EVIDENCIA SOBRE INTERVENCIONES NO FARMACOLÓGICAS EN PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA DIABETES

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "EVIDENCIA SOBRE INTERVENCIONES NO FARMACOLÓGICAS EN PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA DIABETES"

Transcripción

1 EVIDENCIA SOBRE INTERVENCIONES NO FARMACOLÓGICAS EN PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA DIABETES Roberto Jarava Brun Nutricionista Clínico. UdeA Educador en Diabetes Certificado. ACD

2 1915 Tratamiento del Hambre 1921 Descubrimiento de la insulina Clasificación de la Diabetes Recomendación de Sacarosa (menos del 12% VCT) Terapia Nutricional Médica TERAPIA NUTRICIONAL MÉDICA 2002 Principios y recomendaciones de nutrición basada en la evidencia 2014 Actualización de PRNBE

3 Control Glucémico TERAPIA NUTRICIONAL MÉDICA Control Dislipidemia TNM Reducción de Peso Control Hipertensión Los resultados del DCCT (Diabetes tipo 1) y el UKPDS (Diabetes tipo 2) han demostrado la importancia del control glucémico en la prevención de las complicaciones microvasculares de la diabetes (1) ; en ambas investigaciones la TNM fue parte importante en la obtención de las metas del tratamiento (1). 1. Evidence-Based Nutrition Principles and Recommendations for the Treatment and Prevention of Diabetes and Related Complications. Diabetes Care January :

4 METAS DE TERAPIA NUTRICIONAL APLICABLES A PACIENTES CON DIABETES TIPO 2 Promover y apoyar patrones alimenticios saludables, fortaleciendo la variedad en el consumo de alimentos ricos en vitaminas y minerales en tamaños de porciones adecuadas. A1c Presión Arterial LDL Triglicéridos HDL Peso Compli caciones <7% <140/80 <100 mg/dl <150 mg/dl 40 mg/dl (H) 50 mg/dl (M) Peso Meta Retrasar Complicaciones Objetivos de la Terapia Nutricional Médica Nutrition Therapy Recommendations for the Management of Adults With Diabetes. Diabetes Care Volume 37, Supplement 1, January 2014.

5 NIVELES DE EVIDENCIA A B Clara evidencia de estudios bien conducidos, generalizables, aleatorizados, controlados que son Fuertes en evidencia. Evidencia soportada por estudios de cohorte bien conducidos. C D E Evidencia soportada por estudios pobremente controlados o No controlados. Evidencia conflictiva con peso soportado en recomendaciones. Consenso de expertos o experiencia clínica.

6 EFECTIVIDAD DE LA TERAPIA NUTRICIONAL Se recomienda la terapia nutricional para todas las personas con diabetes tipo 1 y tipo 2 como un componente eficaz del plan de tratamiento general. A Las personas que tienen diabetes deben recibir TNM individualizada según sea necesario para lograr los objetivos del tratamiento, preferiblemente proporcionadas por un ND experto en los componentes de la TNM en diabetes. A

7 EFECTIVIDAD DE LA TERAPIA NUTRICIONAL Para las personas con diabetes tipo 1, la participación en un programa de educación insulinoterapia intensiva flexible utilizando el enfoque de la planificación de comidas el conteo de carbohidratos puede resultar en un mejor control glucémico. A Para las personas que utilizan dosis fijas de insulina diaria, la ingesta de carbohidratos coherentes con respecto al tiempo y la cantidad puede resultar en un mejor control de la glucemia y reducir el riesgo de hipoglucemia. B Un enfoque de planificación de comidas para diabéticos simple, como el control de porciones o la elección de alimentos saludables puede ser más adecuado para las personas con diabetes tipo 2 identificado con problemas de salud y alfabetización numérica. Esto también puede ser una estrategia efectiva planificación de comidas para los adultos mayores. A

8 Niveles de insulina en sangre TERAPIA CON INSULINAS DETEMIR Y ASPARTICA Aspártica (2 4 horas) Detemir (18-26 horas) Inmediato Inmediato Inmediato 7 am m pm Horas 7 am

9

10 BALANCE ENERÉTICO Para los adultos con sobrepeso u obesos con diabetes tipo 2, se recomienda reducir el consumo energético manteniendo un patrón de alimentación saludable para promover la pérdida de peso. (- 500 cal/dia reducen 1 libra semana). A La pérdida de peso moderada puede proporcionar beneficios clínicos (mejora la glucemia, la presión arterial y / o lípidos) en algunas personas con diabetes, especialmente al principio de la enfermedad; Se debe lograr una pérdida de peso modesta (4 a 8 kg / 3 meses) pero unas intervenciones intensivas en educación sobre estilos de vida saludable (asesoramiento sobre la terapia nutricional, actividad física regular, y cambios conductuales) con apoyo permanente. A

11 PATRÓN DE CONSUMO Las preferencias personales (por ejemplo, la tradición, la cultura, la religión, las creencias y de las metas, capacidad económica) y objetivos metabólicos deben ser considerados a la hora de recomendar un patrón de alimentación sobre otros. E

12 CARBOHIDRATOS No hay suficiente evidencia para recomendar la cantidad ideal de carbohidratos en personas con diabetes. Por lo tanto, estas cantidades deben ser definidas con los mismos pacientes. La cantidad de carbohidratos e insulina disponible pueden ser los factor más importante e influyentes en la respuesta glicémica después de comer y se debe considerar al elaborar el plan de alimentación. El Monitoreo de la ingesta de carbohidratos, ya sea por el conteo de carbohidratos o basada en estimación empírica sigue siendo una estrategia clave para alcanzar el control glucémico. Para una buena salud, la ingesta de carbohidratos a partir de vegetales, frutas, granos enteros, legumbres y productos lácteos debe aconsejar sobre en la toma de otras fuentes de carbohidratos, especialmente aquellos que contienen grasas adicionadas, azúcares o sodio. C A B B

