 1 - Indicadores macroeconómicos 2 - Comportamiento del sector agropecuario 3 - Estructura de la agroindustria 4 - Comercio exterior Subsecretaría de Alimentación y Competitividad 37

38 Evolución y composición del PIB Agroindustrial Producto Interno Bruto Manufacturero (Millones de pesos - Base 2003) /t1 $ % $ % $ % $ % $ % $ % $ % Industria Manufacturera 1,560, ,549, ,395, ,533, ,609, ,678, ,620, Variación (%) n.c. Industria Alimentaria 332, , , , , , , Variación (%) n.c. Bebidas y Tabaco 96, , , , , , , Variación (%) n.c. Resto de Manufacturas 1,131, ,113, , ,093, ,158, ,219, ,160, Variación (%) n.c. 38

39 PIB Agroindustrial pro entidad federativa Evolución del PIB Agroindustrial por entidad federativa (Millones de pesos - Base 2003) Estado 2003 Part. (%) 2011 Part. (%) 2011 TMCA México 56, , Jalisco 44, , Distrito Federal 34, , Nuevo León 23, , Guanajuato 22, , Veracruz 23, , Puebla 15, , Sonora 11, , Durango 11, , San Luis 9, , Hidalgo 9, , Yucatán 9, , Sinaloa 9, , Baja California 8, , Coahuila 7, , Chihuahua 7, , Michoacán 8, , Zacatecas 5, , Querétaro 7, , Chiapas 6, , Aguascalientes 5, , Tamaulipas 5, , Morelos 4, , Oaxaca 5, , Guerrero 4, , Tabasco 4, , Tlaxcala 4, , Nayarit 2, , Colima 1, , Quintana Roo 1, , Campeche 1, , Baja California Sur 1, , Total nacional 377, ,

40 Contenido Monitor Agroeconómico e Indicadores de la Agroindustria 1 - Indicadores macroeconómicos 2 - Comportamiento del sector agropecuario 3 - Estructura de la agroindustria 4 - Comercio exterior Subsecretaría de Alimentación y Competitividad 40

41 Exportaciones Agroalimentarias de México En 2012, las exportaciones agroalimentarias superaron los 23 mil millones de dólares; la tasa de crecimiento anual del sector fue del orden del 4%, en relación con lo reportado durante el año Los productos agroindustriales fueron los que mayores ventas registraron, participando con el 52% del total de exportaciones agroalimentarias. Más del 75% del total de las ventas de productos agroalimentarios de nuestro país, se destinaron a Estados Unidos. Otros destinos importantes son: Unión Europea (5.6%); Canadá (3.2%); Centroamérica (3.2%); Sudamérica (2.7%); y Japón (2.6%). Fuente: Subsecretaría de Alimentación y Competitividad, con cifras de Secretaría de Economía 41

42 Evolución de las exportaciones Agroalimentarias EVOLUCIÓN DE EXPORTACIONES AGROALIMENTARIAS POR PRODUCTOS (Millones de Dólares) subsector / Grupo de Productos Enero Diciembre Enero Marzo Var. (%) Var. (%) AGROPECUARIA 10,878 11, ,433 3, TOMATE FRESCO O REFRIGERADO 2,098 1, AGUACATE CHILE BELL (Y OTROS PIMIENTOS) BOVINOS CAFE SIN TOSTAR SIN DESCAFEINAR FRAMBUESA FRESCA HORTALIZAS (OTRAS) PEPINO Y PEPINILLO CEBOLLA ALMENDRAS, NUECES, PISTACHES FRESAS FRESCAS SANDIA FRESCAS LIMONES GARBANZOS RESTO 3,496 3, AGROINDUSTRIAL 11,707 11, ,920 3, CERVEZA DE MALTA 2,022 2, TEQUILA PRODUCTOS DE PANADERIA CHOCOLATE Y OTROS... CON CACAO AZUCAR REFINADA ARTICULOS DE CONFITERIA SIN CACAO CARNE DE BOVINO, FRESCA O REFRIGERADA EXTRACTO DE MALTA CARNE DE PORCINO CONGELADA PREPARACIONES ALIMENTICIAS (OTRAS) FRUTAS EN CONSERVA AZUCAR ESTANDAR CIGARROS (PUROS) ESPARRAGOS, BROCOLIS,... CONGELADAS RESTO 3,857 4, , Fuente: SAC, con cifras de la Secretaría de Economía Fuente: Subsecretaría de Alimentación y Competitividad, con cifras de Secretaría de Economía 42

43 Estructura de las exportaciones Agroalimentarias Exportaciones Agroalimentarias registradas durante Enero Diciembre, por Subsector y Grupo de Productos (Valores en Millones de Dólares) Subsector / Grupo de Productos TLCAN % UE 27 % América del Sur % Centroamérica % Asia % Afríca % Oceania % Resto % Total AGROINDUSTRIAL 8, ,720 BEBIDAS 2, ,305 EDULCORANTES 1, ,844 PREPARACIONES DE HORTALIZAS Y FRUTA ,070 PREPARACIONES LÁCTEAS, DE CEREALES Y CÁRNICOS RESTO 2, ,579 AGROPECUARIA 8, ,585 HORTALIZAS 4, ,491 FRUTALES 2, ,651 ANIMALES VIVOS TROPICALES GRANOS RESTO PESCA PESCADO Y MARISCO OTROS DE ORIGEN ANIMAL TOTAL POR REGIÓN 17, , , ,257 Fuente: SAC, con cifras de la Secretaría de Economía Fuente: Subsecretaría de Alimentación y Competitividad, con cifras de Secretaría de Economía 43

44 Exportaciones Agroalimentarias de México Estructura de las exportaciones Agropecuarias (Enero Diciembre de 2012) OLEAGINOSAS 6% RESTO 11% FRUTALES 8% TROPICALES 13% HORTALIZAS 17% PESCADO Y MARISCO 45% Durante el periodo enero-diciembre de 2012,los pescados y mariscos representaron el 45% de las exportaciones Agropecuarias desbancando a las Hortalizas con respecto al 2011 situándose en este periodo con el 17%. Respecto a las exportaciones agroindustriales, las bebidas diversas, los lácteos y las preparaciones de Hortalizas y frutas participan con el 71% Fuente: Datos proporcionados por la Secretaria de Economía 44

45 Participación de México en las Importaciones de EUA TMCA (%) Exportación México a EE.UU TMCA (Valores ) Importaciones de EE.UU. Vs. Exportaciones México a EE.UU. [Productos con demanda de importación de EE.UU. con TMCA del 10% al 30%] Plátano Jitomate Zanahoria Azúcar Caña Aguacate Café Cereza Piña Espárrago Café tostado Fresa Lechuga Sandía Garbanzo Grano Carne de Ave Zarzamora TMCA (%) Importaciones Totales de EE.UU. Participación de las Exportaciones Mexicanas en las Importaciones de EE.UU. Más del 90% Del 50% al 90% Del 10% al 49% Menos del 10% 45

46 Importaciones Agroalimentarias de México Durante el periodo enero-diciembre de 2012 los granos representaron el 43% de las importaciones agropecuarias Respecto a las importaciones agroindustriales, los cárnicos, los lácteos y los aceites representaron el 46 %. Fuente: Datos proporcionados por la Secretaria de Economía 46

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