PLANEACIÓN AGREGADA (Aggregate Planning)
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- Arturo Ortiz de Zárate Botella
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1 Planeación y Control de la Producción Introduccion. 1. Definición de PLANEACIÓN AGREGADA (Aggregate Planning) Capítulo 3 (Nahmias) 1.1 Objetivos de la 1.2 Definiciones. 1.3 Unidad Agregada de Producción (UAP). 1.4 Perspectiva del Problema de 2. Asuntos Relacionados con la Planeación Agregada 3. Costos en Planeación Agregada: 4.Solución de Problemas de Planeación Agregada con 1/38 Programación Lineal 2/38 1. DEFINICIÓN DE PLANEACIÓN AGREGADA Planeación Agregada Proceso de planeación Tambien llamada macroplaneación de la producción, es el problema de decidir cuántos empleados debe ocupar una empresa, así como la cantidad y mezcla de productos/servicios que debe producir/ofrecer. MANUFACTURA Plan Maestro de Producción (MPS) Planeación de Requerimientos de Materiales (MRP) Plan estratégico de capacidades Plan Agregado SERVICIOS Prog. de fuerza de trabajo semanal 3/38 Programación Prog. de fuerza de trabajo diaria 4/38
2 1.1 Objetivos de la Planeación Agregada Jerarquía de las decisiones del Plan Agregado de Producción Refacciones Pedidos Pronóstico Determinar la tasa de producción. Nivel de fuerza de trabajo. Determinar el inventario disponible. Requrimientos de almacen Estimación de la Demanda Plan Agregado Tasa de Producción Nivel de Fuerza de Trabajo Ajustes de inventario Niveles de Inventario Plan Maestro Nivel de producción 5/38 -Por producto 6/38 -Por día/semana 1.2 Definiciones Tasa de Producción: unidades de producto agregado generados durante un periodo del horizonte de planeación. Nivel de fuerza de trabajo: mano de obra utilizada para la producción durante un periodo del horizonte de planeación. Inventario disponible: Inventario no utilizado en un periodo y que se acarrea al siguiente periodo. 7/ Unidades Agregadas de Planeación (UAP) El método de planeación agregada se basa en unidades de producción y/o servicios similares: Familia de productos: aquellos productos con mercados o procesos similares. Mano de obra: se asume que la mano de obra es flexible y que la fuerza de trabajo produce todas las familias de productos. 8/38
3 1.3 Unidades Agregadas de Planeación (UAP) 1.4 Perspectiva del Problema de Planeación Agregada En general, las UAP comúnmente utilizadas son: Horas-hombre $ producto (ventas) Litros o kilogramos Familias de productos 9/38 Una vez definida la UAP a emplearse dentro del plan agregado de producción, asumimos que: Existe una predicción de la demanda (D), para un horizonte de planeación, expresado en términos de UAP. Determinar las cantidades agregadas de producción (# unidades). Determinar el nivel de recursos requeridos (#empleados). 10/ Suavizamiento (smoothing): Se refiere a los costos que resultan de cambiar los niveles de fuerza de trabajo de un periodo al siguiente. Los dos componentes claves del suavizamiento son los costos de contratar (C H ) y despedir (C F ) 2.2 Cuellos de botella : Se refiere a la incapacidad del sistema para responder a repentinos cambios en la demanda, como resultado de las restricciones de capacidad. trabajadores. 11/38 12/38
4 2.3 Horizonte de planeación (T): La cantidad de pedidos para los que se debe de pronosticar la demanda, y por consiguiente la cantidad de periodos para la que se van a determinar los niveles de fuerza de trabajo y los niveles de inventario. - Si T es muy pequeño, entonces los niveles de producción no serán los adecuados para cumplir con la demanda más allá del horizonte. - Si T en muy grande, entonces los pronósticos en el futuro serán más imprecisos. 2.4 Tratamiento de la demanda: La demanda se conoce con certidumbre. Permite enfocarse en cambios del sistemáticos que generalmente no se asumen en modelos que suponen la demanda aleatoria. Ignora la posibilidad de errores de pronóstico. 13/38 14/38 3. Costos en 3.1 Costos de Suavizamiento. Son ejemplos de este tipo de costos: tiempo, gastos, anuncios, entrevistas, capacitación; los cuales se comportan como funciones lineales. Costos $ 3. Costos en 3.2 Costos de Mantener Inventario. Costos en los que se incurre al tener capital invertido en los inventarios. Suponer que los costos de mantener inventario son lineales respecto a la cantidad de unidades que se mantienen en determinado punto en el tiempo. C F C H F t : cantidad de despidos 15/38 16/38 H t : cantidad de contrataciones
5 3. Costos en 3.3 Costos de Faltantes. Ocurren cuando D>capacidad de producción (ventas pedidas). También son funciones lineales respecto a la cantidad de unidades que se mantienen en determinado punto en el tiempo. Costos $ Ejemplo (Nahmias) Plan de persecución Plan mano de obra constante Plan mixto Cp C i Pedidos retrasados Inventario positivo 17/38 18/38
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