DIPLOMADOS. Universidad de Chile. Diplomado en Gestión de Operaciones y Logística

Transcripción

1 DIPLOMADOS Universidad de Chile Diplomado en Gestión de Operaciones y Logística 2015

2 Por qué La Universidad de Chile? No cualquier Diplomado No cualquier Universidad Es la institución de educación superior más antigua del país y una de las de mayor prestigio y tradición de América Latina, como lo prueban diversos reconocimientos nacionales e internacionales. 172 años de existencia Entre las 500 mejores universidades del mundo Facultad de Economía Nº1 en Chile en el ranking INOMICS Reacreditada por 7 años en todas las áreas 31% de la Investigación Nacional 161 Premios Nacionales 20 Presidentes de Chile ex alumnos Convenios de intercambio en los 5 continentes 67 carreras Más de 200 postgrados y postítulos 14 Facultades y 4 Institutos

3 Departamento de Control de y Sistemas de Información El Departamento de Control de Gestión y Sistemas de Información, perteneciente a la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad de Chile, se ha convertido en un referente nacional de investigación y docencia en las áreas de: Control de Gestión, Auditoría, Contabilidad, Sistemas de Información, Tributación, y Procesos de Negocios. DCS Departamento de Control de Gestión y Sistemas de Información Gestión Este posicionamiento ha sido el resultado de diferentes acciones, como: el fortalecimiento de las cátedras afines en pregrado que imparte la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad de Chile, el trabajo realizado a través de nuestros centros de estudios e investigación, además de la permanente participación en congresos nacionales e Internacionales, asesorías y la gestión de las áreas de Postgrados y Educación Ejecutiva.

4 Directora Palabras de la del Departamento Estimado postulante, Tengo el agrado de presentar nuestros programas de Educación Ejecutiva versión 2015, los cuales cuentan con un apoyo activo de todos los profesores de nuestro departamento y lo compone un equipo que supera los 20 académicos full time; sumado a una red de relatores especialistas en sus temas, con grados de Ph.D y Master de las más prestigiosas universidades de Estados Unidos y Europa, cuya estrecha relación se manifiesta a través del intercambio permanente de profesores y alumnos. El desarrollo de la investigación también constituye una de las principales preocupaciones de nuestro departamento, razón por la cual hemos creado centros de investigación como: El Centro de Control de Gestión; el Centro de Estudios Tributarios; el Centro de Contabilidad Internacional; el Centro de Auditoría, Riesgo y Cumplimiento; el Centro de Investigación Cuantitativa en Negocios; el Centro de Gestión de Información para los Negocios y el Centro de Innovación para el Desarrollo. La combinación de todos estos factores, junto a una red de ex alumnos -que hoy alcanza los profesionales- tiene como resultado un poderoso motor de crecimiento para nuestro país, a través de la creación de nuevos negocios y oportunidades. Esperando contar con su interés en nuestro programa, se despide cordialmente, Directora Departamento de Control de Gestión y Sistemas de Información, Universidad de Chile DCS Departamento de Control de Gestión y Sistemas de Información

5 Diplomado en Gestión de Operaciones y Logística Presentación La Logística -entendida fundamentalmente como el proceso de planificación, implementación, control de flujos y almacenamiento de bienes, servicios e información- es aquella estrategia que permite a las organizaciones generar enormes beneficios en el plano de la distribución y la gestión. Así mismo facilita la integración efectiva y eficiente de la cadena de suministro, desde un punto de origen hacia un punto de destino. En consecuencia, tiene como propósito satisfacer todos los requerimientos de un cliente a un mínimo costo. La unidad de Educación Ejecutiva del Departamento de Control de Gestión y Sistemas de Información de la Universidad de Chile, pone a disposición del público el Diplomado en Logística y Gestión de Operaciones. Este programa entrega las herramientas conceptuales, metodológicas y prácticas para formar profesionales especialistas en la utilización de modelos analíticos y tecnologías de la información, elementos necesarios para mejorar e integrar la Cadena de Suministro de las empresas. Dirigido a Profesionales de las áreas de logística y operaciones que deban desarrollar tareas en planificación de la producción, planificación de la capacidad, manejo y gestión de inventarios, localización de instalaciones y bodegas, transporte, diseño de flotas y ruteo de vehículos.

6 Diplomado en Geatión de Operaciones y Logistica Contenidos Introducción a la Logística y a la Gestión de Operaciones Este módulo tiene como finalidad contextualizar los contenidos que se abordarán en el diplomado y los módulos que lo conforman. Introduce los conceptos claves para enfrentar y comprender adecuadamente las problemáticas presentadas en cada uno de los módulos. Se discuten casos aplicados en variadas empresas donde se utilizan conceptos y técnicas del área de Logística y Gestión de Operaciones, mostrando sus principales logros y dificultades. Pronósticos de Demanda Este módulo introducirá a los alumnos en los diferentes métodos de pronósticos existentes y la forma que su desempeño es evaluado. Además, se discutirán casos exitosos aplicados a la industria, en los cuales se han aplicado estas metodologías. Introducción a los métodos de pronóstico de demanda Métodos estadísticos clásicos -Promedios móviles -Suavizamiento exponencial Métodos estadísticos avanzados -Regresión lineal simple -Regresiones múltiples Medidas de desempeño y error para los pronósticos Casos aplicados a la industria Supply Chain Management (SCM) Los objetivos propuestos para este módulo se centran en entregar una visión integral y actualizada de la Supply Chain Management (SCM), entender el concepto de SCM y su relación con la gestión logística; identificar y potenciar su utilidad como herramienta de gestión y optimización al interior de las organizaciones. Por último, formalizar y potenciar sus propias SC a través de nuevas herramientas que apoyen su funcionamiento. Supply Chain y su relación con la logística Aspectos fundamentales de la SCM: Estrategia y Operación La SCM y su integración con los pilares estratégicos de la organización El efecto látigo en la cadena de suministros Supply Chain Performance Herramientas Lean aplicadas a la SCM Revisión de modelos: CPFR y SCOR Estudio de casos aplicados a la industria Administración y Manejo de Inventarios Esta cátedra se concentrará en las características más relevantes de este aspecto de la Logística y revisará los casos más frecuentes en la práctica.