13 CONTANDO CARBOHIDRATOS EL CEREBRO 130 A 150 GR/DIA 28 sobres de azúcar ALMUERZO A ALMUERZO B CARNE MOLIDA 0 GR 0 CARNE MOLIDA 0 GR 0 ARROZ BLANCO (1 POC) 45 GR 9 ARROZ BLANCO (1/2 POC) 23 GR 4,5 FRIJOLES (2 POC) 90 GR 18 HABICHUELAS GUISADAS (1/2 POC) 5 GR 1 1 TAJADA DE MADURO 25 GR 5 AGUACATE 2 GR 1/2 AGUACATE 2 GR 0,5 ENSALADA (2 POC) 10 GR 2 ENSALADA 5 GR 1 1 VASO DE LIMONADA 0 GR 0 1 VASO DE JUGO 25 GR 5 TOTAL CARBOHIDRATOS 190 GR 38 TOTAL CARBOHIDRATOS 40 GR 8

14 INDICE GLUCEMICO Y CARGA GLUCEMICA La sustitución de alimentos de alta carga en índice glucémico bajo por alimentos de baja carga en índice glucémico puede modestamente mejorar el control glucémico. C Vs

15 DIFERENCIA ENTRE DESAYUNOS EN CUANTO A SU INDICE GLUCEMICO DESAYUNO DE ALTO INDICE GLUCEMICO DESAYUNO DE MEDIO INDICE GLUCEMICO DESAYUNO DE BAJO INDICE GLUCEMICO

16 FIBRA DIETARIA Y CEREALES INTEGRALES Las personas con diabetes deben consumir al menos la cantidad de fibra (25 a 30 gr/dia) y granos enteros recomendados para el público en general. C

17 SUSTITUCIÓN DE SACAROSA POR ALMIDONES COMPLEJOS Si bien la sustitución de los alimentos que contienen sacarosa para cantidades isocalóricas de otros carbohidratos pueden tener efectos similares de glucosa en la sangre. A 1 taza de arroz 9 cubos de azúcar

18 FRUCTOSA La fructosa se consume como "fructosa libre" (es decir, que se produce de forma natural en alimentos como la fruta) puede dar lugar a un mejor control de la glucemia en comparación con la ingesta isocalórica de sacarosa o almidón (B), y la fructosa libre no es probable que tengan efectos perjudiciales sobre los triglicéridos, siempre y cuando la ingesta no sea excesiva (12 % de la energía). Las personas con diabetes deben limitar o evitar el consumo de bebidas azucaradas (desde cualquier edulcorante calórico incluido el jarabe de maíz de alta fructosa y sacarosa) para reducir el riesgo de aumento de peso y el empeoramiento de riesgo cardiometabólico. B - C B

19 ENDULZANTES HIPOCALÓRICOS Y NNSS El uso de NNSS tiene el potencial de reducir calorías y la ingesta total de carbohidratos; si se sustituye por edulcorantes calóricos sin compensación por la ingesta de calorías adicionales de otras fuentes de alimentos. B

20 PROTEÍNAS Para las personas con diabetes y sin nefropatía diabética, no hay evidencia concluyente de una cantidad ideal en la ingesta de proteínas (0,6 g/kg a 1,0 gr/kg). Para las personas con diabetes y nefropatía diabética (ya sea con micro o macroalbuminuria), el reducir la cantidad de proteína en la dieta por debajo de la ingesta habitual (0,6 g/kg), no es recomendable ya que estas no alteran las glucemias, indicadores de riesgo cardiovascular, o los niveles de glucemia en ayunas. En los individuos con diabetes tipo 2, la proteína ingerida parece aumentar la respuesta de insulina sin aumentar las concentraciones de glucosa en plasma. C A B

21 GRASAS No hay suficiente evidencia para una recomendación de la cantidad ideal en la ingesta total de grasas para las personas con diabetes; Deben ser individualizado. C La calidad grasa parece ser mucho más importante que la cantidad. B

22 LAS GRASAS Los aceites Monoinsaturados (Oliva, Linaza, Canola, Aguacate, Maní) y el EPA (pescado) tienen efecto benéfico sobre los Triglicéridos. Los aceites Poliinsaturados (Aceite de ajonjolí, salmón, vegetales, colza, canola, semillas de chia. Los aceites Saturados (Grasa animal, tocino, carnes frias, embutidos, rellena, chorizos, carnes grasas.

23 AGMIS / AGPIS En las personas con diabetes tipo 2, una Dieta Mediterránea - MUFA - puede beneficiar el control glucémico y de riesgo de ECV y por lo tanto puede ser recomendado como una alternativa eficaz. Incrementar MUFA s y reducir Carbohidratos. B

24 ACIDOS GRASOS OMEGA-3 No hay evidencia que apoye la recomendación de suplementos de omega- 3 (EPA y DHA ) para las personas con diabetes para la prevención o el tratamiento de eventos cardiovasculares. Se recomienda para el público en general, un aumento en el consumo de alimentos ricos en Omega 3 (EPA y DHA) (de pescados grasos) y omega 3 ácido linolénico (ALA). También se recomienda en las personas con diabetes por sus efectos benéficos sobre las lipoproteínas, la prevención de enfermedades del corazón, y asociaciones con los resultados de salud positivos en los estudios observacionales. La recomendación para el público en general como en personas con diabetes de comer pescados grasos por lo menos dos veces (dos porciones) por semana. A B B

25 LA GRASA SATURADA, COLESTEROL DE LA DIETA, Y GRASAS TRANS La cantidad de grasa saturada, colesterol y grasas Trans en la dieta, es la misma recomendada en personas con diabetes que sin diabetes. C

26 ESTANOLES Y ESTEROLES VEGETALES Las personas con diabetes y dislipidemias pueden ser capaces de reducir modestamente el nivel de colesterol total y LDL por el consumo de g / día de esteroles o estanoles presentes en los vegetales. C

27 MICRONUTRIENTES Y SUPLEMENTOS HERBALES No hay evidencia clara de beneficios del la suplementación con vitaminas o minerales en personas con diabetes que no tenían previamente deficiencias. Suplementación de rutina con antioxidantes, como las vitaminas E y C y caroteno, no se recomienda debido a la falta de evidencia de la eficacia y la preocupación relacionada con la seguridad a largo plazo. No hay suficiente evidencia para el uso de micronutrientes como el cromo, magnesio, y vitamina D para mejorar el control glucémico en personas con diabetes. No hay suficiente evidencia para apoyar el uso de la canela u otras hierbas / suplementos para el tratamiento de la diabetes. C A C C

