Los encontramos en todos sus tipos y variedades; verde, amarillo, galia, cantaloup, sandía blanca y negra con o sin pepitas.

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José Ignacio Aguirre Cano
hace 7 años
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2 Corría el año 1989, cuando un grupo de agricultores unidos por la inquietud, renovación y desarrollo empieza a funcionar bajo el nombre de Merca, en la nueva zona de riego llamada cota 120, ubicada en el término de Fuente Álamo, Campo de Cartagena, entre las montañas de Carrascoy y El Algarrobo, con tierras vírgenes, un microclima suave e índice pluviométrico bajo, que favorece en invierno el cultivo de alcachofa, habas, calabacín, brócoli, coliflor, guisantes, y toda clase de verduras. En verano, son el melón verde y la sandía los protagonistas de los cultivos de la zona, sus características y dulzura hacen que sean unas frutas muy apreciadas. Los encontramos en todos sus tipos y variedades; verde, amarillo, galia, cantaloup, sandía blanca y negra con o sin pepitas. El crecimiento agrícola en la zona y la calidad de los productos, avalada por las buenas técnicas y prácticas agrícolas da lugar a que se cree en 2003 La Huerta de Fuente Álamo, formada por 80 agricultores, que comercializa y vela por la calidad y seguridad alimentaria desde el origen hasta el destino.

3 PROGRAMACIÓN CULTIVOS CULTIVOS INVERNALES ALCACHOFA * Fruto: la parte comestible es la inflorescencia, alargada o achatada, en forma de rosetón, con hojas verdes superpuestas que parecen escamas y unidas al vástago; el color de las hojas y el tallo es verde claro brillante cuando está recién cosechada. * Producción media alcachofa blanca y alcachofa gorda: Toneladas. HABAS * Fruto: es una legumbre, vaina alargada de longitud variable entre 10 y 30 cm y consistencia carnosa. Dentro de esta vaina se ubican las semillas puestas en fila.. Los granos en el interior de la misma varían entre 5 y 12. * Producción media de habas palencas y habas valencianas: Toneladas.

4 CALABACÍN c * Planta: Planta vigorosa, compacta, de porte abierto. * Fruto: De forma alargada, recto y cilíndrico y desprende con facilidad la flor apical. *Producción media de calabacín:500 Toneladas. BRÓCOLI c * Planta: Planta de crecimiento vivaz, de porte bajo. * Fruto: Pellas bien formadas, compactas, de grano fino y color verde oscuro. Presenta también algunos rebrotes. *Producción media de brócoli:1000 Toneladas.

5 MELÓN VERDE * Planta: Planta fuerte, con gran vitalidad y compacta. * Fruto: Frutos de forma alargada, con un peso entorno de 2 a 3,5 Kg. para variedades de melón nacional; y peso para variedades de exportación de 0,9 a 2 Kg. Carne Blanca, dura, y de larga duración, sabor excelente. No necesita tratamiento post-cosecha. *Producción media de melón verde piel de sapo en sus diferentes variedades: Toneladas. MELÓN AMARILLO * Planta: Planta con buen vigor, facilidad de cuaje y buen nivel de producción. * Fruto: Frutos de forma ligeramente ovalada, peso de 0.9 kg a 2 kg. Carne blanca con alto contenido en azúcar (brix) y buena firmeza que permite un excelente comportamiento para el mercado de exportación. * Producción media de melón amarillo en sus diferentes variedades: Toneladas

6 MELÓN GALIA * Planta: Planta de gran viveza, con buena cobertura. * Fruto: Frutos redondos, bien escriturados de color amarillo dorado en su punto de madurez. Carne verdosa y cavidad interna pequeña. Calibre medio de 1 kg. Contenido en azúcar entorno a 14 º Brix. * Producción media de melón galia en sus diferentes variedades: Toneladas SANDÍA * Planta: Plantas de vigor medio con follaje equilibrado. * Fruto: Redondos, muy homogéneo de calibre aproximado entre 5 y 7 kg por pieza. Carne de color rojo intenso muy azucarada. * Producción media de sandía blanca y sandía negra (con o sin pepita, ambas): Toneladas

7 CONFECCIÓN DEL PRODUCTO Trabajamos con diferentes formatos (IFCO, STECO, EUROPOOL, CHEP, etc ), adaptándonos a las exigencias del cliente y cumpliendo con la normativa referente a etiquetado y controlando en todo momento la trazabilidad y calidad del producto.

10 DEPARTAMENTOS DEPARTAMENTO ADMINISTRACIÓN MARIANO MONTOYA TELF: FAX: DEPARTAMENTO TÉCNICO-CALIDAD Mª JOSÉ BERRUEZO ANTONIO MARTÍNEZ TELF: FAX: DEPARTAMENTO COMERCIAL ANDRÉS LEGAZ TELF:

11 A-30 A-7 AP-7 A-30 AP-7 A-7 A-7 RM-2 A-30 AP-7 AP-7 E-12 RM-2 MU-602 Salida 26 E-16 AP-7 Coordenadas: N O

12 Ctra. Balsicas-Fte. Álamo km Fuente Álamo (Murcia) Telf Fax

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