Comercio Sostenible: Oportunidades Comerciales. Lic. Guadalupe Amésquita Palacios 04 de Marzo de 2015 Lima, Perú

Transcripción

1 Comercio Sostenible: Oportunidades Comerciales Lic. Guadalupe Amésquita Palacios 04 de Marzo de 2015 Lima, Perú

2 Por qué el comercio sostenible se vuelve en una oportunidad y necesidad relevante para Perú?

3 Demos una mirada a lo que las empresas globales están comunicando

4 Lan - Material Promocional para pasajeros a bordo Junio 2014

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6 Kimberly Clark Perú 6

7 Pacifico Insurance Company ad in Peru 7

8 Comunicación en la Industria de Alimentos

9 Nestlé - Material Promocional Diario Gestión Febrero, 2015

10 Nestlé - Material Promocional Diario Gestión Febrero, 2015

11 Código de Agricultura Sostenible Unilever

12 Fundada en tiendas (incluyendo franquicias) Con presencia en Polonia, China, Eslovaquia, Irlanda, Malasia, Hungría, República Checa. Fuente: Tesco

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14 Quiénes están moviendo la agenda? Consumidores Gobiernos Empresas y ONGs

15 Quiénes están moviendo la agenda? Acuerdos y Plataformas Multilaterales Vinculantes en aspectos de sostenibilidad: ODSs (ODMs), CMNUCCC, CDB Marco Regulatorio asociado a los diferentes pilares de la Consumidores Gobiernos sostenibilidad Promoción a través de organizaciones internacionales: FAO, PICC, PNUMA, etc. Empresas y ONGs

16 Quiénes están moviendo la agenda? Consumidores Gobiernos Empresas y ONGs Plataformas privadas: WBCSD Lineamientos corporativos para la cadena de suministro Alianzas para educación al consumidor (Ejemplo: OXFAM, WWF)

17 Quiénes están moviendo la agenda? Preocupación por los efectos de la contaminación en su salud y estilos de alimentación Mayor interés por conocer la historia detrás de los productos y los impactos de sus Consumidores decisiones de compra Gobiernos Empresas y ONGs

18 Datos clave Un tercio de los alimentos producidos para el consumo humano se pierde o se desperdicia en todo el mundo aprox millones tn/año. La pérdida o desperdicio ocurre a lo largo de toda la cadena de suministro, desde la producción agrícola inicial hasta el consumo final en los hogares. Fuente: 20% 30% 20% 45% 30% 20% 45%

19 Datos clave Las pérdidas representan un desperdicio de los recursos e insumos utilizados en la producción, como tierra, agua y energía, incrementando inútilmente las emisiones de gases de efecto invernadero (GEIs) (FAO, 2011). Fuente:

20 CO2 equivalente en Gigatoneladas Emisiones totales de GEIs excluyendo USCUSS Top 20, (2005) vs. desperdicio de alimentos Desperdicio de Alimentos

21 Fuente:

22 Comercio Sostenible

23 Ventas (USD billones) Comparación del crecimiento del mercado global de productos orgánicos Fuente: Organic Monitor, 2014

24 Distribución de las ventas globales de productos orgánicos (2013) Norte América USD 35 Blln Europa USD 31 Blln Asia USD 4,4 Blln Fuente: Organic Monitor

25 Evolución de Exportaciones de Productos Orgánicos Valor FOB USD Productos Banano Cacao Quinua Cafe Maca Jengibre Mango Jojoba Nueces Chia Resto Total Orgánico Fuente: SUNAT

26 Un vistazo a los mercados Industria de Alimentos

27 Hallazgos El análisis efectuado en mercados comprendió canales de distribución convencionales: comercios de venta al detalle. Productos presentan certificaciones complementarias por dimensión de sostenibilidad Empaques sostenibles y reciclables como elemento de refuerzo en la propuesta de valor Las empresas comunican acciones adicionales en el empaque y a través de sus páginas web.

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82 Edeka

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88 Tendencias Cadenas de supermercados consolidan sus propios lineamientos de sostenibilidad. Compradores en destino están solicitando mayor información sobre las prácticas de sostenibilidad de las empresas, adicional a la certificación. La propuesta sostenibilidad no solo es sobre el producto, empaque sino también en la gestión de la empresa Empresas empiezan a comunicar la huella de carbono compensada

89 Retos para las empresas peruanas Obtener certificaciones sostenibles según el mercado Desarrollar una gestión integral de la cadena de valor No se puede gestionar lo que no se conoce Producir más con menos

90 El trabajo desde Promperú Promperú creó el Departamento de Comercio Sostenible en el 2013 dentro de la Sub-dirección de Desarrollo Exportador. A través del Departamento se busca fortalecer las capacidades de las empresas para mejorar sus prácticas de gestión sostenible en los aspectos ambientales y sociales.

91 Asistencia técnica a empresas Buenas prácticas de Comercio Justo Buenas prácticas de Gestión Sostenible (Ecoeficiencia) Gestión de la Certificación Orgánica Huella de Carbono En proceso Huella Hídrica Biocomercio Reportes de Sostenibilidad

92 Muchas gracias!