28 ALCOHOL Se recomienda consumo moderado de alcohol (una bebida al día o menos para las mujeres adultas y dos bebidas por día o menos para los hombres adultos). E El consumo de alcohol puede inducir mayor riesgo de hipoglicemia, especialmente si aplica insulina o secretagogos de insulina. C

29 SODIO La recomendación para la población en general para reducir el sodio a menos de mg / día también es apropiada para personas con diabetes. B Para las personas con diabetes e hipertensión, una mayor reducción de la ingesta de sodio. B

UNA NUTRICIÓN SANA Los nutrientes son: hidratos de carbono proteína grasa

UNA NUTRICIÓN SANA Los nutrientes son: hidratos de carbono proteína grasa UNA NUTRICIÓN SANA La alimentación se compone de varios nutrientes, vitaminas, minerales y agua. Los nutrientes son: Hidratos de carbono Proteínas Grasas Los hidratos de carbono son la glucosa y los almidones

Más detalles

Plan de Alimentación en Diabetes

Plan de Alimentación en Diabetes Plan de Alimentación en Diabetes La alimentación como actividad cotidiana, sustrato de vida, enormemente influyente en el metabolismo humano es, sin duda, uno de los instrumentos más poderosos pero menos

Más detalles

Alimentación para la persona con diabetes físicamente activa

Alimentación para la persona con diabetes físicamente activa Alimentación para la persona con diabetes físicamente activa Por GLORIA CECILIA DEOSSA RESTREPO Nutricionista Dietista Especialista y Magíster en Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana Profesora

Más detalles

TECNICATURA OPERADOR DE ALIMENTOS ALIMENTACION EN COLECTIVIDADES SANAS Y ENFERMAS

TECNICATURA OPERADOR DE ALIMENTOS ALIMENTACION EN COLECTIVIDADES SANAS Y ENFERMAS TECNICATURA OPERADOR DE ALIMENTOS ALIMENTACION EN COLECTIVIDADES SANAS Y ENFERMAS UNIDAD 3: PLAN DE ALIMENTACION EN ENFERMEDADES CRONICAS HIPERTENSION ARTERIAL Importancia del tema Las enfermedades cardiovasculares

Más detalles

Sesión 20: La Salud del Corazón

Sesión 20: La Salud del Corazón Sesión 20: La Salud del Corazón En los Estados Unidos, la enfermedad de corazón es la principal causa de muerte para ambos, hombres y mujeres. Personas con pre-diabetes o diabetes corren un mayor riesgo

Más detalles

Prevenir, mejor que curar. La dieta en la diabetes tipo 2. Factores de riesgo coronario

Prevenir, mejor que curar. La dieta en la diabetes tipo 2. Factores de riesgo coronario Página nº 1 L a dieta constituye uno de los principales retos en el tratamiento de la diabetes por su elevado índice de fracasos relacionados con su complejidad y bajo cumplimiento. Desde el punto de vista

Más detalles

Abordaje Nutricional de la Diabetes. LN. ED. Andrea Cecilia Rosales Campos

Abordaje Nutricional de la Diabetes. LN. ED. Andrea Cecilia Rosales Campos Abordaje Nutricional de la Diabetes LN. ED. Andrea Cecilia Rosales Campos Metas del Plan de Nutrición Alcanzar y mantener valores normales de glucemia Perfil de lípidos óptimo Suficientes calorías para

Más detalles

Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria, CACIA Edición 2º Año 2 Ejemplar Gratuito

Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria, CACIA Edición 2º Año 2 Ejemplar Gratuito Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria, CACIA Edición 2º Año 2 Ejemplar Gratuito El azúcar, la sal y las grasas son parte de una dieta balanceada al consumirse con moderación y son parte de estilos

Más detalles

Cuaderno de control diario de la diabetes

Cuaderno de control diario de la diabetes Cuaderno de control diario de la diabetes Este cuaderno pertenece a: Nombre Dirección Su equipo de atención de la diabetes Números de teléfono Médico de atención primaria Instructor sobre la diabetes Especialista

Más detalles

LO QUE UD NECESITA SABER SOBRE EL COLESTEROL Y LOS TRIGLICERIDOS

LO QUE UD NECESITA SABER SOBRE EL COLESTEROL Y LOS TRIGLICERIDOS FAIRFIELD HOSPITAL Department of Nutrition& Dietetics Spanish LO QUE UD NECESITA SABER SOBRE EL COLESTEROL Y LOS TRIGLICERIDOS El colesterol que circula en la sangre es producido en el hígado. Pero también

Más detalles

FEBRERO ES EL MES DEL CORAZÓN

FEBRERO ES EL MES DEL CORAZÓN FEBRERO ES EL MES DEL CORAZÓN Información sobre el corazón La arteriopatía coronaria provoca aproximadamente 1.2 millones de ataques cardíacos cada año. Más del 40 % de las personas que tienen un ataque

Más detalles

DIA MUNDIAL DE LA DIABETES

DIA MUNDIAL DE LA DIABETES DIA MUNDIAL DE LA DIABETES El Día Mundial de la Diabetes (DMD) es la campaña de concientización sobre la diabetes más importante del mundo. Fue instaurado por la Federación Internacional de Diabetes (FID)

Más detalles

Mejorar la educación sanitaria sobre la alimentación en la diabetes tipo 2

Mejorar la educación sanitaria sobre la alimentación en la diabetes tipo 2 Mejorar la educación sanitaria sobre la alimentación en la diabetes tipo 2 Carolyn Robertson y Elizabeth Snouffer Según la Asociación Americana de Diabetes (ADA), la complejidad de los aspectos relacionados

Más detalles

APRENDIENDO CON NEFRON SUPERHEROE

APRENDIENDO CON NEFRON SUPERHEROE APRENDIENDO CON NEFRON SUPERHEROE COLESTEROL Y ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA. Qué es el colesterol? El colesterol es una sustancia parecida a la grasa que se encuentra en la sangre. Su cuerpo puede producir

Más detalles

MANUAL DE GUÍAS CLÍNICAS PARA EL TRATAMIENTO NUTRICIONAL PACIENTE QUEMADO CON DIAGNÓSTICO DE DIABETES MELLITUS

MANUAL DE GUÍAS CLÍNICAS PARA EL TRATAMIENTO NUTRICIONAL PACIENTE QUEMADO CON DIAGNÓSTICO DE DIABETES MELLITUS SUBDIRECCIÓN DE QUEMADOS Hoja: 1 de 7 MANUAL DE GUÍAS CLÍNICAS PARA EL TRATAMIENTO NUTRICIONAL PACIENTE QUEMADO CON DIAGNÓSTICO DE DIABETES MELLITUS Elaboró: Revisó: Autorizó: Puesto Nutrióloga adscrita