7 Diplomado en Geatión de Operaciones y Logistica Contenidos Administración de inventarios con demandas programadas Administración de inventarios con demandas inciertas Manejo de múltiples productos Manejo de productos especiales (de baja rotación o perecibles) Casos aplicados a la industria Trasporte y Ruteo de Vehículos Al finalizar, el alumno estará capacitado para comprender de manera global y específica los sistemas logísticos utilizados por las empresas. Dominará técnicas, metodologías y modelos matemáticos simples que le permitan abordar y resolver diversos problemas de distribución. Tendrá la capacidad de desarrollar proyectos aplicados, identificando nuevas metodologías y técnicas a utilizar. Gestión logística de distribución Diseño de flotas Estrategia de transporte Ruteo de vehículos Aplicaciones a la industria Diseño de Redes Logísticas y Localización de Instalaciones Se desarrollarán metodologías que permitan configurar una red logística y se analizarán algunos casos de diseños reales. Adicionalmente, se entregará un fuerte componente teórico y práctico de problemáticas referentes a la localización óptima de instalaciones y recursos. Determinación del flujo de productos dentro de una red logística Estimación de la cobertura y asignación de demanda Modelos clásicos de localización de instalaciones Manejo de bodegas y sistemas de bodegaje Casos aplicados a la industria Planificación de la Producción y de la Capacidad Este módulo se concentrará en los aspectos más relevantes al considerar este nivel de decisión y los paradigmas vigentes en la actualidad. Se discutirán casos aplicados donde fueron introducidos estos conceptos y se mostraran los beneficios aportados a las compañías. Planificación agregada de la producción y diseño de capacidad Determinación del lote óptimo Material Requirements Planning (MRP) Planificación de la producción en ambientes repetitivos: Just-in-Time production (JIT) Planificación de corto plazo o programación de actividades Casos aplicados a la industria

8 Director Académico Jaime Miranda Pino Doctor (c) en Sistemas Complejos de Ingeniería, Universidad de Chile. Magíster en Gestión de Operaciones, Universidad de Chile. Ingeniero Civil Industrial, Universidad de Chile. Director del Centro de Gestión de Información para los Negocios, Universidad de Chile. Académico Depto. Control de Gestión y Sistemas de Información. Facultad de Economía y Negocios, Universidad de Chile.

9 Cuerpo Académico Rodrigo San Martín Master en Dirección Financiera, Universidad Adolfo Ibáñez. Magíster en Ciencias de la Ingeniería, Pontificia Universidad Católica. Ingeniero Civil Industrial, Pontificia Universidad Católica. Director Comercial empresa TNT. Fernando Acuña MBA, IESE Business School, Universidad de Navarra, España. Ingeniero Civil Industrial, Pontificia Universidad Católica de Chile. Alejandro Cataldo Doctor (c) en Sistemas, Pontificia Universidad Católica de Chile. Magíster en Gestión de Operaciones, Universidad de Chile. Ingeniero Civil Industrial, Universidad de Chile. Christian Ferrada Krause Ph.D en Economía, Universidad de Chicago. Master en Economía, Universidad de Chicago. Magíster en Economía Aplicada, Universidad de Chile. Consultor del Centro de Investigación en Gestión y Economía, Banco Mundial. Gustavo Canepa Master en Dirección de Operaciones, IDE Instituto Directivo de Empresas, España. Master en Logística y Calidad, IDE Instituto Directivo de Empresas, España. Director, Gerente General, HC Logística Chile Ltda. *Los profesores asignados para desarrollar cada uno de los cursos que contempla el programa, serán seleccionados tomando como base, principalmente, la nómina que aquí se presenta.

10 Diplomado en Geatión de Operaciones y Logistica Información Calendario de Clases 2015 Inicio: 31 de Agosto de 2015 Agosto Septiembre Octubre Término: 23 de Marzo de 2016 Horario: Lunes y Miércoles de 18:30 a 21:30 hrs. Noviembre Diciembre Enero 2016 Duración: 120 Horas Presenciales Lugar de realización: Facultad de Economía y Negocios, Universidad de Chile. Diagonal Paraguay 257, Santiago Febrero 2016 Marzo 2016 Abril días de clases contacto@uejecutivos.cl años Comisión Nacional de Acreditación CNA-Chile docencia de pregrado, docencia de postgrado, investigación, gestión institucional y vinculación con el medio diciembre diciembre 2018 La Unidad de Educación Ejecutiva del Depto. de Control de Gestión y Sistemas de Información de la Universidad de Chile, se reserva el derecho de suspender o postergar este programa.