VIVERO DE CACAO y SELECCIÓN DE SEMILLA. Ing.MSc.Alvaro Gómez, Ing.MS.Gladys Ramos.
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- Francisco Javier Farías López
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1 VIVERO DE CACAO y SELECCIÓN DE SEMILLA Ing.MSc.Alvaro Gómez, Ing.MS.Gladys Ramos.
2 Vivero de cacao Definición: Es el área donde las plántulas de cacao pasan los primeros meses de su desarrollo para luego ser trasplantadas al terreno definitivo.
3 Vivero de cacao Ventajas: Preparación simultanea del vivero y del terreno de siembra. Facilita el cuidado de plántulas. Permite la selección de plántulas. Ubicación: Próximo a la Casa de habitación. Cerca de una Fuente de agua. Suelo con buen drenaje Cercano al terreno de la siembra
4 Vivero de cacao Para su construcción debe tenerse en cuenta: Su tamaño estará de acuerdo al número de hectáreas a sembrar. En áreas grandes conviene hacer varios viveros y distribuirlos para facilitar el traslado de plantas. El terreno seleccionado debe ser plano con una pendiente suave (2%). (Construir pequeñas zanjas de drenaje). Debe estar protegido contra vientos fuertes y cercado para evitar el daño por animales domésticos. Debe proporcionar un 75 % de sombra a las plantas de cacao. Colocar piedra negra picada en el fondo de las eras para evitar aguachinamiento. Sistema de riego apropiado (Aspersores tipo sombrilla con elevadores de 1 m de alto)
5 Tipos de Vivero Vivero de cacao
6 No Tipos se recomienda de Vivero Vivero de cacao
7 Vivero de cacao Preparación del sustrato 2 partes de tierra negra 1 parte de arena lavada de río. 1 parte de materia orgánica (Aserrín descompuesto, cáscara de arroz o café, compost) Desinfección del sustrato Agua caliente. Fumigantes del suelo: º Formol (Formalina al 40%) º Basamid granulado
8 Vivero de cacao Llenado de bolsas: Bolsas de polietileno de 2 kg. Lata de aceite de carro o envases plástico de refresco de 2lts abierta por ambos lados. Fertilizante (fórmula completa 5gr) Micorrizas
9 Vivero de cacao Colocación de bolsas en el vivero Se colocan en eras de 1,20 m. con calles de 40 a 50 cm. entre ellas. Para 1000 plantas de cacao, 21 m 2 de vivero.
10 Selección de semilla Selección deben utilizar del material las mazorcas de siembra: maduras que crezcan en el tronco del árbol Se deben escoger aquellos árboles que presenten las siguientes características: Precocidad (que inician su producción a temprana edad). Adaptabilidad a las condiciones de la zona. Libres de plagas y enfermedades. Mazorcas con almendras grandes y de color blanco o violeta pálido.
11 Selección de la semilla Selección de semilla
12 Características morfológicas Color de los cotiledones
13 Características morfológicas Color de las hojas tiernas
14 Características morfológicas Presencia de pubescencia en las ramas
15 Características morfológicas Pigmentación en las flores
16 Preparación de Semilla Selección de semilla Eliminación del mucílago o baba (aserrín o arena lavada de río). Pregerminación en sacos de fique húmedos, en tobos con agua o bolsas de polietileno. Desinfección de semilla ( fungicidas cúpricos) Cobrex, Cupravit. Humedecer o cambiar el agua todos los días.
17 Selección de semilla Siembra en bolsas y control de malezas manual
18 Proceso de germinación de la semilla de cacao. Considerar los siguientes aspectos: Textura del sustrato suelta. Profundidad de siembra. Posición de la semilla. Grosor de la testa.
19 Problemas por una mala siembra de la semilla Posición de la semilla: Semilla muy profunda. Semilla acostada. Semilla invertida. Semilla superficial. Considerar los siguientes aspectos: Textura del sustrato. Problemas de riego.
20 Selección de semilla Mantenimiento del vivero Riego (mantener una humedad adecuada) remover el sello superficial. Control de plagas y enfermedades (aplicación preventiva de insecticidas y fungicidas). Fertilización (Aplicación de abonos foliares). Control de malezas (manual).
21 Separación de las plantas en las eras para mejorar su desarrollo y vigor
22 Riego (mantener una humedad adecuada) remover el sello superficial.
23 Mantenimiento del vivero Control de plagas y enfermedades (aplicación preventiva de insecticidas y fungicidas).
24 Mantenimiento del vivero Fertilización (Aplicación de abonos foliares,ejm. Nitrofoska 1,5 cc/l). Control de malezas (manual).
25 Gracias por su atención
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