Más detalles

Libro La Nutrición es conciencia José A. Lozano Teruel

Libro La Nutrición es conciencia José A. Lozano Teruel Libro La Nutrición es conciencia José A. Lozano Teruel Capítulo 2. NUTRIENTES EN RESUMEN Carbohidratos Los carbohidratos desempeñan un papel insustituible como nutrientes a pesar de que su concentración

Más detalles

Principios y recomendaciones nutricionales, basados en la evidencia, para el tratamiento y prevención de la diabetes y complicaciones asociadas

Principios y recomendaciones nutricionales, basados en la evidencia, para el tratamiento y prevención de la diabetes y complicaciones asociadas Actividad Dietética N o 20 2003 Principios y recomendaciones nutricionales, basados en la evidencia, para el tratamiento y prevención de la diabetes y complicaciones asociadas Margarida Jansá 1 Mercè Vidal

Más detalles

DIABETES MELLITUS. Dra. Luz Don Centro de Nutrición

DIABETES MELLITUS. Dra. Luz Don Centro de Nutrición DIABETES MELLITUS Dra. Luz Don Centro de Nutrición DEFINICIÓN ENFERMEDAD CRÓNICA METABÓLICA PRESENCIA DE HIPERGLUCEMIA DEFECTO EN LA SECRECIÓN DE INSULINA O EN LA ACCÍON DE LA INSULINA O DE AMBAS DIAGNÓSTICO

Más detalles

Nutrición y Diabetes Qué hay de nuevo? Información para profesionales

Nutrición y Diabetes Qué hay de nuevo? Información para profesionales Nutrición y Diabetes Qué hay de nuevo? Información para profesionales Qué es la diabetes? La diabetes es un desorden del metabolismo, en el que el páncreas, no produce insulina ó bien, las células no son

Más detalles

Alimentación de 2 a 18 años

Alimentación de 2 a 18 años Actividad Informar sobre la pirámide de alimentación (anexo 1). Comentar la importancia de establecer hábitos dietéticos adecuados a cada etapa del niño o adolescente. Ofrecer consejo nutricional (anexos

Más detalles

Desayuno cardiosaludable

Desayuno cardiosaludable Desayuno cardiosaludable 2º Grado de enfermería Cardenal Herrera CEU Página 1 Qué es un desayuno cardiosaludable? Es aquel capaz de ayudarnos a prevenir las enfermedades del corazón y a mantenernos en

Más detalles

X-Plain Comer Saludablemente Sumario

X-Plain Comer Saludablemente Sumario X-Plain Comer Saludablemente Sumario Introducción Una dieta sana es muy importante en para prevenir varias enfermedades graves, tales como: Enfermedad coronaria Obesidad y sus complicaciones Hipertensión

Más detalles

Dietas especializadas para pacientes con diabetes mellitus tipo 2

Dietas especializadas para pacientes con diabetes mellitus tipo 2 1 Dietas especializadas para pacientes con diabetes mellitus tipo 2 Serafín Murillo García Dietista-Nutricionista, Investigador en el CIBERDEM-IDIBAPS, Hospital Clínic de Barcelona ÍNDICE Introducción...

Más detalles

Folleto de control cotidiano de la diabetes

Folleto de control cotidiano de la diabetes 01 Folleto de control cotidiano de la diabetes Este folleto pertenece a Nombre Dirección Equipo de atención de la diabetes Números de teléfono Médico de atención primaria Instructor sobre la diabetes Especialista

Más detalles

Qué son los alimentos?

Qué son los alimentos? Qué son los alimentos? Los alimentos son productos naturales o transformados que contienen numerosas sustancias químicas. Unas sustancias desempeñan un papel conocido en la nutrición humana. Son los nutrientes:

Más detalles

EL COLESTEROL LMCV 05-2011 LMCV

EL COLESTEROL LMCV 05-2011 LMCV 05-2011 El Colesterol Es una sustancia grasa que se encuentra en forma natural en todas las células del organismo. Es utilizado para la formación de tejidos y hormonas; y también interviene en la absorción

Más detalles

El colesterol y sus implicancias para la salud

El colesterol y sus implicancias para la salud El colesterol y sus implicancias para la salud DISLIPIDEMIA Se usa el término dislipidemia cuando se produce una alteración de la grasa en la sangre (colesterol total, colesterol LDL, colesterol HDL, y/o

Más detalles

Comprenda el colesterol

Comprenda el colesterol ilearning about your health Comprenda el colesterol Understanding Cholesterol www.cpmc.org/learning Qué es el colesterol? El colesterol es una sustancia adiposa que forma parte de las membranas celulares.

Más detalles

Libro La Nutrición es conciencia José A. Lozano Teruel

Libro La Nutrición es conciencia José A. Lozano Teruel Libro La Nutrición es conciencia José A. Lozano Teruel Capítulo 3. ALIMENTOS EN RESUMEN LÁCTEOS La leche es un alimento de gran valor nutricional, Los derivados lácteos tienen un valor nutricional similar

Más detalles

Nutrición: Un pilar fundamental para sustentar el tratamiento de la Diabetes. Lo que debemos saber

Nutrición: Un pilar fundamental para sustentar el tratamiento de la Diabetes. Lo que debemos saber Nutrición: Un pilar fundamental para sustentar el tratamiento de la Diabetes. Lo que debemos saber Introducción Los pilares fundamentales en los que se debe sustentar el tratamiento de la Diabetes son:

Más detalles

Manteniendo el Sistema Cardiovascular Sano

Manteniendo el Sistema Cardiovascular Sano Manteniendo el Sistema Cardiovascular Sano Más riesgos para diabéticos Es muy importante que las personas que padecen de diabetes elijan comidas saludables que no presenten riesgos para el corazón ya que

Más detalles

DIABETES Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE

DIABETES Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE DIABETES Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE Los alimentos nos dan la energía que necesitamos para una vida saludable. El cuerpo convierte la mayoría de los alimentos que comemos en un tipo de azúcar que llamamos

Más detalles

Alimentación & salud cardiovascular

Alimentación & salud cardiovascular Alimentación & salud cardiovascular Adquirir unos buenos hábitos alimentarios es un excelente instrumento para promover la salud y prevenir las enfermedades. Por tanto, alimentarse mejor es ganar salud.

