Pedro Moreno. Marc Anthony. Elizabeth Gutierrez e Ivelín Giro. Cautivadora moda de invierno. Le sube la temperatura a la navidad. Electrificó a Miami

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1 Pedro Moreno Le sube la temperatura a la navidad Marc Anthony Electrificó a Miami Elizabeth Gutierrez e Ivelín Giro Confesiones de dos bellezas Cautivadora moda de invierno El universo estético de la high society > noviembre/diciembre US $3.29 República Dominicana RD $115 venuemagazine.com

2 Venue cuestionario IVELÍN GIRÓ CONTESTA EL CUESTIONARIO VENUE Ivelín Giró confronta una variedad de desafíos al interpretar a Viviana Altamira en la reconocida producción Dónde Está Elisa?, transmitida por la cadena Telemundo. Su personaje en la telenovela descubre que su pareja es homosexual y que le es infi el con su mejor amigo tema considerado tabú en el mundo de habla hispana. Un reto más para alimentar su catálogo de emociones como es la aspiración de toda gran actriz. En esta edición, Ivelín responde a nuestro cuestionario Venue Como mujer, cuál ha sido un tabú al que te hayas tenido que enfrentar? No soy una persona con tabúes, soy bastante abierta a las experiencias que me hacen crecer como ser humano. Los tabúes son impuestos por la sociedad y limitan a las personas en su crecimiento espiritual.ava Qué te causa temor? La altura. Cuál es tu más grande tesoro? Mis tres hijos. Qué te hace sonreír? La luz en la mirada de mis hijos el amor que se siente en mi familia. Cuál es la palabra que más usas? Gracias. Qué consideras una extravagancia necesaria? Hacerse el wax (risas) Qué característica detestas en otra persona? La Arrogancia. Qué consideras qué sea la virtud más importante en un ser humano? La nobleza. Quién es tu héroe o heroína favorita de la ficción? Batman, lo disfruté mucho a través de mis hijos. Cuál es un hábito que quisieras dejar? Comerme las uñas cuando me da ansiedad. Con qué talento te hubiera gustado nacer? Cantar creo que es un desahogo muy hermoso. Cuál crees que sea tu más distinguido atributo físico para el sexo opuesto? La mirada los ojos. Con cuál figura de la historia te identificas? Juana de Arco Cuál es tu lema de vida? Cada día es una nueva oportunidad. Cómo te gustaría morir? Bailando, alegre y rodeada de mi familia. 16 venue

3 Venue dímelo dimelo ELIZABETH GUTIÉRREZ La espectacular actriz de telenovelas, Elizabeth Gutiérrez, comparte curiosidades y una que otra cosita más con Venue. Cuál es tu obsesión secreta? Me encantan los dulces son mi delirio. Me muero por los Jolly Ranchers con sabor a cerezas. De niña, qué famoso te robaba el sueño? Hace poco falleció, pero recuerdo que de chica era fan de Corey Haim. Vivía enamorada de él! Tenía varios de sus pósters en la pared de mi cuarto y me encantaba la película The Lost Boys donde salía junto al también famoso, Corey Feldman. Qué tienes en este momento en tu playlist? Marc Anthony, acabo de ir a su concierto y todo se trata de Marc Anthony (risas). También me gusta mucho Katy Perry. Cuál es la ciudad que te mueres por conocer? Mykonos venue

4 venue gourmet PABLO AZAR UN MEXICANO A LA ITALIANA El joven actor mexicano de telenovelas como Marina y Bajo las Riendas del Amor, deleita su paladar aprendiendo de la gastronomía italiana con el reconocido Chef Masci Fernando, del restaurante Il Gabbiano. Te gusta cocinar? Sí, aunque no es lo que mejor hago (risas). Cuál sería un platillo con el qué te lucirías en la cocina?!me encantan los postres! El pie de limón es mi favorito si tuviera que trabajar de chef sería uno especializado en postres. Para los norteamericanos existe el concepto de comfort food, cuál sería esa comida para ti? Me gusta mucho la pechuga de pollo a la plancha y, como buen mexicano, me encantan los tacos al pastor con piña y limón hmmm eso me hace feliz. Además, las comidas no tan complicadas como fruta con chile y limón y un poco de sal, es fácil de preparar y me vuelve loco. Hoy te toca cocinar con el chef, Masci Fernando, una pasta típica de su pueblo San Giovanni Di Cagñano, acompañada de una exquisita carne de ternera. Te apetece los paltillo elaborados? Me gusta la comida saludable, tanto casera o de un chef reconocido como Masci, y sí, me gusta la ternera soy fan de la carne. Me cuido mucho por mi profesión y por ende suelo comer mucha proteína pero como te dije antes, me gustan los platos simples. Un sabor o ingrediente que te apetezca que lleve la comida?!el picante me encanta! El chile de la India es uno de mis preferidos, pues es mucho más fuerte, te pica en la garganta y el ardor dura más. La mayoría de los chiles mexicanos como el jalapeño o el Serrano, aunque su sabor no dura tanto, permite que tu paladar descanse. Y cuáles son los ingredientes indispensable para ti chef Masci Fernando? Hongos porcini, un buen brandy de cocina, un buen balsámico y siempre comprar los mejores ingredientes. La calidad de éstos es muy importante y es por ello que llevamos siendo número uno en el Zeitgeist por 31 años en Nueva York con Il Molino, y tres en Miami con Il Gabbiano. Chef Fernando, cuáles son tus influencias al momento de crear estas delicias? La comida regional de mi pueblo San Giovanni Di Cagñano, en Italia. También los lugares donde he vivido: Roma, Bélgica, Alemania, Francia, Canadá, Suecia y Estados Unidos. Eres el chef por excelencia de muchos famosos, no es así? [Entre risas y de una forma muy humilde contesta] Sí, he conocido muchos famosos y me encanta cocinar para todos ellos, pues es mi pasión y adoro este negocio. He cocinado para Warren Buffett, Bill Gates, Julio Iglesias y Gloria Estefan, entre otros he sido muy afortunado. Cuál es tu motivación? Mi pasión por la gastronomía venue

5 TERNERA Ingredientes: Ternera Queso Mascarpone Champagne Moët et Chandon Trufas blancas La tajada de ternera se saltea con un poco de mantequilla, aceite y un toque de champán, se agrega un poco de crema y se reduce el calor, por último se agregan las trufas, se cocina a fuego lento unos cinco minutos más y listo para disfrutar. PASTA PROVINCIA DI L AGUILA Ingredientes: Bugatini Pasta Tomates Pimienta Peperoncini Hongos Porcini Pancetta Se sofríe la pancetta con cebollas, se le agrega el tomate, un poco de mantequilla, agregamos los hongos y los peperoncinis, y a ello se le agrega la pasta Bugatini y voilà! venue

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