Más detalles

GUÍA DE ATENCIÓN Y EDUCACIÓN NUTRICIONAL PARA DISLIPIDEMIAS

GUÍA DE ATENCIÓN Y EDUCACIÓN NUTRICIONAL PARA DISLIPIDEMIAS 1. OBJETIVO Revisó Jefe DBU/ Jefe SSISDP PROCESO BIENESTAR ESTUDIANTIL Aprobó Rector Página 1 de 7 Fecha de aprobación Diciembre 09 de 2014 Resolución No. 2515 Establecer los lineamientos necesarios para

Más detalles

T-4.- DIETA SALUDABLE Y ACTIVIDAD FISICA

T-4.- DIETA SALUDABLE Y ACTIVIDAD FISICA T-4.- DIETA SALUDABLE Y ACTIVIDAD FISICA La actividad física (AF) es importante a largo plazo para regular el peso corporal. Numerosos expertos consideran que incluso más que la dieta. La AF aumenta el

Más detalles

Nutrición Objetivos y principios Módulo III-5 del currículo Diapositiva 2 de 57 Objetivo de la terapia nutricional

Nutrición Objetivos y principios Módulo III-5 del currículo Diapositiva 2 de 57 Objetivo de la terapia nutricional Diapositiva 2 de 57 Objetivo de la terapia nutricional Ayudar a las personas con diabetes a aprender cómo adoptar el tipo de decisiones relativas a su estilo de vida que las capacitarán para conseguir

Más detalles

Guía del entrenador de estilo de vida: Fase de seguimiento

Guía del entrenador de estilo de vida: Fase de seguimiento Guía del entrenador de estilo de vida: Fase de seguimiento Salud del corazón Visión general En esta sesión se presenta el tema de las enfermedades cardíacas, qué son y cuáles son los factores de riesgo

Más detalles

Cribado de hipercolesterolemia

Cribado de hipercolesterolemia Actividad Determinar el colesterol total (CT) en plasma en la población infantil con riesgo de dislipemia (anexos 1 y 2). Intervención en niños y adolescentes con hipercolesterolemia (anexos 2, 3, 4 y

Más detalles

Problemas de Azúcar en la Sangre

Problemas de Azúcar en la Sangre Problemas de Azúcar en la Sangre Qué es diabetes? La diabetes es una condición en la que el cuerpo no puede regular los niveles de azúcar en la sangre, dando lugar a una acumulación insalubre de glucosa

Más detalles

Seis Consejos para una Dieta Saludable

Seis Consejos para una Dieta Saludable Seis Consejos para una Dieta Saludable Estos consejos están dirigidos a aquellas personas preocupadas por su salud en general y en su salud cardiovascular en particular. Son ciertamente importantes para

Más detalles

Qué intervenciones no farmacológicas son efectivas en el control de la H.T.A. esencial del adulto en Atención Primaria?

Qué intervenciones no farmacológicas son efectivas en el control de la H.T.A. esencial del adulto en Atención Primaria? ANEXO INCLUIDO EN EL SIGUIENTE DOCUMENTO: Qué intervenciones no farmacológicas son efectivas en el control de la H.T.A. esencial del adulto en Atención Primaria? Julia Pérez-Alonso, Antonio Manuel Ballesteros-Álvaro,

Más detalles

La cerveza en el tratamiento dietético del obeso

La cerveza en el tratamiento dietético del obeso La cerveza en el tratamiento dietético del obeso Fernando Goñi Servicio de Endocrinología y Nutrición Hospital de Basurto. Bilbao Alejandro Sanz Servicio de Endocrinología y Nutrición Hospital Universitario

Más detalles

Folleto de control cotidiano de la diabetes

Folleto de control cotidiano de la diabetes Folleto de control cotidiano de la diabetes Este folleto pertenece a Nombre Dirección Su equipo de atención de la diabetes Números de teléfono Médico de atención primaria Educador en diabetes Especialista

Más detalles

Pirámide de Alimentación Saludable

Pirámide de Alimentación Saludable La Organización de Consumidores y Usuarios realiza análisis de los menús de los colegios. Se le hizo llegar el nuestro (ya valorado en años anteriores por el Servicio de Endocrinología y Nutrición del

Más detalles

GUÍA PARA LA PREVENCIÓN SECUNDARIA DEL ICTUS SERVICIO DE DAÑO CEREBRAL

GUÍA PARA LA PREVENCIÓN SECUNDARIA DEL ICTUS SERVICIO DE DAÑO CEREBRAL GUÍA PARA LA PREVENCIÓN SECUNDARIA DEL ICTUS SERVICIO DE DAÑO CEREBRAL INTRODUCCIÓN Los ictus son un conjunto de enfermedades que afectan al riego cerebral: la obstrucción del flujo se conoce como trombosis

Más detalles

S EL TE RE BE LO AM A J DI DE LA

S EL TE RE BE LO AM A J DI DE LA S EL TE RE BE LO A AM J DI LA DE Z ZZ Duerme las horas necesarias En general, un adulto necesita al menos 7 horas de sueño para descansar tanto físicamente como mentalmente. Intenta cumplir las recomendaciones!

Más detalles

6.1. Características de la alimentación de personas con diabetes mellitus tipo 1

6.1. Características de la alimentación de personas con diabetes mellitus tipo 1 6. Alimentación 6.1. Características de la alimentación de personas con diabetes mellitus tipo 1 E s importante que la alimentación más adecuada para las personas con DM1 sea equilibrada, variada y responda

Más detalles

DECLARACIONES NUTRICIONALES

DECLARACIONES NUTRICIONALES DECLARACIONES NUTRICIONALES Por declaración nutricional se entiende cualquier declaración que afirme, sugiera o dé a entender que un alimento posee propiedades nutricionales benéficas específicas por:

Más detalles

Alimentación para la persona con diabetes físicamente activa. Por

Alimentación para la persona con diabetes físicamente activa. Por Alimentación para la persona con diabetes físicamente activa Por Por GLORIA CECILIA DEOSSA RESTREPO Nutricionista Dietista Especialista y Magíster en Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana Profesora

Más detalles

Por tanto, es interesante el definir de forma clara estos conceptos.

Por tanto, es interesante el definir de forma clara estos conceptos. CONCEPTOS ÁSICOS Los términos alimentación, nutrición y dietética normalmente son utilizados indiscriminadamente en temas relacionados con la alimentación cuando realmente no lo son. ALIMENTO Por tanto,

Más detalles

DECLARACIONES NUTRICIONALES

DECLARACIONES NUTRICIONALES DECLARACIONES NUTRICIONALES Por declaración nutricional se entiende cualquier declaración que afirme, sugiera o dé a entender que un alimento posee propiedades nutricionales benéficas específicas por:

Más detalles

Cómo debo interpretar las etiquetas nutricionales de los alimentos si tengo diabetes?

Cómo debo interpretar las etiquetas nutricionales de los alimentos si tengo diabetes? Cómo debo interpretar las etiquetas nutricionales de los alimentos si tengo diabetes? compartir Si tienes diabetes es importante que leas y sepas interpretar las etiquetas nutricionales que aparecen en

Más detalles

Necesidades especiales de los niños

Necesidades especiales de los niños Necesidades especiales de los niños página 87 08 NECESIDADES ESPECIALES DE LOS NIÑOS Crear unos hábitos alimentarios saludables durante la infancia es fundamental para evitar enfermedades crónicas en la

Más detalles

Promueva un estilo de Vida Saludable. Alimentación en pacientes diabéticos

Promueva un estilo de Vida Saludable. Alimentación en pacientes diabéticos Promueva un estilo de Vida Saludable Alimentación en pacientes diabéticos Una alimentación balanceada en carbohidratos, fibra, proteínas, vitaminas y minerales es una de las armas más poderosas que tiene

Más detalles

Cómo Mantener los Niveles de Colesterol Bajo Control?

Cómo Mantener los Niveles de Colesterol Bajo Control? Cómo Mantener los Niveles de Colesterol Bajo Control? Programa de Promoción y Educación en Salud PMC Medicare Choice, Inc. PM C-PRD-015-012710-S Objetivos Al completar este tutorial educativo, los participantes

Más detalles

HÁBITOS ALIMENTARIOS SALUDABLES Y SU REPERCUSIÓN EN LA SALUD REDES INFORMATIVAS Este programa ha sido subvencionado por el Ministerio de Sanidad y Consumo Instituto Nacional de Consumo El contenido de

Más detalles

CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS POR SU FUNCIÓN NUTRITIVA

CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS POR SU FUNCIÓN NUTRITIVA CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS POR SU FUNCIÓN NUTRITIVA Conocer los Grupos de Alimentos o Grupos Alimenticios es de gran importancia para una alimentación sana y equilibrada. Te presentamos dos visiones

Más detalles

El A-B-C de la dieta del Diabético

El A-B-C de la dieta del Diabético El A-B-C de la dieta del Diabético A B C del control de la Diabetes American College Physicians MSc. Ma. Virginia Riesco S Universidad del desarrollo / Clínica Alemana El A B C de la dieta en Diabetes

Más detalles

La Alimentación del Niño Diabético

La Alimentación del Niño Diabético La Alimentación del Niño Diabético Un niño con diabetes puede beneficiarse del mismo tipo de dieta saludable como el de la gente sin diabetes. De hecho, toda la familia puede beneficiarse en conjunto de

Más detalles

Reunión clínica. Alimentación Saludable. Dr Hugo Ochoa

Reunión clínica. Alimentación Saludable. Dr Hugo Ochoa Reunión clínica Alimentación Saludable Dr Hugo Ochoa Los siete mitos que hace que usted suba de peso 1. El mito del hambre: comer menos +hacer ejercicio = pérdida de peso

Más detalles

NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN

NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN ECNT Lic. Nut. Sonia Nigro 2011 Metas nutricionales FACTOR DIETÉTICO Grasa total AGS AGP n-6 n-3 AG Trans AGM CHO total Azúcares libres META 15-30% < 10% 6-10% 5-8% 1-2%

Más detalles

ALIMENTACIÓN DE 2 A 18 AÑOS

ALIMENTACIÓN DE 2 A 18 AÑOS Actividades de promoción de salud y consejos preventivos ALIMENTACIÓN DE 2 A 18 AÑOS 0 Población diana: Población de 2 a 18 años de edad, sus progenitores, la familia extensa y personas al cuidado infantil.

Más detalles

DIABETES TRATAMIENTO DIETARIO. Dra. LUZ DON CENTRO DE NUTRICIÓN

DIABETES TRATAMIENTO DIETARIO. Dra. LUZ DON CENTRO DE NUTRICIÓN DIABETES TRATAMIENTO DIETARIO Dra. LUZ DON CENTRO DE NUTRICIÓN DIABETES CONTROL DE LA INGESTA : DE CARBOHIDRATOS EN CUANTO A PORCÍON Y CALIDAD DE LÍPIDOS DE FIBRA DE ALCOHOL DE SAL ÍNDICE GLUCÉMICO COCIENTE

Más detalles

Folleto de control cotidiano de la diabetes

Folleto de control cotidiano de la diabetes 01 Folleto de control cotidiano de la diabetes Este folleto pertenece a Nombre Dirección Su equipo de atención de la diabetes Números de teléfono Médico de atención primaria Instructor sobre la diabetes

Más detalles

Los mitos de las dietas POR ELENA RUIZ DOMINGO

Los mitos de las dietas POR ELENA RUIZ DOMINGO mitos dieta sana:maquetación 1 30/1/12 16:02 Página 1 Los mitos de las dietas NO TE PRIVES DE NADA Lo que se necesita en una alimentación equilibrada es aprender a comer en un orden y proporción determinados

Más detalles

La Diabetes Mellitus es una enfermedad frecuente que ocurre en un 7% de la población.

La Diabetes Mellitus es una enfermedad frecuente que ocurre en un 7% de la población. 2Módulo 2. Diabetes. Introducción La Diabetes Mellitus es una enfermedad frecuente que ocurre en un 7% de la población. Además, su incidencia va en franco aumento: cerca de 150 millones de diabéticos se

Más detalles

DIRECCIÓN DE SANIDAD DE LA ARMADA

DIRECCIÓN DE SANIDAD DE LA ARMADA DIRECCIÓN DE SANIDAD DE LA ARMADA PLAN DE PROMOCIÓN DE LA SALUD FACTOR DE RIESGO: OBESIDAD PROMOCIÓN ALIMENTACIÓN SALUDABLE DEPARTAMENTO DE SALUD DIVISIÓN SALUD PREVISIONAL Viña del Mar, Actualizado Marzo

Más detalles

Galle%tas y su rol en una alimentación saludable

Galle%tas y su rol en una alimentación saludable Galle%tas y su rol en una alimentación saludable CALIDAD DE LAS GALLETITAS EN EL CONTEXTO DE LA ALIMENTACION DE LOS ARGENTINOS Sergio Britos CONTENIDOS Alimentación saludable Metas de Calidad de la dieta

Más detalles

ETIQUETADO NUTRICIONAL - OBLIGATORIO ALIMENTOS QUE SE ALMACENEN, TRANSPORTEN O EXPENDAN ENVASADOS

ETIQUETADO NUTRICIONAL - OBLIGATORIO ALIMENTOS QUE SE ALMACENEN, TRANSPORTEN O EXPENDAN ENVASADOS ETIQUETADO NUTRICIONAL - OBLIGATORIO ALIMENTOS QUE SE ALMACENEN, TRANSPORTEN O EXPENDAN ENVASADOS Desde hace varios años en Chile, se ha visto un aumento sostenido en la morbilidad y en la mortalidad asociada

Más detalles

DTC - UCSF DATOS SOBRE EL COLESTEROL Y LAS GRASAS GLOSARIO

DTC - UCSF DATOS SOBRE EL COLESTEROL Y LAS GRASAS GLOSARIO DATOS SOBRE EL COLESTEROL Y LAS GRASAS GLOSARIO COLESTEROL El colesterol es una sustancia parecida a la grasa que se encuentra en el tejido de los humanos y otros animales. Desempeña papeles importantes

Más detalles

ENFERMEDAD ARTERIAL CORONARIA SALUD CARDIACA

ENFERMEDAD ARTERIAL CORONARIA SALUD CARDIACA ENFERMEDAD ARTERIAL CORONARIA SALUD CARDIACA Cuáles son los factores de riesgo? Los factores que aumentan su riesgo a la enfermedad son la predisposición hereditaria y los hábitos del estilo de vida. Estos

Más detalles

Falsos. Mitos Alimentación

Falsos. Mitos Alimentación Falsos Mitos sobre la Alimentación Agradecimientos CECU agradece la colaboración de aquellas personas que han participado en la elaboración de los contenidos de esta guía mediante el envío de mitos alimentarios

Más detalles

Hábitos de vida saludables Hacia una alimentación sana

Hábitos de vida saludables Hacia una alimentación sana Hábitos de vida saludables Por qué tener hábitos de vida saludables? Trabajo y vida cotidiana se encuentran, necesariamente, unidos. Las actividades y hábitos adquiridos y practicados en nuestro entorno

Más detalles

1) Características Nutricionales de las

1) Características Nutricionales de las La Aceituna de Mesa 1) Características Nutricionales de las aceitunas de mesa 2) Cuántas aceitunas consumir al día? 3) Composición Nutricional 4) Comparativa de calorías entre aperitivos de frecuente consumo

Más detalles

Conociendo al colesterol

Conociendo al colesterol Conociendo al colesterol Lic. Verónica Estigarribia-Dr. Walter Masson Qué es el colesterol? El colesterol es una sustancia "grasosa" que nuestro cuerpo utiliza para diferentes funciones, como formar parte

Más detalles

Alimentos funcionales

Alimentos funcionales 1. Qué son? 2. Su origen... 3. Qué hace funcional a un alimento? 4. Los hay naturales y modificados 5. Son indispensables? 6. Atención a las etiquetas 7. Situación actual: Marco legal Qué son? Huevos Omega-3,

Más detalles

5.1.2. Eficacia de las intervenciones para la pérdida de peso

5.1.2. Eficacia de las intervenciones para la pérdida de peso 5. Dieta y ejercicio Preguntas para responder Cuál es la dieta más adecuada en el paciente con diabetes? Cuáles son los efectos del ejercicio físico en pacientes con DM 2? Qué tipo de ejercicio se recomienda?

Más detalles

Temas de Salud. Nutre tu salud. Campaña para la promoción de buenos hábitos alimenticios. Diabetes

Temas de Salud. Nutre tu salud. Campaña para la promoción de buenos hábitos alimenticios. Diabetes Nutre tu salud Campaña para la promoción de buenos hábitos alimenticios Diabetes Qué es? La diabetes mellitus es una enfermedad caracterizada por elevadas cifras de glucosa en sangre debido bien a la imposibilidad

Más detalles

Asociación Argentina de Neuroentrenamiento www.neuroentrenamiento.com.ar

Asociación Argentina de Neuroentrenamiento www.neuroentrenamiento.com.ar 1 2 NUTRIENTES II Minerales A diferencia de las vitaminas, que tienen una función exclusivamente reguladora del metabolismo, los minerales pueden tener tanto una función reguladora (forman parte de hormonas

Más detalles

EVALUACIÓN NUTRICIONAL DE LA DIETA ESPAÑOLA. I ENERGÍA Y MACRONUTRIENTES

EVALUACIÓN NUTRICIONAL DE LA DIETA ESPAÑOLA. I ENERGÍA Y MACRONUTRIENTES EVALUACIÓN NUTRICIONAL DE LA DIETA ESPAÑOLA. I ENERGÍA Y MACRONUTRIENTES Sobre datos de la Encuesta Nacional de Ingesta Dietética (ENIDE) ÍNDICE 1. Introducción... 2 2. Recogida y tratamiento de los datos.

Más detalles

"Comidas fáciles de preparar" con el Plato para diabéticos

Comidas fáciles de preparar con el Plato para diabéticos "Comidas fáciles de preparar" con el Plato para diabéticos Semana 1: Lo que usted come es importante Semana 2: Planificación de comidas saludables Semana 3: Compras inteligentes Semana 4: En la cocina

Más detalles

Aprendamos de. Síndrome Metabólico. N o 30. El Síndrome Metabólico, conocido también como. declarada y el 90% se declara sedentaria.

Aprendamos de. Síndrome Metabólico. N o 30. El Síndrome Metabólico, conocido también como. declarada y el 90% se declara sedentaria. Aprendamos de N o 30 1ª Edición / Ficha coleccionable N o 30 / Febrero 2010 Síndrome Metabólico El Síndrome Metabólico, conocido también como Síndrome X o Síndrome de Resistencia a la Insulina ha ido ganando

Más detalles

GRUPOS DE ALIMENTOS Y RACIÓN.

GRUPOS DE ALIMENTOS Y RACIÓN. GRUPOS DE ALIMENTOS Y RACIÓN. - de los cereales, legumbres y tubérculos. El grupo 1 - grupo de los cereales, legumbres y tubérculos- se caracteriza por tener un alto contenido en hidratos de carbono de

Más detalles

Recomendaciones alimentarias: cómo planificar una alimentación saludable

Recomendaciones alimentarias: cómo planificar una alimentación saludable Recomendaciones alimentarias: cómo planificar una alimentación saludable página 9 01 RECOMENDACIONES ALIMENTARIAS: CÓMO PLANIFICAR UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE La formación de buenos hábitos alimentarios

Más detalles

DECÁLOGO DEL BIENESTAR DEL ADULTO MAYOR

DECÁLOGO DEL BIENESTAR DEL ADULTO MAYOR DECÁLOGO DEL BIENESTAR DEL ADULTO MAYOR 1. Come cinco veces al día en cantidades moderadas. Estudios han demostrado que ingerir cinco comidas al día contribuye a la disminución de la prevalencia de sobrepeso

Más detalles

usted y la diabetes tipo ii

usted y la diabetes tipo ii En Español usted y la diabetes tipo ii Vivir bien con Diabetes Consejos Básicos para un Buen Cuidado de la Diabetes Revise regularmente su nivel de azúcar en la sangre Durante todas sus citas con su médico:

Más detalles

Recomendaciones de alimentación para la población española. Una alimentación equilibrada para una vida más saludable.

Recomendaciones de alimentación para la población española. Una alimentación equilibrada para una vida más saludable. Recomendaciones de alimentación para la población española. Una alimentación equilibrada para una vida más saludable. La formación de nuestro cuerpo y la salud dependen en gran medida de lo que nos alimentamos

Más detalles

Toma control de tu salud: Mejora tu nivel de colesterol

Toma control de tu salud: Mejora tu nivel de colesterol Toma control de tu salud: Mejora tu nivel de colesterol Programa de Promoción y Educación en Salud Rev. 2014 2014, MMM Healthcare, Inc. 2014, PMC Medicare Choice, Inc. Se prohíbe la reproducción de este

Más detalles

Lamentablemente los resultados obtenidos revelan una condición alarmante, que sin duda alguna debemos atender con prontitud.

Lamentablemente los resultados obtenidos revelan una condición alarmante, que sin duda alguna debemos atender con prontitud. La Unidad Médica realizó un pequeño estudio sobre las condiciones de salud del personal según el perfil de lípidos tomado a los funcionarios de la DGSC, a partir de la valoración de los exámenes de laboratorio

Más detalles

Disminuyendo mi riesgo de infarto, protegiendo mi corazón.

Disminuyendo mi riesgo de infarto, protegiendo mi corazón. Disminuyendo mi riesgo de infarto, protegiendo mi corazón. A partir de los 45 años de edad es necesario realizar una evaluación del riesgo cardiovascular de rutina. Los médicos de la Unidad de Atención

Más detalles

NUTRIENTES FUNCIONALES EN EL MANEJO DE LA MENOPAUSIA

NUTRIENTES FUNCIONALES EN EL MANEJO DE LA MENOPAUSIA NUTRIENTES FUNCIONALES EN EL MANEJO DE LA MENOPAUSIA Claudia L. Angarita G. ND Presidente. Asociación Colombiana de Nutrición Clínica, ACNC Director, Centro Colombiano de Nutrición Integral, CECNI claudiaangarita@gmail.com

Más detalles

Aprendamos de. Alimentación saludable. N o 23

Aprendamos de. Alimentación saludable. N o 23 Aprendamos de N o 23 Ficha coleccionable de Clínica Alemana / 2º Edición / Mayo 2010 Alimentación saludable Nuestro cuerpo es un fiel reflejo de nuestras costumbres alimentarias. En Chile y en otros países,

Más detalles

Cómo comer sano? Conociendo los alimentos. Alimentación Saludable

Cómo comer sano? Conociendo los alimentos. Alimentación Saludable Alimentación Saludable Cómo comer sano? Capítulo 3 Conociendo los alimentos Los alimentos según sus características particulares se los divide en diferentes grupos que vamos a ir conociendo: Cereales,

Más detalles

Guías de nutrición para la buena salud

Guías de nutrición para la buena salud Guías de nutrición para la buena salud Audiencia específica: Adultos en general y adultos con diabetes Objetivos: Los participantes podrán: 1. Explicar la importancia de individualizar sus hábitos alimentarios.

Más detalles

Como curar de la Diabetes tipo 2 en 1 mes naturalmente

Como curar de la Diabetes tipo 2 en 1 mes naturalmente 1 Como curar de la Diabetes tipo 2 en 1 mes naturalmente La diabetes (tipo II) es una de las enfermedades más comunes de este tiempo y que la padece mucha gente sufriendo esta enfermedad silenciosa afectando

Más detalles

DIABETES MELLITUS GESTACIONAL

DIABETES MELLITUS GESTACIONAL DIABETES MELLITUS GESTACIONAL Con el auspicio de: QUÉ ES DIABETES MELLITUS GESTACIONAL? La Diabetes Mellitus Gestacional, es una enfermedad que afecta a algunas mujeres durante el embarazo, ya que su cuerpo

Más detalles

LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE. Marta Anguera Salvatella Dietista-Nutricionista

LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE. Marta Anguera Salvatella Dietista-Nutricionista LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Marta Anguera Salvatella Dietista-Nutricionista LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Introducción Objetivos Conceptos Resumen La alimentación es la base de nuestra vida. Una alimentación

Más detalles

El etiquetado nutricional en marca propia

El etiquetado nutricional en marca propia El etiquetado nutricional en marca propia Los consumidores se interesan cada vez más por su alimentación. Conocer los alimentos es una herramienta esencial para poder seguir una dieta saludable. Podemos

Más detalles